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地沟油新闻报道
地沟油新闻报道
篇一：
食品安全地沟油案例公共经济学案例分析姓名：
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XX大学管理学院2017年6月2日浙江金华地沟油事件【案例描述】近日，浙江警方破获新型地沟油案件，小作坊将劣质、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单提炼后生产出油脂。
这些新型地沟油大部分被销到了安徽、江苏等地。
最近几年，苏丹红、地沟油、毒胶囊、皮鞋酸奶等事件层出不穷，食品安全问题日趋严重，食品责任保险再次被人们关注。
“这些油太脏了，人根本吃不得”厂区一侧的仓库里，堆放着大量白色的劣质牛油，都用塑料袋装着，堆得有两米多高，有些融化了，流淌到路面上。
废弃的牛油、鸡鸭油在这个工厂四处流淌，连水泥地踩着都黏糊糊的。
整个工厂都弥漫着一股酸臭味。
在工厂仓库边上，两只油锅正冒着黑烟。
一只油锅里黑油正冒着热气，两只黑乎乎的大勺滴着褐色的油污；另一只油锅里，大量的猪油渣、牛油渣混杂在一起，咕咕地翻滚着?
?
“现在回想起来都忍不住要犯恶心！
如果不是亲眼所见，很难想象这些由屠宰场的废弃物、腐烂的皮革、变质的动物内脏炼制成的‘地沟油’最后竟能变成餐桌上的食品！
”一位民警对《经济参考报》记者说。
这是位于安徽宿州的一家油脂公司，成立于2017年，是一家有证的加工工业用动物油产品的企业。
3月下旬以来，浙江省公安机关与兄弟省（市）警方联合行动，连续侦破两起制售新型地沟油案件，从上游收购加工到下游销售环节摧毁了2个特大的新型跨省地沟油犯罪网络，捣毁一批炼制新型地沟油工厂、黑窝点，抓获犯罪嫌疑人近200人，现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3300余吨。
这里是其中的一个制油工厂。
每天上午9点多，金华市婺城区白龙桥镇下杨村的村民老杨都会骑着三轮电动车来到白龙桥生猪定点屠宰场。
这里的清洁工会把猪的废弃物整理成堆，让他将这些数量不等的废弃物拿回家熬油。
回家后，老杨先将这些废弃物放入大锅熬，熬出的油放入专门盛放的油桶内，随后他用压榨机对熬油后剩余的油渣进行压榨取油。
炼好的油会有老板上门收购。
最开始的时候油是
1.5元/斤，此后收购价一直在涨，提到了2元/斤。
“我原来以为老板收去是卖给化工厂做肥皂才做的，现在听民警说他们收去是加工后卖给人吃，如果知道是这样我绝对不会做，这些油太脏了，人根本吃不得。
”老杨很后悔地说。
李卫坚就是老杨所说的“老板”。
事实上，在整个新型地沟油产业链中，李卫坚扮演着“经纪人”的角色，由他向个体收购初步炼好的动物废弃油，经过加工，这些油脂又被转卖给一些油脂公司。
比如安徽宿州这家油脂厂，就是李卫坚的大客户，双方一年的账务来往就高达四五百万元。
一个熬油的个体户温某在接受警方调查时说，李卫坚收购的名义是工业用油，他说这些油脂都是卖给一些化工企业生产肥皂等化工产品的。
但警方调查发现的事实并非如此。
警方发现，李卫坚家门口进进出出的运油车辆不少。
但只要有陌生人经过，他们就会停止装卸货物，看上去都异常警惕。
“如果是正常的工业用油，他们不会这么警惕。
”经过近5个月的调查，警方终于梳理出这些“新型地沟油”的主要去向：
经济参考报》记者说。
这是位于安徽宿州的一家油脂公司，成立于2017年，是一家有证的加工工业用动物油产品的企业。
3月下旬以来，浙江省公安机关与兄弟省（市）警方联合行动，连续侦破两起制售新型地沟油案件，从上游收购加工到下游销售环节摧毁了2个特大的新型跨省地沟油犯罪网络，捣毁一批炼制新型地沟油工厂、黑窝点，抓获犯罪嫌疑人近200人，现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3300余吨。
这里是其中的一个制油工厂。
每天上午9点多，金华市婺城区白龙桥镇下杨村的村民老杨都会骑着三轮电动车来到白龙桥生猪定点屠宰场。
这里的清洁工会把猪的废弃物整理成堆，让他将这些数量不等的废弃物拿回家熬油。
回家后，老杨先将这些废弃物放入大锅熬，熬出的油放入专门盛放的油桶内，随后他用压榨机对熬油后剩余的油渣进行压榨取油。
炼好的油会有老板上门收购。
最开始的时候油是
1.5元/斤，此后收购价一直在涨，提到了2元/斤。
“我原来以为老板收去是卖给化工厂做肥皂才做的，现在听民警说他们收去是加工后卖给人吃，如果知道是这样我绝对不会做，这些油太脏了，人根本吃不得。
”老杨很后悔地说。
李卫坚就是老杨所说的“老板”。
事实上，在整个新型地沟油产业链中，李卫坚扮演着“经纪人”的角色，由他向个体收购初步炼好的动物废弃油，经过加工，这些油脂又被转卖给一些油脂公司。
比如安徽宿州这家油脂厂，就是李卫坚的大客户，双方一年的账务来往就高达四五百万元。
一个熬油的个体户温某在接受警方调查时说，李卫坚收购的名义是工业用油，他说这些油脂都是卖给一些化工企业生产肥皂等化工产品的。
但警方调查发现的事实并非如此。
警方发现，李卫坚家门口进进出出的运油车辆不少。
但只要有陌生人经过，他们就会停止装卸货物，看上去都异常警惕。
“如果是正常的工业用油，他们不会这么警惕。
”经过近5个月的调查，警方终于梳理出这些“新型地沟油”的主要去向》记者在金华市婺城区苏梦乡桥头村李卫坚从事炼制、存储和销售地沟油的场所看见，墙角堆满了各种装有油脂块的编织袋和铁桶，有些油脂已经融化后外溢到了路基上，不时发出阵阵难闻的恶臭。
但与此前查获的“泔水油”提炼作坊不同，警方在现场没有发现泔水，只有成堆的油脂块。
金华市江南公安分局治安大队负责人介绍，这些油脂的来源主要由屠宰场的废弃物压榨而成，主要包括猪、牛、羊屠宰以后内脏的一些膈膜，以及猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末，还有一些就是时间存放长不能吃的变质动物内脏。
警方说，在当地熬制这种新型地沟油的窝点不止一家，还有许多像老杨一样分布于当地的个体熬油户。
“新型地沟油”个体熬油户卖出的价格是5000元/吨，李卫坚卖出的价格是7600元/吨左右，而到了正规的油脂公司，这样的“新型地沟油”价格飞涨至12500元/吨。
仅2017年1月到11月，李卫坚团伙销售“新型地沟油”入账达1000多万元。
浙江省治安总队副总队长丁仕辉介绍，个体熬油户熬制出来的动物油脂由李卫坚收购统一销往上海、重庆、江苏和安徽等地的粮油食品企业，并制成牛油、食品和火锅底料等最终进入到食品领域。
“主要是销往食品油加工企业。
这些由地沟油生产出来的食品全都顺利进入了食品流通领域！
”丁仕辉表示，“从表面上看，一些涉嫌犯罪的油脂企业都有完备的生产批文和先进生产设备，但他们的原料进货渠道却没有得到相应的监管。
”相关案情上报之后，引起了上级部门的高度重视。
很快，公安部统一指挥，浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动，摧毁了一个特大跨省“地沟油”犯罪网络。
这次行动，在3月21日进行，六省市警方同步展开收网，金华篇二：
地沟油事件论文地沟油事件摘要:
近几年，我国许多地方都存在一个令人发指的问题──“地沟油”问题，这个问题可以说已经成为一个公开的“秘密”。
有些人长期以倒卖“地沟油”为生，他们把这些地沟油经过化学处理后装入成品油桶流入餐桌，这些地沟油流入餐桌严重威胁到我国公众的生命健康。
“地沟油”事件频频发生，但为什么会屡禁不止呢?
这个事件背后折射出的政府监管缺失、立法体制不完善等等都是值得我们深思的。
关键词:
地沟油危害措施正文:
据经济参考报报道，2017年3月下旬以来，浙江省公安机关与兄弟省（市）警方结合举动，持续侦破两起制售新型地沟油案件，从上游收购加工到下游销售环节捣毁了2个特大的新型跨省地沟油犯罪网络，捣毁一批炼制新型地沟油工厂、黑窝点，抓获犯法嫌疑人近200人，中农沃丰农业科技有限公司中国江门网，现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3300余吨。
厂区一侧的仓库里，废弃的牛油、鸡鸭油到处流淌。
全部工厂都洋溢着一股酸臭味，中农沃丰农业科技有限公司激动网视频。
在工厂仓库边上，两只油锅正冒着黑烟。
一只油锅里黑油正冒着热气，两只黑乎乎的大勺滴着褐色的油污，中农沃丰农业科技有限公司华声在线；另一只油锅里，大批的猪油渣、牛油渣混淆在一起，咕咕地翻腾着?
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我国近期频繁发生的地沟油生产销售的犯罪案件，震惊全国。
其涉及范围之广，生产规模之大，出乎人们的想象。
“地沟油”流入餐桌，很早就已经出现了，虽然我国有关部门经过严厉打击，但“地沟油”事件依然阴魂不散，据有关专家统计每年返回餐桌的地沟油达百万吨级，这个问题的症结在哪里呢？
“地沟油”事件的频繁发生反映了围绕“地沟油”形成的利益链未能从机制上打断。
在利益的驱使下，“地沟油”制售从小作坊升级到大工厂，产业分工细化为掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等多个环节，“地沟油”生意不但打不死，甚至还越做越大。
在餐厨垃圾处理上，我国长期处于“无政府”的状态，这为那些不法商贩提供了大规模庞大的“灰色产业”的空间。
再者，也反映了我国政府监管不力等问题。
原因分析食品安全整顿工作一直是我国政府部门重点监管的对象，为什么长期以来发生的“地沟油”事件屡打不绝呢？
一是暴利的驱动。
一些黑心经营者将“地沟油”非法贩卖，回馈的利润高达十几甚至几十倍，从而诱使一些人为了利益，昧着自己的良心，从中赚取高额利润。
以近期的屠宰中农沃丰农业科技有限公司为例,“新型地沟油”个体熬油户卖出价是5000元/吨，油贩子卖出价是7600元/吨左右。
仅2017年1月到11月，该公司销售“新型地沟油”入账就达1000多万元。
二是立法体系不完善。
现今我国刑法中针对“地沟油”问题还没有规定相应的惩罚措施，而且“地沟油”事件的不同环节存在“罪与非罪”界限不清楚的问题。
三是监管不力,责任不明。
就“地沟油”的监管工作而言，工商、质检、环保、公安、食品监督局等部门虽都有管理职权，但谁是主导部门不明确，长期处于推诿扯皮状态，导致执法监管不到位，整治力度不大，使黑心经营者钻了空子。
四是市场销售空间很大。
“地沟油”的价格比正常食用油的价格要便宜很多，有些企业为了省钱，他们忽视健康，不讲卫生、不讲科学，低价购买“地沟油”食用，这就为“地沟油”销售提供了较大的市场。
五是打击难度大。
在打击“地沟油”的过程中，不仅它的贩运、制作、销售本身很隐蔽，而且国家没有出台对非法制做“地沟油”食品处罚的检测标准，再加上也没有研制出非法使用“地沟油”食品的检测仪器，这就给打击工作增加了较大难度。
六是检测技术不够。
据说，到目前为止，还没有一个权威的检测办法，所以很难在市场上检测出地沟油，而且还给犯罪分子钻法律空子提供了机会。
对策措施“地沟油”问题，已经严重影响了我国公众的身体健康，要想有效杜绝“地沟油”流向餐桌，就必须制定强有力的对策措施：
一是重权出击。
各职能部门应站在科学发展观的高度，用关注民生的政治责任感，重视对“地沟油”的综合治理工作。
对非法贩运、生产、销售“地沟油”窝点，加大打击的力度，依法从重处理。
二是出台科学的管理办法。
责成相关部门抓紧出台对非法制做“地沟油”食品处罚的检测标准；迅速研制非法使用“地沟油”食品的检测仪器；同时完善餐饮业食用油进货台账，切实把好食用油进货关。
三是针对“地沟油”问题制定专门的法律、法规。
由于“地沟油”问题存在一系列的环节，针对这些环节制定明确的法律规定，采取相应的惩罚措施。
四是加强政府部门的监管。
现今我国食品监管千疮百孔，存在执法权力与监管义务不对称的问题。
因此，为了严厉打击非法生产、经营销售、使用“地沟油”等违法行为，坚决防止“地沟油”进入食物链。
我们要加强政府部门的监管，及时制定科学的管理政策，保证谁监管、谁负责，实行严格的责任追究制度；五是开发“地沟油”的再利用价值。
通过政府引导、统一收运、定点处置等办法，建立产业化处置、市场化运作和资源化利用的疏导机制，以形成一条规范有序的产业链条，变废为宝。
把“地沟油”作为重点项目进行开发，不仅解决了“地沟油”出路，而且变废为宝，可以生产出大量生物柴油、生物燃料等新能源，创造更大的经济效益。
六是广泛宣传。
通过各种宣传媒体，对“地沟油”的危害，进行广泛宣传。
要深入农村对广大农民进行讲科学、讲卫生、讲健康的宣传，做到家喻户晓，人人皆知。
同时加大对“地沟油”举报的宣传力度，发挥全社会的监督作用，让所有消费者都参与到这项活动中，堵死“地沟油”流入食品市场，杜绝“地沟油”上餐桌。
总结:
地沟油坑害百姓,严重损害公众的身体健康。
由于商贩的隐蔽性,监管上容易出现漏洞;同时,地沟油是一种慢性的毒药,它不会立即使人中毒,所以发觉它也比较困难.但是只要执法部门、监管部门、公安部门通力合作，相信一定能够打掉那些损人利己的犯罪分子的。
篇三：
浅析地沟油事件广东海洋大学学生课程论文论文题目学院学号工程学院09浅析地沟油事件班级班别建能XX2姓名序号课程名称XXX58绿色食品与有机农业任课教师课程号丰锋13292017篇四：
地沟油事件地沟油是什么地沟油的危害事件:
万吨地沟油经批发商流向餐桌2017年09月14日14:
31:
21地沟油地沟油是什么地沟油为何屡禁不止？
城市下水道里悄悄流淌的垃圾，有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。
他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。
这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。
什么是地沟油？
指在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。
由于存在不小的经济诱惑，仍有人铤而走险销售地沟油。
地沟油的危害：
对人体的胃、肠、肝、心血管都会有损害，可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿，专家提醒广大的消费者，一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处进食后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状，一定要在第一时间内到医院进行救治，以免对您的身体造成更大的伤害。
万吨“地沟油”经批发商流向餐桌据新华社电近日，公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一起犯罪网络涉及14个省的团伙生产销售食用地沟油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。
经查明，济南格林生物能源有限公司实际经营者柳立国等犯罪嫌疑人自2017年以来，以加工生物柴油为名，从浙江、四川、贵州等地采购地沟油炼制生产食用油，销往食用油市场牟取暴利。
犯罪嫌疑人袁一等，从柳立国处购入地沟油炼制的食用油，贴牌加价销售，从中牟利。
今年7月中旬，公安部统一部署，先后组织浙江、山东、河南公安机关开展集中行动，成功捣毁济南格林生物能源有限公司、河南郑州宏大粮油商行等制售食用地沟油的“黑窝点”6个，查获非法生产线2条、地沟油炼制的食用油100余吨、已灌装假冒品牌食用油100余箱，抓获主要犯罪嫌疑人32名。
据了解，这是公安机关首次全环节破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件。
案件也暴露了我国在地沟油监管机制方面存在的一些问题。
“暗战”地沟油原料采购地沟油测“酸价”露马脚今年3月，浙江宁海警方在“大走访”中接到群众举报，发现当地有人利用餐厨垃圾等炼制地沟油。
3月28日至30日，宁海警方采取行动，先后抓获专门收购、粗炼地沟油的黄长水等六名犯罪嫌疑人。
记者在宁海县见到了已经取保候审的黄长水。
面色黧黑的黄长水，表情显得有些惊惶无措。
“我原来是收废机油的，后来改做地沟油生意。
这里一些外地人收集餐厨垃圾、掏下水道，然后做些简单过滤和烧炼，就成了地沟油，样子很脏，味很臭。
”黄长水说。
在宁海县桃源街道隔水洋村的一处小树林里，用来粗炼地沟油的一口大缸还立在那里。
“之前有一伙人经常偷偷摸摸地在这里烧炼地沟油，老远就能闻到臭味；烧完的渣滓里面，像肉骨头、鱼虾、蟹壳，啥都有。
”正在旁边种地的村民杨根木对记者说。
黄长水收来的地沟油又去了哪里呢？
“我收的地沟油后来卖给山东济南的格林生物能源有限公司，他们说是要拿去做饲料油。
”黄长水说。
这家格林公司真的是拿去生产饲料油吗？
黄长水透露的一个情况引起了警方关注———格林公司的采购员在采购时要测“酸价”，而据业内人士介绍，只有生产食用油才需要测“酸价”。
警方据此判断，格林公司有用地沟油生产食用油的重大嫌疑。
案件上报后，公安部高度重视，立即挂牌督办。
国务委员、公安部部长孟建柱作出批示，要求以对人民群众高度负责的精神，坚决一查到底，彻底摧毁犯罪链条，确保人民群众餐桌安全和生命健康。
生产以饲料油为名暗中加工地沟油根据黄长水交代的线索，今年4月至7月，警方对格林公司展开调查。
7月4日，公安部统一指挥山东、浙江等地警方协同作战，成功捣毁济南格林生物能源有限公司用“地沟油”炼制食用油“黑工厂”，查获非法生产线2条。
在宁海县看守所里，面对记者的提问，格林公司实际经营者柳立国依然言辞闪烁、避重就轻：
“我们原准备用地沟油生产生物柴油，但生物柴油没有销路，我们就改为生产饲料油———我们厂没有生产饲料油的资格证，属于超范围经营。
”然而，格林公司真的只是“超范围经营”生产饲料油吗？
“当时我们在格林公司周围通宵蹲点守候，发现这家工厂戒备森严，工作人员行动诡秘，往往在凌晨把原料油运进来，把成品油运出去。
”全程参与侦破此案的宁海民警洪聚峰说，“厂区上空飘散着生物柴油厂所没有的油香味，厂区周围安装了铁丝网和密集的闭路监控，采购、生产、销售等不同环节的人分工严格，互不知晓。
我们判断里面肯定有名堂。
”更令人生疑的是，该公司还采取了一些反侦查措施。
6月2日早上，该公司一辆运货车驶出厂门，洪聚峰开着一辆当地牌照的普通轿车尾随跟踪。
但洪聚峰很快发现，还有一辆轿车跟在自己后面。
紧接着，运货车没有直接上高速，而是绕城区兜了一个圈子。
当他们发现洪聚峰驾驶的车辆也跟着兜圈子时，后面的轿车上前超车，并急速向洪聚峰驾驶的车辆靠过去，企图通过制造交通事故来判断洪聚峰的意图。
“当时幸好我及时打轮，车子没撞上，但那次跟踪就没法继续了。
”洪聚峰说，“后来柳立国在接受审讯时交代，每次都会派一辆车跟着运货车，把运货车送到高速路口才返回。
由此可见柳立国‘警惕性’之高。
”浙江省宁波市公安局副局长王伟标介绍，犯罪嫌疑人为避讳地沟油这一“不雅”称谓，对深加工时的油称为“毛油”，出厂后称为“红油”，销售时称为“米糠油”“棉籽油”；应付政府监管部门时，则称为“饲料用油”。
销售部分地沟油贴上著名品牌商标根据格林公司成品油的流向，郑州宏大粮油商行进入警方视野。
7月14日，公安部指挥浙江、河南等地警方抓获该商行负责人袁一等17名犯罪嫌疑人。
如今与柳立国一样身处宁海县看守所的袁一，一副垂头丧气的样子。
袁
一是否知道柳立国卖的是地沟油呢？
“我们卖的油颜色重，有一股辣味，一看就知道与正常的食用油有差别。
”柳立国说：
“而且我们卖的价格是8100元至8300
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