适合儿童发烧.docx

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适合儿童发烧

适合儿童发烧、感冒咳嗽的汤水

 下面是最近汇总的部分针对小朋友发烧，感冒咳嗽家常汤水。

  份量是按照一个小朋友的量配伍，肉类在1-2两左右就可以了，2.5碗水煲2个小时左右剩下1.5碗水左右。

1.雪梨南北杏煲瘦肉：

清肺热，润肺燥，止咳化痰。

（瘦肉换成猪肺效果更好，要是可以买到优质的猪肺的话）

份量：

雪梨1个，南北杏10克，陈皮一小片，瘦肉1两。

做法：

1.雪梨去核切块，南北杏压扁或者切成小块，瘦肉飞水；

2.所有食材放入bb煲内煲2个小时既可。

2.玉竹苹果瘦肉汤：

养阴生津，润肺止咳。

适合支气管炎后期，干咳少痰。

份量：

苹果1个，玉竹约20克，蜜枣1个，陈皮小片，瘦肉1-2 两。

3.沙参玉竹党参煲猪横利：

养阴清热 润肺化痰，补中益气。

份量：

沙参玉竹20-30克，党参10克，猪横利。

4.炖盐橙：

清热，润肺，化痰，止咳。

做法：

甜橙1-2个。

将橙上部1/4处切开，果肉划十字，放入小许食盐，盖好后炖5分钟，去皮食橙肉。

5莲子麦冬蝉蜕煲猪横利：

宁心安神，清热除烦，润肺止咳。

适合小儿夜睡不宁，夜啼，心烦气躁。

份量：

莲子，麦冬蝉蜕各10-20克，猪横利。

6.冬瓜煲蝉蜕：

清内热，祛湿利尿。

低烧时可以煲汤当水喝，可以辅助加快退烧。

做法：

冬瓜1斤，蝉蜕10克，蜜枣3个放5-6碗水煲水喝。

你老婆喝这些最好

当归鸡蛋红糖水（一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少特别有用~）

食材：

当归15g、鸡蛋100g、红糖30g

做法：

1）把所有材料准备好。

    2）当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。

    3）切成薄片。

    4）把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。

    5）鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

    6）取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。

    7）把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

    8）加入红糖，煮至糖溶即可。

    9）晾至温热，即可开吃。

红枣当归蛋（姨妈上门中不要喝~要是再加点黑豆的话，效果更好，经常痛到打滚的妹子试试吧）

食材：

当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量 

做法：

1）准备好材料

 2）锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂

 3）煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内

    4）将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸

    5）转小火，加入红枣

  6）放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟

   7）加入红糖，煮三四分钟即可

大枣红糖姜水（养成习惯，每个月都喝点，据说还是痛经的救命良药！

）

食材：

大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量

做法：

1）将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土

    2）将洗好的枣切成片

    3）生姜洗净后切成片

    4）将枣片和姜片放在煮锅中

    5）加入适量水先浸泡10分钟左右

    6）开火将水煮至沸腾

    7）加入红糖

    8）继续小火熬煮

    9）将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了 

{补血系列}

当归羊肉汤

食材：

羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量

做法：

1）把所有材料准备好。

    2）羊排洗干净，切成块。

    3）放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。

    4）取出备用。

    5）姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

    6）把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。

阿胶乌鸡汤

食材：

乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片

做法：

1）将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。

    2）锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。

    3）再捞出洗净。

    4）将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

    5）加入适量的清水，隔水慢火炖2小时。

    6）炖好后加入适量的盐调味即可食用。

玫瑰花枣茶

食材：

桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量

做法：

1）准备好所有的食材。

    2）红枣用清水浸泡洗净。

    3）锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。

    4）绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。

    5）放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。

    6）把枸杞浸泡洗净。

    7）然后放入枸杞和玫瑰花。

     8）煮上2分钟关火加盖焖上2分钟即可饮用，喝的时候可调入一些蜂蜜。

 腌柠檬

 食材：

柠檬150g、白砂糖50g 

做法：

1）准备好柠檬、白糖和密封小罐。

    2）将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。

    3）罐里撒一层白糖。

    4）放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。

  5）就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。

    6）取一张纸写上日期。

    7）贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。

    8）几天后，取出一片。

最简单的吃法冲水喝。

我用的是煮，快一些。

大概5.6个蒜瓣，用刀拍烂加几块冰糖一碗水，煮到水发白，小半碗就可以了，立竿见影喝了马上不咳嗽了，这个方法我每次都管用。

　　煮大蒜水要现煮现喝，对我的儿子效果是刚刚的，老公刚开始不信，每次的效果让他心服口服。

　　天气凉了，我对儿子幼儿园的老师说发水果不让儿子吃，我会每天晚上到家把梨、银耳、苹果煮着让他吃。

　　香蕉等大寒的水果不吃，杜绝寒凉，儿子就会少生病。

　　咽痒咳嗽——奇验方——大蒜

　　时下感冒咳嗽的病人很多，往往是咳嗽缠绵难愈，其特点是一痒则咳嗽。

咽痒咳嗽是临床常见症状，在感冒前期或后期往往咽痛不明显，而咽痒明显，一痒即咳！

在中医看来这是风邪未除的表现。

　　中医所谓“温邪上受，首先犯肺”温邪就是南方常说的风热感冒，但是南方之人体质多虚，往往热不明显（咽痛不太厉害）夹风寒的较多，就是感冒往往是受寒、吹风后所致，咽痛之时，多伴有咽痒的症候。

　　大蒜色白入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。

故治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效！

　　其用法如下，皆有所验，选一即可！

　　方法一：

最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。

　　方法二：

取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。

　　方法三：

蒸大蒜水：

小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。

第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。

　　方法四：

大蒜加冰糖煮水喝。

孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。

方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。

孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。

　　方法五：

煮生姜大蒜红糖水：

如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。

小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。

方法六：

取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。

晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。

然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。

挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。

一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。

　　方法七：

将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。

蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。

另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。

　　方法八：

蒜敷脚心治咳嗽

　　大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。

每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上（位置在脚跟向上1／3脚掌处）；然后取医用胶布贴牢。

因大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长，所以最好早晨起床时就将其去掉。

这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好。

　　可能有少数人脚心敷蒜处会起水疱，建议此时暂停敷贴，待水疱破后皮肤复原再敷贴，这样一般就不会再起。

最好的止咳方法——盐蒸橙子】！

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   做法：

 1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；

                2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；

                3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入；

                4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；

                 5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

五月底的那次狂降温，柁柁中招了。

虽然感冒很快就好了，但是咽炎时不时还是会来犯一下，特别是有时候睡下来没多久就咳两声，弄得家里人都很担心，他自己睡不好也难受。

　　前两天在微博上看到盐蒸橙子止咳的方子，昨天忍不住给他试了一下。

果然昨天一整晚都没咳嗽了。

沙参玉竹银耳薏米糖水（加冰糖）

功效：

润肺滋阴，养胃生津，清肺化痰，养阴润燥，益胃生津

雪梨麦冬糖水（加冰糖）

麦冬不能太多，过多味道过浓，会影响口感。

太约是雪梨300G，麦冬30G。

每次都是一个梨几根麦冬

具有生津润燥，养阴润肺，益胃生津，清热化痰，清心除烦的功效

无花果茶

做法：

将无花果泡3个小时，放锅中煮30分钟后放冰糖。

性能]味甘，性平。

能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。

[用途]用于脾胃虚弱，消化不良，或产后缺乳；肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽；肠燥便秘，

杏仁茶

做法：

南杏仁加粳米（或糯米）浸泡，然后用果汁机酱，下锅煮，用冰糖调味。

功效：

润肺养颜，止咳化痰，润肠通便。

主治虚劳咳喘，肠燥便秘。

罗汉果大海茶

在国医大师哪里学来的，对咽喉炎的效果非常不错。

家里小孩咽喉不舒服加胖大海饮用就非常适合咯，效果显著。

做法：

半个罗汉果三个胖大海浸泡3，4小时后，然后徐徐咽下。

山楂陈皮麦芽饮（加红糖）

功效：

和胃消食导滞。

适用于小儿消化不良症。

煮好加黑糖，山楂量多一点点，陈皮麦芽少一点，这样口感会更好，酸酸甜甜的很好喝

孩子没有食积平时也偶尔煮给孩子们当饮料，可以开胃，消滞。

现在很多孩子老生病大多都跟积有关，所以平时偶尔会煮点山楂陈皮麦芽饮给大小B喝。

小米红枣粥（加冰糖）

功效：

健脾和胃，补益虚损，滋养阴血，和中益肾，养心安神，益智健脑，增进食欲，除热解毒等

五果羹（加冰糖）

五果是一个中医的朋友推荐的，哪时候经常为大B爱上火而烦，一两块饼干吃完隔天必上火，然后喝清凉，三五天又上火，恶性循环。

他说是脾胃失调，小孩才爱生病上火。

他说用山药薏米芡实莲子百合煮糖水给孩子喝就好，外面的不知卫生不，有无添加什么东西都不知道。

我用这五种东西煮糖水再加工成羹给小B吃，全家人都可以吃

陈皮瘦肉粥

煲粥的时候扔一大块瘦肉和小点在药店买的陈皮。

小B消化不好，这个很适合他吃，陈皮能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良等。

陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

所以小B吃后一直放P，肚子的风排掉也会舒服很多。

核桃炖猪脑

功效：

补肾健脑，补中益气，改善脑循环，增强脑力

猪脑富含蛋白质和脂肪，另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁和大量的胆固醇等成分。

具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。

猪脑性寒，味甘，益虚劳，补骨髓，健脑。

食用后对人体大有裨益。

引导语：

现如今，很多女人都出现贫血的状况。

女人一旦贫血，容易出现面容憔悴、苍白无力、头昏眼花、心悸失眠、手足发麻、脉细无力等，再好的化妆品也无法掩盖。

女人该如何补血？

小编为你介绍几个补血食疗，补足女人血。

 　　一、补血养生汤

　　　　1、银耳红枣汤

　　　　银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。

银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。

而且燕窝大补容易上火，银耳凉补有润燥的作用，更适合秋季食用。

　　　　将银耳、桂圆干、枸杞、红枣洗净，放入锅内加水熬汤，起锅前加入冰糖调味。

此款汤品不仅能丰胸，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

 　　　　2、双红补血汤

　　红薯500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升，一起下锅煮开，红薯熟透后再加红糖调味。

喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

 　　3、黄豆雪梨猪脚汤

  　　常喝梨汤对女人很有好处，可以祛咳润肺，清心美肤。

常喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声音沙哑、口舌干燥有明显效果，还能降低血压和滋养清热，秋季可以多喝点。

　　　　材料：

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐

　　　　做法：

猪脚加入姜片飞水去异味，切成小块；加入去核切块的雪梨、大豆和1块姜，加足水煮到沸腾，开盖继续旺火沸煮15分钟，转慢火煲1小时，喝之前根据个人口味加盐调味。

 　　　　4、养颜的木瓜银耳汤

　　　　银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开，下红枣关小火熬半个钟，再加入冰糖、木瓜煮开即可。

 　　　5、当归红枣排骨汤

　　　　排骨1根，枸杞，红枣12枚，当归4片。

排骨洗净，飞水去异味后放入沙锅，加枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开再小火炖至排骨熟烂，起锅前加入盐、鸡精调味即可。

此款汤品可以滋阴润燥、养颜护肤。

 　　二、补血养生粥

　　　　1、黑糯米补血粥

　　　　黑糯米、桂圆和红枣都是很好补血食材，加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。

　　　　将黑糯米、红枣、桂圆、山药等材料洗净，放入锅中熬煮，出锅前放些红糖即可。

此粥可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次不宜过量使用。

（寒胃的朋友可以加2片红参）。

　　2、养颜补血燕麦粥

　　　　先泡好核桃、红枣、龙眼干。

再把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮。

记得要看时间，粥滚开就换到熬粥档。

出锅前放些红糖即可。

 　　　　3、红枣粥

　　　　红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。

　　　　原料：

大米100克，红枣50克。

　　　　做法：

先将红枣洗净，用温水泡20分钟。

大米洗净后，放入锅内加水适量与红枣同煮。

待米烂汤稠即可。

每日早晚常服。

　　4、咸八宝粥

　　　　八宝粥大家都很熟悉了，然而咸八宝粥大家有没有试过呢？

加盐跟加糖可是有不一样的功效哦。

　　　　主料：

糯米100克，粳米100克，油菜600克，猪排骨（大排）400克。

　　　　辅料：

赤小豆20克，豇豆20克，蚕豆20克，花生仁（生）20克，白果20克，栗子（熟）20克。

　　　　调料：

盐5克，味精2克，胡椒粉2克，香油4克，植物油6克。

　　　　做法：

1、糯米和粳米洗净，糯米用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分备用；

　　　　2、红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净，用冷水浸泡回软；

　　　　3、油菜叶洗净，切末。

猪腿骨洗净，用刀从中间剁开，将白果煮熟备用；

　　　　4、锅中加入冷水3000毫升，将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中，用旺火烧沸；

　　　　5、将油菜叶和豆油也放入锅中，加盐调味。

用旺火煮沸5分钟，再用小火煮半小时，揭去锅盖，继续用小火煮1小时；

　　　6、捞出排骨，下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀，再煮沸，淋上香油，撒上胡椒粉即可。

 　　5、熟地粥

　　　主料：

糯米40克

　　　　辅料：

熟地黄30克，陈皮10克

　　　　做法：

　　1、将熟地黄片用纱布包扎，加水500毫升，放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

　　　　2、待药汁呈棕黄色，药香扑鼻，渐转为文火，放入粳米及陈皮末烹煮。

　　3、待米仁开花，呈稀薄粥，去掉熟地黄片即可。