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采购成本管理降低与采购方法技巧

一、采购成本降低受到重视的原因

  

  由于近年来受到全球金融风暴的影响,国内笼罩在外贸出口衰退的阴影下,根据经济部最新完成,于八七年七月份公布的一项调查“制造业经营实况分析”结果发现,在制造业中有高达百分之六十三点四九的业者认为,市场竞争激烈是经营上所面临最大的困难,其次依序为汇率变动不稳,工资太高,基层劳力不足,市场需求停滞以及管理及技术人才不足

  

  由此可见,企业在面临国际间日益激烈的竞争,产品生产周期逐渐地缩短,消费者的产品需求多样化,以及产品技术层次不断提升的压低下,如无法有效的开源,节流则成为企业因应变局的有效方法之一。

尤其在采购占平均销售金额比重逐渐增加的趋势下,降低采购成本,则是采购人员提供企业附加值最直接的方式

  

  二、降低采购成本的十大手法

  

  根据统计全美Fortune200公司所使用的成本降低手法,最有效果的前十项如下,由于各手法的执行成效因企业而异,以下十项并无优先顺序可言

  

  1.ValueAnalysis(价值分析,VA)

  

  2.ValueEngineering(价值工程,VE):

针对产品或服务的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透过剔除、简化、变更、替代等方法,来达成降低成本的目的。

价值分析是使用于新产品工程设计阶段。

而价值工程则是针对现有产品的功能/成本,做系统化的研究与分析,但现今价值分析与价值工程已被视为同一概念使用

  

  3.Negotiation(谈判):

谈判是买卖双方为了各自目标,达成彼此认同的协定过程,这也是采购人员应具备的最基本能力。

谈判并不只限于价格方面,也适用于某些特定需求时,使用谈判的方式,通常所能期望达到价格降低的幅度约为3~5%.如果希望达成更大的降幅,则需运用价格/成本分析,价值分析与价值工程(VA/VE)等手法

  

  4.TargetCosting(目标成本法):

管理学大师彼得杜拉克(PeterF.Drucker)在企业的五大致命过失(Fivedeadlybusinesssins)一文中提到,企业的第三个致命过失是,定价受成本的驱动(cost-drivenpricing)。

大多数美国公司,以及几乎所有的欧洲公司,都是以成本加上利润率来制定产品的价格。

然而,他们刚把产品推向市场,便不得不开始削减价格,重新设计那些花费太大的产品,并承担损失,而且,他们常常因为价格不正确,而不得不放弃一种很好的产品。

产品的研发应以市场乐意支付的价格为前提,因此必须假设竞争者产品的上市价,然后再来制定公司产品的价格。

由于定价受成本驱动的旧思考模式,使得美国民生电子业不复存在:

另外,丰田和日产把德国的豪华型轿车挤出了美国市场,便是采用价格引导成本(price-drivencosting)的结果

  

  5.EarlySupplierInvolvement(早期供应商叁与,ESI):

这是在产品设计初期,选择让具有移伴关系的供应商叁与新产品开发小组。

经由早期供应商叁与的方式,新产品开发小组对供应商提出性能规格(PerformanceSpecification)的要求,借助供应商的专业知识来达到降低成本的目的

  

  6.LeveragingPurchases(杠杆采购):

各事业单位,或不同部门的需求量,以集中扩大采购量,而增加议价空间的方式为之。

避免各自采购,造成组织内不同事业单位,向同一个供应商采购相同零件,却价格不同,但彼此并不知的情形,平白丧失节省采购成本的机会

  

  7.ConsortiumPurchasing(联合采购):

主要发生于非营利事业的采购,如医院、学校等,经由统合各不同采购组织的需求量,以获得较好的数量折扣价格。

这也被应用于一般商业活动之中,应运而起的新兴行业有第三者采购(Third-partyPurchasing),专门替那些MRO需求量不大的企业单位服务

  

  8.DesignforPurchase(为便利采购而设计,DFP):

自制与外购(makeorbuy)的策略,在产品的设计阶段,利用协力厂的标准制程与技术,以及使用工业标准零件,方便原物料取得的便利性,如此一来,不仅大大减少了自制所需的技术支援,同时也降低了生产所需的成本

  

  9.CostandPriceAnalysis(价格与成本分析):

这是专业采购的基本工具,了解成本结构的基本要素,对采购者是非常重要的,如果采购不了解所买物品的成本结构,就不能算是了解所买的物品是否为公平合理的价格,同时也会失去许多降低采购成本的机会

  

  10.Standardization(标准化):

实施规格的标准化,为不同的产品专案、夹治具或零件使用共通的设计/规格,或降低订制专案的数目,以规模经济量,达到降低制造成本的目的。

但这只是标准化的其中一环,组织应扩大标准化的范围至作业程序,及制程上,以获得更大的效益

  

  三、影响采购成本策略的因素

  

  以上的成本降低手法,你应该如何选择适合的,在拟定采购策略的时候,应同时考虑下列几项采购相关的情况

  

  1.所采购产品或服务的型态

  

  2.产品所处的生命周期阶段

  

  3.年需求量与年采购总金额

  

  4.与供应商之间的关系

  

  首先,所采购产品或服务的型态,是属于一次性的采购,或者是持续性的采购。

这应是采购最基本的认知,如果采购的型态有所转变,策略也必须跟着作调整,持续性采购对成本分析的要求远高于一次性采购,但一次性采购的金额如果相当庞大,也不可忽视其成本节省的效能

  

  接下来,年需求量与年采购总金额各为多少,这关系到在与供应商议价时,是否能得到较好的议价优势。

但采购量又与产品所在其生命周期(ProductLifeCycle)所处的阶段有直接的关系,产品由导入期、成长期到成熟期的过程中,采购量会逐渐放大,直到衰退期出现,采购量才会逐渐缩小。

以3C产业为例,非常明显的,产品生命周期有逐渐缩短的趋势

  

  最后,则是与供应商之间的关系,从卖方、传统的供应商、认可的供应商,到与供应商维持移伴关系,进而结为策略联盟,对成本资料的分享方式也不同。

如果与供应商的关系普通,一般而言,是比较不容易得到详细的成本机构资料,只有与供应商维持较密切的关系,彼此互信合作时,才有办法做到

  

  四、降低采购成本的策略-依产品生命周期来订定

  

  采购专案在其产品生命周期的过程中,可以分为下四个时期,各有其适用的手法

  

  1)导入期(Emergence):

新技术的制样,或产品开发阶段。

供应商早期叁与、价值分析、目标成本法以及为便利采购而设计都是可以利用的手法

  

  2)成长期(Growth):

新技术正式产品化量产上市,且产品被市场广泛接受。

采购可以利用需求量大幅成长的优势,进行杠杆采购获得成效

  

  3)成熟期(Maturity):

生产或技术达到稳定的阶段,产品已稳定的供应到市场上。

价值工程、标准化的动作可以更进一步地找出不必要的成本,并做到节省成本的目的

  

  4)衰退期(Decline):

产品或技术即将过时(obsolescence)或将衰退,并有替代产品出现,因为需求量已在缩减之中,此时再大张旗鼓降低采购成本已无多大意义

  

  五、降低采购成本的策略-依采购特性及于供应商之关系来订定

  

  采购的特性:

  

  1.LeveragePurchase杠杆采购

  

  2.StrategicPurchase策略性采购

  

  3.Low-ImpactPurchase影响性较小的采购

  

  4.CriticalPurchase关键采购

   

  1)影响性较小的采购(Low-ImpactPurchase):

影响性较小的采购部分,其金额虽然不高,但是,也必须确认所取得的价格与一般市售价格比较,是属于公平合理的价格,采购人员切记,勿让花费在价格分析上的成本高于采购的实际金额

  

  [策略]:

采用快速、低成本的价格分析(PriceAnalysis)方法

  

  1.比较分析各供应商报价

  

  2.比较目录或市场价格

  

  3.比较过去的采购价格记录

  

  4.比较类似产品采购的价格

  

  2)杠杆采购(LeveragePurchase):

杠杆采购指的是长期持续性的随机采购,但却不愿意与供应商维持比较密切的合作关系,这可能是对价格的波动特别敏感,或是产品上市的寿命非常短所导致,使得采购不得不随时寻找价格最低的供应商以兹因应。

因此,采购人员需要花费较多时间来进行价格上的分析

  

  [策略]:

采用价格分析并以成本分析为辅助工具

  

  1.价值分析(ValueAnalysis)

  

  2.分析供应商提供的成本结构

  

  3.进行成本估算(CostEstimates)

  

  4.计算整体拥有成本(TCO)

  

  3)重要计划的采购(CriticalPurchase):

重要计划的采购包括一次性,或非经常性的花费,通常其采购金额都相当大,如主要机器设备、资讯系统、或厂房设施等

  

  [策略]:

采用成本分析为主要方法

  

  计算整体拥有成本

  

  分析整个供应链的成本结构

  

  如果重要计划的采购案一旦变成重复性的例行采购,则必须考虑使用策略性采购中所提的方法

  

  4)策略性采购(StrategicPurchase):

策略性采购代表非常重要的持续性采购案,采购人员较希望与供应商建立长期,或许联盟性质的关系。

公司应该花较多时间在成本与价格分析上,这是因为所收到的效益会比较大

  

  [策略]:

采用成本分析为主要方法

  

  1.分析供应商移伴的详细成本资料(Openbooks),并找出可能改善的部分

  

  2.计算整体拥有成本(TCO)

  

  3.分析整个供应链的成本结构

  

  4.使用目标成本法(TargetCosting)

  

  5.让采购或/及供应商早期叁与新产品开发(EPI/ESI)

供应商定价的目标和定价的主要方法

   采购部门弄清楚供应商依据什么来报价对分析报价的合理性以及在价格谈判时会有很大的帮助,但一般情况下供应商都不会告诉采购方他的报价是如何做出来的。

有的采购部门凭直觉和经验来估算价格,有的则一般都有一套较严密的方法,甚至设立专门的成本核算小组来为报价提供可靠的依据。

   一、供应商定价的目标

   每一个生产者或供应商,在具体定价时都要明确其目标。

供应商制定新产品价格的目标主要有两个:

获取利润目标和占有市场目标。

   

(一)获取利润目标

   利润是考核和分析销售工作好坏的一项综合性指标,是供应商最主要的资金来源。

以利润为定价目标有三种具体形式:

预期收益、最大利润和合理利润。

   1.获取预期收益目标。

预期收益目标是指供应商以预期利润(包括预交税金)为定价基点,并以利润加上产品的完全成本构成价格出售产品,从而获取预期收益的一种定价目标。

预期收益目标有长期和短期之分,大多数供应商都采用长期目标。

预期收益高低的确定,应当考虑产品的质量与功能、同期的银行利率、消费者对价格的反应以及供应商在同类供应商中的地位和在市场竞争中的实力等因素。

   2.获取最大利润目标。

最大利润目标是指供应商在一定时期内综合考虑各种因素后,以总收入减去总成本的最大差额为基点,确定单位产品的价格,以取得最大利润的一种定价目标。

最大利润是供应商在一定时期内可能并准备实现的最大利润总额,而不是单位产品的最高价格,最高价格不一定能获取最大利润。

当供应商的产品在市场上处于绝对有利地位时,往往采取这种定价目标,它能够使供应商在短期内获得高额利润。

但在竞争剧烈的市场上,想长期维持不合理的高价几乎是不可能的。

因为不合理的高价势必会遇到各方面的对抗行动,诸如需求的减少、代替品的盛行、政府的干预等。

因此,最大利润一般应以长期的总利润为目标。

   3.获取合理利润目标。

合理利润目标是指供应商在补偿正常情况下的社会平均成本基础上,适当地加上一定量的利润作为产品价格,以获取正常情况下合理利润的一种定价目标。

供应商在自身力量不足,不能实行最大利润目标或预期收益目标时,往往采取这一定价目标。

   

(二)占领市场目标

   利润高低并不必然反映供应商的市场地位,更不能反应它同其他竞争供应商的关系,而市场占有率则能准确反应供应商在同行业的地位和竞争实力。

因此,许多供应商以市场占有率作为自己的价格目标。

   1.以低价占领市场。

以低价占领市场为目标,就是在提高产品质量,降低产品成本的前提下,使产品的价格低于主要竞争者的价格,以低价迅速挤占市场,从而提高产品的市场占有率。

待占领市场后,再通过增加和提高某些功能的方式逐步提高产品价格。

   2.以竞争价格占领市场。

以竞争价格占领市场为目标,就是供应商在制定产品价格之前,认真研究竞争对手的策略,根据自身实力,用针锋相对的方式与对手抗衡,以便占领市场或保护既得市场。

这种价格目标,易导致价格大战,风险较大。

   二、供应商定价的程序

   供应商确定了营销价格目标以后,还必须按照产品价格制定的一般程序,估算销售潜量,预测竞争反应,选择定价方式,惟如此,才能制定出适合自身发展的价格。

产品营销价格的制定程序一般包括如下几个步骤:

   1.确定价格目标。

首先根据供应商经营目标,确定相应的定价目标。

   2.估算市场销售潜量。

市场销售量大小的估算关系到新产品投放市场和老产品拓宽市场的成败,其方法如下:

   

(1)了解市场预期价格。

预测价格是影响产品定价的一个重要因素。

产品价格高于或低于预期价格,都会影响产品的销售。

因此,供应商在进行市场销售潜量估算时,首先要了解市场上是否已存在预期价格。

   

(2)估算不同价格下的销售量。

计算各种销售价格的均衡点以及何种价格最为有利。

   3.分析竞争对手反应。

现实的和潜在的竞争对手对于产品价格的影响极大,特别是那些容易经营、利润可观的产品,潜在的竞争威胁最大。

   4.预计市场占有率。

市场占有率反映供应商在市场上所处的地位,市场占有率不同,则营销价格策略和方法也不同。

因此,供应商在定价之前,应准确测定现有市场占有率。

   5.考虑经营活动的有关计划。

供应商在定价之前要综合、全面地考察整个的市场营销计划,如产品开发计划、产品推销计划。

   6.选择定价方法。

经过以上诸程序的分析、研究,供应商最后选择具体的定价方法来确定产品的价格。

  三、供应商定价的主要方法

   成本、需求、竞争是影响供应商定价的最基本因素,因此,与之相对应,就形成了以成本、需求、竞争为导向的三大类基本定价方法。

   

(一)成本导向定价法

   成本导向定价法,又叫成本加成定价法,是指供应商以产品的成本为基础,再加上一定的利润和税金而形成价格的一种定价方法。

成本导向定价法简便易行,是现阶段最基本、最普遍的定价方法。

实际工作中,作为定价基础的成本,其分类繁多。

因此,以成本为基础的定价方法也多种多样,主要包括以下几种:

   1.完全成本导向定价法。

完全成本导向定价法是将产品的完全成本(固定成本+变动成本+销售费用),加上一定的利润和税金,然后除以产品产量,从而得出单位产品的价格。

   完全成本导向定价法计算简单,可以让供应商预先了解利润的数量,有利于核算、补偿劳动消耗,在正常的情况下,能够获得预期收益。

但这种定价方法以个别成本为基础,忽视产品市场供求状况,缺乏灵活性,通常不大适应复杂多变的市场供求。

当利润不变时如果供应商个别成本高于社会平均成本,产品价格就会高于市场平均价格,势必影响其销售;如果供应商的个别成本低于社会平均成本,则产品价格低于市场平均价格,又无形中抛弃了部分可以实现的利润。

   2.边际成本导向定价法。

边际成本导向定价法,又叫边际贡献导向定价法,是抛开固定成本,仅计算变动成本,并以预期的边际贡献补偿固定成本以获得收益的定价方式。

边际贡献是指供应商增加一个产品的销售,所获得的收入减去边际成本后的数值。

如果边际贡献不足以补偿固定成本,则出现亏损。

基本公式是:

      价格=变动成本+边际贡献

      边际贡献=价格一变动成本

      利润=边际贡献一固定成本

   边际成本导向定价法适用于竞争十分激烈、市场形势严重恶化等情况,目的是减少供应商损失。

因在供过于求时,若坚持以完全成本价格出售,就难以为采购方所接受,会出现滞销、积压,甚至导致停产、减产,不仅固定成本无法补偿,就连变动成本也难以收回;若舍去固定成本,尽力维持生产,以高于变动成本的价格出售产品,则可用边际贡献来补偿固定成本。

   3.目标成本导向定价法。

目标成本是指供应商依据自身条件,在考察市场营销环境、分析并测算有关因素对成本的影响程度的基础上,为实现目标利润而规划的未来某一时间的成本。

目标成本加上目标利润和税金,然后除以产品产量便是产品单价。

   目标成本是供应商在一定时期内需经过努力才能实现的成本。

因此,以此为导向的定价方法有助于供应商以积极的综合措施控制并降低成本,比较符合供应商的长远利益。

但目标成本是预测的,在具体实施过程中,若对影响成本的目标因素预测不准,极易导致定价工作失败。

   

(二)需求导向定价法

   是指供应商根据市场需求状况和采购方的不同反应分别确定产品价格的一种定价方式。

其特点是:

平均成本相同的同一产品价格随需求变化而变化。

   需求导向定价法一般是以该产品的历史价格为基础,根据市场需求变化情况,在一定的幅度内变动价格,以致同一产品可以按两种或两种以上价格销售。

这种差价可以因采购方的采购能力、对产品的需求情况、产生的型号和式样以及时间、地点等因素而采用不同的形式。

如以场所为基础的差别定价,虽然成本相同,但具体地点不同,价格也有差别。

   (三)竞争导向定价法

   竞争导向定价法是供应商根据市场竞争状况确定产品价格的一种定价方式。

其特点是:

价格与成本和需求不发生直接关系。

   竞争导向定价法的具体做法是:

供应商在制定价格时,主要以竞争对手的价格为基础,与竞争品价格保持一定的比例。

即竞争品价格未变,即使产品成本或市场需求变动了,也应维持原价;竞争品价格变动,即使产品成本和市场需求未变,也要相应调整价格。

   (四)随行就市定价

   所谓随行就市定价法,是指供应商按照行业的现行价格水平来定价。

在以下情况下往往采取这种定价方法:

   1.难以估算成本;

   2.供应商打算与同行和平共处;

   3.如果另行定价,很难了解采购方和竞争者对本供应商的价格的反应。

不论市场结构是完全竞争的市场,还是寡头竞争的市场,随行就市定价都是同质产品市场的惯用定价方法。

   (五)密封投票定价法

   该法通常采用公开招标的办法。

即采购方在报刊上登广告或发出函件,说明拟采购产品的品种、规格、数量等具体要求,邀请供应商在规定的期限内投标。

供应商在规定的期限内填写标单,上面填明可供应产品的名称、品种、规格、价格、数量、交货日期等,密封送给招标人(采购方)。

这种价格是供货供应商根据对竞争者的报价的估计制定的,而不是按照供货供应商自己的成本费用或市场需求来制定的。

供应商的目的在于赢得合同,所以它的报价应低于竞争对于(其他投标人)的报价。

这种定价方法叫做密封投标定价法。

   然而,供应商不能将其报价定得低于某种水平。

确切地讲,它不会将报价定得低于边际成本,以免使其经营状况恶化。

如果供应商报价远远高出边际成本,虽然潜在利润增加了,但却减少了取得合同的机会。

采购与供应商管理:

价格定价模型分析

   对于如何来确定产品和服务的价格有很多不同的观点,销售商对合理价格的理解通常是根据以下因素来确定的:

一是包含生产产品或服务的所有费用(包括成本之外附加的合理的利润),二是能够补偿销售商从采购方那里获得产品和服务所支付昀r有代价(包括所有的相关费用)。

在这里,“合理的利润”指的是对销售商在提供产品或服务时所要承担风险的补偿。

采购方通常把“合理的价格”定义为获得所需产品和服务的最低价格,采购方的定价通常是根据产品或服务的成本来计算的。

   销售商在确定价格时通常会考虑以下三种因素:

市场结构对价格的影响,基于成本的定价模型,基于收益的定价模型。

下面将分别对它们进行介绍:

   1.市场结构

   竞争水平是对定价有明显影响的一个因素。

在一个销售商(垄断组织)与多个采购方之间,以及多个销售商与一个采购方(垄断)之间存在多种形式和不同程度的竞争,具体说明如下:

   ●卖方垄断 一个销售商与多个采购方。

在美国,大多数的垄断组织,像政府组织,都有义务来保持一个合理的价格水平,由于没有竞争,销售商可以确定任何想要的价格水平。

   ●垄断竞争 几个销售商与多个采购方。

通过对产品的不同划分,几个销售商建立起一个联盟。

一个典型的例子就是早餐食品加工业,在这里,少数几家公司控制着市场并且提供各种各样的产品,它们不只同其他的厂商,也在组织内部的合作伙伴之间竞争市场份额。

   ●供应的市场垄 断少数销售商和多数的购买商。

价格通常是被行业领导者或是卡特尔控制的。

钢铁行业是一个典型的市场垄断供应者,在这种情况下,一旦垄断组织确定了价格,行业中的其他组织就会迅速接受这个定价。

一个典型的卡特尔的例子就是石油行业,石油输出国组织(OPEC)为所有的行业成员确定价格。

   ●完全竞争 大量的购买者和销售者。

在完全竞争的市场上,所有的购买者和销售者同等重要,很多市场虽然不是完全竞争的,但是其具有完全竞争的市场特征,产品的价格是由需求和供应的关系来确定的。

   ●销售的市场垄断 许多销售商和少数的购买者。

在这种市场下,采购方的行为对价格有很大的影响,因为所有的销售商要为销售自己的产品进行竞争。

   ●买方垄断 多个供应商和一个采购方。

这与卖方垄断的状况恰恰相反,在买方垄断的市场中,购买者控制着价格,这种市场的一个典型例子就是军事战斗机市场,美国政府控制着国内生产厂商的销售状况。

   2.基于成本的定价模型

   基于成本的定价模型,是在对所销售商品的综合成本评估基础上来确定价格,这些成本包括直接劳动力成本、原材料成本,以及管理费用。

三种常见的定价方法是:

直接定价、按收益比率定价以及灵活定价。

   

(1)直接定价 在直接定价模型中,价格的确定方法是:

单位成本乘以代表管理费用和预期收益的价格系数,再加上单位成本。

公式如下:

          价格=单位成本+单位成本×定价系数

   例如,如果每单位产品的成本是80美元,定价系数为20%,则商品的价格即为96美元。

          价格=80美元每单位+80美元每单位×0.2=96美元每单位

   此时采购方会提出如下问题:

   ●在单位成本里面包括哪些成本费用?

采购方希望与产品无关的费用不要记人总成本,例如其他产品的开发费用和设备

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