年度星级酒店行政人事部工作总结.docx
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年度星级酒店行政人事部工作总结
年度酒店行政人事部工作总结
及年度行政人事部工作筹划
第一章年度工作总结
“总结过去，予人明智”。
在不断总结中得以改进，结合年酒店人力资源工作筹划，依照年上半年度工作实际开展状况，现就对立信花园酒店行政人事部上半年度工作，做以阶段性总结如下：
第一节酒店既有人员配备状况
1、部门人员分布状况及男女比例
序号
性别
总经办
前厅部
房务部
行政人事部
财务部
市场营销部
出品部
餐饮部
管事部
工程部
康体部
1
男
1
9
8
4
2
2
49
11
0
27
3
2
女
0
22
61
14
5
6
8
41
13
0
6
3
总数
1
31
69
18
7
8
57
55
13
27
9
4
比例
0.33%
10.50%
23.38%
6.10%
2.37%
2.71%
19.32%
18.64%
4.40%
9.15%
3.05%
备注：
酒店既有人员共计：
295人，其中有4名大中专毕业实习生。
2、酒店各部门人员分布状况
3、公司员工年龄分布状况
序号
年龄构造
比率
总经办
前厅部
房务部
行政人事部
财务部
市场营销部
出品部
餐饮部
管事部
工程部
康体部
1
30岁如下
45.89%
0
29
10
4
2
6
36
35
0
6
6
2
30-55岁
38.70%
1
2
46
6
5
2
17
14
3
14
3
3
55岁以上
15.41%
0
0
13
8
0
0
4
3
10
7
0
4
共计人数
292人
1
31
69
18
7
8
57
52
13
27
9
4、酒店员工学历分布状况
序号
学历
比率
总经办
前厅部
房务部
行政人事部
财务部
市场营销部
出品部
餐饮部
管事部
工程部
康体部
1
本科
3.77%
1
3
1
3
0
1
0
0
0
2
0
2
大专
27.05%
0
15
8
3
7
3
22
11
0
8
2
3
中专及高中
35.62%
0
13
17
4
0
4
30
16
4
13
3
4
初中及如下
33.56%
0
0
43
8
0
0
5
25
9
4
4
5、酒店员工工龄分布状况
序号
司龄
比率
总经办
前厅部
房务部
行政人事部
财务部
市场营销部
出品部
餐饮部
管事部
工程部
康体部
1
2年以上
0.34%
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
2
1年以上-2年
7.20%
1
3
4
2
2
2
3
1
0
2
1
3
6个月以上-1年
45.54%
0
13
40
7
4
1
27
11
7
19
4
4
2个月-6个月
32.88%
0
11
18
5
1
3
20
26
4
6
2
6
2个月以内
14.04%
0
4
7
3
0
2
7
14
2
0
2
6、公司员工月度变化状况
月份
1月
2月
3月
4月
5月
当月总人数
217
265
289
279
306
当月新增人数
0
55
28
2
28
当月调动人数
0
0
0
12
0
当月离职人数
0
7
4
1
3
当月离职率%
0
2.6%
1.4%
4.3%
0.1%
第二节招聘与配备
1、招聘状况：
自年1月1日-6月1日共发布招聘40个职位，收到简历665份，面试161人，录取19人。
2、招聘分析
2.1简历数量和质量
从酒店年1月1日起至6月1日止，酒店招聘岗位涵盖中层管理岗位、基层管理职位，各岗位服务人员。
酒店招聘简历按渠道划分比例为：
网络招聘约占收到简历总数20%、本地来酒店现场招聘约占收到简历总数40%、本地电视媒体招聘信息发布约占收到简历总数30%、人员推荐约占收到简历总数10%。
网络招聘覆盖范畴广，面向群体数量比较庞大，并且有批量投递简历功能，使相称一某些应聘者没有查看任职规定便投送简历，导致收到简历多而杂。
并且，尚有相称一某些应聘者没有详细理解所招聘岗位工作性质，个人专业、工作经历均与应聘岗位挂不上，导致收到无效简历增多。
从收到简从来看，中层管理人员招聘岗位收到无效简历最多。
2.2招聘渠道分析
酒店既有招聘渠道为：
面向全国专业酒店网络招聘平台--（最佳东方）、面向九江地区网络招聘平台—九江人才网、瑞昌有线电视信息台。
在各职位收到简历状况咱们可以看到，在基层服务人员招聘岗位中，客房、餐饮等服务岗位收到简历至少，只有22个，且无符合岗位规定应聘者进入面试阶段；而在中层管理人才招聘餐饮部经理一职，虽然收到简历386个，只有3名符合岗位规定应聘者进入面试阶段，绝大某些属于无效简历。
3、应聘人员分析
1）基层服务求职者不乐意到瑞昌工作；
2）求职者同步接到几家公司面试告知，比较之后做出取舍；
3）求职者仍在职、求职意向并不强，抱着“理解薪酬待遇”想法和既有待遇水平对比。
4、面试中发现问题：
1）由于集团面试等待较长因素，开始诸多面试人员找其他工作，导致人员流失（后经集团研究重新制定面试流程）；
2）综合素质但是关（有酒店有关工作经验人员很少）；
5、劳务派遣费用
月份
1月
2月
3月
4月
5月
劳务派遣费用/元
1200
1200
1200
1200
1200
5、社保缴纳有关问题
底依照集团统一部属和规定，针对酒店员工社保做出了严格规定。
酒店当前对此项工作已经形成书面申请并递交到集团行政办，等待集团统一分批次安排缴纳。
人力资源管理制度篇
1、人力资源规划管理
（1）人力资源规划制度
酒店第二季度依照集团规定进行了公司管理征询工作，并依照公司实际，完毕了人力资源规划管理制度。
（2）酒店定岗定编
年初，依照酒店整体经营及规划，结合酒店服务项目实际状况，完毕年度酒店定岗定编方案，其中特别是两大营业部门定编人数按实际运营配备。
2、人力资源管理制度汇编及其修订补充
（1）对既有人力资源管理制度进行汇编
到今年第二季度，已完毕对既有人力资源管理制度及补充新修订各项制度及指引性文献进行了整顿。
并形成了酒店固定运营模式。
（2）新增长制度
依照酒店实际状况，对既有人力资源管理制度进行了修订和补充。
新修订制度有：
①值班经理管理制度；②新员工入职培训管理制度；③招聘管理制度及招聘流程指引；④公司年休假管理制度等。
总结：
酒店既有人力资源管理制度虽然比较全面，也符合国家有关法律规定，但是人力资源管理涵盖事项及细节比较少，许多制度制定还缺少细节内容。
同步部门运营模式和细节管理加强。
第三节薪酬福利
1、薪酬调研报告
依照瑞昌本地人力资源现状，以及服务行业特点，考虑到各职位通用性和人员筹办。
加上立信集团在外已在建项目，咱们选取了周边5家高星级酒店进行有关薪酬福利调查，完毕年度集团薪酬福利调研报告。
2、薪酬原则
依照年度立信集团有关职位薪酬调研以及公司详细状况，在1月份对集团各子公司薪酬进行了重新修订及调节。
第四节绩效管理
积极协助集团公司行政部制定和实行年度绩效考核管理制度制定。
第五节员工培训
1、年度培训筹划与实行
为不断增强酒店竞争能力，提高员工素质和能力，满足酒店及员工个人发展需要，酒店在年初制定了年度培训筹划，在培训规划与协调方面做了相应工作，组织了全员培训，并对培训效果进行了客观评估和反馈，收到了良好效果。
2、新员工入职培训
年，酒店运营、组织构造、员工队伍迅速扩大，今年新增长员工115人，为了协助新入职工工迅速溶入酒店公司文化，树立统一公司价值观念，行为模式，理解集团公司和酒店有关规章制度,培养良好工作心态，职业素质，为胜任岗位工作打下坚实基本。
酒店制定了详细《新员工入职培训管理制度》和新员工入职培训方案，并制作了有关培训PPT，组织了至年1月1日后来入职工工进行了有关培训，收到了良好效果。
同步对陆续入职新员工进行单独有关入职培训。
3、女员工有关培训
年5月份酒店女员工人数较多，为了更好地协助这些女员工解决好工作与生活、个人形像等问题，酒店外请专业教师给女员工进行了培训，获得了较好效果。
4、其他培训
酒店依照不同步期工作需求，及时开展各项培训和质量主题动活，例如：
酒店组织酒店服务意识培训，高效沟通、消防安全培训等。
同步，各部门也依照工作需求及时进行本部门有关培训。
第六节
人事寻常管理、员工管理管理和劳动合同管理
1、人事寻常管理
（1）考勤管理
每月及时核对员工考勤。
（2）员工转正手续办理
月份
1月
2月
3月
4月
5月
6月
转正人数
26
68
15
12
18
分析：
1、转正基本状况：
普通按正常程序两个月届时间提出报告，经部门审核报行政人事部考核，对酒店应知应会考核合格才予以转正；像厨房、PA有7名员工试用期延期转正，（考核不合格）
2、当前转正过程中问题：
在做新员工转正考核时，考核但是关，转正不了，部门负责人不理解，并且又不安排员工参加培训，未对考核者做好跟踪。
（4）劳动合同、人事资料保管
1、劳动合同状况：
新员工入职应在入职之日起一种月内订立劳动合同，在实际操作过程中，本来做法是在入职试用期转正后进行订立劳动合同，这与有关法律规定不符，也容易产生劳动纠纷，这一点，咱们当前已经是对所有入职工工在当月就订立劳动合同。
2、人事资料状况：
1）对于新员工人事资料，当天入职，当天归档；
2）对于离职工工人事资料及时进行抽离，归档在离职人员里。
第二章年下半度工作筹划
“展望将来，启发心智”；不断摸索中得以启发，现就下半年工作进行筹划性安排；下半年工作筹划如下：
通过年上半年度工作磨合，酒店在质量管理项目全面启动，特别是质量主题活动全面启动，根椐人力资源战略和市场变化适时调节，针对这一特点，酒店在上半年进行了人员定编，加上4、5月份生意旺季，服务人员远远不够，针对酒店下半年经营状况，酒店年下半年人力资源工作筹划从一下几种方面开展。
一、建立基于公司战略人力资源规划
为了实现公司整体经营目的，依照公司发展需要内部环境和外部环境，运用科学有效办法，进行人力资源资源预测、投资和控制，并在此基本上制定职务编制、人员配备、薪酬分派、教诲培训、职业发展、人力资源投资方面人力资源管理方案全局性工作筹划，使公司在持续发展中获得竞争力，为公司整体发展战略提供人力资源方面保障和服务。
二、招聘与配备
当前，酒店行业人才密级产业，在人力资源管理方面具备人员流动率较高、且专业水平能力参差不齐特点。
同步，近来几年服务行业专业人才（特别是基层服务人员）招聘非常难。
从瑞昌地区总体招聘状况来看，周边地区人才不乐意到三线四线都市来工作，使人员招聘和储备变得捉襟见肘，本地无太多高星级酒店，专业酒店人才，成为服务公司发展一大问题。
根椐这一状况，去年上半年咱们对酒管公司第一批员工进行了系统培训，诸多员工还是通过培训有很强向心力、服务意识，基本达到一种合格酒店人规定，因而，年下半年招聘工作筹划应从如下几种方面入手：
1、完毕公司各部门各职位工作分析，制定原则职位阐明书，建立各岗位胜任力模型，形成原则面试题库，为人才招募与评估薪资提供科学根据。
2、积极做好既有招聘渠道方式，加大不同渠道招聘。
1）当前公司既有招聘渠道重要以网络招聘，兼顾本地区电视媒体、本地现场招聘、参加校园招聘会，年终在做好上述招聘渠道，应注重如下几点：
a.招聘信息及时更新（网络招聘、电视媒体招聘）；b.依照招聘岗位人才招聘时机特点，适时调节和加大招聘宣传力度（每年11月底至来年3月中旬）；c.依照集团公司整体战略和人力资源战略，对招聘职位应具备前瞻性，例如年其他酒店项目启动，对酒店管理人才和有关专业人才招聘应做好必要前期工作，保证有关人才到位；
2）应大力推动本地招聘。
a.通过动员公司员工，向酒店推荐有关服务及管理人员；
3）参加校园招聘会。
依照公司整体战略和人力资源战略，以及校园招聘会特点，做好校园招聘会提前性，从中挖掘有潜力大学生，作为公司培养对象。
同步年公司乌海酒店项目启动，可选取在8月份与有关专业大学进行沟通，招聘某些酒店专业大学生，或者建立长期合伙机制！
三、薪酬福利
1、薪酬福利调研报告
依照立信酒店本地和周边5家4、5星级酒店进行有关薪酬福利调查，协助完毕集团年度集团薪酬福利调研报告。
为集团薪酬福利提供及时精确根据。
2、做好年度员工福利工作
1）及时、精确做好各种节日福利工作；
2）及时、精确做好第三季度和第四季度各项福利审核报批工作。
四、培训与开发
在年，随着集团公司经营迅速扩大，对人才需求提出新规定：
一是人才数量规定增长；二是对既有人员素质提出了新规定，原有管理办法有待于改进，原有业务技能有待提高。
酒店管理公司员工数量增长，对酒管公司公司文化、凝聚力也提出了新问题，如何进一步宣导公司文化、提高员工技能以及对公司凝聚力是该培训筹划所要面临一种重要课题。
下半年度培训工作应做好如下几项工作：
1）年度培训筹划需求调查成果分析
a.基层员工培训需求调查成果总结与实行
b.中层管理者培训需求调查成果总结与实行
c.高层管理者培训需求调查成果总结与实行（重要是集团统一安排实行，每周一次）
2）年度培训筹划目的
a.完善基层员工培训课程，加强培训，明显提高基层员工专业知识、服务技能；
b.提高既有中层管理者职业素质与管理技能；
c.进行内部团队建设培训，加强部门、员工沟通；
d.积极宣传公司文化，增强员工对公司认同，提高公司对员工凝聚力。
3）制定年下半年度培训筹划
4）建立公司内部知识交流平台，（如QQ群交流平台，读书分享）并得到初步成效。
5）对《新员工入职培训》、《女员工有关培训》、《员工安全培训》有关培训资料进行修改和补充。
6）加强各项培训后跟踪，及时精确进行培训后评估，为不断改进培训内容和效果做好基本性工作。
五、质量管理
在上半年整个酒店运营磨合下，也顺利开展了第二季度质量主题活动，同步也为下半年质量管理打下良好基本。
在下半年整个酒店质量管理中，以质量主题活动为导向，以提高员工服务意识，质量意识、酒店意识等为目，以季度作为阶段性总结评比，同步长时间针对一种目的进行强化规定和培训，让员工养成习惯；下半年重要从如下几种方面开展质量管理工作。
1）开展形式多样质量主题活动
通过开展各种主题活，让员工积极参加，并在参加中理解和接受培训，潜移默化中接受酒店文化，以达到酒店质量管理目的。
2）加强质量体系建设和检查力度
通过各季度质量主题活动开展，使员工强化竟争意识，在竟争中学习，理解。
慢慢接受酒店质量管理规定。
从而达到咱们质量管理目，也提高了酒店服务质量。
通过寻常检查和每月大联检，提高卫生质量。
六、人事寻常管理
为保证员工合理流动，加强酒管公司内部人力资源管理，提高酒管公司人员素质与能力，做好人事寻常管理各项工作。
1、补充、完善公司人员调动和员工离职
2、加强人事寻常行政管理工作。
1）加强考勤管理流程；
2）制定加班管理控制程序。
3、完善人事档案管理流程与细化。
七、员工关系管理
从1月1日《新劳动合同法》颁布实行以来，到当前为止国家各项关于法律法规出台，侧重保护劳动者权益，标志着国家加大了对劳动者作为弱势群体保护力度，这对于公司来说是前所未有挑战。
当务之急是针对政策变化，通过对公司既有人员劳动合同状况梳理，制定出相应应对方案以最大限度规避劳动用工风险，不断完善酒管公司人力资源管理方面各项管理制度，加强当代人才管理与沟通工作。
1、人力资源核心任务风险控制
1）招聘方面：
由于地区限制，也许会增长专业技术人才招聘难度，但由于集团公司在本地名誉和待遇较好，并且属于本地龙头公司。
2）社保方面：
集团统一统筹安排，国家对公司社保缴纳频出有关法律法规，按本地政府有关部门文献规定公司存在某些问题，此方面风险依然存在。
应及时关注国家、地方关于政策调节，及时调节公司有关政策。
八、结语
人力资源管理工作任重道远。
在酒店运营管理新一年，要把人力资源各环节寻常详细工作做细、做好、做到家，不断地提高专业水准和战略高度，从而推动人力资源战略目的实现！
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