奶茶店创业项目策划方案.docx

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奶茶店创业项目策划方案

奶茶店创业项目策划方案

篇一：

XX奶茶店创业计划书

XX奶茶店创业计划书

一，概况

1）项目名称：

XX奶茶店

2）经营范围：

1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。

可外送上门。

3）项目投资：

5万元

4）场地设置：

XX街XX号（XX学校附近），面铺大小30-45平方米。

5）企业类型：

服务型；按个体工商户登记注册。

二，市场分析

1）如今奶茶店行业的竞争比较激烈，一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。

不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。

根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同，所以由于刚起步人手不足，所以估计开始时每天能卖100杯左右，之后会有所提升

2）如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。

我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。

这两点是吸引顾客最为重要的因素。

3）竞争对手的主要优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去他熟悉的奶茶店消费，所以对于我们这些新开张的店铺，如何能将顾客吸引过来，这是很大的挑战。

4）我们将对奶茶包装进行创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营发展。

逐渐推出新的产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。

5）同时，选址位于学校附近，人流量较大，同时学生为奶茶主要消费人群，租金虽然相对较高，但有足够的价值

三，前期（三个月）成本预算

1）注册费，店面租金费1万元

3）设备、原材料购买费1万5千元

4）前期推广宣传费5000元

5）流动备用资金5000元

6）员工（3名）薪酬1万元

四，盈利情况（预估）

奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客，预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元，除开营销费，公共事业费，维修费，折旧费，保险费等各项成本以及税务，预计净收入可达8000到12000元左右

五，营业风险预估

1）早期市场开发困难作为刚刚起步的企业，早期市场开发是最

大困难，尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。

为此，我们要制定完善的营销计划，进行全面营销培训，树立良好的企业形象，开展周到服务，并做好思想准备，为了美好的未来而甘愿努力。

2）缺乏专业的财务人员。

由于专业限制，成员在财务预算方面缺乏专业知识，所以经验不足，有些论证不够充分。

3）团队的稳定性创业之初因为投资较少会出现资金困难，同时业务开展需要一个循环过程，当付出很多没有收到效益的时候，会影响到团队成员的稳定性。

4）奶茶原材料积压因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压，为此会产生原材料过期的危险。

公司决定在此期间加大营销部促销与宣传，采取降低价格等方式减少经营损失六，相关人力资源配置

初期决定招收员工人数为3名，一名主要负责奶茶、咖啡、饮品的调制以及包装，一名主要负责为顾客送上饮品和小吃等，一名主要负责对外卖单进行登记、统计和外送。

七，行业相关法律法规

1）按照开业有关的法律法规向相关的政府部门：

工商、税务、消防、劳动和社会保障部门办理有关的开业手续。

2）按照《中国人民共和国经济合同法》、《劳动法》等，鉴定各种相应的合同。

八，宣传推广

1）校园推广：

通过在校园里提供兼职的方式，让学生分发传单

或张贴海报的方式来进行校园内推广宣传。

并可对校内住宿学生提供外卖上门的服务，增加在学生中的品牌知名度。

2）活动推广：

可以不定期开展一些优惠活动或者返利活动，例如赠送电影票等方式来提升在顾客心中的形象和映像

3）分店模式：

可以在店面经营进入正轨并在主要消费群体中有了一定的知名度，可以对周边进行考察，并在消费群体集中区域成立分店，扩大品牌的力量，并可在此基础上相应地扩大自己的经营范围等。

篇二：

奶茶店详细创业计划书

项目计划书

37度（37°）奶茶店

身随心动心随情动

19世纪，法国电影《37度女人》（巴黎野玫瑰）问世后，37度就成为一个为了理想和心目中的自由不顾一切的代名词。

37°（37度）奶茶店项目计划书

第一章市场介绍..........................................................................................3

第二章市场前景..........................................................................................3

第三章市场调查..........................................................................................4

（一）消费人群.......................................................................................4

（二）消费习惯.......................................................................................4

（三）消费水平.......................................................................................4

（四）需求状况.......................................................................................5

（五）消费潜力.......................................................................................5

（六）调查结论.......................................................................................6

（七）竞争对手调查................................................................................6

直接竞争者的调查..................................................................................7

（八）竞争对手分析................................................................................8

第四章选址与市场定位.............................................................................10

（一）选址问题.....................................................................................11

（二）市场定位【选定目标（奶茶店）后，就要在目标市场（中高端80、

90后）上进行产品市场定位。

】...........................................................11

1、建立品牌：

....................................................................................14

2、商标注册.......................................................................................15

3、装修店面.......................................................................................16

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37°（37度）奶茶店项目计划书

4、产品定位.......................................................................................17

5、产品种类.......................................................................................17

6、产品原料.......................................................................................18

7、品种数量.......................................................................................18

8、产品制作.......................................................................................19

9、产品定价.......................................................................................19

10、产品包装....................................................................................19

11、经营管理方面.............................................................................20

第五章营销方法.......................................................................................24

（一）宣传方法....................................................................................25

1、宣传途径.......................................................................................26

2、宣传技巧.......................................................................................27

3、宣传方式.......................................................................................28

（二）具体办法....................................................................................29

第六章总结...............................................................................................34

（一）产品文化融合.............................................................................34

（二）注重细节....................................................................................35

（三）竞争的注意事项.........................................................................35

第七章37度奶茶店相关主题...................................................................37

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37°（37度）奶茶店项目计划书

第一章市场介绍

奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所，主要针对喜欢追求时尚的年轻人，相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所，奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。

遵义市目前的奶茶店参差不齐，杂乱无章，服务欠缺，奶茶品种无变化，多是千篇一律，没有一家主题鲜明，富有创意的奶茶店存在。

第二章市场前景

遵义市的经济水平在近几年迅猛发展，与一线城市的差距不断缩小，在人们收入不断提高的同时，消费水平也水涨船高，随着80、90后等一大批年轻人的日益壮大，一种新的消费群体和消费方式正在逐渐产生。

这是一群喜欢追求新事物的新人类。

奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所，主要针对喜欢追求时尚的年轻人，相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所，奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。

首先要进行市场调查，了解有哪些人消费，是怎样消费的，有多少钱消费，为什么要消费，只要读懂了80、90后，了解他们的需求就能获得成功，因为他们是未来的消费的中坚力量，所以，研究他们的心理就十分重要。

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37°（37度）奶茶店项目计划书

第三章市场调查

（一）消费人群

调查方式：

问卷、走访

观察目前其他奶茶店的经营情况，了解到低、中、高端奶茶店的消费人群是哪些。

例如：

了解到愿意去奶茶店消费的人主要集中在80、90、00后，也有少量70后。

其中，中、高端奶茶店消费人群主要是80后，其次是90后。

（二）消费习惯

调查方式：

问卷、走访

根据消费人群得出的结论，对各个年龄段或各个特殊的人群进行调查。

例如：

70后：

追求性价比，过于成熟，对新新事物没有兴趣，不喜欢到奶茶店等类似的休闲娱乐场所，心理上认为是小孩玩的场地。

80后：

对价格不敏感，认为只要是自己喜欢的产品就要购买，是一群喜欢追求新事物，而且爱消费、敢消费、消费得起的主力人群，消费稳定，持久，注重地位、面子，爱虚荣，喜好奢侈品。

90后：

独生子女，对钱极度不敏感，非常爱好追随潮流，会消费、敢消费，因无经济收入，消费受父母影响，消费频率及多少视零花钱决定。

消费不稳定，但是未来的消费主流。

（三）消费水平

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篇三：

DK奶茶店创业策划计划书_

创

项目名称：

策划DK奶茶店书业

和其它发展目标，根据一定的格式和内容要求而编辑整理的一个向受众全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。

商业计划书是一份全方位的项目计划，其主要意图是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。

商业计划书有相对固定的格式，它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容，从企业成长经历、产品服务、市场营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。

只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商，让他们看懂您的项目商业运作计划，才能使您的融资需求成为现实，商业计划书的质量对您的项目融资至关重要。

目前中国企业在国际上融资成功率不高，不是项目本身不好也不是项目投资回报不高，而是项目方商业计划书编写的草率与策划能力让投资商感到失望。

商业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。

对于一个发展中的企业，专业的商业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。

商业计划书包括企业筹资、融资、企业战略规划与执行等一切经营活动的蓝图与指南，也是企业的行动纲领和执行方案，其目的在于为投资者提供一份创业的项目介绍，向他们展现创业的潜力和价值，并说服他们对项目进行投资。

商业计划书的价值在于对决策的影响，就这点来说，商业计划书的价值是无法衡量的。

记得在美国读书的时候，在讲到商业计划书的时候，教授问大家：

“商业计划书有多大的价值？

”我回答说：

“几千美元到上万美元。

”教授摇摇头说：

“不对，差远了。

商业计划书的价值在于对决策的影响，就这点来说，商业计划书的价值是无法衡量的。

”

他举例说明了商业计划书是如何影响决策的。

如果一个企业在决策之前不做一个非常周密的计划，那样的决策是缺乏根据的。

我在之后的商业计划书咨询和写作中才深深的感到了商业计划书在帮助决策上的重大作用。

商业计划书是为了展望商业前景，整合资源，集中精力，修补问题，寻找机会而对企业未来的展望。

可惜，现在人们只认为商业计划书是用来申请风险基金。

其实商业计划是为了预测企业的成长率并做好未来的行动规划。

商业计划书的要素：

执行摘要——它出现在商业计划书的最前面不过我建议这部分应在最后完成。

公司简介——包括公司的注册情况，历史情况，及启动计划。

产品服务——描述你的产品或服务的特殊性及目标客户。

策略推行——你需要知道你的市场，客户的需求，客户在那里，怎样得到他们。

管理团队——描述主要的团队成员。

财务分析——确定这部分是真实的反映了你现在的财务状况，包括你的现金情况和盈利状况。

第一部分：

摘要

公司简介

公司名称：

DK奶茶店

主要产品：

奶茶

业务范围：

销售奶茶，果汁，饮料,冰淇淋等

营销策略：

（1）促销计划和广告策略

（2）价格策略

公司战略目标：

第三、四年：

进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。

使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。

预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。

第五、六年：

对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司

核心竞争力分析：

我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。

这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。

并搭配不同的冷饮，形成销售比较全面，又符合当代青年人的口味，打造成为以奶茶为主体，其他冷饮搭配销售的一个产业体系。

消费者特征与习惯

1.消费者特征

青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。

2.消费者需求

既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。

当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。

由于消费者大都是年轻情侣，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。

可以开

奶茶店创业项目商业计划书word项目计划书奶茶店目录第一章市场介绍...

XX奶茶店创业计划书XX奶茶店创业计划书一，概况1）项目名称：

XX奶茶店2）经营范围：

1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。

可外送上门。

3）项目投资：

5...