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篇一:

美食节目稿1经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美味了吗?

今天的节目中我要带给您别样的美味,走出庄里吧,一起去品味外国的美味佳肴吧。

今天我们把行程锁定到哪里了?

那当然是6月的梦想之地----南非。

想去南非看世界杯啦,当然也千万别错过南非的风情美食与山川美景,做一次全方位的美食体验,一定会收获颇丰。

今天节目中带领大家走进南非,你将发现一些世界上独一无二的南非美食。

(歌曲:

南非世界杯主题曲)说起南非最有名的餐厅,一定要提到南非有一家名为“货仓”的主题餐厅,被修建在一艘沉船之内。

来此就餐的人们可以边品尝美食,边欣赏窗外遨游的鲨鱼。

那是一种什么样的刺激感觉,正在就餐的您随时可以看到鲨鱼向你张开了血盆大口,所以来此的人,还真的需要一些勇气哦。

其实“货仓”餐厅建在一个大型海洋公园之内,整个餐厅是一艘船,船身大部分沉入水下。

这艘沉船是仿照20世纪初南非传说中的“幽灵船”的样子打造的。

很有意思吧。

非洲,对于外界来说是一个神秘如梦的地方,那里有浓密茂盛的热带雨林,有世界上最广袤的撒哈拉沙漠,有古朴粗犷的风俗民情,当然还有具有浓郁风情的非洲美食。

今天我要给大家介绍南非的美食。

南非的美食“重镇”是开普敦,长久以来,深受东西方以及非洲饮食文化的影响,形成了自己独特的美食文化。

说起开普敦,这里既有各色各样的本地风味佳肴,也有融合了世界各地口味的美食。

南非的厨师们无疑在倾力而为,满足世间一流美食家的口味。

人的一生中并不是总有机会可以品尝到鳄鱼肉、跳羚肉或者鸵鸟肉。

所以,如果有机会在南非旅游最好还是利用这个机会在南非品尝一下。

片花小标举世瞩目的第十九届世界杯今年首次移师非洲大陆。

很多人一听到非洲,贫穷,饥荒,落后这样的刻板印象立马跳进了我们的脑海。

其实非也!

非洲大陆的很多地区经过近10年的飞速发展,已经慢慢踏上小康之路。

此次世界杯的举办国———南非,就是其中的代表。

虽说民以食为天,但是南非本地无论白人还是黑人,日常的饮食还是以鸡肉、牛肉、土豆等常见食材为主,做法也就是炸鸡、牛排、薯条、沙拉等西餐。

如果想吃点南非本地特色,可以去本地餐馆尝试一下南非鸵鸟肉和蛋,以及一种大羚羊肉,南非国家公园就是以大羚羊的头像作为标志。

回国前可以去超市买些肉干。

南非的牛肉干做法和国内的不同,他们是直接把牛肉,和各种口味的酱料配在一起直接腌制风干而成,别有一番风味,而且还有提神的效果哦。

南非除了有驰名世界的红酒外,本地出产的一种带有大象图案的巧克力奶酒也非常值得一尝,由于添加了一种产自南非的神秘水果,口味醇厚独特。

这种奶酒最近还推出了世界杯官方授权的纪念版本。

南非所有的餐馆,无论中餐还是西餐,除了肯德基、麦当劳以及可以打包外带的店以外,在买单的时候,都要附上总价10%的小费。

了解了基本情况,下面我将带领大家一一品味南非的特色美食吧。

片花+广告您准备好了吗?

我们开始上菜了,首先为您端上的第一道大餐是珍奇野味经过100年对野生动物的创造性管理,在世界野生动物领域的领头者――南非能够为游客提供一道道独特的山珍野味。

面对鳄鱼肉排、驼鸟炖肉或是由大羚羊、跳羚羊肉制作的可口、精美、富有异国情调的食品,你难道还不想大快朵颐吗!

卡鲁小羔羊――据大家说,大多数厨师都认为我们的卡鲁羊独具特色。

因为这些羊以香草和灌木为食,所以它们的肉有一种特殊的香味。

无论是煎、炒、烹、炸,都样样俱佳。

另一道南非美食,作法是将羊肉或猪肉切成四方块状,肉内放入杏果,接着把肉插于木棍上,在户外生火慢烤;肉烤熟后,佐以玉米粥。

将羊肋排和百合花以及其它材料,放入水中以小火慢熬。

以水熬煮各种蔬菜,例如蕃茄、绿豆、包心菜、花菜等,属于南非的家常菜之一。

端上的第二道就是海鲜大餐――对于注重健康的海鲜,清澈的水质和交汇于此的两大洋为他们提供了众多的选择。

从鲍鱼、龙虾、对虾到各种贝类,你肯定从未品尝过如此鲜美的海味。

(Jia3)岬羽鼬[yòu]――世界上没有哪个国家像南非这样消费如此多的岬羽鼬(又被称为冈鳗,在南半球的其他地区也被称为鳕鱼或石鳕鱼)。

这种鱼肉质结实,有着漂亮的鳞,能很好地吸收香味,是一道佐酒的好菜。

南非的海岸线东起邻国莫桑比克西至邻国纳米比亚,这一地理位置使南非的海产特别丰富。

在这里,喜欢鱼类食物的游客可以找到当天最好的海鱼美味。

南非是鳕鱼(学名叫岬羽鼬)的最大消费国。

这是一种白色的海鱼,可以制成较大的鱼片,适合各种烹饪方法。

在炙烤后涂上柠檬油就成为难得的美味。

鳎鱼是一种扁平的鱼,跟岬羽鼬同样受到美食家的欢迎,但是想品尝这道美味却不如20年前那样容易。

经验告诉我们,游客可以要求餐馆老板推荐一道鱼菜,因为老板会知道当天有什么新鲜的鱼刚刚送达餐馆。

杖鱼(snek):

这是一种生活在好望角水域的海鱼,味道鲜美、具有刺激性。

使用这种南非自产的鱼制作而成的菜肴是当地的一种特色食品。

将杖鱼制成饼,辅以奶油和白兰地,或者将鱼展开放在在炭火上炙烤,涂上杏子酱或者黄油,则成为让人倍感满足的美味佳肴。

在好望角地区这道菜很常见,非常值得品尝。

非洲梭鱼:

如果游客在南非东海岸的德班地区游览,则可以在当地餐馆品尝一下当地梭鱼。

梭鱼通常在当天由私人渔船在深海地区捕获后出售给餐馆,因此非常新鲜。

梭鱼美味多汁,可以制成较大的片状,是当地最新鲜的海鱼。

鲳鱼:

鲳鱼味道丰富,可以满足游客挑剔的口味,在各个餐馆通常都是一道特色菜肴。

鲳鱼油脂丰富,美味无比。

当然,如果游客喜欢脂肪少一些的鱼,还是不要品尝鲳鱼。

对虾:

真正的美味。

对虾大小均有,用大蒜、柠檬油腌泡汁加工。

对虾价格低廉,在游玩的过程中至少要品尝一次。

南非大多数对虾都从北边的邻国莫桑比克进口。

乌贼:

这是一道当地餐馆常备美味。

各个餐馆加工乌贼的方法已经从以前简单的油炸变为现在更加适合美食家口味的加工方法,如焦烤、涂油和蒸煮(西班牙肉菜饭)。

鲜嫩可口的乌贼,辅以自制的塔塔沙司,成为南非无以伦比的顶级美味。

为您端上的第三道美食是一种名字十分奇特的美味叫猴腺肉什么猴腺肉,也许您要问了,难道是猴子肉吗?

其实放心的告诉你,不是猴子肉而是牛排,吃起来比听起来要好得多。

它起源于一个玩笑,此后便顽强的留存了下来。

几十年前,每当海外的厨师们看到来自约翰内斯堡的用餐者总爱在食品里添加西红柿酱和一种特别的酱时就感到非常生气。

于是,他们把两种酱混合在一起,加入其他少许东西,然后戏称其为猴腺,并把它端给用餐者以羞辱他们。

但你知道吗?

如今,它的名字仍然出现在一些偏僻牛排店的菜单上。

该上第四道菜了:

那必须尝尝这种炸鸡――它是南非饮食文化的代表。

它使用一种由辣椒、大蒜、鲜柠檬汁、香草和胡椒制成的调料,经过烹制,绵软无味的鸡肉便成了一道香辣可口的美味。

风干肉干和香肠――这些食品一定是我们国家食品领域的象征。

在冰箱发明之前,人们为了保存剩余的猎物,用食盐、胡椒粉、香菜、醋和硝石等把肉洗净,然后挂起来晾晒。

用这种方法处理过的肉只要保持干燥就能一直保存下去。

而南非香肠则是一种用带子卷起来销售的农夫香肠,非常粗壮。

这种香肠味道辛辣,有香菜的香味,只要放入烤架或热锅上,就会滋滋作响,油花四溅。

鸡肉系列的美食包括咖哩鸡、香辣优酪乳鸡、Tandri鸡等。

南非人的肉食以牛肉为主,最受欢迎的是bbtie,碎牛肉或羊排以特殊香料调味,再搭配风干桃子、杏果或葡萄干;这种典型的马来菜反映出,马来厨师已逐渐调整传统的东方烹调方式,并适当运用南非当地的材料,以创造出崭新的南非美食。

南非最其影响力的传统美食首推马来料理。

马来式的蔬菜料理包括马铃薯与就豆咖哩;其它像是洋葱、芹菜、小黄瓜、胡萝卜、苹果等,都佐以五花八门的调味。

Samsa是常见的小吃,起源于印度,馅料包含:

碎肉、马铃薯、鱼、鸡肉与蔬菜。

广告+片花吃到这时,美食怎能不搭配美酒,为大家上酒啦。

白兰地――南非出产世界上最好的白兰地(它们与法国的科涅克白兰地一脉相承),但却鲜为人知。

人们习惯将其与可口可乐一同饮用,在享受了一顿美食之后,用水晶杯斟上一杯白兰地,再点上一支香烟,这实在是一种真正的享受。

当然您会说看球赛怎能少了啤酒――每个国家都有自己的啤酒,由于气候的温暖,南非更为钟爱自己酿造的啤酒。

城堡和狮牌是南非著名的啤酒品牌,但是同样流行的还有纳米比亚啤酒,例如温得赫克窖藏啤酒(不含防腐剂,工艺水平几乎与德国的酿酒大师相同)。

此外,如果你能找到一瓶津巴布韦产的赞比西河牌啤酒,那你一定要尝尝,它是津巴布韦最畅销的出口啤酒。

葡萄酒和汽酒――这是可能使你陶醉的两类饮料。

南非的一些荣获国际大奖的葡萄酒质量非常出色,而且价格要比国外同类产品便宜的多。

尝尝当地醇厚的红葡萄酒吧,如梅洛、卡百内索维浓、品乐,不过你要小心点,这些酒都很有劲。

最后上点主食吧玉米和玉米粥――玉米一直是非洲人的饮食基础。

非洲人或把它们用火烤,或碾成细粉,以烹制他们所喜爱的玉米粥。

在早餐时喝玉米粥,佐以酸奶、糖或醮有西红柿和洋葱汁的肉,那真是天下的美味。

咖喱角――这种三角形的开胃饼是印度南非人对世界饮食的贡献。

其馅既可以是辣椒沫,也可是多种蔬菜的混合物。

这是一种适合边走边吃的食品,当刚出锅的时候,真是香气扑鼻。

最后还有一种美食一定要提,各种巧克力――南非每年都要出口数以吨计的巧克力棒。

一旦你品尝过任何一种南非巧克力,你就会明白为什么在寄给海外南非人的包裹里总能发现巧克力的原因了。

你可以在南非各地的超市和便利店中买到这些巧克力,它们是最好的送人礼物。

说了这么多,您是否为南非的特色美食开始心动了呢?

真正期待石家庄也早日有一家经营南非特色的饭店出现,满足我的口味。

好了今天的节目就到这里了,在下周的异域美食之旅中,我们将带大家来畅游俄罗斯,希望可以找到您喜欢的美味。

好了,感谢您的收听,明天的5:

30我们继续相约。

篇二:

美食节目广播稿——白松露A;又是一个美好的星期六,盘子在唱歌带你一起开启全新味觉之旅。

大家好,我是小维。

B大家好,我是纯白,今天,我们迎来了一位新搭档一起开始我们味觉的旅行。

C吃货们,大家好,我是柚子,很高兴加入吃货大家庭。

B这个,貌似有一点难猜C我知道,它是白松露白色的松露是世界上最昂贵的食物之一。

白松露与钻石一样,在未被加工前外表粗糙、笨重,但一经雕琢,它所展现的内在则像美钻一般璀璨。

大理石般的纹路,象牙色的花纹及沁人心肺的醉人香气能给人以强烈的感官刺激。

A答对了,今天我们要介绍的介绍白松露,一段音乐过后,精彩开始。

——————————曹方《蜜糖果树》―――――――――B欢迎回来,接下来我们来介绍白松露菌。

白松露菌野生植物菌类,近似东菇、牛肝菌之白松露菌于1950年首次被发现,之后成为宴会中的佳肴。

到目前为止,只在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露。

色泽为轻微的金色,浅褐色(米色)或者是淡棕色,并且带有棕褐色或者奶白色的斑块或者细小的纹理。

大小不等,小的有高尔夫球那么大,大的就好似苹果了。

在好的年份,白松露的世界产量也只有3吨,相对于年产量约35吨的黑松露,可想而知其珍贵程度。

C上世纪五六十年代,白松露王被聪明的意大利松露商人作为礼品,赠送给全世界最赫赫有名的人物,比如丘吉尔、玛丽莲梦露、希区柯克、帕瓦罗蒂和戈尔巴乔夫。

但是明星光环也难掩白松露的神奇效应,相反明星的软性推广让白松露的身价倍增,使之一下跃升为顶级的国际食材。

如今,一克两百元的价格,可比十年前发现它时的价格涨了二十五倍还多。

到现在,人们尚未成功研究出如何人工栽培松露。

A松露喜欢碱性的石灰土,土壤粗松且易排水透气,夏天生长期时需要下雨,需一点水分但不能太多,它也怕春天时下又大又长的雨;因为松露无法自己进行光合作用来制造生长用的碳水化合物,因此必须和橡树的根须共生存活,利用橡树的根须来吸取养分,因此,松露的生长范围一般都在林木聚集的树丛间。

也因此,松露的人工栽培更为不易,如在橡树根部植上松露菌丝,在七至十年后,幸运的话,就有收成松露的可能。

过熟的松露会在土里解体腐烂,释出孢子,发芽长成菌丝,遇到橡树根须后产生共生长大。

B由于松露对于生长环境非常挑剔,只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何松露如此稀有的缘故。

白松露的价格每年都有浮动,但是通常每磅(453克)在800到1500美元之间。

历史上最大的白松露发现于1951年,重约4磅,当时售价为5000美元。

但5000美元对于刚结束二战不久的人们来说,无论如何都算得上“天价”。

一块来自意大利重达1公斤的白松露创造了新的世界纪录。

一位纽约餐厅老板在激烈的竞标中以

4.1万美元的价格击败所有对手,C松露之于美食,正像之于汽车,之于时装,香奈尔5号之于香水一样,代表着这世上最昂贵的奢侈。

集令人咋舌的价格、神秘魔幻的传说和如沐甘霖的味道于一身的松露,一直是世界各国豪客争相追逐的对象,让他们不惜一掷千金。

A为何白松露菌价值不菲?

专家表示,这种菌类没有多少药用价值,食后也不会对身体有多大益处,主要贵在难于寻觅。

一般菌皆为黑色,而颜色全白的白松露菌就更显其珍贵。

白露菌是食物的调味料,要生吃,免煮,因为最有用的是白松露菌的香甜味,清洗并切割后的白松露由于白松露菌散发着一股带有蒜头味的浓郁香气,意大利平民喜欢用来伴着芝士片或面包同吃,用于菜式之上则有助提升食物的香气及味道。

由于只能靠具有认可牌照的狗只以灵敏的嗅觉挖掘,并且为保持鲜度,挖掘后只可存放约十天,致令白松露菌身价不菲。

C一段美妙的音乐过后,我们进入吃货大搜索环节。

————————林宥嘉《4号病房》――――――――――――――B既然今天介绍的是白松露,当然要把我们的白松露之旅进行到底了。

接下来看看关于白松露的新闻吧。

在著名的白松露主要产区意大利的托斯卡纳小镇,意大利第一座松露博物馆将于13日正式开馆迎客,向游客讲述松露的传奇故事。

这座以松露为主题的博物馆设立在意大利一座建于13世纪的城堡里。

创办方特意邀请了一位药剂师,一位植物学家和一位大厨一起参与这个主题博物馆的创建。

博物馆利用多媒体技术,用展品、录像、互动游戏等多种方式,向每个参观者讲述松露的历史并再现了现代寻找采集松露的场景。

A在众多展览项目中,“香气展”是创办方别出心裁并引以为傲的一个展项。

在这个环节中,参观者能品味到几十种不同品种松露芬芳馥郁又各具特色香气。

正如托斯卡纳镇财政长官弗兰奇尼所说,“松露对我们来说不仅仅是一种美食,它是我们文化的一部分.这不仅是一个主题博物馆,这还将是一场感官盛宴!

”。

C201X全球受金融海啸冲击,有“白色钻石”之称的白松露菌身价亦难免受影响,但丝毫不影响人们对白松露的喜爱。

国际意大利白松露菌慈善拍卖会”于澳门新葡京酒店举行,通过人造卫星于澳门、伦敦、罗马和阿布达比四个城市同步进行。

而今年出产最大、最重一点零八公斤的“菌王”则现身澳门新葡京酒店,成为拍卖会上最耀目主角,吸引了不少城中富豪及名人出席,如影星李连杰等。

而全场拍卖所得的款项将全数拨捐慈善机构,包括澳门明爱、母亲会、同善堂及澳门特殊奥运会等。

价值95万港币白松露菌B被喻为“美馔中之钻石”的白松露菌,以破纪录的95万港元,被香港一名意大利籍女美食家购入。

这个重

1.2公斤的白松露菌,比普通的40克同款菌重很多,并将于201X年11月18日正式被制成4道主菜,提供给白松露菌的买家享用。

A白松露好吃并且昂贵,并不是我们寻常人家吃得起的食材。

接下来我们来说是更加贴近我们生活的牛奶吧中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。

把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。

B

一、牛奶粥鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。

可补虚损,健脾胃,润五脏。

适用于虚弱劳损、气血不足、营养不良等症。

二、牛奶大枣汤牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

三、蛋奶先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。

蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。

本品适用于缺铁性贫血的人食用。

四、奶和面食牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补,它和面食更是绝配。

无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉。

由于牛奶蛋白质的作用,加强了面团的筋力,做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。

在发酵面食品当中,牛奶中的大量B族维生素和氨基酸,还能为酵母提供充足的营养,所以发面的效果更佳,面团膨大,香气浓郁。

C温馨提示:

1、早餐喝牛奶的注意点首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1~2小时喝牛奶。

喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等。

早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

2、晚上喝牛奶助睡眠晚上喝牛奶对老年人的睡眠更有益。

同时,晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

建议睡前一个小时喝牛奶。

B说的这里,肚子有点饿了,让我们休息一会儿,听听音乐,看看美食DIY给大家带来美味吧。

——————————江语晨《晴天娃娃》——————————————————B今天我们带给大家的是蓝色妖姬翻糖蛋糕,我们需要的原料有低筋面粉100g,小鸡蛋150g,翻糖500g,植物油25克,蓝莓果酱适量,红曲粉适量白糖75克A蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法1准备好食材。

2将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。

3开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。

4用筛子分次筛入低筋面粉上下拌匀。

5撒上红曲粉上下拌匀。

8分满倒入纸杯中。

6放入预热好的烤箱上下火180度烤35分钟左右。

7取一块翻糖上色。

擀成厚薄均匀的片切出一些圆形。

8将蛋糕从杯子里取出涂上一层蓝莓果酱,顶部沾上一层翻糖片。

9用工具或手将翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形状。

10做好的花瓣取一些小的错位一层层粘和成一朵小玫瑰粘在蛋糕顶部的中间。

剩下的花瓣错位粘和在蛋糕外侧即可。

最后取剩下的10g白糖加少许蓝色素拌匀。

将蓝色的糖粘在蓝妖的花瓣上。

美味好看又好吃的蓝色妖姬翻糖蛋糕就做好了,你是不是也很想吃呢,那就动手试试看吧B今天的节目就到这里了,感谢大家的收听,我是纯白C我是柚子A我是小维下一个星期六《盘子在唱歌》与你不见不散。

篇三:

美食节目广播稿——多啦A梦的铜锣烧小维:

听到这熟悉的陪伴了我们同年的音乐,你肯定马上想到哆啦A梦。

说到有求必应的多啦A梦,简直是多少人的童年伙伴啊!

这只来自未来世界的机器猫,口袋里有着无数的宝贝,永远可以救小主人大雄于危难。

别说孩子们,就是成年人在面临压力时,都不由自主幻想:

啊,如果有多啦A梦的宝贝就好了,可以立马解决问题.多啦A梦有个特别的癖好,就是爱吃铜锣烧,每次他怕纵容大雄,不肯把宝贝借给大雄,大雄就会拿出铜锣烧来诱惑他。

于是叮当猫就会忘记原则,双眼放光,口水流流地答应大雄。

丹丹:

以前我看的时候不懂铜锣烧是什么,已经深觉吸引,哗,是什么让神奇的机器猫都忘乎所以?

后来才知道,原来铜锣烧是日本最家常的点心,相当于豆沙夹心饼。

但是,圆圆的金灿灿的外形,看起来像一面小小的铜锣.所以今天盘子在唱歌自然要介绍铜锣烧了。

小维:

铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。

是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。

日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。

丹丹:

食品特点用两片圆盘状,类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅,因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。

而对于中国人来说,其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。

小维:

铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味。

无论是原味红豆风味,还是浓情奶油风味、自然草莓果味,搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受;直接食用也是一样出色。

丹丹:

大阪铜锣烧采用纯手工制作,配方源于日本料理大师,为了适合中国人的口味,除了传统的原味红豆,又开发出肉松、牛奶、绿豆、蓝莓、草莓、奶油等口味,新鲜纯正的浓郁口感,值得机器猫迷们细细的品尝。

小维:

营养价值:

红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工夫,从生豆泡水的时间,煮豆火候的掌控,到最后加糖,都要细心照顾才行。

红豆内馅细致,香甜可口,绵蜜不腻,是人们的最爱。

酸酸甜甜的草莓酱馅料,沁入嘴里的滋味,带给你的诱惑是挡也挡不住;蓝莓酱具有消除眼睛疲劳,预防老化的功效。

淡淡蜂蜜香的饼皮,包裹着富含维他命C的果酱,吃起来酸甜可口。

小维:

下面来介绍一下铜锣烧的历史传说吧。

第一个由来,铜锣烧相传是日本江户时代(公元1603年-1876年),将军武士以军中的铜锣相赠恩人,恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心,竟创造出绝世美味。

点心形状如铜锣,又以铜锣煎烤而成,故取名为铜锣烧。

丹丹:

第二个由来,据说有一天,第一代幕府将军源赖朝的弟弟源义经的心腹大将弁庆受伤,到一户民家疗伤,后来弁庆感恩,把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家。

不料这个人突发奇想,把铜锣当模型、烤麸拿出来卖。

后来几经改良,到江户时代后期,逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅,类似今天的铜锣烧。

小维:

与机器猫在哆啦a梦新版中,哆啦a梦想吃到元祖铜锣烧回到日本平安时代经过一番折腾后。

终于吃到了元祖铜锣烧,可是却非常非常的难吃,小多啦顿时脑袋发热。

元祖铜锣烧的皮掉到多啦头上烤成了现在的模样,后经源义经的建议把豆沙填在两个皮中间就成了现在美味可口的铜锣烧。

铜锣烧是哆啦A梦(ドラえもん)的最爱,ドラ即为日语铜锣的发音,哆啦A梦译写成汉字的话即为铜锣卫门。

很多人了解铜锣烧都是通过看动画片,看机器猫很喜欢吃,就很垂涎这个食品,无奈那时条件所限,无法如愿以偿。

还有一个不学日语的朋友可能不会察觉的小细节,就是哆啦A梦与铜锣烧在日语里发音相似,都是多拉,可能这个是作者故意设计哆拉A梦喜欢铜锣烧的缘故。

丹丹:

前阵网络上盛传着几则谣言,里面为某个长篇漫画作品擅自进行了数个不同的结局,有些甚至不可谓不阴暗。

如果有什么俨然是永无乡,需要我们在这个现实的今时今日仍旧贡献上一份纯粹的理想去捍卫的,多啦A梦就是其中之一吧。

它不能被破坏。

它必须得是一如我们童年记忆里那样永恒的美好。

它让竹蜻蜓响起,我们就能在某一层的宇宙里毫无障碍地抵达太平洋。

那里风也大,浪也大。

一不小心掉了下去,哦,不用怕,我们身上还涂着厚厚的游泳粉末。

小维:

《多啦A梦》是没有什么结局的。

这其实是一句再温暖不过的话了。

它让我们的梦想没有了终点,而所有儿时的异想天开都不用着地,它们将永远在天上斑斓地飞。

它是一个梦,因为绝对不会醒,所以更加得意扬扬地往地平线一路跑下去。

《文艺风象》本期推出多啦A梦特集“A梦”,从题目也许便能看出我们所心怀的情感。

这个诞生了很久很久的小家伙,不需要拿出一张神奇的毯子,也能让我们做一场不会醒来的、只管天真的梦。

丹丹:

说了这么多,休息一下,一首好听的歌曲过后,精彩继续。

小维:

很多日本漫画之所以成为很多年轻人的精神食粮,不仅仅是因为“精神”,有一部分原因更来自“食粮”。

《爆动漫》整理日本漫画中最常出现的八种美食,让你从美味角度欣赏漫画。

丹丹:

寿司:

是不是马上想起《将太的寿司》?

相信有很多读者从这部漫画真正注意到日本漫画的一个重要类别——料理漫画。

漫画中,将太为了掌握日本传统美食寿司所下的苦功,让人感受到成功的甘美,更令人对日本的寿司文化有了精深了解。

小维:

拉面起源于中国,但在日本成为了一种颇具东洋风味的代表食物,并在大量日本漫画中出现。

一部以日本拉面为主角的漫画作品《拉面王》,除了教授怎样料理

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