我的故乡作文20篇.docx
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我的故乡作文20篇
我的故乡作文20篇
我的故乡作文
(一):
星期天,我和爸爸妈妈一齐到我的家乡——荷树山游玩,那里山清水秀、鸟语花香,是个十分美丽的小山村。
在山上,在路边,到处可见许多不知名的野花野草,花有紫色的,蓝色的,白色的等各种各样的颜色,漂亮极了。
家乡的农民伯伯很勤劳,他们在田里种了许多的农作物,有水稻、玉米、红薯等,在家里养了许多的动物,如小猫、小狗、鸡、鸭、猪、牛等,他们的生活变得越来越完美。
爷爷在山上有个果园,果园里有许许多多的果树,比如枣树、梨树、苹果、杨梅、板栗……成熟的板栗笑得合不拢嘴,好象在说:
“快来吃我呀!
”。
桅子花的叶子可爱极了,有嫩绿的,有淡黄的,很漂亮。
蓝色的小野花像小朋友的笑脸,好像在说:
“快来采我回家呀!
”
我爱我的家乡。
我的故乡作文
(二):
我是一个农村生长的孩子,那里没有繁华的街道,也没有城市的喧嚣,但它却有着清新自然的风景,纯朴勤劳的人们。
听烦城市喧闹的你,请和我一齐出发,去领略一下我家乡的美丽所在吧!
不知不觉,春天已悄然来临。
沉睡的动物们开始苏醒,小草破土而出,尽情地吮吸着大地的甘霖。
冰冻已久的河水开始融化,发出潺潺的流水声。
鸭子们在水面上相互追赶,嬉戏着。
鱼儿不时跳出水面,花儿也不甘示弱,迫不及待地开放着,引来许许多多的“采蜜者”。
辛勤的人们扛着农具到地里耕作,路旁的电线杆上栖息着可爱的小燕子,像五线谱上的跳动的音符。
“接天莲叶无究碧,映日荷花别样红”,转眼间炎热的夏天到了。
池塘里的荷花早已竖满河面,调皮的蜻蜓们在荷丛中飞来飞去。
勤劳的人们开始插秧。
瞧,年纪稍大的人左手拿着板凳,右手抱着稻草,急急忙忙往田间走去,他们准备拔秧苗。
年轻人卷起衣袖弯下腰来,身手敏捷地插点秧苗。
这劳动的景象在阳光的映照下显得那么生机勃勃。
寂静的夜晚,劳作一天的'人们开始进入梦乡,屋外只听见蛙声一片。
“自古逢秋悲寂寥,我言春日胜春朝。
”秋天是丰收的季节,喜悦的季节。
一台台收割机在田间来回穿梭着,不时发出哽咽的声音。
那金黄的稻穗在微风的吹拂下,发出“哗哗”地声响。
看着一袋袋“胜利的果实”人们露出了笑脸,欣慰之情顿时驱走了所有的劳累。
“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,不知不觉,寒冷的冬天到了。
人们三五成群地围在炉火旁,相互攀谈,谈论今年的收成,谈论明年的打算,笑声洋溢着整个屋子。
下大雪了,我的家乡就像披上了一件白绒似的大衣,纯洁而又美丽。
看!
孩子们欢乐地挥舞着小手,堆雪人,打雪仗,虽然天气很冷,可是他们的内心却是无比的欢乐!
你听,一串串银铃般的笑声在村庄上空回荡。
纯朴的村民们手里拿着大扫帚,扫出一条条道儿来,为过往的行人供给方便。
这就是我的家乡!
它是如此的自然,朴实,我爱我的家乡!
我的故乡作文(三):
人们都说桂林山水甲天下,可是我的家乡乐业比桂林还要美!
来到那里的人都说“乐业山水甲桂林”!
下头让我牵着你的手来欣赏我的家乡吧!
仁者乐山!
我们家乡的大石围天坑在广西是十分着名的一个景点,是国家地质公园,是世界上最大的原始森林!
大石围天坑,象个巨大的火山口,四周似刀削的悬崖峭壁,异常险峻。
有好多酸枣树要三人合抱才行。
天坑底部青苔遍布,灌木丛生,发现有比世界上与恐龙时代同期生长的国家一级保护植物桫椤还古老的短肠蕨类植物,稀有绿色兰花,还有我国首次发现的面积500多平方米的带刺方竹等。
在科考中还发现许多稀有动物,象盲鱼、白色毛头鹰、透明虾、中华溪蟹、幽灵蜘蛛等,其中中华溪蟹、幽灵蜘蛛被确认为新物种。
最神秘的是在大石围天坑底部发现有两条巨蟒爬行过的痕迹,宽约40厘米,按此推算,这两条蟒蛇之大,可想而知了。
听到这,你是不是心动了呢?
心动不如行动,如果你来的话,我必须带你来玩!
智者乐水,听过乐业县的河柳河吗?
如果没听说过我带你一齐去欣赏一下吧!
布柳河,是一条美丽的河。
在壮语中,“布”是“泉”的意思,“柳”是“酒”的意思,传说是从王母娘娘的酒泉里流出来的河。
布柳河风光旖旎、景色迷人,温柔而富有诗意。
她似一幅山水画,令人陶醉,令人遐想;又象歌女的舞带一样优美,蜿蜒在原始森林之中。
河水明澈如镜,碧绿如玉,两岸大山惟妙惟肖、形态逼真,有似天狗吞月,有似金鸡报晓。
漂流河上,水中的蓝天在后退,水中的白云在游动,青山绿水,恍如仙境。
不是桂林,胜似桂林山,不是九寨,胜似九寨水。
唉!
乐业的漂亮的景点实在太多了!
恐怕要说上3天3夜都说不完,只要你来了,才能够体会到那里的美!
来吧!
欢迎你来我的家乡玩!
我的故乡作文(四):
我的家乡是重庆,那里山清水秀,树木茂盛,群山环绕,百花盛开,可漂亮了。
春天到了,百花盛开,万物复苏,小草探出头来,树木吐出点点嫩芽,解冻的小溪丁丁冬冬,小蝌蚪在池塘里欢快的游泳,勤劳的农民伯伯在自我的田里种满了小麦和稻谷。
夏天到了,荷花开了,小蝌蚪变成了青蛙,小麦变成了金黄色的,稻谷是绿色的,小草的头越来越高,小树长出了很多叶子。
秋天到了,许许多多的树结出了许多果实。
冬天到了,雪花纷纷的飘下来,好像铺上了雪白的地毯,树木披上银装,到处一片洁白。
我家乡的特产是:
梨子,苹果,樱桃等,我的家乡最异常的就是从山里流下来的水很好喝,清清凉凉的,山上还有很多树,异常是夏天,在山下喝口水,爽极了,还有就是马路旁边也有很多树,夏天能够在树下乘凉。
我真喜欢我的家乡。
我的故乡作文(五):
每个人都有自我的家乡,每个人都爱自我的家乡,而我当然也不例外啦!
家乡是我们成长的地方,那里有我的完美童年,有我的一欢一笑,海鸥我慈祥可爱的奶奶,所以家乡对于我来说就好比天堂。
我的家乡有山有水,能够说得上山清水秀,我的家乡门前有一条清澈见底的小河,这条小河的水不深,小鱼儿们总在水里游来游去,可快活了!
小时候,我很喜欢来到这条小河里玩水,很多人喜欢拿衣服到这儿洗,因为那里的水异常干净,我爱家乡的水。
我的家乡也有山,这儿的山形态万千,有的像一朵轻飘飘的白云,有的像一头怒吼的雄狮,有的像一位坚强勇敢的战士,还有的像婀娜多姿的美少女。
我爱我家乡的山。
我的家乡不但有山、有水,还有特产——荔枝。
荔枝是一种水果,它有一身火红红的衣裳,衣裳里裹着白嫩多汁的肉,可甜了!
这种水果要是到了夏天就结果了,等到我们放暑假的时候就能够采摘了!
我爱我家乡的荔枝。
我的家乡连蓝天都是美丽的!
天上的白云变化无常,有时像一只小猫,有时像一条鱼儿,有时它又像一条小船儿。
一望无际的蓝天,给我的家乡增添了几分温暖。
我爱我家乡的蓝天。
我的家乡有山有水,有美食,还有那美丽的蓝天,难道还不算是天堂吗?
我的故乡作文(六):
我的家乡是个美丽富饶的地方。
一想起我的家乡——福建,就使我心花怒放,心久久不能平静。
家乡存储了我天真烂漫的童年。
那里的一草一木,一山一石是我最好的朋友。
春天,小溪里的水融化了,那叮叮咚咚的流水声像一首悠悠的小令,十分动听。
一群群的鸟儿从南方飞回来了。
鸟儿站在树枝上唱着美妙动听的乐曲。
燕子在屋檐下建起它们温馨的小屋。
花儿竞相开放。
家乡的春天就像一幅幅美丽的图画。
夏天,家乡开始热闹起来了。
知了在树干上叽叽喳喳的叫着,好像在说:
“热死了!
热死了!
”鱼儿在自由自在的游来游去,快活极了。
高大的树长得葱葱茏茏,就像草原上的哨兵一样。
溪边,小朋友们在欢快的玩耍,有的在游泳,有的在打水仗,有的在洗衣服。
秋天的天是那么蓝,那么高,田野里一派丰收的景象;果园里,各种各样的水果让人垂涎三尺,农民伯伯怀着喜悦的心境,都在收割呢!
动物们正在准备过冬的粮食呢!
青蛙正在修筑它那温暖的小窝。
大雁排成人字行的队伍向南方飞去。
冬天,家乡下起了霜,花草树木都皮上了一层厚厚的冰。
动物们在家舒舒服服地过冬呢!
小朋友们被冻得更加来劲了,大家站在河面上欢快的溜着冰,有的甚至吃着在花儿上结的冰块,大家玩得十分开心。
家乡存储了我欢乐的时光,给我留下了深刻的印象。
家乡的美丽风景给我们带来欢乐。
每次想的家乡,我就不禁想起童年在家乡过的欢乐时光。
这样美丽的家乡,难道不使我去爱它吗?
我的故乡作文(七):
我的家乡—杨村,是一个很美很美的地方,尤其是春秋两季,更加是美丽动人!
春天来到了,小树长满了嫩芽,草地上长满小花小草,花儿到处都是,有红的、黄的、紫的、白的……,被微风轻轻地吹过,好像春姑娘在和我们打招呼,小草探出小脑袋,蝴蝶在空中飞来飞去,好像春故娘在跳舞。
小鸟在唱着欢快的歌儿迎之后孩子们。
小河的水清澈见底,都能够看见河里的鱼了……
秋天到了,果树上满了水果,远处,苹果树下的小妹妹在吃着一个个大苹果,脸上带着喜悦的笑容,脸还红彤彤的,好像一个大苹果。
在其它树下,有孩子们在欢快的玩耍着,有的在玩跳绳,有的在玩抓人,有的在玩躲猫猫,还有的在玩摸人。
风吹呀吹,好像秋姑娘在给可爱的孩子们擦汗……
啊!
我的家乡真美啊!
我爱我的家乡,更爱家乡的春秋!
我的故乡作文(八):
我的家乡在河南,那里绿树成荫,空气清新,四季有着不一样的景色。
春天,树木长出了新的叶子,它又了一个新的生命。
融化的河提水,又开始欢快的流淌,冬眠的青蛙,又开始演奏,唱着那欢快,有节奏的歌“呱呱……”……
这就是万物复苏的春天。
夏天,是一个炎热的季节,于是,我和哥哥,拿着游泳圈(其实就是废旧的轮胎)到河提去游泳,河提的水十分清,清的能够看见水底的沙石,我们尽情的玩耍,直到日落西山。
回到家里,一边吃冰激凌,一边看电视,这时风扇一开,与空调不分上下。
这就是欢乐的夏季。
秋天,是一个丰收的季节,勤劳的人们,开始劳动起来了。
而我呢,也正想找点事情做,就听见姥姥大声的叫:
“龙龙,走,我们去田里收菜吧!
”我高兴地拿起了篮子和姥姥来到了菜园。
只见菜园里五颜六色,有尖尖的辣椒,黄灿灿的大南瓜,像辫子一样长的豆角。
我开心的拿着篮子,开始收菜了。
这就是收获的季节。
冬天,下雪了,厚厚的积雪给庄稼盖上了一层白被子,地面上积起的一堆雪,孩子们就开始了打雪仗,堆雪人,开心极了。
这就是冰天雪地的冬天。
这就是我的家乡。
我的故乡作文(九):
我的家乡在南京,是一个有山有水的美丽城市。
从我家一出门,抄小路走不到五分钟,就来到了著名的紫金山脚下。
它虽然谈不上什么奇峰罗列,怪石嶙峋,但我却喜欢它。
春天来了,春风唤醒了大地。
山上的小草发芽了,绿油油的紫金山,好像披上了绿色的新装。
树木抽出了柔软的枝条,长出了嫩绿的叶片。
微风徐徐吹来,树木轻轻地摇晃,好像点头向人们问好。
没过几天,粉红色的桃花开了,远远望去,犹如红霞映山。
夏天,树木长得郁郁葱葱。
那一束束金色的阳光像一把把利剑,从树叶的缝隙之间插进来,给大地织上了色彩斑斓的图案。
知了放开嗓子齐声歌唱着,歌唱着它们盼望已久的生命。
秋天,小草变黄了,树木也变黄了。
一阵风轻轻吹来,一片片黄叶纷纷扬扬地从树上飘落下来,像蝴蝶飞舞。
山路上满是落叶,踩在上头嚓嚓地响,异常趣味。
冬天,山上有些树木枯败了,但松柏却依然苍翠可爱。
一场大雪过后,整座山冈银妆素裹。
紫金山又穿上白色的睡衣,沉沉地入睡了。
俗话说:
有山有水才是好地方。
我的家乡南京就是这样一个好地方,不但有美丽的紫金山,还有迷人的玄武湖。
我很幸运,我家不但离山很近,离湖也不远,步行大约20分钟就到湖边了。
湖边有一个美丽的花坛,每次去湖边散步,我总能闻到了一阵阵花香。
花儿一朵朵、一簇簇地向我张开了笑脸。
“她们”婀娜多姿:
有的含苞欲放、有的初放、还有的怒放着……“她们”颜色各不相同,有金灿灿、有红彤彤的、有白花花、还有晶莹剔透。
再往前走,我就到了玄武湖“亲水台”。
那里可是赏鱼的好去处。
微风吹来,湖水穿上了细细的百褶裙。
清澈的湖水中有一群群鱼儿自由自在地畅游着。
它们有的三五成群,追逐嬉戏,好像顽皮的孩童;有的二鱼结伴,碰碰头再碰碰尾,好像一对对情侣卿卿我我;有的独自一人,好像遇到了什么悲痛事……看着这些鱼儿,和“他们”说说悄悄话,我的烦恼就会烟消云散。
我的家乡南京值得写的地方很多很多。
它可是六朝古都、历史名城。
那里有着说也说不完的历史故事,有着看也看不够的历史名胜。
还有,听到名字就让人垂涎欲滴的特色小吃:
水晶汤包、桂花鸭、麻辣烫、梅花糕……还有新建的奥体中心、绿博园、南京三桥、市中心图书馆……
我爱我的家乡,爱它的山,爱它的水,爱它的历史文化……长大以后,我要用我的智慧和汗水,让我的家乡变得更加美丽!
我的故乡作文(十):
我的家乡座落在xxxx的一个小镇——xxx镇。
那里虽小,可是它美丽富饶。
我们的小镇上有高楼大厦,街道宽阔,四通八达,还有快要竣工的高速公路,显示出这个小镇即将城市化。
走在路上,你能够欣赏街边的美丽风景,还能够很清晰地看见每一个房子,每一栋楼的门牌号。
这个小镇最古老的名胜古迹就是王府了,王府门前有两个雄师,看上去十分雄伟。
里面有王爷住的四合院,还有两个展厅,里面全是古代的用具,古代王爷用的就是这些。
电视剧《祥云xx》也正在那里拍摄。
除了名胜古迹,这个镇子还有给人们娱乐的地方。
人们能够在广场散步、看喷泉;能够坐下来观看大屏幕、能够在健身中心玩耍、健身。
这个小镇不但美丽,还有丰富的物产呢!
农民伯伯们种出了大米、小米、荞麦都是我们最爱吃的。
并且荞麦、小米已经名杨国内外,它除了能够食用之外,带给人们的是绿色和健康。
我们小镇最著名的就是麦饭石了,它有“神石”之称,包含多种矿物质。
用它能够做成杯子、炖锅、花瓶……老年人常喝麦饭石杯子里的水能够延年益寿。
每年都会有很多的客商来那里订货,并远销海内外。
我们小镇虽然小,可是它有着丰富的农作物、整洁的市容、健康的市民、还有神奇的麦饭石。
我为我生活在这个小镇上感到骄傲、自豪。
我的故乡作文(十一):
我的家乡是一个不起眼的小村庄。
它没有城市的繁华与喧闹,没有都市让人仰望的高楼大厦和漂亮耀眼的霓红灯,也没有指示车辆通行的红绿灯。
却有一份让每个人独享的欢乐与甜蜜。
每当田埂上的迎春华一簇簇的开放,村里的柳条抽枝发芽,我们像放飞的鸽子奔跑在广阔无垠的田野,或躺在松软的土地上,看燕子归来,听小鸟唱歌,耳边还有麦苗拔节的呼喊。
一垅一垅的田地里,是人们欢快的交谈和锄头抚摸土地的声响。
我们狂野着,不时地,大人们会亲切地叫一声“慢点,别把小草碰疼了”。
夏至,槐香飘满整个村庄,每棵槐树下都荡漾着我们清脆的笑声。
蝉鸣蛙叫不绝于耳,一只只不知名的狗吐着舌头,蹲在主人的门口,就连陌生人走过也懒得叫一声。
夜晚,知了歇了,狗也睡了,仅有青蛙不知疲倦的叫着。
大人们三三两两的走出家门,摇着蒲扇扎成一堆谈笑风声,我们小孩也不甘寂寞,铺一条凉席躺在上头数星星,比哪颗星星最亮,轮番的讲童话故事。
直到大人们困了,喊我们一道回家,我们的故事才算结束了。
秋季是这一年中最忙的季节,每颗穗子都沉甸甸的,风一吹,到处是哗啦啦的笑声。
机器的轰鸣声,粮食在机器上跳跃的声响,孩子们的叫嚷声,混杂一片。
异常热闹。
隆冬至此,雪花飘然而至,平整的大街小巷,错落有致的屋顶,粗细不均的树枝全都银装素裹。
这时,我们更兴奋,学着大人的样貌又是扫又是拢,把一堆一堆的雪或弄成形状怪异的雪人,或弄成威风凛凛的蜘蛛侠,或弄成一个一个的大雪球在地上滚来滚去。
此时,你会觉得这儿的冬天更美丽。
我爱我的家乡,那里有我朝上学,暮回家的伙伴,还有疼爱我的父母,是我缀满记忆的摇篮。
我的故乡作文(十二):
每个人都有自我的家乡。
我的家乡在“四季如春”的昆明,昆明有一个公园叫“翠湖”!
翠湖公园有一个大池塘,每年夏季池塘里总是开着粉红色和雪白色的荷花。
风轻轻吹拂,荷花摇动着,仿佛在开一个“音乐会”。
走近一看,池塘里还有小鱼,它们“东跑西蹿”好像在捉迷藏。
孩子们跑来跑去,老人们有的散步、有的在凉亭里拉“二胡”!
夏天的翠湖是一个欢乐的季节。
夏天结束后,一向到冬天。
冬天的翠湖还是一个欢乐、热闹的公园。
为什么这么说呢?
我此刻就告诉大家吧!
因为,每到冬天红嘴鸥就会从“西伯利亚”飞到昆明的西山、翠湖。
红嘴鸥在翠湖公园“飞来飞去”好像在庆祝它们又来到这个四季如春的地方了!
每当红嘴鸥从“西伯利亚”飞来的时候,“成千上万”的人来这儿观赏红嘴鸥。
人们把公园挤得“水泄不通”!
红嘴鸥也开心的“自由自在”飞翔,在蓝天中画出一道美丽的弧线!
这就是我美丽的家乡——昆明!
我的故乡作文(十三):
我的家乡在湛江,一个位于中国大陆最南端的城市。
她以美丽的景色、丰富的物产、发达的经济及令人敬佩的历史昂然屹立于世,我为自我是一个湛江人而感到无比自豪!
如今,湛江已经变得风景秀丽,宛若一幅画卷。
在湛江,我经历了几年前污浊的环境,也经历了今日一派秀丽的景象,真是天壤之别啊!
今日,徜徉在湛江市区,随处可见五彩缤纷的花朵,高大挺拔的热带雨林,游人不禁流连忘返。
总之,各种各样的植物花卉把湛江的土地装扮得人间仙境一般。
在这种环境中游览真可谓“人在画中游”。
我为看到湛江的景色发生如此大的变化而感到欣慰。
邻近南海那浩渺的胸襟,湛江的海产品也十分丰富。
湛江的海产品历年都是全省首位,作为一个湛江人,我自然能够经常品尝到新鲜的海产品,每当我品尝到富有浓郁湛江特色的海鲜时,我就会为自我是一个湛江人而感到荣幸。
随着改革开放的深入,湛江的经济也有了“更上一层楼”的发展。
近几年来,湛江的经济迅速发展,一座座高楼大厦拔地而起,从根本上改变了她的城市风貌。
同时也使得湛江人民接近了小康生活。
我在享受富足生活的同时,也对湛江有了一种感激之情。
湛江的历史同样令人敬佩。
今日,在寸金公园里面,矗立着一尊雕像,它就是湛江人民抵抗侵略的纪念和象征。
在法国侵略湛江的时候,人民视每一寸土地为一寸金。
为了保护住土地不被别人抢去,湛江人民浴血奋战,最终把侵略者赶出了国土。
这样一段刻骨铭心的历史使我永生难忘。
我对湛江人民不屈不挠的精神产生出一种敬佩之情。
由于特殊的地理位置,湛江还是一个以火山而出名的城市。
在湛江,最具有代表性的火山遗迹就是湖光岩了。
四座大山携手围绕的明亮而平静的湖,宛如一块碧绿无暇的“宝石”,湖水与火山岩交相辉映,风景别有一番特色。
看过湖光岩的人,必须会被它深深地吸引。
每当听到别人对于它的赞叹时,我就会觉得生活在湛江而十分幸运。
湛江在近几年中,绿化也有了很大的改善。
如今,湛江正为“国家绿化城市”的称号而奋斗。
作为一个海滨城市,湛江沿海地区的绿化已经成为一道靓丽的风景线。
湛江市政府也推出了一系列的措施来增大绿化面积。
此刻从高处眺望湛江的全景,就会感到一阵沁人心脾的绿映入眼帘。
此时此刻,我的心里就会涌出一种无比的自豪感。
啊!
湛江,她用慈母般的胸怀孕育了我这个小小的生命,她优美的景色、丰富的物产、快速发展的经济和厚重的历史都值得我骄傲和自豪。
我爱我的家乡──湛江!
我愿意为湛江而歌唱!
我的故乡作文(十四):
我的家乡是一座美丽的小城。
那里有美丽的风景:
一望无边的大草原,草原上奔驰着一匹匹俊马;高低起伏的小丘,小丘上是鲜花、绿草;美丽漂亮的湖,湖面上飞翔着欢乐的水鸟;还有称不上高大的楼房,宽阔的广场……
家乡还有一些特产,有肥美的鱼虾,取暖用的煤,鲜美的牛羊肉,……
虽然家乡有许多美景、物产,但我们最喜欢的却是广场,广场上有猛犸象的雕塑,健身器、滑冰场、大屏幕电视,还有操场、大舞台、文化墙……一到周末,不管是白天还是黑夜,那里都拥满了人:
老人们去健身,年轻人看喷泉,我们呢,去滑旱冰、接喷泉里的水……因为玩得忘记了时间,常常是听到大人们的呼唤才想起回家,即使这样,大家还有些依依不舍,走在路上,还不时回头看看广场。
我爱我的家乡,因为她不仅仅美,还能够给四处的人带来温暖,更是我们生长的摇篮。
我的故乡作文(十五):
家乡,听上去是那么亲切,它就是默默立在我身后的靠山,是我饥饿时的饭菜,是我生病时的膏药,是我心灵最深处的温暖。
家乡的食物,曾喂养我长大,它是那样的香甜,我最喜欢的就是家乡的豆腐和板鸭。
家乡的豆腐
我们家乡的豆腐十分好吃,俗话说得好:
“民以食为天”我对这句话十分赞许,一块普通的豆腐能做几道菜,十道、二十道?
可在我的家乡,厨师们却像变戏法似的把普通的豆腐做出了两百多道菜。
例如百花豆腐、绣球豆腐等。
各种各样的新鲜水豆腐被烹制成不一样造型,色调、口味的豆腐菜肴,看在眼里,造型奇特,吃在嘴里,麻辣酸爽,各有风味。
其中,我最喜欢的就是麻婆豆腐。
让我给你们介绍一下吧,要有一块上好的豆腐,就必须要有精湛的制作技术,我家乡的豆腐都是自家做的。
首先把泡了一晚上的黄豆放到机器里打碎,磨成豆浆,找一块干净的大棉布。
放在大一点的盆上,将豆浆隔筛网到入棉布中,过滤出豆渣,再把豆浆放到锅里,慢慢熬。
将内酯液到入锅中,迅速展开,盖上锅盖闷十多分钟,舀到模具中,用水盆压在上头,压三十分钟,豆腐就做好了。
就能够制作麻婆豆腐了。
首先把豆腐切好,五花肉切末,往锅里倒油,炒肉沫,炒好备用。
再往锅中放油,放豆瓣酱,倒入温水,放调料,煮一会儿,放肉沫,再放豆腐,最终放水淀粉,搅匀。
煮好后,放入盘中,这样,美味的麻婆豆腐就做好,因为我们家乡豆腐很出名,故有“豆腐之乡”之称。
家乡的板鸭
在我的家乡不仅仅有好吃的豆腐,还有美味的板鸭。
这个制作过程十分艰辛。
做板鸭要选上好的鸭子,太瘦的不行,太小的不行,鸭愈肥愈好。
并以未生蛋和未换毛者最佳。
首先杀鸭退毛,去除内脏,从胸脯开始洗,再吊起滴干水分。
之后给鸭擦盐,把盐放在锅中炒干,并加入少许茴香,炒至水蒸气后,取出磨细,用盐均匀地抹在鸭子上,抹完后,放在抽缸中,经盐渍12个小时后取出,用棍子撑开肚子,使肚子的盐水全部流出,这称为扣卤。
然后再叠于缸中,经8小时左右进行第二次扣卤。
扣卤后,再放一次调料,然后置于缸中渍十小时,中间翻一次。
鸭子出缸后吊起滴干盐水,用两根竹子架成十字形撑在鸭腹中,压成板形,晾干水分,最终用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色。
这样,板鸭就制作好了,是不是很想吃啊?
欢迎来到我的家品尝!
这就是我家乡的美食,十分美味可口,美味的豆腐,可口的板鸭伴随着我成长,家乡,这个在别人眼里是普通的地方,在我眼里是最美的地方,我爱我的家乡。
我的故乡作文(十六):
蓝天是白云的家,森林是小鸟的家,小河是鱼儿的家,海洋是贝壳的家……而人杰地灵,风光秀丽,物华天宝的福清就是我的家乡。
我的家乡风景优美,有清澈的小河,河边长满了绿色的小草,像是在透明的绿玻璃外围铺上了一片天然的地毯,河中还安装了音乐喷泉,水柱会随着音乐舞动,一会儿高,一会儿低,一会儿快,一会儿慢,好看极了!
到了晚上,宽宽的马路上,大大小小的汽车,来来往往,川流不息。
我的家乡福清还有很多特产呢!
有又美味又可口的枇杷,和又甜又脆的梨子,又甜又绿的西瓜和又圆又甜的龙眼,我最喜欢又圆又甜的龙眼了。
你要是来到了福清来,热情好客的福清人准会献上最好吃的特产让你吃个够。
当天色渐渐暗下俩,近处的花草也看不清的时候,我们就会看到空中有一闪一闪的亮光。
那是夜空中轻莹飘来的萤火虫。
他们仿佛是一只只会飞得小灯笼,漂亮极了。
你们说我的家乡美不美?
我爱我的家乡——福清!
我的故乡作文(十七):
我的家乡是窈川,你们可能在哪儿听到过,可又记不起来。
没关系,下头就听我来介绍一下吧。
窈川是一个碧水环绕的小村。
那里的水比别处的水要干净得多。
这儿的水真清啊!
清得能够看到一条条鱼儿欢快地在水里扑腾。
这些可爱的精灵,有时相互嬉戏,有时驻足痴望,有时箭步猛冲,有时又回首遥望。
时不时还调皮地吹出一串串的泡泡,这晶莹剔透的泡泡就像一颗颗晶亮的珍珠悠悠哉哉地冒出水面。
小溪里的水总是这么柔和而又欢快地唱着歌,毫不疲倦地奔腾向前。
它像一条婀娜多姿的碧带一样柔情地缠绕着我们的村庄。
它给我们带来了很多的欢快。
炎