酒店管理绩效考核方案.docx
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酒店管理绩效考核方案
员工绩效考核方案
为了保证酒店的总体目标的实现，建立有效的监督激励机制，加强部门之间的配合协作能力，提高酒店经营管理机制，规范员工管理，将企业的绩效与个人的工作绩效直接挂钩，提高人员能力与素质，特实行绩效考核。
一、目的
1、鼓励员工的工作积极性，有效改进员工工作绩效。
2、发掘员工潜力，帮助员工成功与发展。
3、促进员工人事升迁、奖惩、调整工资依据。
4、促进管理层人员与员工之间的了解。
二、考核依据
根据员工在被考核期间的工作成果与表现为依据，各部门主管人员对所属部门员工平时工作情况随时记录，严格考核。
三、考核原则
1、以酒店对员工的经营业绩指标及相关的管理指标，和员工实际工作中的客观事实为基本依据；
2、以员工考核制度规定的内容、程序和方法为操作准则；
3、以全面、客观、公正、公开、规范为核心考核理念。
四、考核评价
1、考核结果的等级评定：
全部类型的考核结果按员工考核总分，划分为“特优”、“优秀”、“中等”、“有待提高”、“急需提高”五等级，并作如下界定：
等级特优秀优秀中等有待提高急需提高
考核总分95分以上85―95分70－84分50－69分50分以下
2、考核等级比例控制：
为减少考核的主观性及心理误差（晕轮效应，对比效应，平均化等），考核结果经过除权处理实行部门比例控制，各部门在向办公室申报考核结果时，一律按下面比例：
特优秀人数：
不超过本部门员工总数
优秀人数：
不超过本部门员工总数
中等人数：
占本部门员工总数
有待提高人数：
约占本部门员工总数
急需提高人数：
约占本部门员工总数（注：
按各部门实际用工数确定比例）
注：
考核列入极优秀或急需提高者，必须同时提供具体的事实依据
五、考核方式方法
本绩效考核办法采用层次管理绩效考核法，对酒店所属人员进行考核，每季度进行考核评估一次。
六、考核程序：
考核的一般操作程序：
1、员工自评：
按照“考核权限表”，员工选择适当的考核量表进行自我评估
2、直接主管复评：
直接主管对员工的表现进行复评。
3、间接主管复核：
间接主管（高于员工二级）对考核结果评估，并最后认定。
补充建议：
当直接主管欲评分数与员工自评分数差距很大,甚至跨越档级时：
1、直接主管应让员工本着客观的原则再次自评
2、如员工再次自评分数变化不大时，直接主管可以进行复评，并向该员工的间接主管说明情况
3、当员工自评分数与直接主管分数出现档级上的差别，建议主管应该与该员工进行面谈，并完成评估
当员工最后考核分数归入“急需提高”或“特优”时
1、建议该员工主管与员工进行面谈，并完成再次评估
2、如有必要，可另外附具体的事实说明，作为考核结果的补充材料。
七、考核申诉
1、考核申诉是为了使考核制度完善化和在考核过程中真正做到公开、公正、合理而设定的特殊程序。
2、部属与直接主管讨论考核内容和结果后，如有异议，可先向部门主管提出申诉，由部门主管进行协调；如部门主管协调后仍有异议，可向酒店办公室提出申诉，由总经理设专员进行调查协调。
3、考核申诉的同时必须提供具体的事实依据。
八、考核与奖惩
1、酒店将考核结果与岗位津贴相挂钩，按员工的季度考核成绩对员工的职位工资进行调整，调整原则如下：
①特优员工：
原则上岗位津贴上调一级（适合于年度考核）
②优秀员工：
岗位津贴不作调整，在机会适当时，可作职务晋升处理
③中等员工：
岗位津贴不作调整.
④有待提高员工：
岗位津贴不作调整，但列为月度考核对象。
⑤急需提高员工：
岗位津贴下调一级，且列为月度考核对象。
2、季度考核为“有待提高类”员工的处理
①岗位津贴暂不调整，在季度考核前不作晋升处理
②若再次季度考核，再评为“有待提高”，则岗位津贴下调一级，若等级在“有待提高”之上，则岗位津贴不调整，也可按正常程序作晋升处理。
③若季度考核再评为“有待提高”，且在月度考核又评为“急需提高”，则酒店与此员工解除劳动用工关系。
3、年度考核为“急需提高类”员工的处理
①该员工岗位津贴在年度考核结束后下调一级。
②同时，如在年中考核前，酒店与该员工聘用合约到期，则该员工与酒店聘用期满后，酒店不再聘用。
在这期间，该员工岗位津贴相应下调一级
③如在年中考核时，酒店与该员工聘用合约仍未到期，则对员工进行年中考核，如仍评为“有待提高”或“急需提高”，则酒店与此员工解除劳动用工关系；如评为“中等”或以上等，则酒店继续聘用，但岗位津贴在季度考核开始前不作调整。
员工绩效考核表
姓名：
部门：
职位：
本次考核性质（请在适当空格处划“ ”号）
‥试用期满
‥晋升
‥续订聘用合同
‥奖励
‥临时/定期提薪
‥酒店内部调动
‥其他（请简要说明）
本次考核日期：
上次考核日期：
填表说明：
1、本表第一部分由员工填写，其余部分由该员工主管填报
2、请填报人用钢笔或炭素笔清楚填报表中各项内容
3、填报人应客观、公正评价员工工作表现
4、本表将作为员工转正、聘用合同续订、职位变更、提薪及其他人事变动的主要参考资料。
本表完成后由人力资源部统一归档
5、填表人对表中项目如有疑问，请向人力资源部咨询
员工自我评价表
部门
职位
姓名
进入本企业日期：
年 月 日
填表日期
目
前
工
作
1、你对过去季度中在酒店的表现感到：
□很满意 □还可以 □不满意
2、你对与同事及上司间关系感到：
□很满意 □满意 □还可以 □不满意
3、你对于目前工作感到：
□还能担当更困难的工作
□正适合本身能力 □能力稍感不足 □能力明显不足
4、你对目前的工作量感到：
□太大 □适中 □太少
5、你对目前工作环境感到：
□很好 □好 □尚好 □差
6、你对目前工作时间感到：
□太长 □稍长 □刚好
7、你认为你的部门当中工作分配是否合理 □合理 □不合理
8、在工作分配方面有什么地方有待改进：
薪资
职位
9、你对目前的待遇感到：
□很好 □稍好 □合适 □太少
10、你对所担任职务希望：
□继续担任现职 □如可能变更至 部门
□如可能望能调动至同部门 职务 □对本酒店工作职务不适合
教育
培训
11、这年间你曾否参加酒店内部或内部举办的培训
□曾参加 □未曾参加
12、你曾参加什么培训 ：
13、何种训练你较感兴趣或对你现职有所帮助 ：
工作
希望
14、有机会希望从事何种工作：
15、希望主管如何帮助你，使你未来工作更好：
工作
构想
16、在你担任的工作中，你有什么更好的构想？
请具体说明：
17、对酒店（管理、制度、运营环境等）的建议：
工作
目标
18、你今年的工作目标是什么
19、这个目标你做到什么程度
其他
20、本人的希望或建议：
员工每月工作状况考核表
姓名
部门
职务
考勤状况
迟到 次 早退 次 旷工 次
病假 次 事假 次 其他 次
奖惩状况
嘉奖 次 记功 次
警告 次 记过 次 其他 次
考核内容
等级
总评
工作成效
工作质量
工作效率
工作份量
工作态度
尊重领导，服从工作安排
团结同事，横向协作精神
遵守制度，个人品行涵养
部门经理
签字
人事部
签字
总经理
签字
备注：
员工考核表
‥临时考核
‥年度考核
‥试用考核 考核时间：
自 年 月 日至 年 月 日
部门
职务
姓名
项目评分
5分
4分
3分
2分
1分
初
评
人
说 明 事 项
成
效
考
核
工作效率
工作质量
工作分量
态度
考核
服从性
协作性
纪律性
积极性
责任性
热情性
能力考核
基本能力
专业知识
复
评
人
专业技能
工作能力
理解
交际协调力
开发创造力
计划力
以上考核由办公室换算成 分
建
事
议
项
一、调整薪资
‥晋（ ）级
‥降（ ）级
二、晋升
‥另附人事异动申请单
三、调职
‥另附人事异动申请单
‥调用不适合或辞退
加
扣
分
全勤 月 分
嘉奖 次 分
全勤20分，每嘉奖一次奖励2分，过失一次扣2分。
事假 日 分
病假 日 分
迟到 次 分
旷职 次 分
记过 次 分
累计加 分
累计扣 分
考核结果：
分 等
总经理：
经理、副经理：
部门经理：
人事主管：
填表说明：
1、初评人在考核每一项目后，只须在适当栏内加一勾。
2、复评人对初评人员之评分如认为必要更改，应以红字在旁加注，以资识别。
3、凡列优或劣者应于“说明事项”栏内补充说明原因。
4、考核时应以员工在全部考核期限内之平均表现为依据。
员工能力考核表
（一）
领导人员综合素质考核表
姓名
职务
考核时间：
自 年 月 日至 年 月 日
考核项目
内 容
评 分
领导能力
率先示范，受部属信赖
5 4 3 2 1
计划性
能以长期的展望拟订计划
5 4 3 2 1
先见性
能预测未来，拟订对策
5 4 3 2 1
果断性
能当机立断
5 4 3 2 1
执行力
朝着目标断然地执行
5 4 3 2 1
交涉力
关于酒店内外的交涉
5 4 3 2 1
责任感
有强烈的责任感，可信赖
5 4 3 2 1
利益感
对利益有敏锐的感觉
5 4 3 2 1
人缘
受部属、同事尊敬、敬爱
5 4 3 2 1
协调性
与其他部门的协调联系密切
5 4 3 2 1
创造力
能将创造力应用于工作
5 4 3 2 1
情报力
对相关情报很敏锐，且有卓越的收集力
5 4 3 2 1
自我启发
经常努力地自我启发、革新
5 4 3 2 1
国际意识
有国际意识、眼光广阔
5 4 3 2 1
数字概念
有数字概念
5 4 3 2 1
考评人：
得分：
填表说明：
1、考评人在考核每一项目后，只须在适当栏内加一勾。
2、评分标准：
65分以上为能力超强
60—65为能力极强
55—60为能力较强
50—55为能力一般
50以下为能力差
员工能力考核表
（二）一般管理人员能力考核表
部门
职位
姓名
评 价 内 容
满分
初评
复评
调整
决定
领
导
能
力
1
领导部属时，是否自己率先示范
10
2
遭遇困难时，是否能否沉着果断地指导部属
5
3
是否公平且冷静地对待部属
5
4
小组是否充满活泼、朝气
5
5
是否得到部属坚定的信赖
5
部
属
培
养
6
是否确实把握部属的优、缺点
5
7
是否确实给予了帮助、建议，以发挥部属的优点
5
8
是否适才适所
10
9
是否能引发部属自我的启发
5
10
是否仔细聆听部属的意见
5
士
气
11
是否注意身体的健康
5
12
是否谨慎地使用金钱
10
13
是否热心于小组内部意见的沟通
5
14
绝少引起异性问题
5
15
不与顾客勾结
10
目
标
达
成
16
是否能以酒店的方针拟订目标
5
17
是否尽最大的努力达成目标
15
18
是否能以最小的成本、早日、确定地达成目标
15
19
是否能严守权限、达成目标
5
20
能随机应变，达成目标
5
责
任
感
21
只否能以全酒店的立场发言、提议
5
22
是否能以长期的观点制定企划
5
23
是否能以酒店的观点制定企划
10
24
是否能与其他部门交流情报
5
25
是否能积极地与其他部门交流情报
5
自
我
启
发
26
是否热衷于小团体派别的扩展
5
27
是否虚心听取部属的建议、意见
5
28
是否经常吸取新的潮流、技术
5
29
是否不怠于未来的预测
10
30
是否可以改正自己的缺点
5
评价分数合计
200
初评人：
复评人：
调整人：
决定人：
填表说明：
1、考评人在考核每一项目后填写适当的分数。
2、评分标准：
180分以上为“优秀”
150—180分以上为“良好”
120—150分为“中等””
100—120分为“及格”100分以下为“不及格
员工能力考核表（三）
一般职员能力考核表
部门
职位
姓名
评 价 内 容
满分
初评
复评
调整
决定
工
作
态
度
1
很少迟到、早退、缺席、工作态度认真
5
2
工作不偷懒、不倦怠
5
3
做事敏捷、效率高
10
4
遵守上司报告
5
5
虚心向上司同事请教，沟通
5
基
础
能
力
6
精通职务内容，具备独立处理事务的能力
5
7
掌握职务上的要点
5
8
熟悉工作的每个步骤
5
9
严守报告、联络、协商的规则
10
10
在既定的时间内完成工作
5
业务熟练程度
11
工作完成的及时、准确
10
12
对自己负责的工作流程熟悉
10
13
善于整理、总结自己的日常工作
5
14
多了解与工作相关的情报
5
15
有能力可以接受新的、有挑战的工作
5
责
任
感
16
能确实完成交付的工作
5
17
是否勇于面对困难
10
18
努力用心的处理事情，避免过错的发生
5
19
预测过错的可能性，并想出预防的对策
10
20
能随机应变，达成目标
5
协
调
性
21
做事冷静，不感情用事
5
22
与别人配合，和睦地工作
5
23
在工作上乐于帮助同事
10
24
积极参加酒店举办的活动
5
自
我
启
发
25
审查自己的能力，并学习新知识、技术
5
26
以广阔的眼光来看自己与酒店的未来
10
27
丰富自己的情绪
5
28
不以非正常途径发泄自己工作上的不满
5
29
即使是自己份外的事，也能积极的出谋划策
10
30
以远期的展望制定目标或计划，并付诸实施
10
评价分数合计
200
初评人：
复评人：
调整人：
决定人：
填表说明：
1、考评人在考核每一项目后填写适当的分数。
2、评分标准：
180分以上为“优秀”
150—180分以上为“良好”
120—150分为“中等”
100—120分为“及格”100分以下为“不及格”
升级会员 