家政概论II膳食光隆家商.docx
《家政概论II膳食光隆家商.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《家政概论II膳食光隆家商.docx（21页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
家政概论II膳食光隆家商
家政概論I第一章家政的意義
班級：
姓名：
座號：
一、我國家政教育沿革
年代
內容
後漢
____________所著____________為女子教育典範。
隋朝
____________著____________都是治家典籍。
明末清初
____________著____________都是治家典籍。
1844
英國傳教士____________女士，在____________設立了第一所女校，以____________為重點，使女子能有____________。
1903
光緒29年
清朝廷頒布________________________，此為政府機構最早____________提出的女子教育章程。
1906
光緒32年
正式把____________納入國家教育____________。
1907
光緒33年
清朝廷頒布____________及____________；____________是政府所公佈的____________的起源。
二、我國中等學校家政教育的發展
分期
內容
萌芽期
本質沒有轉變與革新，仍以____________為主要教學內容。
轉變期
受____________影響，家政教育由仿___轉而仿___。
建制期
民國___年以後，職業學校課程修正公佈，確立了____________的地位。
蓬勃發展期
民國___年遷台之後，家政職業學校紛紛成立，家政科逐漸分設出____________、____________、____________、____________、____________。
轉型期
民國___年，教育部公佈職業學校群科課程暫行綱要，____________不歸屬於家政群。
三、我國家政高等教育
年代
內容
民國8年
國立____________成立家政系。
民國15年
____________成立家政系。
民國42年
師大首先成立家政系（已改名為____________）。
民國51年
文化大學創立____________。
民國71年
師大成立____________。
民國82年
空中大學成立____________。
民國83年
輔仁大學成立____________。
四、歐美家政教育的沿革
年代
內容
19世紀中葉
歐洲的家政教育開始，最先是______，其次是______、______、______、______，再其次是英國。
1874
____________工業大學，開始4年的家政課程。
使家政教育成為大學裡的專門學系乃至學院，且得到社會普遍重視者，當以美國最早。
1899
美國紐約____________所舉行的第一次家政會議，確立____________為家政專有名詞。
1908
美國____________在華盛頓成立，第一屆會長是______夫人。
1915
農業部成立____________。
1976
美國職業教育修正案，在家政教育方面特別強調消除__________________。
五、日本家政教育的沿革
年代
內容
1853年後
歐美家政教育思想進入日本。
1867
____________，____________、____________、家事要法是日本早期的家政教育課本。
1897
東京女子高等師範學校設立____________。
1945年後
政府為了徹底執行______，把過去中學女生必修的____________改為____________。
目前
日本的高等教育，尤其是國立大學都設有____________。
六、未來家政教育的發展趨勢
趨勢
內涵
對象普及化
課程實用化
以家庭為中心是家政教育課程發展的新趨勢，重心放在_______________，未來家政教育將逐漸脫離__________，並以___為重心，特別強調______關係。
如：
高齡少子化、國際聯婚之婚姻關係。
注重消費教育
環境生態保護與淨化
物質及精神生活並重
家政概論II第九章膳食
王美雲99.02.22
1、均衡的營養與膳食
9-1-1六大類基本食物
1.五榖根莖類
（1）食品包括：
米、麥、馬鈴薯、芋頭、甘藷及其所製成的食品。
宜多選食胚芽米、全麥麵粉及全穀類。
（2）提供熱能的主要來源。
（3）五榖類的蛋白質多為部份完全蛋白質。
2.奶類：
可提供豐富的鈣質、蛋白質及維生素B2。
3.蛋豆魚肉類：
大豆是價格便宜的蛋白質食品，可多加選購。
4.蔬菜類
（1）深綠色、深黃色的蔬菜，所含的營養素比淺色蔬菜多。
（2）蔬菜多屬鹼性食物，有助於體內的酸鹼平衡。
5.水果類
（1）水果多屬鹼性食物，可調節人體的酸鹼平衡。
（2）我們平日所食的米、麥、榖類及肉類，皆屬酸性食品，易使血液偏向酸性，而我們的身體應呈微鹼性才能保持健康。
6.油脂類：
油脂能抑止胃酸分泌，故可使人有飽食感。
9-1-2營養素的種類及功能
1.醣類：
葡萄糖生理上最重要的糖。
（1）醣類由碳（C）、氫（H）、氧（O）三元素組成，又被稱為碳水化合物。
（2）主要的熱能來源。
（3）分為單醣（葡萄糖、果糖）、雙醣（蔗糖、麥芽糖、乳糖）和多醣（澱粉、肝醣、纖維素、糊精、果膠）三種。
（4）功能：
I.供給熱量：
4卡。
II.構成體組織：
血液中剩餘葡萄糖，可轉為肝醣貯存於肝臟和肌肉。
III.幫助脂質氧化：
脂質氧化時，除需要氧外，還需要醣類，才能完全氧化成二氧化碳和水，如果氧化不完全，會產生過量的酮體，影響身體健康。
IV.節省蛋白質：
醣類可節省蛋白質的浪費。
V.刺激腸部蠕動。
2.脂質：
膽汁協助脂肪消化分解。
（1）包括三酸甘油脂、膽固醇和磷脂質等。
（2）脂肪可分為動物性脂肪，如豬油，多含飽和脂肪酸，故多為固態。
另一種是植物性油，如花生油，多含不飽和脂肪酸（有降低膽固醇功能），故多為液態。
（3）脂肪的食物來源，蛋類、奶類、肉類、果實類等不可見脂肪中獲取。
（4）三酸甘油脂的主要功能為：
I.提供必需脂肪酸。
II.幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。
III.供給熱量，一公克脂肪完全氧化，可產生9卡熱量。
IV.維持體溫和保護內臟。
V.抑制胃酸分泌，使人有飽足感。
VI.構成體內組成元素，磷脂、膽固醇、體脂肪等。
VII.增加食物風味，提高食慾。
3.蛋白質
（1）蛋白質是構成身體組織的主要物質，如肌肉，是生命的基本物質。
缺乏蛋白質會造成水腫、營養不良、消瘦症等現象。
（2）有些胺基酸無法在人體內製造，必須從食物中取得，稱為「必須胺基酸」，人體可以自行合成的，稱為「非必須胺基酸」。
（3）蛋白質種類：
I.完全蛋白質：
含足夠必須胺基酸，可促進生長發育，維持健康，如蛋類、肉類、乳類、魚類等。
II.部分完全蛋白質：
可維持生命，但缺乏促使生長發育的胺基酸，如小麥中的小麥蛋白質（麵筋）。
III.不完全蛋白質：
缺乏數種必須胺基酸，僅能維持暫時生存，不能促進健康和發育，如玉米蛋白和動物膠。
（4）蛋白質主要功能：
I.建造和修補身體組織。
II.調節和維持生理機能。
III.供給熱能：
4卡。
計算題示範：
（ ）1.「熱狗大亨堡」內容物有熱狗1條100g（含蛋白質14g，脂肪24g），麵包1個50g（含蛋白質4g，醣類30g），則供應的熱量約為多少大卡？
（A）290 （B）410 （C）500 （D）650。
解答 B
解析
≒410。
（ ）2.小雪一天比平時少吃700大卡的熱量，請問大約多少天後會降低1公斤體重？
（A）7天 （B）9天 （C）11天 （D）13天。
解答 D
解析
≒13。
4.礦物質：
又稱無機鹽類，在人體中含量很低（約4%，20餘種），卻是構成人體骨骼、牙齒、肌肉、血液和神經細胞的重要元素。
名稱
特性及功能
來源
鈣（Ca）
1.含量最高
2.構成牙齒和骨骼的主要成分
3.可調節肌肉的收縮
4.不足：
軟骨病
5.過多：
肌肉抽搐
牛奶是鈣質的最佳來源
蛋、海產、黃豆和綠色多葉蔬菜
磷（P）
1.能夠維持血液、體液的酸鹼平衡
2.構成牙齒和骨骼的主要成分
魚肉類、榖類、蔬菜類
鉀（K）
1.可調節體內酸鹼平衡及滲透壓
2.是細胞內液最主要的陽離子
3.是蛋白質合成作用所必須的成分
香蕉及番茄
鈉（Na）
1.可調節體內酸鹼平衡及滲透壓
2.是細胞外液最主要的陽離子
3.高血壓的人應少攝取
4.過多：
水腫
鹽及醬油中最多
鐵（Fe）
1.是血紅素的成分，缺乏：
貧血
2.有活化酵素的功能
肝臟、蛋黃、堅果、菠菜、葡萄乾
碘（I）
1.合成甲狀腺激素的主要成分
2.缺乏：
甲狀腺腫大
海帶、海藻
氟（F）
1.構成骨骼和牙齒的成分
2.少量的氟可以防止齲齒
牛奶、蛋黃、魚類
5.維生素
（1）脂溶性維生素：
可貯存於體內，肝臟最多。
名稱
特性及功能
來源
VitA
1.可使眼睛適應光線變化
2.維持表皮組織的正常機能，增加抵抗力
3.維生素A的先質為胡蘿蔔素，缺乏：
夜盲症、乾眼症
4.過多：
會有中毒現象
5.人體無法自製，須由食物中攝取
蛋黃、瘦肉、魚肝油
肝臟、黃綠色蔬菜、水果
牛奶、奶油
VitD
1.可協助鈣和磷的吸收與利用，幫助骨骼和牙齒正常發育
2.缺乏：
軟骨症
3.含維生素A的食物幾乎都含維生素D
4.陽光可使皮下固醇類轉變為維生素D
肝臟、瘦肉、蛋黃
脂溶性維生素（續下頁）
脂溶性維生素（承上頁）
名稱
特性及功能
來源
VitE
1.又名生育醇，與動物生殖機能有關
2.可防止溶血性貧血，維持紅血球完整
綠葉及植物性油含量最多
VitK
1.可促進傷口血液凝固
2.缺乏：
皮下出血
綠色多葉植物，如菠菜，是最佳來源。
蛋黃、肝臟亦含有少量。
（2）水溶性維生素：
可隨尿液排出體外。
名稱
特性及功能
來源
VitB1
1.促進胃腸蠕動，增加食慾。
2.促進醣類代謝，保護神經。
3.缺乏：
腳氣病、多發性神經炎。
全穀類、酵母、肝臟、花生、瘦肉、牛奶等。
VitB2
1.維護眼睛、皮膚、口腔的健康。
2.缺乏：
口角炎、舌炎。
牛奶、酵母、肝臟、肉類、蛋。
VitB6
1.可預防初期懷孕之嘔吐。
2.促進胺基酸的合成與代謝。
3.缺乏：
皮膚損害、神經與血液不正常。
牛奶、酵母、家禽、家畜及魚類、洋芋、紅薯、五榖類。
VitB12
1.促成核酸的合成及脂肪的代謝。
2.缺乏：
惡性貧血。
來源幾乎全由動物性食物所供給。
菸鹼素
VitB3
1.安定神經，有益皮膚健康。
2.缺乏：
癩皮病。
酵母、內臟類、花生。
家禽、家畜含有菸鹼素的先質-色胺酸，可轉變為菸鹼素。
VitC
1.促進細胞間質形成，維護血管壁的彈性，促進傷口癒合。
2.缺乏：
牙齦出血、壞血病。
番石榴含量最多，其次是柑橘類。
6.水：
占人體體重約55~70%，體內若缺水20%以上會有生命危險。
主要功能為：
（1）構成體液、血液等的主體。
（2）是體內各種化學變化的溶劑。
（3）調節體溫。
（4）運送養分及排除廢物。
（5）潤澤組織表面，減少摩擦。
9-1-3成人每日飲食原則
類別
份量
份量單位說明
五榖根莖類
3~6碗
每碗飯：
200g；或中型饅頭1個；或吐司麵包4片。
奶類
1~2杯
每杯牛奶或發酵乳：
240c.c.；或乾酪1片（約30g）。
蛋豆魚肉類
4份
每份肉、家禽或魚類1兩（約30g）；或豆腐1塊（100g）；或豆漿1杯（240c.c.）；或蛋1個。
蔬菜類
3碟
每碟蔬菜3兩（約100g）。
水果類
2個
每個中型橘子（100g）；或番石榴1個。
油脂類
2~3湯匙
每湯匙：
15g。
計算題示範：
（ ）1.小松中午吃了一碗飯（200公克）、一塊清蒸排骨（去骨後約150公克）、一盤燙青江菜（約100公克）及一盤素炒菠菜（約200公克，用油約5公克），請利用下表食物代換表，幫他計算攝取的熱量約共有多少大卡？
（A）694 （B）714 （C）734 （D）754。
解答 D
解析
9-1-4家庭膳食設計的原則
1.合乎家人的營養需要
2.顧及家人的喜好
3.營養要均衡
4.配合家庭預算
5.定期擬定菜單
6.有計畫的採購食物
7.注意烹調的技術
2、特殊營養需求與膳食設計
3、食物的選購與儲存
4、食品的衛生與安全
5、膳食相關行業介紹
家政概論II第十章美容美髮
王美雲99.04.10
10-1-1頭髮的保養
1、頭髮的認識
1.頭髮不含神經及血管，構成毛髮的主要成分是角蛋白，角蛋白是由20多種胺基酸縱向排列組成。
2.毛髮的發育生長，在胎兒第3個月開始。
頭髮除了修飾頭型、臉型、造型之外，真正的功能是保溫、保護頭皮及頭部。
2、頭髮的構造
頭髮以表皮分界可分：
1.表皮以上：
（1）髮幹：
生長於表皮之上。
（2）髮梢：
髮幹的最末端，有些會有分叉現象。
2.表皮以下：
（1）髮根：
生長於表皮之下。
（2）毛囊：
位於表皮到真皮之間，呈漏斗狀，容易囤積油脂污垢，是病菌的溫床。
毛囊的大小會影響頭髮的粗細，人類頭皮約有10萬個毛囊。
（3）毛球：
髮根最深的地方，呈球狀。
（4）毛乳頭：
「毛髮之母」，位於毛囊最底部的凹入部分，含有血管及神經末梢，可攝取養分與氧氣，供頭髮正常生長。
毛乳頭正常，才能繼續生髮。
（5）毛母細胞：
由毛乳頭的毛細血管吸收養分，再製造分裂出新生毛母細胞及色素細胞，然後角化形成毛髮。
（6）皮脂腺：
位於皮囊壁的1/3處，通常有1-6條，分泌油脂供給頭髮及皮膚潤澤，也是決定髮質為油性或乾性的關鍵。
青春期分泌明顯增加，25歲最旺盛，1天分泌量約1克。
頭髮的橫切面剖析分為表皮層、皮質層、髓質層，說明如下：
髮表皮層
1.最外層，約占頭髮的10-15%，由半透明堅硬的平滑扁平細胞所組成，為鳞片狀，由髮根向髮梢層層疊疊的排列約7-9層。
2.具有防水特性、保護頭髮內部以及承受外來刺激、化學性傷害的功能。
（承上頁）
髮表皮層
3.接觸鹼性物質時，鱗片會張開，遇酸則反之。
髮皮質層
1.中間層，約占頭髮的85-90%，是頭髮最重要的一部分，主要成分為角蛋白質。
2.纖維細胞的特殊結構，維持頭髮的彈性、張力和捲曲度，並含有大量的麥拉寧色素，決定頭髮的髮色。
髮髓質層
中心層，由空洞的多角形細胞組成，常見於較粗的頭髮。
3、毛髮的生理
1.頭髮的生長速度每天約為0.2-0.5mm，每月約1.2cm。
2.15-30歲前頭髮生長速度最快，到50歲便減緩速度，生命週期約2-6年。
3.女性、白天、春夏頭髮生速度比男性、夜晚、秋冬快。
4.女性荷爾蒙會促進頭髮的生長，男性荷爾蒙分泌過多會發生脫髮現象。
5.每日落髮在100根以內都屬正常新陳代謝。
6.黑種人的髮量約9萬根；黃種人的約10-11萬根；白種人約14萬根。
7.頭髮的週期分為：
（1）成長期：
毛乳頭非常活躍，所含的毛母細胞不斷分裂，促進毛髮生長。
正常頭皮約80-90%處於成長期，一般成長期為2-6年；女性頭髮成長期（4-7年）較男性長（3-5年）。
（2）退化期：
毛母細胞停止分化，毛囊底部開始遠離毛乳頭，占總髮量1%，退化期約2週。
（3）休止期：
毛乳頭萎縮，毛母細胞完全停止分裂增殖，占總髮量17%，約100天。
（4）脫落期：
頭髮完全脫離毛乳頭，約2-4個月。
（5）發生期：
毛母細胞再行分裂，產生新頭髮，約2-5週才會長出皮膚表層。
4、頭髮的保養
1.刷髮：
洗髮前用木質圓頭梳子梳髮，以眉心正上方由前額梳至腦後，再由後腦相反方向往前回梳。
目的：
按摩頭皮、促進血液循環、新陳代謝，去除頭髮上的汙垢和頭皮屑。
2.洗髮：
洗髮前先了解自己頭髮屬於油性（1-2天/次）；中性（2-3天/次）；乾性（3-5天/次），以便選擇適合自己的洗髮精。
洗髮精以淨化頭皮為主要單一訴求，頭髮沖溼，洗髮精加水在手上搓起泡沫後開始洗髮，以指腹搓、揉方式洗淨頭皮，最後以水沖淨（洗髮精勿在頭皮停留過久），用毛巾包起頭髮，以輕拍方式擦乾，勿搓乾，以免毛鱗片受損。
3.護髮：
維持頭髮表面的光澤與彈性，也可修護因染、燙及過度吹整所造成的傷害。
護髮油適量且均勻的塗抹在頭髮上，分束稍加按摩，促進頭髮軟化吸收，用毛巾包起頭髮，讓髮油停留5-10分。
可利用這段時間做頭頸部指壓按摩，如：
★虎口張開朝下，在頸後的天柱穴做繞揉動作，可左右手交換，可消除
後頸部的神經痛。
4.吹整頭髮：
吹乾頭髮前先擦乾頭髮，再用大板梳輕輕梳開頭髮。
頭髮距離吹風機不可太近，保持5-15公分，並要移動吹風機，吹風機溫度不可高於50度，以免頭髮受損。
吹整造型前，頭髮先吹至七八分乾，並用順髮液或護髮素來增加髮質的柔亮度及彈性。
5.常見的頭髮問題
名稱
原因
改善方法
頭皮屑
頭皮之角質細胞不正常代謝，由正常的12天縮短為7天。
1.調整作息，多吃維生素A、B2、B6的食物，少吃油膩與甜食。
2.使用含焦油成分的洗髮精。
掉髮
掉髮是正常現象，若超出正常範圍（每天50-100根）就屬異常。
使用含硫磺質的洗髮精。
分叉
頭髮組織由縱面裂開的狀態，毛髮中纖維與纖維間互相依附的間充物質流失所造成，稱脆髮症。
定期修剪，特別是分叉部分。
5、生活髮型DIY
1.外出：
甜美俏麗
造型前先擦慕斯增加髮量及蓬鬆度，以內彎方式吹整→甜美感覺。
外翻方式吹整→俏麗，再擦上髮雕增加亮度及定型。
2.約會：
浪漫迷人
髮尾的部分使用電熱捲，塑造出大波浪的捲度，增加魅力感。
3.上班：
內斂穩重
前面自然吹整，後面擦上髮雕再編髮，使頭髮易編梳不毛燥。
4.正式場合：
高雅端莊，將頭髮梳高做髮髻，前面服貼旁分。
10-1-2皮膚的保養
1、認識皮膚：
皮膚是人體最大且重要的器官。
眼瞼最薄，手掌與腳底最厚。
皮膚有保護身體的作用，能調節體溫，使人體維持攝氏370C左右的體溫。
具有細微的吸收能力，因此孕婦及乳婦必須慎選皮膚用藥，以免影響胎兒、嬰兒。
2、皮膚的構造與生理
1.表皮層：
約0.2mm厚度，皮膚最外層，由麟狀角質細胞所組成，沒有血管，但有微細神經末梢。
（1）角質層：
正常有15-20層，由角化的扁平細胞組成，具有保濕因子，能維持皮膚保水度；大約28天完成角質細胞代謝。
（2）透明層：
只存在於手掌與腳掌，具有透明的角質顆粒。
（3）顆粒層：
1-3層扁平細胞組成，細胞核慢慢消失，細胞開始萎縮。
（4）有棘層：
表皮最厚的一層，由6-8層圓形細胞組成，有提供表皮營養的淋巴液。
（5）基底層：
與真皮連接，由許多圓柱細胞排列組成，是表皮細胞的發生層。
此層有角質細胞、色素細胞（決定膚色），也是營養（真皮下層）輸送通道。
2.真皮層：
約0.3-3mm厚度，為皮膚最厚一層，內有血管、汗腺、神經等，是由彈力纖維、膠原纖維及網狀纖維所構成的結締組織，如果彈力纖維有萎縮，就會在皮膚表面產生細紋，而膠原纖維與皮膚彈性、伸展有密切關係。
3.皮下組織：
皮膚最下面一層，為脂肪組織，通常女性比男性多脂肪，也是成就體態曲線豐腴或纖細的一層。
3、皮膚的保養
1.膚質簡易認識：
中性
油、水分泌正常，皮膚呈現細緻、光滑、緊實。
乾性
油、水分泌不足，皮膚呈現薄、乾。
油性
油、水分泌過多，皮膚呈現油光、毛孔粗大甚至粉刺。
混合性
油、水分泌不均，皮膚呈現T字油、兩頰乾。
敏感性
皮膚呈現薄、乾、潮紅。
面皰性
皮膚呈現黑、白粉刺、膿皰。
老化鬆弛性
油、水分泌不均，皮膚呈現細紋、下垂、乾燥。
2.家居保養是保養的第一步，卸妝、洗臉尤其重要。
（1）日間保養：
洗臉→化妝水→精華液（保溼、美白、防皺）→乳液→防曬隔離。
（2）晚間保養：
卸妝→洗臉（去角質1週1次）→化妝水→精華液（保溼、美白、防皺）（敷臉1週1-2次）→乳液。
3.保養步驟重點：
化妝水
可平衡調理肌膚。
精華液
高效能保養品，在化妝水之後使用。
乳液
在精華液後使用，可提供表皮水分、油分。
隔離霜
乳液後、化妝前使用，有隔離紫外線功能（SPF防止UVB，PA防止UVA）。
SPF：
防曬係數；PA：
防護係數。
角質霜
卸妝、洗臉後，塗在T字部位，半乾再輕輕搓掉，使過厚角質剝落，有利保養品吸收。
敷臉
清潔性，大多需以清水洗掉；保養性，可先用化妝水、精華液打底，再貼溼布面膜，時間15-20分鐘，由下往上拿掉，再上乳液或乳霜。
4、生活彩妝DIY
1.外出妝：
自然、好氣色。
（1）粉底：
以自然、接近自身的膚色為主，以乳狀粉底較適合。
（2）眼部化妝：
眼影以柔和的色系呈現，眼尾加深。
2.上班族：
成熟、有智慧。
（1）粉底：
乳霜狀粉底較適合。
（2）眼部化妝：
眼影以中性色系為主、眼尾加深。
（3）口紅：
搭配眼影的色系，不宜過深。
3.正式場合：
優雅、具時尚。
（1）粉底：
乳霜狀粉底較能遮瑕，再以明色修飾T字部位及下眼瞼。
（2）眼部化妝：
以眉餅和眉筆搭配畫出眉型。
眼影對比色系造成立體效果，眼尾加深，眉骨上亮色。
10-2美容美髮與營養
1、營養的重要性
2、美髮美膚與營養的關係
1.血液中的養分是維持健康皮膚與毛髮的來源，所以要有健康美麗的皮膚和毛髮，必須預防貧血。
有均衡、定時定量的飲食習慣，攝取足夠的營養，維持良好的血液循環，就可預防貧血。
食物中的蛋白質、維生素B6、B12、C、E、葉酸、鐵質有預防貧血的功能。
2.如果人體內有過量的氧化自由基就會更加速細胞的老化與死亡。
抗氧化最好的方法仍是從天然食物中攝取！
含維生素A、C、E及β-胡蘿蔔素、柑橘類的食物具有抗氧化的作用。
3.便秘是健康的無形殺手，也是美容的頭號敵人！
蘋果有改善腹瀉、便秘的功能；蘆薈有改善便秘的功能。
3、美髮與美容的食物：
外用的化妝品製造商早就採用中藥材添加在化妝品中提升功效，如人參、花粉、當歸、蘆薈、黃芩、桑葉、薏仁等。
使氣色好的食物
黑豆、櫻桃、荔枝
使髮烏黑的食物
胡麻
輕身健美的食物
木耳、菱角
抗老駐顏的食物
芝麻、龍眼、靈芝草、海參
10-3化妝品的應用
依據中華民國衛生署化妝品衛生管理條例第一章第三條內容：
「化妝品係指：
施於人體外部，以潤澤髮膚、刺激嗅覺、掩飾體臭或修飾容貌之物品。
」購買產品時需注意：
中文品名、國產或輸入品、出廠日期或批號、保存期限、用途、許可證字號（可免標示）、重量或容量。
1、美容用化妝品的分類
1.清潔類化妝品：
卸妝用品、洗臉用品、去角質用品、敷面劑。
2.保養化妝品：
化妝水、精華液、乳液、眼霜、日霜（含有防曬成分）、晚霜、隔離霜、防曬霜。
3.彩妝化妝品：
粉底類、蜜粉類（含粉餅）、眼部化妝用品（含假睫毛）、修容類、唇部化妝品。
4.芳香品類：
香水、香膏、香粉。
升级会员 