农家乐项目策划.docx

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农家乐项目策划

农家乐项目策划

篇一：

农家乐项目策划经典

农家乐项目开发策划书

一、项目概况

1、背景介绍

最近几年农家乐如雨后春笋搬遍地开花，20XX年是农家乐发展最为关键的一年，国家旅游局把“中国乡村游”定为旅游主题，今年国家旅游局又把宣传主题定为“20XX中国和谐城农家乐乡游”。

据不完全统计，近年来，发展乡村游已使全国2000万人脱贫。

吃农家饭、干农家活、住农家院，农家乐成为乡村旅游的重要增长点。

由于受到经济危机的影响，全国小型农家乐的生意出现了很大的反弹，比较去年的生意，可以说是雪上加霜，今年以来受到经营风暴刺激，很多的地方已经关门了，大型农家乐好像没有多大的影响，可是随着市场范围的缩小，竞争越来越激烈，要想在众多竞争者中脱颖而出，经营者就要在传统的经营模式中注入新的元素，比如把现在流行网上虚拟的qq农场、牧场现实化，让人们更真实的感受到种菜的乐趣。

2、开发目的

文化是旅游的灵魂，通过对Qq农场、牧场这一新文化热点的挖掘，满足人们迫切希望回归大自然愿望，正确的引导人们在健康的环境中体验农家生活。

真正的把文化特色融入到农家乐旅游中去，,将零星分散的热点文化和景点串联起来,形成旅游项目群,形成供游客可参与的旅游产品,留住游客，从而增加市场份额，赢得更多的顾客?

同时，科学?

合理?

适度地开发利用资源,使当地的社会?

经济?

生态?

环境健康协调发展。

3、可能成功的因素

“农家乐”旅游作为一项新的旅游项目,已成为世界潮流?

农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。

农家乐成为农民了解市场的“窗口”，成为城市与乡村互动的桥梁。

各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。

我们的优势在于：

首先，我们最大的特色在于将虚拟的QQ农场和牧场移接到现实中，人们可以真实的感受摘菜的乐趣；其次，休闲活动的丰富多彩，包括篝火晚会、拔河、会议、餐饮、住宿、打球、垂钓、棋牌、烧烤、KTV、影视等；最后，我们休闲娱乐环境优雅舒适，饮食卫生安全，消费合理，价格实惠，多种经营渠道相结合，好的服务才能赢得更多的回头客。

二、可行性分析

1、返璞归真农庄新项目的市场分析

1.1农家乐的市场潜力

农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。

一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。

而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。

图1.消费者去农家乐的次数

调查结果显示，很少去农家乐和没去过农家乐的人数占到调查者的83%，由此推断，农家乐还存在着巨大的市场，需要增加新项目，运用新的模式来吸引消费者。

1.2、农家乐的消费群体市场

图2.不同收入群体对农家乐的态度

调查显示，收入在1000-3000之间的群体有将近60%的人对农家乐有兴趣，30%的人很有兴趣，收入在3000-5000之间的群体有40%的人对农家乐有兴趣，超过50%的人对于农家乐很有兴趣，收入在5000-8000之间的群体也有40%的人对农家乐有兴趣，40%的人很感兴趣，随着收入的提高，对农家乐的态度逐渐转低。

分析得出，农家乐的消费模式符合低中层次收入人群的消费习惯，高收入群体更喜欢高雅奢侈的消费方式，由于目前我国以低收入群体为主，由此推断，农家乐存在巨大的市场。

1.3新项目的市场

QQ开心农场游戏自推出以来就受到了众多网友的青睐，纷纷加入其中。

该游戏以极快的速度“席卷”全国，网民们在玩游戏的同时身心也得到了放松。

但QQ农场游戏毕竟属于虚拟世界，网民们只能通过点击鼠标参与其中，从中感受到快乐，于是我们想着将游戏搬进现实生活。

对于它是否具有现实化的可能性，我们做了如下调查：

图3.玩开心农场的消费者比例

图4.消费者对于开心农场现实运作的态度

调查显示，随着网络的日益盛行，一种以农家生活为背景的网络游戏受到大家的热捧，调查者中经常玩的人高达52%，偶尔玩的人也有34%，由此可以看出，城市人对于以农家生活来释放压力的方式很有好感，这对于我们推广农家乐的新项目来说，新的农家乐模式肯定会受到大家的欢迎。

图4调查结果显示消费者对于开心农场现实运作的态度，很直观的可以看出，超过60%的人对此持积极态度，这说明新的农家乐模式有很强的生存能力。

（）1.4新项目的优势

图5.消费者认为的新项目优势

根据消费者对新项目的优势调查显示，新模式自主性强，参与性高，以及新模式有助于联络感情这两个成为了消费者认为的最大优势，这两个优势带动农家乐的新型模式，通过现代化的管理和有效的营销方式，新的农家乐模式将会获得成功。

2．农家乐的消费者分析

2.1总体消费态势

农家乐作为休闲农业和乡村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睐。

在当今经济高速发展的时代，便捷休闲的农家乐成为了时下风行的旅游方式和习惯，农家乐融合餐饮、住宿、休闲、体验参与等各种休闲元素，吸引着不同层次的消费者。

近年来，随着农家乐经营方式的逐步创新，产业的规模效应逐渐显现，市场需求促使其产业链向下游和上游延伸，农家乐消费呈现出逐步扩大的态势。

2.2消费者分析

2.2.1农家乐旅游更受女性的青睐

图6.不同性别对于农家乐的态度

本次调查结果显示，31%的女性很喜欢农家乐的出游方式，相应的男性这一比例只有22%，60%的女性对农家乐有兴趣，男性只有51%对农家乐有兴趣，由此说明，农家乐这种出游方式更受女性青睐，因为农家乐符合女性的出游习惯，简单、便捷却又能体验生活，相对来说男性更喜欢出游到更远和更冒险的地方。

2.2.2农家乐旅游受年轻人和老年人的喜爱

图7.不同年龄段对于农家乐的热衷程度

调查显示，在18岁以下的年轻人中有超过67%的人对农家乐有兴趣，在18-25岁志间的年轻人中这一比例达到87%，而在45岁以上的老年人中这一比例高达94%，相对于年轻人和老年人的态度，中年人对农家乐感兴趣的比例刚过60%，分析得出，这是因为年轻人喜欢农家乐的气氛和体验项目，而老年人则热衷于运动量较少的出游方式。

2.2.3农家乐更受工作压力大的群体的欢迎

篇二：

农家乐计划书

石磊生态农业园农家乐项目计划书

一、背景介绍农家乐，是农民依托当地独具特色的旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营的一种特色旅游服务。

这也逐步成为人民勤劳致富的有效途径。

他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产，无论是从事农家乐的农民还是从事农业生产和加工的农民，都可以从中增加收入。

“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。

现今农家乐旅游作为一种新兴的特色项目，农家乐旅游从一开始就受到游客普遍欢迎和市场广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。

随着人们物质生活水平的不断提高，现代旅游业的快速发展，近几年以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物”为主要内容的“农家乐”旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。

在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天，农家乐特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。

随着产业链、服务链的延伸，不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展，而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业新的发展，促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级，为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。

农家乐旅游的蓬勃兴起，让农民充分看到了环境资源的价值，

积极主动地保护和建设良好的自然生态环境，以农家乐旅游提供强有力的支撑和保障。

城市游客的到来，送来了城市的信息、技术和管理，带动了农家乐旅游业质量和水平的提高，推动了农村社会的城市化进程。

因此，农家乐旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。

二、项目简介

石磊生态农业园农家乐旅游项目，地处湖北省黄冈市红安县八里湾镇镇，位于红安县南端，东临倒水河畔，南接武汉市经济开发区，京广、京九铁路汉麻连接线横贯东西，沪蓉高速铁路在这里经过。

全镇版图面积102平方公里，其中耕地面积3.2万亩（水田2.5万亩，旱地0.7万亩），总人口3.9万人，城区面积4.5平方公里。

石磊生态农业园农家乐旅游项目，利用红安县独具特色的红色旅游资源，利用园内广阔的自然空间，因地制宜地经营特色旅游服务，为革命老区的当地农民勤劳致富创造了有效途径。

“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。

石磊生态农业园除了拥有独特的旅游观光资源之外，还拥有大面积的湿地景观和广阔的自然空间。

利用这些绿色空间，我们可以把它发展成为一个生态餐厅，集餐饮、娱乐、休闲、绿色于一体的综合型景点，在广大的自然空间里开发：

无公害蔬菜示范区和苗木、花卉示范区，在湿地开发：

特种水产养殖区和无公害家禽养殖区，以及一些名特优果树示范区。

这样就为农家乐的创建提供了很好的食宿材料和更加绿色的生存环境。

三、建设目标

规划定位于打造以生态山水为基础，计划在农业园现有绿化的基础

上，结合当地风俗风情及良种苗木，推出具有农家特色：

种、养、行、游、食、住、购、娱为一体自然结合，规划农家别墅、农具展厅、农业科普园、民俗风情园、自助菜园、儿童植物迷宫、花鸟盆景、林中生态游泳池、钓鱼台、椰子河漂流、河谷野营烧烤、百果园、农家渔庄等。

四、整体规划

在考察其他农家乐根据建设单位的要求，我方对生态园整体规划，对各个区域合理布局，按照现行苗木种植标准，科学搭配，进行绿化工程建设，确保生态美观、存活率、后期保养便利。

（一）基础建设规划

总用地面积xx㎡

池塘水面面积xx㎡

垂钓廊道长xx米宽3米xx㎡

垂钓屋xx栋xx㎡

饲养区用地面积xx㎡

建筑面积xx㎡

道路绿化面积xx㎡

道路广场面积xx㎡

停车场面积xx㎡

入口铺装区xx㎡

绿化面积xx㎡

主题功能版块：

建筑占地面积xx㎡

别墅建筑面积xx㎡

酒店建筑面积xx㎡

接待中心建筑面积xx㎡

餐饮楼建筑面积xx㎡

后勤楼建筑面积xx㎡

廊道及拐角构筑物建筑面积xx㎡

休闲亭xx座xx㎡

（二）生态园区域种植规划

农产品加工区与蔬菜种植区：

种植女贞、栾树，抽槽栽树（女贞）行距2m*株距10m（每亩340棵）

养殖区：

种植竹柳

别墅体验区：

种植栾树、桂花（包括金桂花与丹桂花）、紫薇，建造别墅4栋，计划将别墅体验区建成农家乐生态旅游景点，包含水上娱乐、垂钓、休闲的旅游品种。

特色苗木种植区：

种植红枫、美国红枫

花椒苗（围墙，5棵/m）

五、项目开发成本分析

（一）工程施工预算，详见下表：

饲养区建筑改造工程xx万x元/㎡

饲养区道路绿化提质xx万x元/㎡

池塘垂钓设施建设xx万x元/㎡（含土方工程）

道路广场建设xx万x元/㎡（含土方工程）

景观绿化建设xx万x元/㎡（含土方工程）

主要建筑建设xx万x元/㎡（含土方工程）廊道、亭、步道等设施建设xx万（含土方工程）

总投资xxxx万

（二）生态园整体绿化布局说明

外围种植栾树；规格为1m；所需栾树约1.4万株

中围种植紫薇；规格为0.6m；所需紫薇约5千株

小围种植桂花；规格为0.5m，所需桂花约1万株

平地种植红枫；规格为0.5m，所需桂花约1万株

低地种植红枫；规格为1.5m，所需桂花约1.2万株

路边与停车场种植栾树；规格为2m；所需栾树约5千株路边与停车场种植女贞；规格为2m；所需栾树约5千株绿化建设预算表如下：

单位：

元

篇三：

桃花源农庄农家乐项目策划

玉米迷宫

高标准温室、智能日光温室、普通型拱棚、连栋温室、生态餐厅及观光温室

桃花源农庄农家乐项目策划

项目名称：

桃花源农庄“农家乐”旅游项目项目单位：

江西桃花源生态农业有限公司建设单位：

江西桃花源生态农业有限公司第一章景区划分原则

a）根据景区资源特色及功能要求划分。

b）合理利用自然资源，充分发挥资源潜力。

c）集中开发建设，统一管理，充分抓住经济效益。

第二章桃花源农庄定位

融参与性、观赏性、娱乐性、趣味性于一体的中国现代农业主题乐园。

第三章桃花源农庄策划的思路

依托资源优势，优化发展环境，突出民俗特色，发展旅游经济，引进高新技术，促进产业化进程，抓好“农家乐”项目落实，壮大农庄财力。

第四章桃花源农庄策划的主题

吃农家饭、住农家屋、干农家活、享受农家乐趣。

走近大自然，感受农村生活。

第五章桃花源农庄项目策划

景区分三个功能区：

既游客娱乐、接待服务区，果蔬种植、采摘体验区，畜牧家禽水产养殖示范区。

一、游客娱乐、接待服务区

游乐项目：

农庄大门—许愿树—林荫大道—大草坪--民俗表演、民俗娱乐区--农业工具展示区--民俗工艺区--特产商场—桃花井—射箭场--农业知识展览馆--品茗、棋牌、球类等。

（一）游客接待中心

简介：

以现有餐馆、客房为基础，增加木屋别墅、各类游乐项目和活动，形成农庄200人/日的接待能力。

主要设施：

1．农家茅屋大餐厅一座，面积400平方米；空调大包箱餐厅四室，面积400平方米，每天可同时接待200名旅客就餐。

2．农家四合院客房22间，面积800平方米；木屋别墅10栋，面积600平方米，每天可

同时接待100名旅客同时住宿。

3．特产商店一座：

面积100平方米，位于农业工具展示和民俗工艺区中间，主要经营微缩农具，土特产等。

4．停车场二个：

面积1000平方米。

5．林荫大道：

半圆型的拱架。

在拱架两边种植滕本植物，如紫滕、爬山虎、长春滕等，形成农村特色浓郁的林荫大道、景观大道。

6．许愿树：

学名为苦株树，此树在农庄大门处，树龄400多岁。

相传：

明末年间，桃花源的一个小村庄里，有一对深深相爱、青梅竹马的年轻男女，男的叫金龙，女的叫银凤。

金龙18岁时，要代表村里去遥远的北方参战，二人依依不舍，在村头的苦株树下私定终身，相约两人要白头偕老。

金龙走后，银凤每天都去村头的苦株树那里，在苦株树上缠一条红布条，默默地许下一个愿望，天天如此，月月如此。

每当村里的人经过时，都会好奇地问她：

“银凤，今天又许什么愿了啊？

”每次银风只是害羞地笑笑，低头不语。

其实，苦株树知道，她所有的愿望只有一个——心爱的金龙能够早日归来与她白头偕老。

五年过去了，战争早已结束了，却依旧没有金龙的消息。

只是村头的苦株树上缠满了黄布条，每年苦株花开的时候，黄色的苦株花和红色的布条相映显得格外鲜艳夺目，村里人久而久之，都习惯并喜欢上了这棵独特的苦株。

然而，在银凤眼里，每多一条黄布条就如在心里多扎了一针，苦株树越夺目，她的心就越痛。

她最喜欢起风的日子站在苦株树下，仰头看着随风飘扬的红布条，静静地感受着风儿将她的思念捎去给心爱的金龙。

又过了五年，有关金龙去向的消息说法各异，有的说他升官后远走他乡了，有的说他残废了不想连累银凤客居他乡了，有的说他在战场中牺牲了?

?

村里的人都劝银别等了，找户人家早点嫁了。

附近的村镇也有很多人来提亲，银凤都执意拒绝了。

在漫长的等待和思念中，美丽善良的银风一天一天地憔悴下去，父母心急又心痛，四处托人为她提亲，银凤都置之不理，依然是每天去苦株树下，缠上一条红布条，默默地许愿，默默地流泪?

?

终于，银风的父母自作主张，把银风许给了邻村的一户人家。

银风没有反抗，只是经常一个人静静地坐在村头的苦株树下，两眼望着远方?

?

婚礼的前一个晚上，银凤穿上了那套父母为她精心准备的让全村女子都羡慕、嫉妒的礼服，独自来到了苦株树下。