工业工程的发展历程、概念和内容.pptx

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1工业工程概论工业工程概论工业工程概论工业工程概论主讲：

王云霞主讲：

王云霞2工业工程概论工业工程概论工业工程导论工业工程导论1本课程教学环节本课程教学环节课堂讲授课堂讲授一般作业一般作业网上交流与答疑网上交流与答疑1本课程考核方式本课程考核方式采取采取期末笔试和平时成绩相结合的形式期末笔试和平时成绩相结合的形式3工业工程概论工业工程概论工业工程导论工业工程导论第第1章章工业工程概述工业工程概述2学时学时第第2章章工业工程理论工业工程理论2学时学时第第3章章工作研究工作研究4学时学时第第4章章人因工程人因工程4学时学时第第5章章生产计划与控制生产计划与控制4学时学时第第6章章设施规划与物流分析设施规划与物流分析4学时学时第第7章章现代质量工程现代质量工程2学时学时教学总结教学总结2学时学时1本课程学时分配本课程学时分配4工业工程概论工业工程概论工业工程导论工业工程导论1使用及参考教材使用及参考教材工业工程概工业工程概论论薛伟、蒋祖薛伟、蒋祖华主编华主编机械工业出机械工业出版社出版版社出版工业工程工业工程汪应洛主编汪应洛主编机械工业出机械工业出版社版社工业工程基工业工程基础础范中志主编范中志主编华南理工大华南理工大学出版社学出版社5工业工程概论工业工程概论引子引子:

“名人名言名人名言”6工业工程概论工业工程概论第第1章章工业工程概述工业工程概述教学目的与要求教学目的与要求p1111.了解工业工程的了解工业工程的了解工业工程的了解工业工程的发展与应用发展与应用发展与应用发展与应用p2222.理解工业工程的理解工业工程的理解工业工程的理解工业工程的概念、学科性质以及内容体概念、学科性质以及内容体概念、学科性质以及内容体概念、学科性质以及内容体系系系系p3333.了解现代工业工程了解现代工业工程了解现代工业工程了解现代工业工程面临的挑战及其发展趋势面临的挑战及其发展趋势面临的挑战及其发展趋势面临的挑战及其发展趋势7工业工程概论工业工程概论第第1章章工业工程概述工业工程概述工业工程的发展应用工业工程的发展应用工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容现代工业工程面临的挑战和发展现代工业工程面临的挑战和发展123主要内容主要内容工业工程的产生和发展历程工业工程的产生和发展历程工业工程的概念工业工程的概念工业工程在我国的发展和应用工业工程在我国的发展和应用工业工程的学科特点工业工程的学科特点工业工程内容体系工业工程内容体系现代工业工程面临的挑战现代工业工程面临的挑战现代工业工程的发展现代工业工程的发展8工业工程概论工业工程概论第第1章章工业工程概述工业工程概述工业工程工业工程n社会生产力社会生产力n发展需求发展需求n科学技术日新月科学技术日新月异的成果异的成果n社会环境社会环境n科学技术成果科学技术成果动动因因支支持持运筹学运筹学统计学统计学系统工程系统工程计算机工程计算机工程信息技术信息技术v工业工程的产生工业工程的产生9工业工程概论工业工程概论第第1章章工业工程概述工业工程概述v工业工程形成和发展的演变过程，实际上就是工业工程形成和发展的演变过程，实际上就是各种用于提高效率、降低成本的知识、原理和各种用于提高效率、降低成本的知识、原理和方法产生与应用的历史，工业工程技术随着社方法产生与应用的历史，工业工程技术随着社会和科学技术的发展不断充实新的内容。

会和科学技术的发展不断充实新的内容。

v从从1919世纪开始，世纪开始，IEIE发展经历了四个相互交叉的发展经历了四个相互交叉的时期，他们突出表明了不同时期时期，他们突出表明了不同时期IEIE的重大发展的重大发展及特点。

及特点。

10工业工程概论工业工程概论1.11.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程第一阶段第一阶段（19世纪末世纪末20世纪世纪30年代年代初）：

初）：

IE萌芽和奠基的时期。

萌芽和奠基的时期。

这一时期以劳动专业化分工、这一时期以劳动专业化分工、时间研究、动作研究、标准化等时间研究、动作研究、标准化等方法的出现为主要内容方法的出现为主要内容。

查尔斯查尔斯巴贝奇巴贝奇、吉尔布雷斯夫吉尔布雷斯夫妇妇、亨利、亨利福特、福特、甘特、泰勒、甘特、泰勒、E.Whitney提出时间研究的概念、提出时间研究的概念、发明流水装配线发明流水装配线、“铁铁铲实验铲实验”、“搬运实验搬运实验”和和“切削实验切削实验”、动素、动素研究研究时期时期主要内容主要内容代表人物代表人物主要事件主要事件11工业工程概论工业工程概论18001800，Whitney,Whitney,倡导零件标准化倡导零件标准化.生于1765年;卒于18251798年,获得政府合同生产10,000枝步枪。

指出机器工具可以精确地按照说明制造出步枪部件，步枪部件可以被用到任何步枪上。

零件标准化零件标准化零件互换性零件互换性1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程v第一阶段第一阶段12工业工程概论工业工程概论18811881，Taylor,“Taylor,“科学管理科学管理”18561915，世称管理学之父1881年,他担任米德威尔钢铁厂的总工程师，研究了如何完成工作任务，开创了时间和工作研究，创造性提出效率原则“铁铲实验”“搬运实验”“切削实验”1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程v第一阶段第一阶段13工业工程概论工业工程概论引子引子:

一个人的传奇故事一个人的传奇故事考入世界最著名的大学，却无缘完成学业。

从普通工人、技工、工长，总技师一直做到总工程师的成长经历。

系统地进行了工场作业和衡量方法研究，创立了“时间研究”（Timestudy），改进操作方法，科学地指定劳动定额，采用标准化，从而大大地提高了工作效率，降低了成本。

著名的“铁锹实验”;提出了一系列科学管理原理与方法，主要著作：

计件工资（1895）、工场管理（1903）以及科学管理（1911）。

14工业工程概论工业工程概论铁锹实验铁锹实验15工业工程概论工业工程概论引子引子:

一个人的传奇故事（续）一个人的传奇故事（续）泰勒制的基本特征是泰勒制的基本特征是”三定三定”：

定标准作业方法，定标准工作时间，定每日的工作量，形成了高工资与低生产成本的管理。

16工业工程概论工业工程概论弗兰克（1868-1924）;林莲（1878-1972）夫妻工程小组进一步发展了工作衡量方法将效率原则应用到家庭和12个孩子当中发明了18个动素弗兰克弗兰克弗兰克弗兰克吉尔布赖斯吉尔布赖斯吉尔布赖斯吉尔布赖斯&林莲林莲林莲林莲吉尔布赖斯吉尔布赖斯吉尔布赖斯吉尔布赖斯（FrankandLillianGilbreth）（FrankandLillianGilbreth）（FrankandLillianGilbreth）（FrankandLillianGilbreth）v第一阶段第一阶段1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程17工业工程概论工业工程概论1913，HenryFordHenryFordHenryFordHenryFord，“流水生产线流水生产线”让它们让它们都一样都一样!

186319471903年建立福特汽车公司1913年首次使用移动装配线生产T型车、半成品通过传送带到达各个工作站在1911年的水平上给予工人优厚的工资（5美元一天!

）1920s-30s，福特（大量生产理念）+通用斯隆（组织技术），“大量生产方式大量生产方式”v第一阶段第一阶段1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程18工业工程概论工业工程概论第二阶段第二阶段20世纪世纪30年代初年代初40年代中年代中期：

这是工业工程的成长时期。

期：

这是工业工程的成长时期。

吸收了数学和统计学的知识，吸收了数学和统计学的知识，创立了许多创立了许多IE的原理和方法，形的原理和方法，形成了现代成了现代IE的主体。

的主体。

相关实践人员相关实践人员美国高校成立了更多美国高校成立了更多的的IE专业或系，并且出专业或系，并且出现了专门从事现了专门从事IE的职业的职业时期时期主要内容主要内容代表人物代表人物主要事件主要事件1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程19工业工程概论工业工程概论第三阶段第三阶段20世纪世纪40年代中期年代中期70年代年代末：

工业工程的成熟时期。

末：

工业工程的成熟时期。

运筹学和系统工程成为运筹学和系统工程成为IE的理的理论基础，计算机为论基础，计算机为IE提供有效的提供有效的技术手段，技术手段，IE得到了重大发展，得到了重大发展，被成功引入亚太地区。

被成功引入亚太地区。

美国工业工程师美国工业工程师学会学会、日本、日本、亚、亚洲四小龙、德国洲四小龙、德国成立了美国工业工程成立了美国工业工程师学会。

首次给出了师学会。

首次给出了IE的正式定义。

的正式定义。

IE被成功被成功引入亚太地区引入亚太地区时期时期主要内容主要内容代表人物代表人物主要事件主要事件1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程20工业工程概论工业工程概论引子：

丰田汽车引子：

丰田汽车丰田精益生产的核心理念丰田精益生产的核心理念：

JustinTime21工业工程概论工业工程概论第四阶段第四阶段20世纪世纪70年代末至今：

工年代末至今：

工业工程的扩展与创新期业工程的扩展与创新期系统工程原理和方法用于系统工程原理和方法用于IE，完善了完善了IE的理论基础和分析方法，的理论基础和分析方法，IE的应用范围从微观系统扩展到的应用范围从微观系统扩展到宏观系统、从工业部门应用到政宏观系统、从工业部门应用到政府部门和各种组织，府部门和各种组织，工业和制造部门、工业和制造部门、政府部门和各种组政府部门和各种组织织系统工程原理和方法系统工程原理和方法用于用于IE、IE的应用范围的应用范围从微观系统扩展到宏观系从微观系统扩展到宏观系统、从工业部门应用到政统、从工业部门应用到政府部门和各种组织府部门和各种组织时期时期主要内容主要内容代表人物代表人物主要事件主要事件1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程22工业工程概论工业工程概论v从工业工程发展的四个阶段看，工业工程技术是从从工业工程发展的四个阶段看，工业工程技术是从着眼局着眼局部改造的工作研究部改造的工作研究开始逐步到第二个阶段的开始逐步到第二个阶段的设施设计、物设施设计、物料搬运、人机工程、生产计划与控制、质量控制、工程经料搬运、人机工程、生产计划与控制、质量控制、工程经济及成本控制等济及成本控制等。

其特点。

其特点是着眼于生产、管理的全过程和是着眼于生产、管理的全过程和整体系统的效益提高。

整体系统的效益提高。

v而第三、四个阶段在而第三、四个阶段在全面性、整体性全面性、整体性的基础上，吸收了的基础上，吸收了信信息技术息技术的特点，面向企业的柔性化、集成化、全面化服务的特点，面向企业的柔性化、集成化、全面化服务又产生了诸如又产生了诸如CAD/CAMCAD/CAM、MRPMRP、MRPIIMRPII、准时制（、准时制（JITJIT）、敏）、敏捷制造捷制造（AM）（AM）、并行工程、并行工程（CE）（CE）、企业流程重组、企业流程重组（BPR）（BPR）等最新等最新的技术方法。

的技术方法。

1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程23工业工程概论工业工程概论v工业工程在我国的发展和应用（工业工程在我国的发展和应用（80年代）年代）主要事件主要事件机械电子工业部门机械电子工业部门最早提出最早提出“加强企业加强企业管理，实行整体优化管理，实行整体优化”的要求的要求有关部门普遍认为有关部门普遍认为工业工程技术比较适工业工程技术比较适合中国现阶段经济发合中国现阶段经济发展的需要展的需要北京、大连等地推北京、大连等地推广应用工业工程广应用工业工程代表人物代表人物机械电子工业部门机械电子工业部门有关部门和许多有有关部门和许多有识之士识之士北京、大连等地北京、大连等地起因起因工业部门认识到工工业部门认识到工业工程的推广和应用业工程的推广和应用将会对其经济发展产将会对其经济发展产生巨大的影响生巨大的影响1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程24工业工程概论工业工程概论v工业工程在我国的发展和应用（工业工程在我国的发展和应用（90年代）年代）主要事件主要事件成立了国内第一个成立了国内第一个工业工程学术团体工业工程学术团体中国机械工程学会中国机械工程学会工业工程分会。

工业工程分会。

大多数高等院校都大多数高等院校都已相继设立已相继设立“管理工管理工程系程系”或者或者“工业工工业工程系程系”。

有了一定水平的工有了一定水平的工业工程应用案例业工程应用案例代表人物代表人物中国机械工程学会中国机械工程学会工业工程分会工业工程分会高等院校高等院校第一汽车集团、一第一汽车集团、一汽大众有限公司、广汽大众有限公司、广东科龙集团广东美的东科龙集团广东美的集团以及东南沿海的集团以及东南沿海的许多企业许多企业起因起因中国企业面临直接中国企业面临直接进入国际市场竞争的进入国际市场竞争的挑战，急需提高管理挑战，急需提高管理水平，降低成本，提水平，降低成本，提高效益。

高效益。

1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程25工业工程概论工业工程概论v工业工程在我国的发展和应用（工业工程在我国的发展和应用（90年代以后年代以后）主要事件主要事件一汽成立了工业工一汽成立了工业工程科，这标志着一汽程科，这标志着一汽工业工程的应用进入工业工程的应用进入了一个新的阶段。

了一个新的阶段。

工业工程应用的范工业工程应用的范围增大围增大IE的应用方面存在的应用方面存在盲目性盲目性代表人物代表人物一汽集团一汽集团对工业工程认识还对工业工程认识还处于萌芽状态的企业处于萌芽状态的企业起因起因随着改革开放的深随着改革开放的深入，各种先进的管理入，各种先进的管理理念为更多的企业所理念为更多的企业所认识，中国的企业也认识，中国的企业也逐渐认识到了工业工逐渐认识到了工业工程对提高企业竞争力程对提高企业竞争力的重要作用。

的重要作用。

1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程26工业工程概论工业工程概论什么是工业工程？

什么是工业工程？

物料物料设备设备能源能源信息信息人人集成系统集成系统设计设计改善改善实施实施自然科学（如数学，物理）自然科学（如数学，物理）社会科学（如心理学）社会科学（如心理学）工程分析和设计工程分析和设计效率效率效益效益质量质量服务服务任务对象知识与工具目标IE是追求卓越方法：

以正确的方法把事情做好！

27工业工程概论工业工程概论IEIE解读解读28工业工程概论工业工程概论在在IEIE发展的不同时期，不同背景，不同国家的学者、发展的不同时期，不同背景，不同国家的学者、学术团体对其所下的定义也不尽相同，但其内涵大体学术团体对其所下的定义也不尽相同，但其内涵大体相似。

相似。

1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容美国工业工程师学会（美国工业工程师学会（AIIEAIIE）IndustrialEngineeringTerminology,ANSI94,1982IndustrialEngineeringTerminology,ANSI94,1982q工业工程工业工程（IndustrialEngineering）是研究由人、物料、是研究由人、物料、设备、能源和信息所组成的综合系统的设计、改善和设置设备、能源和信息所组成的综合系统的设计、改善和设置的工程技术，它应用数学、物理学等自然科学和社会科学的工程技术，它应用数学、物理学等自然科学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方法，来确定、预测和评价由该系统可得到的结果。

法，来确定、预测和评价由该系统可得到的结果。

v工业工程概念工业工程概念29工业工程概论工业工程概论日本工业工程师学会（日本工业工程师学会（JIIEJIIE）q工业工程是以科学的方法，有效的利用人、财、物、信息、工业工程是以科学的方法，有效的利用人、财、物、信息、时间等经营资源，优质价廉并及时地提供市场所需要的商时间等经营资源，优质价廉并及时地提供市场所需要的商品和服务，同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来品和服务，同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。

满足和幸福。

q“以人为本以人为本”1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容v工业工程概念工业工程概念30工业工程概论工业工程概论1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容中国工业工程学会中国工业工程学会q工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合性工程学工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合性工程学科，是将科学技术转化为生产力的技术，它以降低成本、提科，是将科学技术转化为生产力的技术，它以降低成本、提高质量和生产率为导向，采用系统化、专业化和科学化地方高质量和生产率为导向，采用系统化、专业化和科学化地方法，综合运用多种专业的工程技术、对人员、物料、设备、法，综合运用多种专业的工程技术、对人员、物料、设备、能源、和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置，使能源、和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置，使之成为更为有效、更为合理的综合优化系统、并对系统取得之成为更为有效、更为合理的综合优化系统、并对系统取得的成果进行鉴定、预测和评价。

的成果进行鉴定、预测和评价。

v工业工程概念工业工程概念31工业工程概论工业工程概论p工业工程师是一种复合型人才。

工业工程师是一种复合型人才。

p工业工程的工程属性很强，是一门工程类科学技术工业工程的工程属性很强，是一门工程类科学技术p工业工程研究的对象是是由人、物料、设备、能源、信工业工程研究的对象是是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所组成的各种生产及经营管理系统，且不局息等生产要素所组成的各种生产及经营管理系统，且不局限于工业生产领域；限于工业生产领域；p工业工程采用的理论与方法是来自于数学、自然科学、工业工程采用的理论与方法是来自于数学、自然科学、社会科学中的专门知识和工程学中的理论和技术社会科学中的专门知识和工程学中的理论和技术。

p它追求综合系统的整体效益。

它追求综合系统的整体效益。

p现代现代IEIE不仅是一种工程技术而且还是一种哲理，特别强不仅是一种工程技术而且还是一种哲理，特别强调发挥系统中人的作用。

调发挥系统中人的作用。

各种各种IE定义都旨在说明：

定义都旨在说明：

1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容v工业工程概念工业工程概念32工业工程概论工业工程概论v工业工程学科特点工业工程学科特点工业工程是一门综合性很强的交叉学科。

它是一工业工程是一门综合性很强的交叉学科。

它是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。

门技术和管理有机地结合的边缘科学。

n工程技术工程技术n管理技术管理技术n自然科学自然科学n社会科学社会科学n人工智能技术人工智能技术n经济管理经济管理n现代软科学现代软科学n系统工程系统工程n工程技术工程技术n管理技术管理技术n计算机技术计算机技术1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容33工业工程概论工业工程概论生物力学生物力学成本管理成本管理数据处理数据处理与系统设与系统设计计销售与销售与市场市场工程经济工程经济设施规划设施规划材料加工材料加工应用数学应用数学组织规组织规划与理划与理论论生产计划生产计划与控制与控制实用心理实用心理学学作业测定作业测定及方法及方法人的因素人的因素工资管工资管理理人体测量人体测量安全安全职业卫生与医学职业卫生与医学v工业工程范畴工业工程范畴1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容34工业工程概论工业工程概论工业工程的内容体系1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容v工业工程内容体系工业工程内容体系35工业工程概论工业工程概论v经营战略是企业发展中带有长远性、根本性和经营战略是企业发展中带有长远性、根本性和全局性的谋略，以战略研究和制定为核心的战全局性的谋略，以战略研究和制定为核心的战略管理是现代工业工程的重要内容。

企业战略略管理是现代工业工程的重要内容。

企业战略研究的基本方法是系统分析方法，主要包括：

研究的基本方法是系统分析方法，主要包括：

对企业现状的综合诊断、企业外部环境及其变对企业现状的综合诊断、企业外部环境及其变化的分析、企业内部条件的分析、企业经营和化的分析、企业内部条件的分析、企业经营和发展目标的确定、战略课题的形成、战略评价、发展目标的确定、战略课题的形成、战略评价、战略决策及推进等。

战略决策及推进等。

v另外，企业经营战略的制定及管理有层次性的另外，企业经营战略的制定及管理有层次性的特征，如公司级战略、经营层战略等。

由于战特征，如公司级战略、经营层战略等。

由于战略的全局性，企业战略管理会涉及生产系统内略的全局性，企业战略管理会涉及生产系统内外的各种要素和工业工程工作的许多方面。

外的各种要素和工业工程工作的许多方面。

策略层次1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容36工业工程概论工业工程概论工效学工效学研究人、机械、环研究人、机械、环境相互间的合理关境相互间的合理关系，以保证人们安系，以保证人们安全、健康、舒适地全、健康、舒适地工作，并取得满意工作，并取得满意的工作效果的机械的工作效果的机械工程分支学科工程分支学科工作研究工作研究利用动作研究等技利用动作研究等技术分析影响工作效术分析影响工作效率的各种因素，改率的各种因素，改善生产系统，以消善生产系统，以消除浪费，从而提高除浪费，从而提高劳动生产率和经济劳动生产率和经济效益。

效益。

人因与效率工程人因与效率工程技术层次技术层次1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容37工业工程概论工业工程概论3.生产计划生产计划与控制与控制2.现代制造工程现代制造工程4.质量管理与质量管理与可靠性可靠性1.设施规划设施规划与物流分与物流分析析对对象系统的位置选择、对对象系统的位置选择、平面布置、物流分析、物平面布置、物流分析、物料搬运方式及运输工具的料搬运方式及运输工具的选择等进行具体的规划与选择等进行具体的规划与设计，从而使各生产要素设计，从而使各生产要素和各子系统按照工业工程和各子系统按照工业工程的要求得到合理的配置和的要求得到合理的配置和布局，组成高效率的生产布局，组成高效率的生产集成系统。

集成系统。

是在计算机系统技术是在计算机系统技术的基础上发展集成生的基础上发展集成生产和相应的现代制造产和相应的现代制造技术。

技术。

包括：

CAD/CAM、CAPP、NC、CIMSFMC，FMS等技术等技术。

主要研究生产过程及各种资源的组织、计划、协调和主要研究生产过程及各种资源的组织、计划、协调和控制，内容包括生产系统的分析与设计、制造过程的控制，内容包括生产系统的分析与设计、制造过程的计划与控制、库存管理与控制、维修计划与控制、生计划与控制、库存管理与控制、维修计划与控制、生产能力的测定与管理等。

通过对人、财、物和信息的产能力的测定与管理等。

通过对人、财、物和信息的合理组织及调度，保证生产过程均衡、高效运作，加合理组织及调度，保证生产过程均衡、高效运作，加速物流、信息流的流转，提高资金周转率。

速物流、信息流的流转，提高资金周转率。

为保证产品质量或工为保证产品质量或工作质量所进行的质量作质量所进行的质量调查、计划、组织、调查、计划、组织、协调与控制等各项工协调与控制等各项工作，以保证达到规定作，以保证达到规定的质量标准，预防不的质量标准，预防不合格品产生。

合格品产生。

v生产及其制造生产及其制造系统工程系统工程技术层次38工业工程概论工业工程概论工程经济工程经济研究工程项目、研究工程项目、设备、产品投资设备、产品投资的可行性，评价的可行性，评价其合理性、经济其合理性、经济性等，为经营者性等，为经营者和决策者提供基和决策者提供基本的决策支持。

本的决策支持。

工程设计工程设计在成本综合分在成本综合分析的基础上，析的基础上，对工业产品的对工业产品的功能、结构、功能、结构、形态、色彩、形态、色彩、材料、界面等材料、界面等进行分析、设进行分析、设计和创新的实计和创新的实践过程。

践过程。

现代经营工程现代经