八学前教育专业教学资源基本要求及建设建议烟台职业学院.docx
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八学前教育专业教学资源基本要求及建设建议烟台职业学院
学前教育专业人才培养方案
艺术设计系
二〇一二年十月
说明
本专业人才培养方案适合于全日制高职专业，由艺术设计系与烟台双育幼儿园、烟台霞光幼儿园等企业共同定制，经学校教学工作委员会审定，学校批准在2012级学前教育专业实施。
专业建设指导委员会成员
艺术设计系：
王如意丛英姿王琳洁刘慧芳曲桂清刘玉杰常虹高翯周燕燕赵雪晖吕琳于娜杨妍王丽君
合作企业专家：
王静涛烟台福泰幼儿园园长
谭憬烟台小红花幼儿园园长
周长秀烟台双育幼儿园园长
于艳霞烟台霞光幼儿园园长
曹庆艳烟台工商学院幼儿园园长
执笔人：
王琳洁
*******
审批人：
温金祥
学前教育专业人才培养方案
一、专业基本信息
专业代码：
660214
专业名称：
学前教育专业
招生方式：
省市统考/单独招生
生源结构：
三年制普通高中、职业高中毕业生
修业年限（年）：
3
所属系部：
艺术设计系
专业负责人：
王琳洁
专业带头人：
刘慧芳
二、专业人才培养目标
（一）总目标
本专业培养适应社会发展和学前教育发展需要，德智体美劳全面发展，掌握学前教育理论，具有较强的学前教育实践技能和一定的研究能力，能胜任各类学前教育机构教育教学与管理工作的高等技术应用性专门人才。
（二）具体目标
本专业面向幼教一线，培养掌握幼儿教育基本理论及主要教学手段和方法，具备良好的职业道德和职业素养，适应幼教改革发展需要的、生产建设管理服务一线的高等技术应用性专门人才。
培养品德高尚、文化深厚、技能精湛，具有正确的政治观念与道德观念，先进的幼教理念，扎实的保育教育能力，坚实的“说做弹跳画”技能，善于交往，勇于创新的基层幼教工作者。
（三）职业岗位群
学前教育专业毕业生适应岗位：
幼儿园教师，幼儿园管理人员，托幼中心、少年儿童活动中心、儿童娱乐中心等部门幼儿教育和保育工作，幼教科研人员，幼教行政管理工作人员，社区幼教机构工作人员，儿童社会工作者，社会群众文化工作者。
学前教育专业职业岗位群情况描述见下表1：
表1：
烟台职业学院学前教育专业职业岗位群情况描述
职业岗位
主要工作任务
相关职业资格证书
主考部门
主要
职业
岗位
幼儿园教师
幼儿教育
幼儿教师资格证、
育婴师
蒙台梭利教育认证讲师
教育部和省教育厅、国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心、中国蒙台梭利协会
小学学前班教师
辅助职业岗位
幼儿园保育员
幼儿保育
幼儿保育员资格证、育婴师
国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心
托幼中心保教工作人员
提升职业岗位
幼儿园管理人员
幼儿园管理
幼儿教师资格证书
教育部和省教育厅
拓展
职业
岗位
小学音乐教师
小学音乐教育教学
小学教师资格证书
教育部和省教育厅
小学美术教师
小学美术教育教学
小学教师资格证书
教育部和省教育厅
相关
职业
岗位
幼儿教育科研人员
幼儿教育科研
教师资格证书
教育部和省教育厅
幼教行政管理人员
幼教行政管理
教师资格证书
教育部和省教育厅
少年儿童活动中心工作人员
幼儿保教与管理
育婴师、办公自动化职业资格证
国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心
企业的文化艺术团体工作人员
文化艺术工作者
办公自动化职业资格证
国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心
企业文化建设工作人员
文化艺术工作者
办公自动化职业资格证
国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心
（四）培养规格要求
1.素质要求
（1）拥护党的基本路线，热爱祖国，具有科学的世界观、人生观和良好的职业道德与行为规范，遵纪守法，诚信待人，具有健康的体魄，具有良好的创新精神及人际沟通能力，善于自我学习、自我超越和开拓精神。
（2）掌握学前教育方面的基本理论和基本知识，熟悉幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。
（3）具有健康的体魄，能达到国家规定的体育标准；具备自我锻炼身体的手段和习惯，具有一定的体育锻炼和卫生常识，讲究卫生；了解心理健康的基本知识，具有健康心理素质。
2.知识结构要求
（1）具有科学的世界观、人生观和良好的道德认知。
（2）掌握学前教育学、学前儿童心理学、幼儿园课程的设计和实施、幼儿教育研究方法等专业基础理论知识，以及提高其教育素质。
（3）熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规。
（4）了解学前教育理论的发展动态。
（5）掌握一门外国语和计算机基础知识，并达到相应的等级水平。
（6）掌握学校体育卫生知识和体育锻炼的基本技能，具有健康的体魄。
3.能力要求
（1）专业能力
1）对教育对象实施整体教育的能力。
2）掌握规范的学前教育的能力，具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力。
3）具有一定的教育管理能力。
4）具有进行健康教育和卫生指导的能力。
5）具有学前艺术教育的能力。
6）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有学前教育科研能力。
7）具有学前教育活动与设计的能力。
（2）方法能力
1）具有高素质人才必备的教育教学、外语及其它科学文化知识。
2）具有制定完整工作计划的能力。
3）具有获取新知识、新技能、新方法的能力。
4）具有较强的幼儿教育教学与研究的能力。
5）具有出色解决幼儿教育教学实际问题的能力。
（3）社会能力
1）具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德与行为规范。
2）具有基本的科学文化素养，掌握必须的文化基础知识，专业知识和比较熟练的职业技能。
3）具有准确的语言、文字表达能力，一定的文学、美学修养的文化素质与法律知识。
4）具有良好的表达能力，协调与组织能力。
5）具有健全的体魄，健康的心理，较强的社会适应能力和身心素质。
6）具有较强的对复杂情况的驾驭能力及人际关系协调能力。
素质、知识、能力结构分析图
（职业）
幼儿园教师、幼儿园管理者
（职业岗位能力要求）
能够适应社会主义建设的德、智、体、美全面发展，具有良好的艺术修养，掌握学前教育方面的基本理论和基本知识，熟悉幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。
（职业能力）
1.具有基本的科学文化素养，掌握必须的
文化基础知识、专业知识和比较熟练的职
业技能；
2．具有准确的语言、文字表达能力，一定
的文学、美学修养的文化素质与法律知识；
（基本素质）
政治理论素质
心理素质
文化素质
专业理论素质
专业技能素质
（专业培养目标）
本专业培养面向幼教一线，培养掌握幼儿教育基本理论及主要教学手段和方法，具备良好的职业道德和职业素养，适应幼教改革发展需要的，高素质的应用型、复合型人才。
具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、行政人员及其它有关机构的教学研究人员。
三、行动领域转换及综合职业能力要求
在专业指导委员会与行业企业专家多次研讨的基础上，参照国家对教师职业的有关规定，对幼儿教育、保育工作进行了分析，如下表2所示。
表2：
烟台职业学院学前教育专业典型工作任务与职业能力分析
岗位工作
项目
（Projects）
典型工作任务
（ProfessionalTasks）
能力要求
（AbilityRequirements）
素质要求
（DiathesisRequirements）
P1：
婴、幼儿教育
T1：
教学活动
A1-1：
能够运用演唱手段进行教学活动或游戏活动
A1-2：
能够运用演奏手段进行教学活动或游戏活动
A1-3：
能够运用舞蹈手段进行教学活动或游戏活动
A1-4：
能够运用幼儿绘画手段进行教学活动或游戏活动
A1-5：
能够运用幼儿手工制作手段进行教学活动或游戏活动
A1-6：
能够利用幼儿园及周围环境资源组织教育活动
A1-7：
能够依据本班阶段性保教目标、婴幼儿现有发展水平、婴幼儿兴趣选择教育内容
A1-8：
能够充分考虑婴幼儿感官活动，调动婴幼儿在教育和游戏活动中的积极性、主动性、创造性
A1-9：
能够灵活运用集体活动与个别活动形式进行教育和游戏活动
A1-10：
能够使用情景、实物、现场、演示、启发提问等教育手段与方法，使婴幼儿充分参与教育和游戏活动
A1-11：
能够结合本园本班及婴幼儿年龄特征，帮助婴幼儿建立合理生活常规
A1-12：
能够在日常一日生活中坚持一贯性、一致性和灵活性，培养婴幼儿良好生活习惯和初步生活自理能力
A1-13：
能够在日常生活活动中抓住施教机会
A1-14：
能够进行随机的和有计划地观察了解婴幼儿
A1-15：
能够与保育员、其他工作人员及幼儿园搞好配合，且配合默契
A1-16：
能够设计并撰写课时计划
A1-17：
能够在教学过程中随时监控班级情况，获得反馈信息
A1-18：
能够根据反馈信息，发现和分析存在问题及原因
A1-19：
能够对下一步活动进行调整和监控
A1-20：
能够进行教学反思和总结
A1-21：
能够说普通话
D1：
合格的思想政治素质、良好的公民道德与职业道德素养
D2：
健康的身体与心理素质
D3：
基本的人文与科学素质
D4：
较强的事业心和高度的责任感
D5：
较强的法律意识和安全意识
D6：
拥护党的基本路线
D7：
热爱幼儿教育事业
D8：
热爱幼儿
D9：
努力学习专业知识和技能，提高文化和专业水平
D10：
品德良好、为人师表、忠于职守
D11：
身体健康
D12：
心理健康
D13：
具有与幼儿、家长及社会的良好沟通的能力
D14：
具有较强的学习能力
D15：
掌握教育教学的基础知识，了解学前教育发展动向和最新研究成果
D16：
拥有先进教育观念
D17：
具有作风严谨、团队协作和坚持不懈的良好职业素质
D18：
具有善于处理突发事件及危机的能力
T2：
班级组织与管理
A2-1：
能够制订班级工作计划
A2-2：
能够创设与本班婴幼儿发展相适宜的环境
A2-3：
能够组织建立一个良好班集体
A2-4：
能够按照婴幼儿发展水平进行分组，并灵活指导各小组同时进行活动
A2-5：
能够组织婴幼儿开展各类教育活动并进行评价
T3：
与婴幼儿及家长沟通
A3-1：
能够观察发现婴幼儿感兴趣的话题，并将婴幼儿引入交谈主题中
A3-2：
能够运用简洁提问保持幼儿交谈兴趣
A3-3：
能够倾听幼儿表达并给予鼓励
A3-4：
能够使用符合幼儿接受水平的语言进行口语表达
A3-5：
能够使用生动形象的语言进行口语表达
A3-6：
能够使用伴有动态的语言进行口语表达
A3-7：
能够运用微笑、点头、抚摸、拥抱、蹲下等非语言方式与幼儿沟通
A3-8：
能够主动向家长介绍幼儿在园情况
A3-9：
能够对不同个性家长采取宽容态度
A3-10：
能够主动邀请家长参加幼儿园课程设计、实施和评估工作
A3-11：
能够仔细倾听家长的想法和意见
A3-12：
能够在教育孩子问题上出现矛盾时不相互指责，能设身处地地为家长着想
A3-13：
能够利用家长接孩子的时间、家访、家园联系手册、写简信写便条等方式与家长沟通
T4：
教育科研
A4-1：
能够运用教育理论对自己的教育实践进行诊断、发现问题
A4-2：
能够制定解决问题的方案
A4-3：
能够实施方案，直到问题解决
A4-4：
能够认真学习新课程理论，明确课程开发的顺序和方法
A4-5：
能够对原有课程进行反思
A4-6：
能够考虑利用本园和社区教育资源，并将其转化为或供幼儿学习的材料
A4-7：
能够创设开放的、利于师生合作或儿童独立探索的学习环境
A4-8：
能够利用现代教育技术和灵活多样的形式、方法，使学习过程更多地成为幼儿提出问题、解决问题的过程。
P2:
婴、幼儿保育
T5：
婴、幼儿保育
A6-1：
能够根据生理特点，安排合理睡眠次数，并重视睡眠习惯养成
A6-2：
能够根据不同年龄照顾婴幼儿按时吃饭，并重视饮食习惯的养成
A6-3：
能够根据婴幼儿不同年龄培养其穿衣、盥洗等卫生习惯
A6-4：
能够根据婴幼儿不同年龄逐步培养大小便习惯和大小便时使用语言提出要求的习惯
A6-5：
能够引导小儿笑出声音，并从咿呀学语到掌握一定词汇，并正确发音，进而发展语言能力
A6-6：
能够引导小儿发展摔抬头、翻身、爬、坐、站、走、跑、跳、攀登等基本动作和手的精细动作，并在此基础上使动作灵敏、协调、姿势正确
A6-7：
能够引导婴幼儿发展视觉、听觉、触觉等感觉能力，并以此逐步发展注意、观察、记忆、思维等认识及适应环境能力
A6-8：
能够引导婴幼儿发展良好情绪
A6-9：
能够引导婴幼儿发展与成人和小朋友的良好关系
A6-10：
能够及时发现传染病，并采取恰当方法控制传染病
A6-11：
能够从婴幼儿生理心理特点出发，进行保育
A6-12：
能够从婴幼儿生理心理特点出发，采取个别与集体、动与静等恰当的保教方式
A6-13：
能够根据婴幼儿年龄特点，逐步运用注意力转移、讲解、说理的方法
A6-14：
能够在日常保育过程中成为婴幼儿模仿的榜样
P3:
幼儿园管理
T6：
教育工作管理
A7-1：
能够从本园实际情况出发，制订教育工作目标
A7-2：
能够从本园实际情况出发，制订教育工作计划
A7-3：
能够做好教育工作计划的领导与协调工作
A7-4：
能够与教师平等对话使老师成为教育工作计划的执行主体
A7-5：
能够对教育工作计划的执行情况进行检查
A7-6：
能够对教育工作计划的执行情况进行总结
A7-7：
能够带领全园教师开展教研与教研活动
T7：
总务工作管理
A8-1：
能够进行资金筹措并合理分配使用
A8-2：
能够带领专业人员建立健全财务制度
A8-3：
能够进行财务监督
A8-4：
能够组织做好固定资产管理
A8-5：
能够组织做好材料和易耗品的管理
A8-6：
能够组织做好幼儿食堂食品、物品管理
A8-7：
能够组织做好园务档案管理
A8-8：
能够组织做好保教队伍档案管理
A8-9：
能够组织做好保教工作档案管理
A8-10:
能够组织做好设施设备档案管理
T8：
卫生保健与安全管理
A9-1：
能够组织做好幼儿科学饮食工作
A9-2：
能够组织健全幼儿饮食卫生安全责任制
A9-3：
能够组织食堂工作人员和保教人员提高卫生意识，并定期组织体检和培训
A9-4：
能够组织做好食堂饮食卫生工作
A9-5：
能够组织建立食堂卫生定期检查制度
A9-6：
能够组织做好膳食资金监督管理体制
A9-7：
能够组织全园建立科学合理的生活制度
A9-8：
能够组织全园建立健康检查制度
A9-9：
能够组织全园制订危机应急预案
A9-10：
能够组建危机管理机构
A9-11：
能够组织人员进行危机处理培训
四、课程设置及进程
（一）课程体系设计
学前教育专业课程体系的构建，是根据专业人才培养目标及培养规格，以岗位能力为核心，通过与烟台双育幼儿园等的合作，按照职业岗位工作任务组织课程，构建学生的知识结构、能力结构和素质结构，形成融基础能力、职业技能、素质拓展为一体的岗位需求模块化课程体系。
如表3所示。
（二）教学进程与学时分配
1．课程设置与教学进程
学前教育专业课程教学进程如表4所示。
2．实践教学周分配
学前教育专业实践教学进程如表5所示。
3．课程情况统计
学前教育专业教学周分配表如表6所示。
4．学习领域课程统计
学前教育专业学习领域课程统计如表7所示。
5．认证课程设置
学前教育专业认证课程设置如表8所示。
表3：
烟台职业学院学前教育专业课程体系设计
课程功能模块
序号
课程名称
培养方式
课程性质
公共
基础
学习
领域
1
中国特色社会主义理论
课
堂
教
学
必
修
课
程
2
思想道德修养与法律基础
3
大学英语
4
计算机文化基础
5
体育
6
儿童文学
专
业
课
领
域
专
业
理
论
领
域
7
教育概论与学前教育学
课
堂
教
学
必
修
课
程
8
普通心理学
9
学前儿童心理学
10
学前卫生学
11
幼儿园管理
12
家庭教育学
13
学前儿童游戏
14
现代教育技术
专
业
技
能
领
域
15
学前儿童音乐教育
课
堂
教
学
必
修
课
程
16
学前儿童美术教育
17
学前儿童语言教育
18
学前儿童健康教育
19
学前儿童科学教育
20
学前儿童社会教育
21
乐理与视唱
22
声乐
23
钢琴
24
美术
25
舞蹈与舞蹈创编
26
幼儿园环境布置
27
少儿合唱排练
28
幼儿玩教具制作
能
力
素
质
拓
展
领
域
专业
拓展
选修
29
围棋
课堂教学
选修课程
30
奥尔夫音乐教学法
综合
素质
拓展
限选
31
育婴师
课堂与实训
限选课程
32
普通话
33
心理健康教育
34
职业发展与就业指导
35
形势与政策
36
创新创业
37
应用文写作
人
文
素
质
选
修
38
太极拳
第
二
课
堂
选
修
课
程
39
音乐鉴赏
40
饮食营养与保健
41
军事理论
42
职场礼仪
43
合唱训练与合唱指挥
44
图像处理（Photoshop）
45
网页设计与制作
46
中国现当代文学名家经典解读
47
生活中的法律风险与防范
48
世界文学名著影视欣赏
49
中国民间艺术
50
舞蹈表演
51
中外建筑欣赏
52
境外就业英语情景模拟与技能操作实训
53
影视鉴赏
54
数码摄影与数码图片后期处理
55
创新与创业
56
中国古代文学及文化专题讲座
57
网络零售
58
职场交际英语
59
足球
60
流行音乐欣赏
61
电工技能
62
人文知识与修养
63
公共日语
64
办公自动化
65
数学实验与建模
66
篮球
67
排球
68
PC实用技术
69
大学生礼仪
表4：
2012学前教育专业课堂教学进程表
模块
序号
课程名称
考核方式
课内学时
总学分
按学期分配的周学时
备注
考试
考察
总学时
理论
实践
专任
兼职
一
二
三
四
五
六
15周
18周
18周
18周
18周
公共基础
1
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
1
72
36
36
36
0
4
2*18
校内训练18，社会实践18
2
思想道德修养与法律基础
2
54
36
18
54
0
3
2*18
公益服务、6S素质养
3
大学英语
2
162
162
9.5
5
4
4
计算机文化基础
1
72
18
54
4
4
5
体育
2
108
72
36
4
3
3
6
儿童文学
5
36
36
2
3
第五学期上12周
小计（占课内总学时22.5%）
504
360
144
90
26.5
10
13
3
职业基础
7
教育概论与学前教育学﹡
1-2
66
66
4
2
2
8
普通心理学
1
30
30
2
2
9
学前儿童心理学﹡
2
54
54
3
3
10
学前卫生学﹡
3
36
36
2
2
11
幼儿园管理
5
36
36
2
3
第五学期上12周
12
家庭教育学
4
36
36
2
2
13
学前儿童游戏
3
36
36
2
2
14
现代教育技术
4
36
36
2
3
第五学期上12周
小计（占课内总学时14.5%）
330
330
19
4
5
4
2
6
职业技术
15
学前儿童音乐教育﹡
4
36
18
18
2
2
16
学前儿童美术教育﹡
4
36
18
18
2
2
17
学前儿童语言教育﹡
3
36
18
18
2
2
18
学前儿童健康教育﹡
4
36
18
18
2
2
19
学前儿童科学教育﹡
5
36
18
18
2
3
第五学期上12周
20
学前儿童社会教育﹡
5
36
18
18
2
3
第五学期上12周
21
乐理与视唱
2
1
104
36
68
4
2
2
2
22
声乐﹡
2、4
1、3
138
36
102
8
2
2
2
2
分组教学
23
钢琴﹡
2、4
1、3
138
36
102
8
2
2
2
2
分组教学
24
美术﹡
2、4
1、3
138
36
102
8
2
2
2
2
25
舞蹈与舞蹈创编﹡
2、4
1、3
138
36
102
8
2
2
2
2
分组教学
26
幼儿园环境布置﹡
4
72
36
36
4
4
27
少儿合唱排练
3-4
72
18
54
4
2
2
28
幼儿玩教具制作﹡
3
72
36
36
4
4
小计（占课内学时47.8%）
1088
378
710
60
10
10
18
20
6
专业拓展
29
奥尔夫音乐教学法
5
36
18
18
2
3
二选一
30
围棋
小计（占课内学时1.5%）
36
18
18
2
3
选公共拓展限选
31
普通话
4
8
8
0
8
0
0.5
8H
考证
32
升级会员 