电子商务与现代物流课程标准.doc
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3.1.11《产品图片拍摄与加工》学习领域课程标准
一、专业学习领域定位
《产品图片拍摄与加工》是电商类专业开设的一门专业基础课，是一门理论与实践相结合的应用型课程。
通过本课程的学习，使学生掌握网店商品拍摄的基本知识和拍摄本技巧，并应用所学知识拍摄出风格鲜明、效果精美、符合网店特色的高品质图片，为后期的网上开店实务等课程奠定基础。
二、学习目标
本课程以摄影技术及审美学习为出发点，培养以培养与摄影及相关职业岗位相适应的技能、摄影创作服务于艺术设计的技能为总体目标。
通过理论学习和操作实践，使学生知道摄影的基本概念、摄影原理，学会数码相机的使用方法和操作技巧、摄影的构图方法和用光原则，最终可以独立拍摄出符合标准的摄影作品。
突出能力“职业性”和技术“应用性”，学生通过该课程的学习，能具备摄影师的现场观察能力、形象思维能力、操控表现能力，能够完成各类摄影创作的任务。
通过项目任务促使同学们自主学习，制定工作计划、发现问题、解决问题。
要深化对职业能力的理解，既要重视显性的专业技能教育，又要重视职业能力的隐性人格培养。
1.专业能力目标
（1）使学生知道数码相机的选购、基本操作，能正确使用数码相机进行摄影。
（2）使学生学会室内静物拍摄、室内灯光产品拍摄、室外静物拍摄、室外花卉拍摄、人物肖像拍摄、艺术肖像拍摄、新闻与纪实拍摄、风光的拍摄等摄影技术。
（3）学生通过摄影实践，掌握一些基本的摄影技巧，针对三个专业特点和要求，使学生能够拍摄出符合专业要求的作品。
（4）当代摄影的新技术、新技巧，具备摄影的观察能力、思维能力、表现能力及与摄影相关岗位的摄影综合能力。
2.方法能力目标
（1）引导学生通过镜头注意观察自然、感受生活，捕捉触动人心的一瞬，培养学生养成正确的观察和理解客观物象的能力。
（2）通过欣赏与讲评，培养学生的审美意识、提高审美水平，体会作品深层的思想与情感内涵，锻炼学生进行艺术评价和传达自我感受的能力。
（3）能够准确的利用曝光技术对拍摄对象进行表现。
能够利用技术表现画面的视觉层次。
（4）能够较好的处理好色调与韵律等视觉要素的关系，进行合理的对画面进行构图处理。
（5）能够熟练的使用照相机，应对特殊环境。
（6）能够进行艺术摄影创作的构思和表现。
（7）使学生掌握一些简单的摄影方法，不断提高学生对摄影的知识水平，增强学生的创意意识、技术意识、审美意识，培养良好的艺术情操。
（8）发挥主动获得知识和信息的能力，养成主动地获得信息的学习习惯和主动探究的态度发展信息素养、探究能力和创造精神。
3.社会能力目标
（1）树立创意设计工作的职业观，具有良好的合作意识和协调组织能力。
（2）了解摄影的学习方法和任务，能够正确的理解工作任务，并且克服困难去完成工作任务。
（3）具有健全的人格修养和行为规范，培养艺术情操，养成良好的性格与兴趣爱好。
（4）培养学生动手操作能力，自立能力和耐心细致的高度责任感。
（5）培养学生爱科学，用科学的创新精神，积极参与活动，活跃思维，树立信心，克服困难，团结协作，体验成功的喜悦。
三、学习内容
项目
子项目
参考学时
项目名称
项目描述
项目1：
摄影基础
用PPT演示进行课程导入。
从审美入手，讲述摄影的应用、摄影器材的基本构造及基本使用方法。
以互动的形式探讨同学们的拍摄器材需求。
课后任务是市场考察。
1.1摄影作品欣赏与点评
2
1.2相机结构与基本操作
2
1.3曝光要素与曝光模式
2
1.4对焦技巧与测光方法
2
项目2：
静物摄影
用PPT演示图片导入新课。
欣赏室内静物、灯光产品、室外花卉、创意静物摄影的拍摄方法及产品广告的应用，讲解拍摄范例。
将照相机接在投影幕上进行演示。
2.1静物摄影与摄影光线
2
2.2商品摄影与布光技巧
2
2.3创意摄影与摄影构思
2
2.4花卉摄影与景深控制
2
项目3：
人物摄影
PPT演示图片导入新课。
欣赏优秀的证件照、合影、肖像摄影作品，讲解拍摄范例。
安排课外拍摄主题。
完成证件照、合影、特写和动态瞬间拍摄。
3.1人物摄影与构图方式
2
3.2人像摄影与艺术处理
2
项目4：
风光摄影
用PPT演示图片导入新课。
欣赏风光摄影作品，讲解拍摄范例。
进行不同时间段和天气下的拍摄。
4.1风光摄影与构图要素
4
4.2风光摄影与调白平衡
4
4.3风光实拍与摄影色彩
2
4.4风光实拍与摄影视角
2
项目5：
新闻与纪实摄影
用PPT演示图片导入新课。
欣赏新闻纪实摄影作品，讲解拍摄范例。
安排课外拍摄主题。
观察生活发现故事，完成生活主题摄影。
5.1新闻摄影与拍摄技法
2
5.2纪实摄影与街头实拍
2
项目6：
摄影后期
选择一幅最佳作品进行后期处理，并完成打印任务。
每人选择一幅作品打印并在艺术展览馆展出，由学生和教师考核。
6.1后期处理与照片打印
2
摄影考核与作品展览
四、专业学习领域设计说明
1.专业学习领域设计
依据课程学习目标，根据学院现有条件，选择适合培养学生专业能力、适合教学操作的知识和实训内容，作为训练学生专业能力实训的任务载体。
根据专业能力目标、方法学习目标、社会能力目标，将本学习领域划分成9个学习模块，19个学习单元，形成以工作过程为导向、依托工作任务载体、以学生为主体的能力训练过程。
2.学习模块设计
教学项目
学习任务
学习内容
活动设计
参考
课时
项目1：
摄影基础
1.1摄影作品欣赏与点评
什么是摄影
摄影作品欣赏点评
为什么学习摄影
学摄影需做的准备
如何学好摄影技术
用PPT演示图片，进行课程导入。
从审美入手，讲述摄影的应用。
用互动讨论的形式进行教学铺垫。
2
1.2相机结构与基本操作
数码相机基本构造
数码相机分类
数码相机基本操作
数码相机维护选购
用PPT演示图片，讲述摄影器材的基本构造及基本使用方法。
以互动的形式探讨同学的拍摄器材需求。
2
1.3曝光要素与曝光模式
曝光概念与方法
曝光四要素：
环境光、光圈、快门、感光度
场景模式
曝光模式
用PPT演示图片导入新课。
讲解曝光概念、光圈、快门、感光度、场景模式、曝光模式。
将照相机接在投影幕上进行演示。
2
1.4对焦技巧与测光方法
对焦概念
测光概念
测光方法：
点、局部、中央重点、评价测光
相机的基本操作
用PPT演示图片导入新课。
讲解对焦概念、测光概念、测光方法等相机的基本操作。
将照相机接在投影幕上进行演示。
2
项目2：
静物摄影
2.1静物摄影与摄影光线
相机的基本操作
全自动曝光的使用
摄影光线及作用
曝光补偿与HDR
主题的策划
用PPT演示图片导入新课。
欣赏室内静物的拍摄方法，讲解拍摄范例。
将照相机接在投影幕上进行演示。
2
2.2商品摄影与布光技巧
主题的策划
相机的基本操作
灯光设计
图片的保存
后期处理
用PPT演示图片导入新课。
欣赏广告图片的拍摄方法及产品广告的应用，讲解拍摄范例。
在商贸中心进行实地拍摄。
2
2.3创意摄影与摄影构思
主题的策划
相机的基本操作
灯光设计
图片的保存
后期处理
用PPT演示图片导入新课。
欣赏创意摄影的拍摄方法与摄影构思，讲解拍摄范例。
在商贸中心进行实地拍摄。
2
2.4花卉摄影与景深控制
主题的策划
光线设计
光圈与景深的技巧
后期处理
用PPT演示图片导入新课。
欣赏室外花卉的拍摄方法，讲解拍摄范例。
不同光线角度的试拍
2
项目3：
人物摄影
3.1人物摄影与构图方式
拍摄环境与色彩平衡
合影拍照的基本礼仪和方法
后期处理
用PPT演示图片导入新课。
欣赏证件照、合影作品，讲解拍摄范例。
①证件照训练②合影。
讲解拍摄范例。
在商贸中心进行实地拍摄。
2
3.2人像摄影与艺术处理
儿童摄影
模特拍摄
婚纱摄影
后期处理
用PPT演示图片导入新课。
欣赏优秀的肖像摄影作品，讲解拍摄范例。
安排课上拍摄主题。
①特写②动态瞬间讲解拍摄范例。
在商贸中心进行实地拍摄。
2
项目4：
风光摄影
4.1风光摄影与构图要素
风光摄影特点、技法
不同天气的拍摄
不同时段的拍摄
不同季节的拍摄
摄影构图与规则
用PPT演示图片导入新课。
欣赏风光摄影作品，讲解拍摄范例。
2
4.1风光摄影与构图要素
静态与动态水体的表现
人物与风光的关系
摄影构图与规则
后期处理
用PPT演示图片导入新课。
欣赏风光摄影作品，讲解拍摄范例。
2
4.2风光实拍与摄影色彩
不同时间段和天气下的风光拍摄
不同时间段和天气下的拍摄
2
4.2风光实拍与摄影色彩
不同时间段和天气下的风光拍摄
不同时间段和天气下的拍摄
2
项目5：
新闻与纪实摄影
5.1新闻摄影与拍摄技法
生活留影
新闻摄影
纪实摄影
用PPT演示图片导入新课。
欣赏新闻纪实摄影作品，讲解拍摄范例。
安排课外拍摄主题。
①快速拍摄②隐蔽拍摄
2
5.2纪实摄影与街头实拍
拍摄实践
观察生活发现故事，学校篮球场及周边的生活主题摄影。
2
项目6：
摄影后期
6.1后期处理与照片打印
PS后期处理
照片打印
选择一幅最佳商品摄影作品进行后期处理，并完成打印任务。
2
摄影考核与作品展览
每人选择一幅作品打印并在商贸实训中心展出，由学生和教师考核。
合计
34
五、考核方式建议
本学习领域的学生成绩不再是期末考试一个总分的成绩单，而是采取灵活多样的考核方式，在设置考核方式时，实践与理论相结合，有以考核专业能力为主的实训工作任务考核，有以测试认知水平的理论知识考核，总体采取了三种考核方式：
平时表现考核占20%；任务完成情况考核占30%；期末考核占50%。
并制定具体的成绩评定办法。
编号
学时
考核（内容）任务
成绩
1
8
摄影基础：
考查学生使用相机的基本操作能力。
完成正确曝光、测光与对焦作品两幅，完成摄影作品点评两幅。
第2周完成。
10分
2
8
室内静物摄影：
学生使用相机完成简单静物、灯光产品、花卉、创意静物摄影作品各一幅（共四幅），要求每幅作品提供不加任何修改相机原始照片（200万像素以上）和经过后期处理的照片各一张，每张照片要有创意说明和点评。
第4周完成。
20分
3
4
人物摄影：
学生使用相机完成人物特写、生活照摄影作品各一幅，要求每幅作品提供不加任何修改相机原始照片（200万像素以上）和经过后期处理的照片各一张，每张照片要有创意说明和点评。
第5周完成。
10分
4
8
风光摄影：
学生使用相机完成日出日落、倒影、雪景、学院风光摄影作品各一幅，要求每幅作品提供不加任何修改相机原始照片（200万像素以上）和经过后期处理的照片各一张，每张照片要有创意说明和点评。
第7周完成。
20分
5
4
纪实摄影：
学生使用相机完成班级活动、日常学习摄影作品各一幅，要求每幅作品提供不加任何修改相机原始照片（200万像素以上）和经过后期处理的照片各一张，每张照片要有创意说明和点评。
第9周完成。
10分
6
每月作品
每四周选出一幅好的摄影作品打印成8寸照片，并对作品加以说明和点评。
10分
7
展览
最佳作品：
学生将上述作品中选中一张最好的作品，利用PhotoShop进行构图、色彩、调光、修饰等后期处理后，洗出10寸照片一张上交，照片要有创意说明和点评，参加作品展。
10分
8
出勤纪律
平时出勤及课堂表现情况。
10分
9
加分
换分
对课程学习中表现优秀的学生适当加分；
对由不可避免的原因没能按时完成某项目学习任务的学生由其他任务进行换分，具体规定见其他说明第2项。
0-10分
合计
100分
六、其他
（1）执笔：
李铮
（2）审核：
侯铭海
（3）时间：
2018年5月21日
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