信息工程学院短学期实训案例模板.docx
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信息工程学院短学期实训案例模板
信息工程学院
2012级物流工程专业实训项目
案例
2015年10月
一、项目实训的名称、目的、任务和要求
1.项目实训的名称：
案例分析
2.项目实训的目的和任务：
本课程是物流管理专业的一门初、中年级专业课程，属管理学课，具有管理性和应用性。
物流案例与实践是为适应我国社会主义现代化建设和培养物流人才的需求，适应高职物流管理的发展现状，掌握物流案例研究的基本过程和常用的分析方法、企业各部门管理出现的问题，如何对问题进行分析，提出相应的解决措施。
结合案例分析和训练，使学生对现代物流常见案例的解决办法有一个比较全面地认识，并为了进一步学习和研究物流，进行物流实务操作打下良好的基础。
3.项目实训的要求
了解并掌握物流案例基本分析流程：
现况分析、问题识别和整理、产生解决方案、解决方案的评价与选择、方案实施；常用的分析工具：
SWOT分析、五力模型、ABC分类法、供应链流动模型等。
二、项目实训的时间、地点、人数
项目实训时间：
2015年10月11日-11月7日
项目实训地点：
物流专业机房16
项目实训人数：
2012级物流工程专业本科班学生53人
指导教师：
梁硕
三、项目实训内容：
实训项目一物流企业调查
实训目的：
1、通过实地调查当地物流企业的发展现状，分析物流业的发展趋势。
2、通过对相关案例资料的搜集分析、课堂演讲，训练学生自主学习、综合分析、团队合作和语言表达等能力。
实训内容：
1、调查本地三家以上的物流企业，按照现代物流的特点分析各自的优势和不足，并提出发展建议。
2、根据调查的案例内容，在课外搜集、充实、整理与案例有关的资料并制作成电子课件，然后在教学活动中进行分享、展示。
实训要求：
1、根据当地区域经济特点，选取有代表性的物流企业开展调查。
2、根据调查结果，撰写1000字以上的调查总结报告。
3、时间要求：
一周。
4、学生建立学习小组，每个小组8人。
确定组长，负责组织学习讨论活动以及小组演讲代表的确定。
5、每次抽取2-3个小组代表进行演示。
6、学生案例演讲后，教师需要从专业知识和演讲技巧等方面进行点评，以帮助学生循环提升学习和演讲能力。
实训项目二物流客户服务
一、顾客满意度调查
实训目的：
通过模拟顾客满意度调查，加深对物流客户服务内容的认识和理解。
实训内容：
参照调查表、客户满意度调查等资料，要求学生以角色扮演的方式进行顾客满意程度调查和员工服务情况检查。
实训要求：
1、完成《客户满意程度调查表》、《客户满意程度分析表》和《“顾客至上”检查表》
2、说明满意或不满意的具体原因，并提出改进建议
二、制作调查问卷
实训目的：
通过调查问卷的制作，使学生掌握获取真实、准确信息的一种有效的方法，熟悉问卷问题的提出方法，注重提出问题的实用性和价值性。
实训内容：
1、调查主题假设为学生对学校餐饮服务的满意度调查。
2、提出问题，考虑如何获得真实准确的信息。
3、汇总所有问题，筛选有价值的问题，调换问题的先后次序，调整问题的语气，整理制作成调查问卷，可以每个学习小组制定一份。
实训要求：
1、要求学生积极参与、发散思维，提出真实、有价值的问题，并能够提出建设性的改进意见；
2、时间要求：
一周
附：
客户满意程度调查表
客户满意程度调查表
公司：
首先，感谢贵公司在以往的时间对我公司的大力支持！
倾听可贺的宝贵意见并满足客户的需要是我们完善质量体系和提高服务质量工作的重要组成部分。
再此，我公司恳请您填写此份顾客满意程度调查表，欢迎您在以后的合作中检查我们工作的改进情况，并监督、指导我公司的工作。
XXXX有限公司
年月日
姓名
电话
通信地址
邮政编码
满意调查内容
很满意
满意
基本满意
不满意
很不满意
分数
意见和建议
注：
1.感谢您支持我们的工作，请尽量填全。
2.如有不详之处，请与我们联系，电话：
010-6888XXXXX联系人：
XXX
地址：
XX市XX区邮编：
056000
2.客户满意程度分析表
客户满意程度分析表
姓名
电话
通信地址
邮政编码
满意调查内容
很满意（120）
满意
（100）
基本满意（80）
不满意（60）
很不满意（40）
分数
（权重0.25）
（权重0.20）
（权重0.15）
（权重0.15）
（权重0.15）
（权重0.10）
综合累计得分
意见和建议
说明：
1.根据各指标的重要性确定其权重系数，用个权重乘以选项分数得每一项指标得分，各指标得分累计相加后得出综合得分。
2.关于综合类及结果的等级评价，很满意为100-120，满意为80-99，基本满意为60-79，不满意为40-59，很不满意为40分以下。
3.规定综合结果在80分以上为满意一票，客户满意度（%）=满意票数/年度总票数。
3.“顾客至上”检查表
“顾客至上”检查表
姓名年月日
检查项目
本人
上司
顾客至上
基本行为
改善项目
（注：
0为合格X为不合格）
实训项目三物流岗位职责分析
实训目的：
通过学习、分析物流岗位职责，加深对物流系统的认识，并了解未来工作岗位所需要掌握的职业素质。
实训内容：
参照物流岗位职责表，选择自己感兴趣的物流岗位进行学习，然后实际调查1-2家物流企业的相关岗位，比较岗位职责的异同。
实训要求：
根据调查结果，总结自己的感受。
实训项目四采购单制作
实训目的：
通过模拟练习采购单的制作，熟悉采购工作流程和基本要求。
实训步骤：
大海工资委托祥天公司采购物料一宗，请以天详公司采购员的身份，根据附录四中三、采购单制作中的大海公司耗材料购置申请单，制作《询价单》、《报价单》和《订货合同》。
实训要求：
1、熟悉采购业务流程。
2、可以根据情况，实际调查企业的采购流程，并提出合理化建议。
附：
采购单制作
1.大海公司耗材购置申请单
填报单位：
项目：
年月日料单编号：
序号
大类
物料编号
材料/配件名称
规格及型号
单位
数量
预算金额（含税）
到货时间
利库情况
备注
1
42
80618242
六角螺栓
M10×50\Q235\4.8\GB5780/6170
件
60
配螺母、垫片/柔性大门用
2
9
80762253
通风管道
ø200
米
400
每根10米/钢丝骨架/三防布管身/可伸缩弯转//3耐高温、酸碱、油酸且阻燃、绝然/龙骨间距≤5mm
3
61
81037264
变径接头
DN500×DN200\防爆轴流风机/BT35-11NQ4
个
10
4
60
80444780
裁纸刀片
10EA/80X\SNAP-OFF
件
10
5
60
80229102
锡箔纸
件
8
6
43
80715213
62系列轴承
个
10
7
21
80798203
滤毒盒
个
40
8
9
80221726
滚筒接线盘
套
2
9
6
81044125
十字槽凹穴六角头自攻螺钉
百件
5
10
6
81044124
十字槽凹穴六角头自攻螺钉
百件
5
11
21
80565450
胶皮手套
双
20
12
6
80733643
传动链条
件
1
配10个链节、10个卡子
送货地点：
XX开发区XX路XX号
利库确认：
制表：
项目经理：
生产管理部门经理：
主管领导：
说明：
1、“填报单位”应为分公司或职能部门，需细化到车间、船队的，需在括号中注明。
2、请用户严格按照上表中所列内容填写。
其中配件名称：
若是进口配件，中、英文栏均须填写；国产配件无须填写英文栏。
3、在备注中须注明配件所属设备名称（国产填中文、进口填英文）、型号、系列号、生产厂家（国产填中文、进口填英文）、国别、出厂日期；若为船舶配件需提供船舶制造厂家（国产填中文、进口填英文）。
4、预算金额分项填写，并进行合计。
金额冠以币种符号，如人民币￥123，美元$123，欧元€123。
5、料单提交采办单位前，必须去物资仓储部门进行“利库签字确认”，如有利库项，在“利库情况”一栏填写。
2.询价单
天详公司
地址：
电话：
传真：
邮编：
E-mail：
询价单
To：
Attn：
Tel：
Fax：
OurRef.No：
序号
名称
规格或型号
单位
数量
单价
金额
备注
总合计：
（RMB含税）
交货期：
报价有效期：
其他商务说明：
请报出含税（17%）含运费的最低价格，谢谢！
询价人：
盖章：
询价日期：
年月日
3.报价单
天详公司
地址：
电话：
传真：
邮编：
E-mail：
报价单
To：
Attn：
Tel：
Fax：
OurRef.No：
序号
大类
物料类别
名称
规格或型号
单位
数量
单价
金额
备注
总合计：
（RMB含税）
商务条款：
交货期：
20天
报价有效期：
一个月
其他商务说明：
报价人：
盖章：
报价日期：
年月日
4.订货合同
天详公司
地址：
电话：
传真：
邮编：
E-mail：
订货合同
供方：
需方：
联系人：
联系人：
Tel：
Tel：
Fax：
Fax：
订货日期：
到货期：
1产品名称、商标、型号、数（重）量、金额及供货时间。
序号
名称
规格或型号
单位
数量
单价
金额
备注
总合计：
（RMB含税）
②质量要求、技术标准：
按规定提供原厂产品，产品如有质量问题，卖方负责进行更换或退回货款，并全部承担由此给买方带来的损失。
③到货地点、到货方式：
买方指定库房，卖方在发货前应通知买方，运费已包含在合同总价内。
④包装标准、包装物的供应与回收：
捆装牢固，包装物不回收。
⑤环境保护、安全要求：
卖方提供产品的包装，及在买方存放、安装调试、运行期间保证该产品对买方不造成环境污染、无任何安全隐患。
⑥验收标准、验收方法：
按合同条款“1”、“2”执行，买方人员验收。
⑦结算方式及期限：
货到全后买方一次性付清全款；总价中包含增值税发票（17%），含运费。
⑧违约责任：
按《中华人民共和国合同法》执行，卖方延迟交货一周，支付合同总价7%违约金，超过5周，买方有权解除合同。
如卖方不能供货，需向买方支付合同总价5%的违约金。
同时，卖方应赔偿因违约给买方造成的超出违约金部分的损失。
⑨解决合同纠结方式：
协商解决。
15日内协商不成，当事人双方同意由天津仲裁委员会仲裁。
⑩其他约定事项：
本合同一式两份，双方各执一份，双方加盖合同章及签字后生效。
本合同
复印件有效。
实训项目五包装实例调查
实训目的：
通过包装实例的调查与分析，加深对包装的理解和认识。
实训内容：
请调查并分析牛奶和软性饮料的包装有什么差别？
为什么？
实训要求：
通过调查分析，写出分析报告。
实训项目六仓储管理与库存控制
一、ABC管理法在库存控制的应用
实训目的：
通过ABC分类方法，使学生熟悉在企业如何控制库存。
实训内容：
以小组的形式，通过网络、相关资料和企业实地收集数据，掌握企业库存商品的数量、品种和价值，并了解该企业目前库存控制的方法和成效，利用ABC分类方法，分析货物的分类和管理方法。
并以打印稿提交实训报告和人员参与情况。
实训要求：
1、收集数据（商品种类不能少于15个）
2、整理数据与相关计算
3、画出ABC分析表
4、画出ABC分析图
5、根据企业实际，拟出企业库存管理方式
货种
数量
单价
1
33
1055
2
106
80
3
190
23
4
98
120
5
410
9
6
80
90
7
260
11
8
41
630
9
40
710
10
40
200
二、仓储单据制作
实训目的：
通过仓储单据的模拟制作，使学生熟悉仓储单据内容，锻炼学生的动手能力。
实训内容：
根据附录四中四、仓储单据制作中提供的资料进行实训练习
实训要求：
1、要求学生做好相关内容的理论复习
2、实训完成后，知道教师统一进行点评。
附：
仓储单据制作
某地刚成立了一家仓储企业，2015年4月20日A仓库来了第一份送货单（见下表），验收时发现螺栓少五件，请签单。
2015年4月28日该货主取出其螺栓50个。
请编制相应的入库单、进销存卡、出库单、物资库存月报表（住：
本月本企业只发生一笔入库业务和一笔出库业务）
送货单NO：
0804090
单位：
日期：
年月日
品名
规格
单位
数量
单价（元）
金额（元）
备注
螺帽
20mm
个
100
1.00
100.00
螺栓
20mm
个
100
1.00
100.00
漏电保护器
3型
盒
20
10.00
200.00
收货单位：
制单：
送货单位：
经手人：
经手人：
入库单NO：
送货单位：
日期：
年月日入库单位：
物资编号
品名
规格
单位
数量
检验
实收数量
备注
会计：
仓库收货人：
制单：
本单一式三联，第一联：
送货人联，第二联：
财务联，第三联：
仓库存查。
进销存卡
物资名称：
规格：
单位：
单价：
年
送货（提货）单位
入库
出库
库存
经手人
月
日
出库单NO：
提货单位：
日期：
年月日出库单位：
物资编号
品名
规格
单位
计划数量
实收数量
备注
主管审批：
提货人：
仓库发货人：
本单一式三联，第一联：
仓库联，第二联：
财务联，第三联：
送货人存查。
物资库存月报表
日期：
年月日
物资
编号
品名
规格
上月
结存
本月
入库
本月
出库
本月
结存
安全
存量
备注
制表人：
实训项目七运输管理
实训目的：
通过模拟练习，学会部分运输单证的制作方法。
实训内容：
参照表运输单证制作，由教师设定运输货物的数量和地点，学生首先选择运输方式，然后模拟练习运输单证的制作。
实训要求：
1、结合实际运输案例制作单证
2、学生分组制作，每组制作一份
二、运输方式案例分析
实训目的：
通过案例分析、讨论，加深对运输的认识，锻炼学生的思维能力和演讲能力。
实训内容：
讨论以下案例，选择最佳方案，并说明选择理由：
甲公司从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发中心。
这票货物价值为150万元。
T市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为2.5天，如果超出标准时间，每台电视机的每天的机会成本是30元。
甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案，请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
（1）A公司是一家长途货物运输企业，可以按照优惠费率每公里0.05元/台来运送这批电视机，装卸费为每台0.10元。
已知S市到T市的公路运输里程为1100公里，估计需要3天的时间才可以运到（因为货物装卸也需要时间）。
（2）B公司是一家水运企业，可以提供水陆联运服务，即先用汽车从甲公司的仓库将货物运至S市的码头（20公里），再用船运至T市的码头（1200公里），然后再用汽车从码头运至批发中心（17公里）。
由于中转的过程中需要多次装卸，因此整个运输时间大约为5天。
询价后得知，陆运运费为每公里0.06元/台，装卸费为每台0.10元，水运运费为每百台0.6元。
（3）C公司是一家物流企业，可以提供全方位的物流服务，报价为22800元。
它承诺在标准时间内运到，但是准点的百分率为80％。
实训要求：
1、学生分组对案例进行讨论分析。
2、抽取1-2个小组进行交流。
附：
运输单制作
海运提货单
托运人
Shipper
中国对外贸易运输总公司
CHINANATIONALFOREIGNTRADETRANSPORTAYIONCORP
GA
联运提单
COMBINEDRRANSPORTBILOFLOADING字RECEIVEDthegoodsinapparentgoodorderandconditionasspecifiedbelowunlessotherwisestatedherein.
TheCarrier,inaccordancewiththeprovisionscontainedinthisdocumnent.
1undertakstoperformortoprocuretheperformanceoftheentiretransportfromthr\eplaceatwhichthegoodsaretskecinchargeththeplacedesignatedfordeliberyinthisdocument,and
2assumesliablityasprescribedinthisdocumentforsuchtransport.OneoftheBillsofLasingmustbesurrendereddulyindorsedinexchangeforthegoodsordeliveryorder.
收货人或提示
Consigneeororder
通知地址
Notifyaddress
前段运输
Pre-carriageby
收货地点
Placeofreceipt
海运船只
Oceanvessel
装货港
Portofloading
卸货港
Portofdischarge
交货地点
Placeofdelivery
运费支付地
Freightpayableat
正本提单份数
NumberoforiginalBs/
标识号码件数和包装种类货名毛重（公斤）尺码（立方米）
MarksandNos.NumberandkindofPackagesDescriptionofgoodsGrossweight（kgs.）Measurement（㎥）
以上细目由托运人提供
ABOVEPARTICCLARSFURNSHEDBYSHIPER
运费和费用
Freightandcharge
INWITNESSwherofthenumberoforiginalBillsofLadingstatedabovehavebeensigned.oneofwhichbeingaccomplished,theother（s）tobevoid.
签单地点和日期
Placeanddateofissue
代表承运人签字
SignedfororonbehalfoftheCarrier
代理
asAgents
铁路局货运单/领货凭证
GF—91—0403铁路局承运人/托运人装车领货凭证
计划号码或运输号码：
货物运单承运人/托运人施封车种____车号
货位：
货票第______号
货物指定于____月____日搬入托运人→发站→到站→收货人货票第____号运到期限____日
运到期限____日
托运人填写
承运人填写
发站
发站
到站（局）
车种车号
货车标重
到站
到站所属省（市）自治区
施封号码
托运人
托运人
名称
经由
铁路货车篷布号码
收货人
住址
电话
货物名称
件数
重量
收货人
名称
运价里程
集装箱号
住址
电话
货物名称
件数
包装
货物价格
托运人确定重量（公斤）
承运人确定重量（公斤）
计费重量
运价号
运价率
运费
合计
发站承运日期戳
托运人记载事项
承运人记载事项
注：
本单不
升级会员 