洞藏酒项目商业计划书.docx
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洞藏酒项目商业计划书
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第一章执行摘要
1。
1项目背景
1.1。
1洞藏酒文化背景
酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。
在中国,酒神精神以道家哲学为源头。
庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。
庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡".庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。
追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在.在文学艺术的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。
因为,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。
自2001年开始,白酒界出现了另一个概念黑马-—洞藏酒。
随着以洞藏文化酒为代表的系列洞藏酒纷纷登台亮相,引发白酒界新一轮的洞藏热.洞藏的概念形象与众不同,它的具象化能力更高一些,因为洞藏所用的山洞是客观存在的,其冬暖夏凉的特性是消费者能够感受到的。
洞藏同样是一种由来已久的文化,历来洞藏概念大都与神秘有关联,总是让人充满探秘寻宝的好奇。
1。
1。
2巴土文化背景
在我们56个民族中,有一个神秘的民族-——-土家族,一般人对土家族只是略知一二.其实,巴土文化发轫于距今4000余年的原始社会晚期,至清朝中叶始成大观,而对巴土文化进行系统的考察和研究,则是20世纪50年代以后的事情。
当时,社会历史学界考察湘卾川渝黔一带的民族问题,方才挑开了巴土文化的神秘面纱。
正因巴土文化是如此源远流长,而对其进行科学系统的研究又是如此晚近,因而直到目前学术界对这一文化类型的源流、特征和内涵仍缺乏深刻、本原和趋于一致的认识.因此,巴土文化是一种既古老又年轻的文化.
1.1。
3洞藏酒文化旅游循环经济概念的提出
长阳土家族自治县是湖北省宜昌市所辖的一个自治县。
位于鄂西南山区、长江和清江中下游,是一个集老、少、山、穷、库于一体的特殊县.国家5A级景区—--清江画廊位于长阳土家族自治县境内,涵盖清江古城、倒影峡、仙人寨、武落钟离山等景点,2016年全年旅游接待人数高达86.9万余人(数据来源:
湖北省统计局),位于景点下游的游客出口处,具有最长1000余米、最宽200余米、最高100余米等大小不一的溶洞100余个。
鉴于以上原因,项目充分利用清江画廊的旅游资源、地理位置优势,紧密结合巴图文化与洞藏酒文化背景。
预计2017年10月拟建洞藏酒文化旅游循环经济一体化项目,项目充分发挥创始与团队的十年来从业的经验,充分利用当地文化旅游资源,励志创立清江洞藏原浆酒品牌,形成巴图文化+旅游+洞藏酒的独特商业模式。
项目目标三年内实现国内品牌化,五年内完成文化旅游+洞藏酒+餐饮住宿+全国300个主要县级城市体验店战略布局。
图表1—1洞藏酒文化旅游循环经济诠释图
1。
2项目总体描述
随着近年来中国经济的发展,酒民越来越追求酒的品质和品位。
在消费理念上也发生了质的飞跃,不仅仅要求的就是原生态,而且注重健康与环保。
再者,洞藏原浆酒有“液体黄金“之称,被视为投资回报最稳定最可观的投资品种之一,无论从消费、搜藏、投资角度来看,未来洞藏酒发展前景巨大。
项目规划清江画廊下游出口处五年内建设10个天然藏酒溶洞,形成年产三千五百万斤的天然洞藏酒规模,同时建设10000平米集成餐饮、住宿一体化具有巴土文化性的民俗客栈,并年内全国布局300个县级定制化洞藏酒+xXXXXXXXXXXXX系列体验店。
图表1-2项目总体布局
一阶段
1#溶洞
2017年10月-2018年2月
每个溶洞容量为500万公斤
2#溶洞
2017年10月-2018年2月
备用溶洞1
2018年10月—2019年2月
全国100个县级城市体验店
2018年3月—2021年2月
网上商城(官网)
2017年10月—2018年2月
二阶段
3#溶洞
2021年3月-2021年6月
4#溶洞
备用熔洞2
全国100个县级城市体验店
2021年3月—2022年3月
三阶段
5#溶洞
2022年3月—2022年6月
6#溶洞
7#溶洞
备用溶洞3
全国100个县级城市体验店
2022年3月-2023年6月
一万平米巴土文化旅游客栈
2022年-—
餐饮、住宿一体化
1。
3项目摘要
1.3.1项目名称
洞藏酒文化旅游循环经济一体化项目
1.3.2项目承办单位
xXXXXXXXXXXXX酒业有限公司
1。
3.3项目总投资规划情况
项目分三期进行:
1、项目一期
项目一期,也可称为雏形阶段,主要规划拟建天然溶洞三个、形成年产1000万斤规模的天然溶洞,同时规划拟建线上xXXXXXXXXXXXX洞藏酒商城与三年内全国规划100个主要县级体验店,根据后期运营情况逐步辐射全国.
2、二期项目
项目二期,也可称为项目发展阶段,经过一阶段三年期的客户积累与宣传,形成用户“依赖性”消费习惯,在维护老客户的同时开发新客户,逐渐扩大生产规模,主要规划拟建天然溶洞三个、形成年产1000万斤规模的天然溶洞,同时规划一年内以加盟的模式在全国拓展100个体验店.
3、三期项目
项目三阶段,也可称为项目成熟期,经过一阶段、二阶段的沉淀,使项目品牌化、全国化,并涉及餐饮、住宿领域,主要搭建内容有:
1、建设4个天然溶洞,形成年产1500万斤规模;
2、建设1万平米餐饮、住宿一体化文化旅游民俗客栈;
3、以加盟的形式全国拓展100个体验店.
由于二期、三期落地时间距今较长,所以本商业计划仅针对一期进行详细分析,对二、三阶段进行总体规划,待到时机成熟后,在对二、三期进行主要分析.
项目一期投资金额如下表所示:
图表1-3项目一期投资估算表
1
固定资产投资
3,000。
00
85.79%
2
流动资金
496.99
14。
21%
3
总计
3,496.99
100.00%
1.4项目产品与服务概述
1。
4。
1项目产品
1、项目一期主要产品
根据项目的设计能力,一期项目主要产品有:
图表1—4项目一期产品展示
一、定制洞藏酒系列
1定制洞藏包谷原浆酒
根据客户要求定制规格、包装
2定制洞藏玉米原浆酒
二、xXXXXXXXXXXXX系列
1xXXXXXXXXXXXX口杯酒
A.20杯礼盒装125ML
B。
12杯礼盒装125ML
2巴土源
500ML
2、项目二、三阶段拓展产品
根据市场的需求,拓展水果酒、鸡尾酒、调酒系列(如:
草莓酒、红酒、西瓜酒等)
1。
4。
2项目服务
1、终端市场(用户)
1、线上:
用户可通过线上商城下单,私人定制化选择年限洞藏,项目提供大数据、云服务全程为用户洞藏的酒进行视频跟踪等一站式服务,让用户放心、安心消费.
2、线下:
通过与旅行社合作、线下体验店为商业手段,以清江画廊每年90万客流为依托,进行线下文化、理念、洞藏酒经济与消费等价值。
为用户提供亲手“操刀”洞藏等服务,让用户体验非一般的感受。
图表1-5项目终端市场服务模式图
2、加盟商服务(二阶段以后)
项目二阶段后在全国发展加盟商加盟线下体验店,给予加盟商所有商品毛利润40%的利润,以超超尘逐电之势使项目遍布中华大江南北.
图表1-6项目加盟商服务模式图
1.5项目投资亮点
1。
5。
1项目理念创新
独特的服务模式不再拘泥于酿酒生产-—广告--销售的简单重复工作,而是切实走到用户的心里,不再仅仅拘泥于消费与饮用,以培养亲手收藏、投资、巴土洞藏酒文化为宗旨,发挥消费者感知度的独特优势,将洞藏酒文化、巴土文化底蕴、洞藏酒投资与品酒爱好的互动多维化融入到洞藏酒的过程当中,切实了解每一个消费者的基本情况与需求,针对每个消费者进行个性化的洞藏酒包装制定,有所侧重。
通过项目大数据全程监控与监管机制,让用户的就在洞藏过程中安心、放心。
图表1-7项目洞藏酒服务优势图
1。
5.2项目所在地具备“天时地利人和”的地域优势
项目所在地丰富的溶洞资源和悠久的洞藏文化,为清江洞藏酒创造了最佳储藏条件.洞藏酒洞藏工艺的三大优势体现在:
溶洞恒温恒湿、空气净化催熟、陶坛密封贮存.项目所在地的地貌在地理学上被称为“喀斯特地貌”,或叫“岩溶地貌”.
图表1-9项目所在地地质地貌现场图
(备注:
上图为成都理工大学环境水文地质学专家万新南教授2001年考察现场图片)
项目所在地密布的岩溶洞穴罕见地保持着地球最原始的元素,传递着洪荒时代的神秘信息。
长阳土家族自治县利用天然溶洞藏酒的习俗一直流传至今,这已成为当地酒史上一道亮丽的文化景观.清江洞藏酒选择此地作为储藏基地,与传统工艺异曲同工。
再者,从局部地区分析,项目所在地的位于清江画廊下游游客出口处,每年90万的巨大客流量必将成为项目成功的必然性因素之一。
1.5.3政府部门大力的支持成为项目可行性的重要保障
2016年,湖北省发布《关于进一步促进旅游投资和消费的实施意见》鄂政办发﹝2016﹞38号、《湖北省旅游业发展“十三五”规划纲要》鄂政发〔2016〕21号文件;文件中明确指出坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,同时清江生态民俗旅游区周边将被列入重点发展区域之一:
“以长阳清江画廊、恩施大峡谷5A级景区为核心吸引,整合周边乡村资源,融合土家民俗资源,打造集生态观光、民风体验、休闲养生、文化体验为一体的原乡生态文化旅游区.”
项目的建设将直接为当地创造税收653.85万元,解决劳动就业百余人,同时间促进了旅游、包装、酒店、娱乐、互联网+、原浆酒长、种植业等产业链的循环发展,间接每年为政府带来税收近亿元,同时间接解决劳动就业万余人.项目的建设必将得到政府部门的大力支持.
1。
5.4稳定可观的投资回报
通过财务分析,各项指标均较理想,①NPV(税后,i=12%)=2,970。
42万元;②IRR(税后)=36。
63%;③静态投资回收期(税后):
3.79年,项目盈利能力、抗风险能力较强,经济效益显著。
因此,项目是可行的,值得投资.
图表1-10项目投资回报(单位:
万元)
净现值(Ic=12%):
2,970.42
4,487。
13
内部收益率:
36。
63%
47。
97%
投资回收期:
3。
79
3.58
Ic
0。
12
1。
6主要财务指标
图表1-11项目主要财务指标(单位:
万元)
财务内部收益率FIRR
47.97%
财务净现值FNPV
4,487.13
静态投资回收期Pt
3.58
财务内部收益率FIRR
36。
63%
财务净现值FNPV
2,970。
42
静态投资回收期Pt
3。
79
投资收益率(税前)
35.48%
投资收益率(税后)
26.61%
经测算,项目税前内部收益率为47.97%,财务净现值为4,487.13万元,静态投资回收周期为3.58年;税后内部收益率为36.63%,财务净现值为2,970.42万元,静态投资回收周期为3。
79年;项目税前投资收益率为35.48%;税后投资收益率为26。
61%。
第二章公司基本情况及未来发展战略
2。
1公司拟定名称及注册资本
2.1.1公司名称
湖北xXXXXXXXXXXXX酒业有限公司
2。
1.2注册资本
注册资金:
300万元
注册地址:
宜都市红花套镇渔洋溪村一组
2。
2公司经营目标与执行团队介绍
2.2.1公司经营目标
经营目标:
项目分三期进行,针对实现目标规划采用落地性、保守性原则。
同时采用三种营销战略(即:
“滚雪球、保龄球、采蘑菇”重战略,详见SWOT投资分析)降低投资、经营风险,具体实现并落实到位。