关于冬至心得体会精选范文5篇.docx

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关于冬至心得体会精选范文5篇

  冬至,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。

  《徒然草》中写到:

  “我在世上已了无牵挂,只对于时序节气的推移还不能忘怀。

”在古代民间有“冬至大如年”的讲法,现在不少地方在冬至这天也有祭祖、做团子、包饺子、打年糕等习俗。

  冬至心得体会1这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。

冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。

传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

  今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。

中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。

下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!

大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

  在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。

我一边用左手加水,一边用右手和面。

不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。

我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。

妈妈高兴地说:

  “儿子,你学会和面了!

  在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。

我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。

原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

  木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。

准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。

我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。

看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。

看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!

锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。

我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。

妈妈说:

  “接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。

”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。

  吃着自己包的饺子真香啊!

冬至心得体会2时光,在我们的忙忙碌碌、酸甜苦辣中一天天逝去,一张张日历在春夏秋冬中匆匆飘散。

不知不觉又到了年终岁尾,除了准备迎接新年,圣诞的气氛也浓厚起来了。

  不过,12月22日的冬至不仅是我国农历中的一个重要节气,也是一个传统节日。

在我国古代,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。

但是现代人的生活节奏太快,一些隆重温馨、丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。

比如冬至,就是很多中国小孩所不知道的。

  为了让孩子们了解中华民族传统的冬至节,弘扬民族文化,将富有中国特色的节日传承下去,xx幼儿园小二班的老师和孩子们一起开展了“快乐冬至我传承”的主题教育活动。

  活动开始啦,老师根据孩子们的年龄特点,先组织孩子们用观看动画片的形式,简单了解了冬至的由来,知道了它是24节气中最早制定出的一个,这一天,是白天最短,夜晚最长的一天。

通过观看动画片,孩子们还了解了一些冬至节的有趣的风俗,例如包饺子、搓汤圆、吃馄饨等等。

其中,孩子们最感兴趣的是饺子的传说。

因为饺子是孩子们非常熟悉的一种食品,但是对于它的来历却没有知道的。

  现在,孩子们明白了原来它是“医圣”张仲景的杰作,知道了它的原名叫“娇耳“,是张仲景为了救治遭受冻耳之苦的乡亲们而做的。

后来,张仲景在冬至这天去世了,人们为了纪念他,从此都要在冬至这天包一顿饺子吃,并且都说,冬至这天吃了饺子,就不会冻耳朵啦!

  接下来,老师们趁热打铁,引导孩子们进行了包饺子活动。

老师把五颜六色的太空泥发给孩子们,然后一步一步进行包饺子的示范活动。

孩子们认真的看着老师把太空泥揪成一个个小团子,把它擀成薄薄的圆形,再在里面放上彩色的“馅儿”最后把两面对起来,捏紧,一个“饺子”就包好了。

平时,只吃过饺子却没自己动手包过饺子的孩子们有了实践的机会,都禁不住跃跃欲试,所以当老师示范完成后,都自己动手包了起来。

一边包,老师一边交给孩子们一首儿歌《冬至到》。

  “冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

  在绵绵柔长的儿歌声里,在冬至那温暖的阳光里,看着自己包的五颜六色的可爱的“饺子”,孩子们觉得自己度过了一个温暖难忘又别具一格的冬至节,体会到了冬天的美好。

而这些,也充分体现了我园生活化园本课程的特点。

  冬至心得体会3为了让幼儿传承中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,白蒲镇白蒲幼儿园在12月19日开展了“暖暖亲子情,甜甜汤圆心”主题亲子活动。

  活动中,老师先向孩子们介绍了冬至的传统习俗,幼儿朗诵了有关冬至的儿歌;然后孩子们在欢快的“卖汤圆”歌声中开始了快乐的包汤圆活动:

只见幼儿园里笑语连连,热闹非凡,孩子们和老师、家长个个忙得不亦乐乎。

一会儿功夫,孩子们已经搓出大小不一的汤圆了,看着自己搓的汤圆,大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪,到处充满了孩子的欢声笑语;最后,孩子们在老师的帮助下,将搓好的汤圆送到食堂。

下午,孩子们吃上了自己动手搓的汤圆,心理甭提多高兴了。

  过这次亲子活动,不仅让幼儿了解了我国的传统节日习俗,丰富了幼儿的生活经验,而且也增进了家园互动,加深了亲子交流,大家在轻松愉悦的气氛中领略了中国传统节日的意义。

  冬至心得体会4冬至是中国农历非常重要的节气,也是一个传统节日。

北方人有冬至吃饺子的习俗。

为了让孩子们了解中国传统节日的内涵,弘扬民俗文化,金海名苑天材幼儿园于12月21日、22日组织了“庆冬至,为爱添彩”系列活动。

  12月21日下午,家长学校的家长们发起了一场交子活动。

孩子们对活动充满期待,家长朋友也支持活动,从家里带来案板、擀面杖、饺子盘。

活动现场,我看到父母朋友们擀皮包饺子,我们的孩子也没闲着,帮着父母压皮撒面粉……现场温馨感人,其乐融融。

  12月22日上午,幼儿园里洋溢着节日的欢乐和忙碌的绿色。

大班的老师除了让孩子们知道冬至的由来,还把厨房搬到了教室,让孩子们学会包饺子,锻炼动手能力,让他们感受到包饺子过冬至的快乐。

  有的班级邀请家长来幼儿园和孩子一起过冬至节。

活动中,家长和孩子一起擀面条、包饺子,笑得不亦乐乎。

在一起感受饺子的过程中,孩子们慈爱地展现了他们的童心——。

其实我也可以!

  通过这样的活动,孩子们不仅知道了冬至的由来和冬至吃饺子的习俗,还感受到了劳动的快乐。

让中国传统文化和传统美德继续传承给孩子。

  此次活动带来的不仅是美味的饺子,更是天财幼儿园人文教育的精髓。

  冬至心得体会5冬至,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。

  《徒然草》中写到:

  “我在世上已了无牵挂,只对于时序节气的推移还不能忘怀。

”在古代民间有“冬至大如年”的讲法,现在不少地方在冬至这天也有祭祖、做团子、包饺子、打年糕等习俗。

  在我们农村,临近冬至,家家户户都要打一些年糕,年糕又名“年年糕”,就如乾隆所写,“年糕,年糕,年年高”,寓意着幸福、五谷丰登、年年高、节节高的意思,所以每逢此时,奶奶都会拿几十斤糯米去舅公的村上请人打年糕。

今年,出于好奇,我也跟着奶奶一起去了打年糕的现场。

  到了加工年糕的地方,好一派热闹的景象!

感觉像过年一样,有

  扛着米袋排队等的;有看他们打年糕的大人和小孩,等打好了可以尝几块;也有几个打年糕的壮丁,时而吆喝,时而说笑……一片欢声笑语。

一个巨大的石臼,一根粗大的木杵,是纯手工打年糕的必备工具,听大人说,这样打出来的年糕才最好吃。

  只见他们忙而不乱,密切配合着。

先把蒸熟的糯米粉倒进石臼里,一位年轻力壮的叔叔就马上举起大木杵用力砸向糯米粉,另一位大伯趁他提杵的时候把粉团翻个身,他俩就这样,一个翻,一个砸,配合得好不默契。

他们穿得不多,却大汗淋漓,看来,打年糕真不是件容易事啊!

当他们把糯米粉打得软软的,打成一团的时候,一声吆喝,两人一齐把它抬到桌子上,两个人拉住粉团的两端,这粉团越拉越长,等拉到了一定的长度,他们就停止不拉了。

然后拿出一根线,你可别小看这根线,他能把打好的年糕切成方方正正的一块又一块,为了怕黏住,会有专人马上整理年糕,大家忙得不亦乐乎!

  “吃个年糕头,讨个好彩头”,我乘机拿了一块,看着雪白柔软的年糕,咬一口,更是软糯鲜香,让人回味无穷。

  每当我闻到那一丝丝年糕的温吞糯香时,我才恍然感觉到冬至已到,年味便更近了。

年糕,冬至的味道,更是过年的味道。

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