茶饮料及其他饮料制造行业深度分析报告.docx
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茶饮料及其他饮料制造行业深度分析报告
2016年茶饮料及其他饮料制造行业深度分析报告
目录
1.行业运行情况1
1.1.行业投资规模1
1.2.行业产出情况2
2.进出口情况3
2.1.进口情况3
2.2.出口情况4
3.行业发展经营情况4
3.1.行业发展规模4
3.2.行业收入、成本费用情况5
3.3.行业盈亏情况7
3.4.财务能力分析10
1.行业运行情况
1.1.行业投资规模
国家统计局数据显示，2015年1-10月，酒、饮料和精制茶制造业累计投资额为3327.3亿元，同比增长3.7%，增速比2015年1-9月上升0.4个百分点，较上年同期下降了11.8个百分点。
占全国累计固定资产投资的比重为0.7%。
表12015年2月-2015年10月酒、饮料和精制茶制造业固定资产投资及占比情况
时间
行业累计固定资产投资（万元）
同比（%）
比重（%）
2015年1-10月
3327.3
3.7
0.7
2015年1-9月
2938.8
3.3
0.7
2015年1-8月
2531.5
2.3
0.8
2015年1-7月
2150.1
3.3
0.8
2015年1-6月
1751.9
1.9
0.7
2015年1-5月
1244.3
2.6
0.7
2015年1-4月
849.5
1.7
0.7
2015年1-3月
533.2
-0.1
0.7
2015年1-2月
222.1
6.0
0.6
图12014年2月-2015年10月酒、饮料和精制茶制造业累计固定资产投资同比
1.2.行业产出情况
国家统计局数据显示，10月，酒、饮料和精制茶制造业工业增加值同比增长6.2%，增速比上月下降2.8个百分点，较上年同期上升0.7个百分点。
1-10月，酒、饮料和精制茶制造业累计工业增加值同比增长7.8%，增速比2015年1-9月下滑0.2个百分点，较上年同期提高0.8个百分点。
图22014年2月-2015年10月酒、饮料和精制茶制造业工业增加值同比
图32014年2月-2015年10月酒、饮料和精制茶制造业工业增加值累计同比
2.进出口情况
2.1.进口情况
2.2.出口情况
2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业出口交货值为3.08亿元，同比上升5.07%，2015年1-9月为同比下降2.27%，较上年同期回落2.86个百分点。
图42014年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业出口交货值同比
3.行业发展经营情况
3.1.行业发展规模
2015年10月末，茶饮料及其他饮料制造业行业资产总量有所增长，但增速放缓，资产总计为970.35亿元，同比增长14.07%，增速比上月下降4.96个百分点，比上年同期回落了4.42个百分点。
2015年10月末，茶饮料及其他饮料制造业企业家数为254家，环比增长2.42%，同比增长20.38%。
表22015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业资产总计及同比情况
时间
资产总计（亿元）
同比（%）
2015年1-10月
970.35
14.07
2015年1-9月
1013.90
19.03
2015年1-8月
1012.07
20.26
2015年1-7月
972.03
11.81
2015年1-6月
958.37
14.38
2015年1-5月
933.40
15.93
2015年1-4月
916.21
15.69
2015年1-3月
911.90
16.36
2015年1-2月
854.77
16.57
3.2.行业收入、成本费用情况
2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业主营业务收入累计为982.84亿元，同比上升4.07%，增速比2015年1-9月下降0.14个百分点，较上年同期回落10.10个百分点。
2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业主营业务成本累计为734.31亿元，同比上升3.73%，增速比2015年1-9月提高0.01个百分点，较上年同期回落12.99个百分点。
表32015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业主营业务收入，成本及同比情况
时间
主营业务收入（亿元）
主营业务收入同比（%）
主营业务成本（亿元）
主营业务成本同比（%）
2015年1-10月
982.84
4.07
734.31
3.73
2015年1-9月
900.33
4.21
668.82
3.72
2015年1-8月
791.09
3.50
585.92
2.55
2015年1-7月
672.08
2.48
494.23
1.55
2015年1-6月
559.37
4.54
408.56
4.03
2015年1-5月
454.03
4.34
330.30
3.76
2015年1-4月
364.27
4.29
264.47
3.46
2015年1-3月
259.92
2.60
191.31
3.03
2015年1-2月
152.40
5.17
112.58
6.34
2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业管理，销售，财务费用合计累计为174.76亿元，同比增长0.55%，2015年1-9月为同比下降0.10%，较上年同期下降14.99个百分点。
其中，销售费用最大，累计为135.46亿元，同比下降5.16%，降幅比2015年1-9月缩小0.37个百分点，上年同期为增长11.55%。
表42015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业三费及同比情况
时间
销售费用（亿元）
销售费用同比（%）
管理费用（亿元）
管理费用同比（%）
2015年1-10月
135.46
-5.16
32.16
22.74
2015年1-9月
126.79
-5.52
28.42
20.89
2015年1-8月
114.41
-5.73
24.85
21.22
2015年1-7月
100.27
-4.66
21.04
16.22
2015年1-6月
82.15
-4.40
18.13
19.22
2015年1-5月
64.22
-6.60
14.35
17.54
2015年1-4月
50.52
-4.27
11.52
20.33
2015年1-3月
36.08
-0.72
8.43
14.94
2015年1-2月
21.18
4.23
5.28
8.34
接上表
时间
财务费用（亿元）
财务费用同比（%）
费用合计（亿元）
费用合计同比（%）
2015年1-10月
7.14
49.35
174.76
0.55
2015年1-9月
6.62
54.94
161.84
-0.10
2015年1-8月
5.83
47.57
145.09
-0.49
2015年1-7月
3.56
3.10
124.88
-1.46
2015年1-6月
3.09
17.54
103.37
-0.38
2015年1-5月
2.68
18.32
81.24
-2.38
2015年1-4月
2.10
26.88
64.13
0.21
2015年1-3月
1.65
31.62
46.16
2.74
2015年1-2月
1.23
40.63
27.69
6.22
图52015年1-10月茶饮料及其他饮料制造业三费比重
3.3.行业盈亏情况
2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业利润总额累计为74.62亿元，同比增长20.11%，增速比2015年1-9月下降3.23个百分点，上年同期为下降6.51%。
表52015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业利润总额及同比情况
时间
利润总额（亿元）
利润总额同比（%）
2015年1-10月
74.62
20.11
2015年1-9月
70.74
23.34
2015年1-8月
61.19
30.40
2015年1-7月
54.33
28.54
2015年1-6月
48.30
20.59
2015年1-5月
40.91
28.36
2015年1-4月
33.69
19.97
2015年1-3月
22.13
7.87
2015年1-2月
11.66
6.12
2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业获利面为83.86%，比2015年1-9月提高0.39个百分点，比上年同期提高1.87个百分点；亏损面为16.14%。
表62015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业盈亏比例
时间
盈利企业（家）
获利面（%）
亏损企业（家）
亏损面（%）
2015年10月
213
83.86
41
16.14
2015年9月
207
83.47
41
16.53
2015年8月
205
83.00
42
17.00
2015年7月
199
82.23
43
17.77
2015年6月
194
81.86
43
18.14
2015年5月
195
82.98
40
17.02
2015年4月
193
82.48
41
17.52
2015年3月
188
81.03
44
18.97
2015年2月
173
74.89
58
25.11
图62015年1-10月茶饮料及其他饮料制造业盈亏比例
2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业盈利企业的获利总额累计为91.79亿元，同比上升16.29%，增速比2015年1-9月下降3.67个百分点，较上年同期上升8.54个百分点；亏损企业的亏损总额累计为17.17亿元，同比上升2.18%，增速比2015年1-9月下降4.16个百分点，较上年同期回落144.77个百分点，亏损深度为23.01%，较2015年1-9月提高1.68个百分点，比上年同期回落4.04个百分点。
表72015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业盈亏总额及同比情况
时间
获利总额（亿元）
获利总额同比（%）
亏损总额（亿元）
亏损总额同比（%）
2015年1-10月
91.79
16.29
17.17
2.18
2015年1-9月
85.83
19.97
15.09
6.34
2015年1-8月
75.82
27.43
14.63
16.34
2015年1-7月
67.16
23.39
12.83
5.49
2015年1-6月
57.27
19.71
8.97
15.19
2015年1-5月
49.14
25.09
8.24
11.05
2015年1-4月
40.81
20.97
7.12
25.97
2015年1-3月
28.12
12.91
5.99
36.46
2015年1-2月
17.63
17.59
5.96
49.16
3.4.财务能力分析
盈利能力方面，2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业销售利润率为7.59%，较2015年1-9月回落0.27个百分点，比上年同期提高1.01个百分点。
总资产报酬率为8.68%，比上年同期提高0.37个百分点。
表82015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业盈利能力指标情况
时间
销售利润率（%）
总资产报酬率（%）
主营业务利润率（%）
2015年1-10月
7.59
8.68
24.88
2015年1-9月
7.86
8.02
25.31
2015年1-8月
7.73
6.95
25.52
2015年1-7月
8.08
6.30
26.05
2015年1-6月
8.64
5.61
26.54
2015年1-5月
9.01
4.82
26.85
2015年1-4月
9.25
3.99
26.99
2015年1-3月
8.51
2.64
25.98
2015年1-2月
7.65
1.47
25.67
接上表
时间
销售毛利率（%）
成本费用利润率（%）
2015年1-10月
25.29
8.17
2015年1-9月
25.71
8.48
2015年1-8月
25.94
8.33
2015年1-7月
26.46
8.74
2015年1-6月
26.96
9.39
2015年1-5月
27.25
9.90
2015年1-4月
27.40
10.21
2015年1-3月
26.40
9.28
2015年1-2月
26.12
8.27
偿债能力方面，2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业资产负债率为55.89%，较2015年1-9月回落0.63个百分点，比上年同期增加1.68个百分点。
利息保障倍数为14.91倍，较2015年1-9月回落0.66倍，比上年同期下降0.78倍。
表92015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业偿债能力指标情况
时间
资产负债比率（%）
产权比率（%）
利息保障倍数（倍）
2015年1-10月
55.89
126.72
14.91
2015年1-9月
56.52
129.99
15.57
2015年1-8月
57.39
134.70
15.39
2015年1-7月
58.22
139.35
15.29
2015年1-6月
57.91
137.58
16.82
2015年1-5月
57.74
136.63
16.48
2015年1-4月
57.63
135.99
18.27
2015年1-3月
58.95
143.60
16.55
2015年1-2月
57.79
136.94
12.77
营运能力方面，2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业应收账款周转率为10.19次，比上年同期回落1.78次。
存货周转率为14.53次，比上年同期回落0.21次。
流动资产周转率为2.11次，比上年同期下降0.25次。
表102015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业营运能力指标情况
时间
应收账款周转率（次）
存货周转率（次）
净资产周转率（次）
2015年1-10月
10.19
14.53
2.40
2015年1-9月
8.77
13.06
2.16
2015年1-8月
7.73
11.13
1.97
2015年1-7月
6.85
9.47
1.71
2015年1-6月
5.64
7.85
1.43
2015年1-5月
4.88
6.01
1.19
2015年1-4月
3.90
5.28
0.97
2015年1-3月
2.83
3.99
0.72
2015年1-2月
1.74
2.35
0.43
接上表
时间
流动资产周转率（次）
总资产周转率（次）
2015年1-10月
2.11
1.07
2015年1-9月
1.84
0.95
2015年1-8月
1.60
0.84
2015年1-7月
1.43
0.73
2015年1-6月
1.20
0.61
2015年1-5月
1.00
0.50
2015年1-4月
0.81
0.41
2015年1-3月
0.57
0.29
2015年1-2月
0.37
0.18
成长能力方面，2015年1-10月，茶饮料及其他饮料制造业主营业务收入增长率为4.07%，较2015年1-9月回落0.14个百分点，比上年同期回落10.10个百分点。
利润总额增长率为20.11%，较2015年1-9月回落3.23个百分点，比上年同期增加26.62个百分点。
表112015年2月-2015年10月茶饮料及其他饮料制造业成长能力指标情况
时间
主营业务增长率（%）
利润总额增长率（%）
总资产增长率（%）
2015年1-10月
4.07
20.11
14.07
2015年1-9月
4.21
23.34
19.03
2015年1-8月
3.50
30.40
20.26
2015年1-7月
2.48
28.54
11.81
2015年1-6月
4.54
20.59
14.38
2015年1-5月
4.34
28.36
15.93
2015年1-4月
4.29
19.97
15.69
2015年1-3月
2.60
7.87
16.36
2015年1-2月
5.17
6.12
16.57
接上表
时间
资本保值增值率（%）
2015年1-10月
109.87
2015年1-9月
112.35
2015年1-8月
116.08
2015年1-7月
106.73
2015年1-6月
105.85
2015年1-5月
107.62
2015年1-4月
107.36
2015年1-3月
108.44
2015年1-2月
104.45
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