KTV岗位职责.docx

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KTV岗位职责

店长岗位职责

联系部门

总部 

岗位

店长 

汇报上级

总经理 

制定日期

 

督导下级

值班经理、各部门领班 

制定人

宝乐迪管理中心 

职位描述:

负责整家分店的运营管理工作(对内营销策划、对外宣传推广、现场指导管理等工作)

岗位职责

1、在总公司指导下围绕上级总目标开展工作.

2、全权负责处理店内的一切事物,带领员工努力工作,完成公司所指定的目标.

3、确定本店经营方向并制定管理目标,根据总部建立的规章制度、操作规程、监督贯彻执行。

对本行业各种动向有高度的敏感性.指定市场拓展计划,审核分析每月各部门报表,检查营业进度与营业计划完成情况,采取对策,保证本店经营业务顺利进行。

4、主持每周管理人员会议,和每月员工大会,认真听取消防安全和质量检查情况的汇报,针对问题做出讲评和指示,传达公司的有关指示、文件通知和精神,处理好各部门之间的关系,保持高效的工作系统。

5、有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题并解决问题。

6、加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保养。

7、注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意识和形象,代表业主方出面接待重要顾客。

8、指导、训导培养和吸纳人才,提高本店内的服务质量和员工素质。

9、认真做好中层干部以上的任免、选聘。

决定机构设置,员工编制和重要人事任免,负责店内管理人员的录用.考核、奖惩和晋升工作。

10、以身作则,关心员工思想生活,有条件的解决实际问题,奖惩分明,使公司具有高度的凝聚力,要求员工高度热情和具有责任感的去努力完成本职工作

 

值班经理岗位职责

联系部门

公司各部门

岗位

值班经理

汇报上级

店长

制定日期

督导下级

各部门领班

制定人

运营管理中心

职位描述:

负责员工的培训、监督、客诉的处理,协助店长完成店内所有工作.

岗位职责

1、在店长的领导下,负责本部门的日常管理工作.

2、拟定本部门的培训计划并实施。

3、认真做好上级各项决议的贯彻实施。

4、抓好本部门员工的思想教育,通过组织本部门员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

5、主持每日工作例会,认真做好本部门的一切文档,当日的工作安排。

6、巡视和监察本部门的工作和任务执行情况.

7、与公司各部门建立良好的联系合作关系,使本部门的各项需求第一时间得到解决.

8、注意仪容仪表、仪态、树立良好的个人形象。

以身作则以便严格要求下属。

9、及时处理紧急以外事件,防止事态蔓延,把事情处理在萌芽状态.

10、总结员工个人工作表现,提供奖惩意见,安排调节好部门内部工作。

11、不定期对下属员工进行约谈及时收集员工的各种意见和建议,汇报上级,鼓励和表扬下属员工,并如实上报.

12、时段业绩,环境、个人行为。

13、加强节约意识,控管好物料、水电等。

14、对出品的质量监督和控管。

15、对店内的公共财物的维修和保养.

 

领班岗位职责

部门

公司各部门

岗位

领班

汇报上级

值班经理

制定日期

督导下级

各部门员工

制定人

运营管理中心

职位描述:

负责相关部门的员工帮带工作,协助值班经理完成所有工作。

岗位职责

1、在本部门值班经理的领导下,负责服务部日常工作管理,确保服务质量,组织并纠正服务部的服务技能及业务。

2、按时出席每周管理人员会议和当日工作例会,传达管理人员会议的精神,总结工作得失,安排当日工作事项。

3、亲自殷勤礼貌的服务客人并指导服务人员接待,招呼好服务好每一位客人.

4、巡视所属区域内客人动态,轮回视察各岗位服务情况及环境卫生,做到不空岗。

5、妥善处理客人的投诉和咨询,能解决的自己解决,不能解决的在请示值班经理。

6、不定期巡视,检查区域服务员的仪容仪表,礼貌用语使用情况,遵规守纪情况和服务用品的配置情况。

7、建立老顾客档案并注意收集客人的消费意见及建议,及时反馈给店长。

8、做好新生带教工作,对新老生不定期的进行培训。

9、调动每个组员的工作热情和激情,注意每个时期兴奋度的带动。

10、注意区域上的安全,客人客离检查包房。

11、及时上报并申购所需物品,并维护所属区域公共财产的维护和保养。

12、跟踪落实上级传达的各项任务及要求,全权参与本部门奖惩制定和执行。

 

服务员岗位职责

部门

岗位

服务员

汇报上级

服务部领班

制定日期

督导下级

制定人

运营管理中心

职位描述:

负责为顾客提高优质的服务,负责包厢的卫生清洁等工作

岗位职责

1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司规章制度,并服从上级安排。

2、保持区域内环境卫生干净整齐,各项清洁流程操作。

3、标准待客流程,标准送客流程.

4、超市促销,公司活动推广执行。

5.区域巡回指引到位。

6、各类机具使用和了解并维护,简易操作处理.

7、协助各岗位工作。

8、对讲机使用。

9、消防安全知识的了解及应急处理操作.

10、危机事项处理。

 

前台收银员岗位职责

部门

 

岗位

前台收银员

汇报上级

前台领班

制定日期

 

督导下级

制定人

运营管理中心 

职位描述:

主要负责接待客户(包厢的促销),协助与协调各部门的工作。

岗位职责

1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司规章制度,并服从上级安排。

2、保持区域内环境卫生干净整齐。

3、前台各类机具设备的使用清洁,维护和保养。

4、前提物品的盘存,记录和领用。

5、各类登记本的记录、追踪、反馈、上呈。

6、各类信件接收处理。

7、大堂广播的控管。

8、接待客人流程,买单流程操作。

9、对讲机使用(全场兴奋度带动),与各岗位的配合

10、业绩的追踪,提醒(超市、包厢活动)预约可追踪.

11、电话的接听,转接记录,预约客的接待联系和处理。

 

超市收银员岗位职责

部门

 

岗位

超市收银

汇报上级

前台领班

制定日期

 

督导下级

制定人

运营管理中心 

职位描述:

主要负责超市商品的售卖、盘点工作

岗位职责

1、准时参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司

规章制度,并服从上级安排。

2、保持区域内环境卫生干净整齐。

3、超市内外环境、商品清洁整齐,维护公司财产和各类宣传品。

4、主动帮助客人提篮购物,了解客人对商品意见反馈,公司活动推广和协助。

5、标准超市收银流程操作,标准货物打价上架,摆放.

6、超市各类机具的使用,清洁保养和维护,简单故障处理流程.

7、每日盘点协助仓管。

8、各时段补货流程操作。

9、了解超市各类商品的价格和摆放位置。

10、危机事项处理。

 

水吧岗位职责

部门

岗位

吧员

汇报上级

吧台领班

制定日期

督导下级

制定人

运营管理中心

职位描述:

主要负责超市商品的售卖、盘点工作

岗位职责

1、准时参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项规章制度。

2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪标准,礼貌用语规范。

3、工作时应穿戴整洁工作服,并保持个人卫生、同时做好交接班工作。

4、负责所属区域卫生,用具干净、清洁、地面无水迹、垃圾。

5、食品用具应做到“一清、二轻”轻拿轻放,且经常洗手,保持手部清洁。

6、掌握所有的服务知识。

7、保证出品物新鲜,味美色艳。

8、变质浓缩及禁止食品禁止食用(要特别留意部分食品的保质期)

9、用过的用具放回原来的位置,不要堆放工作台中,以免影响其他操作。

10、看单出货,严格把关出品质量,并且做到成本把关.

11、坚守岗位,谢绝非工作人员入内,快速完成制作,尽可能不让客人等太长时间.

保安岗位职责

部门

 

岗位

保安

汇报上级

保安领班

制定日期

 

督导下级

制定人

运营管理中心 

职位描述:

负责店内的安全与消防工作,并协助其他岗位

岗位职责

1、准时参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司规章制度,并服从上级安排

2、全场时段巡回注意事项及重点

3、保证公司财产安全和所有员工生命安全

4、协助各岗位工作

5、公司持续维护

6、停车指挥

7、注意检查店内的一切消防设施设备的检查与维护,以及防火巡查

8、突发事件处理

 

保洁岗位职责

部门

 

岗位

保洁

汇报上级

服务部领班

制定日期

 

督导下级

制定人

运营管理中心 

职位描述:

负责店内的公共区域的卫生,协助其他岗位工作

岗位职责

1、准时参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司规章制度,并服从上级安排

2、保持区域内环境卫生干净整齐

3、确保现场包厢以外环境卫生整洁明亮

4、忙当时协助服务员清理包厢卫生

5、在公共区域注意礼貌礼节,见到客人主动问好

 

音控岗位职责

部门

 

岗位

音控

汇报上级

服务部领班

制定日期

 

督导下级

制定人

运营管理中心 

职位描述:

主要负责公司所有设备的保养和维护

岗位职责

1、掌握网络设备保养的基本常识

2、注意按期清查固定资产做好记录,做好各种物品登记。

3、懂得用电基本常识,在使用设备的前、中、后期要注意电压、电流表的指针状态,防止因电压产生的隐患

4、机房控制室地面桌面要保持清洁,机房控制室温度不要超标,以防电子设备氧化损坏,控制器要定期清洁(注意:

使用微潮湿的棉布即可,不允许将水滴到设备中去)

5、音控不得私自挪用、调换设备、不得私开包厢、不得私自修改网络、否则发现一次立即开除并开启罚单

 

保安领班岗位职责

部门

 

岗位

保安领班

汇报上级

值班经理

制定日期

 

督导下级

制定人

运营管理中心 

职位描述:

负责保安员的工作安排,协助其他岗位工作

岗位职责

1、准时参加例会,仪容仪表符合公司标准,服从上级管理

2、负责维护好公司秩序。

3、安排好保安所有的工作,注意黄金档、非黄金档的工作重点

4、注意顾客停车的指引安排

5、协助各岗位领班工作

6、注意酒多客、发毛客的处理方式

7、突发事件的处理

 

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