花茶市场调研.docx

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花茶市场调研

花茶市场调研

主销华北、东北、西北和山东省，特别京、津地区和山东省都占其茶叶销量的70%以上，济南市年销量达1万多吨。

京、津地区特别是北京，是我国花茶主销区，适销的花茶主要是以高档茶为主，年销量大。

花茶各地都接受，而且经济发达地区需求量大。

国家邮政局统计数据显示，2016年，中国快递业务量完成313.5亿件，同比增长51.7%；业务收入完成4005亿元，同比增长44.6%。

这是中国快递业连续六年保持50%左右的高增长。

中国已牢牢锁定“第一快递大国”的地位。

快递方便，便宜，快速。

三、需求分析

3.1需求陈述

花茶，又名熏花茶、香花茶、香片，为中国独特的一个茶叶品类。

由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。

花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品，花茶的功效与作用非常的多，不但能够美容养颜，同时还能增加免疫力。

花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品，花茶的功效与作用非常的多，不但能够美容养颜，同时还能增加免疫力。

2015年全国茶叶销售总量继续缓增，预计为176万吨，增幅约为10%。

茶类市场份额较往年变动不大，绿茶约占市场总量的53%；黑茶占比约为8%；红茶约为9%；普洱茶约占5%；乌龙茶约占总量的12%；产地集中的白茶和极小品种的黄茶，销量较往年基本持平，占比分别为1%和0.5%；茉莉花茶约占5%，其它茶类占6.5%。

全国名优茶与大宗茶销量占比估计分别为43%和57%，较上年保持不变。

花茶具有养颜，清热，促进发育，通便，改善血液循环，抗动脉粥样化，降血脂，促进生长等功效。

茶礼还是中国古代婚礼中一种隆重的礼节的。

明•许次纾在《茶疏考本》中说：

茶不移本，植必子生。

古人结婚以茶为识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，否则就会枯死，因此把茶看作是一种至性不移的象征。

所以，民间男女订婚以茶为礼，女方接受男方聘礼，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃两家茶的谚语。

同时，还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。

三茶，就是订婚时的下茶，结婚的定茶，同房时的合茶。

下茶又有男茶女酒之称，即定婚时，男家除送如意压帖外，要回送几缸绍兴酒。

婚礼时，还要行三道茶仪式。

三道茶者，第一杯百果，第二杯莲子、枣儿；第三杯方是茶。

吃的方式，接杯之后，双手捧之，深深作揖，然后向嘴唇一触，即由家人收去。

第二道亦如此。

第三道，作揖后才可饮。

这是最尊敬的礼仪。

这些繁俗，有婚礼的敬茶之礼，仍沿用成习。

随着我国的传统文化的推广和女生用户的增多，花茶前景广大。

精明的商家绝对不会错过这样庞大的市场。

四、系统开发

4.1开发目标

　由于当下花草茶主要风行于生活在都市的小资阶层，尤其是女性白领这一群体之中。

花草茶更着重于对人体的调养，而青年阶段则是调养的最佳时期，所以年轻女性的需求会更大一些。

大数据时代到来，电商平台日渐取代线下实体店已成为趋势。

不少花草茶老字号茶庄也不再单单局限于传统的销售渠道，逐渐开始在电商渠道发力。

据悉，去年5月18日，传统老字号茶庄吴裕泰在天猫商城的官方旗舰店正式开业，宣布吴裕泰全面“触电”，打开了线上销售的渠道。

传统老字号做电商，会面对更多的年轻消费者，也会更加了解年轻消费者的喜好。

同时，老字号也会更“年轻”。

4.2功能分析划分

商城公告：

网站的新闻浏览及推荐的花茶文摘；

商品显示：

花茶的种类及介绍；

客户订单管理：

按照客户的需求更改订单；

留言板—茶友论坛：

爱好喝花茶的人们可以一起来讨论

友情链接：

中国养生网、配套的花茶茶杯

4.3.系统登录

用户登录系统时输入的账号，建议用英文或数字作为“用户名”，用户建立以“用户名”不能再修改。

默认建立用户账号可初始输入用户密码，初始化密码为空。

用户建立时管理员可以为用户分配输入密码，一旦用户建立以后，即使管理员也不能修改用户密码，用户忘记密码时，管理员可协助用户清空密码。

4.4用户管理

根据自身需求，登记、变更、保存相关信息，实现信息的实时、全面、自主管理，提供全方位信息支持；同时，为用户配置自身信息查询权限，在充分确保自身信息安全的前提下，让其用户了解本网站的基本属性和特征，熟悉网站的产品和特色。

4.5运行环境

运行环境:

windowsxp系统或者win7系统

五、总体设计

12.6安全保密设计

【描述采用何种方法保证安全性】

24详细设计

34.1程序流程图

【具体来说就是把经过总体设计得到的各个模块详细的加以描述。

】

44.2伪代码编写

【使用中文或者英文进行伪代码编写，以后这些伪代码将会成为代码的注释】

55实现

65.1编码

75.1.1代码约定

85.1.2代码编写原则

95.2测试要点

105.2.1登录测试要点

【描述该如何测试，数据的输入，类型】

115.2.2主界面测试要点

12……

135.3测试结果和总结

146维护

156.1维护方法

166.2维护文档

176.3功能拓展方法

1.1系统开发和花茶的背景

可行性分析

（1）市场：

自1997年在国内拉开了电子商务的序幕，短短十年的时间里，全国已有四万家商业网站，可以让人们在网上实现互动的交流及足不出户的购买产品。

（2）生产保质：

利用罐内空气稀薄及密封后罐内花茶茶叶与外界隔绝原理，将花茶茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内，然后再密封，在常温下也可贮藏一二年。

（3）其他社会环境：

未来我国茶产业的增长潜力巨大，因为国内外市场需求稳定增长。

从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。

（4）技术：

10.2花茶需求分析

10.3系统分析

花茶电子商务前台系统功能结构图

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