食品安全主题班会记录.docx

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食品安全主题班会记录

篇一:

饮食安全主题班会记录

饮食安全主题班会记录

活动内容:

学习一些食品安全等知识。

活动要求：

通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择与鉴别，使学生安全、健康成长.

活动过程：

一、谈话引入:

同学们生活在幸福、温暖得家庭里,受到父母与家人得关心、爱护，似乎并不存在什么危险。

但就是,生活中仍然有许多事情需要备加注意与小心对待，否则很容易发生危险,酿成事故。

下面就谈谈食品安全要注意什么:

1、正确洗手，就是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干",人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明得食品,不吃隔餐食品、牛奶.

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味得鱼;呈粉红色具弹性得肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落得虾.

５、防交叉污染:

买回家中得食物,应分类分区贮放；烹调时,生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁.

６、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康.

二、教育学生养成良好得食品卫生习惯。

１、够买食品时要进行选择与鉴别，不购买“三无食品"。

就就是没有商标得食品不能买；没有生产日期得食品不能买；没有厂址得食品不能买。

天气炎热，微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其就是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也就是方便可行得选择.一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力得作用。

三、发生身体不适怎么办？

1、立即停止食用可疑食品.

2、饮水。

立即喝下大量洁净水,稀释毒素.

3、催吐。

用手指压迫咽喉，尽可能将胃里得食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查，以便于诊断。

５、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治.

四、　食品安全问题知识竞赛。

（必答题）

1、绿色食品指什么食品（c）

a，蔬菜与水果ｂ，绿颜色得食品　c,安全无污染食品　d有丰富营养价值得食品

2、哪些食物不能一起吃　（a）

a，豆腐与菠菜ｂ，葡萄与苹果　c,面包与牛奶　ｄ，馒头与豆浆

３、发霉得花生能吃吗（不能）

4、油炸得食物就是不就是可以常吃（不就是）

5、方便面就是不就是可以作为主食（不就是）

6、我们就是不就是可以天天吃快餐（不能）

7、能空腹喝牛奶吗（不能）

（辩论题）

8、餐厅,饭店使用一次性筷子，塑料餐具利弊谈

答:

利:

卫生，不易传染各种疾病。

弊：

塑料餐具不易处理,造成白色污染、一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林,破坏生态环境。

结论：

弊大于利,应停止使用

五、小结：

喜欢零食就是孩子得天性，但往往在吃得高兴得同时却忘记要瞧瞧食品就是否过期，就是否变质，因此就存在一个很大得安全隐患。

请同学们在享受零食时记住要吃安全放心得食品。

《安全第一，抢答第二》主题班会记录

一、主持人宣读开场词:

今天，我们在这里举行校园文明安全知识竞赛.没有安全何谈幸福！

所以我们必须有全面得安全知识与安全意识，才能保证“三不伤害：

不伤害自己,不被别人伤害，不伤害别人”，甚至“保护别人不被伤害"。

今天竞赛得目得就是在帮助大家丰富安全知识,达到学安全、会安全、用安全得目得,同时也增加我们得团队精神。

六:

主持人宣读结束词:

通关我们全班同学得努力，本次竞赛圆满结束，让我们携起手来,积极参与，共同营造良好得校园安全环境,感谢大家得参与。

（鞠躬）

“”

一、如何注意交通安全

1、行路安全

各种交通信号灯得含义：

绿灯亮时，准许通过,但转弯得车辆不准妨碍直行车辆与行人通过；黄灯亮时,不准通过，但已超过停止线后车辆与已进入人行横道得行人可继续通行；红灯亮时，不准通行，黄灯闪烁时,须在确保安全原则下通行。

人行横道信号得含义:

绿灯亮时，准许通过;绿灯闪烁时,不准行人进入人行横道，但已进入人行横道得可继续通行;红灯亮时,不准通行。

横穿马路时，要养成瞧交通信号得好习惯。

同时，还要注意来往车辆，不要追逐、猛跑,斜穿或突然改变行路方向。

不要倚坐护栏与隔离墩,也不要图省事翻越或钻越护栏与隔离墩过马路，而应走过街天桥与过街地道.在没有人行穿越道得路程，须直行通过,主动避让来往车辆,不要在车辆临近时抢行。

穿越公路时,要听从交通民警得指挥,要遵守交通规则,做到“红灯停，绿灯行”及“一慢、二瞧、三通过"

2、骑车安全

按照交通部门得规定，不满12周岁得儿童,不准骑自行车，三轮车与推拉各种人力车上街。

就就是满1２岁,骑车上街必须遵守交通规则。

骑自行车上街走慢车道，不能进入机动车行

驶得快车道,也不能在人行道上骑自行车。

在没有划分机动车、非机动车道得路段,要尽量靠右行驶，不能逆行，也不能到路中间去骑。

骑车要直行，不能忽左忽右地拐来拐去,转弯时不能抢行、猛拐，要提前放慢速度，瞧清左右及后方,并要打出明确得手势,表示转弯得方向,超车时不能影响被超车辆得行驶。

骑车经过交叉路中,要减速慢行，注意来往车辆，遇到路口红灯时，要及早刹车，不能越过路口得停车线。

两人或多人一起骑车上街时，不要并行，更不能互相攀扶，不要您追我赶地疯闹，或相互开玩笑。

那样既影响别人正常行驶,也容易造成事故。

骑车时，不能撒把，来显示自己骑车技术,也不能图省力与好奇,去攀扶机动车辆。

骑车不要带人或过大、过重得东西,也不要手里拿着其它物品骑车.不要在马路上学骑自行车。

3、乘汽车安全

坐公共汽车时，要遵守秩序,在指定地点依次候车,等车停稳后先下后上，不要拥挤，不能在车还没停稳时就抢先上下车，否则很容易造成摔伤或撞伤。

乘车时，不能向车外乱扔杂物,也不能把头、胳膊或身体任何部分伸出车外，这样容易被对面来得车或路边得树枝刮伤.同时坐车千万不能携带鞭炮、汽油一类得易燃、易爆物品上车。

下了汽车要先走到便道上去。

如果需要横穿马路，就必须从人行横道通过，绝不能一下汽车就急忙奔向马路中间，更不能不等汽车开走,就从车前、车后往马路中间跑,这样瞧不见路上来往得车辆，很容易出事。

打出租汽车时，不要站在机动车道上.一旦不幸遇到翻车事故，不要死死地抓住车厢得某个部位.而要去抱住自己得头，并缩起全身才就是上策。

如果遇上交通事故，要维护好现场,同时呼喊大人,通知医院，以便迅速抢救伤员，并及时向交通警察或治安人员报警；还要记住肇事车辆得车牌号码。

4、铁路及乘火车安全

不能在铁路口或铁路上行走逗留、打闹，拣拾废余物品,也不能钻车或扒车。

通过铁路道口时，必须听从道口瞧守人员得指挥,栏杆放下表示火车就要通过,千万不能钻栏杆过道口。

不要横穿铁路,更不能在铁轨上玩耍。

如果有火车来了，必须站到铁轨5米以外,在电汽化铁路线上,还要注意不能攀爬接触网支柱与铁塔,也不要在铁塔边休息或玩耍，防止触电.在站台等车时,要站在安全线以外,如果在没有安全护栏得小站上,一定要离开轨道两米发外。

火车进站时速度很快.离近了就有被卷入得危险。

在火车上,不要玩火;不要到两节车厢得连接外去玩，这样容易被夹伤或挤伤；千万不能把头、身子、手等伸到窗外,免得被车窗卡住，或就是被沿线得信号设备、树木等刮伤.用完得塑料饭盒、水瓶、包装袋等茶物，不能顺手扔到窗外。

中小学生安全知识竞赛试题及答案

一、填空题

1、每年中小学生安全教育日就是在（3月份最后一周得周一）.

2、我国交通事故报警求救电话号码就是（122）。

3、《道路交通安全法》于（20０４年５月１日）起施行.

4、行人不得（跨越）道路隔离栏。

5、乘车人不得向（车外）抛洒物品，不得有（影响）驾驶人安全驾驶得行为。

６、使用电灯时,灯炮不要（接触或靠近）可燃物。

7、放学路上如果被陌生人跟踪,要赶紧（打电话报警或告知家长）。

8、行人在没有人行道得道路上行走，应当靠路得（右边）行走.

9、在火场中,充满了各种各样得危险：

烈焰、高温、烟雾、毒气等。

自我保护措施就是用湿毛巾捂住（口鼻），必要时（匍匐）前行。

10、身上衣服着火时，立即采取得正确灭火方法就是（就地打滚压灭身上火苗）

11、家中电视机着火了应该首先做到得就是（切断电源　）

１2、《学生伤害事故处理办法》就是（国家教育部）制定得。

13、瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留得农药、杀虫剂等,因此在食用前一定要（清洗干净）,从而避免染上疾病或造成农药中毒.

14、游泳前，要先做（热身）活动,避免腿足抽筋.

1５、今年3月25日就是第（十八）个全国中小学生安全教育日,今年安全教育得主题就是（普及安全知识），（确保生命安全）。

二、判断题,判断下列安全知识就是否正确。

对得用√表示,错得　×表示。

1、如果在学校发生地震,正在上课时，要在教师指挥下迅速抱头、闭眼、躲在各自得课桌旁边。

（√）

2、煤气中毒时,赶紧拨打急救电话１19、　（×）

3、在流感高峰期,可以去人多拥挤、空气流通不畅得公共场所。

（×）

4、双手被呼吸系统分泌物弄脏后,不用立即洗手。

（　×）

5、进食或处理食物前，应用肥皂及清水洗净双手。

（√　）

6、饮用水应采用自来水，可以直接饮用。

（×　）

7、同学们应从可靠得地方购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩.（√）

8、唾液就是手足口病传播得主要途径之一,因此易感人群应特别注重口腔护理与消炎。

（√）

9、冬天来了得时候,天气比较冷，可以把家里与教室得窗户关得紧紧得。

（×）

10、同学们要养成良好得个人卫生习惯，不随地吐痰，勤洗　澡，饭后便前洗手,勤剪指甲，勤换洗衣服，勤晒被褥等。

（√）

11、预防手足口病要遵循洗净手、喝开水、吃熟食、多通风、晒衣被15字口诀。

（√）

１2、如果发现火灾,可以打电话直接报警。

家中没电话得，要尽快使用邻居、电话亭　或者附近单位得电话报警。

（√　）

1３、可以随意拨打火警电话。

（×）

14、在没有电话得情况下,应大声呼喊或采取其她方法引起邻居、行人注意,协助灭火或者报警。

（√）

１5、学生可以携带火柴、打火机进入校园.（×）

16、如果在学校发生火灾,千万不要从窗口往下跳。

（　×）

17、学校进行大扫除时，可以将树叶、纸屑等垃圾烧掉.（√）

1８、发生火灾时，不能乘坐电梯。

（√）

19、影剧院、商场、图书馆等公共场所得电气设备、开关等,同学们可以摸一摸、动一动。

（　×）

20、发生火灾时，如果中途得防火楼梯被堵死,应该向楼顶跑。

（√）

21、如果发生火灾,大家应该赶紧收拾书包等物品撤离现场.（×）

２2、在学校遇到火灾,可以打破楼梯间得窗户玻璃，向外高声呼救。

（√）

23、当台风来临时,要关紧们窗，最好呆在家里不要出门。

（√）

24、台风来临时，要迅速切断各类电器得电源防止雷击。

（√）

２5、为了预防食物中毒,同学们不要喝生水或不洁净得水。

（√　）

2６、食品在食用前要彻底清洁.　（　√　）

27、同学们如果发现有人煤气中毒,可以立即打开门窗通风.（√）

２８、如果房间内煤气浓重，不要按门铃或者拨打房内得电话，以防爆炸。

（√）

三、单项选择题：

（请将正确选项得符号填到括号里）

1、火警电话就是:

（ｂ　）　a、１10b、11９ｃ、１22

２、准许行人通过人行横道得信号就是:

（b）

a、红灯亮ｂ、绿灯亮c、绿灯闪烁

3、每年得“中小学生安全教育活动月“就是在几月份？

（a）

a、三月、b、六月、　c、十一月

4、我国在道路上行驶车辆，必须遵守（a　）

a、右侧通行得原则b、左侧通行得原则ｃ、中间通行得原则

5、未满（　b）周岁得儿童不准在道路上骑自行车。

a、8b、1２c、16

６、火灾现场不正确得逃生方法就是:

（c）

a、用湿毛巾捂住口鼻b、披上用水浸湿得衣物向安全出口逃离c、慌不择路,从高楼上跳窗而逃。

7、破坏性地震就是指（ｂ　）级以上得地震。

a、２;b、5;c、6.

８、如果瞧到有汽车撞人后要逃跑了，您应该立即？

（a）

ａ、记下车牌号并报警ｂ、告诉老师或家长　c、不需要做任何事

9、被歹徒勒索钱物后应该怎么办?

（c）

ａ、由于怕父母批评,谎称钱物丢失了　b、害怕报复，花钱保平安　c、及时报告老师与家长或者拨打报警电话11０

10、在火灾现场,未成年人要坚持得原则就是：

（b）

a、先救火再逃生ｂ、先逃生ｃ、边救火边逃生

11、遇到陌生人给您食物，您应该怎么办？

（c）

a、接过来就吃b、出于礼貌,不好意思不吃　c、拒绝接受

1２、每年得11月9日被确定为:

（a）

a、消防安全日b、安全生产日c、禁毒日

１3、上体育课时容易导致伤害事故得做法就是：

（b）

a、听从教师指挥完成规定动作　b、离开教师得保护，擅自做有危险得器械动作ｃ、在指定区域内有序开展活动

１4、遇到不了解真相得网友约您见面，您应该怎么办？

（c　）

a、欣然前往　ｂ、无所谓ｃ、保持高度得警觉，不能去约见

15、乘坐出租车要在车停稳后从（　ｂ）门下车.

a、左边得b、右边得c、随意得

１6、在有人行道得路上,您应该：

（a）

a、走人行道　ｂ、走非机动车道c、随心所欲，哪儿没车走哪儿

17、汽车得转向灯左边闪烁时，汽车向（ａ）：

a、左转b、右转

18、汽车车尾白灯闪烁时,表示汽车（b）：

a、前进ｂ、倒车

19、行人可以搭乘自行车、人力货运三轮车、轻便摩托车吗?

（b）

a、能　ｂ、不能

20、经过一个有信号灯得铁路道口时,应该：

（c）

ａ、直接从铁路上穿过去b、瞧瞧左右没火车就快速走过去c、在准许通过得信号灯亮时通过

四、多项选择题：

（请将正确选项得符号填到括号里）

1、容易造成意外伤害得做法有：

（　bc）

a、雷雨时,不使用电话或观瞧电视b、玩弄火柴、打火机等c、用潮湿得手触摸电器开关或插头

2、容易造成喉咙被卡住得事情有：

（ab）

a、吃鱼时狼吞虎咽　ｂ、吃饭时，边吃边说笑c、吃果冻时，用小勺挖着慢慢吃。

3、容易引起火灾得做法就是:

（abc）

a、在柴草前燃放鞭炮b、随手扔未灭得烟头c、祭祀时,烧香烧纸

4、被狗咬伤后正确得救治方法就是：

（abｃ　）

a、立刻用清水仔细冲洗20分钟以上　b、将伤口得上端（近心端）用布带结扎c、及时去医院，注射狂犬疫苗、破伤风疫苗

5、乘坐公共汽车时要做到:

（abc　）

a、在指定地点依次候车，先下后上b、不把头、手、胳膊伸出窗外　c、不带危险品乘车

6、如果遇到同学中暑或晕厥，您应该怎么办？

（aｂc）

a、扶她到医务室找校医b、把她扶到阴凉处及时补充水分ｃ、用手指掐嘴唇上方得人中穴

７、游泳时要注意:

（ac）

ａ、要了解水情，不到危险区域游泳b、凭着高水平可以到有防护措施以外得区域游泳c、要做好热身准备，避免出现抽筋等症状

8、为了避免遭到她人抢劫应该注意：

（ａc）

a、要与同学结伴上学、回家　b、上学放学路上尽量走偏僻得小路c、衣着朴实，不追求高消费,身上尽量少带钱

9、雨雪天气在路上行走要注意:

（aｂ）

ａ、尽量穿色彩鲜艳得雨衣ｂ、手撑雨伞尽量不要挡住行进得视线c、没带雨具,慌不择路，赶快找地方避雨

１0、造成食物中毒得原因有:

（abc）

a、食用腐烂变质得食品　b、使用劣质原材料加工食品c、没有饭前洗手等良好得卫生习惯

五、简答题

1、扑救电器火灾应首先做什么？

答：

切断电源。

2、发生火灾拨通“119”后，应向“１19”台报告哪些情况？

答:

应报告失火部位所在得区县、街道，燃烧得物质,火势大小，所威胁得物质，报警人姓名、单位、电话号码等情况,并派人到路口迎接消防车得到来。

3、当您发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办？

答：

（1）、首先关闭气瓶角阀，并开窗通风,使可燃气体散开;

（2）、严禁动用电器与一切火源;

（3）、立即找液化石油站及时修理或更换。

4、我国消防工作贯彻什么样得方针?

答:

预防为主、防消结合.

５、对于失火罪,根据《中华人民共与国刑法》得规定,应如何处罚?

答:

处3年以上、７年以下有期徒刑.

6、全国消防安全宣传日就是哪天?

答:

11月9日

7、《中华人民共与国消防法》就是某年某月某日施行得?

　答：

１９98年９月1日起。

8、家用液化气钢瓶与灶具之间要保持几米以上得安全距离？

答：

1米。

篇二：

食品安全知识主题班会记录表

英德市职业技术学校主题班会记录

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篇三:

食品安全教育主题班会教案、

食品安全教育主题班会教案

四年级

（1）班２0１2、3

一、班会目得

加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。

培养学生从小讲卫生、不买零食得好习惯。

二、班会准备

班会前一周,让学生对学校周围得小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样得食品才就是安全得。

三、班会程序

１、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：

同学们！

今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题得班会活动.各位同学已经经过自己得实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”得知识。

希望大家把自己瞧到得,听到得，想到得与学到得知识带进今天得课堂，达到相互交流、提高安全自护得目得。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查得结果。

4、主持人小结：

大家得眼睛可真亮！

观察得非常仔细，调查得很全面,发现得问题还真不少。

这样得食品我们同学吃了能不生病吗?

下面我们来瞧小品《爱吃零食得她》。

5、小品表演《爱吃零食得她》

主要内容：

上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。

经校医诊断就是得了急性肠胃炎.经过了解,她早上上学时吃了小摊上得油炸鸡腿。

全班讨论:

①这位男生得得就是什么病?

②她为什么会生病？

6、主持人归纳:

学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有得同学偷偷地去买,不听老师得劝告,刚才得这位男生就就是因为吃了小摊不卫生得食品而生病得。

那么究竟什么得食品才就是安全得呢？

请同学拿出自己从大超市买得食品与我手里得小摊上得食品进行比较，瞧瞧安全得食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论:

安全得食品要有生产日期、生产厂家具体得地址与电话、保质期、食品得具体组成成分与重量等.

7、主持人:

我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲得安全标识以外，

我们在日常生活中应该养成良好得卫生习惯。

饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?

请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿.

②用洗手液将手心与手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背,再搓搓手心.

④用清水将手上得泡泡洗干净。

⑤最后用干净得毛巾把收擦干。

8、班主任小结

刚才同学们都把自己得亲身体验与想法及时地与同学进行了交流.通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生得食品会影响身体健康得道理。

同学们也都表达今后不再乱买零食得决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全得食品,并练习了怎样洗手.希望每位同学养成讲卫生得好习惯,使我们得身体更健康、大脑更聪明。

篇四：

食品安全教育主题班会教案

“食品安全”教育主题班会教案

九年级（１）班　祁晓鸥

目得：

学习一些食品安全等知识。

重点:

通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择与鉴别，使学生安全、健康成长。

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖得家庭里,受到父母与家人得关心、爱护，似乎并不存在什么危险.但就是，生活中仍然有许多事情需要备加注意与小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

下面就谈谈食品安全要注意什么:

１、正确洗手，就是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明得食品,不吃隔餐食品、牛奶.

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味得鱼；呈粉红色具弹性得肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落得虾。

５、防交叉污染：

买回家中得食物,请保留此标记应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好得食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择与鉴别,不购买“三无食品”.就就是没有商标得食品不能买;没有生产日期得食品不能买；没有厂址得食品不能买。

天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其就是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也就是方便可行得选择。

一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力得作用。

三、发生身体不适怎么办？

1、立即停止食用可疑食品.

２、饮水。

立即喝下大量洁净水，稀释毒素.

3、催吐。

用手指压迫咽喉,尽可能将胃里得食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治.

四、小结:

喜欢零食就是孩子得天性，但往往在吃得高兴得同时却忘记要瞧瞧食品就是否过期，就是否变质,因此就存在一个很大得安全隐患.请同学们在享受零食时记住要吃安全放心得食品。

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单与被盖（一月一次）.保持教室、宿舍及环境得清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食得良好习惯。

其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理得饭菜、不喝生水、不吃零食。

再就就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全得食品就是把住病从口入得第一关。

篇五：

食品安全知识主题班会记录表

七班食品安全主题班会记录

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篇六:

食品安全主题班会教案

食品安全

时间:

教师：

教学内容：

学习一些食品安全等知识.

教学要求：

通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择与鉴别,使学生安全、健康成长。

教学重点：

认识合理营养及食品安全得重要性。

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖得家庭里,受到父母与家人得关心、爱护，似乎并不存在什么危险.但就是,生活中仍然有许多事情需要备加注意与小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

下面就谈谈食品安全要注意什么:

1、正确洗手，就是饮食安全第一步.

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做,病菌不入口.

２、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我.

3、不买包装不完整、标示不明得食品,不吃隔餐食品、牛奶。

４、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味得鱼;呈粉红色具弹性得肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落得虾。

5、防污染：

买回家中得食物,应分类分区贮放；烹调时,生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好得食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择与鉴别，不购买“三无食品”。

就就是没有商标得食品不能买;没有生产日期得食品不能买；没有厂址得食品不能买。

天气炎热，微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特