高考生物一轮复习酶的本质和作用.docx

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高考生物一轮复习酶的本质和作用

高考生物一轮复习——酶的本质和作用

知识梳理

1.酶的本质及作用

■助学巧记

巧记酶概念的“二、一、一、一”

2.比较过氧化氢在不同条件下的分解

（1）实验流程

（2）变量分析

3.酶的作用机理分析

4.酶本质的探索历程（连一连）

下图曲线表示在无催化剂和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程的模型，解读相关问题：

（1）没有催化剂参与的反应曲线和有酶催化的反应曲线分别是什么？

提示　②　①

（2）AC段的含义是什么？

提示　在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能。

（3）BC段的含义是什么？

提示　酶降低的活化能。

（4）若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵轴上将怎样移动？

提示　向上移动。

教材

高考

1.真题重组　判断正误

（1）在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶（2017·高考全国卷Ⅱ，TA）（　　）

（2）由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性（2017·高考全国卷Ⅱ，TB）（　　）

（3）同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中（2013·全国Ⅱ，T6A）（　　）

（4）酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度（2013·全国Ⅱ，T6C）（　　）

（5）酶的化学本质是蛋白质或RNA（2015·海南卷，T4A）（　　）

提示　

（1）×　在细胞核外，叶绿体和线粒体中也含有参与DNA合成的酶。

（2）×　由活细胞产生的酶，在生物体外适宜的条件下也有催化活性，如唾液淀粉酶在适宜条件下可催化试管中的淀粉水解。

（3）√　（4）√　（5）√

2.深挖教材

（1）教材必修1P78“实验”：

对2号试管和4号试管操作的目的有什么不同？

提示　前者通过水浴加热提供活化能，后者通过加酶降低活化能。

（2）教材必修1P81～82“资料分析”：

巴斯德与李比希之争对后人进一步研究酶的本质起到了怎样的作用？

提示　促使后人把酶研究的目标集中在他们争论的焦点上，使科学研究更加有的放矢。

　围绕酶本质与作用考查生命观念