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制造业创业计划书doc
制造业创业计划书
在创业计划书书中,市场预测应包括以下内容:
市场现状综述;竞争厂商概览;目标顾客和目标市场;本企业产品的市场地位;市场区格和特征等等。
以下是我为您整理的，供你参考。
篇一
起源：
茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化，是西式餐饮的中国化。
我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛，在消费者工作和学习之余，陶冶心情、享受生活、沟通信息，是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等
多项功能于一体的休闲场所。
休闲茶餐厅更是文化传播中心，我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵，结合合理的营运管理，在保证营业利润的前提下，突出茶餐厅的精神品牌，做到更为时尚化，更具品质，更有品位。
而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。
据调查，在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主，而用在吃饭上的消费更是占了主要比例，约占月消费的70%左右。
所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。
项目市场地设建设学院，周边各色小吃和餐饮业比较多，竞争会相当激烈。
但是经过分析，我们认为，就目前建设学院的情况来说，餐饮类产业的市场依然没有饱和，有很大的发展空间
基本情况：
1、企业名：
再来一杯
2、行业类型：
零售
3、组织形式：
个体工商户
主要经营范围：
建设学院的商业街，这里是人流的中心集合处
创业者个人情况：
姓名：
张朝富性别：
男年龄：
19文化程度：
大专
相关工作经历：
曾经在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的
创业机构设置：
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的好项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，不用太多周转金，非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。
虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，对我的生意会产生一定的影响，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。
资深管家婆点评：
70年代的人喝开水，80年代的人喝可乐，90年代的人喜欢上了奶茶。
一杯2、3元钱的珍珠奶茶，究竟有多大商机，还能投资吗?
珍珠奶茶店投资小，风险不大，但回报却不低，一般每天销售额都在
800元至1000元。
珍珠奶茶属于现场制作，保质期有6个小时，新鲜度上很有优势，冬季能加热，夏季能加冰。
一年四季都有生意做。
开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。
一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本。
但这与经营者也很有关系，目前一个成熟的店每天销售
800元~3000元是很正常的，加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。
吾饮良品源自香港，其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色，它是值得中小投资者创业时考虑的项目。
一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。
但是，要注意几点：
1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。
我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
经营策略
营销策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建设初始，我便非常重视品牌。
以玫瑰为主题，源于赠人玫瑰手留余香。
以奶茶的飘香与各位交友!
1.2价格策略
奶茶店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。
既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求
1.3促销策略
⑴宣传策略
印刷小名片进行投送
大学校园住宿比较集中，学生基本上都在寝室内，所以此方向可以得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同学，老师介绍增加消费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的，并且是微笑服务。
奶茶店设备的选购
由于我不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我做的是小本生意，所以我要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。
具体使用过程中应注意的事项有
1、封口机
***卖炊具机械、封口设备的店里有卖***带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。
其他不带计数器的更便宜一点。
封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
***卖封口机的地方一般会附带销售***选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。
从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、杯子
***卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售***一般是2000个一箱，不单卖。
杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。
选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。
最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。
还有最重要的一点是：
杯沿的结实程度。
杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。
杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
***卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。
卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多***一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。
选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。
选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。
不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。
6、饮水机为了节约成本，我们可以选购台式的。
由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。
冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。
这是毋需考虑的
事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的，我现在还是一名大学生，没有太多的积蓄而且时间精力都是有限的，毕竟学习是第一位的。
在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。
在学校开家奶茶店相对而言还是不错的，学生是主要的消费群体，随着经济的发展，学生的消费越来越高，一杯奶茶的钱对他们来说微乎其微，甚至是天天必备的消费。
学生花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，虽都从那零花钱里出，但他们的零花钱却似乎总是花不完。
学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。
但是总的说来，还是不错的。
现在看来，在学校开店要注意如下几点：
1、卫生是第一位的。
你的东西可以不好吃***当然，口味也很重要***，但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。
比如墙壁，把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。
另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。
这其中，还会有许多人会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。
第四，学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。
第五，有的学生赶时间，服务一定要简洁迅速不要让客人久等。
总之，在学校卖东西，一定要让学生感觉到舒服自在，东西不重要，关键是那种感觉。
奶茶食谱
***1***珍珠奶茶
原料：
珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶***袋装红茶、绿茶为佳***。
工具：
烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具：
雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法：
任取一种颜色的珍珠丸一公斤。
进入10公斤水在锅中烹煮***先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水***了才干够用进去哦，不然马上就溶化成粉了。
中火保持水滚用滤勺搅动。
时间15-20分钟***可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软***，时间到后盖上锅盖，熄火。
再焖15-20分钟***焖得越外久弹性越好***或煮至全部粉圆呈透明状态。
时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包：
把60克茶叶***用袋装方便茶叶就不再包***放入3公斤水，用不锈钢锅或普通锅熟煮，***先把水烧开90度以上再放茶叶***。
浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。
能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。
通常不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。
冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：
在摇杯中放入30g奶精***二汤匙***，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀，进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!
取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。
如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
留意：
奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香
精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得一些腻口。
所以放奶粉时一定要留意用量，不要以为奶味越重越好喝。
注：
制作果味珍珠奶茶办法同上，只需再杯中加添果粉2勺
***2***麦香奶茶
资料:
西米1/2杯，统一麦香奶茶。
做法:
1.西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2.将麦香奶茶冰冻待用。
3.将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
***3***坚果奶茶
做法：
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，能够当作甜味调料加进锅中。
进入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.
***4***薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。
世界各地都有栽培。
最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮助消化，最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。
薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法：
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香奶茶。
可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步：
将清水倒入锅内后点火。
倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。
例：
若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。
第二步：
在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。
此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步：
加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的量和清水一样。
也那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。
则进入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。
浸泡3分钟左右。
第四步：
以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热.
***5***香蕉奶茶
做法：
将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意：
沸腾过度容易使味道尽失。
可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。
为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
***6***暖姜奶茶
做法：
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。
茶叶泡开了之后，进入与清水同量的牛奶并加温。
范文二
创业计划书
一.项目简介
纸质易拉罐是1999年我国独创的新技术，第一条纸易拉罐生产线是2002年由北京前导新技术研究所研究成功并开始投入使用。
该技术以廉价的草浆为原料，经特殊处理可压制成强度，硬度，韧性都具有良好性能的新材料。
这一技术除可以生产纸易拉罐外，还可以生产纸盘，纸碗等容器以及纸连杆，纸轴承，纸齿轮，纸机箱和需求量很大的筷子等，它们可部分代替铁，铜，铝，木材等。
这项技术获多项国家专利并得到国家技术检测部门的严格检验，被认为是环保和材料领域的一次革命。
本创业计划书就是针对此项目的推广和实践。
通过引入风险投资创建公司，进行生产运作，管理并销售出去，以实现企业的存在价值。
二.产品和服务介绍
1.产品的特性
随着经济的发展和人们生活水平的提高，饮料产品正以前所未有的速度发展。
对饮料的包装，人们的要求也越来越高。
首先对卫生标准，人民的自我保护意识增强很快，对重复使用的玻璃瓶，由于有清理不清交叉污染，***屡禁不止的现象，人们不敢放心。
塑料瓶不美观实用，且污染环境，国家明令禁止。
铝易拉罐虽好，但80%的钱是买一次用包装，人们觉得不划算。
本产品是一种新研究成功的一种纸易拉罐，它一扫以往饮料包装的缺点和弊病，在国内外，在科技界和工商界引起了巨大震动。
纸易拉罐由纸浆高压压铸成形，造型美观同铝易拉罐，不污染环境，是国际推广的最优绿色包装，它使用安全卫生，生产工艺简单，投资少，尤其是成本低的特点最突出。
它将以其包装无法比拟的优势很快占领包装市场，成为饮料界的优选包装。
2.市场前景预测
据业内人士统计，我国易拉罐市场年需求量达到600亿只。
一条铝易拉罐生产线需投资1700万元，而纸易拉罐仅为200万元，铝易拉罐每只成本约1元，纸易拉罐仅为0.3~0.4元，铝易拉罐最小批量为2000万只，中小企业难以承受，纸易拉罐2万只以上即为经济批量。
纸易拉罐还可以扩展到油漆、化工、医药、食品等包装领域，利用该技术还可以生产各类高中低档饭盒、纸杯、纸碗、纸桶等。
且铝易拉罐因原材料需进口，加之价格贵，能耗高
等原因，国家已不再批准新建生产线。
在吉林，仅可乐和啤酒两种饮料一年就5亿只，发达地区消耗量更大，还有大约400万只左右的饮料采用的是塑料瓶、玻璃瓶、方盒包装，市场容量巨大。
纸易拉罐由于外观功能与铝易拉罐相近，且污染少、成本低、用途广、投资少等特点，极易成为铝易拉罐的替代品切入市场，占踞可观的市场份额，有望成为我国包装产业新的增长点。
易拉罐和纸易拉罐比较表:
三.财务计划
1.创业资金的来源。
a.自筹资金：
三至五名创业者共同筹集资金150万元。
b.申请风险投资100万元。
c.争取政府支持,申请科技型中小企业技术创新基金50万元。
d.邀请其他个人或组织入股,筹集资金50万元。
资金的筹集不确定因素很多,以上所定数目只是参照,实际操作中以自有资金为主,自有资金越多,成本越低.创业者应对企业有绝对的控制权.筹集资金达到300万元即可启动创业计划。
2.创业资金的用途
本着“艰苦创业,勤俭起家”的原则，应将有限的资金最大化地利用。
创业阶段资金的
主要用途是机器、厂房、设备、配套设施、原材料和相应数额的流动资金。
本计划资金预算如下:
a.购买一条生产线设备及专利技术200万元，设备的运输、安装、调试、辅助设施费用20万元，一条生产线的年生产能力为3000万只纸易拉罐。
b.生产需要的1000平方米的厂房和仓库不必修建，可以通过租赁的方式获得。
现在一些中小企业效益差，生产不足，可以租赁它们的厂房和仓库，既节约了时间资金，又避免了重复建设的浪费，降低了创业风险。
月租金10元每平方米，考虑到生产的稳定，预付1年租金.
c.其他物品的添置及招聘，培训员工，费用10万元。
d.设备购回后可以立即向商业银行申请抵押贷款，通过银行评估，保守地假设，按设备价值的50%得到贷款，即可多出100万的流动资金。
e.由于设备购回后，要进行生产调试和员工培训，质量不稳定，且销售网络尚未完全建立，只要小批量试生产，流动资金需要量不大，有较长的时间办理银行抵押贷款。
时间轴：
选址,租房→购买设备、安装→公司注册→招聘员工培训→联系销售客户→办理抵押贷款→购原材料→小量生产→大量生产
3.盈亏平衡点分析
对纸易拉罐项目进行盈亏平衡分析，更能增加我们对此项目的信心。
固定成本的组成：
机器设备220万元，分5年摊销220万/60月=36667.00创业开办费用20万元，分5年摊销20万/60月=3333.00每月房租1万元人员工资3万元
财务费用***100万元按年利息0.05***4167.00管理费用2万元经营费用3万元固定费用合计134167元考虑其他不可预计费用，
固定费用按15万元计算，产品单位销售价格:
0.55元/只产品变动成本:
0.40元/只计算公式:
P*Q=C*Q+150.55*Q=0.40*Q+150000Q=100万只
每月销售100万只就可以盈亏持平，高于100万只即可盈利，反之则亏损，月生产能力为250万只。
***单位成本及单价均来自网络资料，保守取值，即成本0.25~0.40元，取较大值0.40元，单价0.55~0.70元，取较小值0.55元***
4.风险分析
市场风险莫测，对创业投资项目进行风险分析是十分必要的。
本企业生产的是新产品，市场上没有参照，单位售价的制订企业有很大的主动性。
.能否盈利，根据上面盈亏平衡分析，关键在于销售量。
现对市场销售量作最好、一般、最差三种情况进行分析，编制利润表：
由利润表可知：
在最好、一般情况下都可以盈利。
根据决策方法，，对最好、一般、最差三种情况分别赋予0.3，0.4，0.3的概率，可以计算出每年的利润0.3*180+0.4*45-0.3*45=58.5万元。
年利润率为48.5/300=19.5%，对于制造业来说，这么高的利润率是相当可观的。
5.开创阶段的财务管理模式设计
在企业的开创阶段，往往具有以下的特点;资金需要量大***如购买材料、产品推出***，产品的销路相对狭窄，人员雇佣较为精简，存在一人身兼数职的情况，所以新创企业制定财务管理制度上可以相对简化，但并不等于没有制度。
a.针对企业资金需要量大的情况，设计合理的筹资渠道，有自有资金时一定要用自有资金，以降低资金运营成本。
b.在产品销路相对狭窄的时候可将财务管理的重点放在利用有限的资金拓展业务上来。
c.勤俭节约，艰苦创业，在现金流量小时应将重点放在支出的监督上，避免不必要的开支，将有限的资金运用到经营的关键之处。
d.初创企业规模小，抵御风险能力差，所以迅速站稳脚跟，发展壮大是当务之急。
在财务上应做一个系统规划、有步骤、合理地积累一笔准备金，做到未雨绸缪。
e.财务制度应能及时改变以适应企业的发展。
四.制定经营战略
战略是指对事物全局的、长远的谋略与规划。
企业的经营战略是企业竞争优势的一种定位，在制定企业经营战略前，先做SWOT分析和波特五力模型分析。
1.SWOT分析
在外部市场环境中，企业所面临的机会和威胁有很多，具体如下：
机会：
国家大力发展环境保护，对价格贵、能耗高的铝易拉罐生产线已停止引进，禁止发展。
消费者水平日益提高，对绿色包装的食品更加青睐，纸易拉罐造型美观，使用安全，价格低廉，不污染环境，很容易被消费者接受，而且纸易拉罐市场容量大，目前生产厂商不多。
威胁：
东北已有数家厂商正在投资建立生产，他们规模巨大，实力很强，但市场容量大，区域较远，威胁不大。
从长远看该行业门槛较低，一旦市场成熟，将会涌入很多的竞争对手。
在企业内部的各项条件中，优势和不足也是很明显的：
优势：
初创企业，有一股艰苦奋进的士气和斗志，一切制度和组织结构都在建设中，规模小，沉淀成本低，反应敏捷，速度快。
个性制品创业计划书范文三
1.公司简介
1.1公司名称：
梦想成真---中华文化DIY手工艺公司
———梦想成真：
给有梦的人一个实现它的机会，可以让人感受到有梦就有希望，可以感受到成功的喜悦，与付出得到回报的乐趣。
———中华文化：
弘扬中华文化，弘扬有几千年历史的陶艺文化和文明，可
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