高中生物必修一分子与细胞复习.docx

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高中生物必修一分子与细胞复习

高中生物学考精编复习资料

专题一：

走进细胞

1、生命活动离不开细胞，即使像病毒那样无细胞结构的生物，也只有依赖细胞才能生活；除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位

生物与环境之间物质和能量的交换以细胞代谢为基础

生物生长发育以细胞增殖分化为基础

生物的遗传和变异以细胞内基因的传递和变化为基础

2、生命系统的八大层次：

细胞组织器官系统个体种群和群落生态系统生物圈

细胞是最基本的生命系统

3、显微镜高倍镜的使用：

（1）取镜与安放

（2）对光：

低倍镜对光，转动反光镜，直到看到亮白的视野

（3）先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。

调节方法：

转动粗准焦螺旋，先下降镜筒，眼睛看物镜再缓慢上升镜筒，眼睛看目镜，直到视野清晰。

将目标移至视野中央。

（4）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。

注意：

①显微镜放大倍数：

目镜放大倍数×物镜放大倍数；放大倍数越大，看到的细胞越大，数目越少，视野越暗。

物镜越长，放大倍数越大；目镜相反

②显微镜成倒像：

上下倒立，左右倒立。

例如：

pd；

看到物象在左上方，其实物体是在右下方，如要将其移至中央，应将装片往左上方移。

（在哪里就往哪里移）

③判断污点的位置：

分别单独移动目镜、物镜、装片。

看哪种情况下污点也移动，就说明污点在哪里

4、细胞学说的建立

19世纪30年代，德国，创立人：

施旺、施莱登

主要内容：

1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成

2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用

3）新细胞可以从老细胞中产生

细胞学说揭示了：

1）细胞统一性2）生物体结构统一性

5、原核细胞和真核细胞分类依据：

有无以核膜为界限的细胞核

真核细胞（真核生物）：

植物动物真菌（菇类，霉菌，酵母菌）

原核细胞（原核生物）：

细菌蓝藻

蓝藻有藻蓝素和叶绿素，但无叶绿体，能光合作用，为自养生物

细菌绝大多数是营腐生或寄生的异养生物（少数自养细菌：

硝化细菌）

原核生物没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域，这个区域叫做拟核，细胞器只有核糖体

专题二：

组成细胞的分子

1、生物界与非生物界的统一性和差异性：

统一性：

组成细胞的化学元素在自然界都可以找到，没有一种化学元素为细胞特有

差异性：

细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同

2、细胞中的元素和化合物

大量元素：

CHONPSKCaMg微量元素：

FeMnBZnCuMo

最基本元素：

C基本元素：

CHON主要元素：

CHONPS

无机化合物：

水无机盐

组成细胞的化合物有机化合物：

糖类脂质蛋白质核酸

细胞中含量最多的元素和化合物

元素

化合物

鲜重时

O（氧）

水

干重时

C（碳）

蛋白质

3、物质或结构鉴定实验：

物质

试剂

现象

还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）

斐林试剂

沸水浴，出现砖红色沉淀

脂肪

苏丹III或

苏丹IV

被苏丹III染成橘黄色

被苏丹IV染成红色

蛋白质

双缩脲

显紫色

淀粉

碘液

蓝色

DNA

甲基绿

绿色

RNA

吡罗红

红色

线粒体

健那绿

蓝绿色

乙醇

重铬酸钾

绿色

4、生命活动的主要承担者-----蛋白质

（1）、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，生物体中组成蛋白质的氨基酸有20种一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者

氨基酸的机构通式：

特点：

1）至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH）

2）都有一个氨基一个羧基连接在同一个碳原子上

3）这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团（R基）

（2）、蛋白质的形成过程：

氨基酸二肽三肽多肽多肽链盘曲折叠形成蛋白质

脱水缩合：

一个氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去1分子的水。

（羧基上的-OH和氨基上的-H结合形成一分子水）

肽键：

连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）

多肽：

由多个氨基酸分子（3个或3个以上）缩合而成的，含有多个肽键的化合物

肽链：

多肽通常呈链状结构

（3）、蛋白质种类多样性的原因：

①氨基酸的种类不同（20种）;②氨基酸的数量成百上千；③氨基酸的排列顺序千变万化;④多肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构千差万别

（4）、蛋白质的功能：

①构成细胞和生物体结构（羽毛、肌肉、头发等）；②催化作用（酶）；③运输功能（血红蛋白）；④调节机体的生命活动（胰岛素）；⑤免疫功能（抗体）.

5、遗传信息的携带者——核酸

核酸的基本单位——核苷酸

核酸是细胞的遗传物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用

种类

基本单位

碱基组成

五碳糖

检验

空间结构

分布

脱氧核糖核酸（DNA）

脱氧核苷酸

A、T、C、G

脱氧核糖

甲基绿使DNA呈现绿色

双螺旋连

主要在细胞核，少量在线粒体，叶绿体

核糖核酸（RNA）

核糖核苷酸

A、U、C、G

核糖

吡罗红使RNA呈现红色

单链

细胞质

6、细胞中的糖类和脂质

1、糖类：

主要能源物质

组成元素：

C、H、O

分类：

单糖：

葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖和脱氧核糖

二糖：

麦芽糖（2分子葡萄糖）蔗糖（果糖+葡萄糖）

乳糖（葡萄糖+半乳糖）

多糖：

淀粉（植物的储能物质），糖原（人和动物的储能物质），纤维素（植物细胞壁成分）

2、脂质：

基本组成元素：

C、H、O

脂肪：

细胞内良好的储能物质缓冲和减压作用保温

分类：

磷脂：

构成生物膜的成分

固醇：

包括胆固醇，性激素，维生素D

7、水和无机盐

水的存在形式

结合水：

与细胞内的其他物质相结合，含量较少（占4.5%）。

功能：

构成细胞的成分

自由水：

绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动（功能：

溶剂，载体，反应物）

自由水与结合水的比值可反映生物新陈代谢情况，自/结比值越高新陈代谢越旺盛。

无机盐：

含量少，仅占细胞鲜重1~1.5%，以离子的形式存在在生物体内

作用：

构成细胞的成分；维持、参与细胞重要生命活动

专题三、细胞的基本结构

1、细胞膜——系统的边界

细胞膜的制备：

材料：

人和其他哺乳动物成熟的红细胞（无细胞核和众多细胞器）

细胞膜的成分：

脂质（磷脂最多）50%；蛋白质40%；糖类2%-10%

功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多

细胞膜的功能：

（1）将细胞与外界环境分隔开

（2）控制物质进出细胞

（3）进行细胞间的信息交流

生物膜系统：

细胞器膜，核膜，细胞膜共同构成

2、细胞器——系统内的分工合作

名称

分布

形态

结构

功能

线粒体

动植物

椭球形

双膜

有氧呼吸主要场所，动力车间

叶绿体

植物叶肉

球形，椭球形

双膜

光合作用场所，养料制造车间

内质网

动植物

网状

单膜

有机物的合成加工车间

高尔基体

动植物

囊状

单膜

蛋白质的加工转运，植物细胞壁形成有关

核糖体

动植物

椭球形粒状小体

无膜

合成蛋白质的机器

中心体

动物，低等植物

两个中心粒空间垂直

无膜

有丝分裂（动物细胞）

液泡

植物

泡状

单膜

调节细胞内环境，保持渗透压

溶酶体

动植物

囊状

单膜

“酶仓库”“消化车间”

小结：

双层膜的细胞器有：

叶绿体、线粒体

单层膜的细胞器有：

内质网、高尔基体、溶酶体、液泡

没有膜结构的细胞器有：

核糖体、中心体

与能量转换有关的细胞器：

叶绿体、线粒体

线粒体

（提供能量）

含有DNA的细胞器叶绿体、线粒体

成熟植物细胞特有结构：

叶绿体、大液泡、细胞壁

动物和低等植物特有：

中心体

高尔基体

（包装运输）

内质网

（合成加工）

核糖体（合成）

参与蛋白质合成的细胞器：

3、细胞核——系统的控制中心

细胞核的结构：

核膜，染色质，核仁，核孔。

功能：

细胞的遗传信息库；细胞代谢和遗传的控制中心

高度螺旋化，缩短变粗

染色质（分裂间期）染色体（分裂期）

解螺旋

（染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态）

细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心

专题四、细胞的物质输入和输出

1、原生质层：

细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质

生物摸的流动镶嵌模型基本内容：

（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架；蛋白质分子镶嵌，覆盖，贯穿在磷脂双分子层上

（2）蛋白质分子和磷脂分子具有流动性

生物膜的特点结构特点：

具有流动性；功能特点：

具有选择透过性

2、物质跨膜运输的方式：

运输方式

浓度梯度

载体（蛋白质）

能量

自由扩散

由高到低（氧气，水、甘油、苯、乙醇等）

不需要

协助扩散

由高到低（葡萄糖入红细胞）

需要

不需要

主动运输

可由低到高（小肠吸收葡萄糖，氨基酸，无机盐

需要

胞吞胞吐

大分子或颗粒性物质

以囊泡形式

需要

专题五、细胞的能量供应和利用

第1节降低化学反应活化能的酶

1、活化能：

分子从常态转变成容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量

2、酶：

活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA

酶的特性：

（1）高效性（同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著）

（2）专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应）

（3）作用条件温和（最适温度，最适PH值；不同酶的最适温度和最适PH不同）

第2节细胞的能量“通货”——ATP

ATP：

三磷酸腺苷，高能磷酸化合物：

A—P~P~P（~代表高能磷酸键，A代表腺苷，P代表磷酸基团，T代表三）在有关酶的催化下，远离腺苷的高能磷酸键易断裂，释放出能量

ADP+Pi+能量酶ATP（ATP的来源：

植物：

光合作用和呼吸作用；动物：

呼吸作用）

第3节ATP的主要来源——细胞呼吸

1、细胞呼吸：

有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程

2、有氧呼吸：

细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。

反应式：

C6H12O6+6O2+6H2O酶6CO2+12H2O+能量

3、无氧呼吸：

C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+少量能量（马铃薯块茎，骨骼肌细胞，乳酸菌）

C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+少量能量（大部分高等植物，酵母菌）

阶段

变化

场所

第一阶段

1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸产生少量[H]，释放少量能量

细胞质基质

第二阶段

丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或乳酸

细胞质基质

第4节能量之源——光与光合作用

1、叶绿体结构：

内膜、外膜、基粒（类囊体薄膜上有色素）、基质

2、色素的提取原理：

色素溶于有机溶剂，可用无水乙醇或丙酮溶液提取

色素的分离原理：

叶绿体中的色素能溶解在层析液中，不同的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散快，反之则慢。

色素随层析液在滤纸上扩散而分离，出现四条色素带，从上到下依次是：

胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光

叶绿素A和叶绿素B主要吸收蓝紫光和红光

类胡萝卜素胡萝卜素（橙黄色）

（1/4）叶黄素（黄色）

叶绿素叶绿素a（蓝绿色）

（3/4）叶绿素b（黄绿色）

4、光合作用的过程

光合作用：

绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。

光反应阶段

暗反应阶段

部位

类囊体的薄膜上

叶绿体的基质中

条件

光、色素、水、酶

[H]、ATP、CO2、酶

物质变化

①水的光解：

2H2O→4[H]＋O2

②ATP的形成：

ADP＋Pi＋能量

ATP

①CO2的固定：

CO2＋C5

2C3

②2C3

（CH2O）＋C5＋H2O

③、ATP

ADP＋Pi＋能量

能量变化

光能转变成活跃的化学能储存在ATP中

ATP中活跃的化学能转变成稳定的化学能储存在各类有机物中。

联系

①光反应为暗反应提供[H]、ATP，暗反应为光反应提供ADP和Pi。

②光反应与暗反应是光合作用全过程的两个阶段。

既有区别又有联系，是缺一不可的整体。

5、影响光合作用的因素：

光照强度、温度（影响酶的活性）二氧化碳浓度、矿质元素等

6、化能合成作用

自养生物：

通过光合作用或化能合成作用能将无机物转化为有机物。

光合作用——绿色植物；化能合成作用——例：

硝化细菌

异样生物：

靠直接摄取有机物维持生命活动。

例：

人、动物、真菌、大部分细菌

专题六细胞分裂

真核细胞分裂的方式：

有丝分裂，无丝分裂，减数分裂

一、有丝分裂

1、细胞周期：

连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止（分裂间期和分裂期）

2、有丝分裂过程

间期：

DNA分子的复制和有关蛋白质的合成

分裂期

前期：

膜（核膜）仁（核仁）消失显两体（染色体、纺锤体）

中期：

形数清晰赤道齐

后期：

点裂（着丝点）数增均两极

末期：

两消（纺锤体、染色体）两现（核膜、核仁）重开始

3、动植物细胞有丝分裂的异同点：

植物细胞

动物细胞

纺锤体的形成

无中心体，由细胞两极发出纺锤丝形成

中心体发出星射线性形成

细胞一分为二的方式

细胞中央出现细胞板（将来的细胞壁）将细胞一分为二

细胞膜中部凹缢裂，将细胞一分为二

4、分裂各时期DNA和染色体的数目变化情况

二、减数分裂

1、减数分裂的概念：

减数分裂（meiosis）是进行有性生殖的生物形成生殖细胞过程中所特有的细胞分裂方式。

在减数分裂过程中，染色体只复制一次，而细胞连续分裂两次，新产生的生殖细胞中的染色体数目比体细胞减少一半。

（注：

体细胞主要通过有丝分裂产生，有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，新产生的细胞中的染色体数目与体细胞相同。

）

2、减数分裂的过程

1、精子的形成过程：

精巢（哺乳动物称睾丸）

●

减数第一次分裂

间期：

染色体复制（包括DNA复制和蛋白质的合成）。

前期：

同源染色体两两配对（称联会），形成四分体。

四分体中的非姐妹染色单体之间常常发生对等片段的互换。

中期：

同源染色体成对排列在赤道板上（两侧）。

后期：

同源染色体分离；非同源染色体自由组合。

末期：

细胞质分裂，形成2个子细胞。

●减数第二次分裂（无同源染色体）

前期：

染色体排列散乱。

中期：

每条染色体的着丝粒都排列在细胞中央的赤道板上。

后期：

姐妹染色单体分开，成为两条子染色体。

并分别移向细胞两极。

末期：

细胞质分裂，每个细胞形成2个子细胞，最终共形成4个子细胞。

2、卵细胞的形成场所：

卵巢

三、精子与卵细胞的形成过程的比较

精子的形成

卵细胞的形成

不同点

形成部位

8、地球自转一周的时间是一天；地球公转一周的时间是一年；月球公转一周的时间是农历一个月。

精巢（哺乳动物称睾丸）

卵巢

二、问答：

过　　程

有变形期

4、咀嚼馒头的外皮也可以感觉到甜味吗？

为什么？

无变形期

21、血液中的细胞好像运输兵，负责运输吸入的氧气和产生的二氧化碳。

子细胞数

答：

当月球运行到地球和太阳的中间，如果月球挡住了太阳射向地球的光，便发生日食。

一个精原细胞形成4个精子

一个卵原细胞形成1个卵细胞+3个极体

16、大量的研究事实说明生命体都是由细胞组成的，生物是由细胞构成的。

我们的皮肤表面，每平方厘米含有的细胞数量超过10万个。

是否均裂

4、如何借助大熊座找到北极星？

（P58）是

否

相同点

16、大量的研究事实说明生命体都是由细胞组成的，生物是由细胞构成的。

我们的皮肤表面，每平方厘米含有的细胞数量超过10万个。

精子和卵细胞中染色体数目都是体细胞的一半

10、由于人口迅速增长、环境污染和全球气候变暖，世界人均供水量自1970年以来开始减少，而且持续下降。

四、注意：

（1）同源染色体①形态、大小基本相同；②一条来自父方，一条来自母方。

（2）精原细胞和卵原细胞的染色体数目与体细胞相同。

因此，它们属于体细胞，通过有丝分裂的方式增殖，但它们又可以进行减数分裂形成生殖细胞。

（3）减数分裂过程中染色体数目减半发生在减数第一次分裂，原因是同源染色体分离并进入不同的子细胞。

所以减数第二次分裂过程中无同源染色体。

五、受精作用的特点和意义

特点：

受精作用是精子和卵细胞相互识别、融合成为受精卵的过程。

精子的头部进入卵细胞，尾部留在外面，不久精子的细胞核就和卵细胞的细胞核融合，使受精卵中染色体的数目又恢复到体细胞的数目，其中有一半来自精子，另一半来自卵细胞。

意义：

减数分裂和受精作用对于维持生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异具有重要的作用。

例：

判断下列细胞正在进行什么分裂，处在什么时期？

细胞分化：

在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

（基因在特定时间，特定空间的选择性表达）

细胞全能性：

已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能

细胞凋亡：

由基因所决定的细胞自动结束生命的过程

癌细胞：

有的细胞受到致癌因子的作用，细胞中的遗传物质发生变化，就变成不受机体控制的，连续进行分裂的恶性增殖细胞。

癌细胞的主要特征：

（1）无限增殖

（2）癌细胞的形态结构发生显著变化（3）癌细胞的表面物质发生变化。

致癌因子：

物理致癌因子，化学致癌因子，病毒致癌因子

专题七基因的分离定律

一、相对性状：

同一种生物的同一种性状的不同表现类型

性状：

生物体所表现出来的的形态特征、生理生化特征或行为方式等。

二、孟德尔一对相对性状的杂交实验

1、实验过程2、对分离现象的解释3、对分离现象解释的验证：

测交（看书）