小学科学四年级教案表格式.docx
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小学科学四年级教案表格式
课题
我们的食物
授课教师
杨环
课型
新授课
教
学
目
标
1、了解食物的多样化及其主要来源。
2、学习用分类的方法认识食物,培养分类能力。
3、学习用简单的图表进行统计,培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。
重点
难点
教学重点:
了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点:
培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力.
教学
方法
实验探究
教具准备
实物投影仪、一天食物情况统计表格
课时
1课时
教师活动
学生活动
修改
一、导入新课
同学们,平时你们都常吃些什么食物呢?
(生答)
看来,同学们对食物都很感兴趣,那关于食物,还有哪些知识呢?
这节课,我们就来研究“我们的食物”师并随机板书课题。
二、了解食物
1、我们的食物有哪些?
同学们,老师让你们记录了前一天自己所吃的食物,现在谁能说说你吃了些什么?
(生答)
教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书:
馒头米饭面条……(面食)
白菜豆角西红柿……(蔬菜)
鸡肉鱼肉猪肉……(肉类)等。
大家还知道哪些不常见的食物呢?
从同学们的汇报中,老师看出大家很喜欢美食。
是啊,因为我们的食物丰富多彩。
那么,我们的食物是从哪里来的呢?
2、我们的食物从哪里来?
同学们,当你在尽情地品尝美味的时候,可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗?
请大家结合课文插图小组讨论。
师结合学生回答板书:
植物 动物 微生物
是的,我们的食物,不论是肉食、素食,还是一些新型食品,都直接或间接地来自于大自然。
是大自然给我们提供了食物。
3、我们来给食物分类。
同学们,来自大自然的食物如此丰富,大家能把这丰富的食物分类吗?
(学生根据想法简单汇报)
师:
食物分类的方法很多很多,接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧!
师:
现在各小组来汇报一下你们的交流成果,让大家一起来分享。
同学们要注意倾听其他小组发言的要点,以便与自己的交流结果相对照。
师总:
通过小组交流,同学们总结出了许多分类方法。
知道分类的标准是多种多样的。
可以按原料的来源分,可以按营养成分分,也可以按食用方式或者产地等来分类。
三、自由活动
1、争当美食小导游。
同学们,课前我们都收集了美食资料,谁的资料丰富,谁的解说最有诱惑力,最能吸引“食客”呢?
让我们争当最佳美食小导游吧!
四、回顾全课总结评价
通过这节课的活动,同学们有哪些收获呢?
还有哪儿不满意?
你觉得其他同学做得怎样?
先想一想,再说一说。
五、拓展延伸
学生这节课之后同学们想做什么?
有兴趣的同学可以利用各种资料,调查不同民族、不同地区的饮食习俗,并与同学们交流调查结果。
回答教师问题
(学生简单汇报)
(小组讨论交流、汇报)
(简单评价学生的讨论交流情况)
小组活动,学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类,教师巡视,及时指导。
每个小组推荐一位代表当美食小导游,绘声绘色地介绍他们的美食,其他同学当“食客”兼裁判,最后选出最佳的美食小导游。
232测试
板
书
设
计
1、我们的食物
馒头米饭面条……(面食)
白菜豆角西红柿……(蔬菜)
鸡肉鱼肉猪肉……(肉类)等。
植物 动物 微生物
课后反思
课题
我们的营养
授课教师
杨环
课型
新授课
教
学
目
标
1、知道维持人类生命健康的主要营养素。
2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验,借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动,并做好试验记录。
3、在探究过程中,能与其他同学合作、交流;并乐于用学到的科学知识改善生活,善待生命,珍爱生命。
重点
难点
教学重点:
通过简单的检测食物营养成分的试验,让学生认识到
不同食物含有不同的营养素,同时知道维持人类健康的主要营养素。
教学难点:
培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力.
教学
方法
实验探究
教具准备
实物投影仪、一天食物情况统计表格
课时
1课时
教师活动
学生活动
修改
导学
一、发现并提出问题:
1、谈话导入:
同学们,能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗?
(多名学生说)对于你们喜欢吃的这些食物,你想知道些什么呢?
(同时板书课题:
我们的营养)
3、让学生根据日常积累的知识说一说:
食物中主要含有哪些我们人体所需的营养素?
(学生边说教师边板书,如果学生说的不全或不对,教师要及时补充和纠正)
4、师问:
食物中真的有这些营养素吗?
(引导学生用实验的方法来验证一下)
二、计划与组织
1、教师展示课前准备好的食物:
各种蔬菜和水果、馒头、饼干、花生、鸡蛋、肉等
2、学生在小组内讨论交流:
准备研究教师展示的哪些食物?
打算怎样研究?
研究的过程中应该注意什么?
(教师参与到每个小组交流)
3、学生讨论交流后,教师提出几点要求:
希望同学们在实验的过程中一定要及时的把你们的发现记录在“小科学家记录卡”上,看看在最短的时间内,哪个小组合作的好,发现的多。
三、事实与证据
1、教师让每个小组的小组长到“食物超市”(材料区)选择想要研究的食物。
2、学生分组实验,教师边巡视边发放“小科学家记录卡”,并做实验提示打在大屏幕上,供学生参考。
实验小提示
脂肪会在纸上留下油渍
淀粉有遇到碘变蓝色的性质
蛋白质在燃烧时会发出烧焦头发的气味
教师在巡视的过程中,要及时纠正学生错误的操作(比如:
酒精灯的使用不正确等)
四、表达与交流
1、教师示意实验的时间到,学生们把实验物品摆放整齐。
2、学生汇报实验结果(教师要提醒其他同学注意倾听,并及时纠正或补充实验结论)
3、各小组汇报完后,教师小结:
同学们的实验做的很认真,也很成功。
通过看、闻、尝等很多方法发现:
在纸上挤压花生米和肥肉时,会留下油渍,说明里面含有大量的脂肪;在馒头和饼干上滴上2-3滴碘酒后,它们变成了蓝色,说明里面含有大量的淀粉;蛋清和瘦肉在燃烧时会发出烧焦头发的味道,说明它们里面含有大量的蛋白质。
除了这几种营养素外,食物中还含有矿物质、纤维素和维生素,关于这几种营养素的检验我们以后将继续学习。
五、总结评论
1、通过我们今天的探讨,你有哪些收获?
你感觉自己表现如何?
2、教师小结:
今天同学们都表现的不错,希望你们今后在饮食方面,一定要讲究营养卫生,保证自己有一个健康的身体,这才是我们学习的最好资本。
最后,让我们唱着一首动听的《健康歌》结束今天的课题吧!
结果。
回答教师问题
2、学生们提出问题,教师归纳:
同学们提出了这么多有研究价值的问题,总起来都是想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成分?
学生讨论交流
(学生简单汇报)
(小组讨论交流、汇报)
(简单评价学生的讨论交流情况)
板
书
设
计
2、我们的营养
矿物质纤维素维生素
课后反思
课题
饮食与健康
授课教师
杨环
课型
新授课
教
学
目
标
1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。
2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。
3、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯.
重点
难点
1、日常饮食注意科学、合理地搭配。
2、学会科学搭配自己的饮食。
教学
方法
实验探究
教具准备
1、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。
2、向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个一日三餐的食谱。
课时
1课时
教师活动
学生活动
修改
一、创设情境,引入课题
师:
同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生(身上并无疾病)上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为什么会突然晕倒呢?
教师趁机提出饮食与健康的话题,并板书课题:
3、饮食与健康
二、探究活动
1、交流饮食习惯
师:
同学们,为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭,那老师问一下你们会吃饭吗?
生一定会笑着答会
师:
既然都会吃,那么交流一下你们是怎么吃的,一日三餐吃了什么?
师:
现在,把你们的一日三餐的情况写在纸上,一会我们再来分析你们是不是会吃。
师出示食物结构金字塔,让学生说出金字塔给我们的信息,然后结合“资料卡”,分析自己的饮食结构,互相说说各自的饮食结构是否科学。
生再次交流讨论,并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理(有的可能缺少蔬菜或水果,也有的可能肉吃的太多等)
2、怎样搭配食物
师:
接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。
因为每个人身高、体重、运动量等拜托,会产生饮食差异。
我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。
下面学生通过比较、分析和交流,自己设计自己的一日三餐。
学生设计的比较好,展示给大家看。
师再根据专家建议,向学生提供营养餐:
早餐:
1杯牛奶﹢1个苹果;午餐:
高蛋白食物为主﹢1份水果;晚餐:
少油少调味为主﹢1份水果。
师并板书
三、自由活动
师:
科学健康饮食中,除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康?
师生小结:
1、合理分配三餐;2、荤、素搭配;3、不挑食、不偏食;4、不暴饮暴食。
5、要选择无毒、无污染的食物。
6、注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。
7、不要边看书边吃饭。
等等
四、拓展活动
这节课你学到了什么知识?
你今后将怎样合理的安排自己的饮食?
请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查,并提出合理的改进方案。
也可以利用网络资源,编辑《营养与健康报》。
最后我把一首儿歌送给了同学们:
小学生,要记牢,科学饮食很重要。
一日三餐巧搭配,定时定量要做到。
五谷杂粮是主食,蔬菜水果不能少。
鸡鱼肉蛋宜适量,糖脂食物控制好。
饮食且要讲卫生,身强体健学习好。
学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。
一是缺乏锻炼,二是营养不良,
学生交流并汇报
学生猜测,小组合作讨论交流。
板
书
设
计
3、饮食与健康
早餐:
1杯牛奶﹢1个苹果;
午餐:
高蛋白食物为主﹢1份水果;
晚餐:
少油少调味为主﹢1份水果。
课后反思
课题
水变咸了
授课教师
杨环
课型
新授课
教
学
目
标
1、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题;能够自己设计实验,探究水能溶解固体物质的特性,并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。
2、体验到科学探究要尊重证据;养成细致观察的习惯;意识到科学可以改善人们的生活。
重点
难点
知道水有溶解物质的特性;能定性地描述溶解变化;了解溶解在生活中的作用。
教学
方法
实验探究
教具准备
课时
1课时
教师活动
学生
修改
一、观察材料,科学猜想
1、(出示白开水和食盐)同学们,今天老师带来了一杯白开水和一汤匙食盐,请看它们有什么不同?
假如把食盐放入白开水中,会有什么现象发生?
板书:
水变咸了)
二、初步验证,产生问题
1、刚才,同学们说出了自己的猜想,想不想亲自做一做,验证我们的说法?
(各小组学生亲自做实验,调制并品尝盐水,发现猜想正确,教师予以表扬,并板书:
食盐——>不见了)。
2、对于这样的现象,我们能提出什么问题(学生自由回答,如“食盐是怎样到水里的?
”、“还有哪些物体放到水中,也像食盐一样看不见了?
”、“食盐不见了与什么有关系?
”、“怎样看到一种物体到水里的过程?
”等问题)。
3、大家的问题真有趣,讨论一下这些问题的答案,好不好?
4、通过小组讨论,你们有什么发现?
教师板书:
白糖、味精也不见了。
学生可以提出观察深颜色的物体在水中的变化)。
三、实验验证,得出结论
1、(出示高锰酸钾)今天老师也带来了一种叫做高锰酸钾的药品,请看它与食盐有什么不同?
2、下面,我们观察把它放入水中后发生了哪些现象?
(学生汇报观察结果为:
高锰酸钾变成了一些微小的颗粒,烧杯中的水变成了均匀的紫红色,在杯子底部没有沉下的高锰酸钾。
)
3、看到这里,你们有什么想法?
4、小结:
像食盐、白糖、高锰酸钾一样,放入水中后变成了一些微小的颗粒,均匀地分散到水中的现象,我们把它叫做溶解。
(教师板书:
高锰酸钾——>溶解)让我们再看一下这个溶解过程(课件出示高锰酸钾分子由大变小,均匀分散到水中的过程)。
四、联系生活,自主探究
1、刚才,我们研究了高锰酸钾等物体在水中溶解的现象,研究到这里,你们有什么想法?
(教师引导学生尽可能多地提出各种问题,如“还有哪些物体能溶解到水中?
是不是所有物体都能溶解到水中?
小苏打、面粉、肥皂、石灰会不会在水中溶解?
”)
2、问题提出来了,那你们想怎样研究?
(学生回答,可以亲自做实验。
)
3、下面,老师给大家充足的时间进行研究,看哪些物体能溶解到水中,哪些物体不能溶解到水中,把我们的发现记录下来。
(各小组学生自主探究,教师指导学生细致观察,并做好记录。
)
五、汇报交流,深度探究
1、我发现大家的研究热情很高,肯定有很多发现,让我们来交流一下。
(学生可以回答出:
小苏打、洗衣粉、肥皂等溶解于水,石灰、粉笔末、石子、黏土等材料不溶解于水。
再如:
“发现有的材料溶于水,有的材料不溶于水。
”、“水有溶解别的物质的性质。
”、“石灰放入水中会沉淀到烧杯底部,它不能均匀分散到水中,可见石灰不溶于水”等。
老师引导学生多方面汇报实验发现,并用鼓励性语言予以评价。
教师板书:
石灰、粉笔末、石子、黏土——>不溶解)
2、在研究中,大家还有没有重大发现,让我们分享一下?
(学生可能发现“过多的可溶性物质放入水中,可能会出现沉淀现象”、“使用玻璃棒搅拌会加快溶解”。
此时,老师引导学生围绕“过多的可溶性物质放入水中会怎样?
”、“怎样加快溶解”让学生深度探究。
学生实验探究,教师巡回各小组指导,学生将食盐不断放入,发现开始时食盐溶解了,后来食盐沉淀了,通过讨论可以得出:
食盐在水中的溶解是有限度的,由此可以想到“有些物质在水中的溶解也是有限度的”。
针对“怎样加快溶解”,由于时间问题,教师可放到下节课让学生去学习,因为下节课我们将学到《怎样加快溶解》。
)
六、课堂评价,问题结课
同学们,通过这节课的学习,你们有什么收获?
课下请同学们了解一下溶解在生活中应用。
(学生回答:
食盐是白色颗粒状的固体,而白开水是无色透明的液体)。
(学生回答:
盐会不见了,水会变咸了,水位上升等)。
(
学生回答出白糖、味精到水中也不见了,
(学生答出它是一种紫红色的固体粉末状颗粒)。
(学生自由回答,如认为“高锰酸钾是均匀分散到水中的”“食盐、白糖、洗衣粉也是均匀地分散到水中的”等等。
)
汇报交流,深度探究
(学生交流)
板
书
设
计
4水变咸了
食盐——>不见了
白糖、味精——﹥也不见了
高锰酸钾——>溶解
石灰、粉笔末、石子、黏土——>不溶解
课后反思
课题
怎样加快溶解
授课教师
杨环
课型
新授课
教
学
目
标
1、让学生在探索“怎样加快溶解”的过程中经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。
2、引导学生在“哪一块食盐溶解得快”的活动中,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程,并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。
3、引导学生在研究活动中大胆设想,精心设计,并能控制实验条件,用对比法的原理进行科学的验证过
重点
难点
经历利用对比的方法验证肥皂溶解速度变化的探究过程。
明确实验中的变量和不变量,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程。
教学
方法
实验探究
教具准备
(小组用)筷子、玻璃杯、热水和冷水、小刀、糖块、肥皂、表、食盐、汤匙、水槽等。
课时
1课时
教师活动
学生活动
修改
一、创设情景,引入探索。
1、出示一杯纯净水,请一位学生上来喝一喝,说说水的味道。
2、在纯净水中加入两个糖块,马上让这位学生再喝一喝,说说现在水的味道。
3、教师设问:
加了两块糖,水为什么还不是很甜呢?
4、学生提出自己的想法。
5、教师提出探究的任务:
你有什么办法能加快糖块在水中的溶解呢?
师随机板书课题:
怎样加快溶解
6、学生提出自己的方法,教师板书:
搅拌、加热(热水)、切碎、……
二、探究哪块糖溶解得快
1、教师设问:
你们提到的方法真的都能加快糖块溶解的速度吗?
你有办法让人信服呢?
2、学生提出自己的设想。
3、教师设问:
如果把热水、搅拌和切碎几种方法综合起来实验,能说明每种方法都有加快糖溶解速度的作用吗?
4、学生提出自己的想法。
5、教师再设问:
要看清每种方法是否加快了溶解,加快了多少时间?
你们觉得还应该注意些什么呢?
6、学生小组讨论。
8、引导学生注意对比实验中的注意点。
(1)、教师设问:
比方冷水与热水的对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?
(2)、学生讨论,并提出自己的设想。
(3)、教师再次设问:
另外两个对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?
9、在选择基础上协调成4个组做搅拌与不搅拌的比较;4个组做切碎与不切碎的比较;4个组做热水与冷水的比较。
教师巡回指导。
10、各小组交流研究结果。
教师谈话小结。
三、研究怎样加快食盐的溶解。
1、教师谈话:
你熟悉的可以溶解在水中的物质还有什么?
2、学生说说。
3、教师谈话:
现在我们用食盐来进行一场比赛。
比一比,哪个小组先把它完全溶解在水。
你觉得怎样才能使比赛更公正?
4、学生谈自己的想法。
明确需要控制食盐的数量、水的多少、开始实验的时间等因素,而加快溶解的方法可以是不同的这的重要点。
7、请速度快的小组说说自己是怎么想和怎么做的?
速度快的经验是什么?
8、请速度慢的小组说说自己是怎么想和怎么做的?
速度慢的原因可能是什么?
四、体验与记录肥皂溶解的时间。
1、小结前面部分的活动。
2、教师谈话:
以上这些加快溶解的方法是否也适合另外的物体比如肥皂呢?
我们可以用什么方法加以验证?
没有比刚才更简便的方法呢?
3、学生提出自己的想法。
4、教师出示记录表,让学生研究表格,提出对这个本活动的注意点或建议。
5、学生推测结果,并说明理由。
6、分发肥皂片,实验。
7、交流结果。
五、生活中应用师:
今天,我们学习了加快物体溶解的方法,那么在生活中,我们把这种方法应用在哪里了?
生讨论后答
(如:
1、妈妈洗衣服的时候,往水里倒洗衣服后,总是用手搅一搅;如果洗衣服结块了,一般倒入温水中,还把它弄碎。
2、冲咖啡的时候要用热水冲,并且一边冲还要一边等等。
)
师:
看来生活处处皆科学。
六、课后拓展
师:
近年来,海水的污染越来越严重。
课后请同学们调查一下海水被污染的原因,了解生活中溶解现象带来的危害,并想出防治措施。
学生再喝一喝,说说现在水的味道。
6、学生提出自己的方法,
7、学生交流,提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对比方法。
各小组交流研究结果。
5、各小组讨论加快溶解的方案。
6、各组比赛。
板
书
设
计
5、怎样加快溶解
搅拌、加热(热水)、切碎、……
课后反思
课题
植物的身体
授课教师
杨环
课型
新授课
教
学
目
标
1.使学生知道植物体(限于种子植物中的被子植物)是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。
2.培养学生的分析、综合能力。
重点
难点
教学重点:
通过观察、交流活动,让学生知道植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。
教学难点:
学生正确的分析、总结植物的组成部分
教学
方法
实验探究
教具准备
课件、凤仙花的挂图、凤仙花的分解图片(自制)、可供学生阅读有关植物的图书(如:
《十万个为什么》)
课时
1课时
教师活动
学生活动
修改
一、教学导入
1.谈话:
今天我想请各位同学当个画家,请给你在课前观察的植物画个像。
(学生画画)
2.展示学生作品:
问:
你画的是什么植物?
你都画出了这棵植物的哪些部分?
你认为一棵完整的植物要由几部分组成呢?
今天我们就带着这个问题进行下面的研究活动。
师板书:
8、植物的身体
二、学习新课
1.研究植物的组成
⑴讲述:
今天,老师也给大家带来了一棵植物图片。
(出示挂图)这是一棵完整的植物,它由几部分组成呢?
你有什么办法可以知道?
(注:
引导学生用不同的研究方法找到答案。
一定要给与学生充分讨论、观察、交流、思考的时间,让同组的每一个学生达到共识。
同时让各组同学思考:
用什么方式向其他同学介绍植物的组成部分。
比如用表演的形式、用画画的形式等等。
)
⑶学生用不同的方式汇报研究结果:
(在汇报之前,要提醒学生注意倾听别人的发言。
如果有什么不懂的或没有听明白的问题,可以向发言同学进行提问,让他帮你解答。
)
问:
我这有一些凤仙花各部分的图片,你能拼成完整的植物吗?
(学生拼图,进一步认识植物的组成)
⑷谈话:
刚才我们观察了凤仙花,现在我请大家再来看几幅图。
(用实物投影机出示课本插图)
问:
你知道这是什么植物?
请你们小组继续研究这些植物的身体是由几部分组成的,有什么共同的地方?
师引导学生继续研究,通过分析其他植物的组成,进而得出植物都有根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。
(5)小结:
通过我们的研究发现:
根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”。
这就是我们今天学习的内容。
师板书:
根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”
(6)问:
是不是所有的植物都是由这六部分组成的?
你有办法来解决这道题吗?
请你快速找出这道题的答案。
(学生继续分组查阅图书资料,寻找答案。
)
学生汇报答案。
讲述:
由此可见,在植物世界中,并不是所有的植物都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成的。
有的植物没有根、茎,或者不开花、不结果(如藻类植物海带、紫菜、海白菜、裙带菜等),所以在实际生活中要学会注意观察周围的一切事物。
三、总结评论
通过我们今天的探讨,你