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所以,为了企业长远的进展,功课人员有真正的学会奶茶技术。

基本要明白:

1、学会品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、调味份量与时间;

  4、设备的使用与调味火候;

  5、调味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包装要求;

  8、奶茶的变化,包含样变与质变,例如:

拉花。

  四、店面选址奶茶是一种快速花费的悠闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因而,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。

这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。

所以要按自身的投资才华和竞争才华进行找选址,要看见现时的铺位状况,也要对今后进展状况作估算。

  要对铺位花费水平进行评价,低花费的地方不宜大投资;

同样的,高花费的地方不宜低投资。

还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺如今没有竞争,今后有无也许浮现竞争者等等。

特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏均衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超出均匀最低营业额的15%”来确定店址。

学校周边是很不错的位置,学生多,花费也会多。

另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

  五、装修与设备采购装修是按照投资额度及花费水平和产品搭配状况来进行装修策划并装修的。

装修的风格要做到大概符合花费才华,又显得舒适、卫生、简明、大方。

特别地,针对年轻人的观念,要策划较有特点,让年轻人喜欢。

特别留意吧台的流水策划,要根据产品需求和设备装备状况进行程序策划,操纵流畅的同时尽也许考虑产品的更进和设备的添加所需空间。

这里面也包含水电的规划和水力电力要求。

  设备是按产品菜单来采购的。

好的高质量的设备就能做出更多的上品德的产品,而且能进步速度和效率。

店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的装备协调。

  奶茶的制作普通要用到如下设备:

  1、封口机带有计数器,普通卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。

  封口机选购时要留意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;

再略微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。

再要留意看封口膜切得能否划一,有没有没切断,也便是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜普通卖封口机的地方会附带销售,选购时要留意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。

  从用料方面考虑,太厚的普通都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、冰柜普通采购双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  4、杯子卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,普通是20xx个一箱,不单卖。

杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。

选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。

最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。

又有最重要的一点是:

杯沿的结实程度。

杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。

杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心境,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  而对于在店里花费用的杯子,能够尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,能够有多种款式,每种款式量不要采购太多,才会让人有好奇的心思。

  5、吸管卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。

一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,能够买几小包,不过会贵一点。

选购的时候首要要留意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因而丑态百出。

选购的时候拿吸管的尖端往自身手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那便是太软了。

吸管的外形要有特色,能够用别人不常用,不敢用的品种。

  6、搅拌机西贝乐牌的比较好。

不管是材料还是运转时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。

  7、饮水机为了节约成本,我们能够选购台式的。

由于饮水机的首要部件便是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只须留意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。

冬天的时候需求的热水多,能够动手做一个另外的设备来处理。

  8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需求合适的容器来盛,这些东西能够按自身的爱好来采购,不过要留意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

  六、人力资源规划社会进展到今日,人已经变成最宝贵的资源,这是由人的积极性和制造性决定的,企业要治理好这种资源,更是依照科学的准则和方法。

  由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员部署如下:

段天森,店长,并负责原料采购工作,确保原料的采购质量,并操控好库存,及要确保店面的正常经营又不要积压太多资金。

吴焘,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,确保每周有一种新产品的推出。

谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并操控支出。

马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的功课治理,即奶茶的调制,确保功课的速度,以及服务顾客的工作。

  在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,留意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,由于太精明的容易反骨,招聘方面为了今后不会产生太多的财产纠纷,要尽量防止招用亲戚、好友。

  七、市场解析与预测,竞争者解析与本店特色需求在现阶段处以较大阶段,在将来有增长的趋势。

现阶段竞争者大多都不具特色,有数拥有特色的企业又没有推广。

所以本企业要在进入市场后占有一定的市场位置就要努力创立特色,以独特方式招引人群。

在经营过程中要留意同行的产品、服务等状况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

  八、营销策略

  1、广告企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。

店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。

在后期积累一定资金后还能够在报纸、广播、电视、网络等加入广告。

另外,工作人员一概着本店工作服。

  2、促销计划

  A.办理会员,25元/人,一次性花费满20元是可收费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

  B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。

  C.采纳情侣杯具和吸管,情侣来时,能够引荐情侣套餐,并送情侣礼物。

  D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此招引顾客。

  E.在一次性花费到15元时送出小礼物。

有时能够送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时能够进步本店的知名度。

  3、价格在每次推出新产品的前两天会有特价,其他的按市场均匀价格来售出,在后期有了自身的品牌的时候适当提价。

  4、队伍治理各人员做好自身的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

  5、服务店里人员合并做好服务工作,维持良好的心境,要对顾客用心礼貌,不能对顾客发脾气。

  九、财务需求与使用

  1、准则把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

  2、初期投资这一时期,资金首要用于设备采购,产品原料采购,店面租金,早期宣传等方面上。

预计需求人民币3万元左右。

  A、封口机400元,冰柜450元,搅拌机250元,饮水机250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器400元

  B、装修:

包含招牌、门墙等1000元

  C、营业设备:

包含会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备,共计1万元

  D、开业费用:

包含注册、开业营销、员工培训等共15000元

  E、月经营治理成本:

约3920元房租费:

2500元水电费:

120元电话及上网费:

300元进货费:

包含交通设备使用费,计1000元。

  开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第

  二、三年按季制作。

  3、第二期投资这一阶段我们的“茶物语”要拥有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。

我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的进步。

其资金来源首要是公司早期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

  十、风险与风险治理为防止人为的破坏与偷窃,奶茶店店24小时尽量不离人。

每天夜里部署两名人员值班,时间从晚7:

30至早7:

30,早7:

30后由其他主接手看管,直到正常营业时间。

本店随着将来店面的扩张或营业额的添加会保险加入。

  十一、中、长期规划假如实际状况不如如今的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内仍然亏损就处理全部设备设施后关张歇业。

一年后,如果按预期计划盈利的话,计划在将来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立愈加惬意的文娱方式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,能够参加吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。

  在三年后,如果奶茶店营业额仍然巩固的话,考虑在其他市场再建连锁店面。

  计划书学生篇2好的创业项目的计划书能帮助我们更好地开展创业工作!

以下是为大家精心整理的大学生创业项目的计划书,欢迎大家阅读。

  篇一:

大学生创业项目的计划书创业目标建立规范、健全的快餐公司管理模式,通过有效的管理和投资,建立一家大型快餐连锁公司—特好特快餐公司。

  市场分析社会生活节奏普遍加快,给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。

虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘。

如何逐步占领市场,是首先需要解决的问题。

  调查显示,当人均收入达到XX美元时,传统的家务劳动将转向社会。

中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

  目前,已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。

而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。

但在中国快餐市场上,西式快餐的价格,普遍大众很难接受,这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇“快餐”。

  但通过对目前存在的一些中式快餐来看,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,这些问题给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。

只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营中存在的问题,并发展我们的自己的特色,那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

  实施方案

  1、特好特快餐服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  2、目标市场定位。

  普通大众能接受的中式快餐业。

顾客群:

上班族、儿童、休闲族、游客及其他。

  3、市场策略。

  产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

  “虚拟公司”名称,员工服装,经营理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配送中心。

它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。

虚拟公司的快餐产品主要提供给上班族在工作单位午餐之用。

它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,通过建立送餐专线电话运送业务,由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

  流动快餐公司--早餐策略针对早餐人口流动性大,时间紧的特点,我们由统一模式的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的套餐。

因学生人数众多,在学校附近推出学生营养快餐,抓好“营养”食品的宣传,既注重经济效益,又兼顾社会效应。

  快餐公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的公司形象--清洁、卫生、实惠、温馨。

请专业广告公司制定一套广告计划,从公司的特点出发,凸显特好特快餐的特色。

  投资计划“以点带面”。

立足于一个地区特点的消费群,初期发展形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时推出快餐业务。

以后再根据事业发展,逐步向大中城市推广。

  发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的“虚拟快餐公司”和“流动快餐公司”服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再拓展公司发展空间。

  计划书学生篇3金秋的四川职业技术学院,又将迎来了一批批满怀期待与梦想的20xx届新生。

所以做好招新计划准备,迎接又一批新生力量,给我们的学生会注入新的血液。

他们定会给我们的菁菁校园带来一片灿烂亮丽的天穹,给我系学生团委会的工作带来新的活力和希望!

  一、招新目的为了使我系团委学生会有新鲜的血液注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展学生会工作,实现学生会干部的新老交替,培养和壮大学生会干部队伍,保证学生会工作的连续性,充分发挥学生的主体作用,积极配合学院领导和系领导下达的各项工作,齐心协力共创和谐校园、文明校园、省级示范性学院而奋斗。

同时,也是响应国家提出的素质教育,全面提高大学生的能力。

鼓励大学生除了在学校学习必要的科学文化知识外,还应多投入学校的各种活动中,积极的锻炼自己,使自己的“德、智、体、美”全面发展,以及培养自己的服务精神,服务学院、服务同学。

  二、招新细则招新对象:

20xx级计算机科学系新生招新时间:

时间待定招新地点:

地点待定招新要求

  1.了解学生会章程,自觉遵守学生会各项规章制度。

  2.思想品德好,工作积极主动,耐心细心,责任心强,肯吃苦耐劳。

  3.有一定的自我锻炼,自我管理意识,有组织能力,学习成绩良好。

  4.具有团队合作精神,能够积极主动向组织靠拢。

  招新人数:

5人招新形式在招新时间内,申请人将个人简历及申请书交到组织部工作人员处现场进行登记报名。

再进行面试,初步筛选之后,再进行笔试。

审批初步由组织部所有学生干部商议决定,最后经部门协商同意并上报团总支方可进入组织部试用期,试用期为20天。

试用期间各方面全部合格方可纳入组织部正试成员。

  三、招新流程前期招新活动策划书准备阶段,宣传阶段

  考核阶段

  1.报名及宣传:

  20xx年X月X日到X日为展板宣传为主,09级老成员再分组按任务地到计科系新生寝室和教室进行宣传。

分组主要为两组:

  1)卿家骅、李超、李佳琳、蒋青云为第一组,卿家骅为组长。

  2)殷文宇、王俊峰、李伟、鲁洁、梁欣蓉为第二组,王俊峰为组长。

3)3)各组长主要组织成员在这几天晚上,自己确定时间到新生寝室进行宣传。

注意都要用普通话和言词。

  2.面试:

  1)20xx年X月X日中午

  13:

00在地点待定,09级老成员12:

  50携带笔记本和笔都到场。

  2)殷文宇、鲁洁在

  12:

45分负责主持布置、清理会场。

李伟负责写标题。

卿家骅、王俊峰负责会场秩序和纪律。

梁欣蓉、李琳、蒋青云、李超负责接待、安排到场新生。

3)

10准时开始。

殷文宇、鲁洁负责主持会场开始,主要宣传组织部的性质及会场纪律要求,每人面试时间为3分钟。

  4)会场开始,前门关闭,并在前门备注后面来的新生从后门安静进入会场,从前面依次往后坐。

面试过程中,李佳琳、梁欣蓉同时注意每位竞选的新生的用时,并及时提醒超时的同学。

  5)面试过程,各成员都做好相应的记录。

  6)面试结束,由殷文宇、李伟作主要总结和主持会场结束。

最后各成员一起负责清理会场。

  7)X晚自习,各成员携带面试记录,探讨比试成员。

  3.笔试:

10在地点待定开始。

09级老成员13:

00携带笔记本和笔都到场。

  2)在

50分李超、蒋青云负责主持布置、清理会场,李伟负责写标题。

  3)蒋青云、李超、李伟、殷文宇负责接待、安排到场新生,

  4)卿家骅、王俊峰负责主持会场开始,主要宣传组织部的性质及会场纪律要求,每人笔试要求。

  5)会场开始,前门关闭,并在前门备注后面来的新生从后门安静进入会场,从前面依次往后坐。

  6)笔试过程中鲁洁、梁欣蓉同时注意每位竞选的新生的用时,并及时提醒同学。

7)面试结束,由李伟、鲁洁作主要总结和主持会场结束。

  8)X日晚自习,各成员携带面试记录,探讨备选7名成员。

  4.试用期:

  1)在试用期间老成员要带动新成员一起工作。

  2)在试用期间老成员要对每个新成员平时的工作作风和工作态度要做好记录。

  3)20xx年X月X至X月X日,X月X日晚组织部召开会议,确定新一届组织部人员名单。

  召开新一届计科系组织部成立大会时间:

20xx年X月X日中午

30地点:

信息楼406

  四、总结本次计科系组织部招新工作注意事项:

  a)部门要按照团委学生会主席团的统一安排高效的开展招新工作b)各成员之间要团结合作,把这次招新工作做好c)各成员要发挥自己的优势全力挖掘有能力有潜力的新生加入该部门计算机科学系组织部20xx年9月5日计划书学生篇4一、项目介绍项目名称:

经营范围:

项目负责人:

员工人数:

项目投资:

场地选择:

项目概述:

二、市场分析

  1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,高山放养时间为5个月以上。

所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。

同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。

  2、市场竞争与效益分析经济效益分析:

年饲养

  1.2万只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本

  25.5万元,其产出土鸡收入为36万元,除去成本,获利

  10.5万元。

因此,具有较好的经济效益。

  社会效益分析:

高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。

同时,林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

  生态效益分析:

林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。

  三、项目计划

  1、近期计划在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。

养鸡企业包括5个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。

另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。

  2、远期计划在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。

养殖企业将承包荒山,林地,池塘,利用土鸡粪便发展果园,经济林木与鱼类养殖。

另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

  四、成本预算

  1、薪资预算雇员4人,饲养员3名,每人月薪600元,采购员与销售员1名,月薪1000元,共计33600元。

  2、投资预算说明:

投资预算按一年的时间计算。

  场地建设费:

5000元育雏室2间:

4000元农用车一辆:

43000元按年饲养土鸡

  1.2万只计算:

鸡苗36000元,疫苗药品12019元,玉米,糠麸等饲料20万,水电煤费20xx元网子,料罐,油费等其他杂费3000元综所上述,一年的投入资金需要

  30.5万。

因为土鸡在一年内分为4批饲养,所以前期投入资金不需要30万。

按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要62019元,前期投入资金约为13万,鸡场总投入为15万,另有2万流动资金。

  3、经营成本预算年饲养土鸡

  1.2万只,总成本为

  25.5万元,每只土鸡成本为

  25.5万÷

  1.2万=

  21.25元

  五、风险预测

  1、经营风险选择经营场地的地理位置是否合理;

  蛇鼠等害物的侵袭;

  鸡苗是否高数量存活;

疾病的防治是否到位;

  销路是否畅通;

  饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;

  管理制度是否完善。

  2、控制办法选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。

  鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。

  采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。

  聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。

  建立合作社,扩大影响力,打开销路。

  囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。

  采取先进的管理制度,合作社—农户与公司—

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