关于螃蟹肥的诗句关于秋风起蟹黄肥诗句有哪些.docx

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关于螃蟹肥的诗句关于秋风起蟹黄肥诗句有哪些

关于螃蟹肥的诗句（关于秋风起蟹黄肥诗句有哪些）

1.关于秋风起蟹黄肥诗句有哪些一、唐代，陆龟蒙，《水国诗》：

直至葭菼少，敢言鱼蟹肥。

二、唐代，唐彦谦，《蟹》：

湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。

三、唐代，螯封，《蟹》：

嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

四、唐代，殷尧藩，《九日病起》：

紫蟹霜肥秋纵好，绿醅蚁滑晚慵斟。

五、清代，曹雪芹，《螃蟹咏》：

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

白话释义：

1、等到秋天，才敢说鱼和螃蟹的味道鲜美。

2、十月份田地里开始有白霜出现，秋天来了稻子成熟发出香味，才是螃蟹最多最肥美的时候。

3、螃蟹壳里的蟹螯非常多，多的溢出来，红色的螃蟹壳凸起，蟹油鲜美多汁。

4、秋天吃螃蟹是极好的，若是慵懒的小酌几杯更好。

5、螃蟹走起路来横七竖八，蟹壳里面只有寥寥蟹黄。

讽刺华而无实的人。

螃蟹爬上中国人的餐桌已有上千年的历史，最早可以追溯到西周时期。

古人对螃蟹的鲜美，作诗咏赞者颇多，清代文学家、戏剧家李渔说：

“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，已达色、香、味三者之至极，更无一物可以上之。

”

扩展资料

“西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄”。

秋天正是吃大闸蟹的最佳季节。

螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养价值非常高，含有丰富的微量元素，如：

核黄素、钙、磷、铁和维生素A等，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍。

螃蟹不仅可以食用，还可以做药。

“和露摘黄花，带霜烹紫蟹”。

深秋之日，正是蟹肥味美的季节。

说到吃大闸蟹，人们自然会把「青背白肚，金爪黄毛」的阳澄湖蟹列于筵席的首选。

“四方之味，当许含黄伯为第一”，金秋的阳澄湖大闸蟹是人间的美味。

最早古人吃蟹最看重蟹螯。

参考资料：

人民网蟹文化特有的一道风景线

2.有关七月蟹肥的诗句《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗薛衡芜讽和螃蟹咏”，大观园中姐妹们共聚海棠诗社，席间吃了螃蟹，于是宝玉、黛玉和宝钗兴致，便各作了一首螃蟹咏。

其一（贾宝玉）持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。

脐间积冷谗忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

[注释]1.持螯拿着蟹钳，也就是吃螃蟹。

语本《世说新语》：

毕卓曾对人说：

“左手持蟹螯，右手执酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。

”

这是古代贵族过的享乐生活。

2.擂姜捣烂生姜。

3.饕餮古代传说中贪吃的凶兽，后常用来说人贪馋会吃，这里即此意。

王孙自指，借用汉代刘安《招隐士》中称呼。

4.“横行”句说蟹。

蟹，称为“横行介士（战士）”，见《蟹谱》：

又称为“无肠公子”，见《抱朴子》。

横行，既是横走，又是行为无所忌惮的意思。

无肠，除字面义外，又用以说没有意兴，无动于衷。

这一句语带双关，兼写“偏僻”、“乖张”。

金代诗人元好问《送蟹与兄》诗：

“横行公子本无肠，惯耐江湖十月霜。

”

5.脐间积冷我国传统医药学认为，蟹性咸寒，恣食，会积冷于腹内（小说中也写到），须用辛温发散的生姜、紫苏等来解它。

6.香与“腥”同义。

两句似寓其沾花惹草习气。

7.“坡仙”句苏轼（10361101），字子瞻，自号东坡居士，人亦称其为坡仙，北宋文学家。

苏轼曾写诗笑一生穷愁劳碌的唐代苦吟诗人孟郊，把读孟诗比之为吃小蟹，说是“竟日嚼空螯”（《读孟郊诗》），所以引以为说。

又贾宝玉的绰号叫“无事忙”，或是有意暗合。

其二（林黛玉）铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

[注释]1.铁甲长戈喻蟹壳蟹脚。

宋代陈郁为皇帝拟进蟹的批答说：

“内则黄中通理，外则戈甲森然。

此卿出将入相，文在中而横行之象也。

”见《陈随隐漫录》。

2.色相佛家语，指一切有形之物。

借用来说蟹煮熟后颜色好看。

3.“多肉”句即“更怜卿八足多肉”。

上一联已说螯满、膏香，故这句用“更”字说蟹脚多肉。

怜，爱。

卿，本昵称，这里指蟹。

4.“助情”句意即“谁劝我饮千觞以助情”。

觞，酒杯。

助情，助吃蟹之兴。

5.兹此。

佳品指蟹。

酬报答。

这里是不辜负、不虚度的意思。

佳节指重阳。

6.桂拂清风即“清风拂桂”。

其三（薛宝钗）桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未涤腥还用菊，性防积冷定须姜。

于今落釜成何益？

月浦空余禾黍香。

[注释]1.霭云气。

这里指桂花香气。

2.长安涎口京都里的馋嘴。

佳节吃蟹是富贵人家的习好，故举长安为说。

又似与“饕餮王孙”不无关系。

盼重阳《红楼梦》诗多含隐义，菊诗与蟹诗共十五首，明写出“重阳”的三首即宝钗所作的三首，这很值得注意。

正如“清明涕送江边望”、“清明妆点最堪宜”等诗句看来与探春后来远嫁的时节有关一样（参见其“图册判词”和“春灯谜”诗），宝钗始言“重阳会有期”，继言“聊以慰重阳”，这里又说“涎口盼重阳”，可见“重阳”当与后半部佚稿中写宝钗的某一情节有关。

3.“眼前”句蟹横行，所以眼前的道路是直是横它是不管的。

经纬，原是织机上的直线与横线。

4.“皮里”句蟹有壳无皮，“皮里”就是肚子里。

活蟹的膏有黄的黑的不同颜色，故以“春秋”说花色不同。

又“皮里春秋”是成语，出《晋书·褚传》：

褚为人外表上不露好恶，不肯随便表示赞成或反对，而心里却存着褒贬，所以有人说他“有皮里春秋”。

因晋简文帝后名春，晋人避讳，以“阳”代“春”，故这一成语亦作“皮里阳秋”。

后多用以说人心机诡深，而不动声色。

空黑黄，就是花样多也徒劳的意思，因蟹不免被人所煮食。

5.涤腥解除腥气。

用菊指所饮非平常的酒，而是菊花酒。

传说重阳饮菊花酒可辟除恶气。

6.性防积冷意即蟹性寒，食之须防积冷。

7.落釜放在锅子里去煮。

成何益意谓横行和诡计又有何用。

8.月浦有月光的水边，指蟹原来生长处。

诗中常以“月”点秋季。

空余禾黍香就蟹而言，既被人所食，禾黍香已与它无关。

唐代陆龟蒙《蟹志》：

“蟹始窟穴于沮洳（音举入，低湿之地）中，秋冬至，必大出，江东人云稻之登也。

”

又宋代傅肱《蟹谱》：

“秋冬之交，稻粱已足……江俗呼为‘蟹乐。

”。

3.又到秋高蟹肥时,关于螃蟹的那些著名诗词您知道多少唐朝殷尧藩《九日病起》

重阳开满菊花金，病起支床惜赏心。

紫蟹霜肥秋纵好，绿醅蚁滑晚慵斟。

眼窥薄雾行殊倦，身怯寒风坐未禁。

沈醉又成来岁约，遣怀聊作记时吟

大文学家欧阳修更是不甘寂寞，在病中仍不能忘怀肥美的螃蟹，《病中代书奉寄圣俞二十五兄》一诗可见：

忆君去年来自越，值我传车催去阙。

是时新秋蟹正肥，恨不一醉与君别。

今年得疾因酒作，一春不饮气弥劣。

饥肠未惯饱甘脆，九虫寸白争为孽。

一饱犹能致身患，宠禄岂无神所罚。

乃知赋予分有涯，适分自然无夭阏。

昔在洛阳年少时，春思每先花乱发。

萌芽不待杨柳动，探春马蹄常踏雪。

到今年才三十九，怕见新花羞白发。

颜侵塞下风霜色，病过镇阳桃李月。

兵闲事简居可乐，心意自衰非屑屑。

日长天暖惟欲睡，睡美尤厌春鸠聒。

北潭去城无百步，渌水冰销鱼拨刺。

经时曾未著脚到，好景但听游人说。

官荣虽厚世味薄，始信衣缨乃羁绁。

故人有几独思君。

安得见君忧暂豁。

公厨酒美远莫致，念君贳饮衣屡脱。

郭生书来犹未到，想见新诗甚饥汤。

少年事事今已去，惟有爱诗心未歇。

君闲可能为我作，莫辞自书藤纸滑。

少低笔力容我和，无使难追韵高绝

4.有关七月蟹肥的诗句《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗薛衡芜讽和螃蟹咏”，大观园中姐妹们共聚海棠诗社，席间吃了螃蟹，于是宝玉、黛玉和宝钗兴致，便各作了一首螃蟹咏。

其一（贾宝玉）持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。

脐间积冷谗忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

[注释]1.持螯拿着蟹钳，也就是吃螃蟹。

语本《世说新语》：

毕卓曾对人说：

“左手持蟹螯，右手执酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。

”

这是古代贵族过的享乐生活。

2.擂姜捣烂生姜。

3.饕餮古代传说中贪吃的凶兽，后常用来说人贪馋会吃，这里即此意。

王孙自指，借用汉代刘安《招隐士》中称呼。

4.“横行”句说蟹。

蟹，称为“横行介士（战士）”，见《蟹谱》：

又称为“无肠公子”，见《抱朴子》。

横行，既是横走，又是行为无所忌惮的意思。

无肠，除字面义外，又用以说没有意兴，无动于衷。

这一句语带双关，兼写“偏僻”、“乖张”。

金代诗人元好问《送蟹与兄》诗：

“横行公子本无肠，惯耐江湖十月霜。

”

5.脐间积冷我国传统医药学认为，蟹性咸寒，恣食，会积冷于腹内（小说中也写到），须用辛温发散的生姜、紫苏等来解它。

6.香与“腥”同义。

两句似寓其沾花惹草习气。

7.“坡仙”句苏轼（10361101），字子瞻，自号东坡居士，人亦称其为坡仙，北宋文学家。

苏轼曾写诗笑一生穷愁劳碌的唐代苦吟诗人孟郊，把读孟诗比之为吃小蟹，说是“竟日嚼空螯”（《读孟郊诗》），所以引以为说。

又贾宝玉的绰号叫“无事忙”，或是有意暗合。

其二（林黛玉）铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

[注释]1.铁甲长戈喻蟹壳蟹脚。

宋代陈郁为皇帝拟进蟹的批答说：

“内则黄中通理，外则戈甲森然。

此卿出将入相，文在中而横行之象也。

”见《陈随隐漫录》。

2.色相佛家语，指一切有形之物。

借用来说蟹煮熟后颜色好看。

3.“多肉”句即“更怜卿八足多肉”。

上一联已说螯满、膏香，故这句用“更”字说蟹脚多肉。

怜，爱。

卿，本昵称，这里指蟹。

4.“助情”句意即“谁劝我饮千觞以助情”。

觞，酒杯。

助情，助吃蟹之兴。

5.兹此。

佳品指蟹。

酬报答。

这里是不辜负、不虚度的意思。

佳节指重阳。

6.桂拂清风即“清风拂桂”。

其三（薛宝钗）桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未涤腥还用菊，性防积冷定须姜。

于今落釜成何益？

月浦空余禾黍香。

[注释]1.霭云气。

这里指桂花香气。

2.长安涎口京都里的馋嘴。

佳节吃蟹是富贵人家的习好，故举长安为说。

又似与“饕餮王孙”不无关系。

盼重阳《红楼梦》诗多含隐义，菊诗与蟹诗共十五首，明写出“重阳”的三首即宝钗所作的三首，这很值得注意。

正如“清明涕送江边望”、“清明妆点最堪宜”等诗句看来与探春后来远嫁的时节有关一样（参见其“图册判词”和“春灯谜”诗），宝钗始言“重阳会有期”，继言“聊以慰重阳”，这里又说“涎口盼重阳”，可见“重阳”当与后半部佚稿中写宝钗的某一情节有关。

3.“眼前”句蟹横行，所以眼前的道路是直是横它是不管的。

经纬，原是织机上的直线与横线。

4.“皮里”句蟹有壳无皮，“皮里”就是肚子里。

活蟹的膏有黄的黑的不同颜色，故以“春秋”说花色不同。

又“皮里春秋”是成语，出《晋书·褚传》：

褚为人外表上不露好恶，不肯随便表示赞成或反对，而心里却存着褒贬，所以有人说他“有皮里春秋”。

因晋简文帝后名春，晋人避讳，以“阳”代“春”，故这一成语亦作“皮里阳秋”。

后多用以说人心机诡深，而不动声色。

空黑黄，就是花样多也徒劳的意思，因蟹不免被人所煮食。

5.涤腥解除腥气。

用菊指所饮非平常的酒，而是菊花酒。

传说重阳饮菊花酒可辟除恶气。

6.性防积冷意即蟹性寒，食之须防积冷。

7.落釜放在锅子里去煮。

成何益意谓横行和诡计又有何用。

8.月浦有月光的水边，指蟹原来生长处。

诗中常以“月”点秋季。

空余禾黍香就蟹而言，既被人所食，禾黍香已与它无关。

唐代陆龟蒙《蟹志》：

“蟹始窟穴于沮洳（音举入，低湿之地）中，秋冬至，必大出，江东人云稻之登也。

”

又宋代傅肱《蟹谱》：

“秋冬之交，稻粱已足……江俗呼为‘蟹乐。

”。

5.描写秋天螃蟹肥美的诗句有哪些1、蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。

出处：

唐·李白《月下独酌》

释义：

螃蟹的蟹螯就像金液般鲜嫩，糟丘可以视为蓬莱仙境。

2、骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。

出处：

唐·陆龟蒙《酬袭美见寄海蟹》

释义：

螃蟹的壳上还似乎带着春日的露水，吐出的白沫好像是海水的霜花。

3、漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。

出处：

唐·唐彦谦《蟹》

释义：

大家都夸奖螃蟹的美味赛过蝤蛑，尖脐的还要比圆脐的更好。

4、海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。

出处：

宋·黄庭坚《次韵师厚食蟹》

释义：

海馔配上糟蟹非常肥美，江水酿成的酒非常醇美。

5、稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。

出处：

明·徐渭《题画蟹》

释义：

这个季节稻子熟了江村的螃蟹正是肥美，两只蟹螯插进青色的泥里十分生气。

6.菊黄蟹肥出自哪首诗你好，菊黄蟹肥是民间的俗语下面有咏螃蟹的诗，摘录两段：

明代才子徐渭（字文长）曾作《蟹六首》，其一道：

“红绿蝶文窑，姜橙捣末高。

双螯高雪挺，百味失风骚。

喂喜朝争谷，飕闻夜泣糟。

大苏无缺事，只怪传‘江瑶’”。

诗人先写食蟹的器皿与调料，再写蟹肉的洁白与美味，接着述说蟹的新鲜，最后责怪苏东坡只咏江瑶柱，徐推出“双螯高雪挺，百味失风骚”的螃蟹形象，令人回味无穷。

他的另一首《蟹》诗，更是别有风趣：

“郭索郭索，还用草缚。

不敢横行，沙水夜落。

”

全诗采用口语，寥寥数语，描述了横行无忌的螃蟹，一经草缚的狼狈相。

徐文长的咏蟹诗除写实外，还有嘲讽与鞭鞑之意。

其《题螃蟹诗》曰：

“稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥；若教纸上翻身看，应见团团董卓脐。

”东汉末年的董卓，大腹便便、颇似蟹腹，故用以比喻之。

全诗表达了诗人对权贵咬牙切齿的痛恨，给以辛辣与诙谐的讽刺。

7.秋天螃蟹肥美的诗句桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。

于今落釜成何益，月浦空馀禾黍香。

----------------------------薛宝钗的

《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗薛衡芜讽和螃蟹咏”，大观园中姐妹们共聚海棠诗社，席间吃了螃蟹，于是宝玉、黛玉和宝钗兴致，便各作了一首螃蟹咏。

其一（贾宝玉）

持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。

脐间积冷谗忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

其二（林黛玉）

铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

8.关于螃蟹的古诗蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。

李白

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。

苏轼

咏蟹皮日休未游沧海早知名，有骨还从肉上生。

莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。

咏蟹李贞白蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。

如今饤在盘筵上，得似江湖乱走无。

贾宝玉持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

林黛玉铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

薛宝钗桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。

于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。

糟蟹陆游旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。

醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。

蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。

陆游

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