肯德基情人节活动.docx
《肯德基情人节活动.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《肯德基情人节活动.docx(17页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
肯德基情人节活动
肯德基情人节活动
【篇一:
细数情人节10大营销案例】
细数情人节10大营销案例今年情人节和元宵节的“邂逅”格外引人瞩目。
情人节是一个可以“搭售”情感的日子。
例如鲜花、珠宝,甚至电子产品,都会藉着情感消费的需求吸引痴男怨女的注意,历来是众
商家决战商场的特殊旺季,营销手法更是层出不穷。
之前遭到网友炮轰的百合网“逼婚广告”就是一个反面教材,婚恋网站把老人的心愿刻
意渲染,进行极端化体现,结果导致网友在微博上发起“万人抵制百合网”活动,要求百合
网删除该广告。
百合网要自我推销,无可厚非,但为了自己的商业利益,不惜拿“剩男剩女”
的个人问题说事,甚至在伤口上撒盐,不能不让人反感。
那什么样的营销形式才能真正俘获精明而又挑剔的消费者“芳心”呢?
以下案例或许能给你一些启发:
1、伊卡璐“爱你就要在一起”
伊卡璐“爱你就要在一起”app营销案例在2013年年初推出,首先是通过品牌代言人
angelababy的2013年爱情电影《在一起》吸引到了用户的高度关注,然后顺势推出伊卡璐
官博的app“爱你就要在一起”,鼓励用户将爱表白,在微博平台上经由2月14日、3月
14日两大情人节的狂热传播,短短的时间,活动受到了上万用户的转发,app的参与量也接
近40万。
2、大众汽车浪漫满车大赛
大众汽车浪漫满车装饰大赛是一个富有创意的装扮爱车的视频征集活动,通过精心装
扮你的大众汽车永远成为众人瞩目的焦点,无论晒晒自己的爱车装扮,还是抓拍到别人富有
创意的汽车装饰,从外观到内饰,通通可以上传到土豆网大众汽车vw视界与网友们一起分
享别具一格的汽车装饰成果。
为了吸引更多的网友参与,还特设了三项诱人的给力大奖,提
升了关注度。
3、“情人专座”的机票
巴西航空公司golairlines希望在社交媒体上提高的粉丝数、关注点,特在情人节前推
出情人节飞机、情人专座等服务。
把飞机分成几个情人专座区域,然后制作成示意图,上传
到facebook上面,谁最先留下座位号码就将获得一张到任意地点往返的golairlines机票。
4、“量身定制”的巧克力
历史悠久的巧克力品牌ghirardelli别出心裁,推出情人节包邮活动以及消费者能在离
商店最近的地方最后一刻拿到为自己量身定做的礼盒——里面是情人节的礼物。
harry和
和在盒顶植入非常明显的个性化的信息和情人节主题的收件人姓名。
5、“时光轴”电邮
在众多不甘平庸的情人节电邮中,shari’sberries别具一格,把用户曾经买过的礼
物的名称做成一个时光轴,例如,“(你)曾送了半打蘸着草莓的巧克力给christine,这让
她又惊又喜。
”回送给用户,制造出一份意外的惊喜。
6、kraft卡夫《帮你表白》
kraft邀请tw(tedwilliams美国曾经著名的电台主持人)为情人节活动助威,消费者
只需要发布带有关键字#voiceoflove的微博,那么tw就将为用户用他磁性的嗓音念出来,
这样消费者就可以把音频发送给要表白的人。
当然kraft承诺,消费者每发一条微博,那么
kraft会捐献10盒奶酪给美国慈善救济组织。
7、买钻石送贵族头衔
以色列一家销售彩色钻石饰品的公司丽比诗推出了一款由十颗彩钻组成的吊坠。
更特别
的是,购买这款吊坠,还将获赠一份更特殊的大礼——英国贵族头衔。
据了解,这些头衔是
丽比诗公司特意从英国一家合法销售贵族头衔的公司购买的。
这些头衔可以终生使用,但不
能世袭。
获得贵族头衔的女士会被英国的相关机构正式注册。
虽然一个贵族的名号也许不会
让你真的变成一名王室成员,但还是很有趣的。
8、名人微博信者得爱
李小璐与贾乃亮高调恋爱、高调结婚,每一个节日都能看到两人在微博上高调秀恩爱的
内容,而她的粉丝们也已经习惯于接受她的高调,并且十分乐于送上祝福。
这使得情人节里
送出“唯一的爱”看起来如此顺理成章,而她亲自手捧roseonly玫瑰的图片和充满了璐式
甜腻的文案也让roseonly和李小璐衔接得天衣无缝——如此无缝衔接明星生活且自然而不
做作的策划,很难引起粉丝反感。
roseonly花店名人微博营销案例抓住了两个关键点:
选
择李小璐,并为其量身定做了策划文案。
“信者得爱”,正如roseonly的slogan一样,名
人微博营销成功的关键点还在于“如何让粉丝相信”,自然接受这些营销信息。
9、肯德基“浪漫音缘,闪约派对”
肯德基在之前的情人节曾经推出过“浪漫音缘,闪约派对”的活动。
在情人节当天肯德
基全国3000家餐厅都开放了点歌平台,人们可在网上选择一首歌曲,只要在情人节当天的
指定时段到参与活动的肯德基餐厅现场点歌,接待员姐姐会化身丘比特,尽量满足你的心愿。
另外,今年的情人节,肯德基还特别举办了“浪漫音缘,闪约派对”。
在全天的特定时段,
肯德基将会关掉背景音乐,把主导权留给大家,用音乐的桥梁连接彼此的缘分。
10、马上赠房,圆梦爱情谷
营销时机,送出爱情红包———一套价值约50万元的洋房。
取得红包的资格是讲出励志的
爱情故事。
从2月14日到3月13日,网友可在新浪微博上写下140字以内的爱情微故事,
根据微博转发评论量确定top100入围名单。
之后再通过微信对top100入围选手进行票选,
票数最高的10位选手各获得ipadmini一部,最后通过微信投票+现场投票+专家评选,推
举出最励志故事主角,获赠爱情谷房产一套。
由此看来,节日营销一定要有一个明确的主题,主题首先一定要有冲击力,让消费者看
后记忆深刻,其次要有吸引力,让消费者产生购买产品兴趣。
【篇二:
餐厅七夕情人节活动方案2015】
餐厅七夕情人节活动方案2015
设计说明:
活动策划是提高市场占有率的有效行为,如果是一份创意突出,而且具有良好的可执行性和可操作性的活动策划案,无论对于企业的知名度,还是对于品牌的美誉度,都将起到积极的提高作用。
充分挖掘和利用节日的文化内涵,并与自身经营理念和企业文化结合起来,不仅可以吸引众多的消费者,在给消费者艺术享受的同时,也能带来良好的市场效益,树立良好的企业形象。
策划餐厅情人节活动,一方面是对自己专业知识综合运用的检验;另一方面是对人员具体实践操作能力的检验,是一位新型秘书人才具备的素质,并为自己以后踏入社会从事具体工作提供一个体验的机会。
一、七夕节简介
七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。
农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”,七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。
织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。
传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。
听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。
近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。
二、节日市场分析
1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。
如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。
但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。
这一点在针对中国传
统节日上更显露无遗。
三、活动目的
1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。
2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。
四、活动时间
主体活动时间:
七夕节全天
活动准备时间:
七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传。
【篇三:
星巴克情人节促销方案】
醇香之旅------星巴克活动策划在中国这样一个没有喝咖啡传统的国度,卖咖啡的星巴克却遍地开花。
朋友聊天去星巴
克、亲友聚会去星巴克、商务谈判去星巴克。
于是,早早地便有了那句“我不在星巴克,就
在去往星巴克的路上”的抑不住小资情调的话。
随着这句广告词,星巴克开始被赋予了小资
情怀,成为了许多白领和青年放松心情、陶冶和享受生活的好去处。
而星巴克一向致力于打
造咖啡与聚会的完美结合空间,力求为白领打造“第三空间”,就是除办公室和家庭之外人
们非常愿意光顾的地方。
近年来,随着经济的发展,绍兴市内开设了许多家咖啡店,星巴克在绍兴市的竞争压力
也逐步加大。
星巴克要想在这个城市的咖啡行业处于不败之地,必须采取一些措施。
而我们
即将迎来10.1国庆长假,这个长假将是一个不可多得的好时机,是能够带动星巴克在绍兴地
区发展的时机。
于是,我们准备在国庆期间推出“星巴克醇香之旅”活动.以下就是本次活动的策划:
一.活动目标:
1)总体目标:
①通过本次活动提高星巴克在绍兴地区咖啡行业的影响力和知名度。
②通过本次活动,向社会各界传达星巴克的经营宗旨,扩大其在社会的影响力,提升其
在社会的认知度与美誉度。
2)长期目标:
①通过本次活动的规模效应,营造出“星巴克咖啡氛围”,使更多的人爱上咖啡,爱上星
巴克。
②打造星巴克的形象------白领的“第三空间”,就是除办公室和家庭之外人们非常愿
意光顾的地方。
③以本次活动为机遇,为星巴克开拓更宽的顾客领域,并聆听社会各界顾客的相关意见
与建议,完善今后的咖啡工作领域,并力取得到顾客的满意。
3)近期目标:
促进绍兴市社会各界相关顾客对星巴克的了解与认识。
4)即时目标:
①通过本次活动了解绍兴市人民对咖啡的态度。
②接受反馈,即时调整星巴克在绍兴地区的管理方式和计划,力求适合绍兴,具有绍兴
特色。
二.活动对象:
主要面向绍兴市内20-40岁的青年和白领工作层。
三.活动主题:
以“星巴克醇香之旅”为主题,着重体现星巴克“煮好每一杯咖啡,把握好每一个细节”
的标准,展现星巴克咖啡醇香、新鲜、纯正的特点。
让星巴克带你进入一个星巴克咖啡的醇
香之旅,在细细品味星巴克咖啡的同时,充分让味蕾感受和体会咖啡的浪漫与温馨,感受最
为本真的咖啡,最为自然的味道。
四.活动模式:
1)准备阶段---宣传活动:
①形象设计大赛
时间:
2010.9.15-9.20对象:
面向店内员工
具体内容:
开展“星巴克形象我设计”的海报和传单的形象设计大赛,为“星巴克醇香之旅”活动
制作海报、传单和活动当天店内的布置方案。
报名方式:
书面填表形式和网络网站填表形式.方案形式:
word、ppt等电子稿形式.②评选作品
时间:
2010.9.21-9.23评选标准:
丛中选取能够明确体现本次活动主题和星巴克宗旨---不是在经营那种卖咖啡
给客人的生意,而是在经营一项提供咖啡的人的事业---“以人为本”的作品选取数量:
3-5份
奖励方法:
将优秀作品作为“星巴克醇香之旅”活动海报、传单和活动当天店内的布置
方案,并给予员工发放奖金,作为物质奖励。
③正式开展宣传活动
时间:
2010.9.24-9.30
现实形式:
张贴海报并派发传单,对本次活动进行宣传。
网络形式:
在公司网站张贴有关本次活动的广告。
2)实施阶段---具体活动:
①活动一:
咖啡讲座:
时间:
2010.10.1-10.3每天下午15:
00-17:
00地点:
星巴克绍兴店
对象:
针对在店内的顾客。
员工要求:
需要3名员工,1名员工讲解,另外2名员工做示范。
具体内容:
巴克店内的“合作伙伴”(星巴克对员工的称谓)为顾客做有关咖啡知识的介绍,主要内
容是咖啡的相关知识、如何自己泡制、器具的使用等。
形式上要求灵活多变,时间控制在2
小时左右,讲座接受顾客提问,由讲解员释疑。
目的:
开设讲座,将咖啡和知识一块卖,客观上起到了培养顾客群和拓宽消费市场的作用。
②
活动二:
diy咖啡自制:
时间:
2010.10.1-10.3每天晚上19:
00-21:
00地点:
星巴克绍兴店
对象:
当天光顾或有意参加本次活动的顾客。
员工要求:
需要6-8名员工,2名为顾客示范泡制咖啡的流程步骤和器具的使用,另外
的员工负责场内维持和正常的营业。
具体内容:
在顾客中随机抽取5-8名顾客,参加“diy咖啡自制”活动,在“合作伙伴”的指导下
自己现场一杯自制diy咖啡。
目的:
使顾客了解咖啡的制作工艺和合作伙伴为顾客制作每一杯咖啡时的用心,培养顾客对咖
啡的兴趣与热爱。
③活动三:
“星巴克心语”时间:
2010.10.1-10.7对象:
社会各界有意参加本次活动的群众,主要针对20-30岁年龄层具有文化气息热爱写
随笔的顾客。
具体内容:
征集有关于星巴克的心情笔记、随笔或散文。
要求以自己对星巴克的看法和
星巴克给你带来的心情为内容。
形式:
电子稿或书面形式均可。
评定标准:
内容紧扣星巴克与你的个人感受为主题。
评定方式:
将每一位作者的文章张贴在星巴克网站上进行投票,从中抽取10-20篇内容
贴切且投票数量名列前茅的美文。
奖励:
将选取的美文刊登在星巴克网站和星巴克专门的杂志上,并使作者成为星巴克的
vip会员。
3)总结阶段---反馈:
①在每次活动中都添加顾客反馈单元,积极接受顾客对星巴克本次开展的各个活动的意
见和建议。
②召开员工大会,对本次活动中出现的状况和顾客反馈的意见以报告的形式呈现,辅之
以ppt形式展现在会议上。
③总结本次活动的问题和今后开展活动需要注意的事项,以及今后星巴克绍兴店的发展
目标和方向。
五.活动选择的媒介:
1)报纸:
在报纸上刊登本次活动的宣传小广告。
2)网络:
通过星巴克网站对本次活动进行宣传。
3)户外广告:
在星巴克店周围的3条街道竖立本次活动的相关户外广告
4)杂志:
在相关杂志上刊登本次活动的宣传小广告。
六.活动开展的时间:
2010.9.1-10.7
七.活动开展的空间:
1)人员空间:
绍兴市内
2)地点空间:
星巴克店内篇二:
星巴克营销策划书星巴克广告策划书
一、前言
随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活
的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的
白领以及商务人士。
在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒
缓的音乐不陌生。
星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头,从一间默默无闻的
小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,一杯咖啡
或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。
星巴克正改变着人们的消费行为。
你可以不
为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。
为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星
巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的
咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的
方法,完全迥异于品牌开发的常规。
星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是
世界上最古老的商品——咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变
的、具有巨大品牌价值的产品。
星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。
内部品味独特的人文环境——
清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典
雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并
行不悖,结合得如此天衣无缝,星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店
统一的装饰风格。
每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的
设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,
达到推广品牌的目的。
这种推广方式被称为tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起
来。
星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。
木质的桌椅、
清雅的音乐、考究的咖啡制作器具,为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。
更难得的是,
尽管身处异地他乡,“星巴克”亚洲分店的室内装饰仍能保持着原汁原叶的美式风情。
因此,
店相比,“星巴克”正在凭借其独特的优势吸引越来越多的亚洲消费者。
纽约经济学家利维
特提出,一家公司发展到一定阶段就必须重新定位,否则可能会因为看不到新竞争者的威胁
而衰亡。
二、市场概况
咖啡市场属于垄断竞争市场,在这个市场上,厂商必须深知行业内各相关产品的相互替
代性,譬如,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。
1、星巴克概述
一样东西能成为一种时尚,那么这样东西应一定含着一种概念,或是由一种概念包装起
来。
咖啡是星巴克品牌的另一核心要素,但与其说星巴克是用咖啡来服务的,不如说是在服
务过程中给人提供了咖啡。
都市人生活水平较高,而生活节奏也较快,这样就需要有一个第
三空间,即工作和睡眠之外的空间。
很多休闲、交往、放松的事情都要在第三空间来完成,
星巴克提供了一个静思的环境,提供了一个小小的疗伤绿洲,这里有外界呼吸不到的新鲜空
气,这就是除了家庭与公司之外的“第三个好去处”。
顾客一走进来就能闻到亲切的咖啡香味,
再加上精心挑选的音乐,心情自然就会好起来。
星巴克卖的不只是咖啡,更是一种心情一种
生活方式。
以下是星巴克消费者对于喜欢星巴克理由的投票:
对不起,我根本不喜欢星巴克。
4%无所谓喜欢不喜欢,没有什么感觉...4%星巴克是什么?
1%
我就是喜欢星巴克,也说不上具体的理由。
1%我喜欢星巴克咖啡的味道。
12%我喜欢星巴克咖啡的环境和那种氛围。
34%我喜欢星巴克的文化和价值观。
23%我喜欢在星巴克里边喝咖啡边读书、上网。
13%我喜欢星巴克的商品:
咖啡杯、咖啡豆、cd...5%因为我太多的朋友喜欢,所以我才总去。
0
2、咖啡消费市场概述世界上平均每分钟要喝掉3900杯咖啡,每小时要喝掉1400万杯咖啡,而中国平均每年
每人的消费量还不到一杯。
从这组数据来看,中国咖啡市场并不乐观,然而中国是人口大国,
平均数据很低,但是总销量却足以使整个市场活跃起来。
针对市场消费情况来看,咖啡还
是很有市场的的。
首先,咖啡在中国遍地“发芽”。
据国际咖啡组织提供的资料,近年来,咖啡的种植和消
费在中国的发展令世界瞩目。
1995年,中国的咖啡种植总面积已达9万亩。
随着中国的进一
步开放,雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,为中国
市场提供了品种更多、价格更优的产品。
北京、上海、广州等大中城市的咖啡馆也如雨后春
笋般地涌现。
其次,文化的魅力就是市场的魅力。
现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴
自己度过许多惬意时光,咖啡丰富着人们的生活。
有人说,麦当劳、肯德基等洋快餐之所以
能快速占领内地市场,固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关,但与大多数消
费者对洋文化的兴趣也密不可分。
咖啡之所以在中国很火,不仅仅是因为它本身的口味和质
感,更重要的是一种文化和消费观念以及咖啡馆带来的休闲、舒适的生活方式。
3、市场竞争状态
就咖啡市场的经营模式来说,星巴克与众多竞争对手的在模式上的差异如下:
星巴克
模式———直营连锁。
星巴克强调每一个店都由自己投资经营,每个店的选址和装修都有严
格的规定。
星巴克在全球的第一家店址选好后,就会将这家店的平面图、周围环境等资料发往美国,装潢设计的精英们专门为世界各地的新店策划店
面。
百怡的优势在于其灵活的经营模式。
据悉,百怡在中国的扩张实行由一家企业实行总代
理,而星巴克的模式却复杂得多。
百怡将在中国市场作全盘拓展,而老牌的星巴克在中国的
经营和发展也受到其故有模式相当的局限,近年来并未在更多城市形成规模,因此,本来在
北美市场就是对手的百怡,在中国将会有无限的商机。
从一开始,百怡就选择了不同于星巴
克的独门暗器————欲以连锁加盟的方式快速开拓中国疆土。
随着百怡中国首批4家门店
的开业,目前已有近100家企业咨询其加盟事宜,经评估已有40家基本符合加盟条件,
百怡打造中国连锁的蓝图正浮出水面。
与此同时,百怡一整套测试与选拔加盟商的体系已就
绪。
百怡中国分店数目明年有望冲刺200家。
为了加快市场拓展,百怡对加盟商有一系列
服务标准,希望通过加盟商的发展最终形成一个blenz咖啡链条。
除有意成为中国最大
的咖啡连锁经营集团外,百怡还准备在中国建立自己的咖啡基地,与抢先登陆中国的星巴克
“一决雌雄”。
spr模式:
契合咖啡流行的风潮,迎合意式咖啡美式风格的流行趋势、独创的智能咖啡
运作系统,在世界各个城市令开咖啡馆变得快速、简便、低投入、高收益。
sprcoffee是采
用意式咖啡美式风格意式咖啡高压萃取方式、怀旧爵士风格、半自助式咖啡连锁店。
spr
coffee迅速风靡全球在于其超越欧美亚空间设计美学,独步全球壁炉咖啡台设计,口感口碑
远播的专业技术,一流的咖啡烘焙及设备,整体经营理念的转移,全方位教育培训及知名品
牌优势。
其定位与星巴克有很多的相似之处。
都突出“第三空间”,以及都以氛围取胜市场。
作为国际休闲产业的知名品牌,sprcoffee带给中国及亚太的不仅是风靡欧美的咖啡饮品,
更是丰厚的咖啡文化底蕴。
真锅模式———“直营和特许”混合路线。
有人戏言,如果说星巴克像个独行侠,独来
独往,那么真锅则像武侠小说里爱拉帮结派的帮主。
上海的真锅有一半采取的是特许连锁;
而在台湾走的是直营和特许混合的路线,但大多是特许;而在日本特许加盟店与直营店的比
例是1∶1。
旺旺西雅图模式———谨慎直营。
新生的旺旺西雅图对于在上海的圈地颇为谨慎,准备
采取直营方式,做精品店是其现阶段的营销策略,因而,每个店的规模均比较大。
上岛模式———低价合同连锁。
上岛咖啡的加盟费用每4年仅为6万元,而且上岛还帮
助你选取设店地址,以及对地点的评估,包括交通人流、消费对象、市场配套、竞争对手、
商家店肆等的相关报告。
提供具有上岛特色的餐饮原料、器具、物品与配套设施。
在各大城市的街头巷尾还不时能看到许多不知名但装修等硬件并不逊色的咖啡馆,我们
姑且将其列入“孤身奋战”模式。
就其品牌的知名度与规模效益等方面而言,必定不能与国
际知名品牌相提并论,不过其敢于独闯市场的勇气还应鼓励,毕竟也算是自己的品牌。
三、消费者概况
1:
星巴克的消费者很可能是有以下特征的专业咖啡消费者:
(1)25~45岁
(2)年收入¥50000以上