高三有机复习专题.docx
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高三有机复习专题
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高三有机复习专题
基本知识复习
一、烷烃：
1.甲烷：
（1）分子结构：
分子式；结构式；结构简式；电子式；空间结构；键角；杂化方式。
（2）物理性质：
。
（3）化学性质：
性质,与常见的不反应。
.氧化反应：
，现象.
注：
甲烷使酸性高锰酸钾钾溶液褪色
取代反应：
注意：
a.取代的特点是。
b.取代的产物是,其中最多，有机产物
是气体，是液体。
c.将氯气与甲烷的混合气体倒扣在饱和的氯化钠溶液中的现象
..
2.烷烃：
（1）分子结构：
通式，属于烃，多碳烷烃呈状。
（2）物理性质：
随着碳原子数的增加，分子间作用力，熔沸点，密度
。
（3）化学性质：
与甲烷相似
注意：
叫烃。
二、烯烃：
1.乙烯：
（1）分子结构：
分子式；结构简式；结构式；电子式；空间结构；键角；杂化方式。
（2）物理性质：
。
（3）化学性质：
.氧化反应：
，现象.
；乙烯使酸性高锰酸钾钾溶液褪色，乙烯被氧化为。
加成反应：
与卤素单质：
与水：
与氯化氢：
注意：
a.加成的特点是。
b.加成的产物,所以用反应制备的有机产物较纯。
加聚反应：
注意：
a.加聚的特点是。
b.加聚产物是,。
（4）用途：
。
2.烯烃：
（1）结构特点：
单烯烃通式；杂化方式。
（2）物理性质：
随着碳原子数的增加，分子间作用力，熔沸点，密度
。
（3）化学性质：
与乙烯相似
.丙烯的氧化反应：
.
；烯烃使酸性高锰酸钾钾溶液褪色
丙烯的加成反应：
与卤素单质：
与水：
与氯化氢：
注意：
不对称烯烃与HCl或水加成的产物.
加聚反应：
a.丙烯:
。
b.苯乙烯：
。
三、苯：
1.分子结构：
分子式；结构简式；结构式；
空间结构；键角；杂化方式。
2.物理性质：
。
3.化学性质：
与乙烯相似
.氧化反应：
，现象.
；苯使酸性高锰酸钾钾溶液褪色
加成反应（与氢气）：
。
取代反应：
a.与液溴：
b.硝化反应：
4.苯的同系物：
（1）定义：
（2）通式：
（3）物理性质：
随着碳原子数的增加，分子间作用力，熔沸点，密度。
（4）化学性质：
与苯相似
.氧化反应：
甲苯（苯环上有侧链）使酸性高锰酸钾钾溶液褪色
注意：
不能使酸性高锰酸钾钾溶液褪色。
甲苯的加成反应（与氢气）：
。
甲苯的取代反应：
a.与液溴：
b.硝化反应：
注意：
甲苯与氯气光照条件下取代发生在，甲苯与氯气溴化铁条件下取代发生在。
5.用途：
。
6.几个概念的比较：
（1）芳香族：
。
（2）芳香烃：
。
（3）苯的同系物：
。
四、醇：
1.乙醇：
（1）乙醇的分子结构：
分子式；结构简式；结构式；电子式；杂化方式。
官能团的名称，电子式
（2）乙醇的物理性质：
。
（3）乙醇的化学性质：
.氧化反应：
a.燃烧：
.；
b.与酸性高锰酸钾：
使酸性高锰酸钾溶液褪色，被氧化为.
c.催化氧化：
。
注意：
书写规律是将羟基变为再补充氢原子；羟基所连碳上无氢原
催化氧化；催化氧化的实质，先
后。
与钠反应：
现象：
。
注意：
羟基活泼性比较：
乙酸水乙醇。
消去反应：
。
注意：
消去反应的特点，与羟基相连碳的相邻碳上有，苯环上不能，
如果消去形成的双键与另外的双键或三键紧邻则.。
酯化反应（取代反应）：
其特点是：
；该实验中注意，先加，再加，用饱和碳酸钠溶液收集乙酸乙酯的作用有
；要提高乙醇的转化率的措施有
.
（4）乙醇用途：
。
2.醇类：
（1）结构特点：
饱和一元醇通式；官能团的名称，电子式。
（2）物理性质：
随着碳原子数的增加，分子间作用力，熔沸点，密度
。
（3）化学性质：
与乙醇相似
.氧化反应：
a.燃烧：
b.与酸性高锰酸钾：
c.催化氧化：
2-丙醇的催化氧化
。
与钠反应：
消去反应：
2-丁醇的消去产物有
。
酯化反应（取代反应）：
2-丙醇与乙酸
。
（4）特殊醇：
乙二醇，甘油，甘油常做。
五、羧酸：
1.乙酸：
（1）分子结构：
分子式；结构式；结构简式；
电子式；杂化方式。
官能团的名称，官能团电子式
（2）物理性质：
。
（3）化学性质：
.酸性:
：
除水垢的离子方程式：
。
中和强碱的离子方程式：
。
与小苏打反应：
。
酯化反应（取代）：
略
2.羧酸：
（1）分子结构：
饱和一元羧酸的通式，官能团的名称，官能团电子式
（2）物理性质：
略
（3）化学性质：
略
六、酯
1.乙酸乙酯：
（1）分子结构：
分子式；结构式；结构简式；
电子式；杂化方式。
官能团的名称，官能团电子式
（2）物理性质：
。
（3）化学性质：
水解反应（取代反应）
.酸性:
：
。
碱性：
。
注意：
乙酸乙酯在条件下能彻底水解。
2.酯类：
（1）结构特点：
饱和一元酯的通式，官能团的名称，官能团电子式
（2）物理性质：
略
（3）化学性质：
略
注意：
用纯碱除油污的原因是。
油污是物质，纯碱水解生成，
发生水解反应。
七、常见的营养物质：
（一）各类物质对比：
糖类
油脂
蛋白质
类别
单糖
二塘
多糖
葡萄糖
果糖
蔗糖
麦芽糖
淀粉
纤维素
分子式
结构简式
是否天然高分子
同分异构体
有无还原性
是否水解
（二）化学性质：
1.糖类的水解：
（1）二糖
（2）多糖：
2.油脂的水解：
油脂的水解叫反应，利用该原理可以制备.肥皂的主要成分是。
反应的原理是：
（了解）
3.油脂的氢化：
动物油脂呈态，叫；植物油脂呈态，叫，植物油脂中含有键，可以发生反应，叫油脂的也叫.
八、煤石油天然气、高聚物：
1.煤的干馏是隔绝空气，属于；煤的气化液化是
变化，其化学方程式为；
煤的干馏产物有。
2.石油的分馏是属于变化，得到的馏分是物；石油的裂化是属于
变化，得到的物质中有烃，主要目的是;石油的裂解是属于变化，得到的物质中有烃，主要目的是.
3.高聚物：
以聚乙烯为例
单体，链结，聚合度，高聚物为。
高中化学有机选择分类专练
一.反应类型
（一）知识归纳：
1.常见的反应类型有：
2.有机反应中的氧化还原反应：
有机反应中的氧化还原反应是针对而言，有机物被还原，得氧.
3.
（1）能发生取代反应的物质有：
（2）能发生加成反应的物质有：
（3）能发生氧化反应的物质有：
，能被酸性高锰酸钾氧化反应的物质有。
（4）能发生加聚反应的物质有：
（二）强化练习：
1.下列有机反应中属于还原反应的是
A．苯和液溴在FeBr3催化作用下反应生成溴苯
B．乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．乙醛与H2反应生成乙醇
D．丙烯和氯气在一定条件下反应生成CICH2CHCICH3
2.下列关于有机化合物的认识中正确的是（ ）
A．甲烷、苯和油脂均能使酸性KMnO4溶液褪色
B．苯使溴水褪色是因为发生了氧化反应
C．苯和液溴在FeBr3催化作用下进行反应，反应类型为取代反应
D．甲烷和乙烯在一定条件下都可以与氯气反应，反应类型相同
3.下列现象中，因发生加成反应而产生的是（ ）
A．SO2使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．将苯滴入溴水中，振荡后水层接近无色
C．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
D．甲烷与氯气混合，光照一段时间后黄绿色消失
4.下列反应中，属于取代反应的是（ ）
¢ÙCH2==CH2＋H2O
CH3CH2OH
¢Ú2CH3CH2OH＋O2
2CH3CHO＋2H2O
¢ÛCH3CH2CH3＋Cl2
CH3CHClCH3＋HCl
¢Ü
＋3HNO3
＋3H2O
¢ÝCH3CH==CH2
A．¢Ù¢Ú¢ÝB．¢Û¢ÜC．¢Ù¢ÛD．¢Ú¢Ü¢Ý
5.下列各组中的物质均能发生加成反应的是（ ）
A．乙烯和乙醇B．苯和氯乙烯
C．乙酸和丙酮D．聚丙烯和聚丙烯1,3-丁二烯
6.某有机物的结构简式如图所示，则此有机物可发生反应的类型有（ ）
¢Ù取代反应 ¢Ú还原反应 ¢Û消去反应 ¢Ü酯化反应 ¢Ý水解反应 ¢Þ氧化反应 ¢ß中和反应
A．¢Ù¢Ú¢Û¢Ü¢Ý¢Þ¢ßB．¢Ú¢Û¢Ü¢Ý¢Þ
C．¢Ú¢Û¢Ü¢Ý¢Þ¢ßD．¢Ù¢Ú¢Û¢Ý¢Þ
7.下列有机反应的类型归属正确的是（ ）
¢Ù乙酸、乙醇制乙酸乙酯 ¢Ú由苯制环己烷 ¢Û乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色 ¢Ü由乙烯制备聚乙烯 ¢Ý由苯制硝基苯 ¢Þ由乙烯制备溴乙烷
A．¢Ù¢Ý属于取代反应B．¢Ú¢Ü属于聚合反应
C．¢Ú¢Û¢Þ属于加成反应D．¢Û¢Ü¢Ý属于氧化反应
8.有7种物质：
①甲烷；②苯；③聚乙烯；④乙烯；⑤己烷；⑥甲苯；⑦环己烯。
因为发生化学反应，既能使酸性高锰酸钾溶液褪色又能使溴水褪色的是
A．③④⑦B．④⑤⑦C．④⑦D．④⑥⑦
二.有机物性质
（一）知识归纳：
1.与钠反应的官能团物质有
2.与氢氧化钠反应的官能团有
3.与小苏打反应生成气体的官能团有
4.与苏打反应生成气体的官能团有
5.与Br2加成反应的是
6.与H2加成反应的是
7.常见官能团的结构式：
8.1mol酯基消耗mol氢氧化钠；1mol羟基消耗mol钠，
生成molH2；1mol羧基消耗mol小苏打，生成molCO2
（二）强化练习：
1.杨树生长迅速，高大挺拔，树冠有昂扬之势。
其体内有一种有机物，结构如下图所示。
下列说法错误的是（ ）
A．该有机物属于烃的衍生物
B．分子式为C14H14O2
C．1mol该物质与氢气反应时最多能消耗6mol的H2
D．该有机物能与Na2CO3溶液反应，且生成的气体能使澄清石灰水变浑浊
2.如图所示是四种常见有机物的比例模型示意图。
下列说法正确的是（ ）
A．甲能使酸性KMnO4溶液褪色
B．乙可与溴水发生取代反应使溴水褪色
C．丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键
D．丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应
3.下列说法中，不正确的是（ ）
A．乙醇与金属钠反应时，是乙醇分子中羟基中的O—H键断裂
B．检验乙醇中是否含有水，可加入少量无水硫酸铜，若变蓝则含水
C．乙醇在一定条件下可氧化成CH3COOH
D．甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物
4.下列关于乙醇和乙酸的说法错误的是（ ）
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．相同条件下与金属钠反应的速率，乙醇比乙酸慢
C．医用酒精属于混合物，醋酸是一元弱酸
D．乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应称为皂化反应
5.表为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是（ ）
试剂
钠
溴水
NaHCO3溶液
现象
放出气体
褪色
放出气体
A.CH2===CH—CH2—OH
C．CH2===CH—COOHD．CH3COOH
6.乳酸的结构简式为
。
下列有关乳酸的说法不正确的是（ ）
A．乳酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B．1mol乳酸可与2molNaOH发生中和反应
C．1mol乳酸与足量金属Na反应可生成1molH2
D．有机物
与乳酸互为同分异构体
7.分枝酸可用于生化研究。
其结构简式如图。
下列关于分枝酸的叙述正确的是（ ）
A．分子中含有2种官能团
B．属于芳香族化合物
C．1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应
D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同
8.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图：
，下列有关香叶醇的叙述正确的是（ ）
A．香叶醇的分子式为C10H18O
B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．能发生加成反应不能发生取代反应
9.羧酸酯的分子式为C18H26O5，1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，该羧酸的分子式为（ ）
A．C14H18O5B．C14H16O4
C．C16H22O5D．C16H20O5
10.某种有机物的球棍模型如图（图中棍表示单键、双键或三键）。
关于该有机物的说法正确的是（ ）
A．该球棍模型表示的分子式为C6H6
B．该有机物只能发生取代反应和加成反应
C．该有机物可使溴水褪色，但不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．该有机物不是乙酸的同系物
11.下列两种化合物的结构或性质描述正确的是（ ）
A．两种物质的分子式均为C10H14O2，互为同分异构体
B．两种物质均能发生加成和取代反应
C．两种物质分子中都含有甲基、苯环和羧基
D．两物质都含有双键，因此都能使溴的四氯化碳溶液褪色
12.普罗帕酮为广谱高效抗心律失常药。
下列说法正确的是
A．反应物X与中间体Y互为同系物
B．X和Y与氢气加成时消耗氢气的物质的量之比为3:
4
C．普罗帕酮分子中有2个手性碳原子（连有四个不同基团的碳原子）
D．X、Y和普罗帕酮都能发生加成、水解、氧化、消去反应
13.下列三种有机物是某些药物中的有效成分：
以下说法正确的是
A．三种有机物都能与浓溴水发生反应
B．三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有2种
C．第一种物质的所有原子不可都共面
D．与氢气加成时消耗氢气的最多的是第一种物质
14.“诺龙”属于国际奥委会明确规定的违禁药品中合成代谢类的类固醇，
其结构简式如图所示。
下列关于“诺龙”的说法中不正确的是
A．分子式是C18H26O2
B．1mol“诺龙”与氢气加成时消耗氢气的物质的量之为2mol
C．既能发生加成反应，也能发生酯化反应
D．既能发生氧化反应，也能发生还原反应
15.金银花中能提取出有很高的药用价值的绿原酸（如图），下列说法不正确的是
A．1mol绿原酸最多与5molH2加成
B．绿原酸能发生取代、
加成、消去和氧化反应
C．1mol绿原酸与NaOH溶液反应，最多消耗4molNaOH
D．绿原酸能与FeCl3发生显色反应
（提示：
酚类的羟基显酸性，遇FeCl3显紫色）
16.孔雀石绿是化工产品，具有较高毒性，高残留，且长期服用后，容易致癌、致畸，
对人体有害。
其结构简式如图所示。
下列关于孔雀石绿的说法正确的是
A．孔雀石绿的分子式为C23H
25N2
B．1mol孔雀石绿在一定条件下最多可与6molH2发生加成反应
C．孔雀石绿苯环上的一氯取代物有7种
D．孔雀石绿属于芳香族
17.右图是某只含有C、H、O、N的有机物简易球棍模型。
下列关于该有机物的说法正确的是
A．分子式为C3H7NO2B．属于离子化合物
C．能发生加成反应D．不能和NaHCO3溶液反应，生成CO2
三．各类营养物及煤石油天燃气
（一）知识归纳：
1.天然高分子化合物有.
2.营养物质中属于同分异构体的有.
3.煤的干馏是隔绝空气，属于；煤的气化液化是。
4.石油的分馏是属于变化，得到的馏分是物；石油的裂化裂解是属于变化，得到的物质中有烃，主要目的是.
（二）强化练习：
1.下列说法正确的是
A．植物油氢化过程中发生了加成反应
B．淀粉和纤维素互为同分异构体
C．环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别
D．水可以用来分离溴苯和苯的混合物
2.下列说法正确的是
A．室温下，在水中的溶解度：
丙三醇＞乙醇＞l一氯丁烷
B．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体
C．用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3
D．油脂在酸性或碱性条件下均能发生水解反应，俗称皂化反应
3.下列说法中正确的是（ ）
A．糖类化合物都具有相同的官能团（2013·广东理综，7A）
B．氨基酸、淀粉均属于高分子化合物（2012·福建理综，7C）
C．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色（2015·广东理综，7A）
D．油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油（2015·浙江理综，10C）
4.下列说法正确的是（ ）
A．石油液化气的主要成分为甲烷
B．煤的干馏可分离出煤中含有的煤焦油
C．石油的分馏和食盐水的蒸馏原理上是相似的
D．石油经过分馏得到的汽油是纯净物
5.下列关于化石燃料的说法正确的是（ ）
A．石油分馏可获得石油气、汽油、苯及其同系物等
B．石油催化裂化主要得到乙烯、乙炔等
C．煤含有苯和甲苯，干馏后可获得苯和甲苯
D．煤的液化、气化均属于化学变化
6.下列说法错误的是（ ）
A．石油主要是由烃组成的混合物
B．¢Ù主要发生物理变化
C．¢Ú包括裂化、裂解等过程
D．¢Û是加成反应，产物名称是二溴乙烷
7..下列有关叙述不正确的是（ ）
A．等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗氧气的量相等
B．PVC的单体可由PE的单体与氯化氢加成制得
C．倡导人们在购物时使用纸袋或布袋，最好不用塑料袋，是为了防止白色污染
D．鉴别PE和PVC时，可将其放入试管中加强热，在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸，若试纸变红，则为PVC；若不变红，则为PE
8.下列关于蛋白质的说法不正确的是
A．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐时，可以喝牛奶等解毒
B．阿胶的主要成分是蛋白质，蚕丝的主要成份是蛋白质
C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，虽再加水，也不溶解
D．浓硝酸溅到皮肤上，使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸与皮肤发生了颜色反应
9.下列说法正确的是（ ）
A．石油经过分馏及裂化等方法得到的物质均为纯净物
B．乙酸乙酯、油脂、葡萄糖、蛋白质等均可以发生水解反应
C．化合物
是苯的同系物
D．异丁烷的八氯代物共有3种（不考虑立体异构）
四.基本概念
（一）知识归纳：
1.写出乙醇的分子式、结构简式、.结构式、电子式：
。
2.各种有机物的表示：
球棍模型、比例模型、键线式
3.同系物、同分异构体、同位素、同素异形体的区别
4.是烃，是烃的衍生物，是芳香烃，是芳香族，是苯的同系物。
（二）强化练习：
1.下列说法错误的是
A．糖类化合物也可称为碳水化合物
B．维生素D可促进人体对钙的吸收
C．蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质
D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多
2.ÏÂÁÐ˵·¨´íÎóµÄÊÇ
A．仅由碳、氢两种元素组成的物质称为烃
B．仅含一个苯环的碳氢化合物称为芳香族化合物
C．有机物燃烧不一定能只生成二氧化碳和水
D．乙苯和苯互为同系物
3.下列关于有机物的说法中正确的是（ ）
A．凡是含碳元素的化合物都属于有机化合物
B．易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质一定是有机化合物
C．通式为CnH2n的有机物一定是烯烃
D．有机化合物的同分异构现象是有机化合物种类繁多的重要原因之一
4.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S 诱抗素制剂，以保持鲜花盛开。
S 诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子说法正确的是（ ）
A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基、氯原子
B．含有苯环、羟基、羰基、羧基、氯基
C．含有羟基、羰基、羧基、酯基、氯原子
D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基
5.下列有关描述正确的是（ ）
A．分子组成符合CnH2n的烃，一定是乙烯的同系物
B．C2H6、C4H10、C6H14在常温下均为气体
C．脂肪烃不溶于水，但芳香烃可溶于水
D．烃的密度比水的密度小
6.下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）
A．2 甲基丁烷也称异丁烷
B．由乙烯生成乙醇属于加成反应
C．新戊烷的一氯代物有4种
D．油脂的氢化也叫硬化本质是取代反应
7.下列化学用语表达不正确的是（ ）
¢Ù丙烷的球棍模型
¢Ú丙烯的结构简式为CH3CHCH2
¢Û
的化学式为C8H12
¢Ü
与C8H8一定表示同一种物质
A．¢Ù¢ÚB．¢Ù¢Û
C．¢Û¢ÜD．¢Ú¢Ü
8.有4种碳骨架如下的烃。
下列说法正确的是（ ）
¢Ùa和d是同分异构体 ¢Úb和c是同系物 ¢Ûa和d都能发生加聚反应 ¢Ü只有b和c能发生取代反应
A．¢Ù¢ÚB．¢Ù¢ÜC．¢Ú¢ÛD．¢Ù¢Ú¢Û
五.有机实验
1.下列关于酯化反应说法正确的是（ ）
A．用CH3CH
OH与CH3COOH发生酯化反应，生成H
O
B．反应液混合时，顺序为先倒乙醇再倒浓硫酸最后倒乙酸
C．乙酸乙酯不会和水生成乙酸和乙醇
D．用蒸馏的方法从饱和Na2CO3溶液中分离出乙酸乙酯
2.课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯，该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置，其中正确的是（ ）
3.下列说法不正确的是（ ）
A．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯
B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物，都能发生水解反应
C．葡萄糖既可以与银氨溶液反应，又可以与新制氢氧化铜悬浊液反应
D．天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物
4.有关有机反应说法正确的是（ ）
¢Ù聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应
¢Ú利用粮食酿酒经历了淀粉¡ú葡萄糖¡ú乙醇的化学变化的过程
¢Û淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
¢Ü石油的分馏和煤的干馏都是发生了化学变化
¢Ý淀粉遇碘变蓝色，葡萄糖能与新制Cu（OH）2发生反应
¢Þ向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液，均有固体析出，所以蛋白质均发生盐析
A．¢Ù¢Ú¢Û¢Ü¢ÝB．¢Ú¢Û¢Ý
C．¢Ú¢Û¢Ü¢ÝD．¢Ú¢Ý¢Þ
5.某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况：
下列结论中正确的是（ ）
A．淀粉尚有部分未水解
B．淀粉已完全水解
C．淀粉没有水解
D．淀粉已发生水解，但不知是否完全水解
6.下列实验方案不合理的是
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