海关AEO高级认证企业主力商品管理规范（专业模板）.docx

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海关AEO高级认证企业主力商品管理规范

（专业模板）

　　文件名称文件编号：

___________

　　生效日期_____年______月_____日

　　1．0目的：

为明确规定公司的重点商品的管理、操作等流程，特制定本手册。

　　2．0适用范围：

本手册适用于总部采购部采购人员。

　　3．0相关文件

　　3．1《商品功能定位管理规范》

　　3．2《商品促销管理规范》

　　4．0名词解释

　　5．0职责

　　通过加强对公司重点商品的管理，提高公司商品销售和周转，简化工作程序，提高工作效率和公司整体经营效益。

　　6．0作业程序

　　6．1主力商品定义

　　6．1．_______采购原则

　　在超市商品的实际销售情况中，销售最好的_______%的商品品种往往能够实现_______%的销售额；而剩下的_______%的商品通常之产生_______%的销售额。

　　6．1．2主力商品：

这些占销售额_______%的商品，称为_______商品，又称主力商品。

　　6．2强化主力商品管理的意义

　　6．2．1减少同类商品品种，降低商品组合深度，使主力商品突出。

　　6．2．2满足顾客一次性购物的需要并非超市商品就应大而全。

　　6．2．3如果相同用途不同品牌、不同规格的商品太多，顾客往往难以选择。

　　6．2．4通过加强主力商品的管理，减少了供应商和商品品种的数量，提高了采购的工作效率，节省了费用。

　　6．3主力商品的选择方法

　　6．3．1排名法：

根据电脑系统显示的数据分析，列出主力商品

　　a．同一商品部门销售排行榜

　　b．同一商品部门商品销售占比

　　c．同一商品部门周转率排行榜

　　6．3．2竞争店调查法：

市刚开张时，由于缺乏相应的销售历史数据，可运用竞争店调查法来确立主力商品。

　　a．同一业态、同一商圈、同一面积的竞争对手进行调查

　　b．在_______—_______及晚上_______后，观察竞争店铺内磁石点货架（端架、堆头、主通道两侧货架等）的商品空缺率

　　c．空缺率高的商品可定为主力商品

　　6．4主力商品的调整：

主力商品应随着季节、销售情况等及时调整。

　　6．4．1按季节变化调整：

　　a．每个季度要做一次大的调整，每次大调整时，只保持上一季度主力商品的_______%—_______%。

　　b．每个月份做一次小的调整，调整幅度为_______%

　　c．按促销活动作相应调整。

　　6．5主力商品的优先管理

　　6．5．1订单优先：

保证主力商品的采购和足够的订单数量。

　　6．5．2资金优先：

为保证主力商品的按时、按量到货，应与财务部沟通，在供应商货款的按时结付、结款方式上应优先考虑

　　6．5．3仓储优先：

在仓库存放面积上应予优先考虑

　　6．5．4配送优先：

在供应商送货手续、配送中心配送商品时应优先考虑

　　6．5．5陈列优先：

在卖场的货架安排、陈列布置上应优先考虑

　　6．5．7促销优先：

在指定促销计划、安排促销商品位置时，应优先考虑。

　　6．6商品组合优化策略：

超市中的商品按其在卖场中不同的销售业绩可分为以下四类：

　　6．6．1主力商品：

即主力商品，是创造超市营业额的主力军，顾客购买频率高。

　　6．6．2辅助性商品：

是主力商品的补充，与主力商品有较多的关联性，可以衬托主力商品的销售，同时使卖场商品显得丰富

　　6．6．3附属性商品：

购买频率和销售比重都较低，但却是某类顾客特别喜好的商品，对满足顾客多样化的需求起到稳定的作用。

　　6．6．4

　　刺激性商品：

品类不多，但对推动卖场整体销售有重要意义的商品，有潜力，很可能成为主力商品。

超市用于短期促销，容易引起顾客冲动型消费的商品也属此类。

　　6．7商品组合的方式：

通过商品的不同组合，突出超市的经营特色

　　6．7．1季节组合：

消夏商品组合——凉席、冰垫、风扇、空调等。

　　6．7．2按节假日组合：

如：

六一专题——书包、玩具、儿童书籍等。

　　6．7．3按消费者便利性组合：

如：

旅游野餐食品组合——午餐肉、开罐器、快食面、矿泉水、桌布、消毒纸巾等。

　　6．7．4按商品用途组合：

如：

沐浴用品组合——浴巾、拖鞋、沐浴露、浴帽、浴袍等。

　　6．7．5按价格组合：

如：

_______元特价商品，均一价商品区等。

　　6．7．6按供应商组合：

突出供应商品牌概念，如“_______”产品系列。

　　商品的不同组合需要采购经理对下属采购员的统一协调，制定“商品组合项目计划”。

采购员应对自己所管的商品积极负责，主动支持整个商品组合计划。

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