xx度假村经营方案.docx
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xx度假村经营方案
xx温泉度假村
经营方案
xx酒店管理有限公司编制
2007年
目录-……………………………………………………………………..1
1.概要
企业使命…………………………………………………………………………2
总体目标…………………………………………………………………………3
市场定位…………………………………………………………………………4
市场总策略………………………………………………………………………6
2.市场分析
经济背景展望……………………………………………………………………8
竞争市场调查……………………………………………………………………9
温泉行业经营态势分析………………………………………………………..17
项目优、劣势分析……………………………………………………………...19
3.销售及市场推广活动
市场营销部组织架构及岗位编制、级别表……………………………………20
销售计划…………………………………………………………………………21
市场推广计划……………………………………………………………………22
广告计划…………………………………………………………………………29
4.预算及目标
产品价格策略……………………………………………………………………32
营业预算…………………………………………………………………………33
广告预算…………………………………………………………………………34
5.附件
附件一……………………………………xx温泉度假村房价体系及折扣规则
附件二………………………………………………xx温泉度假村温泉门票价
附件三………………………………………………………饮食部部份收费标准
1.概要
企业使命
将xx温泉度假村打造溶汇世界温泉文化风情，集温泉沐浴、休闲、保健、体验生态旅游以及完美的住、食、会务、娱乐、购、游配套于一体的新型、健康的国家4A级温泉度假景区。
基于以上使命和目标，我们将致力于：
秉承温泉沐浴文化，引导健康度假潮流的开发经营理念，以全新的差异化产品投入市场，保障市场和经营从产品开发之始，就处于行业领先地位；以市场为导向，将市场营销贯穿在产品、管理、服务、安全、保障的系统之中；在度假村接待人数、人均消费水平、产品利用率、宾客的满意度、营收、成本控制和收益等方面处于同行业的前列位置；敏锐地把握市场，采取灵活多变的市场策略，促进经营的可持续发展，力求在竞争中处在优势地位。
按照规范化、个性化、亲情化的原则，逐步形成先进、高效的、具有xx温泉度假村特色的经营、运营模式；坚持以人为本，贯彻对内“员工第一”，对外“客人第一”的管理理念，促进企业与员工、企业与顾客、企业与社会的共赢发
1.概要
总体目标
（首年度）2007年主要目标是通过xx温泉度假村规模化、差异化、特色化的温泉沐浴产品，配套全新的营销、管理、服务模式，迅速稳定地占领中、高档市场，为宾客带来全新的享受，成为广东地区乃至全国温泉旅游度假行业的翘楚。
通过开业前后有计划的推广攻势，以及多渠道多层面的市场推广和销售促进，基本奠定xx温泉的品牌基础和营销网络，下半年预计日均接待人数达到600人次为目标。
首年度的经营目标是以第一期的产品投入营业为依据，主要有温泉、客房、餐饮。
全年的营收目标预计预算达到人民币万元（其中饮食万元；客房万元；温泉万元）。
1.概要
定位
xx温泉度假村的定位
以溶汇世界温泉沐浴文化，养生保健产品，浪漫情侣温泉为主导，以完善的住、食、会务、娱乐、游、购相配套，确定中、高档的经营路线，打造形成“全国一流，江门第一”的国家标准4A级温泉度假景区。
区域定位
以台山市为中心，距离台山3小时车程经济圈内的主要目标区域，重点开拓广州、佛山、深圳、珠海、中山、江门等城市，积极向港、澳、台地区，以及我国沿海和华东地区伸延。
目标客源定位
将以各类中高档家庭、商务、政务休闲度假旅游者，可以提供两天以上的休闲度假服务，目标多数属金领、白领阶层和消费能较强的人士（即有车一族的散客、豪华旅行团、中、高档消费的会议团体）。
价格定位
将走中、高档的路线，坚持优质优价，定价以节、假日和产品特色为导线，注重综合消费的价格策略。
产品定位（坚持以“有型的优良设施+无形的优质服务”为原则）
动感温泉区（儿童区、SPA池区、冲浪池区）
以冲浪区、滑梯区、儿童乐园区为主线，融合各类动感娱乐池、情趣池、景观池、冲浪池、河中池、七彩叠池为配套，从温泉数量、面积、种类、特色等方面做到确保四季经营，适应各类消费需求。
特色风情区（养生区、情侣区、悠闲区）
以原汁原味为基础，汇集各具特色的温泉沐浴风情产品，吸引中、高档客人多次（重复）消费。
SPA保健
强调温泉水疗香薰与保健推拿相结合，突破以往单一的常规按摩形式，重点以中、泰、韩式的按摩和香薰、保健套餐为主。
VIP区
努力创造一个私密、自然、浪漫的空间，顺应家庭、情侣、商务等贵宾的需求，景区内拥有数十间（４２套）风格别致的情侣VIP屋。
湖畔别墅
全部（多数）设有独立、私密、浪漫的温泉池、私家花园、独立车场，针对中、高档客人休闲度假、商务接待和“三五知己”、情侣等中、高档客源，分别设有两种户型风格72套别墅（216间客房）。
田园特色餐厅
提供中、西式自助早餐，以农家特产围餐为主，其中有大厅、小型厅房和VIP房，主要出品以台山农家菜、特色菜、河鲜为主，适应旅行团、会议团体和散客的基本要求。
康乐中心
主要有书吧、网吧、乒乓球、羽毛球、棋牌、桌球、卡拉ＯＫ、足浴按摩等休闲康乐产品，为住客和泡温泉的顾客提供服务。
商场
主要售卖泳衣、泳裤、明信片、书籍、特色农产品、工艺品、礼品、小食和饮料等。
1.概要
市场总策略
根据以上目标和定位，结合目标市场的消费特点、习惯。
我们在市场营销中将着重把握以下市场总策略：
1）、充分有效宣传推广xx温泉的优势，重点突出文化、情侣、健康、服务、营销差异化的产品，并根据不同的目标消费群体，包装和设计各类产品，先声导人地推出产品和引导市场消费。
2）、开业前后，有计划选择主流媒体宣传和广告投放，有计划、有实效地展开软、硬广告宣传，尽快树立xx温泉度假村的良好公众形象。
3）、加强季节性营销策划和节庆主题策划促销，主要结合珠三角地区气候的特点，进行产品包装和活动策划，努力化解不利因素，引导宾客消费。
如“贺新春赏桃花温泉之旅（侣）”、“泉程有您浪漫牵手之旅”、“金秋尊老爱老合家之旅”、“三·八妇女节泉心泉意健康美容之旅”等等。
4）、注重与周边景区、景点的资源整合，配合旅行社和中间商积极开拓短线、中线温泉旅游市场．比如积极开发温泉、漂流、雕楼、海岛、东南亚风情、侨乡文化、美食等路线，从目前我市温泉度假村的经营情况来看，由于项目产品规模和消费习惯原因，各景区、景点合作的热情和力度有待加强，这一营销渠道尚有很大的开拓空间。
5）、注重实效对目标客源主要市场的开发，珠三角地区有众多跨国企业、国企、民营企业、私企、政府机关等，存在广阔的会议接待、休养和奖励旅游的客源市场，对这类市场的开发工作我们将作为重点，通过协议、包价、合作、会员、贵宾卡、赠票等系列销售手段有待精心策划。
6）、加大力度引导中、高档的散客市场（自驾车游），随着我国假日结构的调整和私家车的快速增长，人们生活方式和观念的转变，对相关家庭、亲朋散客市场的套餐包价活动推广参与，户外广告和网络促销等将予以强化实施，并计划开业前进行各类VIP卡的会员营销。
7）、在目标客源地成立办事处和加强对各大旅行社、订房中心的合作，保证较为稳定的客源增长。
8）、有计划参与本地区公益活动和善于借助名人效应。
组织员工策划一系列公益活动，建立良好企业公众形象和赞助一些名人（体育、演艺界）活动，以软性公关形式不断提升xx温泉的品牌价值。
（如广东游泳队、排球队、棋牌队、羽毛球队、乒乓球队和企业员工的爱心献血、集体植树、慈善万人行等活动）
9）、建立完善的客户档案，分阶段推出大、中客户的营销方案。
2.市场分析
经济背景展望
xx温泉度假村地处在珠三角中心区域，以台山市为中心，车程在3小时内的主要城市包括有广州、佛山、深圳、东莞、珠海、中山、江门、阳江、肇庆等地区，人口超5000万，这些地区有较强经济基础，存在着巨大的客源潜力（商机）。
度假村距广州约100公里，珠海120公里、深圳200公里、东莞160公里，佛山约90公里，从这些地区到xx温泉，基本都有高速公路，良好的交通和地理条件将极大方便潜在游客的前往。
xx温泉总占地2300亩，由五星级温泉度假村酒店、五大主题温泉池区、湖畔别墅、会展中心、健身广场、半山别墅、疗养中心、餐厅、娱乐中心、农家乐园等类型构成整个项目，由侨都公司投资发展兴建的，总资金投入约人民币亿元，该项目具有独特的自然环境旅游资源。
从规划到建设，严格按高标准、高起点、高规划实施建设的。
据权威部门统计，早于2003年底，我国（沿海地区）人均国内生产值已达到1000美元，这标志着国人已经由温饱型消费转向生活质量型消费，人民的生活方式已发生根本性的变革。
随着我国国民经济收入不断提高，休闲度假旅游市场前景越来越好。
其次，自1995年实行每周双休日，1999年10月起又能实施“春节、五·一、十·一”三大假期，目前我国已有法定假日114天，一年中有1/3的时间在休假日度过，这一国家行为表明我国融入整个国际休闲文化的背景中。
2006年，江门旅游经济指标稳步增长，今年接待游客万人次，比上年增长%，旅游总收入亿元，增长%，旅游外汇收入亿美元，增长%。
由此说明，我市旅游业处在稳步发展的良好势头，行业发展空间十分广阔。
台山是江门地区主要旅游城市，其拥有温泉、海岛、漂流、美食、侨乡文化等丰富旅游资源，现暂没有一家国家标准4A景区和4星级以上的高档次酒店，xx温泉度假村在此时投入营业，势必为该地区广大的中、高档消费提供了选择，这对该项目有着积极的推动作用。
2.市场分析
表一
竞争市场调查（主要竞争对手的调查表，附：
广东十大温泉对比表）。
广东温泉度假村酒店考察分析对比表<一>
项目
细分内容
台山富都飘雪温泉
台山喜运来温泉
环
境
地理位置
台山市都斛镇莘村大石古山
台山市三合温泉度假区
交通环境
靠近广东西部沿海高速公路旁，距离高速公路出口800米。
经新台高速直到台山，沿三合台海公路（即往山下川岛方向），距离台城仅6公里。
周边环境
有圭峰山、全国最大的天然赏鸟乐园小鸟天堂。
毗邻北峰山国家森林公园、凤凰峡野战漂流、立园、浮月村洋楼。
占地面积
总占地500多亩
总占地280多亩
温
泉
温泉温度
温泉最高水温达82°C
泉水温度近70°C
日出水量
日涌量5000立方米
日涌出水量超5000立方米
主要化学成分
属高硅酸钙温矿泉水水质富含锂、偏硅酸、氡等。
泉水含有氡、钾、镁、氢、纳等30多种对人体有益的微量元素，纯正氡温泉。
池区特点
内有人造雪，形成飘雪温泉，国内首创。
设有50多种特色温泉，拥有配方不同的十二生肖药疗温泉池，各式花卉温泉池是女士们的首选，还有高温池、常温池、冰池等共一百多个。
28个大小不一的大型露天温泉池，星罗棋布于园林之中。
温泉水疗SPA养生区、动感刺激冲浪漂流区、儿童水上乐园、温泉地板热疗。
享受世界级的音乐温泉水疗SPA。
项目定位
集休闲、度假、会议、商务、旅游于一体的综合型旅游度假胜地，是一家四星级标准的大型旅游度假村酒店。
集住宿、餐饮、会议、商务、娱乐、休闲、理疗、健身、和大型露天温泉为一体四星标准的综合型酒店。
文
化
建筑文化
以园林生态为建筑风格
以园林生态为建筑风格
文化点评
看名字就知道这是一个颇有特色的温泉度假村，在南方飘雪似乎是一件很少见的事情，能泡着温泉看飘雪更是一种难得的体验。
喜运来温泉度假村从单纯的沐浴到休闲、水疗、养生，再到健身、美容、娱乐，似乎可以满足不同游客对泡温泉的“解读”，并追求着温泉沐浴的不同享受。
主题特色
别样的南国飘雪体验
多样的温泉沐浴享受
管
理
获奖情况
2005年荣获“广东十佳温泉度假酒店”。
2005年荣获“广东十佳温泉度假酒店”。
星级评定
（准）四星级
（准）四星级
经
营
酒店简介
酒店拥有各种不同档次的豪华房间350间，有露天园林温泉、冰雪世界、大型水上乐园、人工造浪、中餐厅、高尔夫球练习场、滑草场、滑车场、桑拿按摩、卡拉OK、大小会议厅、烧烤场、儿童军训场，商场、保龄球馆、温泉鱼观赏区等设施。
酒店拥有豪华客房200间套，大中小会议室8个、中西餐厅、配套完善的篮球场、网球场、乒乓球室、英美式桌球室、美容美发中心、KTV等康体娱乐设施。
开业时间
2004年5月1日试业，同年10月1日开业。
一期1999年，二期2002年开业。
温泉门票
温泉门票：
（米以下小童免票）.成人98元/人，小童半价，飘雪门票40元/人
温泉门票：
88元/人.米以下儿童38元/人）
团队价格
门票：
露天10以上/下58/88元/人：
飘雪周日至四30元/人/次，周五、六40元/人/次；标双房五间周日至四/周五、六180/240元/人（上）390/530元/间（下）。
（周日至周四）新楼:
330（包2人元限次温泉）
（周五、六）新楼：
370（包2人无限次温泉）平日70元/次。
接待人数
2004年接待30462人次
2004年接待78414人次
营业收入
2004年收入891万元
2004年收入1326万元
人均消费
292元
169元
背
景
投资方
由广州市番禺区桥兴食品工业有限公司董事长黎权辉先生投资兴建，总投资6000万元，首期投资3000万元。
由美洲协胜公会总理、美国纽约中华公所常务议员、全美洪门致公总堂顾问陈焕湘先生投资1亿元人民币。
广东温泉度假村酒店考察分析对比表<二>
项目
细分内容
新会古兜温泉
珠海御温泉
环
境
地理位置
位于新会区崖门镇会城茶坑村
位于珠海市斗门黄杨山西麓
交通环境
广东西部沿海高速公路出口仅800米。
京珠高速至珠海，进入珠海大道经过珠海大桥后第一个十字路口右转往斗门县。
周边环境
圭峰山、梁启超故居。
东澳岛、外伶仃岛、万山岛、桂山岛。
占地面积
温泉谷面积150亩、温泉总占地约６００亩
总占地136亩
温
泉
温泉温度
泉水温度近70°C
泉水温度近70°C
日出水量
日涌出水量4000立方米
日涌出水量2400立方米
主要化学成分
属偏硅酸及含氟、氡的淡温泉，双料温泉有淡水温泉，还有咸水温泉海洋矿物温泉，含有钠、钙、氟、氯化钠等30多种矿物质。
属高温氯化物-偏硅酸型温泉水，含30多种对人体有益的微量元素。
池区特点
三大区域内除了建有各色温泉池外，还配上了相应风格的客房。
唐宫从整体格局到室内装饰，都模仿中国唐代的风格而建。
以皇家花园为背景，用鹅卵石筑成圆池，唐宫外另有9套露天温泉池，以木栅围栏营造出古朴意趣，每个池的温泉水中都加入了不同类型的草药，客人可以根据自己的需要选择。
御温泉设有天然温泉华兴池、花草温泉、咖啡温泉和音波喷射温泉等十余种不同类型的温泉浴服务。
御温泉提出沐浴温泉的六福汤N次方的口号，每两个时辰（四个小时）清池换料一次，六个汤池相组合，令泡法丰富多彩，且各具功效。
另外，还有不少配套服务，像太医五体全息调养按摩，身着唐服的客人四肢舒展，五位师傅从双脚、双手和头顶五体演绎太医精髓按摩。
项目定位
是一个集自然风光、历史文化、娱乐休闲、健身活动、商务会议于一体的旅游度假圣地。
是集温泉度假、休闲、养生、娱乐和会务为一体的四星级度假村，也是我国第一家日式露天温泉，AAAA级绿色酒店。
文
化
建筑文化
以唐、欧、日风格的宫殿式建筑群和岭南风格别墅群为建筑风格
以日式为建筑风格
文化点评
以盛唐文化为主题的古兜温泉将浓厚的古代文化特色融入到温泉中，从建筑、装饰、温泉池的设计，甚至到服务人员的穿着都展现了一个唐代文化，让人仿如进入了盛唐时代。
专注亲情式服务，凭借独特的温泉魅力和周到、细腻的家庭亲情式服务吸引顾客。
主题特色
融入盛唐文化
专注亲情式服务
管
理
获奖情况
2005年荣获“广东十佳温泉度假酒店”。
获AAAA级绿色旅游景区。
获“2006最雍容华贵的温泉”奖。
2005年荣获“广东十佳温泉度假酒店”。
获AAAA级绿色酒店。
星级评定
（准）四星级
四星级
经
营
酒店简介
拥有四星级酒店标准的客房240多间及多栋豪华型别墅；“新翼酒店”，内设为119套四星级酒店标准的客房及总统套房一套。
度假邨内服务设施有餐厅、歌舞厅、会议室、游戏机室及其它康体设施等一应俱全，第三期工程落成有：
温泉岛酒店区、国际会议中心和康体中心，国际会议中心内设有12个会议室，其中规模最大的国际会议厅面积达800平方米。
珠海御温泉度假村的酒店拥有65套不同风格的房间。
位于温泉区内的御泉阁最具特色，这里的贵宾房像一个古典四合院，风格独特的中式楼阁和曲径通幽的小院散发出浓厚的文化气息，客房内和小院中都有温泉，让客人既有独享的小空间，又有共享的大空间。
每个居住在温泉区里的客人都会拥有一个印有自己姓氏的门牌，衣柜里有家居服，每个泉池都有服务生为你送上一个微笑和一条新毛巾。
开业时间
2003年4月28日开业。
1998年2月28日开业。
温泉门票
温泉门票：
（米以下小童免票）.成人130元/人，小童70元/人
温泉门票：
128元/人
团队价格
门票：
平日/假日80/98元；木屋别墅：
平日/周末350/420元/间（团）散客门市价8折。
门票：
平日/节日95/105元（团）；128元（散）
标双房：
平日/周末/节日600（散）/480（团）/760/860。
接待人数
2004年接待19万人次
1998年开业至2003年，御温泉共计接待国内外游客超过300多万人次。
营业收入
2004年收入5000万元
创旅游毛收入2亿多元
人均消费
263元
会议价格：
380-500元/人。
（含住、温泉、食、会场）
背
景
投资方
由香港景腾集团独资开发，投资亿元，新会古兜温泉旅游度假村第三期工程总投资超过20亿元人民币，包括温泉岛酒店区、国际会议中心及康体中心等项目
香港御温泉国际管理有限公司董事长吴卓晋先生投资超过5000万元兴建。
累计总投资额逾亿元人民币。
广东温泉度假村酒店考察分析对比表<三>
项目
细分内容
紫金御临门温泉
从化碧水湾温泉
环
境
地理位置
位于广东省河源市紫金县九和镇热水村至幸福村之间
位于广州从化流溪温泉旅游度假区的流溪河畔
交通环境
珠三角等城市的游客可以取道广惠高速公路，或深惠公路；在水口横沥镇出口至九和镇，即可到达。
离广州市区80公里，从广从一级公路北上，经街口到温泉。
周边环境
河源万绿湖、南越王山、黄龙峡回旋漂流、新丰江国家森林公园桂山风景区。
从化为亚热带雨林气候，境内100多个湖泊、180万亩青山密林构成完美的绿色生态环境。
占地面积
总占地面积1100亩
占地240亩
温
泉
温泉温度
出水口温度高达86℃
水温最高可达71℃
日出水量
日涌出水量10000立方米
未知
主要化学成分
属重硅酸硅纳型、水质晶莹透澈、略带硫磺气味，富含偏硅酸、氟、氡、硫化氢和锂、锶等对人体有益的微量元素和矿物质。
含氡苏打温泉，含有二氧化矽、氡、钙、钾、钠、镁、铵、氟等20多钟元素。
池区特点
温泉主要有河中温泉区、山地温泉区、田园温泉区组成。
走进山地温泉区，共有64个温泉池，其中有与天宫对应的十二星座池，水温在33度至42度之间，温泉随山势起伏，静卧山中格外宁静。
这里还有美食坊、温泉水吧台、休闲阁、香熏阁、中医养生堂、健身SPA馆、沐足廊等设施提供静养享受，巴厘岛上的古朴之风在此汇聚，让人无比放松惬意。
被誉为“岭南第一温泉”，明清时期就已名扬天下。
大型露天温泉占地38亩，拥有33个大小不一的温泉游泳池、戏水池和药浴池，国医馆、沐足廊、按摩廊设施齐全，全部贯穿祖国医学的养生理论和方法，温泉区食街还提供各类保健食谱。
项目定位
是一所集住宿，餐饮，会议，娱乐，休闲，商务，健身，和大型露天温泉功能于一体的豪华乡村温泉度假村
集住宿、餐饮、会议、商务、娱乐、休闲、健身和大型露天温泉为一体的温泉主题度假村。
文
化
建筑文化
以吧哩岛风情和客家文化结合为建筑设计风格
以现代岭南建筑设计为风格
文化点评
以悦耳的印尼民族音乐，散发着东南亚味道的各式竹楼、垂钓长廊、小桥凉亭让人有一种置身于巴厘岛的错觉。
千余亩青葱花园将“御临门”紧紧围绕，青山绿水更加衬托出“御临门”的金碧辉煌。
巴厘岛风情建筑散发异域神秘，弥漫其间的东南亚气息让人心驰神往。
富于现代气息，现代感强，每一个温泉池都有植物隔成相对独立的空间。
度假村的设计完全保留了原有的天然地貌，辅之以人工精心修饰，形成独有的布局和风格。
主题特色
体验吧哩岛风情和客家文化
富于现代岭南气息
管
理
获奖情况
由广州花园酒店管理公司管理。
2005年荣获“广东十佳温泉度假酒店”。
获AAAA级绿色旅游景区
星级评定
（准）五星级
（准）四星级
经
营
酒店简介
拥有201间装修精美豪华的客房和别墅，每个房间均有宽带网的接线口；大型宴会厅可容纳高达400名宾客；西餐厅可以让您品尝各种西式美食，傍晚更供应自助餐和各式烧烤。
八间小型会议室可以提供各类中小型会议服务。
拥有8类客房200余间，多功能会展中心有8个不同规格的会议室和休息室，可同时容纳近500人，荔香园、丽景阁、小吃广场等不同风味的餐厅可以提供周到的饮食服务，商务中心、购物中心和美容美发中心可满足各类宾客的不同需求。
度假村还拥有网球场、篮球场、足球场、乒乓球室、桌球室、矿泉水游泳池等运动设施，夜总会内设有演艺厅、迪斯科舞厅、主题酒吧和卡拉OK包房。
开业时间
2006年4月26日开业。
2002年9月28日开业。
温泉门票
温泉门票：
138元/人
温泉门票：
128元/人
团队价格
标双房：
平日/周末/节日380/502/620（团）450/572/690元（散）以上房价含温泉浴。
门票：
80元/人（团）98元/人（散）豪华双房：
5间以上平日/周末470/558元。
接待人数
试业以来接待游客1．3万人次，拉动消费520多万元
2004年接待10万人次
营业收入
人均消费
背
景
投资方
由广州金鹅集团投资亿元兴建。
由民航中南空管局投资2亿元兴建。
广东温泉度假村酒店考察分析对比表<四>
项目
细分内容
珠海海泉湾温泉
从化仙沐园温泉
环
境
地理位置
位于珠海平沙
位于闻名遐尔的从化温泉旅游区内
交通环境
距离珠海市区大概一小时路程。
离广州市区75公里，从广从一级公路北上，经街口到温泉。
周边环境
东澳岛、外伶仃岛、万山岛、桂山岛。
完美的绿色生态环境。
占地面积
海洋温泉占地600亩
占地面积66亩
温
泉
温泉温度
水温高可达83°C以上
水温最高可达73℃
升级会员 