浙江省七彩联盟届高三上学期期中考试生物精校解析 Word版.docx
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浙江省七彩联盟届高三上学期期中考试生物精校解析Word版
浙江省七彩联盟2018届高三上学期期中考试
生物试题
一、选择题
1.下列细胞中含有叶绿体的是
A.大肠杆菌B.洋葱的叶肉细胞C.洋葱的根尖细胞D.蛙间皮细胞
【答案】B
【解析】大肠杆菌为原核细胞，没有叶绿体等膜结构细胞器；洋葱的叶肉细胞含有叶绿体，根尖细胞没有叶绿体；蛙间皮细胞属于动物细胞，没有叶绿体。
选B。
2.春季随着温度的增加，一般首先形成以硅藻为主的浮游藻类群落，而后转为绿藻为主，继而蓝藻占绝对优势，这体现了群落的
A.时间结构B.垂直结构C.水平结构D.分层现象
【答案】A
3.将生长素能透过的明胶插在幼苗尖端与其下部之间，如图所示。
给予单侧光照射一段时间后，幼苗将
A.直立生长B.不生长
C.向光弯曲生长D.背光弯曲生长
【答案】C
【解析】给予幼苗尖端单侧光照射，尖端能感受光刺激，从而使生长素从向光一侧往背光一侧进行横向运输；又生长素能透过插在幼苗尖端与其下部之间的明胶，所以生长素的极性运输没有受到影响，因此，幼苗将向光弯曲生长，故选C。
4.在果蝇的一条染色体上，正常的染色体片段排列顺序为a，“o”表示着丝粒。
发生染色体结构变异后为b。
则发生的变异类型是
A.重复B.缺失C.倒位D.易位
【答案】A
【解析】与a染色体相比，b染色体多了片段1、2，属于染色体结构变异中的重复。
选A。
5.下列物质或结构中含有糖类的是
A.ATPB.乙烯C.胃蛋白酶D.油脂
【答案】A
【解析】ATP中含有核糖；乙烯为植物激素，化学式为C2H4；胃蛋白酶属于蛋白质，油脂是甘油和脂肪结合的产物，后三者均不含有糖类。
选A。
6.以下几个细胞分裂时期中，会发生同源染色体两两配对形成四分体的时期是
A.有丝分裂的前期B.有丝分裂的后期
C.减数第一次分裂前期D.减数第二次分裂后期
【答案】C
【解析】同源染色体两两配对形成四分体发生于减数第一次分裂前期。
选C。
7.甲状腺激素作用不包括
A.促进物质代谢与能量转换B.刺激促甲状腺激素释放
C.维持中枢神经系统正常发育D.促进骨骼成熟
【答案】B
【解析】甲状腺激素可以促进有机物氧化分解，提高神经系统的兴奋性，促进幼小动物体的发育。
过多的甲状腺激素会抑制垂体分泌促甲状腺激素。
选B。
8.基因型为Dd的生物产生的雌雄配子的种类和比例是
A.D雄配子：
D雌配子=1:
1B.D雄配子：
d雌配子=1:
1
C.D雄配子：
d雄配子=1:
1D.D雄配子：
d雄配子=3:
1
【答案】C
【解析】基因型为Dd的生物可产生数量相等的两种雌配子和数量相等的两种雄配子，但雄配子的数量远大于雌配子。
选C。
9.下列有关细胞生命历程的叙述，错误的是
A.细胞分化能使细胞中细胞器的种类和数量发生改变
B.所有动物的正常发育中都有一些细胞要发生凋亡
C.细胞癌变是细胞异常分化的结果
D.细胞衰老表现为多数酶活性降低、细胞核体积减小和线粒体数量增多等
【答案】D
【解析】细胞分化能使细胞中细胞器的种类和数量发生改变，使细胞功能趋向于专门化，A项正确；所有动物的正常发育中都有一些细胞要发生凋亡，B项正确；细胞癌变是细胞异常分化的结果，C项正确；细胞衰老表现为细胞核体积增大和线粒体数量减少，D项错误。
10.某性比率为1:
1的人群，女性群体中的色盲率和携带者分别为1%和18%，男性群体中的色盲率10%。
该人群中色盲基因的频率为
A.0.29B.0.2C.0.1D.0.75
【答案】C
【解析】性比率为1:
1的人群，女性群体中的色盲率和携带者分别为1%和18%，男性群体中的色盲率10%，则女性色盲、女性携带者和男性色盲在人群中所占比例分别为0.5%、9%、5%，设人群总人数为100，则男女各为50，人群中色盲基因的频率为（0.5×2+9+5）/（50×2+50）=0.1。
选C。
【点睛】本题易错选B项。
错因在于审题不细，把“女性群体中的色盲率和携带者分别为1%和18%，男性群体中的色盲率10%”当做在人群中所占的比例。
11.很多实验必须先制作装片，然后在显微镜下观察。
下列实验步骤错误的是
A.脂肪鉴定：
切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察
B.有丝分裂观察：
解离根尖→染色→漂洗→制片→观察
C.质壁分离观察：
撕取紫色洋葱鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察
D.叶绿体形态分布观察：
取黑藻小叶→制片→观察
【答案】B
【解析】有丝分裂观察的正确步骤是：
解离→漂洗→染色→制片→观察，B项错误。
【考点定位】本题考查实验的相关知识，意在考查学生能识记教材相关实验的操作要点。
12.棘状毛囊角质化是一种伴X染色体显性遗传病。
下列叙述错误的是
A.该病的遗传与性别有关B.人群中男性患者多于女性患者
C.男性患者的女儿必定患病D.患者的正常子女不携带该患者传递的致病基因
【答案】B
【解析】伴X染色体显性遗传病的遗传与性别有关，A项正确；人群中女性患者多于男性患者，B项错误；男性患者的X染色体一定传给女儿，女儿必定患病，C项正确；患者的正常子女不携带该患者传递的致病基因，D项正确。
13.下列关于种群特征的叙述，错误的是
A.年龄结构是种群内个体特征的统计值
B.大多数物种的种群性比率基本保持在1:
1
C.指数增长的种群死亡率为零
D.种群密度的大小是决定生物对人类有益或有害的依据
【答案】C
【解析】年龄结构是对种群内不同年龄段个体统计的结果，A项正确；大多数物种的种群性比率基本保持在1:
1，B项正确；指数增长的种群出生率与死亡率差值为定值，死亡率不一定为0，C项错误；种群密度的大小是决定生物对人类有益或有害的依据，D项正确。
14.下表是某同学关于酶特性的实验操作步骤，据此分析，下列叙述错误的是
步骤
项目
试管
甲
乙
1
注入可溶性淀粉溶液
2mL
—
2
注入蔗糖溶液
—
2mL
3
注入新鲜的唾液
2mL
2mL
4
适宜温度下保温5min
5
注入本尼迪特试剂
2mL
2mL
6
酒精灯隔水加热2min
7
观察现象
A.实验的自变量是底物种类B.淀粉溶液中含有一定量的氯化钠
C.指示剂可以用碘-碘化钾溶液D.实验结论是酶具有专一性
【答案】C
【解析】甲、乙试管中加入的反应物不同，该实验的自变量是底物种类，A项正确；淀粉溶液中含有一定量的氯化钠，可以提高唾液淀粉酶的活性，B项正确；碘-碘化钾溶液只能用于检测淀粉的有无，不能检测蔗糖是否被水解，C项错误；实验结论是酶具有专一性，D项正确。
15.下列关于“减数分裂模型的制作研究”活动的叙述，错误的是
A.用铁丝把颜色和长短相同的两条橡皮泥扎起来代表己复制完成的一条染色体
B.模拟过程中需要画三个纺锤体
C.模拟过程中被拉向纺锤体两极的每条染色体可能含有染色单体
D.模拟含有3对同源染色体的细胞的减数分裂过程需要3种不同颜色的橡皮泥
【答案】D
【解析】用铁丝把颜色和长短相同的两条橡皮泥扎起来代表己复制完成的一条染色体含有的两条染色单体，A项正确；模拟减数第一次分裂过程需要画一个纺锤体，模拟减数第二次分裂过程需要画二个纺锤体，共需要画三个纺锤体，B项正确；模拟减数第一次分裂过程时被拉向纺锤体两极的每条染色体含有染色单体，C项正确；模拟含有3对同源染色体的细胞的减数分裂过程需要2种不同颜色的橡皮泥，代表来自父方和母方的染色体，D项错误。
16.下列生理现象与厌氧呼吸无关的是
A.腐烂的的苹果有酒味
B.在面团发酵初期，面团表面出现水珠
C.长时间举重物时，手臂会感觉酸软乏力
D.被长期水淹的水稻会出现烂根
【答案】B
【解析】腐烂的的苹果有酒味苹果内部细胞厌氧呼吸产生酒精所致；在面团发酵初期，面团表面出现水珠是表面的酵母菌需氧呼吸的结果；长时间举重物时，手臂会感觉酸软乏力是由于肌肉细胞厌氧呼吸产生乳酸；被长期水淹的水稻出现烂根是由于根部细胞厌氧呼吸产生酒精，使根细胞受到毒害。
选B。
【点睛】判断细胞呼吸方式的依据：
17.染色体组型具有种的特异性，下图是正常女性C组染色体图。
下列相关叙述正确的是
A.男性的6号染色体的形状大小与女性不相同
B.X染色体和Y染色体分在不同的组
C.正常人染色体组型的C组都含有16条染色体
D.图中的同源染色体两两正在发生交叉互换
【答案】B
【解析】6号染色体为常染色体，男性的6号染色体的形状大小与女性相同，A项错误；X染色体和Y染色体的着丝点位置不同，分在不同的组，B项正确；正常女性染色体组型的C组含有16条染色体，正常男性染色体组型的C组含有15条染色体，C项错误；染色体组型是人为地划分，图中的同源染色体不代表正在发生交叉互换，D项错误。
18.下列有关HIV的叙述，正确的是
A.HIV的全称是获得性免疫缺陷综合征
B.HIV含有逆转录酶和核心蛋白，它们是在宿主细胞内合成的
C.HIV的外层脂类膜来自宿主细胞，其成分和宿主细胞相同
D.HIV的遗传物质是RNA，可以直接整合到辅助T淋巴的DNA中
【答案】B
【解析】HIV的全称是人类免疫缺陷病毒，A项错误；HIV没有细胞结构，没有物质合成系统，含有的逆转录酶和核心蛋白是在宿主细胞内合成的，B项正确；HIV的外层脂类膜来自宿主细胞，其成分和宿主细胞不完全相同，C项错误；HIV的遗传物质是RNA，经逆转录过程才能整合到辅助T淋巴细胞DNA中，D项错误。
19.如图为某果蝇染色体上相关基因转录的过程示意图。
下列叙述正确的是
A.由图可知一个DNA上不同基因的转录模板可能在DNA的不同链上
B.图示过程与mRNA翻译的过程碱基互补配对现象一致
C.图中mRNA可直接与核糖体结合边转录边翻译以提高效率
D.果蝇细胞质中一个核糖体上可结合多个mRNA以提高效率
【答案】A
【解析】由图可知一个DNA上不同基因的转录模板可能在DNA的不同链上，A项正确；图示过程与mRNA翻译的过程相比，存在特有的T与A配对，B项错误；图中mRNA转录完成后通过核孔进入细胞质，才能与核糖体结合，C项错误；果蝇细胞质中一个mRNA上可结合多个核糖体以提高效率，D项错误。
20.某相对稳定的生态系统中三叶草、蜗牛、鸫之间构成一条食物链，其数量变化关系如图所示（图中不同阴影的面积表示不同比例尺下的个体数量）。
下列叙述错误的是
A.三叶草、蜗牛、鸫构成的食物链是捕食链
B.图中甲代表鸫，丙代表蜗牛
C.乙体内DDT浓度最低
D.如果该生态系统迁入了大量蜗牛，短时间内甲的数量将会下降
【答案】D
【解析】三叶草、蜗牛、鸫构成的食物链是捕食链，A项正确；图中乙的数量先增加，应代表三叶草，甲的数量最后增加，代表鸫，丙代表蜗牛，B项正确；DDT沿食物链会出现富集现象，三叶草体内DDT浓度最低，C项正确；如果该生态系统迁入了大量蜗牛，短时间内甲的食物来源增加，数量将会上升，D项错误。
21.LDL是富含胆固醇的脂蛋白，即胆固醇被包裹于蛋白质内部。
人体内大部分LDL经如图所示过程进行降解，据图分析正确的是
A.LDL通过主动转运进入细胞
B.在LDL的降解过程中，体现了质膜的选择透性
C.LDL的受体具有亲水性，不具有亲脂性
D.溶酶体中的水解酶可以将胆固醇分解为甘油和脂肪酸
【答案】B
【解析】据图可知，LDL通过胞吞进入细胞，A项错误；LDL不能通过膜结构，被分解后的胆固醇可以通过膜结构，体现了质膜的选择透性，B项正确；LDL的受体位于细胞膜上，既具有亲水性又具有亲脂性，C项错误；甘油和脂肪酸是油脂的成分，不是胆固醇的成分，D项错误。
22.下列关于探宄生命活动规律的叙述，正确的是
A.孟德尔的假说认为等位基因位于同源染色体上
B.施莱登、施旺等人提出的细胞学说从细胞角度说明了生物界的统一性
C.肺炎双球菌活体转化实验证实转化因子是DNA
D.噬菌体侵染细菌实验中若用32P标记亲代噬菌体，则其子代噬菌体都含32P
【答案】B
【解析】孟德尔的假说提出了遗传因子的概念，不涉及等位基因、同源染色体的概念，A项错误；施莱登、施旺等人提出的细胞学说从细胞角度说明了生物界的统一性，B项正确；肺炎双球菌活体转化实验证实死亡的S型菌含有使R型菌转化的转化因子，没有证明转化因子是DNA，C项错误；用32P标记亲代噬菌体，少部分子代噬菌体含32P，D项错误。
23.下图为某人一段时间内体温变化示意图。
分别导致图中ab和de段人体体温变化的事件可能是
A.非自主寒颤和发热
B.骨骼肌收缩和排尿
C.吹电风扇和剧烈运动
D.寒冷环境和汗液分泌增加
【答案】C
【解析】ab段体温下降，是由于散热量增加，可能的原因是吹电风扇或处于寒冷环境中；de段体温上升，可能是由于产热量增加或散热量减少，非自主寒颤、发热、剧烈运动均会导致体温升高。
选C。
24.下列有关用菠菜叶提取与分离光合色素实验的叙述，错误的是
A.应该取新鲜菠菜叶烘干，粉碎后取干粉放入研钵
B.用新鲜菠菜叶提取到的滤液不能进行光反应
C.收集滤液到试管中，要及时用棉塞将试管口塞紧以减少挥发
D.胡萝卜素位于滤纸条最前方，是因为其在提取液中的溶解度最高
【答案】D
【解析】取新鲜菠菜叶烘干，可以使色素提取液有较高的浓度，A项正确；新鲜菠菜叶提取到的滤液仅含有色素，缺乏光反应所需的酶，不能进行光反应，B项正确；收集滤液到试管中，要及时用棉塞将试管口塞紧以减少挥发，C项正确；胡萝卜素位于滤纸条最前方，是因为其在层析液中的溶解度最高，D项错误。
25.下列关于淋巴细胞膜上受体的描述，错误的是
A.每一个成熟的T淋巴细胞只带有对应于一种抗原的受体
B.成熟的B淋巴细胞膜上与特定抗原结合的受体分子都是蛋白质
C.效应细胞毒性T细胞膜上没有抗原-MHC复合体的受体
D.记忆B淋巴细胞膜表面的受体可以识别同一类型的抗原
【答案】C
...........................
26.如图是某同学实验时拍摄的洋葱根尖分生区细胞分裂图，①〜⑤表示不同的细胞分裂时期。
下列叙述错误的是
A.细胞质在①或③时期开始分裂
B.细胞周期中各时期的顺序是⑤→④→②→①→③
C.间隙期主要的变化是DNA复制和有关蛋白质的合成
D.①时期时整个细胞的DNA与染色体数量之比大于1
【答案】C
【解析】①细胞中染色体向细胞两极移动，处于后期；③细胞中染色体解螺旋，处于末期，细胞质在后期或末期开始分裂，A项正确；间隙期指分裂间期中DAN复制前后的两个时期，主要的变化是RNA和有关蛋白质的合成，C项错误；细胞周期中各时期的顺序是⑤间期→④前期→②中期→①→③，B项正确；①时期时整个细胞的DNA包括细胞质DNA，与染色体数量之比大于1，D项正确。
27.离体油菜子叶在加有3%蔗糖的MS培养基和仅含琼脂的琼脂培养基上培养，其体内的IAA氧化酶活性和细胞分裂素氧化酶活性变化如下图。
下列有关叙述错误的是
A.加有3%蔗糖的MS培养基中培养的子叶衰老速度慢
B.IAA氧化酶活性和细胞分裂素氧化酶活性变化趋势基本一致
C.IAA氧化酶活性增高可能是引起衰老植物体内IAA下降的重要原因
D.IAA和细胞分裂素的作用是相互对抗的
【答案】D
【解析】据图可知，加有3%蔗糖的MS培养基中培养的子叶IAA氧化酶活性和细胞分裂素氧化酶活性相对较低，子叶衰老速度慢，A项正确；加有3%蔗糖的MS培养基和仅含琼脂的琼脂培养基上IAA氧化酶活性和细胞分裂素氧化酶活性变化趋势基本一致，B项正确；IAA氧化酶活性增高引起衰老植物体内IAA下降，C项正确；IAA和细胞分裂素对于植物的生长起协同作用，D项错误。
28.某种植物的花呈现出白色、浅红、粉红、大红和深红，如果花的颜色由一个基因座位上的三个复等位基因决定，同样是开粉红花的两个植株杂交，得到的后代表现型情况不可能是
A.都是粉红色
B.都不是粉红色，而是一半比亲代颜色深，另一半比亲代颜色浅
C.一半粉红色，一半深红色
D.—半粉红色，1/4深红色，1/4白色
【答案】C
【解析】开粉红花的两个植株若均为纯合子，则杂交后代都是粉红色；若开粉红花的两个植株一个为纯合子A2A2，一个为杂合子A1a，则A2A2与A1a遗传效应相同，杂交后代A1A2比亲代颜色深，A2a比亲代颜色浅；若开粉红花的两个植株为同一种杂合子，则杂交后代—半粉红色，1/4深红色，1/4白色；杂交后代不会出现一半粉红色，一半深红色。
选C。
二、非选择题
29.某湖泊生态系统的部分食物网如下图所示。
回答下列问题:
（1）生态系统通常由七大成分组成，该食物网中没有列出的生物成分是____________，其主要生活在湖泊的_________层。
（2）图中的绿色植物和藻类固定的能量通过_________条食物链传递给杂食性鱼，食物链不仅是能量流动
和物质移动的通道，而且也是杀虫剂和各种有害物质的_________通道。
（3）该湖泊中浅水处多为绿藻，稍深处多为褐藻，更深处多为红藻，这体现了群落的_________结构，这主要是由_________决定的。
【答案】
（1）.分解者
（2）.底泥（3）.3（4）.移动和浓缩（5）.垂直（6）.光的穿透性
【解析】试题分析：
本题考查群落、生态系统，考查对群落、生态系统结构和功能的理解。
解答此题，可根据图示分析图中的生物成分，分析食物链及其功能。
（1）该食物网中生物成分包括生产者、消费者，没有列出的生物成分是分解者，其主要生活在湖泊的底泥层。
（2）图中的绿色植物和藻类固定的能量通过3条食物链传递给杂食性鱼，食物链是杀虫剂和各种有害物质的移动和浓缩通道，营养级越高的生物，含有的杀虫剂和各种有害物质可能越多。
（3）随水深不同，藻类垂直分布，体现了群落的垂直结构，这主要是由光的穿透性决定的。
30.为了研究光强、光质对人参光合作用的影响，进行了相关实验，结果如下图。
备注：
320W、640W、800W指人工灯管的功率。
请回答：
（1）本实验的自变量是_________。
由图中曲线比较可知，照射_________色和_________强度的光最有利于人参的生长。
（2）水在光下裂解的产物有_________，测定人参光合速率时，最好选择_________作为检测指标。
（3）提取人参叶片中的色素时，为了充分研磨得到更多色素，通常在研磨时可加入适量的_________。
通过纸层析可以将滤液中的四种色素进行分离，得到的色素带中，从上到下的第一条色素带是由_________元素组成的。
【答案】
（1）.光强和光质
（2）.红（3）.800W（4）.H+、02和电子（5）.氧气释放速率（6）.二氧化硅（7）.碳氢（C、H）
【解析】试题分析：
本题考查光合作用，考查对光合色素提取与分离、光合作用过程、环境因素影响光合作用的理解与识记，解答此题，可根据图示分析净光合速率最大时对应的光强与光质，判断最有利于人参生长的光照条件。
（1）本实验研究光强、光质对人参光合作用的影响，自变量是光强、光质。
据图可知，照射红色和800W强度的光时人参净光合速率最大，最有利于人参的生长。
（2）水在光下裂解，产生H+、02和电子，测定人参光合速率时，氧气释放量容易测定，最好选择氧气释放速率作为检测指标。
（3）提取人参叶片中的色素时，为了充分研磨，通常在研磨时可加入适量的二氧化硅。
通过纸层析可以将滤液中的四种色素进行分离，得到的色素带中，从上到下的第一条色素带是胡萝卜素，由碳氢（C、H）元素组成。
31.正常水稻叶为绿色。
科学家发现两突变植株，一株为白色条纹叶，一株为黄色叶。
科学家做了
如下的三组杂交实验:
实验一
实验二
实验三
亲代
绿叶×白色条纹叶
绿叶×黄色叶
白色条纹叶×黄色叶
F1
全为绿叶
全为绿叶
全为绿叶
F2
绿叶：
白色条纹叶=3:
1
绿叶：
黄色叶=3:
1
绿叶：
白色条纹叶：
黄色叶=3:
1:
1
请回答：
（1）白色条纹叶相对绿叶为_________性性状，白色条纹叶和黄色叶的遗传符合_________定律。
（2）用实验一的F2中绿叶和实验二的F2中绿叶杂交，后代的表现型是_________。
（3）在实验三中，F2中绿叶的基因型有_________种，能稳定遗传的类型占F2的比例是_________。
F2中
白色条纹叶和黄色叶相互杂交，后代的表现型及比例为_________。
（4）利用现有的品种，如欲得到更多样的叶色类型，最合适的育种方法是_________。
【答案】
（1）.隐
（2）.基因自由组合（3）.绿叶（4）.4（5）.1/15（6）.绿叶：
白色条纹叶：
黄色叶=2:
1:
1（7）.诱变育种
【解析】试题分析：
本题考查基因的自由组合定律，考查自由组合定律的应用。
解答此题，可根据F2代的性状分离比判断显隐性状，判断叶色遗传是否遵循自由组合定律。
（1）根据实验一可知，绿叶与白色条纹叶杂交，后代全为绿叶，说明白色条纹叶相对绿叶为隐性性性状；白色叶片不能存活，实验三中F2代出现绿叶∶白色条纹叶∶黄色叶=3∶1∶1=9∶3∶3，说明白色条纹叶和黄色叶的遗传符合自由组合定律。
（2）实验一的F2中绿叶和实验二的F2中绿叶含有不同的显性纯合基因，杂交后代为双显性，表现型是绿叶。
（3）在实验三中，F2中绿叶的基因型有4种，能稳定遗传的类型占F2的比例是1/15。
F2中白色条纹叶基因型可记作1/3AAbb、2/3Aabb，产生配子种类及比例为2/3Ab、1/3ab，黄色叶基因型可记作1/3aaBB、2/3aaBb，产生配子种类及比例为2/3aB、1/3ab，白色条纹叶和黄色叶相互杂交，后代绿色叶比例为（2/3）×（2/3）=4/9，白色条纹叶比例为（2/3）×（1/3）=2/9,黄色叶比例为（1/3）×（2/3）=2/9，白色叶比例为（1/3）×（1/3）=1/9（致死），绿叶∶白色条纹叶∶黄色叶=2∶1∶1。
（4）利用现有的品种，如欲得到更多样的叶色类型，最合适的育种方法是诱变育种。
【点睛】解答本题的关键是：
（1）明确白色叶片和白色条纹叶不同，白色叶片不能进行光合作用，植株不能存活。
（2）由实验三中F2代出现绿叶∶白色条纹叶∶黄色叶=3∶1∶1联想到9∶3∶3，判断白色条纹叶和黄色叶的遗传符合自由组合定律。
32.回答下列
（一）、
（二）小题：
（一）回答与果酒及果醋的制作有关的问题：
（1）在筛选纯净的酵母菌菌种时，为了更容易得到单菌落，常用_________方法。
扩大培养时，使用的培养基是_________（填“固体”或“液体”）培养基，并需要提供_________（填“有氧”或“无氧”）条件。
（2）酒精发酵装置中弯曲的安全玻璃管可以让瓶中的二氧化碳气体排出，还可以_________。
为了制作酒精含量较高（体积分数约为15%）、糖含量也较高的葡萄酒，可以向果汁中加入适量_________。
（3）果醋发酵过程中，随着发酵的进行，乙醇含量逐渐下降，这是由于醋杆菌在_________和酸性环境下将乙醇氧化为醋酸。
醋杆菌产生的醋酸可使培养液中的pH值最低达到_________。
A.2-3B.3
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