丰收后的稻谷垛散文.docx
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丰收后的稻谷垛
【散文】
丰收后的稻谷垛
【散文】麦子稻谷扬完后,空中飘荡的灰尘落满一身,满面尘土,两鬓苍苍,十分肮脏。
但扬掀人看到黄灿灿的谷子′撒落眼前,脏和累一下子消失饴尽,喜形于色。
堆垛扬掀,在枝城一带称“堆摞”。
把收获的麦子或稻谷在脱粒前先堆摞起来,是农民展现丰收的标志。
垛有多种多样,有柴垛,麦垛,谷垛,稻草垛,有圆锥形,有长形。
垛垛犹如一座座雕塑,屹立在生产队仓库屋前后,呈现出一道亮丽的乡村风景。
人民公社时期,以生产小队为独立核算单位,山林,田地,都是集体所有。
家家户户,烧柴,口粮都是由生产队统一分配。
烧柴是按家庭人口,烟灶数分配的。
口粮是按劳分配,多劳多得。
高高的,长长的柴垛,它见证着岁月的沧桑,见证着乡村饥馑饱暖,见证着农耕文明前进的印痕,也在我们这一代人心里留下了永远难于忘掉的念想。
麦垛,秸秆光滑,堆起来是要有经验和技术的,麦垛堆的好不好,是展示农民智慧和技术的标准。
麦垛的风情来自于它的朴实,麦秸秆散发着淡淡的清香,带着泥土中的芬芳,在我心中留下了深深的印记。
稻谷垛,堆摞时稻梗朝外,老家堆垛一般是长形摞的较多,并排三四梱稻谷铺垫脚底,相互牵扯挤压着,一层一层堆叠上去,长有五六米,高有七八米,最高可堆到上十米。
堆垛时要上下左右整齐对正,堆到一定高度,就要有专人用钎担或专用摞叉一梱一梱往上递,也有的搭上跳板,社员们挑稻谷直接上垛。
跳板是两块杉木板合拢做成的,用铁爪钉固定,称为“打蚂蝗绊”,非常牢固。
跳板长有十几米,也有短跳板。
稻谷垛逐渐升高,跳板随着上升,挑着一担稻谷走在跳板上颤颤悠悠的,蛮有节奏感。
稻谷垛摞到大约七八米高时,就要慢慢往里收拢,顶上形成半孤形状,搭盖已经脱粒了的稻草,防止雨水灌进摞里,腐烂了稻穗。
稻谷垛一般不会摞的时间太长,天气晴朗就要开垛脱粒。
高高的稻谷垛展示着丰收景象,有诗形容:
稻谷堆摞耸入霄,白云朵朵身边飘。
伸手扯块当汗巾,可借太阳点烟泡。
稻草垛,全是脱粒后的稻草堆积而成。
稻草卸下了承受金黄谷穗的重担,被一梱梱地堆垛起来,为在冬天百草枯萎,天寒地冻时当作耕牛的饲料。
在那个年代里,耕牛是农民的宝贝,古有所谓“耘犁之功,全藉牛力”。
每个生产队集中喂养有三五头不等数量的耕牛,稻草是牛过冬的美食,也是当时农村烧火灶的燃料。
堆垛要选择地势高,平坦,便于排渍水的场地。
趁天气晴朗,稻草梱干燥后就堆垛上摞。
堆稻草垛一般是两个人,会堆垛的社员负责一梱一梱的堆码,堆垛到一定高度,就一人往上递送草捆。
递摞的人要观察堆垛正不正,还要提醒堆垛人,所以就有“递摞的师傅,堆垛的徒弟”之说。
高耸的稻草垛,一堆堆,一垛垛,就像画家笔下点缀的一幅幅素描。
稻草垛里,一些难忘的趣事记忆犹新。
老鼠打草洞在里面繁衍后代,一窝白嫩没睁眼的小东西,在草窝里歪歪倒倒爬行,吱吱的叫唤。
老母鸡也在草垛里做窝下蛋。
冬天,小伙伴们放学后直奔草垛,打草洞避风寒,躲在里面看书,畅想着人生未来。
直到大人收工回家,没看见孩子,站在门前高声呼喊“狗娃子,牛娃子”快跟老子回来,要吃夜饭哒!
伙伴们听到喊声,才提着书包慢悠悠不舍地钻出暖和的草洞,奔向回家的路。
随着时间的推移,风光无限的各种堆垛没有了,逐渐消失在历史的长河中。
柴垛,麦垛,稻谷垛,稻草垛的情景,被人们淡忘了。
从乡村走出来的人,乡愁永在,心底的记忆永远不会忘记。
扬掀,是将己经脱粒晒干了的麦子,稻谷中的杂物,灰尘借用风力飘撒干净,也是收粮进仓之前的必经过程。
老家扬掀的工具通称为“掀板”。
是木制的,掀板把长约一米二左右,连接板子处略呈弧形,板子是长方形的,长约五十公分,宽约四十公分,掀板把与板子用铁箍固定,板子后面和两边边沿钉木条,便于撮装谷物。
举臂扭腰挥掀板,扬出麦谷金灿灿。
扬出丰收心畅快,扬出理想以身担。
扬掀要选择风和日丽好天气,把晒干的麦子或谷子根据风向堆放到打谷场上,一掀板,一掀板的朝天扬撒,让谷子中的杂物灰尘随风飘落去,这就是“扬掀”。
扬掀看似蛮简单,是力气活也是技术活,还要有点气象常识,会辨风向。
打谷场周围常常看到在不同位置,竖立的竹竿上面掛着各色布条迎风飘摆,这就是生产队保管员为观察风力风向设置的标志。
扬掀有两种扬法,扬顺风和无风。
无风扬法俗称“狗撒尿”扬出的稻谷堆在一条线上,杂物灰尘飘落在谷堆以内,扬顺风的动作称为“书生背剑”端起一掀板谷子,双手举到背后,旋转身体就势拋撒出去。
谷子犹如月牙落地,形成半月亮弯形状,杂物灰尘随风飘落在半月外面,泾渭分明。
扬掀人大都是赤膊上阵,头戴草帽,肩上斜披一条宽约四十公分,长约一米五,当时盛行的家机布擦汗洗澡两用巾,一堆麦子稻谷扬完后,空中飘荡的灰尘落满一身,满面尘土,两鬓苍苍,十分肮脏。
但扬掀人看到黄灿灿的谷子′撒落眼前,脏和累一下子消失饴尽,喜形于色。
现在有了收割机,一次性地把谷麦中的杂物灰尘分检得干干净净,不需要扬掀了。
扬掀被农业机械化取缔了,扬掀退隐在农村的进步发展中,一去不复返了。