日常用品中英文对照.docx

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日常用品中英文对照

日常用品的中英文对照

食物调料

Allspice

香辣椒，多香果，牙买加胡椒

Anise（staranise）大茴香，八角，大料

Aniseed

大茴香子

Basil

罗勒，紫苏，九层塔

Bayleaf

香叶，月桂树叶

Caper

马槟榔

Caraway

藏茴香果，葛缕子，页蒿

小豆蔻

Cayennepepper

辣椒，牛角椒

Chive

细香葱，虾夷葱

Cardamom

肉桂

丁香

Cinnamon

Clove

Coriander

芫荽，香菜，胡芫

Cumin

孜然，小茴香，枯茗

Dill

莳萝

Fennel

茴香

Fenugreek

胡芦巴

Hop

忽布，啤酒花

Horseradish

山葵，辣根

Laurel

月桂

Mint

薄荷

Mustard

芥末

Nutmeg

肉豆蔻

Oregano

牛至

Paprika

红辣椒粉

Parsley

欧芹，洋芫荽洋香菜

Poppyseed

罂粟种子

Rosemary

迷迭香

Saffron

藏红花，番红花

Sage

鼠尾草，洋苏草

Tarragon

龙蒿，蛇蒿，菌陈蒿

Thyme

百里香，麝香草

Turmeric

姜黄

vanilla

香草，香子兰

苦艾，蒿

Wormwood

化妆品护肤:

skincare：

洗面奶:

facialcleanser/facewash（Foaming,milky,cream,Gel）

爽肤水:

toner/astringent（紧肤水firminglotion，柔肤水

toner/smoothingtoner）facialmist/facialspray/complexionmist

护肤霜:

moisturizersandcreams（保湿moisturizer，隔离霜，防晒sunscreen/sunblock美白whitening，露lotion，霜cream,

日霜daycream，晚霜nightcream）

眼霜:

eyegel

面膜:

facialmask/masque

眼膜:

eyemask

磨砂膏:

facialscrub

去黑头:

（deep）porecleanser/striperporerefining

去死皮:

ExfoliatingScrub

润肤露（身体）:

bodylotion/moisturizer

护手霜:

handlotion/moisturizer

沐浴露:

bodywash

彩妆:

cosmetics：

遮瑕膏:

concealer

粉底:

foundation（compact,stick）

粉饼:

pressedpowder（散粉loosepowder，闪粉shimmeringpowder/glitter

眉粉:

browpowder,（眉笔）browpencil

眼线液:

（眼线笔）liquideyeliner,eyeliner

眼影:

eyeshadow

睫毛膏:

mascara

唇线笔:

lipliner

唇膏:

lipcolor/lipstick（笔状lippencil,膏状liplipstick,盒装lip

color/lipgloss）唇彩:

lipgloss/lipcolor

腮红:

blush

卸装水:

makeupremover

卸装乳:

makeupremovinglotion

帖在身上的小亮片:

bodyart

指甲:

manicure/pedicure:

指甲油-去甲油:

nailpolish,nailpolishremover

发:

hairproducts/accessories：

洗发水:

shampoo

护发素:

hairconditioner

锔油膏:

conditioninghairdressing/hairdressinggel/treatment

摩丝:

mousse

发胶:

stylinggel

染发:

haircolor

冷烫水:

perm/permingformula

卷发器:

rollers/permrollers

工具:

cosmeticapplicators/accessories：

粉刷:

cosmeticbrush,facebrush

粉扑:

powderpuffs

海绵扑:

spongepuffs

眉刷:

browbrush

睫毛夹:

lashcurler

眼影刷:

eyeshadowbrush/shadowapplicator

口红刷:

lipbrush

胭脂扫:

blushbrush

转笔刀:

pencilsharpener

电动剃毛器:

electricshaver-forwomen

电动睫毛卷:

electriclashcurler?

描眉卡:

browtemplate

纸巾:

facialtissue

吸油纸:

oil-AbsorbingSheets

化装棉:

cottonpads

棉签:

Q-tips

化装包:

cosmeticbag

理发用语打薄剪刀：

THINNING

乱发:

SHOCK

修剪:

TRIM

平顶头:

CROP

分发:

PARTHAIR

做发型:

CUTTING&STYLING

电烫:

PERMANENTWAVE

点烫药水;SETTINGLOTION

女子做发:

HAIRDO

点烫发机:

ELECTRICHAIRCURLER

压发:

HAIRFIXER

束发结:

SNOOD

发网:

HAIRNET

假辫子:

CORONETBRAIDSWITCH

前流海:

BANG

A.肉品类（鸡,猪,牛）

FreshGradeLegs大鸡腿FreshGradeBreast鸡胸肉

ChickenDrumsticks小鸡腿ChickenWings鸡翅膀

MincedSteak绞肉PigsLiver猪肝

Pigsfeet猪脚PigsKidney猪腰

PigsHearts猪心PorkSteak没骨头的猪排

PorkChops连骨头的猪排RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉

RolledPorkBelly卷好的腰部瘦肉连带皮Porksausagemeat做香肠的绞肉

SmokedBacon醺肉PorkFillet小里肌肉

SpareRibPorkchops带骨的瘦肉SpareRibofPork小排骨肉

Porkribs肋骨可煮汤食用BlackPudding黑香肠

PorkBurgers汉堡肉Pork-pieces一块块的廋肉

PorkDripping猪油滴Lard猪油

Hock蹄膀CasserolePork中间带骨的腿肉

Joint有骨的大块肉

StewingBeef小块的瘦肉Steak&Kidney牛肉块加牛腰

Fryingsteak可煎食的大片牛排MimcedBeef牛绞肉

RumpSteak大块牛排LegBeef牛键肉

OX-Tail牛尾OX-heart牛心

OX-Tongues牛舌BarnsleyChops带骨的腿肉

ShoulderChops肩肉PorterHouseSteak腰上的牛排肉

ChuckSteak头肩肉筋、油较多TenderisedSteak拍打过的牛排

Roll

肠Cowhells牛筋

Pigbag猪肚HomeycomeTripe蜂窝牛肚

TripePieces牛肚块Bestthickseam白牛肚

B.海产类

Herring鲱Salmon鲑

Cod鳕Tuna鲔鱼

Plaice比目鱼Octopus鱆鱼

Squid乌贼Dressedsquid花枝

Mackerel鲭Haddock北大西洋产的鳕鱼

Trout鳟鱼、适合蒸来吃Carp鲤鱼

CodFillets鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃Conger（Eel）

海鳗

SeaBream海鲤Hake鳕鱼类

RedMullet红鲣，可煎或红烧来吃SmokedSalmon熏鲑*

Smokedmackerelwithcrushedpeppercorn带有黑胡椒粒的熏鲭*

Herringroes鲱鱼子BoiledCodroes鳕鱼子

Oyster牡犡Mussel蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜

Crab螃蟹Prawn虾

Crabstick蟹肉条PeeledPrawns虾仁

KingPrawns大虾Winkles田螺

WhelksTops小螺肉Shrimps小虾米

Cockles小贝肉Labster龙虾

C.蔬果类

Potato马铃薯Carrot红萝

Onion洋葱Aubergine茄子

Celery芹菜WhiteCabbage包心菜

Redcabbage紫色包心菜Cucumber大黄瓜

Tomato蕃茄Radish小红萝

Mooli白萝卜Watercress西洋菜

Babycorn玉米尖Sweetcorn玉米

Cauliflower白花菜Springonions葱

Garlic大蒜Ginger姜

Chineseleaves大白菜Leeks大葱

Mustard&cress芥菜苗GreenPepper青椒

Redpepper红椒Yellowpepper黄椒

Mushroom洋菇Broccoliflorets绿花菜

Courgettes绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食Coriander香

DwarfBean四季豆FlatBeans长形平豆

Iceberg透明包心菜Lettuce莴苣菜

SwedeorTurnip芜菁Okra秋葵

Chillies辣椒Eddoes小芋头

Taro大芋头Sweetpotato蕃薯

Spinach菠菜Beansprots绿豆芽

Peas碗豆Corn玉米粒

Sprot高丽小菜心

Lemon柠檬Pear梨子

Banana香蕉Grape葡萄

Goldenapple黄绿苹果、脆甜Grannysmith绿苹果、较酸

Bramleys可煮食的苹果Peach桃子

Orange橙Strawberry草莓

Mango芒果Pineapple菠萝

Kiwi奇异果Starfruit杨桃

Honeydew-melon蜜瓜Cherry樱桃

Date枣子lychee荔枝

Grapefruit葡萄柚Coconut椰子

Fig无花果

D.其它

Longrice长米，较硬，煮前先泡一个小时Puddingriceorshort

Brownrice糙米

THAIFragrantrice泰国香米*Glutinousrice糯米*

Strongflour高筋面粉Plainflour中筋面粉

Self-raisingflour低筋面粉Wholemealflour小麦面粉

Brownsugar砂糖（泡奶茶、咖啡适用）darkBrownSugar红糖

感冒时可煮姜汤时用）

Custersugar白砂糖（适用于做糕点）IcingSugar糖粉

RockSugar冰糖

Noodles面条Instantnoodles方便面

Soysauce酱油，分生抽浅色及老抽深色两种Vinger醋

Cornstarch太白粉Maltose麦芽糖

SesameSeeds芝麻Sesameoil麻油

Oystersauce蚝油Pepper胡椒

Redchillipowder辣椒粉Sesamepaste芝麻酱

Beancurdsheet腐皮Tofu豆腐

Sago西贾米CreamedCoconut椰油

Monosidumglutanate味精Chineseredpepper花椒

Saltblackbean豆鼓Driedfish鱼干

SeavegetableorSeaweed海带Greenbean绿豆

RedBean红豆Blackbean黑豆

Redkidneybean大红豆Driedblackmushroom冬菇

Pickledmustard-green酸菜Silknoodles粉丝

Agar-agar燕菜Rice-noodle米粉

Bambooshoots竹笋罐头Staranise八角

Wantunskin馄饨皮Driedchestuts干粟子

Tigerlilybuds金针Reddate红枣

Waterchestnuts荸荠罐头Mu-er木耳

Driedshrimps虾米Cashewnuts腰果