《运输管理》教学方案定稿整车货物运输.docx
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《运输管理》教学方案定稿整车货物运输
物流管理专业教学资源库建设项目
《运输管理》教学方
案
（整车货物运输作业管理）
运输管理课程资源库建设升级项目组
2016年12月
目
录
1、教学目标..........................................1
2、建议课时..........................................1
3、教学设计及方法....................................1
单元一整车货物运输业务受理...........................1
单元二整车运输作业操作及流程设计-1...................5
单元三整车运输作业操作及流程设计-2..................10
单元四整车货物运输作业组织..........................14
一、教学目标
熟悉整车货物运输的受理工作内容和方法，掌握托运单的内容
及填写要求。
能够熟练地完成整车货物运输作业现场的操作作业及
管理组织工作；能够根据具体的运输任务正确设计整车业务操作标准程序并进行优化。
二、建议课时
基于内容和学时特点，本部分建议学时为12学时。
模块
课程内容及要求
学生实训
参考学时
整车货物
运输作业与管
理
1.整车货物运输业务受理
熟悉整车货物运输的受理工作内容和方法，掌握托运单的内容及填写要求。
2
2.整车运输业务流程设计
掌握整车货物运输的基本操作作业方法，掌握绘制运输业务流程图的方法。
实训二：
***物流公司***轮胎运输项目操
作
8（实训4H）
3.整车货物运输作业组织
了解运输生产组织原则，掌握双班运输、拖挂运输的运行组织技术方法。
2
合计
12
三、教学设计及方法
单元一整车货物运输业务受理
（一）教学内容及目标
本单元主要完成整车货物运输的含义和特点、业务受理方法、受理的工作程序及要求、托运单内容、货物运输里程和运杂费的计
算等专业知识的学习以及相关技能的训练。
通过完成制作货物托运单并进行填写训练，学生能够设计和制作货物托运单并能正确填写；完成整车货物的受理工作。
（二）相关知识点
①整车货物运输的含义和特点：
一次货物运输在3吨以上者可视为整车运输。
如货物重量不足3吨。
但不能与其他货物拼装运输，需单独提供车辆办理运输，也可视为整车运输。
整车货物运输受理的方法（登门受理、下产地受理、现场受理、驻点受理、异地受理、电话（或传真、信函、网上）托运、签订运输合同、站台受理。
③整车货物运输受理的工作程序（货物托运人签填托运单；托运单内容的审批和认定；确定货物运输里程和运杂费；托运单编号及分送及要求托运人及收货人名称、联系人、地址、电话要准确；起讫站名、装卸货物地址要详细；货物名称、规格、性质、状态、数量、重量应齐全、准确；应选择合理的运输路线；有关证明文件、货运资料应齐全；危险货、特种货应说明运输要求、采取的措施、预防的方法；运费结算单的托收银行、户名、账号要准确。
托运单内容：
内容准确完整，字迹清楚，不得涂改。
如有涂改，应由托运人在涂改处盖章证明；托运人、收货人的姓名、地址应填写全称，起运地、到达地应详细说明所属行政区；货物名称、包装、件数、体积、重量应填写齐全。
⑤运输里程和运杂费的计算方法（第一步、确定计费重量：
货物质量一般以起运地过磅为准。
起运地不能或不便过磅的货物，由承运、托运双方协商确定计费质量。
对于散装货物，如砖、瓦、沙、石、土、矿石、木材等，按体积由各省、自治区、直辖市统一规定质量换算标准计算重量。
第二步、确定货物等级：
查阅《汽车运价
规则》，确定货物等级和相应的加成率或减成率。
第三步、确定计费里程：
汽车货物计费里程以千米为单位，按装货地点至卸货地点的实际营运里程计算，不足1km的四舍五入。
第四步、运费计算：
整批货物运费=吨次费×计费重量+整批货物运价×计费重量×计费里程+货物运输其他费用）。
（三）课题活动
与客户沟通并完成运单的填写及确认，活动按如下步骤进行：
步骤一、教师布置任务：
制作一份格式化托运单，学生完成运
单制作。
步骤二、讨论运单的基本内容并完善运单。
步骤三、教师给出具体整车货运请求任务，学生据此完成托运单的内容填写。
（见训练任务）
步骤四、对运单填写要求及注意事项进行讨论。
步骤五、学生展示活动成果，老师进一步总结运单的作用及有关实践中的问题。
训练任务：
沈阳××有色金属公司（法人代表李全）销售一批铝锭（牌号L60D900规格50kg），分别销售给河北保定、烟台市和秦皇岛市的三个贸易有限公司，均为公路运输，其中秦皇岛市的××贸易有限公司的需求情况：
需要量为100件，5t，运费按公路80元/t计。
承运人姓名：
张福，收货人姓名：
任飞。
请据此填写道路货物运单及完成运杂费的计算。
对训练结果的要求：
运单设计格式正确、项目完整、运单填写清晰、无涂改、无错误、无遗漏项目。
（四）教学方法
在多媒体教室，教师课堂直接讲授整车货物运输的含义和特点
（10分钟），给学生看图片YST030101
至YST030115（5分钟），然
后介绍案例（YSA030101：
整车货物运输实例）并与学生讨论（10分钟），让学生充分认识实践中整车运输的特点，能够清楚区分整车与后续的零担运输实践内容及特点的不同。
课堂讲授整车货物受理的方法，相应的知识点给学生看图片YST030116至YST030123，加深学生的理解和记忆；提问学生实践中哪种受理方法应用的最多？
各有什么优缺点？
带着这些问题，用案例YSA030102：
整车货物受理实例进一步讲解货物受理的方法及注意事项（15分钟）。
课堂讲授整车货物受理的工作程序，相应的知识点给学生看图片YST030124至YST030127，提问学生实践中受理工作的注意事项有哪些？
播放动画YSD030101：
受理工作流程动画，加深学生的记忆和理解。
（10分钟）
结合图片YST030128至YST030130讲解托运单内容。
（10分钟）
播放动画YSD030102：
货物运输运杂费的计算动画演示，向学生介绍运杂的计算过程和方法。
（10分钟）
学生观看视频YSS030101：
***物流企业整车货物运输运营情况介绍，进一步讲解实践中的整车运输及货物受理情况（10分钟）。
布置训练任务（课堂活动：
与客户沟通并完成运单的填写及确认）。
学生分小组完成，老师提供相关的单据和资料参考并解答学生问题，最后学生介绍任务成果、交流，老师做总结。
（20分钟）
（五）单元考核
针对知识考核，考核的知识点及分值（100%）分配如下：
整车货物运输的含义和特点（20%）；整车货物运输受理的方法（20%）；
整车货物运输受理的工作程序（20%）；托运单内容（20%）；运输里程和运杂费的计算方法（20%）。
技能考核部分主要从以下二个方面考核。
任务质量：
托运单内容齐全、格式规整；填写清楚、准确；运杂费计算正确。
（占技能成绩的80%）行动表现：
实训过程中表现积极、按时完成任务。
（占技能成绩的20%）
单元二整车运输作业操作及流程设计-1
（一）教学内容及目标
本单元主要完成货物的核实理货作业、出货（提货）作业、途中作业、到达作业及业务流程设计的原则和方法等专业知识的学习，并完成相关操作作业技能的训练和作业流程设计的训练。
通过模拟演练整车运输作业操作，设计整车运输作业流程及绘制操作程序流程图等训练，学生能够完成整车货物运输业务的基本作业操作（核实理货作业、出货作业、途中作业、到达作业）；设计整车运输作业流程并进行优化。
（二）相关知识点
①货物的核实理货工作内容及要求（受理前的核实是在货主提出托运计划并填写货物托运单后，运输部门派人会同货主进行。
核实的主要内容有：
托运单所列的货物是否已处于待运状态；装运的货物数量、发运日期有无变更；连续运输的货源有无保证；货物包装是否符合运输要求，危险货物的包装是否符合《危险货物运输规则》规定；确定货物体积、重量的换算标准及其交接方式；装卸场地的机械设备、通行能力；运输道路的桥涵、沟管、电缆、架空电线等详细情况。
货物起运前的核实工作称为理货或验货。
其主要内容有：
承托双方共同验货；落实货源、货流；落实装卸、搬运设备；
查清货物待运条件是否变更；⑤确定装车时间；⑥通知发货、收货单位做好过磅、分垛、装卸等准备工作。
）
2出货作业内容及装卸注意事项（在车辆到达厂家出货地点后，司乘人员和现场接货人员会同厂家出货负责人一起根据出货清单，对货物包装、数量和重量等进行清点和核实；核对无误后进行装车环节服务。
）
3途中作业内容及注意事项（货物在运送途中发生的各项货运作业统称为途中作业。
途中作业主要包括途中货物交接、货物整理或换装等作业内容。
为了方便货主，整车货物还允许途中拼装或分卸作业，考虑到车辆周转的及时性，对整车拼装或分卸应加以严密组织。
）
4到达作业内容及注意事项（货物在到达站发生的各项货运作业统称为到达作业。
到达作业主要包括货运票据的交接、货物卸车、保管和交付等内容。
）
2运输业务流程设计的原则、业务流程设计的要求（以顾客为导向、以流程为中心、以人为本的管理团队；要求是简单、明了）
⑦业务流程图的绘制方法（流程图有很多类型，其中“短阵式流程图”，是国际上通用的一种流程图形式。
这种流程图分成纵向和横向两个方向，纵向表示工作的先后顺序，横向表示承担该项工作的部门和职位。
图中符号说明：
流程的开始或结束，用椭圆来表示。
具体任务或工作，用矩形来表示。
需要决策的事项，用菱形来表示。
流程线，用带箭头的直线来表示。
信息来源，用倒梯形来表示。
信息存储与输出，用平行四边形来表示。
（三）实训内容
①内容简介
本次实训是在完成整车货物运输的核实理货作业、出货（提货）作业、途中作业、到达作业及业务流程设计等专业知识的学习之后进行的，通过训练让学生获得：
计划受理、调配车辆、货物交接、单据交接、统计结算等业务基本操作技能；整车运输项目业务操作标准程序编写并能用流程图表达等管理技能。
②实训目的
能根据客户发货计划请求熟练地完成货物交接、运送、单据流转等操作；能够通过业务操作训练，熟练掌握整车运输的业务流程及操作标准；能优化整车货运业务流程及标准并能编写相关文件。
③情景资料
某运输集团物流中心，与某销售公司签定了一年期的某运输服务合同。
轮胎生产厂和集团物流中心均位于某市开发区内，轮胎销售地在全国各省市，有河北、河南、安徽等28条运输线路。
现在物流中心经理将这一客户运输服务任务分派给了某运输项目组（针对该运输服务任务成立的运输项目组），该项目组由六人组成：
项目主管：
王强；计划受理员：
李娟；车辆调度员：
刘红伟；现场业务员：
刘红、陈军；统计结算员：
张小华。
可用于运输的车辆有自有车辆和社会车辆。
某一次的客户运输计划请求见下边的送货单（略），请根据运输计划请求信息，按要求完成本次运输任务。
④对实训任务成果的要求
小组设计的操作程序应该是实用的，具有可操作性，如作业环节设置合理、岗位齐全、职责描述清楚、单据设计正确等，并画出业务操作程序流程图。
（四）教学方法
第一节课主要是明确实训任务，接下来的二、三、四节课主要是完成相关知识学习，为学生顺利完成实训任务做准备。
首先向学生明确实训任务内容（实训：
某运输项目操作实训）及应提交的任务成果（10分钟）。
老师向学生介绍实训任务中所用案例的背景资料（如供应链中各方关系、企业背景、运输合同、标准操作程序文件等情况），扩大学生的视野（20分钟）。
讨论完成学习任务学生必须具备的条件（知识和能力的要求有哪些）（10分钟）。
组织学生小组制定学习计划、成果提交方式，老师评估学习计划的可行性（10分钟）。
这一部分教学目的是，老师为学生理清学习过程，学习重点和难点。
第二节课用20分钟时间，利用案例、图片、动画
（YSA030201：
整车货物核实理货案例、YST030201：
受理前核实作业、YST030202：
起运前验货作业、YSD030201：
货物的核实理货工作动画）讲授货物核实理货知识。
用10分钟讲授收费及开具货票内容知识，给学生展示图片（YST030203至YST030208）让学生了解货票和货运单据的内容和形式，并告之学生实践中整车运输多数都是成本价或协商价并且是后付运费。
用20分钟时间，通过案例（YSA030202：
整车货物出货及装卸案例引出出货作业内容的讨论学习，利用图片（YST030209至YST030215）直观讲授出货作业注意事项，再播放动画
（YSD030202：
货物出货作业工作动画）加深学生的理解和记忆。
第三、四节课用20分钟通过案例（YSA030203：
运输途中作业
案例）引出途中作业内容的讨论学习，利用图片（YST030216至YST030220）直观讲授途中作业注意事项，再播放动画
（YSD030203：
货物运输途中作业动画）加深学生的理解和记忆。
用20分钟通过案例（YSA030204：
货物到达作业案例）引出到
达作业内容的讨论学习，利用图片（YST030221至YST030223）直观讲授到达作业注意事项，再播放动画（YSD030204：
货物到达作业动画）加深学生的理解和记忆。
用10分钟时间，通过提问“高效率、低成本完成运输任务的关键工作是什么？
”引导学生思考如何把“活”干好，引出设计运输业务流程及操作标准的重要性及经济意义。
用20分钟讲解运输业务流程设计的原则、业务流程设计的要求，介绍企业流程式管理思想和方法，引导学生树立客户意识，具备团队协作精神。
用25分钟讲授业务流程设计及流程图的绘制方法，先讨论案例（YSA030205：
某企业运输业务流程案例），引出流程设计方法和要求，再利用图片资源（YST030224至YST030230）讲解流程的绘制方法。
最后用5分钟时间总结从货物的核实理货到货物的到达作业内容，归纳得出整车运输业务流程基本规范，即货物受理、核实理货、开票收费、出货监装、途中作业、到达交接。
（五）单元考核
针对知识考核考核的知识点及分值（100%）分配如下：
货物的核实理货工作内容及要求（20%）；出货作业内容及装卸注意事项（20%）；途中作业内容及注意事项（20%）；到达作业内容及注意事项（20%）；运输业务流程设计的原则、业务流程设计的要求（10%）；业务流程图的绘制方法（10%）
技能考核主要从以下二个方面考核。
任务质量：
操作流程文件
内容完整，语文简洁，表达清楚；运输操作流程图内容全面、简单明了；小组分角色模拟演练中的岗位设置及职责、操作流程及标准等准确；模拟操作熟练。
（占技能成绩的80%）。
行动表现：
实训过程中表现积极，按时完成任务，小组成员通力合作、工作效率高。
（占技能成绩的20%）
单元三整车运输作业操作及流程设计-2
（一）教学内容及目标
本单元主要完成货物的核实理货作业、出货（提货）作业、途中作业、到达作业及业务流程设计的原则和方法等专业知识的学习，并完成相关操作作业技能的训练和作业流程设计的训练。
通过模拟演练整车运输作业操作，设计整车运输作业流程及绘制操作程序流程图等训练，学生能够完成整车货物运输业务的基本作业操作（核实理货作业、出货作业、途中作业、到达作业）；设计整车运输作业流程并进行优化。
（二）相关知识点
①货物的核实理货工作内容及要求（受理前的核实是在货主提出托运计划并填写货物托运单后，运输部门派人会同货主进行。
核实的主要内容有：
托运单所列的货物是否已处于待运状态；装运的货物数量、发运日期有无变更；连续运输的货源有无保证；货物包装是否符合运输要求，危险货物的包装是否符合《危险货物运输规则》规定；确定货物体积、重量的换算标准及其交接方式；装卸场地的机械设备、通行能力；运输道路的桥涵、沟管、电缆、架空电线等详细情况。
货物起运前的核实工作称为理货或验货。
其主要内容有：
承托双方共同验货；落实货源、货流；落实装卸、搬运设备；查清货物待运条件是否变更；确定装车时间；通知发货、收货单位
做好过磅、分垛、装卸等准备工作。
2出货作业内容及装卸注意事项：
在车辆到达厂家出货地点后，司乘人员和现场接货人员会同厂家出货负责人一起根据出货清单，对货物包装、数量和重量等进行清点和核实；核对无误后进行装车环节服务。
3途中作业内容及注意事项：
货物在运送途中发生的各项货运作业统称为途中作业。
途中作业主要包括途中货物交接、货物整理或换装等作业内容。
为了方便货主，整车货物还允许途中拼装或分卸作业，考虑到车辆周转的及时性，对整车拼装或分卸应加以严密组织。
4到达作业内容及注意事项：
货物在到达站发生的各项货运作业统称为到达作业。
到达作业主要包括货运票据的交接、货物卸车、保管和交付等内容。
5运输业务流程设计的原则、业务流程设计的要求：
以顾客为导向、以流程为中心、以人为本的管理团队；要求是简单、明了。
6业务流程图的绘制方法：
流程图有很多类型，其中“短阵式流程图”，是国际上通用的一种流程图形式。
这种流程图分成纵向和横向两个方向，纵向表示工作的先后顺序，横向表示承担该项工作的部门和职位。
图中符号说明：
流程的开始或结束，用椭圆来表示。
具体任务或工作，用矩形来表示。
需要决策的事项，用菱形来表示。
流程线，用带箭头的直线来表示。
信息来源，用倒梯形来表示。
信息存储与输出，用平行四边形来表示。
（三）实训内容
实训：
某运输项目操作
①内容简介
本次实训是在完成整车货物运输的核实理货作业、出货（提货）作业、途中作业、到达作业及业务流程设计等专业知识的学习之后进行的，通过训练让学生获得：
计划受理、调配车辆、货物交接、单据交接、统计结算等业务基本操作技能；整车运输项目业务操作标准程序编写并能用流程图表达等管理技能。
②实训目的
能根据客户发货计划请求熟练地完成货物交接、运送、单据流转等操作；能够通过业务操作训练，熟练掌握整车运输的业务流程及操作标准；能优化整车货运业务流程及标准并能编写相关文件。
③情景资料
某运输集团物流中心，与某销售公司签定了一年期的某运输服务合同。
轮胎生产厂和集团物流中心均位于某市开发区内，轮胎销售地在全国各省市，有河北、河南、安徽等28条运输线路。
现在物流中心经理将这一客户运输服务任务分派给了某运输项目组（针对该运输服务任务成立的运输项目组），该项目组由六人组成：
项目主管：
王强，计划受理员：
李娟，车辆调度员：
刘红伟，现场业务员：
刘红、陈军，统计结算员：
张小华。
可用于运输的车辆有自有车辆和社会车辆。
某一次的客户运输计划请求见下边的送货单（略），请根据运输计划请求信息，按要求完成本次运输任务。
④对实训任务成果的要求
小组设计的操作程序应该是实用的，具有可操作性，如作业环节设置合理、岗位齐全、职责描述清楚、单据设计正确等，并画出业务操作程序流程图。
（四）教学方法
第一、二节课主要是学生行动完成实训任务，接下来的三、四
节课主要是学生展示任务成果，教师对整个学习过程进行总结。
第一节课教师用10分钟时间总结性讲解相关知识和技能，为学
生理清学习重点和难点，帮助学生归纳总结。
接下来用40分钟时间，让学生根据实训任务要求，小组成员在一起讨论***轮胎运输项目的操作过程，并实际操练，对作业操作过程进行仔细观察，通过反复模拟演练优化操作步骤。
老师到各小组指导操作、解答疑难问题，提醒学生对操作过程中的各种问题进行详细的记录。
第二节课，让学生对操作过程进行总结，形成操作流程及操作标准文件初稿。
教师到各小组指导操作、解答疑难问题，给学生提供企业操作流程文件示样。
第三节课，用20分钟时间教师帮助学生重新梳理操作流程及标准，指导小组如何分角色模拟流程操作，让学生确认本组的操作流程文件及分角色模拟操作展示形式。
教师通过检查任务完成情况，督促务小组优化流程文件，形成正式文件，为接下来的汇报展示做好准备。
用30分钟找三个小组分别汇报任务成果，每个小组用10分钟时间先汇报流程文件内容，然后展示模拟的操作过程。
第四节课，用10分钟时间组织学生讨论小组汇报过程中表现，包括流程文件内容、模拟操作过程中的不合理之处，并评估小组的团队协作精神。
用30分钟时间边播放边讲解企业操作视频（YSS030202：
某企业整车运输业务流程操作视频），向学生展示企业真实的操作过程。
用10分钟时间教师对整个实训过程及学生完成的任务成果进行评估和反思。
对学到的知识、技能、态度等进行总结。
（五）单元考核
针对知识考核，考核的知识点及分值（100%）分配如下：
货物的核实理货工作内容及要求（20%）；出货作业内容及装卸注意事项（20%）；途中作业内容及注意事项（20%）；到达作业内容及注意事项（20%）；运输业务流程设计的原则、业务流程设计的要求（10%）；业务流程图的绘制方法（10%）。
技能考核部分主要从以下二个方面考核。
任务质量：
操作流程文件内容完整，语文简洁，表达清楚；运输操作流程图内容全面、简单明了；小组分角色模拟演练中的岗位设置及职责、操作流程及标准等准确；模拟操作熟练。
（占技能成绩的80%）。
行动表现：
实训过程中表现积极，按时完成任务，小组成员通力合作、工作效率高。
（占技能成绩的20%）。
单元四整车货物运输作业组织
（一）教学内容及目标
本单元主要完成运输生产过程组织的原则，双班运输的条件及双班运输的组织形式，定挂运输组织形式及工作重点，甩挂运输组织形式及工作重点等专业知识的学习，并完成双班运输作业组织、拖挂运输作业组织的技能训练任务。
通过完成制定车辆运行组织技术方案的训练，学生能够完成双班运输作业组织工作；完成拖挂运输作业组织工作。
（二）相关知识点
1运输生产组织原则：
尽可能地做到运输生产过程的连续性、协调性和均衡性。
2双班运输的含义：
一天24小时内，如果一辆车出车工作两个班次或三个班次者）及其基本出发点（人停车少停，充分发挥设备
的运输能力。
3双班运输的主要组织形式：
一车两人，日夜双班、一车三人，两工一休、一车两人、日夜加班、分段交班、一车三人、日夜双班、分段交接、两车三人，日夜双班，分段交换、一车两人，轮流驾驶，日夜双班。
4汽车列车运输：
以汽车列车形式参加生产活动的一种运行方式。
5定挂运输组织形式、工作重点、运行组织技术方法：
定挂运输是指汽车在完成运行和装卸作业时，汽车（或牵引车）与全挂车（或半挂车）一般不予分离；汽车列车的运输组织工作与单车相比，必须在货物装卸和车辆运行调度方面尤加注意。
6甩挂运输组织形式、工作重点、运行组织技术方法：
甩挂运输是指汽车列车按照预定的计划，在各装卸作业点甩下并挂上指定的挂车后，继续运行的一种组织方式；加强对甩挂运输的运行调度、货源和货流的组织以及现场指挥等工作，是保证甩挂运输顺利进行的基本要求。
适宜的货源条件是组织甩挂运输的基础，通常应选择装卸比较费时的固定性大宗货源；组织方法：
一线两点甩挂运输、循环甩挂作业、驮背运输。
（三）课堂活动
车辆运行组织技术方案设计。
活动按如下步骤进行：
步骤一、教师布置任务：
车辆运行组织技术方案设计。
步骤二、讨论双班运输组织方式有哪些？
拖挂作
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