会展场馆经营与管理 全套课件优质PPT.pptx

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注：

该报告关于会展场馆的统计标准为：

以展览为主要目的，其室内展览面积应在3000以上（包括3000）；

以举办会议为主要目的，相应会议中心举办的会议具有一定的影响力。

第一章,重庆大学出版社,2013年1月18日，在重庆举办的第九届中国会展经济国际合作论坛上，中国贸促会副会长王锦珍发布了2012年度中国展览经济发展报告（以下简称报告）。

根据报告数据采集截止到2012年9月30日的统计显示，2012年，全国约1300家组展单位共举办2185个经贸类展览会，其中近80%的展会面积信息汇总后约为5212万，估算全国展会总面积约为6500万。

其中，10万以上的大型展览会达到71个。

第一章,重庆大学出版社,近年来，在扩大内需和积极的财政政策支持下，中国场馆建设始终热度不减，不但北上广等核心展览城市的大型场馆正在加快扩建步伐，一些二、三线城市更是纷纷将建设场馆作为推动城市经济发展的重要途径。

上海和天津的国家会展项目规划展览面积接近或达到50万平方米。

武汉、重庆和成都等地也已经建成或正在规划建设大规模博览中心。

中国展览经济发展报告称，随着大型展览场馆的不断落成，10万以上的场馆将面对越来越大的经营压力。

不仅城市之间的场馆竞争激烈，同一城市的不同场馆也将面临前所未有的压力。

2013年，场馆的科学规划、准确定位、合理布局显得尤为重要，要避免出现重复建设和恶性竞争的现象。

第一章,重庆大学出版社,2012年全国展览馆数量省份比例,2012年全国共举办展会2185个，涉及展馆161个。

从数量上看，广东省展馆13个，约占全国展馆总数量的13%，居于首位；

浙江省展馆10个，约占比为10%，居于次席；

上海、山东和北京分别拥有7个展馆，分别约占比为7%，并列第三。

如图所示,第一章,重庆大学出版社,2012年全国展览馆面积城市比例,面积上看，广州展馆室内可租用总面积约为56万，约占全国总量的12%，居于首位；

上海可租用总面积约为40万，约占比为9%，居于次席；

北京可租用总面积约为26万，约占比为6%，居于第三位。

如图1.2所示,第一章,重庆大学出版社,1.1.2中国会展场馆布局存在的问题及发展趋势,1）存在问题大型会展场馆偏少配套设施不足智能化水平低出现总量过剩、结构失衡的现象2）发展趋势会展场馆建筑规模大型化会展场馆功能综合化注重会展场馆的智能化规划与设计更加人性化场馆建设更加注重生态文明政府仍将加大对会展场馆建设的投入,第一章,重庆大学出版社,1.1.3会展场馆对城市会展业发展的作用,能够大力推进会展产业的发展能够积极培育城市的会展品牌能够提高会展业的市场化程度能够适度调控会展业的市场运作能够大力培养会展业人才能够强化城市的服务职能,第一章,重庆大学出版社,1.1.4规划与选址,会展场馆的规划场址选择规划预留发展规划内部布局规划展厅要素规划布展空间规划,第一章,上海新国际博览中心位置图,重庆大学出版社,2）会展场馆选址时必须注意的几个方面：

会展场馆建筑地规划应与城市总体规划相一致；

选址应适当避开城市的闹市区，与城市中心应有一定的距离；

（3）选址应对环境质量有较高的要求；

配套设施要体现以人为本；

会展建筑要注意选择良好的朝向，便于会议厅、展厅的自然通风和自然采光；

在会展场馆选址时就要留有足够的预留地；

必须满足参展参会人员安排所在地的会展商务旅游的要求。

第一章,重庆大学出版社,会展中心总体平面图,长春（左）、南宁（右）国际会展中心周边交通示意图,第一章,重庆大学出版社,德国汉诺威展览中心（左）、科隆展览中心（右）实景,重庆大学出版社,第一章,1.1.5功能定位与平面布局,1）功能定位当代会展场馆建筑在功能分布上，追求以会、展活动为主多功能配套服务的组合。

在建筑表现上，追求一种生活化和商业服务气氛，并尽量充实、丰富和加强建筑的文化内涵；

在会展建筑与环境的关系上，追求会展建筑与城市环境的相互融合，使会展建筑成为美化城市环境的重要组成部分。

会展场馆是为参会者、参展商和观众提供服务的场所，因此在设计和建造时应处处体现“以人为本”的思想，主要表现在会展场馆周边应有良好的交通运输条件和住宿、餐饮、娱乐、购物、停车的条件，展会期间能够提供“一条龙”的服务。

会展场馆至少必须满足三类人员的需要：

即参观和参会者；

会展活动的主（承、协）办者和参展商；

会展场馆的管理者。

会展场馆的建设还要充分发挥现代科技的作用，应配备智能化程度较高的各项系统以满足现代会议和展览的要求。

第一章,重庆大学出版社,2）平面布局

（1）我国的会展场馆按其建设与规划布局及功能结构形态分，大体上可以分为单体式和分体式两大类；

展览建筑布局摸式大致的种类；

会议建筑的布局。

第一章,重庆大学出版社,1.1.5功能定位与平面布局,单体式会展中心建筑结构厦门国际会议展览中心一期工程（左）东莞国际会展中心（右）一层平面图,第一章,重庆大学出版社,分体式会展中心建筑结构中国国际展览中心（老馆）（左）、贵阳国际会展中心（右）展厅分布图,第一章,重庆大学出版社,会议厅及座位平面图,第一章,重庆大学出版社,1.1.6会展场馆的建筑构成：

第一章,重庆大学出版社,会展场馆的建筑和设备,是会展场馆的基础设施,是举办会议、展览活动必不可少的重要的物资条件。

会展建筑与设备是为会展活动服务的，有它特殊的功能要求。

同时，会展场馆又是城市中主要的公共建筑，大型会展建筑往往是一个城市或地区文化与文明程度的象征，有时甚至成为一个国家、一个时代的象征。

会展建筑对形成具有特色的城市景观，发挥着至关重要的作用。

会展建筑是物质文明与精神文明的统一，是技术与艺术的结合。

在建筑表现上，追求一种生活化和商业服务性气氛；

在功能分布上，追求以会展为主的多功能服务，不同性质的场馆各有侧重，并应尽量充实、丰富和加强建筑的文化内涵；

在展品展示方式上，追求欣赏式和参与式；

在会展环境上，追求建筑与城市环境的相互融合，使会展建筑成为美化城市环境的重要组成部分。

1.1.6会展场馆的建筑构成：

第一章,布分筑建心中展会某,重庆大学出版社,1.1.7会展场馆的环境设计及环境设施：

会展场馆环境设计是解决会展建筑与周围环境的联系、过渡和协调的设计。

它包括建筑物周围的绿化设计、道路设计、大门与围墙设计、园林、庭院与小品设计，以及室外空间的组织与设计和室外灯光照明设计等等。

会展场馆的设计包含自然环境与社会环境两方面。

而自然环境的设计又结合到会展场馆选址之中。

在自然环境设计中，一般将展览馆分为展览陈列区、展览服务区、会议区、会议服务区、人流物流集散广场与后勤工作人员的生活区等几个部分。

第一章,重庆大学出版社,第一章厦门国际会议展览中心夜景工程效果图,会展场馆国旗区效果图,重庆大学出版社,1.1.8设计与竟标,会展场馆的建筑方案设计通常要采取国际竟标的方式，其过程也是建设期管理的重要组成部分。

本章案例部分以深圳国际会展中心建筑设计方案任务书的主要内容和格式为案例供参考，以利大家对会展场馆建设项目的主要经济技术指标、场地环境、建筑设计总体内容和要求、总平面设计要求、配套项目用地规划要求、及其他各个方面加深了解。

第一章,重庆大学出版社,第一章,重庆大学出版社,（图七）,香港国际会展中心,第一章,重庆大学出版社,第一章,重庆大学出版社,琶洲国际会展中心,第二节会展场馆建设与经营过渡期的管理,第一章,重庆大学出版社,筹建管理公司、确定经营模式。

用好开办费，测算日常运行费用。

做好会展场馆档案资料的管理工作空间资源的定位及试经营的准备做好工程设备管理工作展具、会议器材、办公设备、添置设施的选型、招标采购。

收集信息跟踪项目全方位拓展业务做好外联工作进行CI策划、整体形象、企业文化、团队精神的建设。

为落成后试展及首次正式会议展览活动的召开做好全面准备关于工程竣工验收,本章小结通过对本章的学习，必须懂得会展场馆在规划、设计、布局时应遵循的基本原则；

懂得鉴别所参观过的会展场馆存在的成功和不足的方面；

能对会展场馆各空间和设施的利用进行简单的规划；

特别是能在会展场馆落成开业前实施各项具体的管理工作。

第一章,重庆大学出版社,复习思考题,我国会展场馆的建设存在哪些方面的不足？

会展场馆对城市会展业发展的作用？

会展场馆的设计应该注重标志性还是功能性与实用性？

为什么？

建设会展场馆时缺乏前瞻性会导致哪些具体后果？

会展场馆落成前要做哪些拓展市场的工作？

会展场馆的企业形象和广告宣传活动应在什么时候进行？

应做好哪些方面的工作？

实训考察本地或就近地区会展场馆，对其选址、规划、功能、布局、设计等方面进行评价。

第一章,重庆大学出版社,案例,案例一：

深圳会议展览中心建筑设计方案任务书概述主要经济技术指标要求场地环境设计总体要求建筑设计内容和要求总平面设计要求其他要求配套项目用地规划要求,第一章,重庆大学出版社,案例二：

中国博览会会展综合体开工投资200亿世界最大,该项目建成后，将拥有40万平方米的室内净展览面积和10万平方米的室外展场，成为世界最大的展览设施。

以展览、商贸、酒店及配套功能为主，总投资额在150亿-200亿元人民币，计划在2014年底建成。

第一章,重庆大学出版社,案例讨论：

1、根据案例一讨论该会议展览中心在整体规划以及各项配套项目分配比例的合理性。

2、根据案例二讨论部市共建的中国博览会大型会展综合体将对上海市以及中国会展业产生哪些影响？

第一章,重庆大学出版社,第二章会展场馆组织管理,【本章导读】企业组织管理是对企业管理中建立健全管理机构，合理配备人员，制订各项规章制度等工作的总称。

具体地说，就是为了有效地配置企业内部的有限资源，为了实现一定的共同目标而按照一定的规则和程序构成的一种责权结构安排和人事安排，其目的在于确保以最高的效率实现组织目标。

本章着重介绍会展场馆的经营管理模式、组织结构、管理创新以及公共关系。

作为本专业的在校学生，今后将成为会展工作人员，在工作中每天或经常与会展场馆打交道，所以必须在了解会展场馆多种组织构建和管理模式的基础上适应工作并发挥作用。

【关键词汇】组织结构,管理模式,管理创新,公共关系,第二章,重庆大学出版社,第二章会展场馆组织管理,第一节中国会展场馆建设的投资与经营管理模式第二节会展场馆的组织结构第三节会展场馆管理体制创新第四节会展场馆的公共关系与涉外活动,第二章,重庆大学出版社,第一节中国会展场馆建设的投资与经营管理模式,第二章,重庆大学出版社,2.1.1场馆投资模式多元化国建国营模式国建民营模式民建民营模式外商投资外方经营模式2.1.2会展场馆经营管理模式政府机构直接管理本地企业管理合资合作经营管理委托外地或国外企业管理,第二节会展场馆的组织结构,第二章,重庆大学出版社,关于管理体制管理体制的内容及含义会展业管理体制类型及特点会展场馆的管理体制会展场馆机构设置和职能权限会展场馆组织管理与组织结构会展场馆的组织管理会展场馆的组织结构模型2.2.4会展场馆的经营运行机制,第二章,北京展览馆机构设置图（摘自）,重庆大学出版社,会展场馆的组织结构图,第二章,深圳会展中心管理有限责任公司组织架构（摘自）,重庆大学出版社,第三节会展场馆管理体制创新,第二章,重庆大学出版社,资本结构调整会展场馆的合作经营会展场馆的社会化合作项目合作公司外包项目合作经营项目委托项目代理设立驻外地办事处,第四节会展场馆管理体制创新,第二章,重庆大学出版社,会展场馆的公共关系1）会展场馆的公关对象2）企业型会展场馆内的公关机制会展场馆的涉外活动管理展会前工作展会中工作展会后工作,本章小结,通过本章的学习，必须懂得适应所面对的不同体制会展场馆的组织构建和管理模式，多种经营形式并存的岗位设置、运作流程等，开展各项具体工作；

能对会展场馆各项公关活动和涉外活动进行管理。

第二章,重庆大学出版社,复习思考题,会展场馆主要有哪几种管理体制及特点?

会展场馆的正常运营最基本应设置哪些主要部门？

你认为会展场馆有哪些项目可以进行社会化合作?

会展场馆的公共关系可分为哪些方面?

实训考察一个会展场馆，了解该企业的组织架构，并分析其合理性。

第二章,重庆大学出版社,案例福州海峡国际会展中心经营权竞标文件案例讨论：

对一个城市投入巨资建设大型会展场馆，请外地会展公司来管理，你的看法如何？

第二章,重庆大学出版社,第三章会展场馆经营战略与目标管理,第三章,重庆大学出版社,【本章导读】经营是企业以市场为对象,以商品生产和商品交换为手段,开展销售与技术服务,以实现企业预定目标的一系列有组织有计划的经济活动。

会展场馆通常是从事会展经营的服务性企业，同样要以市场的需求为依据，以场馆建筑、设备和会展专业技术力量为基本手段，开展多功能服务的会展经营活动，提高会议展览的经济效益和社会效益，向全社会提供更多更好的服务。

本章着重介绍会展场馆的经营目标与市场定位、计划管理、经济效益的分析与评估、主要经营项目的运作流程。

【关键词汇】经营目标计划指标流程,第三章会展场馆经营战略与目标管理,会展场馆的经营目标与市场定位会展场馆的计划管理会展场馆的计划指标及其分解会展场馆主要经营项目及流程,第三章,重庆大学出版社,3.1会展场馆的经营目标与市场定位,会展场馆经营观念与目标1）市场观念：

2）竞争意识：

3）开发观念：

4）效益观念：

会展场馆的市场定位,2）按照行业予以市场分类4）按地区的产业结构和基础定位,1）按照规模予以市场分类3）按照办展形式予以分类3.1.3会展场馆的目标管理目标管理的特征是：

鼓励职工积极参与全馆总目标的制定。

强调总目标与部门目标及个人目标的有机结合，使职工对目标产生高度的认同感，以及实现目标的责任感。

提倡以目标作为自我控制，自我管理的手段，促使职工在目标实现的过程中，得到自我满足和自我发展。

第三章,重庆大学出版社,3.2会展场馆的计划管理,会展场馆计划管理的概念和意义会展场馆计划管理的概念会展场馆计划管理的意义会展场馆各阶段计划的编制长期计划2）年度综合计划3）会展活动项目计划,第三章,重庆大学出版社,3.3会展场馆的计划指标及其分解,对会展场馆经济效益的分析会展活动的直接经济效益会展的综合经济效益评估会展场馆经济效益的方法会展场馆（含具备自办会展职能）直接经济效益的评价指标展览综合经济效益的评估方法具备饭店功能会展中心所属宾馆的经济效益考核指标,第三章,重庆大学出版社,3.4会展场馆主要经营项目及流程,会展场馆以会议展览活动为主要经营内容，而会议展览活动的实现必须靠场馆各部门全体员工来共同完成，因此，每个场馆必须制订相关的工作流程来规范各部门的工作，保证每个会议展览项目的圆满实施。

展览项目服务流程会议活动项目服务流程会展场馆自办展的策划流程,第三章,重庆大学出版社,本章小结,通过本章的学习，要懂得如何制订会展场馆的长期计划、年度综合计划和会展活动项目计划；

能根据实际情况充分挖掘“会展场馆”内外可供经营的项目并进行运作；

能在经营过程中为降低成本、提高效益对各类指标进行测算和分析；

懂得策划和运作具体的会展项目；

建立良好的客户关系。

第三章,重庆大学出版社,复习思考题,会展场馆的使用率偏低有哪些原因？

会展场馆计划管理的概念和意义？

会展场馆的计划有哪些类型？

各有什么特点？

经济利益是会展场馆最高目标的观点对吗？

列举会展场馆直接经济效益评估方法中的3个项目,并加以说明。

展览会结束后，场馆还要进行哪些方面的工作？

实训考察某会展活动，从现场各方面发现该场馆经营项目设置是否合理，并思考如何改进提高。

第三章,重庆大学出版社,案例某会展中心展览项目工作流程案例讨论一次展览活动的完成，涉及场馆内部配合的相关工作甚多，如何使各部门的工作既不重叠，又不空缺，以上案例该会展中心展览项目工作流程还有哪些方面可以改进？

第三章,重庆大学出版社,第四章会展场馆人力资源开发与管理,【本章导读】会展业存在竞争是必然的，而竞争的内容也将从综合实力的竞争具体到了人力资源的竞争，因此，会展场馆的人力资源开发与管理至关重要。

本章主要介绍会展场馆人力资源概述、会展场馆人事组织机构与管理制度、会展场馆人才的招聘与志愿者管理、会展场馆员工队伍的专业化培训等。

【关键词汇】人力资源管理岗位设置人才招聘志愿者专业培训,第四章,重庆大学出版社,第四章会展场馆人力资源开发与管理,会展场馆人力资源概述会展场馆人力资源管理及流程会展场馆人才的招聘与志愿者管理会展场馆员工队伍的专业化培训,第四章,重庆大学出版社,4.1会展场馆人力资源概述,会展人力资源所谓人力资源管理，就是“通过对人和事的管理，处理人与人之间的关系，人与事的配合，以充分发挥人的潜能，并对人的各种活动予以计划、组织、指挥和控制，以实现组织的目标。

”会展人力资源不足的矛盾表现在以下四个方面：

会展专业人才严重缺乏。

从业人员业务素质总体偏低。

专业结构不全。

人才分布不均。

会展场馆人力资源,第四章,重庆大学出版社,4.2会展场馆人力资源管理及流程,会展场馆人力资源管理会展场馆通常必须设置的岗位会展场馆人力资源管理流程,第四章,重庆大学出版社,4.3会展场馆人才的招聘与志愿者管理,4.3.1员工聘用准则和流程有关规定员工聘用程序4.3.2关于志愿者的管理国际志愿者行动起源及特点中国青年志愿者行动概况志愿者介入的会展与节事活动,第四章,重庆大学出版社,志愿者在展会现场,第四章,重庆大学出版社,4.4会展场馆员工队伍的专业化培训,会展场馆提高职工素质的途径关于员工培训关于培训费用管理培训合同书关于会展系列职业资格证书,第四章,重庆大学出版社,复习思考题,会展场馆人事管理的具体内容包括哪些？

会展场馆如何进行员工的招聘？

应该如何对志愿者进行管理？

根据许多会展场馆的经验，提高职工素质主要通过哪些途径？

人力资源管理流程主要有哪些？

会展策划师的主要工作包括哪些方面？

实训多数会展专业的学生都参加过企业的实习实训，或会议节事活动志愿者的工作，根据自己所学的知识，结合实际，设计一套大型活动招募和管理志愿者的方案。

第四章,重庆大学出版社,案例1、某会展场馆员工守则2、西湖博览会志愿服务管理办法案例讨论：

1、案例一的“会展场馆员工守则”是否合理？

你认为作为一个会展场馆的员工是否必须严格遵守？

2、结合案例二的“西湖博览会志愿服务管理办法”，讨论大型会展节事活动对志愿者管理工作的重要性。

第四章,重庆大学出版社,第五章会展场馆财务管理,第五章,重庆大学出版社,【本章导读】会展场馆具有许多社会功能，但作为企业性质的会展场馆一个很重要的经营目标就是通过举办会展活动追求经济上的可盈利，实现场馆的保值和增值，并在周而复始的现金流转过程中尽可能增加收入、降低成本，进而实现利润的最大化，可见财务管理在会展场馆经营管理中的重要性。

本章主要介绍会展场馆财务管理的各项工作，包括：

会展场馆财务管理概述、会计核算与财务分析、预算编制与财务控制、统计与内部审计工作、经营价格、票务及收费管理。

【关键词汇】财务管理资金管理会计核算财务分析预算编制财务控制内部审计经营价格,第五章会展场馆财务管理,会展场馆财务管理概述会展场馆的会计核算与财务分析会展场馆的预算编制与财务控制会展场馆的统计与内部审计工作会展场馆经营价格、票务与收费管理,第五章,重庆大学出版社,5.1会展场馆财务管理概述,财务管理的含义：

财务管理是指机关、企业、事业单位或其他经济组织为主体，对财务活动进行计划、决策、核算、控制、监督等工作的总称。

会展场馆财务管理的含义：

会展场馆财务管理是指会展场馆在办会办展等经营过程中，对财产、资金、成本、费用、利润及分配等活动，实行管理、调节和监督的总称。

会展场馆的财务管理主要应做好资金管理固定资金管理流动资金管理专用基金管理会展场馆财务管理的手段和方法会展场馆财务管理人员应具备的基本素质：

第五章,重庆大学出版社,5.2会展场馆的会计核算与财务分析,会计核算明确会计任务掌握会计核算内容3）会计核算的方法与标准4）会计科目设置标准5）会计报表编制标准财务分析确定财务分析目标常用的分析指标,第五章,重庆大学出版社,5.3会展场馆的预算编制与财务控制,预算编制预算构成2）经营损益预算预算编制流动资金运用预算5）资产性支出预算6）各种预算编制要求5.3.2财务控制,第五章,重庆大学出版社,5.4会展场馆的统计与内部审计工作,统计工作统计工作的任务统计工作阶段划分统计台账统计报表内部审计管理明确内部审计任务内部审计职权内部审计原则内部审计方法编制内部