蚕豆种植基地及蚕豆精深加工建设项目项目可研建议书.docx
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蚕豆种植基地及蚕豆精深加工建设项目项目可研建议书
第一章总论
1.1项目概要
1.1.1项目名称、性质
（1）项目名称：
优质蚕豆种植基地及蚕豆精深加工建设项目
（2）建设性质：
新建
1.1.2项目建设单位、法人代表、所有制形式
（1）建设单位：
xx有限公司
（2）法人代表：
xx
（3）所有制形式：
民营
1.1.3建设地点、规模、期限及内容
（1）建设地点：
蚕豆种植基地：
xx州xx县和xx州xx县。
加工基地：
xxxx路xx号
（2）建设规模：
建设优质蚕豆出口种植基地4万亩。
（3）建设期限：
2009年3月——2010年2月，建设期12个月。
1.1.4项目申报单位及法人代表
（1）申报单位：
xx有限公司
（2）法人代表：
xx
1.1.5投资规模及资金构成
项目估算总投资xx万元，其中建设投资xx万元,占27.81%；流动资金xx万元、占71.37%;建设期利息xx万元,占0.82%。
1.1.6资金筹措
项目估算总投资xx万元，其中申请政府扶持资金xx万元，16.31%；企业自筹xx万元，占12.32%；银行贷款xx万元，71.37%。
1.1.7主要技术经济指标
（1）加工能力和产品产量：
年加工蚕豆1.2万吨，其中年加工炒焙蚕豆1000吨、脱皮蚕豆1000吨、精选蚕豆12000吨；生产“xx号”蚕豆种子900吨。
（2）销售收入及总成本：
项目达产年销售收入7,330万元，销售税金及附加397.15万元，总成本4,952.01万元。
（3）利税指标：
销售税金及附加397.15万元,利润总额1,980.84万元，所得税435.79万元,税后利润1,545.06万元。
（4）财务指标：
财务内部收益率：
42.99%（税后）
财务净现值：
10,034.3万元（税后）
投资回收期：
4.37年（税后）
盈亏平衡点：
27.63%
1.1.8项目辐射范围及带动能力
项目建成后，企业采用“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式，发挥农业产业化重点龙头企业的辐射带动作用，辐射范围涉及我省xx州3个县和xx州2个县，建成黄河源头藏区特色蚕豆经济带。
项目的实施可以促进我省藏区5个蚕豆种植基地县农业及种植业结构调整和蚕豆种植基地的巩固发展，使蚕豆成为黄河源头藏区农业的新的支柱产业。
2009年建设优质出口蚕豆种植基地4万亩，建设优质蚕豆种子繁殖基地0.3万亩，可带动藏区农户1.43万户，实现总收入4128万元，比种植小麦等作物每亩可增收280元，总增收可达到1204万元，户均可增收842元。
企业发展藏区蚕豆农民经纪人50人，招聘40人农村剩余劳动力为企业员工。
1.2可行性研究报告编制依据
党的《十七大报告》
国务院常务会议研究支持xx等省藏区工作的会议精神
中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见
国家和我省经济和社会发展十一五规划
中央关于促进农民增加收入若干政策意见
关于农业国际合作“十一五”发展规划
农业“走出去”发展规划
xx省关于加快农牧生产业化经营的决定
xx省农牧业和农牧区经济发展“十一五”规划
省商务厅《关于进一步加快我省对外贸易发展的指导意见》
国家计委、建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》
项目建设单位提供的基本数据、图表
1.3综合评价和论证结论
1.3.1综合评价
xx工贸有限公司x优质出口蚕豆种植基地及蚕豆精深加工建设项目，依托我省黄河源头xx州、xx州高海拔、气候冷凉、紫外线强、昼夜温差大、无污染的高原优势和优质蚕豆种植基地的资源优势，依托引进的国际先进水平的蚕豆加工工艺设备，生产适合国内外市场需求的系列蚕豆产品。
项目的建设对于促进我省这些地处高寒缺氧地带，生态环境脆弱，自然灾害频繁，基础设施薄弱的藏区的经济社会发展，促进我省藏区特色农业和特色农产品加工体系建设，促进我省藏区产业化经营，带动农村剩余劳动力转化，扩大我省藏区特色农产品出口，发展创汇农业，提高企业生产规模、技术水平和经济效益，增加藏区农民收入都有重要作用。
是一个企业增效益，农民增加收入，实现互利共赢、共同发展的项目。
项目属于劳动密集型产业，我省藏区农村贫困地区有大量的剩余劳动力，可招聘50名农民工为本企业职工。
项目建设的政策环境好，项目建设地点和项目区基础设施条件好，蚕豆资源有保障，生产工艺技术先进，产品市场潜力大，项目预期经济效益显著，社会效益良好，环境保护符合国家规定，项目建设是可行的。
1.3.2论证结论
x优质出口蚕豆种植基地及蚕豆精深加工建设项目，符合党的《十七大报告》，符合国务院常务会议研究支持xx等省藏区工作的会议精神，符合中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见，符合2008年《xx省政府工作报告》符合国家和我省经济和社会发展规划，符合国家产业政策和行业发展规划，符合《农业国际合作“十一五”发展规划》和《农业“走出去”发展规划》，符合省商务厅《关于进一步加快我省对外贸易发展的指导意见》，符合我省农业产业化经营的需要，项目建设是必要和可行的。
项目预期可以取得较好的经济和社会效益，项目环境保护符合国家规定，建议项目主管部门审查立项，进行建设。
1.4存在的问题与建议
xx省xx州和xx州的居民主要是藏族，该地区高海拔、无污染、气候冷凉、昼夜温差大，易实施有机、绿色栽培项目。
但是该地区的蚕豆种植技术落后，蚕豆品种混杂，销售渠道不畅，其蚕豆生产规模有待进一步扩大。
建议有关部门重视我省藏区农产品的安全生产，建设蚕豆种植基地，用生物农药取代化学农药，逐步向绿色、有机栽培方向发展。
而且省农业科研机构与各级农业推广部门脱节，有优良的蚕豆品种，但是无法快速、有效地推广，严重影响了xx蚕豆的质量的整体提高。
蚕豆经营企业规模小，设备简陋，融资能力弱，产品局限于原料销售，附加值
低。
建议有关部门扶持对龙头企业蚕豆种植基地的建设和蚕豆精深加工的支持力度，实施x优质出口蚕豆种植基地及蚕豆精深加工建设项目。
xx公司法人是藏族企业家，精通日语，熟悉国际贸易业务，熟悉蚕豆种植基地建设。
公司有2名农业技术人员、3名国际贸易业务人员，公司年出口蚕豆占xx省企业蚕豆出口的96%，具有很大的国际市场优势，公司既面向国际市场，又在各蚕豆基地县建有蚕豆出口基地，清楚国际市场对蚕豆品质的要求，又了解蚕豆基地的基本情况，公司还具有蚕豆种子的生产和经营许可证，由xx公司承担x优质出口蚕豆种植基地及蚕豆精深加工建设项目是比较合适的。
国家出入境检验检疫局今后对非注册的出口农产品种植基地的农作物不予商检，意味着不建设出口种植基地，x的农户产品禁止出口。
建议政府对x优质出口蚕豆种植基地及蚕豆精深加工建设项目给予扶持，积极扶持推进有机栽培蚕豆和绿色栽培蚕豆，发挥xx省黄河源头无污染、高海拔、气候冷凉、昼夜温差大易实施有机、绿色栽培项目的x的天然优势，提升产品的品质和安全程度，提高国际知名度。
要加强对基地农民的技术培训，提高科学栽培技术措施，提高农产品安全生产意识，逐步实现绿色化、有机化生产，以保证出口产品满足国际市场的高水准要求。
第二章项目背景及必要性
2.1项目建设背景
2.1.1国家政策
x的生态地理位置很重要，是我国重要的高原生态屏障。
但这些地区地处高寒缺氧地带，自然条件恶劣，生态环境脆弱，自然灾害频繁，基础设施薄弱，自我发展能力不强，农牧民仍处于贫困状态。
国务院常务会议研究支持xx等省藏区工作，会议指出，xx、四川、云南、甘肃省藏区是藏族与其他民族共同聚居的民族自治地方，是长江、黄河、澜沧江等江河的发源地及水源涵养区，是我国重要的高原生态屏障。
会议强调，支持xx等省藏区经济社会发展，使这些地区生态环境局部有明显改善，城乡居民收入接近或达到西部地区平均水平，基础设施进一步加强，重点产业和特色经济初具规模。
会议要求“加快发展生态畜牧业和高原特色农业…”，促进优势特色产业发展，培育新的经济增长点。
xx蚕豆是xx省典型的高原特色农产品，由于蚕豆无豆象（无虫蛀）、籽粒大而饱满、高蛋白、高产等特色，被国际市场公认为世界上最好的蚕豆，目前xx蚕豆出口占xx省农产品出口的92%，是xx省农产品出口的大宗产品。
项目单位2008年在xx州贵德县建设的蚕豆种植基地平均单产在350公斤以上，超过全省蚕豆平均单产100公斤，使用有机肥栽培的蚕豆单产超过500公斤。
2.1.2产业政策
国家“十一五”计划纲要中提出，要始终把农业放在国民经济的重要地位，保证农业在提高整体素质和效益的基础上持续稳定发展，农民收入较快增长。
调整农业和农村经济结构，要面向市场，依靠市场，以农业产业化经营企业为主体，不断向生产的深度和广度进军。
农业产业化经营是推动农业现代化的重要途径，鼓励采用“公司+基地+农户”、“订单农业”等多种形式，大力推进农业产业化经营。
支持农产品加工企业、销售企业和科研单位带动农户进入市场，与农户形成利益共享，风险共担的经营机制。
要采取财政、税收、信贷等多方面的优惠政策，扶持一批重点农牧产业化经营龙头企业加快发展。
xx省“十一五”计划纲要中提出，充分利用丰富的冷凉气候资源，具有高原特色的动植物资源以及无污染的高原生态环境，发展高原特色农牧业，推进农牧业产业化经营。
种植业着力培育豆类作物、油菜、马铃薯、蔬菜、中藏药、花卉6大主导产品，以特色农畜产品基地为依托，积极发展订单农业，大力扶持和培育一批农牧业产业化龙头企业，形成有地方特色和民族特色的农畜产品加工体系。
xx省关于加快发展农牧业产业化经营的决定中提出，为进一步推动农牧业持续快速发展，促进农牧民收入稳定增长，加快农牧区小康社会建设。
要认清形势、增强推进农牧生产业化经营的紧迫感，理清思路、明确农牧业产业化经营目标和任务，大力培育龙头企业，增强牵引带动作用，加强农牧业产业化基础建设，推进农牧业结构调整。
加强服务体系建设，为农牧区产业化的经营提供科技支撑。
创新经营机制和组织形式，完善龙头企业与农牧户利益联结机制。
完善政策，进一步加大对农牧业产业化扶持力度。
切实加强领导，努力营造加快发展农牧业产业化经营的良好氛围。
2.1.2行业发展规划
xx省“十一五”计划纲要中提出，种植业要着力培育六大主导产品：
一是积极发展蚕豆、碗豆作物，重点搞好东部农业区，柴达木盆地两大豆类生产基地建设。
以特色农畜产品生产基地为依托，积极发展订单农业，大力扶持和培育一批农牧业产业化龙头企业，形成有地方特色和民族特点的农畜产品加工体系。
努力扩大对外贸易，抓住加入“WTO”的机遇，进一步开拓市场，扩大具有xx特色的农畜产品出口，提高技术含量高、附加值高的出口产品比重，增强国际竞争力。
巩固传统市场，开拓新兴市场。
xx省农牧业和农牧区经济发展“十一五”规划中提出“立足高原冷凉气候，发挥比较优势，突出特色基地建设，扩大无公害绿色产品生产规模，加快品种更新换代。
”“规划期内着重培育牛羊肉、绒毛、马铃薯、油菜、牛奶、蚕豆、蔬菜、花卉苗木、种藏药、饲草等10大主导产业”。
我省豆类产业发展的思路是立足比较优势，依托科技，改良品种，发展“订单”生产，搞好产销衔接，培育产业龙头，加工转化增值，使豆类产业成为我省农业的支柱和主导产业。
2.2项目区农业产业化经营发展现状
2.2.1优势农产品产业化经营生产基地发展现状
改革开放以来，特别是近年来，我省把农牧业和农村经济结构调整作为农业和农村工作的重点。
目前豆类、油菜籽、马铃薯、蔬菜、中藏药、花卉等六大类优质农产品生产基地已初步建成，优质农产品区域布局日趋明显，生产集中度和生产规模提高，产量、质量和商品率也大为提高，特色农产品商品基地建设初具规模，为农业产业化经营提供了坚实的原料生产基地。
2.2.2农业产业化经营龙头企业发展现状
我省现有国家级农业产业化重点龙头企业5个，省级农牧业产业化重点龙头企业61个，另外还有一大批市、地、州级农牧业产业化重点企业。
现有国家级，省级，市、地、州级农牧业产业化龙头企业经营范围基本涵盖了我省主要农产品的加工、生产和销售。
目前我省的国家级、省级农业产业化重点龙头企业，大多数经营运行良好，能够发挥辐射带动作用，采用“公司+基地+农户”及“订单”、“合同”等形式的经营模式，农业产业化龙头企业已经成了促进特色农产品基地的建设，提高农民的收入，调整农业和农村经济结构，推进农业产业化经营的重要因素。
2.3项目建设的必要性及目的意义
2.3.1项目建设是对国务院常务会议研究支持xx等省藏区工作的会议精神的具体落实
xx州、xx州等黄河源头是藏族较集中的地区项目区农村经济滞后，农牧业产业化程度低，农民收入低，项目的实施可推动黄河源头藏区农业产业化发展，带动藏区农民增加收入，推动该地区农业经济的发展。
2.3.2项目建设是推进社会主义新农村建设的需要
蚕豆产业是xx省的特色农业产业，通过蚕豆龙头企业的带动，让农民从产业化经营中得到更多的实惠，促进农村经济的发展。
2.3.3项目建设是调整农业产业结构的需要
种植业是我省农业的基础产业，近年来按照趋利避害，因地制宜，发挥优势，突出重点，市场导向的原则，大力调整农业和种植业结构，使农业结构日趋合理。
2007年全省特色产业中油菜播种面积249万亩，马铃薯132万亩，蚕豆40.8万亩，蚕豆播种面积全省特色产业的第三位。
省委省政府决定“十一五”期间重点抓好“油菜、马铃薯、蚕豆…”等十大特色产业。
2.3.4项目建设是促进农业产业化经营的需要
xx省地处青藏高原，地理位置偏远，自然条件较差，经济发展水平较低，目前农业产业化经营处于初级发展阶段。
项目企业——xx工贸有限责任公司是我省农牧业产业化重点龙头企业之一,是一个主要以蚕豆种植、加工、贸易、出口为主的农产品加工销售企业。
xx蚕豆主要出口日本、法国、英国、澳大利亚、意大利、墨西哥、黎巴嫩等12个国家和地区，占xx省农产品出口的92%，xx工贸有限公司的蚕豆出口占xx省企业蚕豆出口的96%。
企业蚕豆产业的经营已初具规模，初步形成了“企业+基地+农户”，以“收购协议、订单”等形式紧密联系，产、加、销一条龙的蚕豆产业化经营格局。
2.3.5是开发利用高原特色农业资源、在国际市场上争创品牌的需要
xx蚕豆被国际市场公认为是世界上最好的蚕豆，主要出口日本、法国、英国、意大利、墨西哥、黎巴嫩等12个国家和地区，占xx省农产品出口的92%，2007年xx工贸有限公司的蚕豆出口占xx省企业蚕豆出口的96%。
xx蚕豆是xx省唯一能在国际市场上具有代表性的特色产品。
蚕豆是我省有地方特色的大宗优质农产品，蚕豆种植业是我省蚕豆主产区的主导和特色产业，也是当地商品量最大的特色优质农产品。
xx地处高原，紫外线辐射强、昼夜温差大、气候冷凉，独特的地理位置、独特的气候条件，造就了世界上最好的蚕豆。
xx蚕豆成了xx省在国际市场上唯一享有盛誉的农产品。
目前我省蚕豆业发展存在的主要问题是收购、加工、销售企业少，加工利用程度低，收购、加工、销售规模小。
造成我省具有高原特色的优质蚕豆资源不能就地加工增值，大量资源以初级产品的形式流向省外加工贸易和出口企业，成为影响我省蚕豆产业发展的重要障碍因素。
因此项目建设是开发利用我省具有高原特色的优质蚕豆资源，使优质的蚕豆在产地加工增值，转化为经济效益的需要，是开发利用青藏高原特色农业资源的需要。
2.3.6是稳定增加农民收入的需要
项目建成投产后，将藏区5县作为企业优质蚕豆原料收购基地，通过“公司+基地+农户”的产业化经营模式，通过与基地县、乡、村和农户签定收购协议、合同、订单，企业将加工出口贸易利益的一部分，以优惠收购价的形式，让利于蚕豆种植农户，真正作到企业与农民利益共享、风险共担。
项目县同仁、尖扎、贵德、贵南、共和县地处黄河源头谷地，隔离条件好，是建设蚕豆种植基地的理想之地，2008年公司在贵德县已建设种子基地0.2万亩，平均单产达350公斤以上，高于全省蚕豆平均单产100公斤。
2009年建设优质出口蚕豆种植基地4万亩，建设优质蚕豆种子繁殖基地0.3万亩，可带动藏区农户1.43万户，实现总收入4,816万元，比种植小麦等作物每亩可增收280元，总增收可达到1204万元，户均可增收842元。
所以,项目建设是我省藏区蚕豆种植基地县农民稳定增加收入的需要，是加快当地农村小康社会建设的需要。
2.3.7是我省蚕豆加工业和企业发展的需要
蚕豆是我省的优质农产品之一，蚕豆收购加工和出口贸易是蚕豆产业发展的关键环节。
目前我省蚕豆加工企业规模小，加工技术水平低，生产能力不高，远远不能适应蚕豆种植业和蚕豆市场发展的需要。
全省现有蚕豆加工企业21个，大部分企业用传统的筛选机筛选加工，产品籽粒不均匀，一般只分3-4个规格。
经营经营规模最大的企业——xx公司现有的蚕豆精选设备年生产能力达到了3万吨，生产规格达到了8个规格，每个规格之间蚕豆的宽度差为1MM，该设备技术目前在国际上属领先位置。
但是设备之间的连接上还存在一些不合理，影响加工效率，噪音和粉尘的处理也存在一些问题。
公司现有仓库面积太小，大量的蚕豆只能存放在露天，蚕豆经常遭受日光照射、风吹、雨淋和高温的影响而导致蚕豆表皮氧化变红，甚至被污染丧失商品价值，不符合国际市场对食品安全生产的要求。
项目实施后,新建车间，将现有车间用于仓库,可增加仓储量，达到国际市场对农产品安全生产的要求。
2.3.8是扩大我省优势农产品出口的需要
中央关于促进农民增加收入若干政策意见中提出，要进一步完善促使我国优势农产品出口政策措施。
支持企业研发新产品新技术，开拓国际市场，参与国际认证等，扶持出口生产基地。
国家“十五”计划纲要中提出，加强对农产品出口的协调，服务和政策支持，继续建设农产品出口创汇基地，大力发展创汇农业。
我省十五计划纲要提出，要抓住加入WTO的机遇，进一步开拓市场、扩大具有xx特色的农畜产品出口，提高技术含量高，附加值高的出口产品的比重，增强国际市场竞争力。
巩固传统市场，开拓新兴市场。
自上世纪九十年代中后期我国外贸体制改革后，由于我省农畜产品出口体制的变化，蚕豆出口量大幅下降。
加之受目前省内加工企业设备设施条件的限制，蚕豆储存过程中造成的氧化表皮发红问题至今未能得到解决，严重影响了出口蚕豆的品质和价格。
另一方面，由于省内目前蚕豆收购加工和出口贸易企业普遍受设备、技术、资金的限制，经营规模小，也是造成我省内蚕豆出口数量增长缓慢的重要原因。
项目建成后，企业仍然保持全省最大的蚕豆收购、加工和出口企业，公司收购、加工、出口（包括内销）蚕豆1.4万吨，可达到全省蚕豆商品量的25%。
公司将以“公司+基地+农户”的蚕豆产业化经营模式，促进和扩大我省具有地方特色的蚕豆出口。
因此项目建设是扩大我省优质农产品出口的需要。
2.3.8是实现农产品安全生产的需要
党的《十七大报告》强调指出，要“提高农产品质量安全水平”中国的农产品安全问题已被国家提到很重要的议事日程。
农产品是农民的劳动成果，也是提供给社会的食粮，提供优质安全的农产品，让广大城乡居民吃得好，吃得安全，有利于全国人民的身体健康，有利于国家和谐社会的建设。
我国的农产品安全问题在日本、欧美等国际和地区造成了很大的问题，这些国家的贸易绿色壁垒给中国的农产品出口造成了很大的影响。
我省一部分农民大量使用剧毒、高残留农药，对蚕豆的安全出口造成了潜在的威胁。
通过项目实施，项目区蚕豆全面实施无化学农药栽培措施，根本上实现蚕豆的安全生产，安全出口。
2.3.9是开发我省特色旅游产品的需要。
随着xx旅游名省的建设，来自国内外的光游客越来越多，公司的“赵”牌煎蚕豆将成为我省典型的高原特色旅游土特产品。
综上所述，项目建设是我省调整藏区农业产业结构的需要，是促进农业产业化经营的需要，是开发利用青藏高原特色农业资源的需要，是稳定增加农民收入的需要，是蚕豆加工业和企业发展的需要，是扩大优质农产品出口的需要，是开发特色旅游产品的需要，项目建设十分必要，势在必行。
第三章建设条件
3.1项目区概况
项目蚕豆种植基地基本上处于黄河源头区域，离省会xx市在114-181公里之间。
项目企业位于xx市xx。
3.1.1地理位置及区域范围
xx州位于xx省东南部。
东部与甘肃省甘南藏族自治州碌曲县、夏河县接壤；南部与甘肃省甘南藏族自治州玛曲县毗邻；西部与本省xx州同德县、项目县贵南县及果洛藏族自治州玛沁县相接；北部与海东地区的化隆县、循化县及xx州项目县贵德县为邻。
地理坐标为东经100°34′-102°28′、北纬34°04′-36°10′。
南北长235.30千米，东西宽175千米。
全州总面积17921平方千米。
总人口22万人（2004年），有藏、蒙古、汉、回、土、撒拉、保安等民族，少数民族约占总人口的91%，其中藏族约占总人口的65%。
xx州位于xx省东南部。
东与海东地区、xx市和xx州毗连，西与海西蒙古族藏族自治州接壤，南与果洛藏族自治州为邻，北隔xx湖与海北藏族自治州相望。
地理坐标为东经98°55′-105°50′，北纬34°38′-37°10′，东西宽260千米，南北长270千米，面积为4.6万平方千米。
总人口40万（2004年）。
xx工贸公司位于xx市xxxx区纬一路16号。
厂区北为恒宇门窗公司，东为奥康彩塑有限公司，南邻纬一路，西为开发区建设用地。
厂区南北长145米，东西宽110米，占地面积14766平方米（22.14亩）。
3.1.2xx自然概况
xx地区地处我省湟水中游，处于青藏高原与黄土高原地过渡地带，地势西高东低，南北两侧山地高，中间河谷低，海拔2200—2800米，主要地貌类型为山地和河谷。
xx地区属高原大陆性气候，其特点是海拔高，气压低，降水量少，蒸发量大，夏季多雨较湿润，冬季少雨雪较干旱，气温年较差和日较差较大，无霜期短。
年日照时数2560—2830小时，年太阳辐射量612.5千焦/平方厘米，年平均气温3℃—6℃，最冷月1月平均气温-7.1℃，最热月7月平均气温19.7℃，气温年较差26.8℃，无霜期140-170天，年降水300-450毫米，44%的降水集中在7-8月。
主要气象灾害为干旱、霜冻、冰雹、洪水和沙尘暴。
xx地区河流纵横，湟水干流自西向东纵贯全境，药水河、云谷川河、北川河、南川河和沙塘川河等河流相继汇入湟水。
多年平均流量60立方米/秒，多年平均径流量18.94亿立方米。
地下水分布不均，储量和变化较大，其中河谷地下水较丰富、占总量的97%，山区较少、仅总量的3%。
3.1.3关联产业发展现状
项目主要关联产业为豆类种植业、豆类加工业及豆类出口贸易业。
（1）豆类种植业发展现状
2003年全国蚕豆播种面积2008.5万亩、占粮食播种面积2.0%，产量254.5万吨、占粮食产量的2.6%，亩均产量126.70公斤。
2007年xx省省种植蚕豆40.8万亩，占粮食播种面积的10.86%，蚕豆产量8.4万吨、占粮食产量的12.88%，平均亩产206公斤。
由于豆类作物的根部根瘤菌有生物固氮作用，在比较贫瘠的土地种植，也可获得较好的产量。
豆类作物也是很好的轮作倒茬作物。
加之近年来由于豆类加工业和市场开发，其经济价值也持续上升。
在种植业结构调整过程中，豆类种植面积一直在增加，近10年来增长近1倍。
由于豆类种植新技术和高产优质豆类新品种的推广，豆类单产和总产也稳定提高。
据初步测算，近10年来豆类单产提高了近50%。
总产增长了近1.5倍。
我省黄河源头谷地极适宜种植蚕豆，当地生产的蚕豆以品质优良驰名国内外，随着农业和种植业结构的调整和蚕豆种植基地的扩大，蚕豆的增产潜力仍然很大。
全省蚕豆种植面积40.8万亩，总产量8.4万吨。
xx市属湟中、湟源、大通县及海东地区属互助县、xx州属共和、贵德、贵南县、xx州属同仁、尖扎县是我省蚕豆主产县。
9县种植蚕豆38.76万亩、占全省蚕豆种植面积的95%，蚕豆总产量8万吨，占全省蚕豆总产量的95.2%，蚕豆已成为我省和9个蚕豆生产基地县的大宗特色农产品之一。
（2）豆类加工业发展现状
据国家粮油信息中心和国家豆类工程技术研究中心不完全统计，全国有各类豆类
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