工商企业管理专业“十二五”专业建设规划.doc
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重庆工商职业学院
工商企业管理专业“十二五”(2011-2015)专业建设规划
一、“十一五”专业建设情况分析
1、专业概况
工商企业管理专业是由重庆电大的普通专科演变而来,目前统计自2005年重庆工商职业学院成立以来的情况。
专业规模如表所示:
2005级
2006级
2007级
2008级
2009级
2010级
总数
专业班数
2
3
3
3
2
2
15
专业人数
103
131
139
121
71
97
662
专业人才培养模式或教学模式改革和创新方面,是以为能在各类工商企业(特别是商业企业)及其他社会组织中从事经营、管理工作的应用型高级专门人才为培养目标。
为主动适应重庆经济社会发展、产业结构调整和优化升级等需求积极主动进行人才培养模式上尝试相应的改革和创新,在2009级专业人才培养方案中除要求毕业生掌握专业必备的基础理论和专门知识外,特别强调采购、销售、人事行政等基本能力和基本技能的培养并作出了相应课程设置的必要调整,尝试“项目引导、任务驱动”的教学模式,倡导“双证”(毕业证书+职业资格证书)式人才培养模式。
专业人才培养的质量通过以下数据进行说明:
双证率
学生初次就业率
专升本录取率
学生技能竞赛获奖
2005级
100%
2006级
91.47%
2.33%
用友杯ERP大赛第二名
2007级
97.79%
0.00%
用友杯ERP大赛三等奖
从专业创办到2010年,工商企业管理专业积极探索,创新,一直处于有序、健康的发展阶段,但在师资队伍建设、校企合作和社会服务等办学条件建设环节的发展还比较缓慢,直接或间接的影响了院级重点建设专业和市级示范建设项目重点建设专业的申报准备工作,还未形成以工商企业管理为核心,覆盖物流,商务,连锁管理专业这样一种较紧密的专业集群。
2、专业办学条件建设情况
(1)师资队伍建设情况:
专兼教师队伍数量、结构(职称、学历、双师等)、专业带头人数量、中青年骨干教师数量、教学团队情况等;
专任教师队伍
姓名
性别
出生年月
学历及
学位
行业、企业一线工作经验
专业技术职称
职业资格等级
是否专业
带头人
是否骨干教师
是否双师素质
易诗莲
女
1976-3-12
硕士
1998.7-2001.7在成都普利电子有限责任公司任技术人员
讲师
高级人力资源师/
高级人力资源师考评员
否
是
是
刘念
女
1982-4-15
硕士
2004-4至2004-9重庆现代高新汽车销售公司东风悦达起亚4S店、行政秘书
助教
否
否
否
刘洋
女
1980-8-4
硕士
2002-8至2004-7中国邮电器材深圳公司曾历任品牌经理,市场部经理助理等职
助教
高级营销师
否
是
是
陈亮
男
1979-10-25
硕士
2007.9-2010.6重庆工商大学派斯学院管理系专职教师
助教
否
否
否
雷达
男
1974-11-28
硕士
1995-7至2004-8郑州塑料三厂企管科科员
2004-8至2009-1重庆海扶技术有限公司质控部经理
助教
否
否
否
校内兼职教师队伍
姓名
性别
出生年月
学历及
学位
行业、企业一线工作经验
专业技术职称
职业资格等级
兼职岗位
李业
男
1982-2-17
本科
2003年7月至2003年12月在重庆上迅电梯有限公司售后服务部行政文员
助教
教师
陈龙刚
男
1980-6-29
本科
2004.01—2004.7重庆棉花有限责任公司
助教
人力资源管理师
教师
杨广金
男
1970-3-5
硕士
1992—2005年在登康公司从事销售,营销管理,采购、物流管理等工作,任销售副经理、营销部副部长(主持工作,负责营销、采购、物流等工作)
高级经济师
高级人力资源师考评员
教师
潘璐
女
1975-10-18
硕士
1996年8月-1998年7月重庆大学现代工程设计有公司财务部
讲师
教师
杨波
男
1974-10-22
硕士
1996.7-2004.6中建二局装饰公司海南分公司、上海分公司工长、经营部经理
讲师
教师
校外兼职教师队伍
姓名
性别
出生年月
学历及
学位
行业、企业一线工作经验
专业技术职称
职业资格等级
兼职岗位
于群
女
1975-10-18
本科
重庆丝爽卫生用品有限公司人力资源部经理
高级人力资源管理师
教师
刘旭
男
本科
长安集团质量专家
教师
王新玲
女
本科
重庆用友软件股份公司资深培训讲师
教师
(2)校内外实验实训条件建设情况:
数量,质量(如:
是否校企共建,是否市财政或中央财政支持,是否推广中心等);
校内实践基地
序号
实践基地名称
主要实训项目
是否校企共建
1
虚拟运作实训室
(一)
POS系统的应用(实训),电子商务类实验(实践),会计电算化类模拟实训,物流管理类模拟实验(实践)
否
2
虚拟运作实训室
(二)
否
3
企业经营实训室
ERP沙盘模拟实验,客户关系管理技术(实践),商务模拟综合实训
是
4
商务仿真实训室
商品采购及谈判(实训),商务模拟综合实训,市场调研与分析(实践),现代推销技巧实训
否
校外实践基地
序号
实践基地名称
主要实训项目
1
用友软件股份公司
合作开发《ERP沙盘模拟实验》课程
2
重庆丝爽卫生用品有限公司
参与专业课程理论与实践教学
3
重庆刘一手饮食文化有限公司
参与专业核心课程教学大纲的制定;学生顶岗实习基地
4
重庆巴将军饮食文化有限公司
参与专业核心课程教学大纲的制定;学生顶岗实习基地
5
重庆五斗米饮食文化有限公司
参与专业核心课程教学大纲的制定;学生顶岗实习基地
(3)校企合作工作推进情况
自2006年以来,我系工商企业管理专业先后与重庆丝爽卫生用品有限公司、重庆西亚集团公司、重庆刘一手饮食文化有限公司、重庆巴将军饮食文化有限公司、重庆五斗米饮食文化有限公司、永辉超市紧密联系,建立起良好的合作关系。
在校企合作的过程中,培养创新精神和实践能力是高职教育改革的重点,是实施素质教育的重要内容。
基于任务驱动式教学特点,我们积极开展专业课程理论、实践教学活动,例如:
2006年5月以来,重庆用友软件股份公司资深培训讲师王新玲、柯明、程礼蓉来到我校对我系教师进行ERP沙盘操作方法、课程讲授相关技巧等方面的知识进行了三次培训,使我系教师能够尽快掌握ERP沙盘的操作技巧,并把ERP沙盘与相关理论知识进行很好融会贯通,顺利推进了课程的建设。
同时,王新玲培训师来到我系ERP专用实训教室602,进行新课《ERP沙盘模拟实验》课程的双师授课。
2007年9月,重庆丝爽卫生用品有限公司人力资源部部长于群担任《人力资源管理》课程任课老师,于部长用她丰富的人力资源管理实战经验,给同学们讲解如何进行职业生涯的规划,以及现实企业中对人员素质与能力的要求等内容。
让学生们在课堂上学到了许多有用的技能。
2008年11月,长安集团质量专家刘旭与工商企业管理教研室教师刘洋,就《质量管理》课程重要知识点ISO9000,进行教学指导,刘旭老师由于具备丰富的质量管理经验,理论结合实际的生动教学把同学们带入了质量管理的殿堂,教学效果突出。
邀请了重庆刘一手饮食文化有限公司总裁刘松、执行总裁赵庆,重庆巴将军饮食文化有限公司董事长王人庆、重庆五斗米饮食文化有限公司董事长王顺海、长安集团质量专家王旭等参与我系工商企业管理专业实践教学研讨,刘松提出第三产业服务业大量需要一线高素质劳动者和实用人才,加强实践教学,高受教育者的职业能力,刘一手非常愿意与高校合作,建立实践教学基地,为学生提供实习机会。
赵庆强调高职学生以学习为主,在加强并完善理论知识的基础之上,积极入社,才能把理论与实践紧密结合,也才能丰富自我学识,提升自我价值。
刘旭提出在教学大纲编制时考虑双师授课以及到企业实作的专题模块,王人庆以自身学习和工作经验告诫师生,现今每个人面临的就业压力非常大,学习过程中,理论与实践相辅相承,一定要并重。
通过与专家的沟通,使得工商企业管理专业的教学体系的设置更加合理、科学。
在实践教学环节上,与用友软件股份公司共同研究开发实训课程,针对培养学生的职业能力、专业技能、职业操守,开发出具有企业特色的《ERP沙盘模拟实验》,形成了相关讲义、课件和沙盘模拟实训软件,同时,进行了教学形式的大胆改革,以互动教学模式促进学生扎实掌握实操技能,激发了学生的自主学习能力,深受学校与学生的欢迎。
同时,我系物流二班的学生在2008年的“用友杯”重庆赛区获得第一名,在“用友杯”全国大赛中获得了第二名的好成绩。
在顶岗实习方面,与重庆丝爽卫生用品有限公司、重庆刘一手饮食文化有限公司、永辉超市密切合作,2008级工商企业管理专业共计参加集体顶岗实习人数达到30人以上,实习岗位主要有行政内勤、业务、财务、卖场服务员和部分其他岗位,以行政内勤和业务为主。
学生不但能够通过岗位顶替实习找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理转型期,而且还能通过实习留任的渠道,获得了心仪的工作。
不仅如此,在企业的层面,也获得了合作企业的大力支持和一致好评,在双赢发展的基础上推动了财经管理系工商企业管理专业顶岗实习工作的开拓和发展。
(4)课程建设,教研教改情况
易诗莲参与了谭蓓主持的《市场营销学》教改课,目前已结题。
易诗莲参与了张异主持的《物流基础》教改课,目前已结题。
(5)科研工作开展情况
工商企业管理专业刘洋老师参与谭蓓主任主持的城市品牌整合营销传播策略研究
院级科研项目,2010年5月至2011年6月完成,将形成的研究成果如下:
“城市品牌整合营销传播策略研究”的研究报告,公开发表2-3篇相关研究论文
易诗莲主持了院级课题《现代商务综合实验室建设研究》,已结题。
参与了周祥瑜校长主持的市科委课题《重庆市电子商务现状分析及发展对策研究》的研究,已结题。
(6)社会服务开展情况:
各类培训、职业技能鉴定、为企业开展技术支持服务、对口合作与交流等情况。
3、存在的主要问题
经过几年摸索,工商企业管理专业已明确专业发展定位、培养模式及课程体系,实践教学条件的建设也取得了很大进展。
但在师资队伍、教研科研、社会服务方面还存在比较突出的问题。
师资力量薄弱,普遍年轻,职称低,直接影响了教研科研和社会服务工作的开展。
目前,工商企业管理专业在社会服务这一专业建设领域还处于起步阶段,还未建立起长期稳定的社会服务体系。
分析这一问题出现的主要原因是,一方面,工商企业管理专业05年随重庆工商职业学院成立而设立,还是一门比较新的专业,成立之初的重点放在了教学建设和相关规章制度的建立健全等方面,在建立培训中心、职业技能鉴定中心为企业提供培训与相应技术支持服务等工作上还无进展。
目前学校还缺乏开展社会服务功能的必要设施和设备(相应的教学、培训软件等),没有创立一个功能齐全、集教学、科研、社会服务于一体的现代化程度高、仿真性强、使用工商企业管理专业的实训平台。
另一方面,工商企业管理专业师资队伍方面还不支持社会服务这一高校重要职责的履行。
目前本专业主要以青年教师为主,职称结构还不尽合理,缺乏双师素质的教师,更缺乏聘自企事业单位的“能工巧匠”型技术大师,现有师资队伍很难实行专兼结合、一专多能,满足社会服务的需要。
工商企业管理专业在成立初期将重点放在了教学与管理工作方面,忽视了与兄弟高职院校进行对口合作交流,也直接影响了本专业社会服务功能的发挥。
二、专业建设指导思想
全面体现以就业为导向,以能力培养为本位的专业建设原则;适应社会发展,面向市场需求,进行专业人才培训定位;遵循教育教学规律,革新教育观念和教学手段,优化课程设置;注重实践教学,加强课程复合,突出专业特点,切实强化职业道德、知识素养、创新意识的培养,在培养学生专业认知能力、专业拓展能力、持续学习能力的基础上,塑造本专业学生的职业能力和岗位工作能力。
三、专业建设与发展总体目标
本专业按照行业和企业用人的标准和素质要求制定人才培养方案;参照行业和企业标准采用职业岗位分析法进行课程体系开发专业课程体系和课程标准,与企业共同开发实训教材和讲义,企业人员广泛参与课程教学,提高专业建设和课程建设水平。
进一步调整优化专业设置,改革课程体系和更新教学内容。
围绕职业岗位能力需求进行基础理论和实践技能两大课程体系和教学内容改革。
优化教师结构,建设一支高素质、高水平、适应高职教育的“双师型”教师队伍。
稳步推进完善校内、校外实训室建设。
拟在十二五期间,稳步发展与改造老专业的同时,新增工商行政管理专业(人力资源管理方向),申请院级教改课5门,新建院级精品课程1门,建成优质核心课程6门,自编讲议3部,校企共同开发特色教材1部,新增2个校内实训基地,2个校外实训基地,引进1名专业带头人,教师发表科研论文10篇,主编或参编教材1~2部,主持各类科研课题3~4项,预期毕业生就业率达到100%。
四、专业建设任务及具体目标
1、人才培养改革与探索
(1)人才培养目标
本专业的人才培养目标是:
培养德、智、体、美全面发展,具有工商企业管理专业必备的基础理论和专门知识,具备从事工商企业的采购、销售、人事行政等实际工作的基本能力和基本技能,具有创新和实践精神、良好的职业道德和健全体魄的高素质技能型专门人才。
毕业后能够在各类零售企业中从事柜组营业、采购、仓储配送等岗位的业务管理工作,也可在生产及批发企业中从事销售业务管理,以及各类社会组织中的人事管理、办公室行政等岗位的工作。
(2)形成“校企合作、工学结合”的人才培养模式
紧密联系行业企业,成立以行业企业领导、技术专家和学院专业专家构成的专业建设指导委员会,按照行业和企业用人的标准和素质要求制定人才培养方案;参照行业和企业标准共建专业课程体系和课程标准、共同开发实训教材和讲义,企业人员广泛参与课程教学,提高了专业建设和课程建设水平。
进一步调整优化专业设置,改革课程体系和更新教学内容。
围绕职业岗位能力需求进行基础理论和实践技能两大课程体系和教学内容改革。
2、专业结构及规模
要根据逐年专业规模发展分布预期进行描述,对拟新增专业(专业方向)及拟淘汰或改造的专业提出规划。
参见专业发展表(表1至表2)。
表1:
现有专业发展情况预期
现有专业
(含专业方向)名称
专业大类/二级类
学生规模
主要产业面向
定位(是否是院级重点建设专业或示范建设专业,是否拟纳入学院重点建设专业)
现状(在校生人数/2010年初次就业率)
2011
2012
2015
工商企业管理
工商管理
在校生人数295人,2010年初次就业率98.72%
300
300
300
偏重商品流通管理
表2:
拟新增专业(含专业方向)发展情况预期
拟新增专业(含专业方向)名称
拟招生年度
初次招生规模
预期总规模
定位(是否拟纳入学院重点建设专业)
工商行政管理(人力资源管理方向)
2012
40
150
3、课程建设
(1)课程体系建设
成立以行业企业领导、技术专家和学院专业专家构成的专业建设指导委员会,采用职业岗位分析法进行课程体系开发。
①市场调研。
以市场需求为逻辑起点,以行业、企业、区域经济发展分析为依椐,确定专业服务面向和专业技术定位。
②搭建课程开发管理平台。
“校企合作、工学结合”人才培养模式为课程开发建设搭建了校企共同管理平台。
③职业岗位群分析。
行业、企业专家、专业带头人共同论证专业定位、人才培养目标和业务规格,分析职业岗位技术领域与工作任务,明确职业岗位群所需的知识、能力、素质要求。
④确定核心岗位能力与职业资格证书要求。
⑤根据核心岗位能力与职业资格证书要求构建主体课程,并按“够用、实用”的原则整合专业基础课程,精简专业技术课程。
⑥同时充分考虑学生的可持续发展能力与综合素质培养设置拓展学习领域课程。
⑦将分析结果进行系统设计,构建出岗位针对性强、能力主线清晰、理论与实践融合的课程体系。
在此基础上进行课程建设,拟申请院级教改课5门,新建院级精品课程1门,建成优质核心课程6门。
(2)教学模式改革
重视教学内容、方法改革,不断改进多媒体教学手段的运用,注重多种教学评价手段的运用。
尽快将本专业学科领域新的、前沿的优秀学术成果反映到教学内容中去,把生活中的管理问题、企业中的管理案例、阅读资料等有机融入了理论中,增强教学内容的适应性、基础性、新颖性、开放性、实用性,在教学方式上,确定学生的学习主体性地位,师生互动,学生自主开展各种学习活动,着力培养学生的创新精神和可持续发展能力。
以课程标准和学期教学进度计划表(教学日历)为依据组织教学。
主干课程尽量采用案例分析、情景模拟、角色扮演、小组讨论等教学方法进行教学,对一些与企业结合较紧密的课程教学,鼓励学生采用企业调研法。
尽量采用多媒体、计算机网络资源等辅助手段进行教学,增加课堂的生动性。
教学模式的评价方式应突破传统的理论考核为主体,以笔试答卷为主要形式的考核模式,改为一种以实践能力考核为主体,以多样性和灵活性为特征的职业技术考核方式。
考试方式不仅只限于笔试,还采取了口试、参与科研、实地调查等多种多样的形式。
课堂评价也是重要方式,教师在教学活动中观察和记录学生的表现,通过面谈、作业、项目调查、书面报告、讨论问题和写论文等方式考察和评价学生。
平时上课提问的质量、调研过程中的工作量,组与组之间的比较等均作为分数评定的依据。
(3)教学资源建设
重视教材建设。
按照教材选用与管理的相关制度,优先选用适合应用型人才培养目标、符合课程教学大纲的优秀教材。
尽量组织专业教师自编讲议、自编教材,同时注重与合作企业共同开发专业教材。
拟自编讲议3部,校企共同开发特色教材1部。
开展与各有关课程配套的教学标准建设工作。
把教学内容改革建设成果体现到课程标准上,建立健全课程标准。
表3课程建设目标计划表
年度
项目
现状(门)
2011年
(门)
2012年
(门)
2015年
(门)
备注
专业优质核心课程
0
3
4
6
纳入平台课程资源建设
院级教改课
0
3
4
5
精品
课程
校级
0
0
0
1
市级
0
0
0
0
国家级
0
0
0
0
教材
0
0
0
1
讲义
1
2
3
4
4、师资队伍建设
工商企业管理专业现有专任教师5人,兼职教师5人。
其中,高级职称1人,中级职称3人,助教6人,大多数教师都没有相关的企业工作经验。
专职教师中拥有中级职业资格证书的2人,双师教师2人,最高职称就只有中级职称,缺少专业带头人。
因此,本专业希望尽快引进一名具有高级职称的专业带头人。
同时,每学年为一至二名教师提供到国内外高校交流培训的机会和为一至二名教师提供到企业挂职锻炼的机会。
通过以上方式,可以基本解决目前工商企业管理专业师资队伍建设中存在的基本问题。
表4:
教师队伍建设计划表
年度
专任
教师
人数
专业
教师
人数
研究生学历
高级职称
双师型教师
专业带头人数(可为兼职教师)
教学团队数
中青年
骨干教
师人数
兼职
教师
人数
人数
(%)
人数
(%)
人数
(%)
现状
5
10
8
80%
1
10%
4
40%
0
0
2
3
2011
6
11
9
1
2
32%
1
1
3
3
2012
6
11
10
3
3
50%
1
1
3
4
2015
7
12
11
85%
6
6
100%
1
1
4
5
注:
带头人、团队、中青年骨干教师中有属市级或国家级的,请在相关栏内注明“/市:
XX,国:
XX”
5、实验实训基地建设
(1)校内实习实训基地建设
①在合川校区成立“学生超市”,形成一定的规模。
把学生超市的采购、管理等日常事务和管理工作交由工商企业管理专业学生完成。
②由学校牵头成立“学生创业风险投资基金”,为学生提供创业初始基金。
同时我们也可以开展相关的实训项目。
③建立校办生产制造企业。
这样可以为工商企业管理专业学生日常采购管理、生产管理、质量管理等实习实训提供实战机会,也可以为市场营销专业的学生进行市场开拓实训提供实战机会。
④由学校和系部牵头成立管理咨询公司,为学生提供市场开拓,市场调研的机会。
(2)校外实习实训基地建设
①继续巩固现有的校企业合作企业,如丝爽、沃尔玛、巴将军等。
实现制度化、规范化管理。
②建立稳定的校外实训实习基地,使学生尽早接触社会,了解当地经济建设和生产实际。
新增1~2家生产制造型企业,作为生产运作的校企合作基地。
③新增1~2家中小型企业(如管理咨询类企业),作为校企合作基地。
参见实验实训基地建设计划表(表5)
表5:
实验实训基地建设计划表
年度
项目
现状
2011年
2012年
2015年
备注
校内实验实训室
总数/校企共建数
4/1
5/1
5/1
6/2
模式创新
校外实习实践基地
总数/校企共建数
5/5
5/5
6/6
7/7
模式创新
6、教研教改科研
十二五期间,发表科研论文10篇,主编或参编教材1~2部,主持各类科研课题3~4项。
建立分工协作的管理课题科研机制。
由于本专业缺少高水平的、有影响的学科带头人,较稳定的研究方向和高层次的科研立项较少,学科研究基础不够厚实,所以在科学研究、学术交流和学科建设方面,进一步加强科研意识,加强组织和领导,变散兵游勇为集团作战,急需组建1个符合专业建设目标的重点管理课题的研究小组,变盲目性为目的性,确立较为稳定的科研方向,抓好立项工作,实现市级管理课题立项的零的突破,尽可能争取高层次立项。
每年都要派出一定数量的教师外出进修或参加学术会议,通过请进来走出去,扩大信息沟通量,不断提高科研水平。
7、社会服务
十二五期间,要加大与校企合作单位的合作,为合作单位提供专业讲座和专业培训,也可为其提供咨询服务。
同时,切实用好我校本专业相关的技能鉴定资质,开展对外企业人员培训及职业鉴定,对口支援院校开展师生培训。
五、专业建设的措施
突出存在的问题:
工商企业管理专业在师资队伍、教研科研、社会服务方面还存在比较突出的问题。
师资力量薄弱,普遍年轻,职称低,直接影响了教研科研和社会服务工作的开展。
目前学校还缺乏开展社会服务功能的必要设施和设备(相应的教学、培训软件等),没有创立一个功能齐全、集教学、科研、社会服务于一体的现代化程度高、仿真性强、使用工商企业管理专业的实训平台。
建议:
1、人才引进与培养
引进一名具有高级职称的专业带头人。
同时注重青年教师的培养,多为教师提供到国内外高校交流培训的机会以及到企业挂职锻炼的机会。
通过以上方式,可以缓解目前工商企业管理专业师资队伍建设中存在的基本问题。
2、完善实习实训基地建设
实习实训基地建设需要学校与系部的牵头。
如需要学校在合川校区成立“学生超市”,用于学生进行超市基础管理作业实训;购买ERP管理软件,让学生能够完成企业日常生产管理、采购管理、人力资源管理、财务管理等环节的实训;由