广东省梅州市五华县高级中学高一上学期月考生物试题含答案解析.docx
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广东省梅州市五华县高级中学高一上学期月考生物试题含答案解析
广东省梅州市五华县高级中学2020-2021高一上学期月考生物试题
学校:
___________姓名：
___________班级：
___________考号：
___________
一、单选题
1．细胞学说与能量守恒和转化定律、自然选择学说被誉为19世纪自然科学的三大发现。
下列关于细胞学说及其内容的叙述，正确的是
A．细胞学说将细胞划分为真核细胞和原核细胞
B．施莱登和施旺提出了细胞既有多样性又有统一性的观点
C．细胞是一个有机体，一切生物体都是由细胞和细胞产物构成的
D．魏尔肖提出“细胞通过分裂产生新细胞”的观点是对细胞学说的重要补充
2．下列关于细胞与生命活动关系的描述，错误的是：
（）
A．高台跳水动作的完成需要多种细胞密切合作
B．缩手反射活动的完成需要神经细胞的参与
C．新型冠状病毒的生命活动与细胞无关
D．草履虫仅靠一个细胞就可以完成摄食等生命活动
3．取一片植物永久切片标本放在普通光学显微镜的载物台上，使被观察的标本正对通光孔，并用压片夹压住。
接下来的操作步骤是
A．慢慢上下转动粗准焦螺旋，直至看到清晰的图像为止
B．转动转换器，使低倍物镜正对通光孔，进行对光操作
C．转动粗准焦螺旋使镜筒下降，直到物镜前端接近切片为止
D．转动粗准焦螺旋使镜筒上升，再反向转动至看清物像为止
4．幽门螺杆菌是目前已知能够在人体胃中生存的唯一的微生物种类，其呈螺旋形，可使人患胃炎、消化道溃疡等疾病。
通过电子显微镜观察其细胞结构，可以确定幽门螺杆菌是原核生物作出上述判断的主要依据是幽门螺杆菌（）
A．有细胞壁B．有细胞膜C．没有叶绿体D．没有由核膜包被的细胞核
5．地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。
下列有关叙述错误的是（）
A．水是活细胞中含量最多的化合物
B．干种子更利于储存的原因是不含有水分
C．水可以作为细胞结构的重要组成部分
D．水分子间氢键对生命系统稳定性十分重要
6．观察图，选出关于生命系统的正确叙述
A．该图表示的生命系统是生物群落
B．图中可包含生命系统的所有结构层次
C．图中冷箭竹包含的生命系统层次与大熊猫的相同
D．图中应该存在既属于细胞层次又属于个体层次的生命系统
7．某人近来脸色苍白、四肢无力，总是感到头晕眼花，到医院进行了血常规化验，医生发现其血红蛋白含量减少。
如果你是医生，除了对他进行药物治疗外，还应建议他在饮食上补充下列哪种食品
A．含钙较多的食品B．含铁较多的食品
C．含糖较多的食品D．含锌较多的食品
8．棉子糖是一种由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成的非还原性三糖，是自然界中最知名的功能性低聚糖，下列叙述错误的是
A．棉子糖和蔗糖的水解产物不完全相同
B．棉子糖是由三分子单糖脱水缩合而成
C．棉子糖的水解产物是还原性糖
D．棉子糖和纤维素可直接作为细胞的能源物质被利用
9．中国科学家屠呦呦因发现青蒿素而获得【最新】诺贝尔生理学或医学奖。
青蒿素是一种脂质类物质，主要用于治疗疟疾。
下列有关脂质的叙述中错误的是（）
A．胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质B．脂肪是细胞内良好的储能物质
C．脂质都由C、H、O三种元素组成D．某些固醇可以参与血液中脂质的运输
10．以下是形成蛋白质分子的结构层次，从小到大依次是：
①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脱水缩合④一条或几条多肽链盘曲、折叠⑤多肽⑥蛋白质
A．②—①—③—④—⑥—⑤B．①—②—③—④—⑥—⑤
C．①—②—⑥—③—④—⑤D．②—①—③—⑤—④—⑥
11．研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2+有关，这主要体现了无机盐
A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用
C．对维持生物体的生命活动有重要作用D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用
12．某蛋白质分子由126个单体脱水缩合而成，共有17个游离羧基，其中有15个位于R基上。
由此可知，该蛋白质分子中的肽链数和肽键数依次为（）
A．15、111B．2、124C．1、125D．17、109
13．1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示下列叙述正确的有几项（）
①m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
②②若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位
③若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物：
④在人体和HIV内b都有8种
⑤组成化合物b的元素是C、H、O、N四种
⑥a是生物体内的能源物质
⑦幽门螺杆菌体内含的化合物m共八种
A．一项B．两项C．三项D．四项
14．地球上瑰丽的生命千姿百态是富有层次的生命系统。
下列各组合中。
能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是
①肾脏②血液③肌纤维④一只变形虫⑤细胞内各种化合物⑥噬菌体⑦同一片草地上的所有绵羊⑧某森林中的所有鸟⑨西湖⑩某农田中的所有生物
A．⑤③②①⑦⑩⑨B．③②①④⑦⑩⑨
C．③②①④⑦⑧⑨D．④②①⑦⑧⑩⑨
15．某23肽被水解成1个5肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（）
A．6，18B．5，18C．5，17D．6，17
16．使用普通光学显微镜观察水中微生物时，若发现视野中微生物向图1所示方向游走，要使其保持在视野中央，则应该把装片向图2所示的哪个方向移动（）
A．甲B．乙C．丙D．丁
二、综合题
17．肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中，肉毒菌的病性在于其产生的神经麻毒素，即肉毒类毒素，它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。
如图是肉毒类毒的局部结构简式。
据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是_____，其基本组成单位的结构通式是_____
（2）由上图可知，该片段由_____种氨基酸组成，决定氨基酸种类的是_____，该化合物的名称为_____。
（3）一分子肉毒类毒素至少含有_____个氨基，若组成该肉毒类毒素的氨基酸有50个，氨基酸的平均分子质量为120，该毒素的分子量是_____
（4）肉毒类毒素可用_____试剂鉴定，反应颜色为_____，该试剂使用方法_____。
18．如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（A为口腔上皮细胞，B为蓝细菌细胞，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液，E为细菌细胞），请据图回答：
（1）科学家依据________________________将细胞分为原核细胞和真核细胞，属于原核细胞的是__________（填标号）。
（2）图中能表示生命系统个体层次的是__________（填标号）。
（3）在图中五种细胞中，它们都有的结构有________、细胞质、核糖体，它们都有的物质有________、这体现了不同类细胞之间的______性。
（4）由于蓝细菌细胞和小麦叶肉细胞都能进行光合作用，因而属于__________生物，在它们的光合作用色素中都有_____________，不同的是蓝细菌还含有__________。
（5）生活在湖水中的蓝细菌，当水质富营养化时会形成_______________现象
19．根据下列图示回答问题：
（1）图中X、Y元素分别表示_____、_____。
（2）生物大分子D除可行使图示功能外有_____、_____、_____功能。
（3）单体C是_____，若物质M由两条链组成，则与N相比，M特有的组成成分是_____、_____。
（4）图中的B是_____；E在水稻种子中主要是指_____，在动物体内主要是指_____。
（5）生物大分子D、E、F都以_____为基本骨架，都是由许多单体连接成的多聚体。
三、实验题
20．细胞是生物体的基本结构和功能单位，而自然界中生物种类繁多，就所学生物知识回答以下问题：
（1）下列生物中，与禽流感病毒H7N9有明显区别的是___________________________（填序号）。
①大肠杆菌 ②发菜 ③蓝藻④酵母菌
⑤霉菌⑥HIV ⑦水绵 ⑧SARS病毒 ⑨细菌
某研究小组在培养甲型H7N9病毒时，应选用的培养基是：
____（A、富集各种有机物的培养基；B、活鸡胚细胞），说明其理由_______________________________________。
（2）如图所示，图甲中①②③④表示镜头，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，图乙和图丙分别表示不同放大倍数下观察到的图象。
请回答以下问题：
①比②的放大倍数小，③比④的放大倍数_____________。
若使物像放大倍数最大，图甲中的目镜和物镜组合是___________________。
（3）在用显微镜观察玻片标本时，如果要观察的物像位于视野的左上方，应向_____________移动玻片，方能使要观察的物像位于视野的中央。
（4）在10×10的放大倍数下看到64个细胞，而且在视野的直径上排成一行，则转换为10×40的放大倍数后，看到的一行细胞数为________个。
21．H7N9病毒是一种导致人、禽类等患流行性感冒的正黏病毒科病毒，它会造成急性呼吸道感染，在世界各地常会有周期性的大流行。
某生物兴趣小组就该病毒的主要化学组成进行探究。
在提出假说的前提下设计并进行如下实验将病毒搅碎，稀释成溶液。
实验步骤、结果如表：
组别
材料
实验试剂
处理
实验结果
A
破碎的病毒样液
斐林试剂
蓝色
B
破碎的病毒样液
苏丹III染液
红色
C
破碎的病毒样液
双缩脲试剂
紫色
D
破碎的病毒样液
检测碱基组成
含有碱基U不含碱基T
（1）A-C组实验中试剂需要现配现用的是_____。
（2）A组实验的处理条件是_____，实验结果为蓝色说明_____。
（3）B组中若有脂肪，则预期的实验结果为_____，在以花生子叶切片为实验材料鉴定脂肪时用到的50%的酒精的作用是_____。
（4）D组实验结果是含有碱基U不含碱基T，说明_____，根据ABCD组实验结果，我们可以得出的实验结论是_____。
参考答案
1．D
【分析】
1、细胞学说的建立过程：
（1）显微镜下的重大发现：
细胞的发现，涉及到英国的罗伯特•虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范•列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）。
（2）理论思维和科学实验的结合：
在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。
（3）细胞学说在修正中前进：
涉及德国的魏尔肖。
魏尔肖提出“一切新细胞来自老细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。
2、细胞学说的内容有：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
（3）新细胞可以从老细胞中产生。
3、细胞学说的意义：
揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，标志着生物学的研究进入细胞水平。
【详解】
A、细胞学说揭示了细胞的统一性，没有将细胞划分为真核细胞和原核细胞，A错误；
B、施莱登和施旺没有提出细胞多样性的观点，B错误；
C、细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞和细胞产物构成的，C错误；
D、魏尔肖提出“细胞通过分裂产生新细胞”的观点是对细胞学说的重要补充，D正确。
故选D。
2．C
【分析】
1、细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细胞中进行生活。
2、生命活动离不开细胞是指病毒必需寄生在活细胞中才能进行生命活动，单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动，多细胞生物通过各种分化的细胞协调完成各种复杂的生命活动。
【详解】
A、高台跳水动作的完成需要多种细胞密切合作，A正确；
B、缩手反射活动的完成需要完整的反射弧，反射弧中含有神经细胞，故需要神经细胞的参与，B正确；
C、一切生物的生命活动都在细胞内或在细胞参与下完成，病毒没有细胞结构，不能独立完成生命活动，必须寄生在活细胞中进行生活，所以新型冠状病毒的生命活动与细胞有关，C错误；
D、草履虫是单细胞生物，依靠单个细胞就可以完成摄食、运动、分裂等多种生命活动，D正确。
故选C。
3．C
【分析】
光学显微镜的使用步骤：
1、取镜和安放
①右手握住镜臂，左手托住镜座；
②把显微镜放在实验台上，略偏左，安装好目镜和物镜。
2、对光
①转动转换器，使低倍物镜对准通光孔，注意，物镜的前端与载物台要保持2厘米的距离；
②把一个较大的光圈对准通光孔左眼注视目镜内，右眼睁开，便于以后观察画图，转动反光镜，看到明亮视野；
3、观察
①安装装片：
把所要观察的载玻片放到载物台上，用压片夹压住，标本要正对通光孔；
②调焦：
转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，眼睛看着物镜以免物镜碰到玻片标本，直到物镜接近载玻片，这时左眼向目镜内看，同时反向转动粗准焦，使镜筒缓缓上升，直到找到物象，物象不清晰，再调节细准焦螺旋，使物象更加清晰．最后擦试显微镜、整理实验台。
【详解】
把玻片标本放在载物台上，使标本正对通光孔的中心，然后用压片夹压住载玻片的两端，按顺时针方向转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降至物镜接近标本为止，此时眼睛一定看着物镜，以免损坏玻片标本，可见
C正确。
故选C。
4．D
【分析】
幽门螺杆菌属于细菌的一种，细菌具有细胞结构，但无成形的细胞核。
【详解】
原核生物是由原核细胞构成的，原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞无核膜包被的细胞核，所以确定幽门螺杆菌是原核生物的主要依据是幽门螺杆菌没有由核膜包被的细胞核，D正确，ABC错误。
故选D。
5．B
【分析】
生物体的一切生命活动离不开水，活细胞中含氧量最多的化合物是水；水在细胞内以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞内的化学反应，细胞内的自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
由于水分子间的氢键，所以水的比热大，1g水从15℃上升到16℃时需要4.18J热量，比同量其他液体所需要的热量多，因而水能吸收较多的热而本身温度的升高并不多，水的蒸发热较大，1g水在37℃时完全蒸发需要吸热2.40kJ，所以蒸发少量的汗就能散发大量的热，再加上水的流动性大，能随血液循环迅速分布全身，因此水对于维持生物体温度的稳定起很大作用。
【详解】
A、水是活细胞中含量最多的化合物，A正确；
B、干种子更利于储存的原因是自由水含量较少，降低了细胞代谢，B错误；
C、结合水可以作为细胞结构的重要组成部分，C正确；
D、由于水分子间的氢键，所以水的比热大，水分子间氢键对对于维持生物体温度的稳定起很大作用，D正确。
故选B。
6．D
【分析】
生命系统的结构层次：
细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统，植物没有“系统”这一层次，单细胞生物没有组织、器官和系统这些层次。
由此可见，细胞是生命系统中最基本的结构层次。
【详解】
A、该图既有植物也有动物，还有无机环境，所以是生态系统，A错误；
B、地球上最基本的生命系统是细胞，最大的是生命系统是生物圈，图中的生态系统只是生物圈的一部分，B错误；
C、熊猫和冷箭竹具有不同的生命系统结构层次，植物无系统层次，C错误；
D、单细胞生物既属于细胞层次又属于个体层次，图中的土壤中、空气中一定有单细胞的微生物，D正确。
故选D。
7．B
【分析】
无机盐主要以离子形式存在，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐对于调节酸碱平衡和渗透压具有重要作用。
【详解】
Fe是血红蛋白的组成成分，血红蛋白对于血液中氧气运输具有重要作用，某病人血红蛋白减少，应该多补充含蛋白质和Fe丰富的食物，故选B。
8．D
【分析】
糖类是主要的能源物质，根据是否能够水解及水解产物可以分为三类：
单糖、二糖和多糖。
【详解】
A.棉子糖的水解产物是半乳糖、果糖和葡萄糖，蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，A正确；B.棉子糖是由三分子单糖脱水缩合而成，B正确；C.棉子糖的水解产物是半乳糖、果糖和葡萄糖，是还原性糖，C正确；D.纤维素不能作为细胞的能源物质被利用，D错误。
故选D。
【点睛】
易错点：
糖类是主要的能源物质，但并非所有的糖类都可以作为能源物质，如核糖、脱氧核糖和纤维素不能作为能源物质。
9．C
【分析】
功能分类
化学本质分类
功能
储藏脂类
脂 肪
储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类
磷 脂
是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类
固醇
胆固醇
构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
性激素
促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
维生素D
促进动物肠道对钙和磷的吸收，调节钙磷的平衡
【详解】
A、胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质，A正确；B、脂肪是细胞内良好的储能物质，B正确；
C、脂质中的磷脂是由C、H、O、N、P构成，C错误；
D、固醇中的胆固醇可以参与血液中脂质的运输，D正确。
故选C。
10．D
【分析】
蛋白质主要由C、H、O、N4种元素组成，很多蛋白质还含有P、S元素，有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽。
【详解】
蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸由C、H、O、N等元素组成；氨基酸经过脱水缩合形成多肽；一条或几条多肽链连接在一起，形成一定的空间结构，构成蛋白质。
所以形成蛋白质分子结构的层次，从小到大依次是②→①→③→⑤→④→⑥，即D正确，ABC错误。
故选D。
11．C
【分析】
分析题文呈现的信息可知：
该题考查学生对细胞中的无机盐的功能的相关知识的识记和理解能力。
【详解】
细胞代谢是生命活动的基础，而细胞代谢的正常进行离不开酶的催化作用。
生物体内有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，缺乏Zn2+的生物就无法正常生活，这说明无机盐离子对维持生物体的生命活动有重要作用，C正确，A、B、D均错误。
12．B
【分析】
蛋白质的有关计算：
（1）由N个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时，产生水=肽键=N个；
（2）N个氨基酸形成一条肽链时，产生水=肽键=N－1个；
（3）N个氨基酸形成M条肽链时，产生水=肽键=N－M个；
（4）N个氨基酸形成M条肽链时，每个氨基酸的平均分子量为α，那么由此形成的蛋白质的分子量为N×α－（N－M）×18
【详解】
该蛋白质中，游离羧基的总数是17，R基中的羧基数目是15，说明该蛋白质是由两条肽链组成的，又知该蛋白质由126个氨基酸组成，则脱水缩合时能形成的肽键和水分子=氨基酸数-链数=126-2=124个，即B正确。
故选B。
13．A
【分析】
由图可知，a为五碳糖，可能是核糖或脱氧核糖；b是核苷酸，可能是核糖核苷酸或脱氧核糖核苷酸；m是含氮碱基，可能是A、T、C、G、U。
【详解】
①若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸，①错误；
②若a为核糖，则b为RNA的基本组成单位，②错误；
③若m为尿嘧啶，则b为核糖核苷酸，DNA中肯定不含b这种化合物，③正确；
④在人体内b有8种，HIV内b有4种，④错误；
⑤组成化合物b核苷酸的元素是C、H、O、N、P五种，⑤错误；
⑥a是核糖或脱氧核糖，五碳糖不作为能源物质，⑥错误；
⑦幽门螺杆菌体内含有DNA和RNA，m有A、T、C、G、U共5种，⑦错误。
综上所述，BCD不符合题意，A符合题意。
故选A。
【点睛】
DNA与RNA相比，前者特有的成分是T和脱氧核糖；后者特有的成分是U和核糖。
14．B
【分析】
生命系统的结构层次从低到高依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
【详解】
①肾脏属于器官层次；②血液属于组织层次；③肌纤维又称肌细胞，属于细胞层次；④一只变形虫属于个体层次；⑤细胞内各种化合物不属于生命系统的任何层次；⑥噬菌体不属于任何层次；⑦同一片草地上的所有绵羊属于种群层次；⑧某森林中的所有鸟不属于任何层次；⑨西湖属于生态系统层次；⑩某农田中的所有生物属于群落层次。
综上所述，ACD不符合题意，B符合题意。
故选B。
【点睛】
易错点：
森林中的所有鸟包括了各种鸟，但又不包括所有生物，故不属于任何层次。
15．B
【分析】
氨基酸脱水缩合反应过程中肽键数=氨基酸数-肽链数，一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基。
【详解】
某23肽被水解成1个5肽，2个3肽，2个6肽后，这些短肽的肽链数=1+2+2=5条，所以，这些短肽的氨基总数的最小值=肽链数=5个；这些短肽的肽键总数=氨基酸数-肽链数=23-5=18个，所以B正确，ACD错误。
故选B。
【点睛】
本题考查氨基酸脱水缩合过程的相关计算，识记氨基酸的结构通式和理解氨基酸脱水缩合过程、掌握氨基酸脱水缩合的相关计算是解题的关键。
16．C
【分析】
显微镜下呈现的是放大的倒立的虚像，要将物像移至视野中央，移动规律：
物像偏向哪，向哪移”。
【详解】
图1微生物的物像移动方向是左下方，实际是游向右上方，所以应把装片向左下方移动，即图2中的丙方向移动，才能使物像保持在视野中央，ABD错误，C正确。
故选C。
17．蛋白质通式
4R基（侧链基团）五肽（多肽）25136双缩脲紫色先加0．1g/ml NaOH液1mL，摇匀，再滴加0．01g/mL CuSO4液4滴
【分析】
分析题图：
图示为肉毒类毒素的局部结构简式，该部分含有5个氨基酸分子，且这5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3），据此答题。
【详解】
（1）肉毒类毒素的化学本质是蛋白质，它的基本组成单位是氨基酸，其结构通式是
。
（2）由以上分析可知，该片段有5个氨基酸分子，且这5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3），决定氨基酸种类的是R基，所以该片段由4种氨基酸脱水缩合形成，该片段构成的化合物称为五肽。
（3）肉毒类毒素是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的，每个亚单位至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，因此该生物大分子至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基，分别在两条链的两端。
若组成该肉毒类毒素的氨基酸有50个，氨基酸的平均分子质量为120，该毒素的分子量是120×50-18×（50-2）=5136。
（4）肉毒类毒素是蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定，使用时，应先加入1ml双缩脲试剂A液（0．1g/mLNaOH），振荡后，再滴入3-4滴双缩脲试剂B液（0．01g/mLCuSO4），振荡，最后观察到有紫色络合物生成。
【点睛】
本题结合肉毒类毒素的局部结构简式，考查蛋白质的合成，即氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式，掌握氨基酸脱水缩合过程及相关计算，能根据图中信息准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查。
18．有无以核膜
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