寿司活动策划书.docx

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寿司活动策划书

　　寿司活动策划书时光在不经意中流逝，一段时间的工作已经结束了，前方等待着

　　我们的是新工作目标和挑战，这时候十分有必须要写一份策划书了。

　　是不是无从下笔、没有头绪？

以下是精心整理的寿司活动策划书，欢迎阅读与收藏。

　　寿司活动策划书1

　　一、活动目的为了使我院学院学生对文化的了解不简单停留在书本上，而是能更深入到日常生活中，这次活动不仅让大家增进了对美食文化的理解，更多的是大家在团队合作中体会到的快乐和成就感。

丰富校园生活，彰显在校大学生青春活力。

　　二、活动主题美食达人，创意DIY

　　三、时间、地点比赛地点：

主教楼广场比赛时间：

五月中下旬

　　四、比赛流程比赛形式：

比赛参赛选手定为10人。

比赛流程分三个环节。

　　第一个环节为寿司厨房，参赛选手按照之前抽签进行做寿司，时间为30分钟，在这30分钟内做完三个，未做完者，则为失败，然后交由评委评分，然后评委给分，每个寿司满分为10分，最高分者为三十分。

　　在参赛者做寿司的过程中，进行观众游戏，知识抢答，共十道抢答题，答对者可得到小奖品一份。

　　第二个环节为寿司知多少，每位参赛者可请一位现场观众作为搭档，以两个人为一组，答对加分，共10题，每题十分。

每组抢答，答错不扣分，可继续抢答。

　　第三个环节为辣辣寿司游戏，十位参赛者分为两队，每队五人，在现场随机抽取10位观众以自愿为原则参加，5人为一队，加上参赛者，共十人一队。

两队派出的1人要说一段话，各人要说出一个数字

　　奖项设置：

一等奖1人奖品二等奖2人奖品三等奖3人奖品优秀奖4人证书+奖品最具创意奖1人证书+奖品

　　五、报名工作1）电子邮箱报名2）现场报名：

在南区、北区摆摊现场报名

　　六、宣传工作：

　　1）在各通知栏出通知通告2）在学院各个教室写通知3）挂横幅、贴海报宣传方式：

横幅，海报，咨询点，会员部通知会员；口号：

　　“oishisushiyummy”物资准备：

见附表一人员安排：

　　1）咨询点设6人设点两天，每天两班：

11：

30~12：

30与17：

00~17：

45每部门每班派出3人，由各部长于18日前安排2）外联部拉比赛赞助，于比赛当日的13：

30邀请花田师傅即场教工作人员做寿司3）宣传部于17号前制作并张贴海报；18号前准备好宣传单；号码牌。

宣传部及其他工作人员于13：

00开始布置场地会员部于19日前通知会员该活动，于27日前通知会员签到时间、制作用时、预先为作品起名、自备小刀等并确认参赛组；比赛当日分派4人于比赛前20分钟开始签到，前10分钟电话通知未到参赛组。

比赛计时和计分员名两名5）秘书处于16日前申请一，二，三饭的咨询地点；于22日前申请比赛场地，麦克风，音响，活动板，白板笔，帐篷，桌椅29日早上10点以前完成部分物资采购、准备，见附表派票员两名，物资管理、分派员4名27号前准备小药箱6）学术部两人负责现场拍摄，拍摄参赛组比赛过程和展示的作品，一人负

　　责比赛时的音乐设备；27日前准备背景音乐，侧重于动感，由于申请不到音响，准备两台手提电脑和小音箱

　　7）组策部设计门票和评分表、计分表，签到表8）主持人四位，负责主持持比赛，活跃气氛并在比赛期间访问个别参赛者9）机动小组于比赛当天12：

00开始搬运比赛物资和比赛后归还申请物资，先搬运帐篷、两张台和椅子，准备大本营；再搬运参赛桌；最后搬运寿司制作材料和奖品10）场控8名见附表四；负责比赛秩序还有比赛期间清理布置接待人员两名

　　i、j，负责接待参赛组、说明比赛规则和递送奖品11）比赛时每三组由一名场控负责组织、指导，共7人；奖励方案1）共设5个奖项：

奖励前三名，一个最佳创意奖，一个最佳养眼奖2）第一名：

奖励608元和精美纪念品第二名：

奖励40元和精美纪念品第三名：

奖励20元和精美纪念品最佳创意奖：

奖励精美纪念品最佳养眼奖：

奖励精美纪念品评分标准1）型、色：

30%2）香、味：

50%3）制作过程：

10%4）成员间合作：

10%总分100分，5位评委的总分为500分，最后得分为5位评委的平均分评分形式评委试吃后，将分数写在计分表上，亦可以略略点评8）活动流程1）

　　12:

30工作人员集合，工作人员签到2）12：

35~13：

45机动小组搬运、准备比赛物资,宣传部及其他工作人员布置场地物资搬运顺序：

1）帐篷，评委席，活动板，音响等搭建大本营的物资比赛用桌寿司制作材料，矿泉水，奖品等3）13：

40~13：

50第一轮参赛组到场时间，接待人员引导参赛队伍到签到处签到、集合还有领取号码牌4）13：

50~13：

55接待员引导第一轮参赛组到大本营前集合，第一轮场控ｂ请花田寿司师傅准备指导制作寿司

　　5）14：

00~14：

05主持人开场白并宣读比赛规则，计分员趁此搬出评委席的台子作为寿司示范用桌并邀请花田寿司师傅上台示范6）14：

05~14：

20花田寿司师傅示范时间7）14：

20~14：

14：

40主持人宣布第一轮比赛开始，接待人员和场控安排参赛队伍有序到对应的比赛地点参赛，计时员开始计时；在比赛期间，7名场控负责各自的.小组，指导他们如何制作寿司。

　　8）14：

40~14：

50比赛结束，每组的组长按号码牌顺序轮流把作品端到评委席上，共分4轮；并向评委介绍其作品，每组30秒作品介绍，展示的同时，场控清理桌子，展示完的组由一名主持人引导退场；物资管理员派发、布置下一轮比赛用的材料；派票员于门口派票。

　　9）14：

50~15：

00计分员收集评委的评分表并统计分数以下三轮比赛形式与流程和上述雷同，每轮比赛45分钟，共150分1）15：

00~15：

45第二轮比赛:

1）

　　14:

35~50签到；2）14：

55~15：

25进场并比赛；3）15：

25~15：

35作品展示，退场，派票员派票4）15：

35~15：

45评分，清理、布置

　　2）

　　15:

45~

　　16:

35第三轮比赛：

1）15：

15~15：

35签到2）15：

40~16：

10进场并比赛3）16：

10~16：

20作品展示，退场，派票员派票4）16：

20~16：

　　30评分，清理、布置3）16：

35~17：

20第四轮比赛：

1）16：

05~16：

25签到2）16：

30~16：

55进场并比赛3）16：

55~17：

05作品展示，退场，派票员派票4）17：

15~17：

　　25评分，计分注意：

场控无需引导退场，参赛组留下，为颁奖仪式观众；前三轮得分前6名的参赛组到比赛场地集中10）17：

25~17：

40计分员统计第四轮分数，统计出四轮前三名高分组和其他两个奖项得将组，交给签到员应急措施

　　1.天气过于恶劣导致活动无法进行则现场通知参赛者改期进行，协助场控人员安排在场人员有序离场。

　　2.若音响设备在比赛中途发生故障，可立即联系技术中心的老师请求帮助，若还是不可用，放弃使用音响，靠主持人活跃气氛。

　　3.若参赛者弄伤了，应马上出动药箱，进行处理，若情况严重应马上送往校医室或医院进行处理。

　　4.比赛中若有小组迟到，比赛正常进行，由下一组补上，结束前还没到则取消比赛资格。

　　5.评分结果不满，引起在场人员起哄，场控要马上控制情况。

　　6.报名过于火爆导致人手不足，则适当增加若干名工作人员。

　　7.若时间不够用，可适当延长活动时间。

　　附表附表一：

物资准备申请、赞助物资物资准备部门时间备注手提电脑2台，音响，相机学术部27日前准备主持比赛活动板1张，桌子15张，椅子25张，帐篷2个秘书处25日前申请布置比赛场地，其中一个帐篷用于签到处50卷寿司材料，竹帘3卷花田寿司赞助28日前由秘书处跟进三轮车一辆秘书处27日前申请搬运物资胶带8米秘书处27日前划分比赛场地购买物资物资准备部门时间备注价格海报一张，传单，号码牌宣传部海报和传单：

16日前其他：

26日前77元保鲜袋100个，一次性手套350双，纸盘100个秘书处28日前提供给参赛者35元竹帘15卷，米饭、蟹柳、紫菜38份秘书处29日前提供给参赛者150元芥末两支，酱油一支秘书处29日前提供给参赛者15元气球，剪刀，双面胶，彩带，卡纸等若干宣传部25日前布置场地15元矿泉水10支组策部29日前嘉宾饮用10元精美纪念品两份，百力滋六盒秘书处27日前得奖组和得分第

　　4、5、6名的参赛组,纪念品可以是小盆栽50元奖金，奖状5张秘书处奖状：

27日前奖状内容：

恭喜以＊＊为代表的寿司制作小组荣获××奖，特发此奖，以资鼓励125元药箱一盒秘书处27日前10元门票秘书处26日前5元签到表、评分表组策部27日前2元总计484元附表三：

比赛规则1）分四轮比赛，每轮大约21小组，各有25分钟的制作时间，30秒的作品展示、介绍时间2）活动会为每个参赛组准备适量的寿司制作材料，包括：

竹帘，寿司米、蟹柳、紫菜适量3）到展示、介绍时间时，每一行轮流展示，分４轮，由小组长端到评委席,每轮的小组长按顺序到评委席中央介绍，其他的人在评委席旁等候4）比赛结束后由各组负责人引导退场5）评分标准：

色、型３０％；味、香５０％；制作过程１０％；成员间合作１０％6）如前三名中有同分：

评委再投票决定7）前三名的奖励分别为：

第一名奖金60元第二名奖金40元第三名奖金20元最佳养眼奖会根据参赛组的制作过程评比；奖励精美纪念品最佳创意奖由评委商量评出：

奖励精美纪念品寿司活动策划书3

　　一、前言为了提高校园文化氛围，丰富大家的课外娱乐生活，提升学生的生活品质，增强我们的综合素质，激发大家积极向上的生命热情，为同学们创造更好地交流、学习和娱乐的平台和自我展示的平台。

此次寿司活动面向教学研究会成员，活动由教学研究会负责，主要目的是增强大家的动手能力，在快乐的环境下进行交流。

加强协会内部各位成员的联系。

　　二、活动的时间地点未知

　　三、活动内容活动流程

　　1、将有会长简单说明制作寿司的方法，比赛评选规则。

　　2、参加成员可自愿分成几组，每组推选一名队长，将活动所需物品按量发到每组成员手中，在队长的带领下开始各自做寿司。

时间为30分钟，并为作品取名字。

　　3、时间到时，由会长品尝各个队伍的寿司，按比赛规则选出冠军。

　　4、颁发礼品，冠军队伍每个成员都要发表获胜宣言。

　　经费预算活动之前准备肉松，番茄酱，沙拉酱。

以及各种时令蔬菜，紫菜片，米，鱼，干海鲜，鱼子酱，芥末，寿司专用醋竹帘。

冠军奖品一份。

共计150元左右

　　四、寄语相信在这次活动中，社团成员可以增进友谊，更加了解彼此，为

　　以后的活动打下良好的基础。

　　寿司活动策划书2第一部分活动概述

　　一、活动背景：

教育技术学xx级是青春活力，团结奋进的集体。

　　教师节来临，我们希望用美食感谢老师，用创意表达真情。

　　二、活动主题：

和老师一起做寿司，在美食diy中享受教师节

　　三、活动目的：

加强对美食文化的理解与认识；加强交流，增进

　　同学间的友谊，师生之间的默契；在团队合作中体会到的快乐和成就感；丰富校园生活，彰显我们的青春活力。

　　四、活动名称：

寿司diy快乐ing

　　五、活动时间：

xx年9月9号上午9点

　　六、活动地点：

基础教学中心院楼107房间

　　七、活动对象：

基础教学中心教育技术学xx级全体同学及部分老师

　　八、组织单位：

基础教学中心教育技术学xx级班委会第二部分活动分工

　　一、前期准备：

班委会商讨活动细节，并制定切实可行的活动策划，分工如下：

安波负责申请107房间，准备电饭煲，音响设备，布置现场。

曾现报负责购买相关的食材和活动道具，准备现场音乐，布置现场。

张莹渊负责写活动策划书，ppt制作，购买相关的食材和活动道具，统计活动经费，布置现场。

　　陈钱钱负责做好活动的宣传工作，组织同学前来参与活动，并统计人数，布置现场。

　　杜佳芝负责ppt的制作，购买相关的食材和活动道具，布置现场。

　　王一帆负责准备盛装寿司的纸盘子和塑料盒子，布置现场。

　　二、活动分工：

班长和团支书负责组织，其他班委做好活动中的纪律工作及安全宣传并清点人数，保证活动的流程顺利进行。

　　三、后期工作：

王汉梅负责摄像，留影，并将照片传入班级博客中作为纪念。

班干部带头清扫活动后的现场，不留垃圾。

张莹渊负责撰写新闻稿。

　　第三部分活动内容活动拟定于9月9日上午9点正式开始一寿司介绍：

介绍做好寿司的步骤和关键，展示一些美观美味的寿司样式——张莹渊负责二寿司diy：

同学们大展拳脚，分成4组动手自己做寿司，期间欢迎同学们踊跃为自己的小组点歌或者献歌三寿司作品展示：

每个小组派同学上来介绍自己的得意之作，评委将对其打分，通过小组才艺展示进行加分。

　　四献唱环节：

神秘嘉宾献歌，评委进行分数统计五颁奖典礼：

宣布获奖小组，并有好礼相送六游戏环节：

游戏一：

不知道的秘密——有惩罚游戏二：

传戒指——有惩罚

　　七合影留念寿司活动策划书4

　　寿司制作，既可以锻炼学生们的动手能力，也可以让学生们了解日本文化，作为社团也可以更好地服务学生，为他们的日常生活增添色彩。

　　寿司，日语名：

し，sushi，也作“鮨”或“鮓”音或既可以作为小吃也可以作正餐，寿司

　　花色种类繁多。

　　日本常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型

　　1.通过这次寿司制作活动的展开，希望同学们能在活动中增进彼此间的了解、深化相互的友谊，达到进一步融洽学校氛围的目的；

　　2.同时加深同学们对于寿司文化的了解；

　　3.锻炼学生们的动手能力；

　　4.为同学们的课余时间增加乐趣，服务在校学生。

樱花社现视研三人行社团

　　第一阶段：

活动报名时间：

XX年3月15日活动地点：

一食堂门口活动内容：

学生现场报名，分为大众评审团报名和参赛报名，根据选手人数选取评审团人数第二阶段：

作品评比和展示活动时间：

20xx年3月16日活动地点：

二食堂。

　　活动内容：

现场制作寿司并进行评比

　　3月12-14，短信进行宣传，学生可通过短信进行报名。

　　3月15日，在一食堂门口摆摊进行现场报名3月15日，外出购买食材3月16日，在二食堂进行现场比试，并进行评比

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