工厂生产制造业实用表单.docx

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工厂生产制造业实用表单

弗布克管理职位工作手册系列

生产管理职位工作手册

（第3版）

配套光盘

姚小风编著

配套光盘目录

第一章生产部职责描述

第一节生产部的职能、工作目标与职责

一、生产部的职能

生产部的主要职能是根据企业的经营目标和经营计划，结合产品品种、质量、数量、成本、交货期等要求，采取有效的方法和措施，对生产人员、材料、设备、能源等资源进行计划、组织、指挥、协调和控制，生产出满足市场需求的产品。

其主要职能具体体现在以下四个方面。

1.生产部组织管理

（1）建立、健全生产组织管理制度，建立生产管理团队及各车间、班组团队，明确各岗位的责权。

（2）制定企业生产管理方针,确定生产管理目标，拟定生产管理各岗位工作责任制度，并负责对相关制度的执行情况予以监督。

2.生产计划管理

编制企业年度、季度及月度生产计划，把各类生产计划科学、合理地落实到各个生产车间及班组，妥善安排生产进度计划，确保生产指标的实现，保证生产秩序和工作秩序的稳定,并对生产计划的执行情况进行检查和考核。

3。

生产组织与过程控制

合理调度本企业的生产人员、原材料、设备等生产要素，根据实际需求或预期计划组织开展生产活动，组织做好技术准备与工艺技术改进工作,并对生产进度、生产质量、劳动生产率、生产成本、生产安全等各项工作进行控制。

4。

生产人员管理

协助人力资源部做好生产部员工的招聘、任免、培训、考核及奖惩工作。

二、生产部的工作目标

生产部的总体目标是按质、按量、按期生产出符合要求的产品，保证企业生产系统的高效运行。

其总体目标具体体现在以下六个方面。

第二节生产部主要岗位工作职责

一、生产总监

岗位名称

生产总监

所属部门

生产部

上级

总经理

下级

任职资格

1．学历、专业知识

大学本科及以上学历,企业管理相关专业毕业，具备生产与运作管理、质量管理、

设备管理、生产安全管理、采购与物流管理等相关专业知识

2．工作经验

八年以上生产管理、企业管理等相关工作经验，四年以上生产企业中高层管理经验

3．业务了解范围

掌握国家相关法律、法规,熟悉国内外相关生产技术和生产发展的新动向、新趋势，

全面掌握国内相关产品生产的发展动态

工作职责

职责细分

1．规章制度建设

（1）组织编制生产管理等方面的规章制度

（2）监督、检查和指导规章制度的执行，确保生产活动有序进行

2．生产管理

（1）组织、协调、监督下属各职能部门和生产车间的生产活动

（2）定期组织召开生产调度会等生产会议,研究解决生产过程中遇到的问题

3．成本控制管理

（1）对所辖部门发生的费用进行严格控制，制定费用控制与审批流程

（2）向下属部门下达各项费用的控制标准，并监督检查其执行情况

4．生产安全管理

（1）定期对安全生产情况进行检查、监督，制定和落实安全生产防范措施

（2）排除生产中出现的安全隐患，妥善处理生产中的重大事故

5．生产设备管理

（1）审批各有关职能部门和生产单位新增设备购置计划

（2）安排生产设备的维修、保养工作，确保企业生产任务的顺利完成

6．物料供应管理

（1）依据企业历年销售情况，编制年度采购计划及预算计划

（2）全面组织、协调生产车间的原材料与物料供应工作

7．分管部门管理

（1）负责指导、管理、监督分管部门的业务工作，不断提高工作效率和工作质量

（2）做好下属员工的培训、考核和奖惩工作，最大限度地调动员工的积极性

二、生产部经理

岗位名称

生产部经理

所属部门

生产部

上级

生产总监

下级

任职资格

1．学历、专业知识

大学本科及以上学历，企业管理或其他相关专业毕业，具备生产与作业管理、质

量管理、成本控制及相关技术知识，具有一定的计算机操作能力

2．工作经验

五年以上本行业从业经验，三年以上生产管理经验

3．业务了解范围

熟悉国内外本行业的市场前景、技术发展方向，了解市场上相关产品的基本情况，

掌握国家关于安全生产方面的各项法律、法规

工作职责

职责细分

1．规章制度建设

（1）负责编制本部门生产管理、调度管理、安全管理等各项规章制度

（2）根据企业的实际情况，及时对各项规章制度进行补充、修订和完善

（3）监督、检查各项规章制度在生产系统中的执行状况

2．生产计划管理

（1）依据企业年度经营目标,组织编制年度生产计划，同时编制原材料消耗等计划

（2）组织各生产车间将年度生产计划分解为季度、月度生产计划

（3）合理编制生产排程计划，向车间下达生产任务，并检查生产计划的执行情况

3．生产进度管理

（1）定期组织各生产车间召开生产调度会，研究、讨论阶段内的生产情况和主要问题

（2）根据生产情况,合理配置人力、原材料、设备等资源，科学地安排生产进度

（3）根据生产进度，科学安排生产时间，保证产品的交期

4．生产安全管理

（1）组织编制生产安全管理的各项规章制度及安全操作规范，并组织执行

（2）定期实施安全检查,杜绝各种安全隐患，及时、妥善地处理各类生产安全事故

（3）组织开展安全培训教育工作，检查培训知识在生产中的应用情况

5．生产现场管理

（1）筹划各车间现场管理实施方案，积极推行“5S”管理

（2）检查各生产车间生产任务、原材料消耗、现场整洁等情况

（3）检查各单位操作记录是否按要求填写，发现问题及时处理

6．部门员工管理

（1）协助制订考核计划，对员工工作业绩、工作态度、工作能力等方面进行综合考核

（2）协助人力资源部开展生产部员工和车间员工的岗前培训工作

（3）负责车间管理人员的培养、选拔与任免工作

三、车间主任

岗位名称

车间主任

所属部门

生产部

上级

生产部经理

下级

班组长

任职资格

1．学历、专业知识

大学专科及以上学历，具备现场管理、生产与运作管理、质量管理及其他相关专

业知识

2．工作经验

三年以上本行业生产现场管理经验

3．业务了解范围

熟悉本行业生产作业流程,掌握生产工艺流程，了解企业各项规章制度及生产安

全的相关规定，熟知车间内生产设备的性能、工艺技术参数

工作职责

职责细分

1．组织实施车间

生产计划

（1）根据企业生产计划,组织制订本车间的生产作业计划

（2）负责按计划组织、安排生产工作，确保完成本车间生产计划

（3）合理调配人力、物力，调整生产布局和生产负荷，提高生产效率

2．生产过程管理

（1）主持车间例会，全面协调车间工作

（2）对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制,保证生产质量

3．生产现场管理

（1）建立现场管理制度，并指导培训现场管理知识

（2）推进5S现场管理制度，实现生产车间标准化管理

（3）按时考核车间员工的5S执行情况，实施奖惩，确保制度得到落实

4．车间生产安全管理

（1）负责落实企业各项生产安全制度,开展经常性安全检查工作

（2）控制关键要害部位，杜绝安全隐患，防止安全事故的发生

（3）定期组织安全生产教育培训,指导员工安全作业

5．车间生产成本控制

（1）统计分析车间每日的生产情况，寻求改善，提高生产效率

（2）统计分析车间的成本消耗，制定可操作性成本控制措施

6．车间设备管理

（1）组织车间设备的日常维护和保养工作

（2）合理安排车间设备的使用，使设备发挥最大效率

（3）负责车间劳动保护用品和工具的日常管理

7．车间员工管理

（1）组织车间生产员工参加业务培训

（2）配合人力资源部做好车间员工考勤及工资核算等工作事宜

四、班组长

岗位名称

班组长

所属部门

生产部

上级

车间主任

下级

操作员工

任职资格

1．学历、专业知识

高中或中专及以上学历，具备生产管理、流程管理、设备维护管理等相关专业知识

2．工作经验

一年以上本行业车间生产工作经验

3．业务了解范围

了解产品的生产工艺流程，熟悉本岗位产品及所用材料的特性及质量要求，熟悉

所管辖设备操作规程及安全生产、文明生产的要求

工作职责

职责细分

1．生产任务分配

（1）主持班前例会，向生产员工布置生产任务,提出相关技术要求和质量要求

（2）主持班后会，总结当日生产任务的完成情况，发现重大问题及时研究解决

2．生产现场指挥

（1）按生产指标对班组生产进行现场指挥,完成生产定额

（2）监督、检查班组各项工作，做好生产任务和班组各项工作检查

（3）对班组生产情况进行巡检，及时解决生产过程中出现的问题

3．班组物料控制

（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作

（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制

（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理

4．班组生产统计

（1）记录班组内员工工时，准确核算员工的绩效工资

（2）实施记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作

5．其他工作

（1）负责协调与相关部门的关系

（2）及时与上级领导沟通,汇报班组生产情况

（3）完成领导交办的其他任务

十四、车间领料员

岗位名称

车间领料员

所属部门

生产部

上级

班组长

下级

任职资格

1．学历、专业知识

高中或中专及以上学历，具备生产作业管理、安全与劳动保护管理等相关专业知识

2．工作经验

一年以上车间物料管理工作经验

3．业务了解范围

了解物料的基本知识，熟练掌握车间常用材料、辅助材料的性能

工作职责

职责细分

1．领料计划执行

（1）根据生产作业计划，协助制订车间领料计划,并遵照计划领取所需原材料和辅助材料

（2）根据车间生产进度发放各种原材料、辅料到各作业单元并做好相应的发料记录

2．现场物料保管

（1）负责车间原辅材料的保管，将原辅材料标示清楚，执行生产现场的定置管理和9S管理

（2）协助相关人员做好现场物料的盘点工作

（3）按规定处理呆滞原材料和辅料，做好处理记录

4）维护好物料搬运工具和危险物料安全防护设施

3．领料异常处理

（1）检查物料,发现原材料或辅料有异常时，查明原因并及时处理，不能处理的立即上报班组长

（2）控制生产现场物料不超期，超订单用量或超领原材料和辅料及时退库

4．其他协助工作

协助统计员做好原材料、辅料的统计报表,按规定填写有关资料

第二章生产部组织管理

第二节生产部组织管理细化执行

一、生产部组织管理工作知识准备

（三）生产部组织结构设计步骤

一般情况下,生产部组织结构设计工作主要建立在产品类别、组织性质及资源状况等条件的基础上,其具体步骤如表2—2所示。

表2-2生产部组织结构设计步骤

步骤

工作项

借鉴同类型企业的生产组织结构，并作为蓝本

适当考虑本企业生产组织的个性特色

加入需要超越的亮点

综合策划，制定设计方案

以假想的方式运作生产组织

接收来自各方面的修改意见，做必要的调整和修正

确定组织架构和岗位职责,明确岗位责任

发布执行、落实

设计生产部组织结构时，要充分考虑到综合功能的应用问题，即当生产性质或任务发生微小变化时，组织结构也能够发挥正常作用,而不至于死板。

对于有些业务量很少但经常会出现的工作事务，可以建立多功能职责岗位或兼职岗位，以提高整体工作效益；而当出现现实条件的改变使组织结构不能适应的情况时，要不失时机地对组织结构进行修订，以确保组织的有效性。

二、生产部组织管理工作模板

（一）不同规模企业生产部组织结构模板

1．小型企业生产部组织结构

图2-3所示的是某小型生产制造企业的生产部组织结构图。

图2—3某小型生产制造企业生产部组织结构图

（二）不同行业企业生产部组织结构模板

2．服装生产制造企业生产部组织结构

图2-7所示的是某服装生产制造企业的生产部组织结构图。

图2-7某服装生产制造企业生产部组织结构图

（六）生产部组织生产管理办法模板

第一章总则

第一条目的。

本企业为加强生产管理，有效地运用物料、人力、设备（机器、工具），并使之在时间上、数量上、空间上能适当地配合，以便提高生产效率、质量,并降低成本，获得最大的经济效益，特制定本办法.

第二条适用范围。

本办法可用于指导业务部、生产部、车间及各班组开展相关工作。

第二章制订生产计划及下达生产指令

第三条业务部于下年度开始前三个月提出下一年度销售计划;生产部依据年度销售计划,制订出下一年度的生产计划，并拟订主辅料需求计划、人力计划、设备负荷计划等。

第四条生产部依据年度生产计划、业务部开出的生产通知单以及现有库存量（成品、半成品）拟订月生产计划.

第五条生产部在接到业务部开出的生产通知单时，应着手安排以下三项工作。

1．制定生产进度预定表.

2．计算主辅料的需求量，通知存量管理单位安排原料。

3．将外协加工计划通知给外协管理单位，以便寻求合适的外协厂商.

第六条生产部依据月生产计划、生产通知单、生产变更通知单、实际的生产进度以及现有人力、设备等资料,于每旬定期分配安排次日起10日内的生产进度。

第七条依预定和实际的生产进度，发出工作命令（发出前要确知物料情况）和发料单。

1．工作命令.一联给现场生产各班组（同时要附工作程序图、操作标准、检查标准等）,一联给质量管理单位.

2．发料单。

一联给现场生产各班组（同时要附工作程序图、操作标准、检查标准等），一联库管单位备料。

3．要在开工三天之前发出工作命令和发料单，但特殊情况不受此限制。

第三章生产统计与进度控制

第八条生产班组每日上报日报表,生产部相关领导要了解实际的生产进度，且要实地追查、督促。

第九条若生产班组无法按照进度如期完成或有任何困难（机器、模具损坏、停电等）时，应尽快将原因通知生产部，生产部对工作安排予以调整。

第十条生产完成后，各车间及生产班组将工作命令完成情况详细填写在有关栏目内，送回生产部销令。

第十一条每批产品（订单）完成后，要将有关资料，如生产日报表、工作命令、发料单、外协加工等进行汇总，并对实际生产所发生的问题进行研讨，提出改善措施，防止再次发生。

还需汇总成本分析、产能资料等。

所有资料要建档备查，以利于作业的进行。

第十二条生产部要经常与业务部、存量管理单位、外协管理单位、质量管理单位、技术单位以及现场生产各班组保持密切的联系，确实了解实际情况与预定进度相比是否超前或落后，并能灵活应变。

第四章外协厂商管理及外协品质量控制

第十三条在管理外协加工以及生产的半成品或零件时，应使外协生产适时、适量地配合生产进度。

第十四条选择合适的外协厂商，要确实了解外协厂商的进度以及生产质量。

外协厂商的选择工作应建立在下列资料的基础上。

1．生产部发出的外协计划（工程详细内容、质量要求、时限、数量）或外协申请单。

2．协作厂商资料.

3．是否由本企业供料以及供料报废率。

4．预估价格及付款条件。

第十五条若外协厂商为第一次承担此项外协任务，则必须要求其先试制，取回样品，判定是否符合要求，样品判定合格后，才能通知其正式承制或加工。

第十六条记录本企业供料数量及承制或加工后送回本企业的半成品或零件、下脚料、废料等的详细数量及重量。

第十七条对外协厂商交来货品的质量、交货期、价格以及内部的管理状况要做审核。

第十八条若有模具（设备）存放于外协厂商处，要加强管理,检查其对模具（设备）的使用保养情况。

第十九条本企业在进行外协验收、生产装配或再加工时，对外协厂商的审核结果,除了要存档外，还应转告外协厂商.

第二十条外协任务除了口头方式信用约定，还要订立合同或简明的书面方式约定（内容包括工程详细内容，是否由本企业供料以及品名、规格、数量、质量要求、验收检验标准、罚则、付款条件、奖励条款等）。

第二十一条对于考核成绩较好的优良外协厂商，建议企业给予其较优惠的条件并分配较多的工作。

第二十二条生产部要积极地配合质量管理部做好外协质量管理稽核工作，管理外协厂商承制货品的质量，并协助外协厂商作好质量管理工作。

第二十三条安排外协业务的工作人员须具有灵活应变的能力，并要经常与生产部、外协厂商密切联系，确实了解实际情况与预定进度相比是否超前或落后，有问题要立即解决，并防止其再次发生。

第二十四条外协完工后要作成本分析（工时、数量、质量、价格、交货期等），判定外协是否有利及外协厂商的能力.

第五章附则

第二十五条所有与生产管理及相关活动有关的资料必须建档，以备日后查证。

第二十六条本办法经总经理核准后实施,修改时亦同。

三、生产部组织管理工具表单

（一）生产部工作分析表

类别

工作项目

工作细则

现状

工作量

所需能力或训练

满意

待加强

未做

（二）生产部工作岗位列表

制表人：

日期：

年月日

岗位

人数

上级

下级

姓名

工作简介

生产部经理

车间主任

生产调度员

生产班组长

生产计划员

操作工

（三）生产调度会议记录表

制表人:

日期：

年月日

会议时间

会议地点

主持人

参加人员及人数

会议名称

会议内容

主要决

议事项

备注

第三章生产战略管理

第二节生产战略管理工作细化执行

二、生产战略管理工具表单

（一）经营战略规划表

填表人：

填表日期:

年月日

影响因素

企业特征

行业现状

产业政策

发展阶段

战略分析

成本领先战略

差异化战略

集中化战略

选择

（二）长期战略计划表

年度

主体内容

本年度

第2年

第3～5年

第6～10年

第11~20年

产品发展方向

生产规模

技术发展水平

科研计划

原材料采购计划

营销体系

员工培训计划

生活福利计划

环保计划

其他配套计划

主要经济指标

备注

（三）竞争战略对策表

企业类型

战略对策

选择项

领导型企业

保持市场占有率

□

扩大市场占有率

□

挑战型企业

明确策略目标和竞争对手

□

选择竞争对手

□

追随型企业

紧随其后

□

有距离追随

□

有选择追随

□

补缺型企业

最终用户

□

垂直层次

□

客户规模

□

特殊客户

□

单独加工

□

特种服务

□

（四）企业生产规划表

填表人：

填表日期：

年月日

产品名称

产品说明

第一期

第二期

第三期

年月～年月

数量

金额

数量

金额

数量

金额

合计

（六）生产战略目标管理表

编号：

日期：

年月日

单位

姓名

职称