饮食行业企业培训体系的制度与实施.pptx
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OrientationLCL培训体系的制度与实施培训体系的制度与实施主主讲讲人：
卢人：
卢健健峰峰LCL商务咨询管理有限公司商务咨询管理有限公司LCL商务咨询有限公司2000.12.11981-1994商务管理，人力资源管理商务管理，人力资源管理惠普公司惠普公司19941998人力资源管理人力资源管理,培训与发展培训与发展AT&T,NCR1998-2000咨询与培训咨询与培训智越，智越，LCL卢健峰卢健峰JaneLU高级商务顾问高级商务顾问LCL商务咨询有限公司商务咨询有限公司主要客户：
惠普、AT&T、NCR、网志、卓越网、朗讯、诺基亚、和乔、金百利、网通、西门子、德州仪器LCL商务咨询有限公司2000.12.1研研讨讨内内容容1.1.人力资源管理架构与管理层次人力资源管理架构与管理层次2.2.培训需求分析培训需求分析3.3.培训体系的设计与规划培训体系的设计与规划4.4.培训计划的制定与实施培训计划的制定与实施5.5.培训效果评估培训效果评估6.6.利用外部专业资源利用外部专业资源LCL商务咨询有限公司2000.12.1变革中的组织变革中的组织今天，一个组织所做的80%工作，它的竞争对手也同样会做到，因为要完成工作，总需要获取信息、知识、原材料和技术，而这些资源对各方都是开放的。
因此，一个组织的成功与失败，就取决于他工作中的另外20%，而这另外而这另外20%20%完全是人的因素。
完全是人的因素。
LCL商务咨询有限公司2000.12.11.1.人力资源管理架构与管理层次人力资源管理架构与管理层次LCL商务咨询有限公司2000.12.1人力资源管理架构与管理层次人力资源管理架构与管理层次经营层（策略规划）基层（作业执行）管理层（制度规划）中、长期经营计划短期年度经营计划人力规划员工发展员工生涯管理培训管理聘用管理薪资管理绩效管理LCL商务咨询有限公司2000.12.1劳工关系经理组织规划和薪资经理人事服务经理人事部门组织机构图人事部门组织机构图人力资源总裁人力资源总裁培训经理培训管理人员技术培训人员管理培训人员培训行政人员薪资管理人员人事管理人员人事协调员组织和规划员工薪资发展与控制聘用主管聘用与甄募应聘者面试员工与应聘者测验基本面试校园招聘招聘兼职人员兼职人员评估人事服务管理人员人事服务主管人事服务辅导员工福利宣传劳工关系辅导合同宣传合同管理讲解合同谈判工资调查兼职工作说明书及评估员工抱怨人事助理招聘经理LCL商务咨询有限公司2000.12.1选选选选拔拔拔拔最最最最佳佳佳佳人人人人才才才才培培培培养养养养优优优优秀秀秀秀人人人人才才才才留留留留住住住住公公公公司司司司人人人人才才才才人力资源管理的工作人力资源管理的工作LCL商务咨询有限公司2000.12.1一个企业如果想生存，一个企业如果想生存，其学习的速度必须大于或等于其学习的速度必须大于或等于变化的速度。
变化的速度。
为什么企业需要学习？
为什么企业需要学习？
LCL商务咨询有限公司2000.12.1为什么要着重于人才培训和发展？
为什么要着重于人才培训和发展？
员工在公司内部如何学习员工在公司内部如何学习LCL商务咨询有限公司2000.12.1员工培训发展是企业发展的重要支点，是企业人力资源开发的核心途径，同时也是推动企业管理变革，提高企业管理水平的重要手段。
员工在公司内部如何学习员工在公司内部如何学习LCL商务咨询有限公司2000.12.1“中国的企业和企业家如何克服困难、解决难题、自我超越、实现成功？
答案只有一个：
学习！
为生存而学习，为自己而学习。
为生存而学习，就是为发展而学习；学习的革命，就是我们自己的革命！
”-中国人民大学研修中心主任任志宽LCL商务咨询有限公司2000.12.1帮助企业把战略转为成果帮助企业把战略转为成果-通过企业人通过企业人DesiredState期望期望StrategicGap?
差距在何处？
差距在何处？
Systems&Infrastructure系统，基础设施系统，基础设施Peopleattitude,skillsandbehaviors人员的态度，技能和行为人员的态度，技能和行为CurrentState现状现状LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训经理的职责培训经理的职责11、制定培训战略目标制定培训战略目标22、分析培训需求分析培训需求33、制定培训计划制定培训计划44、设计开发课程设计开发课程55、实施培训实施培训66、评估，跟踪培训效果评估，跟踪培训效果77、组织管理组织管理LCL商务咨询有限公司2000.12.1学习与发展的战略学习与发展的战略PhaseITomarketpeopledevelopment第一阶段第一阶段asacompetitiveadvantage宣传员工发展的竞争优势宣传员工发展的竞争优势PhaseIIToencouragemanagement第二阶段第二阶段todriveandcarrythepeopledevelopmentcharters鼓励管理人员鼓励管理人员承担员工发展的职责承担员工发展的职责PhaseIIIToincreaseemployeesaccess第三阶段第三阶段tolearningforcontinuousimprovement员工自觉学习不断提高员工自觉学习不断提高LCL商务咨询有限公司2000.12.12.2.培训需求分析培训需求分析LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训是唯一的答案吗？
培训是唯一的答案吗？
改变工作环境以使人们愿意努力工作的最佳方式是什么？
可能是管理需求是考虑脱产培训、工作辅导、在职培训帮助人们完成任务最经济的途径是什么？
可能是培训需求否若竭尽全力，他们是否能够完成任务不予理睬否问题或机会是否非常重要是否存在业绩或提高业绩的机会是否考虑改进反馈、提供操作程序、改变奖励系统是LCL商务咨询有限公司2000.12.1确定培训的需求培训要满足哪些需求培训要满足哪些需求1.1.人员技术的提高人员技术的提高2.2.公司文化的建设公司文化的建设3.3.团队的建设团队的建设4.4.公司长期发展的需要公司长期发展的需要5.5.帮助员工建立信心帮助员工建立信心6.6.对员工的帮助和激励对员工的帮助和激励7.7.帮助员工发展帮助员工发展LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训需求分析过程培训需求分析过程1.1.发现绩效问题发现绩效问题2.2.分析绩效问题分析绩效问题4.4.确认培训需求确认培训需求3.3.绩效目标绩效目标7.7.培训设计培训设计6.6.培训目标培训目标5.5.分析培训需求分析培训需求其他需求其他需求筛选筛选LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训及培训及工作环境需求工作环境需求分析四种需求：
分析四种需求：
绩效需求绩效需求业务需求业务需求四四种种需需求求LCL商务咨询有限公司2000.12.11.ObjectivesSetUp制定目标2.ListofTargetedPeopleforInterview拟定参加人员名单3.SurveyFormDevelopment设计调查表4.TimeTableDevelopment制定计划时间表学习与发展调查计划学习与发展调查计划LCL商务咨询有限公司2000.12.1培培训训需需求求调调研研方方法法管理层会议管理层会议一对一面谈一对一面谈小组访谈小组访谈问卷调查问卷调查学习与发展调查计划学习与发展调查计划LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训与发展调查表培训与发展调查表Interviewee:
Date:
Interviewer:
被面谈者：
日期：
面谈者：
Pleaseanswerthefollowingquestions:
请回答以下问题:
1.Foryourdepartment,whatarethemostimportantthingsyouwouldliketoimprove?
对你的部门，你认为首先在哪些方面需要改进？
2.Foremployees（yourmanager）,whatwouldyoulikethemtoimprove?
对你部门的员工（经理），你认为首先在哪些方面需要改进？
3.Foryourself,whatwouldyouliketoimprove?
对你自己，你认为首先在哪些方面需要改进？
LCL商务咨询有限公司2000.12.13.3.培训体系的设计与规划培训体系的设计与规划LCL商务咨询有限公司2000.12.1系统培训模式系统培训模式评价培训结果评价培训结果计划和设计培训计划和设计培训实施培训实施培训确定培训需求确定培训需求LCL商务咨询有限公司2000.12.1系统培训步骤系统培训步骤制定培训政策制定培训政策确定培训需求确定培训需求制定培训目标与计划制定培训目标与计划实施培训计划实施培训计划对计划的实施进行评估、审核对计划的实施进行评估、审核LCL商务咨询有限公司2000.12.1公司人员分类公司人员分类有经验的有经验的新的新的（1（1年年）（1（1年年）经理经理员工员工员工员工经理经理LCL商务咨询有限公司2000.12.1基本知识和技能基本知识和技能经理经理公司人事政策公司人事政策公司的历史及文化公司的历史及文化公司组织机构：
部门之公司组织机构：
部门之间的联系间的联系团队精神和公司期望团队精神和公司期望质量和用户满意质量和用户满意员工员工公司人事政策公司人事政策公司的历史及文化公司的历史及文化公司组织机构：
部门之公司组织机构：
部门之间的联系间的联系团队精神和公司期望团队精神和公司期望质量和用户满意质量和用户满意LCL商务咨询有限公司2000.12.1专业知识和技能专业知识和技能经理经理定期技术更新定期技术更新业务知识业务知识了解经理的方针、策略了解经理的方针、策略和方向和方向拟定及书写方针计划拟定及书写方针计划设定策略设定策略员工员工基本技术培训基本技术培训新产品培训新产品培训策略销售策略销售了解部门的方向、策略了解部门的方向、策略和关系和关系LCL商务咨询有限公司2000.12.1个人知识和技能个人知识和技能经理经理英语培训英语培训演讲及说话技巧演讲及说话技巧电话技巧电话技巧解决问题技巧解决问题技巧计算机、办公室自动化技巧计算机、办公室自动化技巧业务知识业务知识计划和组织计划和组织策略计划与思考策略计划与思考面试技巧面试技巧领导管理技巧领导管理技巧辅导及员工发展技巧辅导及员工发展技巧员工员工英语培训英语培训演讲技巧演讲技巧电话技巧电话技巧解决问题技巧解决问题技巧计算机、办公室自动化技巧计算机、办公室自动化技巧技术知识技术知识主动性和自我管理主动性和自我管理专业化观念专业化观念分析思考能力分析思考能力LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训与发展模式培训与发展模式共通业务共通业务发展路径发展路径公司公司业务需求业务需求新员工新员工发展路径发展路径有经验经理有经验经理发展路径发展路径新经理新经理发展路径发展路径有经验员工有经验员工发展路径发展路径LCL商务咨询有限公司2000.12.1新员工发展路径新员工发展路径新员工的发展新员工的发展*选择于共通业务发展路径新员工指南1新员工的第一天新员工指南2部门特定的发展计划建议：
44小时时间：
加入至一年*根据公司业务需求设计课程，并可根据业务需求而调整。
公司业务需求LCL商务咨询有限公司2000.12.1新经理发展路径新经理发展路径新经理的发展新经理的发展*选择于共通业务发展路径新经理指南专业特定发展课程管理技能建议：
84小时时间：
从晋升至在岗十八个月*根据公司业务需求设计课程，并可根据业务需求而调整。
面试与甄选技巧绩效管理公司业务需求LCL商务咨询有限公司2000.12.1有经验员工发展路径有经验员工发展路径有经验员工的发展有经验员工的发展*选择于普遍业务发展路径专业特定发展课程建议：
一年2个课程至少16小时时间：
一年以上*根据公司业务需求设计课程，并可根据业务需求而调整。
温习所学课程高效管理技巧公司业务需求LCL商务咨询有限公司2000.12.1有经验经理发展路径有经验经理发展路径有经验经理的发展有经验经理的发展*辅导技巧管理过程建议：
一年24小时或根据需要时间：
十九个月以上*根据公司业务需求设计课程，并可根据业务需求而调整。
温习绩效管理选择于共通业务发展路径总部及外部课程公司业务需求高级管理课程LCL商务咨询有限公司2000.12.1普遍的业务发展路径普遍的业务发展路径普遍的业务发展普遍的业务发展*演讲技巧质量管理及用户满意建议：
一年24小时或根据需要*根据公司业务需求设计课程，并可根据业务需求而调整。
英语培训解决问题及决策技巧国外培训课程公司业务需求商业准则公司支持的课程计算机/办公室自动化时间管理LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训与发展模式培训与发展模式ABBDACCOverseasTrainingKTCW2-3天4-5天新员工新员工有经验员工有经验员工和经理和经理新经理新经理新员工及新新员工及新经理发展模式经理发展模式有经验员工有经验员工和经理发展模式和经理发展模式LCL商务咨询有限公司2000.12.14.4.培训计划的制定与实施培训计划的制定与实施LCL商务咨询有限公司2000.12.1课课程程计计划划实实施施FrameworkforPeopleDevelopment人员培训发展的架构Learning&DevelopmentCurriculum学习与发展课程CourseDescriptions课程内容介绍RegistrationForms课程登记表TrainingRecord培训记录LCL商务咨询有限公司2000.12.11.本职工作2.项目3.日常辅导4.绩效管理5.多元化课程1.特殊任务2.特殊项目3.大学特定课程4.多元化课程5.生涯发展技能（行为）知识人际网络有效性效率机会（成长）正规正规非正规非正规自学自学公司提供公司支持短期（一年）长期（2-4年）人员培训发展架构人员培训发展架构LCL商务咨询有限公司2000.12.1学学习习与与提提高高的的时时空空观观传传传传统统统统多多多多元元元元化化化化传传传传统统统统多多多多元元元元化化化化课课课课堂堂堂堂电电电电教教教教培培培培训训训训卫卫卫卫星星星星网网网网络络络络可可可可视视视视会会会会议议议议触触触触摸摸摸摸方方方方式式式式培培培培训训训训中中中中心心心心交交交交流流流流中中中中心心心心E-LearningE-LearningE-LearningE-Learning计算机辅助培训计算机辅助培训计算机辅助培训计算机辅助培训多媒体多媒体多媒体多媒体互互互互联联联联网网网网时时时时间间间间空空空空间间间间LCL商务咨询有限公司2000.12.11月月2月月3月月4月月5月月6月月7月月8月月9月月10月月11月月12月月专业发展Product/TechnicalTrainingDefinedbyDepartments/FunctionsOverseasTraining&Assignment管理新员工发展销售管理普遍发展培训课程培训课程NewemployeeOrientationTQCConcept&Cust.SatisfactionSharedValuesOfficeAutomationTrainingSalesAssociateOrientationProgramProfessionalSellingSkillsSalesNegotiationSkillsEnterpriseBusinessSellingSkillsValueBasedSellingPersuasiveProposalWritingManagingPeopleAtWorkProf.Interviewing&SelectionPerformanceManagementGeneralBusinessWritingProblemSolving&DecisionMakingBasicProjectManagementConsultingWithClientsProfessionalPresentationSkillsTimeManagement人员培训与发展课程表人员培训与发展课程表LCL商务咨询有限公司2000.12.1沟通技巧沟通技巧沟通是工作中重要组成部分。
我们不但面对着与上下级和其他部门的沟通，还面临着解决团队成员沟通不利的难题。
本章节提供如何发挥沟通的作用，以便排除不必要的人际关系障碍，减低抗拒，促进与上下级、与外界合作伙伴、与其他部门的相互了解，维系良好的业务和工作关系的原理，方法和技巧。
课程时间：
一天形式：
课堂教学授课单位：
LCL商务咨询公司参加人：
管理人员及所需员工课程内容：
沟通在工作中的重要性有效沟通的目标与高效步骤了解沟通中的人际障碍学习排除障碍的方法和技巧与属下沟通和与上司沟通中需要注意的地方与不同性格的人的沟通方法。
个人行动计划书课课程程内内容容LCL商务咨询有限公司2000.12.1课课程程登登记记表表1月月2月月3月月4月月5月月6月月7月月8月月9月月10月月11月月12月月经理新员工销售人员普遍适用课程培训课程培训课程NewemployeeOrientationTQCConcept&Cust.SatisfactionSharedValuesOfficeAutomationTrainingNewManagerHandbookTargetedSelectionWorkshopPerformanceManagementSalesAssociateOrientationProgramProfessionalSellingSkillsSalesNegotiationSkillsEnterpriseBusinessSellingSkillsValueBasedSellingPersuasiveProposalWritingGeneralBusinessWritingProblemSolving&DecisionMakingBasicProjectManagementConsultingWithClientsProfessionalPresentationSkillsTimeManagement参加者部门部门主管LCL商务咨询有限公司2000.12.1培培训训记记录录NamePositionHireNEOCSWPSSKTMDPTMDate姓名姓名职务职务入公司入公司新员工新员工用户用户销售销售解决问题解决问题管理管理时间时间时间时间指南指南满意满意技巧技巧及决策及决策课程课程管理管理王平王平销售代表销售代表刘明刘明人事代表人事代表.粱钢粱钢工程师工程师沈利利沈利利ITIT主管主管冯西轩冯西轩销售经理销售经理于兵于兵工程师主管工程师主管陈元元陈元元秘书秘书96/12/1397/3/2097/3/2297/12/2093/5/793/6/2093/6/2295/6/794/7/1097/3/1797/10/2097/10/2298/2/1598/7/598/5/598/8/1098/8/1299/8/1099/2/896/6/896/7/2096/7/2296/12/1097/5/697/7/996/10/599/2/999/5/1299/5/1499/8/1095/10/996/2/2096/2/2296/10/5LCL商务咨询有限公司2000.12.1新员工发展课程新员工发展课程CompanysMission&Objectives公司的使命和目标CompanysHistory&Culture公司的历史和文化BusinessEthics商业准则CompanyFunctionsOverview公司职能部门介绍ProductsIntroduction产品介绍Quality&CustomerSatisfaction品质管理和用户满意重要性PeopleDevelopmentOpportunity人员发展机会CompanysGeneralPolicies&Principles公司的基本政策和原则欢欢迎迎新新同同事事LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训方法培训方法角色演习角色演习案例分析案例分析小组讨论小组讨论个人作业个人作业授课授课头脑激荡练习头脑激荡练习测验测验录象录象室内游戏室内游戏室外游戏室外游戏关键是使用各种培训方法达到所要达到的目的：
启发思维？
传授知识？
改变行为？
LCL商务咨询有限公司2000.12.1培训过程培训过程跟进培训效果评估开始培训培训准备选择方法协助跟进向管理层报告监督行动计划培训后评估和收集反馈培训过程观察确定协调细节1.地点选择2.教室布置3.通知受训者4.资料和设备5.住宿，午餐（如果需要）协调培训前准备活动选择合作者（咨询公司及培训师）收集所有信息确定培训目标培训需求分析LCL商务咨询有限公司2000.12.15.5.培训效果评估培训效果评估LCL商务咨询有限公司2000.12.11:
学员的反应学员的反应ReactionofParticipants2:
对主要概念的理解对主要概念的理解UnderstandingofMainConcept3:
行为的改变行为的改变ChangeofBehaviors4：
业绩：
业绩Results四级培训效果四级培训效果评估评估FourLevelsTrainingFourLevelsTrainingMeasuresMeasuresLCL商务咨询有限公司2000.12.1E学员的反应学员的反应ReactionofParticipantsReactionofParticipants1:
课程评估表课程评估表CourseEvaluationForm2:
培训导师的观察与建议培训导师的观察与建议TrainersObservationandRecommendations第一步第一步FirstStep:
LCL商务咨询有限公司2000.12.1E对主要概念的理解对主要概念的理解UnderstandingofMainConceptUnderstandingofMainConcept1:
测验Test2:
角色演练RolePlay3:
学员培训报告ParticipantsTrainingReport4:
其他方式OtherMethod第二步第二步SecondStep:
LCL商务咨询有限公司2000.12.1E行为的改变行为的改变ChangeofBehaviorsChangeofBehaviors实施-新计划ImplementationNewPlan1:
培训导师TrainingOfficer2:
直接主管ImmediateSupervisor3:
人力资源部HRDept.个人行动计划个人行动计划IndividualActionPlan公司内部辅导系统公司内部辅导系统InternalCoachingSystem其他方式其他方式OtherMethod第三步第三步ThirdStep:
LCL商务咨询有限公司2000.12.1E业绩业绩Re
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