中国百货业发展现状.docx

中国百货业发展现状.docx

《中国百货业发展现状.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国百货业发展现状.docx（17页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

中国百货业发展现状

中国大型零售业发展现状调查

摘要

随着我国这几年的零售商日渐增多，国内外经济形势复杂多变，零售业面对的国内外竞争压力也随之增加，面对复杂的经济环境，零售业保持稳定增长，从业人员增加，经营面积扩大。

零售业呈现出新的特点：

网络零售告诉增长，实体零售加速调整；渠道下沉，企业发展重点转向三、四线城市；成本增加，毛利上升但毛利率有所下降；专卖店、便利店良好发展，百货店、超市竞争压力巨大；传统的盈利模式探索转型，跨界、跨品类的重组合并现代化程度进一步提升。

零售业是国民经济的支柱性产业，零售业的转型重组与改变是国内众多零售公司的现状。

首先零售业是直接满足消费需求的产业，也是我国是近十几年来发展最快的行业之一，众多上市零售公司、国外在华公司、私营零售公司如雨后春笋般出现，电子商务强势来袭，信息化的发展新兴销售模式的诞生。

零售业是经济运行的先导性力量，更是反映一个地区经济社会繁荣程度的窗口。

随着中国经济的平稳快速增长，消费结构由温饱型向小康型升级过渡，零售企业面临着巨大的发展机遇和更广阔的市场空间。

零售业发的过程中也面临很多的问题，网点布局不均衡，结构优化太慢；费用增加过快，经营压力增大；竞争手段单一，不利于市场秩序优化；物流配送等配套服务需要加快提升；电子商务的冲击；从我国零售业的现状分析我国零售业中现今以及未来存在的问题并指出我国零售业发展不完善的原因以及弊端，在此之上提出相应的策略和方案。

关键词：

零售业；现状；未来；

Pickto

Alongwithourcountryinrecentyears,retailersareincreasing,thedomesticandinternationaleconomicsituationiscomplexandchangeful,theretailindustryinthefaceofdomesticandforeigncompetitionpressureincreases,facingthecomplexeconomicenvironment,theretailindustrytomaintainsteadygrowth,employeeshasincreased,expansionofbusinessarea.Theretailindustryhasshownnewfeatures:

theretailnetworktoldgrowth,retailchannelsink,acceleratetheadjustmentofenterprisedevelopment;focusonthethreeorfourlineofthecity;costsincrease,profitincreasebutthegrossmargindeclined;thegooddevelopmentofshops,conveniencestores,departmentstores,supermarketcompetitionpressure;thetraditionalprofitmodeltoexplorethetransformation,crossoverthecrosscategory,themergerandrestructuringtofurtherenhancethedegreeofmodernization.

零售业是国民经济的支柱性产业，零售业的转型重组与改变是国内众多零售公司的现状。

首先零售业是直接满足消费需求的产业，也是我国是近十几年来发展最快的行业之一，众多上市零售公司、国外在华公司、私营零售公司如雨后春笋般出现，电子商务强势来袭，信息化的发展新兴销售模式的诞生。

零售业是经济运行的先导性力量，更是反映一个地区经济社会繁荣程度的窗口。

随着中国经济的平稳快速增长，消费结构由温饱型向小康型升级过渡，零售企业面临着巨大的发展机遇和更广阔的市场空间。

零售业发的过程中也面临很多的问题，网点布局不均衡，结构优化太慢；费用增加过快，经营压力增大；竞争手段单一，不利于市场秩序优化；物流配送等配套服务需要加快提升；电子商务的冲击；从我国零售业的现状分析我国零售业中现今以及未来存在的问题并指出我国零售业发展不完善的原因以及弊端，在此之上提出相应的策略和方案。

Retailindustryisthepillarindustryofnationaleconomy,restructuringandchangethestatusofthedomesticretailindustryretailcompanies.Thefirstretailindustryisdirectlytomeetthedemandofindustry,isalsoourcountryisoneofthemostrapiddevelopmentinrecentyears,manylistedretailcompanies,foreigncompaniesinChina,privateretailcompaniessuchasbambooshootsafteraspringrainlikeappearance,e-commercestrongincoming,thebirthofinformationizationdevelopmentnewsalesmodel.Retailindustryistheleadingforceofeconomicoperation,butalsoreflectstheprosperityofoneregion'seconomicandsocialwindow.WiththesteadyandrapidgrowthChineseeconomy,theconsumptionstructurefromsubsistencetomoderateprosperityupgradetransition,retailenterprisesarefacingtremendousdevelopmentopportunitiesandabroadermarketspace.Therearemanyproblemsintheretailindustry,distributionisnotbalanced,thestructureoptimizationistooslow;costincreasestoofast,operatingpressure;competitionmeansasingle,isnotconducivetothemarketorder;logisticsanddistributionservicesneedtoimprove;electroniccommerceimpact;analysisofChina'sretailindustrynowandthefutureproblemsfromthestatusquoofChina'sretailindustryandpointedoutthatChina'sretailindustrydevelopmentnotperfectreasonaswellasthedisadvantages,thenputforwardstrategiesandcorrespondingsolutions.

Keywords:

retailing;Thestatusquo.Inthefuture.

〔二〕中国零售业发展中存在的问题

〔三〕零售业未来发展趋势面对国际化市场所需注意的方面

引言

改革开放以来，中国零售业已经发生了巨大的变化与转型，不但成为经济增长最高的热点行业，而且还对整个流通业和经济运行方式都产生了积极的影响。

从发展角度来讲，国内外经济形势复杂多变，零售企业经营压力巨大，中国零售业的现阶段处于稳定增长，与国外零售业相比还有比较大的差距。

因此，我国零售业要正视自己的问题，制定正确的营销方案及对策。

可以说改革开放造就了一个充满生机和活力的零售业，另一方面也把我国的零售业推向风口浪尖。

根据WTO协议，中国开始对外资全面开放，国外零售企业纷纷进入中国市场，这使我国零售业面临了巨大的压力和严峻的挑战。

面对现实我国零售企业在成功入世后的发展对策已经成为零售业界普遍关注的问题。

本文主要研究了中国零售业的生存现状、存在问题及今后的发展问题。

而这些问题的研究对中国零售业突破中国零售发展瓶颈的理论和实践结合进行简要的分析与探讨。

我们在对中国零售业发展现状的详细调查的基础上，以中国零售业发展现状与国际先进水平的差距以及发展中存在的问题为基础，分析中国零售业的优势和发展趋势，而这些问题的研究可以突破中国零售发展中瓶颈的理论。

不但能够使中国零售更好的发展与前行，而且对提高中国制造的品质有着不可小觑的意义和价值。

另一方面，在理论研究的基础上，针对中国零售业上的问题和不足对其有更透彻的分析以此来提出现实的有针对性的认识来应对现在零售业将要面临的新形势。

一、中国零售业的发展概况

〔一〕中国零售业的发展历程

中国最早的百货店是1917年开办的“上海先施百货公司”和1918年开办的“上海永安百货公司”。

新中国成立后，国营百货店一直作为计划经济体制的商品流通的主渠道，承担着短缺经济下生活物资配给的职能，其主要任务是“稳定物价”、“保障供给”，并不完全具备百货店本来意义上的业态特征。

从二十世纪八十年代的中后期开始，中国的百货公司发展逐渐加快。

随着经济迅速发展，消费者生活水平日益提高，购买力也开始不断加强推进了以百货店为主的大型零售企业的繁荣发展。

大型百货商店效益普遍较好，因而成为了投资爱好者的热点项目。

一方面，老企业纷纷投资扩建改造，扩大营业面积，装修豪华的店面。

另一方面，社会各部门的大型投资，建立奢华高档的商厦，出现了一大股“大商城热”。

在二十世纪九十年代中期，大型百货在快速膨胀过程中，各种矛盾和问题开始显露。

1994年全国121个大型商城的销售额仅增长19％，低于全国社会商品零售总额增长幅度，1999年中国零售业五十强中增长慢的10家企业中9家是大型百货店，均为负增长，2000年百货零售业的毛利率整体呈下降态势。

百货业态由繁荣走向寂静，一方面说明企业原有的经营体制已经不适应新的市场结构和经营环境，另一方面也是新型业态出现和竞争加剧的结果，标志着中国零售业态日趋多样化。

于是从1996年开始，中国爆发了一场综合性的商业革命，仅仅三五年的时间，中国零售业态已由单一的百货店发展为以连锁超市为主体的多业态并存格局。

超市、仓储式商城、便利店、超市加零售。

专卖店、步行街、购物中心、无店铺零售相继问世，从而形成了中国目前的多业态互补共存的零售业态格局。

2001年末，中国加入了世界贸易组织，标志着中国进一步融入国际分工体系。

有资料说明，20世纪80年代以来，世界上主要国家的进出口贸易总额占该国当年GDP的比重都有所上升。

至今为止，中国零售业已经形成了完整的体系，一站式购物广场、步行街百货街总体规模已进入到世界前列。

但是我国零售业也存在许多问题，例如我国零售业缺乏国际市场竞争力，国际市场份额并不高；零售企业缺乏价值、产业链，规模偏小，再加上地区分布失衡这些原因，导致大部分企业处于低端，获得的价值也比较低；而自从2008年金融危机到现在，中国零售业由于上面提到的问题在金融危机下损失惨重，南方及沿海地区很多中小型的企业纷纷倒闭，华中、华北大型百货公司拔地而起，纷纷抢占市场份额，地市级、县乡级百货公司也面临这竞争压力，众多私营百货公司也都处于负毛利亏损状态。

只有解决了这些问题，才能为中国零售业找到有利于提升国际竞争力和可持续性发展的出路。

〔二〕中国零售业的发展现状

零售业发展水平如何，在很大程度上取决于它所处的环境。

自1981年至今，中国零售业发展环境发生了很大的变化。

宏观环境中，从总体上看，改革开放以来，中国政治法律环境发生了以下变化:

第一，政治体制在稳定中悄然变革，朝着有利于市场经济发展的方向不断演进。

第二，政府对企业的行政管理制度逐渐变得松弛，并且渐渐的向法制管理改变，它的决定性表示是有关的法律法规以及企业制度逐渐完善。

在中国加入WTO后，政府一定会进一步加强商业方面的法制法规的完善，主要实在零售业方面建立法制法规，然而这些法律法规都对零售企业的空间布局、店铺选址、经营方式、店铺规模结构、商品消费安全、售后服务、产品质量等产生不同程度的影响。

经济方面，我国经济总量持续高速增长，为零售企业提供了较好的大环境，居民消费水平和需求的逐步提高也顺应了零售业发展速度的加大，给中国零售业创造了一个巨大的摇篮。

中国零售业发展现状包含以下几方面：

1.业态混合发展

各种零售业态共同存在，目前我国商业领域包含二十多种零售业态，包括百货店、专卖店、购物中心、大型连锁超市等共同发展。

这些新型业态慢慢扩大着中国零售业的规模；但另一方面，由于这些新旧业态同时出现，没有分时间阶段，也没有充分完善自身体质、体系，商业细节漏洞百出，这些都直接导致了各种弊端与矛盾；总的来说，我国零售业的发展与国际发达国家零售业还是有一定的距离。

2.城乡零售业以及连锁经营发展迅速

随着改革开放的深入，一线城市、二三线城市、县乡镇消费水平逐步发展壮大，这些都为零售业发展提供了良好的机遇。

现在，国家越来越重视三农，正努力缩小城乡差距，可以看到的是零售业在农村的发展态势越来越良好，不得不说一些零售业态比较适合农村消费者的消费习惯与需求。

另一方面，连锁经营、提升服务品质、商品物美价廉正朝一个标准化、创新的方向去转变，增加了与外资企业抗衡的因素。

3.市场热点不足，缺少创新，不能满足越来越多的消费需求

人们的生活水平提高，工作与消费方式的转变，推动着零售业的变化发展。

人们工作环境、消费习惯、收入水平等差异化，决定了零售业必须根据市场变化进行重新定位、进行各种创新，这样才能吸引更多消费者，才能在这个重组多变创新发展的社会立足。

经济的飞速发展，带动消费者各个行为方式的变化，消费者不再单纯的追求廉价，而是需要体验感强和追求服务更好的要求。

4.整体规模较小，市场集中度不高

从零售结构中可以看出，中国的零售结构规模中小商场比例高，特别是个体商店的比重到达了百分之九十以上，每个个体商店职工人数不多。

即使是大型零售企业，其组织规模仍然偏小。

目前,国内企业的规模扩张更多的是向外发展，对各个网点的资源抢占比较看重，标志性的国内百货大商集团、万达集团、银座集团、王府井百货集团等。

外商的规模化也制约着我国零售业大规模的发展，标志性的沃尔玛、家乐福等。

5.外资企业不断增多

随着中国市场经济体制的进一步完善，中国市场的开放程度将越来越高，跨国公司在中国的业务拓展规模将进一步扩大，中国与其他国家地区之间的市场、生产要素、价格、贸易政策等方面的互动将越发深入和密切。

目前，外资的零售企业虽然在我国还不具有很明显的优、劣势，以前零售业全面开放的时候全国上线一片惊呼，都说本土零售企业将很快纷纷破产倒闭。

但是这种悲观预期的也并没有出现。

反而，外资零售企业商人在国内的实力竞争力在逐渐加强，促使国内各大百货公司不断转型、重组，加快了国内零售公司的发展步伐。

二、中国零售业的特点

〔一〕中国零售业发展出现的新特点

1.业态多样化

零售业态显然是零售企业的营销方式。

它为零售业为满足不同消费需要而形成的，它也是在市场经济条件下，适应日趋激烈的竞争的产物。

零售业态会随着消费者的行为需求方式等方面的变化发展，近年来涌现的业态有超市、仓储式商城、便利店、专卖店、购物中心、无店铺零售、商业步行街、网上零售等。

混合业态为零售行业注入了更多的活力和动力，也为消费者提供了更多的选择。

2.中国零售业增速明显

零售业发展水平如何，在很大程度上取决于它所处的环境。

自1981年至今，中国零售业发展环境发生了巨大的变化和改良。

可以看到中国零售业的竞争已经逐步发展为自有品牌的竞争和各大连锁零售百货店的独有品牌间的错位经营。

随着改革开放加入世贸组织，中国在世界的地位已经越来越重要，中国经济的发展也越来越迅速，零售业已经成为国民经济的支柱性产业，是社会进步以及富民强国之本，也是我国是近十几年来发展最快的行业之一。

3.布局合理的零售体系正进一步完善

在国家重视三农的环境下，中央对“三农”支持力度的不断加大，推动了农村零售产业的快速发展，城市和农村销售额差距正一步步缩小。

随着各种政策的颁布以及农村不断的发展，而且零售业进入门槛较低，农村零售业存在这巨大的潜力和弊端。

4.大型零售企业持续快速增长

经济危机后，随着国民经济的稳键上升，我国居民收入保持着较快增长速度，消费品市场蓬勃发展，市场集中度也不断提高，各大零售企业发展迅速。

人们的消费习惯随着消费水平的提高也有更多的需求，大型零售企业受到越来越多消费者的喜爱，大型超市、专卖店、连锁百货、大型零售企业正发展迅猛。

据测算，2013年全国零售业企业年末经营面积为7.6亿平方米，比上年增长了8%。

其中大型企业2.34亿平方米，增幅为14.7%，扩张步伐明显。

电子商务的发展迅猛使得零售业扩张迅速，2013年国内网络零售市场交易规模到达1.31万亿元，同比增长67.5%；占全年社会消费零售总额的6.23%。

5.外资零售企业不断注入新鲜血液

对外限制完全开放后，沃尔玛和家乐福等国际企业如期遍布中国，零售业百强企业中，外资企业数量为17家，17家外资企业门店数合计相比上年零售百强中外资零售企业门店数增长32.3%，在全国各处，外资零售业随地可见，可以说外资加入已经成为中国零售业中的一个重要组成部分，中国零售业国际化可见一般。

2012年开始出现个别外资企业退出中国市场的情况，但外资零售总体发展势头良好。

外资零售企业发展迅速，业态相对集中。

大部分外资企业专注于某一业态，例如大型超市，无论是店铺数量还是销售规模都显现出一定优势。

外资大型超市单店销售均在3亿元左右，仍高于内资企业单店销售水平。

在全面扩张的同时注重区域优势战略，在某一区域内集中开店，在物流、总部功能等方面形成优势，然后向外扩张。

〔二〕外资进入我国零售业的特点

随着我国加入WTO后服务业进一步开放，特别是电子商务告诉发展，外资进入我国零售业的速度也大大加快，呈现出外资规模增长较快，业态先进多样化，网点布局速度快等主要趋势。

外资进入我国零售业有以下特点：

1.外资零售业的本土化战略进一步加深

随着外资对中国市场的不断探索和适应，本土化的步伐在迅速加快。

跨国公司在我国的采购规模大幅度上升。

2003年，沃儿玛在中国的全球采购到达150亿美元，占了出口总额的14%。

近年来，一些高层管理人员也由中国人担任，随着跨国公司本土化趋势的增加，这种高管人员本土化的趋势也越来越明显。

2．外资零售企业进入速度明显加快

凭借先进的经营模式外资企业给中国本土零售业带来较大冲击。

另一方面，优质的服务水平给消费者提供优质的服务是外资零售企业的另一个竞争优势，完善的售前、售中、售后服务，为企业集聚了大量忠实顾客，可以看出，外资零售业普遍经营效益好于内资企业，大型超市外资零售企业占有明显优势。

3.有强大的规模优势和雄厚的技术优势

通过规模化经营降低成本是外资零售企业竞争策略的重要保障，表达在商品采购上，一方面，巨大的需求规模增强了议价能力；另一方面，和供给商结成战略联盟，为货源充足提供了保证。

充分利用信息技术也是外资零售企业提升核心竞争力的有力武器。

4.外资零售企业并购异常活跃。

2004年12月11日我国零售市场全面对外开放后，并购成为外资零售企业开拓中国市场的主要手段。

家乐福，沃尔玛等大型超市在中国不断增多，外资的开店速度突飞猛进。

同时，从数量上看，外资企业入围百强零售企业的数量持续增长。

其销售额也是突飞猛进。

三、中国零售业发展中存在的问题

零售业竞争日趋激烈，产业越来越高度集中，我们可以看到，中国零售类型从店铺零售到一般商品零售最后到无店铺零售等中国零售业可以说是身经百战。

中国零售业经过长期的竞争，发展速度越来越快，竞争力也越来越大，在当今社会，中国零售业更应该发现自己的问题，扬长避短，认识到机遇与挑战是并存的，这是走向国际化的基础。

近些年，零售渠道下沉，经营网络向“三、四线城市”扩展，2013年连锁百强企业在在一二线城市门店数量平均增幅仅2%，平均销售增幅仅6%，而在三四线城市两项指标分别高达17%和18%。

部分企业探索转型，终端作用有效发挥。

网络零售持续增长，实体零售加速调整。

总的来说，中国零售业在发展中不可防止的会出现一些矛盾与问题。

〔一〕中国零售业与国际上零售企业存在的差距

1.企业经营上的差距

国内零售业经营观念陈旧,看问题只从国内市场出发，不看国际市场，对促销比较重视，却忽略了企业的经营战略，发展战略以及营销战略等。

目前企业规模化经营方式是影响企业竞争力的中较有影响的原因。

零售企业越做越大，外资零售企业的特点是更集中，规模更大。

2.业态上的差距

我国零售业业态层次不齐,差距明显，对外开放以来,随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧,大型综合超市、便利店、专卖店、家居中心、仓储商场等新型零售业态得到快速发展,成为中国零售业规模扩大的主要动力。

而外资零售商经营业态特征鲜明，灵活多样。

传统零售企业、网络零售商一定乘务上都存在着转型提升步伐缓慢的问题，品牌化、差异化经营不足，经营同质化、价格竞争过于激烈。

电商通过降价促销方式进行，不利于市场秩序的标准和行业良性发展；受专业卖手培育、人才资金等制约，出租柜台、联营扣点依然是百货的主要经营方式，自营和品牌差异化经营进展缓慢，在企业品牌经营、融合发展、服务提升以及加强供给管理方面的步伐缓慢。

3.管理上的差距

信息化水平的高低决定着商业企业核心竞争力的高低，与国际零售业相比，我国国内零售业管理的手段、技术和水平落后，信息化水平也比较低，但随着全球经济一体化进程的加速发展，我国一些大零售集团已具备一些实力在国内与世界零售巨头展开竞争。

零售业扩张加快以及网络零售市场告诉发展，与之配套的物流配送、网络支付、售后服务、顾客接送等跟进不够的问题进一步显现。

零售业转型发展，需要形成基于网络平台的高效供给链和分销网，需要建立高效的物流中心和配送中心，以现代化的物流配送网络体系作为支撑。

我国大部分零售连锁企业在配送环节上十分薄弱，信息化程度不高，连锁配送中心难以担当连锁企业商物流中心和信息中心的重任。

4.规模经营差距

企业规模化经营是直接影响企业竞争力的重要因素。

随着零售企业的大型化，外资零售企业的组织结构呈现集中化趋势，规模大、能形成规模优势，产生规模效益。

我国零售企业与国外零售企业相比存在着规模偏小、网点布局不合理、市场定位不准确等缺陷。

美国的零售业发展最快，其连锁经营已占全国零售额的80%以上，而我国这一比重仅为25%左右。

城镇化进程加快，地区商业网点规划落实不到位等原因，造成商业网点在城乡之间、城市区域之间以及业态之间发展不均衡。

社区居民的中低端商业网点建设滞后，社区超市、便利店及生活服务网点仍然不足，布局不尽合理，服务功能单一，改造提升缓慢，不能完全满足居民