泰国的礼仪.docx
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泰国的礼仪
泰国的礼仪
篇一:
礼仪泰国
泰王国
一、国名渊源
“泰国”是泰王国的简称。
“泰国”一名是由泰族语得来的。
泰国人称自己国家为“孟泰”,“孟”表示“国家”,“泰”为“自由”之意。
因此,泰国是“自由之地”、“自由之国”的意思。
泰国还称过“暹罗”。
但早期泰族人民并没自称过暹罗人,也没有把自己的国家称为暹罗国。
因泰族与缅甸的掸族同种,“暹”字就是由“掸”字转音而来的。
“暹罗”本是“孟泰”的英译名。
1856年4月5日,泰王被迫与英国签约时,才首次采用“暹罗”这个名称。
1939年6月24日,废“暹罗”名称,改为“泰王国”。
1945年2月再次改为“暹罗”。
1949年5月,恢复国名“泰王国”。
二、地理位置
泰国位于印度支那半岛中部和马来半岛北部。
东部与柬埔寨接壤,西部和西北部与缅甸交界,南部与马来西来为邻,东南临泰国湾,西南濒安达曼海。
三、主要概况
泰国全国面积51.3115万平方公里。
人口5290万(1986年),其中泰人占一多半,其次是佬人和华人。
泰国依其地形分为四个部域:
北部、东北部、中部和南部。
共有73个府,596个县,县以下设区。
首都曼谷。
货币为“铢”。
泰语为泰国国语。
四、社交习俗泰国人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:
泰国人多信佛教,恪守教义很强调;尤为头部更注重,碰摸会把人惹恼;信仰忌讳繁又多,文明举止最重要;“好客”民族有传统,事事处处讲礼貌;约会特别守信义,礼节礼仪颇周到。
在生活细节上有如下特点:
泰国是笃信佛教的国家,她的双手合十礼仪习俗,也与佛教的合掌作揖礼有着密切的关
系。
但是,泰国的礼仪在佛教影响为主的基础上,还了伊斯兰教和中国儒家的礼仪形式,使得泰国成为举世皆知的礼仪之邦。
他们逢遇喜庆吉日昨迁居、丧葬等,一般要邀请亲朋好友和僧侣参加。
如果是官方举办的,被邀请的人数为双数,若是私人聚会为单数。
但从民众习惯上来讲,多数人喜欢请9人,其原因是泰文“9”的发音是吉祥之音,它的含义是“向上”、“兴旺”、“发达”;再有的还说泰文瓣“9”似一头大象,大象又是吉祥的象征。
泰国有个特有的国俗民风,男子一生都要当一次和尚,少则三个月,多则三五年,甚至终生。
没有当地和尚,不能被视为成年人,既让人看不起,连求偶都会很困难。
泰国和尚免向任何人施礼(因为人们认为和尚的袈裟代表佛)。
他们惯于准时赴约,认为这是个礼貌的问题。
他们视白象为国宝和吉祥的象征,常用它来代表智慧、力量和忠诚。
他们昵爱蓝色,认为蓝色象征着“安定”和“永恒”。
“荷花”倍受泰国人的喜爱。
他们常借荷花来赞美人的气节。
五、礼节礼仪
泰国人在与客人见面时,通常施合十礼。
将手合十于胸前,头稍稍低下,互相问候“撒瓦迪”(你好)。
还礼时,也须双手合十,放至额到胸之间。
地位较低或年纪较轻的人,应该主动向地位高和年纪大的人致合十礼。
地位高、年纪大的人还礼时,手不应高过前胸。
双手举得越高,表示尊敬的程度越深。
在特殊情况下,如平民拜见国王的时候要施跪拜礼;儿子出家当和尚父母也施跪拜礼。
一般礼仪
进入泰国人往家按习俗要脱鞋。
不要踩在门槛上,按泰国的传统说法,门槛下有神灵栖居。
切忌触碰任何人的头部,即使是对小孩子,因为头颅被视作人体的最高部分,这在字面上或比喻意义上都是如此。
同样地,在泰国人的社交聚会中,你将发现年轻人都尽量使自己处于比年长者矮一截的位置,以免别人感觉他们对长者“不敬”。
当然,这不是总能做到的,但重要的是他们已尽力而为了。
公然表示男女之间的爱变之情会受到非议。
捺不住个人的脾气,特别是在公开场合,会被认为没有礼貌和缺乏教养。
泰国商人总要考虑很久才能作出决定,所以与他们打交道要有耐心。
称谓与问候
除了在较为西方化的社会团体中,泰国人见面时通常不以握手为礼。
最常见的泰国传统的见面礼节是双手放在胸前合十作祈褥状并微微弯腰。
一般情况下,年轻人向长者合十弯腰致礼,长者以同样的方式还礼。
泰国人不用姓氏而用名字称呼;如果你被称为“鲍勃先生”或“玛丽小姐”时,不必感到奇怪。
约会与准时
事先约会是必要的,准时赴约是礼貌的标志。
款待与馈赠
作为客人,应对主人的家庭和住房表示感兴趣,但不要过分赞美某样东西,以免主人觉得非把它送给你不可。
在一般情况下,小小的纪念品可作为礼物相赠。
礼物通常应用纸包装好。
鲜花也是合宜的礼物。
交谈
应回有关政治、王族和宗教方面的话题。
示意动作
别随意把你的脚指向任何东西。
无论站着或坐着,应注意不要把你的脚斜放在惹人注目的位置,或让人看到你的脚底。
六、信仰忌讳
泰国人大多信奉佛教,佛教是泰国的国教。
泰国的和尚可以吃肉,但每天只许吃两饭,就是把托钵得来的食物分成早、午两顿食用,午后只能喝水。
他们忌讳随便触摸别人头部,除了和尚之外,任何人都不能随便触摸别人的头部。
否则就是对他们的一种极大侮辱,泰国和尚最忌讳有人送给他现金,因为佛教戒律包含着此内容。
泰国人忌讳有人盘足或把两腿叉开而坐,因泰国的一般家庭不设座椅,人们惯于席地而坐,但决不允许盘足或把腿叉开而坐。
他们讨厌西方人平时生活中的拍拍打打的举止习惯,认为这是有伤风化的。
泰国的乡村人对握手礼也看不惯。
甚至不欢迎。
他们忌讳有人用脚踢门或用脚指东西。
认为这是有伤风化和不礼貌的举止。
他们忌讳别人拿着东西从他们头上掠过。
认为这是极不礼貌的举动,会看成你这是有意对他的污辱。
他们忌讳左手服务,认为左手不洁净,开会令人回想起肮脏的事情,甚至还会怀疑你这是不轨行为。
他们忌讳用红笔签字和用红颜色刻字,认为用红色是对死人的待遇。
他们睡觉忌讳头西脚东,认为只有死人停尸才头西脚东。
他们把戴着墨镜用手指着对方说话视为一种不礼貌的行为。
他们禁止议论或打听国王及王室的秘密。
他们忌食鲜牛肉,不喜欢酱油、红烧菜肴、甜味菜、香蕉和海参等食品。
七、饮食习惯
泰国人最爱吃民族风味的“咖喱饭”(它是用大米、鱼肉、香料、椰酱及蔬菜等烹制而成的)。
他们特别喜爱吃辣椒,而且越辣越好,“辣椒酱”是他们每餐必备的;泰国人也非常喜欢用味精和鱼露调味。
他们不喝热茶,而习惯把喝的茶里放冰块,喝饮料也同样喜欢配上些冰块。
他们在喝桔子汁或酸橙汁时,总喜欢在里面加放点盐末。
这种习惯的养成,可能与他们国内气候炎热有很大的关系。
他们饭后有吃水果的习惯,在吃西瓜或菠萝时,不仅爱放些冰块,而且也习惯蘸上些盐末或辣椒末一些吃,认为这样吃起来显得别有风味,他们
早餐喜欢吃西餐,午餐和晚餐大多爱吃中餐。
他们用餐时,不习惯使用筷子,有的人爱用叉子和勺(右手拿勺,左手拿叉),有的人乐于以手抓饭取食。
泰国人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重讲究菜品要鱼嫩,注重风味特色。
②口味一般口味中喜太咸,爱辛辣味。
③主食以米饭(糯米)为主食,面食吃的不多,对水饺和汤面也感兴趣,乐于吃小蛋糕及干点心。
④副食爱吃鱼、虾、其他海鲜品、羊肉、鸡、鸡蛋等,也喜欢青菜、辣椒、豆腐、粉丝等;调味品爱用鱼露、味精、咖喱、香菜、小豆蔻、蒜、辣椒酱、黄油、果酱等。
⑤制法对炸、煎、溜、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱中国的川菜、粤菜、京菜、沪菜。
⑦菜谱很欣赏芙蓉鸡片、羊肉狮子头、冬瓜盅、潮州鱼丸、回锅肉、青椒肉、炸虾球、锅贴鸡、干烧鳜鱼、鸡片汤等风味菜肴。
⑧水酒喜欢啤酒、葡萄酒;爱喝矿泉水、桔子水、橙汁、咖啡、可乐、牛奶等;尤其喜欢喝冰茶(红茶)。
⑨果品喜欢吃水果中的柑、桔、葡萄、西瓜、菠萝、荔枝、龙眼、苹果、鸭犁等;干果爱吃杏仁、腰果等。
篇二:
泰国的礼仪与习俗
[摘要]泰国民族热情和礼貌的性格早已闻名于世,相信来泰国的人们都曾得到泰国人民的热情友好、好客有礼的招待。
尽管泰国人看来很腼腆,实际上他们很容易与陌生人融洽相处,而且总是脸带笑容,故泰国有”微笑国度”之美称。
本文将探讨泰国的礼仪与风俗。
[关键词]
泰国风俗礼仪禁忌饮食
引言
当泰国人互相打招呼时,不会采用典型的握手方式,而以双手合十,状似祷告;泰国人称”歪”。
一般来说,年幼的先向年长的打招呼,而年长的随后回礼合十。
以足部的下肢指向他人是不礼貌的行为。
所以,与人对坐,应该避免这种情况出现。
或若,向某人指示任何东西,请以手代脚。
泰国人认为”头部”在字义上或象徵上是身体上的最高部分。
因此,他们是不容许抚拍任何人的头部,纵使是友善的表现。
同样,观察泰国人的社交聚会,年青人会在年长人士前刻意地把头部垂下,下至不高于年长人士的身高,以免留下”看不起”他们的印象。
诚然,这不是经常可以做到的,不过,他们的努力是受到重视的。
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一、泰国的习俗及其禁忌
泰人重头轻脚,脚在人们的眼中是最低下的。
因为泰国气候常年如夏,古代泰人都习惯光脚行走,所以脚被认为是最脏的。
当你与泰国朋友围坐一起时,切勿把鞋底翘起对准任何人。
这是一种侮辱性的举动,意即把人踩在脚下。
用脚指东西更是失礼,而用脚踢门,则会受到人们的唾弃。
在递送物品给人时,要用右手,不要用左手。
因为古时,左手是用来干便后擦洗屁股等脏活的,所以它也是肮脏的,用左手递物是一种鄙视人的举动。
切忌用红笔签名。
在泰国,死者的名字是被人用红笔写在棺材上的。
红笔签名,表示这人已死。
知识、学问在泰国受人敬重,切勿在找不到凳子坐时,随意拿本书来坐,这是忌讳的。
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(一)社交习俗及其禁忌
当泰国人互相打招呼时,不会采用典型的握手方式,而以双手合十,状似祷告;泰国人称”歪”。
一般来说,年幼的先向年长的打招呼,而年长的随后回礼合十。
泰国人认为”头部”在字义上或象徵上是身体上的最高部分。
因此,他们是不容许抚拍任何人的头部,纵使是友善的表现。
同样,观察泰国人的社交聚会,年青人会在年长人士前刻意地把头部垂下,下至不高于年长人士的身高,以免留下”看不起”他们的印象。
诚然,这不是经常可以做到的,不过,他们的努力是受到重视的。
泰国人认为人的右手清洁而左手不洁,左手只能用来拿一些不干净的东西。
因此,重要东西用左手拿会招来嫌弃。
左撇子在日常生活中可以不注意,但在正式场合绝对不可以。
在比较正式的场合,还要双手奉上,用左手则会被认为是鄙视他人。
泰国人吃饭用右手,给别人递东西时也用右手,以示尊敬。
如不得已要用左手时,先应说声“左手,请原谅”。
与左手一样,脚掌也被认为是不净的。
在入坐时,应避免将脚放在桌子上。
用脚尖撞人或指人都会被严厉地呵斥,也绝对不能把脚掌冲向佛。
泰国人认为脚部是卑贱的,只能用来走路,不能干其他事情,例如用脚踢门和用脚指东西等。
坐着时,不要翘起脚和把脚底对着别人。
妇女落座,要求更为严格,双腿必须并拢,否则会被认为是不文明,缺乏教养。
在泰国的公众场合,不要做出有损风貌的举动,如拥抱、亲吻或握手,这被认为是不符合当地风俗的。
另外,仅在某些海滩允许裸体晒日光浴,在其他地方,泰国人不喜欢这种行为,尽管未构成犯法,但是违背泰国人的佛教理念。
泰国男女间讲究授受不亲,即使在公开场合跳舞时,身体也不可接触。
观察泰国人的社交聚会,年青人会在年长人士前刻意地把头部垂下,下至不高于年长人士的身高,以免留下”看不起”他们的印象。
诚然,这不是经常可以做到的,不过,他们的努力是受到重视的。
公开宣示男女之间的爱意行为是难以接受的。
你可能看过一些十分西化的年青夫妇,手牵手的情景,但是,这样子只在开明的社群中常见。
在泰国,发脾气是下下之策,特别是公然地发脾气,至于想要的也将无法得逞。
泰国人认为这样子代表了卑劣的仪态。
然而,保持冷静和平抑情绪则是上上之策,至于想要的也将得心应手。
若泰国人以你的名字代替姓氏称呼你时,千万不要感到惊讶。
因为他们是这样互相称呼的。
(二)生活习俗及其禁忌
泰国人不用红笔签名,因为泰国人死后,要在棺材口写上其姓氏,写时用的是红笔。
泰国人喜爱红、黄色,禁忌褐色。
人们习惯用颜色表示不同日期:
星期日为红色,星期一为黄色,星期二为粉红色,星期三为绿色,星期四为橙色,星期五为淡蓝色,星期六为紫红色。
人们常按不同的日期,穿不同色彩的服装。
过去白色用于丧事,现在改为黑色。
在人经常走过的地方,如门口、房顶等禁止悬挂衣物,特别是裤衩和袜子之类。
在一些农村里,忌赞美别人小孩子长得漂亮。
不能拣水灯。
泰国人在泰历的每年12月月圆时要举行水灯节,这是泰国最热闹的一个节日。
在观看水灯时一定要注意,无论那水灯多么精致美丽,都绝对不能拣起来,否则就会受到严厉的惩罚。
二、泰国的服饰礼仪
泰国人的服装,总的来说比较朴素,在乡村多以民族服装为主。
泰族男子的传统民族服装叫”绊尾幔”纱笼和”帕农”纱笼。
帕农是一种用布缠裹腰和双腿的服装。
绊尾幔是用一块长约3米的布包缠双腿,再把布的两端卷在一起,穿过两腿之间,塞到腰背处,穿上以后,很像我国的灯笼裤。
由于纱笼下摆较宽,穿著舒适凉爽,因此它是泰国平民中流传最长久的传统服装之一。
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(一)服饰的颜色
衣服颜色要鲜艳,出席正式场合要穿,深色的套装或套裙,无论何时都不能将脚底露出,更不能将脚底露向对方。
(二)服饰的样式
黎族的筒裙有长、中、短三种形式。
黎族因地区和方言不同,分为五个支系,各支系所用图案有所差别。
如悖黎的裙身有图案,德透黎的裙头有图案,美孚黎女裙为缬染织花。
几何图案,如正方形、长方形、三角形等各支系均采用,只是组图形式差异,各支系所用的动物、植物图案则不相同。
随着社会的发展和外来的影响,当代泰国人的着装也发生了很大变化。
农村青年人中穿西裤和衬衣的已相当普遍。
城市里的男子惯于穿制服、西装,大多数场合可穿长裤、衬衣,领带系不系均可。
女子则喜欢穿西服裙,大概受女子传统服装筒裙的影响,西服裙一般裁剪得十分合体,紧紧围于臀部。
裙子随年龄的差异长短有所不同,但上衣的式样就千变万化了。
一般,泰国人穿泰丝传统服装,都是在特别的节日或者特殊的日子。
比如:
新年、宋干节、河灯节、婚礼、生日庆祝、重要party等场合,会衣着泰丝缝制的传统泰式服装。
以显示他们不同的身份、地位以及作为财富的象征。
三、泰国的餐饮礼仪
篇三:
泰国风俗与礼仪
泰国风俗与礼仪
2班物理与电子工程学院20XX109102石康
摘要:
对泰国最早的了解来自于一部很好看的电影---《初恋那件小事》,自那以后我就迷上了泰国电影,同时也对泰国这个国家的风俗礼仪有了兴趣
语言
泰语是泰国的官方语言,全国有85%以上的人使用泰语。
泰国政府规定,以首都曼谷为主的中部泰语为标准泰语。
泰国其他主要语言有汉语(潮州话)和马来语。
按照不同的地理位置,泰语有中部、北部、东北部和南部四种主要方言区。
泰国人说话十分讲究礼貌。
男子通常在句末加敬语“卡拉普!
”(Krab,“普”不发音),女子通常在句末加“卡!
”(Ka)以示尊敬。
在用词方面,也有很多表示恭敬、礼貌的词。
此外,人称代词如我、你、他,对于不同身份、等级的人也有不同的用法。
至于宫廷用语、佛教用语与普通语言的用法,则有更明显和严格区分。
泰国人通常称呼人名时,在名字前加一个”坤”(Khun)字,无论男女均可用,表示为”先生”、”夫人”、”小姐”之意。
在泰国公司内,职员们经常以”Pee”(兄姐)和”nong”(弟妹)相称,给人一种亲切的感受。
在泰国,英语也被广泛的使用。
特别是在曼谷,英语几乎成为主要的商业性的语言。
在主要的旅游城市,大多数旅馆、商店和饭店都使用英语和一些欧洲语言,并且泰英双语路标和标志在各地都随处可见。
此外,英语是泰国学校的必修语言。
宗教
佛教在泰国有着悠久的历史,对泰国的政治、经济、文化艺术和社会生活产生着重大影响。
早在公元初的几个世纪里,从印度传入的大乘佛教就在当时泰国境内的一些小国传播,同时印度的婆罗门教也传入该地区。
13世纪初,小乘佛教传入泰国,逐渐与当地流传的婆罗门教、神灵崇拜和祖先崇拜等原始宗教相结合,形成具有该国特点的泰式小乘佛教,并延续700多年,至今不衰。
目前,佛教徒占泰国总人口的94.6%。
20XX年全国共有35,772座佛教寺庙,约26.8万名僧侣。
泰国上层社会和精英都是佛教徒。
宪法虽未明确规定佛教是国教,但佛教实际上享有国教的地位与尊荣,比如泰国国旗中的白色代表宗教;宪法明文规定,作为国家象征的国王应当是佛教徒;泰国采用佛历的纪年方式,比基督教公历要早543年;泰国的法定假日中,不少是遵循佛教传统而设。
佛教对规范泰国社会生活发挥着重要作用。
与强调修身养性、普度众生的大乘佛教相比,泰式小乘佛教更强调自我内省和个人修行,要求控制情感乃至肢体运动。
任何初到泰国的人都会感受到泰国人的友善,这种友善大部分来自于佛教信仰。
佛教徒相信,
愤怒和激动会导致灾祸,因此泰国人平时待人接物注重平和、矜持。
虽然佛教在泰国占据主导地位,但宪法保护信仰自由和多种宗教信仰并存,泰国国王是所有宗教的最高守护者。
伊斯兰教是泰国第二大宗教,信仰者占人口约4.6%,主要分布在与马来西亚毗邻的北大年、也拉、陶公和沙敦四府。
此外,天主教、基督教、印度教、锡克教等也有一定的信仰人群。
传统服装:
泰国人的服装,总的来说比较朴素,在乡村多以民族服装为主。
泰族男子的传统民族服装叫”绊尾幔”纱笼和”帕农”纱笼。
帕农是一种用布缠裹腰和双腿的服装。
绊尾幔是用一块长约3米的布包缠双腿,再把布的两端卷在一起,穿过两腿之间,塞到腰背处,穿上以后,很像我国的灯笼裤。
由于纱笼下摆较宽,穿著舒适凉爽,因此它是泰国平民中流传最长久的传统服装之一。
女筒裙是泰国女子下装,曼谷王朝拉玛六世时期(1910-1925)开始流行。
筒裙同纱笼一样,布的两端宽边缝合成圆筒状,穿时先把身子套进布筒里,然后用右手把布拉向右侧,左手按住腰右侧的布,右手再把布拉回,折回左边,在左腰处相叠,随手塞进左腰处。
穿时也可以用左手以同样动作向相反方向完成。
随着社会的发展和外来的影响,当代泰国人的着装也发生了很大变化。
农村青年人中穿西裤和衬衣的已相当普遍。
城市里的男子惯于穿制服、西装,大多数场合可穿长裤、衬衣,领带系不系均可。
女子则喜欢穿西服裙,大概受女子传统服装筒裙的影响,西服裙一般裁剪得十分合体,紧紧围于臀部。
裙子随年龄的差异长短有所不同,但上衣的式样就千变万化了。
泰国民居:
泰国的建筑艺术虽然同样深受其他文化,如印度、高棉、缅甸、中国和西方的影响,但是毫无疑问形成了自己独有的特色。
泰国建筑分为古典建筑、现代建筑和民间建筑3类,其中又以寺庙和宫殿为代表的古典建筑最具典型性。
它一般具有陡峭的多重屋檐、华丽精巧的细节装饰,屹立在蓝天阳光之下,熠熠生辉。
素可泰和阿育塔雅的宫殿都只剩下残迹,现存的宫殿以曼谷的大王宫为最高代表。
宫内建筑繁多,风格有典型的传统暹罗风格,也有接受西方影响的欧洲新古典主义风格。
现在在泰国的城市里已经很少见到传统民居,但是在乡村里还可以见到许多。
它采用木材建造(有些民居是用珍贵的柚木),属吊脚楼形式,极好地适应了热带气候。
其特点为:
斜墙陡顶,具有良好的通风性;高脚木桩,避免洪水和野兽,下面部分可以养牲畜、做厨房。
曼谷的汤姆森住宅,就是典型的泰国传统民居形式。
泰国美食:
泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。
因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。
泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好。
餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。
由于深具得天独厚的优点,因此泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼尤鱼等众多海鲜的肉感,都让人们大饱了眼福。
泰国社交礼仪上的禁忌
当泰国人互相打招呼时,不会采用典型的握手方式,而以双手合十,状似祷告;泰国人称”wai”。
一般来说,年幼的先向年长的打招呼,而年长的随后回礼合十。
以足部的下肢指向他人是不礼貌的行为。
所以,与人对坐,应该避免这种情况出现。
或若,向某人指示任何东西,请以手代脚。
泰国人认为”头部”在字义上或象徵上是身体上的最高部分。
因此,他们是不容许抚拍任何人的头部,纵使是友善的表现。
同样,观察泰国人的社交聚会,年青人会在年长人士前刻意地把头部垂下,下至不高于年长人士的身高,以免留下”看不起”他们的印象。
诚然,这不是经常可以做到的,不过,他们的努力是受到重视的。
其他禁忌:
泰国人不用红笔签名,因为泰国人死后,要在棺材口写上其姓氏,写时用的是红笔。
泰国人喜爱红、黄色,禁忌褐色。
人们习惯用颜色表示不同日期:
星期日为红色,星期一为黄色,星期二为粉红色,星期三为绿色,星期四为橙色,星期五为淡蓝色,星期六为紫红色。
人们常按不同的日期,穿不同色彩的服装。
过去白色用于丧事,现在改为黑色。