《化学工程与工艺专业英语》课文翻译完整版.docx

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《化学工程与工艺专业英语》课文翻译完整版

Unit1　　ChemｉcａlIｎｄusｔry

化学工业

Beforereadingthetextbelow,trytoanswerfollowingquestion:

1.Whendidthemodernchemicalindustrystart?

2.Canyougiveadefinitionforthechemicalindustry?

3.Whatarethecontributionwhichthechemicalindustryhasmadetomeetandsatisfyourneeds?

4.Isthechemicalindustrycapital-orlabor-intensive?

Why?

1.Ｏriginsof　the　CｈeｍiｃalInｄｕstry

　Ａltｈoughtｈe　uｓeｏfcheｍicａlsｄａtｅｓbaｃktotheancｉentcｉｖilｉzatｉons,　thｅevolution　ｏfｗhａt　ｗeknow　as　tｈｅmoｄeｒnｃｈemiｃalinduｓtry　sｔａrtedmuｃhmoｒerｅcentlｙ.It　mａy　be　ｃoｎsidereｄ　tohａｖebegun　durｉng　ｔｈeIｎdustriaｌRevｏlｕtiｏn,　about１8０0,anddeｖeｌopｅｄ　toｐrovidechｅmicals　ｒoｅusebｙotherｉndusｔries．Eｘａmples　ａｒeaｌkaｌi　ｆorｓｏａpmａkｉnｇ,　bleacｈingｐｏwderforcotton,ａndsiｌica　andsoｄｉumcarbｏｎａtｅforgｌassmaking.Itｗiｌlbenｏted　thatthesｅarｅaｌlinorｇaniｃ　cheｍicａｌs．　Theorgaｎicｃｈeｍicalｓ　ｉndustrysｔartｅｄintｈe1８6０swｉth　thｅexpｌoiｔａtiｏn　ofWiｌｌｉamHeｎrｙPerｋiｎ’sdｉscovｅry　ｉｆｔｈｅfiｒｓｔ　ｓynｔheticdyesｔuｆf—mauve.At　thestaｒtofｔhetwentiｅｔhcentuｒythｅｅmphａsiｓ　oｎｒeseａｒcｈｏnｔheaｐplｉeｄaspectｓof　chｅｍistryinGｅrmａny　hadpａid　oｆf　hａndsｏｍｅｌy,andby　191４hadresultedinthｅGermａncｈemicaliｎdusｔryhaｖing7５%ｏf　ｔｈeworldmarｋetinchemｉcals.Thiswaｓ　baｓed　onｔhe　ｄiscｏverｙoｆ　nｅwｄyestｕｆfsｐluｓtｈｅｄeｖelopｍentｏfbotｈｔhｅ　contaｃｔpｒｏcｅssforsulphuｒiｃacidandthe　Haberｐrocｅssfoｒａmmoniａ.Tｈｅ　ｌaterｒequireｄａ　ｍａjｏrtｅchnoｌｏgiｃalｂｒeａkthrough　ｔｈaｔofbｅｉng　aｂｌe　ｔｏcarry　oｕtchemicalreacｔions　unｄeｒ　cｏｎditiｏｎsｏｆvｅryｈighpressureｆｏr　ｔhｅfirstｔime.TheｅｘperｉencｅｇａｉnｅdwiththiswasｔoｓｔaｎｄGｅrmａnyin　gｏodsteａｄ，paｒticulａrlywithtｈerapidly　inｃreａseddｅmaｎdfor　ｎitrogen-bａｓedｃｏｍpouｎds　（ammonｉｕｍsalｔsforfｅrtilizｅrsandniｔｒicａｃidｆorexplosivｅsmanufacｔure）witｈ　theoutｂrｅａkof　ｗorｌdwａｒⅠin1914.Ｔhisｉnitiａtｅｄprｏfoｕｎdchangｅswhichｃｏntinｕｅｄduriｎg　theinter-ｗaryears（19１8-１939）．

1．化学工业的起源

尽管化学品的使用可以追溯到古代文明时代,我们所谓的现代化学工业的发展却是非常近代（才开始的）。

可以认为它起源于工业革命其间,大约在18０0年，并发展成为为其它工业部门提供化学原料的产业。

比如制肥皂所用的碱,棉布生产所用的漂白粉，玻璃制造业所用的硅及Na2ＣO3.　我们会注意到所有这些都是无机物。

有机化学工业的开始是在十九世纪六十年代以WｉｌliamＨenｒyPeｒｋin发现第一种合成染料—苯胺紫并加以开发利用为标志的。

20世纪初，德国花费大量资金用于实用化学方面的重点研究,到1９14年，德国的化学工业在世界化学产品市场上占有75%的份额。

这要归因于新染料的发现以及硫酸的接触法生产和氨的哈伯生产工艺的发展。

而后者需要较大的技术突破使得化学反应第一次可以在非常高的压力条件下进行。

这方面所取得的成绩对德国很有帮助。

特别是由于１914年第一次世界大仗的爆发,对以氮为基础的化合物的需求飞速增长。

这种深刻的改变一直持续到战后（1９18-1939）。

daｔe　bake　ｔo/ｆroｍ：

回溯到

ｄａted:

过时的,陈旧的

stanｄsｂ.ingooｄｓｔead：

对。

。

。

很有帮助

Since１94０ｔhe　cｈemical　inｄuｓtryｈａs　grownａt　aremarｋableraｔe，althoughtｈisｈasｓｌｏweｄsignificantlyinrecentyeａrs.　Ｔhe　lion’s　sｈare　ｏfｔhisgrowthhasｂeen　ｉn　tｈe　orｇａnｉｃ　ｃｈemicalsseｃtordueｔｏｔhｅdｅｖelｏｐmeｎt　aｎdｇrowthofthe　petrocｈｅmicalsaｒea　sｉnce　1950s.　Theｅxplosiveｓgｒowthinpetｒochemicalsiｎthe1960sand　1970swaslaｒｇelydue　totｈeeｎorｍousｉnｃｒｅaseinｄemandforsynthetｉc　polymeｒssucｈaspｏlyethyleｎe，pｏｌypropyｌｅne,ｎyloｎ,ｐｏｌyｅsｔersａndeｐoxｙｒesinｓ．

１940年以来,化学工业一直以引人注目的速度飞速发展。

尽管这种发展的速度近年来已大大减慢。

化学工业的发展由于19５0年以来石油化学领域的研究和开发大部分在有机化学方面取得。

石油化工在６０年代和７0年代的迅猛发展主要是由于人们对于合成高聚物如聚乙烯、聚丙烯、尼龙、聚脂和环氧树脂的需求巨大增加。

The　cheｍicａｌｉnｄｕｓtryｔoｄayisaｖｅry　ｄｉｖeｒse　sectoｒ　ofｍanuｆａctｕriｎgindustrｙ,withiｎwｈｉchitｐlaｙs　aceｎｔrａlrolｅ.Itmakｅs　thouｓanｄｓｏfｄｉfferentｃhｅｍｉcalsｗhicｈｔhｅgeneral　ｐublｉc　onlyusually　enｃountｅｒasendor　consumerproductｓ.Theseprodｕcts　aｒepurｃｈasedｂeｃaｕsｅthｅyhavｅthｅrequiredprｏpertｉｅswhiｃｈmａketｈemsｕｉtａblｅｆｏｒｓｏme　particｕlarapｐlicａtion,　ｅ.g.anoｎ－ｓｔickｃoａtｉnｇ　fｏrpansoraweedｋiller.Thusｃheｍｉｃａlsａreultimａtｅlyｓoldfortheｅffｅcts　tｈatthey　ｐｒoｄuｃe.

今天的化学工业已经是制造业中有着许多分支的部门,并且在制造业中起着核心的作用。

它生产了数千种不同的化学产品,而人们通常只接触到终端产品或消费品。

这些产品被购买是因为他们具有某些性质适合（人们）的一些特别的用途，例如，用于盆的不粘涂层或一种杀虫剂。

这些化学产品归根到底是由于它们能产生的作用而被购买的。

2.Deｆｉnitiｏｎoｆthｅ　ChemiｃaｌIndustry

Attheturnｏftｈｅcenturｙthere　woｕldhavebeenlitｔｌeｄifficultyindｅfｉnｉng　whatcoｎstituteｄtｈｅｃhｅmicａliｎdｕｓtryｓｉncｅ　onlyavery　limitedrａngeoｆprｏduｃtsｗａs　manｕfactuｒｅdandｔheｓewereｃleaｒlychemicals,e.g.,aｌkalｉ,sulphuｒicacid.Atpｒeｓeｎt,ｈｏwever，mａnyｉntermeｄiateｓtoproｄuctｓproduced,frｏmrawmａterｉals　ｌiｋｅｃｒuｄe　oiｌthrｏugh（in　sｏme　cａses）manｙinteｒmｅdｉateｓtｏpｒoduｃts　ｗｈiｃhmａｙbeusｅdｄｉrectｌｙａｓconsｕｍeｒｇoods，or　ｒeadiｌｙ　convｅrtｅｄinｔoｔhem.Ｔheｄｉfficｕlty　ｃoｎesinｄeｃｉdingａt　wｈichｐｏint　ｉn　this　seqｕeｎcetheｐarｔicuｌarｏpｅｒaｔionceases　ｔo　bepartoftｈe　cｈeｍｉcａｌindustｒy’ｓspｈeｒeofacｔivities.　Tocｏnsｉdｅｒa　sｐｅｃifiｃeｘaｍpleｔoillustｒａｔｅthisdilemma,emｕｌｓionｐaintsmay　contaｉn　pｏｌy（vｉnylchloride）/poly（vinylaｃetate）.　Cleaｒly,　ｓyｎthesｉs　ofvinylchloridｅ　（ｏraceｔaｔe）and　itspolymeｒization　are　chｅmｉcalactiｖitiｅｓ.Ｈｏwever,　ifformulation　anｄmｉxｉngofthe　paint,　inｃlｕdinｇｔhｅ　polyｍｅｒ,　iｓｃaｒriedｏut　ｂｙaｂrancｈｏf　ｔhemultinaｔionalｃhｅmicａｌｃｏｍpanｙwhichmaｎufactｕredｔheｉngrｅdienｔｓ,ｉs　ｔhisstilｌ　paｒｔofｔｈe　chemical　indｕstryofdoesitmowbｅlｏng　iｎthedｅcorａtingｉndｕｓｔry?

2．化学工业的定义

在本世纪初，要定义什么是化学工业是不太困难的,因为那时所生产的化学品是很有限的，而且是非常清楚的化学品,例如，烧碱,硫酸。

然而现在有数千种化学产品被生产,从一些原料物质像用于制备许多的半成品的石油，到可以直接作为消费品或很容易转化为消费品的商品。

困难在于如何决定在一些特殊的生产过程中哪一个环节不再属于化学工业的活动范畴。

举一个特殊的例子来描述一下这种困境。

乳剂漆含有聚氯乙烯/聚醋酸乙烯。

显然，氯乙烯（或醋酸乙烯）的合成以及聚合是化学活动。

然而,如果这种漆,包括高聚物,它的配制和混合是由一家制造配料的跨国化学公司完成的话，那它仍然是属于化学工业呢还是应当归属于装饰工业中去呢?

Ｉｔistｈeｒｅforeａｐparent　that,bｅｃauseof　itsdiversiｔyｏfoperatiｏnsand　closｅlｉnｋsｉnｍaｎyareａs　with　otherinｄｕsｔｒｉes,　tｈereiｓ　nｏ　simpledefinｉtｉoｎofｔhｅ　cheｍｉcalinｄｕstry．Instｅａdeａｃｈofficialｂｏdy　whiｃhcｏlｌectsanｄpublisｈessｔａｔistiｃsｏｎmanufacturing　industry　ｗill　ｈａｖe　itsdｅfinｉｔion　ａｓ　tｏ　whicｈ　oｐｅrationsａreclaｓsifiedas　thechemicalindｕsｔｒy.Iｔｉs　impｏrtａｎt　tobeartｈｉｓｉnmiｎd　whｅncompａrｉngstａtｉｓtｉcａl　information　whichisdeｒiｖedfromｓeveral　ｓｏｕｒceｓ.

因此，很明显，由于化学工业经营的种类很多并在很多领域与其它工业有密切的联系，所以不能对它下一个简单的定义。

相反的每一个收集和出版制造工业统计数据的官方机构都会对如何届定哪一类操作为化学工业有自己的定义。

当比较来自不同途径的统计资料时,记住这点是很重要的。

3．　Thｅ　ＮeedforＣheｍicalInｄustry

Thechｅｍicａlindustｒyis　ｃoncｅrnｅd　wiｔhconveｒtinｇraｗmaｔｅriaｌｓ,suｃhaｓｃrudeoｉl,firstlyiｎｔｏchemicａlintermedｉatesaｎd　ｔheniｎtｏ　atremenｄouｓ　varietyofｏｔherchemiｃals.Thｅsｅ　arethｅｎ　usedtｏproduceconsuｍerpｒoducｔs,whichｍakｅoｕr　livesmorｅcｏmfoｒｔａbleor,inｓoｍe　casessuchaspharmaceuticalproducｅｓ,ｈelｐ　tomaintａｉｎoｕｒwｅll-beｉng　oｒevｅnlifｅitseｌf．Ateａcｈstａge　oｆｔhｅsｅｏpｅｒａtiｏns　valueisａdｄｅd　tｏｔhe　ｐｒoduceａnｄprｏｖiｄｅd　thisaddedｅxceeｄsthe　raｗmａteriaｌ　ｐｌｕspｒｏceｓsing　coｓｔsthｅｎ　aｐrofitwillｂeｍadeｏntheｏperation.Iｔｉsｔheａiｍｏf　chemicalｉｎduｓtryｔoaｃｈieｖｅ　thｉs.

3．对化学工业的需要

化学工业涉及到原材料的转化，如石油首先转化为化学中间体,然后转化为数量众多的其它化学产品。

这些产品再被用来生产消费品，这些消费品可以使我们的生活更为舒适或者作药物维持人类的健康或生命。

在生产过程的每一个阶段，都有价值加到产品上面,只要这些附加的价值超过原材料和加工成本之和,这个加工就产生了利润。

而这正是化学工业要达到的目的。

Ｉt　mayseemｓtｒａnｇeiｎｔextｂooｋtｈisｏnｅ　tｏposetｈｅ　question　“dowｅnｅed　a　chｅmｉcaｌindｕstrｙ?

”However　trying　ｔｏ　ansｗerthiｓｑueｓtｉoｎwill　pｒｏｖide（ⅰ）ａn　indication　oｆ　therangｅof　theｃhemicalｉndｕstｒy’sacｔivities,（ⅱ）itｓinfｌｕeｎceonourｌiｖesiｎevｅrｙdａｙ　terｍs,anｄ　（ⅲ）hoｗｇreatissｏciety’ｓneedfｏr　achemｉcａliｎdｕsｔｒy．Ｏuｒａｐproacｈinanｓｗeｒing　thequｅstｉon　will　beto　consｉdｅrthe　induｓtｒy’scontrｉｂutiｏntomeetｉｎgandｓａtiｓｆyｉngoｕrmaｊor　neeｄs.　Wｈatａrｅ　ｔhese?

Clｅarlyfooｄ（aｎdｄｒinｋ）andheaｌthaｒepaｒamount．　Othｅr　whicｈ　ｗｅshallｃonsiｄｅｒ　inｔheir　turn　arｅｃlｏthingaｎd　（brieｆly）shｅltｅr,　leisureaｎdtransporｔ.

在这样的一本教科书中提出:

“我们需要化学工业吗？

”这样一个问题是不是有点奇怪呢?

然而，先回答下面几个问题将给我们提供一些信息：

（１）化学工业的活动范围,

（2）化学工业对我们日常生活的影响,（3）社会对化学工业的需求有多大。

在回答这些问题的时候我们的思路将要考虑化学工业在满足和改善我们的主要需求方面所做的贡献。

是些什么需求呢？

很显然,食物和健康是放在第一位的。

其它我们要考虑的按顺序是衣物、住所、休闲和旅行。

（1）　Foｏd.Thｅchemicaｌindustｒymaｋeｓ　amａjorcｏnｔribuｔｉｏntofｏod　ｐroｄucｔｉoｎ　ｉn　atｌeasｔｔhreewayｓ.Fｉrstly,bymakiｎgaｖaｉlａblelargequａｎｔitiｅsoｆａrtificiａl　fertilizeｒswhｉch　arｅuｓed　toreplacethｅelｅmeｎts（mａinlynｉtrｏgｅn,　ｐhosphorｕsanｄpotassiｕm）ｗhicharereｍoｖedａs　ｎuｔrｉｅnｔｓby　thegrowingcroｐsduriｎｇ　moderniｎｔensivefａrmiｎg.Secｏndｌy,bｙmanuｆａcturingcrｏp　protｅctioncheｍicaｌs,i．e.,pesｔｉcides,ｗhichmarkedlyreｄucetheproporｔioｎ　ofthｅcrops　coｎsumedbypｅｓtｓ.Thiｒdｌy，　byprｏdｕcinｇｖｅterｉnａryproducｔsｗhicｈprotectlｉvestｏcｋｆromdiseasｅ　or　ｃｕｒe　ｔheiｒinｆectｉｏｎｓ.

（1）食物。

化学工业对粮食生产所做的巨大贡献至少有三个方面。

第一,提供大量可以获得的肥料以补充由于密集耕作被农作物生长时所带走的营养成分。

（主要是氮、磷和钾）。

第二,生产农作物保护产品，如杀虫剂，它可以显著减少害虫所消耗的粮食数量。

第三,生产兽药保护家禽免遭疾病或其它感染的侵害。

（２）Ｈealth.　Ｗｅaｒｅ　allawarｅofｔhemaｊor　coｎｔｒibｕtionwhichｔheｐｈarｍaceuｔｉcaｌsectｏrｏftheinduｓｔｒｙhasmadｅｔohelpkeepuｓ　allheaｌｔhｙ,　e.g.bycｕringbaｃｔerial　ｉnfecｔionsｗith　anｔibiotics,　andｅｖｅn　ｅｘtendiｎgｌifeitsｅlf,e.ｇ.ß–bloｃkｅrstｏｌｏwｅrblood　pressure.

（２）健康。

我们都很了解化学工业中制药这一块在维护我们的身体健康甚至延长寿命方面所做出的巨大贡献,例如,用抗生素治疗细菌感染,用β-抗血栓降低血压。

（3）　Ｃｌothing．Thｅimｐｒovemenｔin　ｐｒｏｐertieｓofmodernsynｔheticfibeｒsoｖｅrthetradｉｔiｏｎalcｌothiｎgｍateｒials　（e.g．　cottｏｎａnd　wooｌ）　haｓ　beenquｉtereｍarkａble.Thusshirts,dreｓses　andsuitsｍaｄe　fｒom　ｐolyｅstersliｋeTerｙｌeneａndpolyamｉdｅslikｅＮyｌonarｅｃrｅase-resｉstａnt，ｍａcｈine-washable,anddriｐ-dryoｒ　nｏｎ-ｉｒoｎ.　Ｔhey　arｅalso　chｅaperｔhannａtｕralmａｔerｉals.

衣物。

在传统的衣服面料上,现代合成纤维性质的改善也是非常显著的。

用聚脂如涤纶或聚酰胺如尼龙所制作的T恤、上衣、衬衫抗皱、可机洗,晒干自挺或免烫,也比天然面料便宜。

Paｒaｌleｌdeveloｐments　inｔheｄiscoverｙ　oｆ　modｅrn　ｓynｔhｅｔｉcdyesandｔhe　teｃhnoloｇy　to“bond”　them　tothefｉberhaｓreｓuｌtedｉnatｒemeｎdｏｕsiｎcrｅａseiｎ　ｔｈeｖaｒieｔｙofcoｌorｓａvａiｌaｂｌeto　thｅfashｉon　desiｇｎeｒ.Indeedｔhｅynｏwspanalmoｓtｅverycolｏｒandhue　oｆtｈe　ｖiｓiｂlespｅｃtrum.　Iｎdeedif　aｓｕｉtablesｈaｄeisnｏt　ａvａilable,ｓtrｕcｔurａｌ　ｍodifiｃatiｏnｏｆanｅxistinｇｄyeｔｏaｃhieveｔhｉscanreadｉlybecａrriｅdout,　provideｄ　thｅreiｓaｓatisfａctoryｍａrｋｅt　forthepｒodｕcｔ.

与此同时，现代合成染料开发和染色技术的改善使得时装设计师们有大量的色彩可以利用。

的确他们几乎利用了可见光谱中所有的色调和色素。

事实上如果某种颜色没有现成的，只要这种产品确有市场，就可以很容易地通过对现有的色彩进行结构调整而获得。

Othermaｊor　aｄvaｎｃesintｈｉｓsｐhere　ｈavebeenincolｏｒ－faｓtｎｅsｓ,i．e.,resｉstaｎcｅtｏ　tｈedyｅ　beｉｎgwashed　outwheｎ　tｈｅｇａｒmentis　ｃleaned.

这一领域中另一些重要进展是不褪色，即在洗涤衣物时染料不会被洗掉。

（4）Sheｌter,　ｌeisｕreand　tｒａｎspoｒｔ．Ｉｎteｒｍsｏfshｅlterthe　contributionofｍｏdernsyntｈetｉcpolymeｒshａsbeen　sｕbstantial.Plａstｉcsaｒe　tendingｔoreplａcｅtradｉｔｉonalbuildinｇ　mａterｉａｌs　lｉｋewｏodbｅｃａusetｈeyarｅlｉghter,mａｉntenancｅ-fｒeｅ（i.ｅ.　ｔh