杰克琼斯店铺体验报告).docx
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关于杰克.琼斯SM店的体验报告
[报告概述]:
为了了解杰克.琼斯(Jack&Jones)闽南地区的店铺运营模式,终端人员基本信息,和消费者对该品牌的认知程度,为了发现终端的培训需求以便后期针对性的开发课件对其进行培训以此提高终端人员的基本素质和在此岗位的专业知识.最终提升杰克.琼斯(Jack&Jones)在闽南地区的生存能力及发展前景.
一:
品牌文化篇(对于品牌的认识)
(1)公司介绍:
JACKJONES品牌诞生于1975年,以其简洁纯粹的风格吸引全球追求时尚男性的目光,代表了欧洲时尚潮流的男装品牌。
JACKJONES是现在男生青春装里非常流行的品牌,与only、veromoda以及selected同属丹麦的bestseller(凌志)公司。
他们经营各种男装,有休闲,正装等,还有各种配饰。
(2)品牌文化:
Jack&Jones以其国际化的品牌理念与北欧简洁纯粹的设计风格完美结合。
吸引了全世界追求时尚的男性目光。
是一个汇集了欧洲时尚元素,领导世界潮流的时尚男装品牌。
Jack&Jones品牌设计注重国际化理念,追求都市情节。
其遍布巴黎,伦敦,米兰,哥本哈根的设计师努力的汲取着欧洲每一季的流行元素并汇入捷克琼斯品牌设计之中,作品所强调的是男人对现代服装的独特感受。
体现出国际大都市先锋男性高质量的生活品位。
(3)市场定位:
杰克琼斯(Jack&Jones)男装是设计给机敏,明智,受过良好教育,热衷社会活动的都市年轻人,针对年龄在18岁到30岁之间的喜欢穿着随意、流行和时尚的男性。
杰克琼斯(Jack&Jones)的男人是对现代服装有着自己独特的感受,同时关注国际时装市场趋势的现代人。
品位特立独行,喜欢从大众中跳出来,JACK&JONES品牌为这些精明、富有活力的年轻人创造了他们的选择空间。
•JACK&JONES服装是设计给了解当代中国,关注世界动向,勇于接受挑战并视之为动力的现代男性。
他们是各个专业领域的精英并且热衷于追求国际化、都市化的精英形象。
他们是拥有购买JACK&JONES品牌服装实力的群体。
•JACK&JONES的价位比较固定,一般一件T恤衬衫要299元,衬衣在399,西装要599元,裤子大概在299——499元左右,冬季部分产品价位达到1000多元。
(4)分销渠道:
1996年,Bestseller旗下的第一家Only中国专卖店在北京西单开业,次年Bestseller正式进入中国,成立全资子公司绫致时装,并相继引进了集团旗下的Only、Jack&Jones、VeroModa和Selected四大品牌。
其中Only是牛仔风格的女装,Jack&Jones是牛仔风格的男装,而VeroModa是主打都市风格的女装品牌,Selected走的则是商务男装路线。
中国市场主要是以加盟店为主,直营店为辅,加上一些与其品牌定位相当的购物场所,比如全国的各地的百盛,民生购物,万达广场等。
专卖店一般都开在繁华的都市核心地带的购物街上,像厦门的中山路就有四家杰克琼斯JACK&JONES。
•杰克琼斯加盟条件:
店面不能小于100平米,年度销售额不能低于65万元人民币,全国省会以上城市允许加盟,如二线以下城市申请则不能以个人名义,店面不能小于80平米,具体加盟可向天津绫致服装有限公司咨询。
•加盟杰克琼斯的流程:
•1、加盟商填写杰克琼斯加盟申请表(JACKJONES官网填写),双方洽谈之后,具备初审条件。
•2、加盟商提供如下证明文件,由公司进行实质审查。
•a.拥有经营场所的所有权或使用权的有关证件。
•b.经营场所地点照片和平面图纸。
•c.加盟商资信证明(包括银行资金证明等)。
•d.品牌经营策划书。
•3、公司经实地考察后,填写可行性报告。
•4、双方签定合同,对杰克琼斯专卖店铺进行装修。
•5、加盟商订货,专卖店正式开业。
•6、续签(双方在良好合作的基础上,合同到期提前三个月书面确定续签事宜)
•加盟杰克琼斯的必要条件:
•1、加盟商必须具有五年以上的服装零售经验
•2、加盟商必须是一般纳税人。
•3、加盟商必须是本地户籍
•4、在当地最具影响力的大型商场,面积必须180平方米以上。
•5、自有资金200万元以上。
•加盟杰克琼斯公司给予的支持:
•1、公司定期提供营销培训服务,包括店长及店员的商务礼仪、产品的专业知识、卖场陈列、流行趋势、货品调度及管理、店铺业绩提升等方面。
•2、根据活动的需要,公司免费为其做促销策划案,提供POP和产品画册,赠送精美促销品。
•3、杰克琼斯专卖店应严格按照公司的统一风格、统一色调、统一标识、统一字体等进行装修,有公司的工程部负责装修,货架模特等道具,公司统一有偿提供。
•
(5)促销方式(Promotion)
•JACK&JONES本身定位为都是年轻男性,因此,格上面走的是平民化路线,当然也会做出打折销售,换季处理的促销方式来刺激消费者购买。
由于价格合理设计独特,单件衣服重复的比例很小,店面布置个性独特并且开在购物街的核心区域,JACK&JONES采取办理会员卡的形式而闽南地区采用无卡制度,大多数产品还是采取正价销售,在换季的时候一般会针对销量相对落后的款式或者即将撤柜的服装采取打折销售的方式进行促销。
(6)品牌店铺开店注意事项
一:
需要考虑到它的功能性:
(a)形象店铺
(b)折扣店铺
(c)店铺分级,
二:
选址标准:
l1、城市规划标准
l2、商圈特征
l3、交通运输条件
l4、客流规律
l5、设店位置
l6、零售额预测
l7、竞争品牌氛围
三:
外观设计标准
l1、店面设计要素
l2、外观标准
l3、出入口设计标准
l4、招牌(形象板)设计标准
l5、灯箱设计标准
四:
环境规划标准
l1、橱窗设计标准
l2、广告运用标准
l3、光环境设计标准
l4、色彩环境设计标准
l5、音乐环境设计标准
l6、气味标准
l7、视频气氛烘托
五:
展示设计标准
l1、货品容量计划标准
l2、陈列规则
l3、陈列道具
l4、装饰品的运用
六:
店铺设施标准
l1、货架
l2、家具
l3、POS系统
l4、通讯系统
l5、空调设施
l6、安全设施
l7、保健医疗设施
l8、试衣间
l9、仓库
七:
导购标准
l1、导购聘用标准
l2、导购形象标准
l3、导购素质标准
l4、导购能力标准
l5、导购知识标准
八:
店铺管理标准
1、店铺基本设施财产管理
2、店铺货品管理
3、店铺人员管理
二:
店铺体验篇
(1)店铺名称:
杰克琼斯SM城市广场店
n行政区间:
地级市
n商圈类型:
一级商业街
n店铺类型:
商场店
n开店时间:
2007年店铺面积:
130平方米
(2)店铺外观门头照片 店内主形象墙照
店内左前场照片店内右前场照片
、
店内中场牛仔墙照片店铺中场喇叭墙照片
店铺后场黑砖墙照片
(3)商场商圈示意图
(2)店铺人员
(a)人员配置:
旺季14+1人淡季11+1人
(b)人员架构:
店长两个店助导购员(包括货品,收银,当店陈列师)
(3)店铺工作时间及内容
(a)上班时间:
周一至周五:
早班9:
00—16:
00晚班:
15:
00—22:
00
周六至周末:
早班8:
00---16:
00晚班:
15:
00---22:
00
(b)店铺工作内容:
早上9:
00---9:
50做卫生,整理卖场
9:
50---10:
00开会(报业绩,强调当班主要工作内容,销售游戏玩法,加油打气)
10:
00---15:
00做销售,吃午饭,晚班到店店助交接当日店铺工作,晚班开会
15:
30---16:
00两班进行区域交接,早班做卫生,开会,下班
16:
00---22:
00晚班做销售,吃晚饭,做卫生,下班
每天店铺会适时按时段上报当天业绩,周一早上8点到店由区域陈列师带领做店铺陈列调整,周一到周日会在店长或则区域货品主管的组织下进行区域店铺调货,并货。
除基本工作内容外店长也会按照店铺具体情况分配工作给店助,店员。
(4)店铺行为规范
(a)店员统一着装,统一鞋子
(b)女生统一妆容:
眼影(本季度蓝色),眼线,睫毛膏,眉毛,粉底,腮红,唇彩,男生剃胡须,剪鼻毛,头发干净不夸张
(c)指教不得超过2MM
(d)卖场不允许照镜子,吃东西,玩手机
(e)卖场不得勾肩搭背,嬉笑打闹
(f)在等待顾客或则接到顾客的时候不得依靠货架,保持标准自然的站姿
(g)进仓喝水休息不得超过5分钟,上洗手间小号不得超过5分钟,大号不得超过10分钟,吃饭时间不得超过30分钟且均需要和店助或则同事交接告知去向,超时罚款
(4)店铺货品
到店后在店助范范的带领下熟悉了产品知识,从她传递的信息中我了解到杰克琼斯产品主要分为商务和休闲两个风格
(a)商务:
黑标---休闲生活
白标---乡村怀旧
紫标---哥特摇滚
蓝标---穿越未来(当店未见此主题产品)
休闲:
大嘴鸟
机车摇滚
军事忍者
(b)货号有15位数字212201012071380
杰克琼斯年份季节品类款号颜色大小
品类识别:
01---T恤(圆领或则V领)
04---短衬
05---长袖衬衫
06---POLP衫
14---长休闲裤
19---短休闲裤
32---长牛仔裤
35---短牛仔裤
上衣分码:
165170175180185190(单位CM)
Xs:
34s:
36m:
38l:
40xl:
42xxl:
44服装吊牌上s代表版型偏小
裤装分码:
165170175180185190(单位CM)
Xs:
28/29s:
30m:
32l:
34xl:
36裤子最后一位货号1代表正常版裤型,2代表加长版裤型
(5)店铺报表
(a)店铺业绩本,个人搭配记录本,店铺货品进出本,人员签到加班本,公交明细报销本,发票存放本,货品点数本,货品商务休闲占比表,刷卡明细,折扣记录表,残次品处理调拨单,电话本(区域店铺联系号码,公司部门号码,各店员联系号码)
(6)店铺业绩
日期
当天业绩累计业绩
达成率
库存
2012年5月22日
2012年5月23日
2012年5月24日
2012年5月25日
2012年5月26日
6628389603
13558403161
8032411193
10040421233
19365440598
60.8%
63%
64.2%
66%
68.8%
2899件
2886件
2848件
2888件
2806件
滞后15.1个点
总结:
(1)通过几天的店铺体验学习了杰克琼斯的产品知识,店铺区域划分,店铺器架道具名称及使用规范,仓库整仓标准,货品到货归仓出样流程,店铺盘点流程,残次品处理流程,调货并货操作方式和流程,杰克琼斯陈列基本知识,以及店铺运营模式。
(2)通过这几天的销售体验,发现SM杰克琼斯店的店员性格开朗接待顾客积极性高搭配销售做得非常的好提高了平均客单价,公司的搭配销售奖励政策对终端导购很有激励。
(3)杰克琼斯的各区域店铺采取调货,并货制,这样的操作方式加快货品流通提高了销售率,增加销售业绩,从而降低库存量。
(4)店长能够胜任店铺人员管理工作以及日常的工作安排,店助基本能够协助店长进行日常工作的安排,带动导购进行销售,但是导购服从程度较低。
(5)店长,店助,能够很好帮助新员工了解产品知识,让其很快融入团队进行销售,而其他导购对待新员工态度冷漠,持各人自扫自家雪,休管他人瓦上霜的态度。
在店助安排部分同事带新同事的时候还出言拒绝,工作服从度偏低。
(6)日常销售中,除了玩团队PK游戏搭档导购会协助彼此完成销售以外,其他时候采取一对一的接待,当部分时候一个导购面对一组两个或则两个以上有需求的顾客的时候其他导购宁愿站在顾客等待区域继续等待也不愿意上去协助销售,团队意识很差,相互协作能力不强。
(7)仓库整理不到位,货品虽然按照吊牌主题分类但是显得凌乱不堪,不方便找货。
淡场时间时候大家习惯性聚众聊天,等待顾客的带来,很少整理卖场,很少调整正挂侧挂间距,很少整理叠装,自觉意思较差。
(8)部分同事在卖场经常依靠货架,或则拖拉拥抱同事影响品牌形象,大多数半年以下同事产品FAB和器架道具知识和陈列基本知识欠缺。
(9)以上几点仅从个人角度来发现的小部分问题,首先:
终端人员心态很重要,后期针对性的开发一些课件来调节终端人员的心态,提高团队协作意识,增加团队销售业绩占比。
其次:
终端人员对于品牌的认知度,产品故事以及FAB掌握也很重要,所以要加强这方面的培训。
第三:
现在顾客的很多购买需求都是被挖掘出来的,面对越来越多的其它品牌文化侵略我们的终端人员更加应该提高自身的销售技能,产品讲解能力,日常服务质量,才能更好的把我们家的产品介绍给不同类别的顾客。
第四:
终端人员对于自我形象,自我能力的提升意识也很重要,对于热情,积极,有责任心,好学的部分店铺人员可以开发些专业性的课件把他们往货品,陈列,企划储干方面培养。
提交人:
周颖
2012年5月28日
、