酒店工作总结范文合集10篇.docx

上传人:w**** 文档编号:2259962 上传时间:2023-05-03 格式:DOCX 页数:22 大小:25.43KB
下载 相关 举报
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第1页
第1页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第2页
第2页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第3页
第3页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第4页
第4页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第5页
第5页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第6页
第6页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第7页
第7页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第8页
第8页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第9页
第9页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第10页
第10页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第11页
第11页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第12页
第12页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第13页
第13页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第14页
第14页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第15页
第15页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第16页
第16页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第17页
第17页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第18页
第18页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第19页
第19页 / 共22页
酒店工作总结范文合集10篇.docx_第20页
第20页 / 共22页
亲,该文档总共22页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
下载资源
资源描述

酒店工作总结范文合集10篇.docx

《酒店工作总结范文合集10篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店工作总结范文合集10篇.docx(22页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。

酒店工作总结范文合集10篇.docx

酒店工作总结范文合集10篇

  酒店工作总结范文合集10篇总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或

  其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,因此,让我们写一份总结吧。

但是却发现不知道该写些什么,下面是帮大家整理的酒店工作总结10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

  酒店工作总结篇1首先向领导和同事们汇报一下前厅部全年营业额情况:

一、营业额汇报

  二、工作汇报作为前厅管理人员负责前厅部的全面工作是对总经理的负责,同时对员工素质,工作效率,服务水平等负有管理和培训的重要责任。

  在过去的一年当中,由于员工的不稳定性,在新员工独立当班,独立上岗中也陆续出现了诸多问题。

20xx年的营业额相比去年同期均有所下降,首先我们对自己的管理和培训工作不到位做自我批评。

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,员工的工作态度和服务质量都反映出一个酒店的服务水平和管理水平。

因此对员工的培训是我们的工作重点。

  由于酒店人员更换频繁,前台人员新增较多,培训后业务知识和自身素质不一。

服务均缺乏酒店从业人员具有的主动性和热情性,并不是所有的员工都可以做到“客到有迎声,客问有答声,客走有送声”等。

在今后的工作中,一定牢固树立员工工作态度,深化业务知识,以至于更好的开展工作。

  三、工作中遇到的问题

  1、人员不稳定,对收银软件不能很好的运用,缺少灵活性,个性化的服务。

  2、部门之间配合还不够默契,缺乏沟通,查房不是很及时,致使客人停滞前台时间较长。

  3、酒店无线网设施不是很到位,致使网上客人怨声载道,导致客流量流失。

  4、前台员工销售技巧不够成熟,不能更好的向客人推销储值卡,由此增加营业额。

  四、客房统计

  五、20xx年工作计划一日之计在于晨,一年之计在于春,在20xx年我们也应该更好的去迎接新一年的挑战,在去年的工作基础上我们更将要做好如下工作:

  1、继续加强对员工的培训,提高员工的综合素质。

  2、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据。

  3、稳定员工队伍,减少员工流动力。

开展标准化,程序化的对前台员工“前台服务用语,售房技巧”等专题培训。

  4、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务。

  5、秉承“硬件不行软件来补”的原则,通过服务质量来弥补设备老化的不足。

  我们虽然有一定的接待经验,但还存在一定的不足,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。

我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下明天更加辉煌。

  酒店工作总结篇2解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

  一、解决问题由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。

在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。

在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

  1、弱电工程:

电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。

有线电线设施完成90%。

目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

  2、设备工程:

完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。

目前未完成项目有电源、煤气设备。

  3、装修工程:

完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完

  成90%;酒店外墙大理石完成80%。

  4、其它工程:

完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店

  标石。

园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%。

  二、广布信息,开展各类招标活动对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。

  在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。

在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。

在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。

目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约份,合同总额达万元。

  三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘保证人员储备,加强人员培训。

20xx年月,酒店确立全体人员编制为人。

结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。

目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。

在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。

对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共人,主要为:

行政办人,财务部人,前厅部人,管家部人,餐饮部人,营销推广部人,人力资源部人,厨房人,采购部人,工程部人,保安部人。

以上数据未包含年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

  目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“商学院”、“学院”和“学校”等三所。

实习期从年1月3日至年6月30日止。

本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。

在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。

现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。

酒店现有的员工人数已经达到编制的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。

接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

  为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:

酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

  四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。

全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。

全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。

完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

  五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度随着旅游经济的复苏,星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,酒店行业面临严峻的市场竞争。

根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。

为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。

目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

  通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:

大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。

别墅型酒店在少有,较有吸引力。

旅行社及网络订房对大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。

这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

  以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。

由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

特此报告。

  酒店工作总结篇3不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。

半年时间里我学到了好多,客人永远是对的这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

  酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。

所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。

所以从入职培训就会为员工灌输:

客人永远不会错,错的只会是我们,只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。

我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。

而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。

最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这半年我主要做到以下工作:

  一、加强业务培训提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。

我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。

只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、加强我的销售意识和销售技巧提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:

只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。

注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。

前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

  考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,事不关已,高高挂起最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。

所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。

在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

剑虽利,不砺不断勤学后方知不足。

  只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。

让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!

名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

  酒店工作总结篇4尊敬的领导:

经过在前台工作的一周时间里,我对前台的工作已经有了一个清晰的思路,对酒店前台所涉及到的各项工作也已经了解,现作如下总结:

前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是

  最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有服务项目,因此需要前台服务人员对酒店各个部门都有足够的了解,才能为客人提供满意周到的服务。

  前台的主要工作分成接待、客房销售、入住登记、退房、费用结算以及餐厅、公司账号、团队账号的挂账等。

当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求。

一般客人的额外要求基本都差不多,拿个吹风机,换块毛巾,加个板凳什么的,通常都是琐碎的小事。

  有时也有些客人会无理取闹,但是常言道:

  “客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

  在这期间,我发现酒店的房卡和其他的酒店不一样,不是用房卡皮儿装房卡,而是采用便利贴这一种方式,这样操作即简单又实用,同时也节约了成本,体现了酒店节约的理念。

这是值得继续发扬下去的。

  在发现优点的同时,我认为酒店也存在一些问题,比如客人来到酒店开房入住时,不是酒店的会员,就不能享受酒店的会员价格。

但是在这时服务员应该积极推销会员卡,让客人办理。

可是在通过这一周的交流,我发现服务员不愿意让顾客办会员卡,原因是办了会员卡以后,此会员再来办理入住的时候提成就没有普通散客的提成高。

我认为这会对酒店造成客流量的减少,利润减低的现象。

服务员不能为了自己的个人利益,对酒店造成直接的影响。

  我个人的建议是:

①在服务方面,应该提供个性化服务。

在客人

  办理入住手续时,我们可多关心,多询问客人。

身为外地人的我,在这方面感触非常深,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站,商场,景点的位置,使客人有种家人的亲切感。

  ②作为快捷酒店,最主要体现在一个“快”字,当退房时有些客人老是说“快点快点,我赶车呢!

”这时就感觉一个人做这些工作有点慢,总是达不到客人的要求。

我觉得应该有个专职收银员,这样可以在工作量大的情况下分配一人收银,一人接待,这样可以缓解收银的紧张,让收银可以做到不出错,从而也加速的为客人办理退房,不会让客人等很久。

更重要的是这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导。

工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

  ③最后也是最重要的,微笑服务。

我认为在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的。

  面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题就会迎刃而解。

多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声,只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。

我认为只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

  在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。

使我感觉到很充实,很快乐,实现了自我的人生价值。

我为自己的工作感到无比的骄傲,我真挚的热爱它,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

  酒店工作总结篇5随着乌镇景区酒店业务的增加,工作量和工作难度也随之上升;回顾这半年来的工作,既有压力和曲折,也充满机遇和挑战,通过自身的调整和完善,不断提升服务质量和管理水平,在财务部领导的关心和指导下,我的财务管理水平有了长足的进步,各项工作也渐入正轨。

对于20xx年上半年度的工作,我主要做以下总结:

一、梳理工作流程,明确岗位职责。

  在领导的指导下,酒店板块对财务工作流程进行了梳理,明确了岗位职责。

加强完善了日常财务管理流程,完善了财务信息反馈的准确性、及时性、有用性;在酒店协同平台系统的支持下,取消了前期酒店收银员向财务部提供收入日报的形式;在酒店夜审小组的配合下,规范了酒店前台的操作流程;在保证公司资金的安全下,明确了酒店收银主管的职责。

  二、对酒店板块账务进行清理,减少资产、负债中的潜亏因素。

  1、乘着公司下发《应收账款管理制度》之际,我们对酒店板块的应收账款进行了清理,着重清理超期应收款。

通过和酒店管理中心的深入对接,理清了对应收账款确认、核对、销账流程,加大力度对超期应收账款进行了催讨和处理,目前已将个别特殊客户的超期时间较长的应收账款清理完结,为减少应收账款的坏账损失,和酒店管理中心建立了每月发生应收款核对和每天到款确认两个固定工作机制,保证了应收账款账目的实时更新,每月定期编制一份应收账款工作报告,为收款员的收款催讨工作提供帮助,同时也为应收账款的进一步细化管理打下了基础。

  2、梳理个人借款及公司经营业务所需的周转金,完善借款手续。

  3、定时清理预付款,对账龄较长的预付款进行整理及分析;针对闲置已久的预付款,找出其闲置原因;定时清理酒店协同平台特殊账户,杜绝虚增账户,减少潜在风险。

  4、根据公司的《固定资产管理制度》,对酒店板块的固定资产进行了彻底盘点,细化固定资产卡片,加强资产管理,防止资产流失。

  同时,完善固定资产折旧计提流程,合理规范固定资产计提年限。

  5、根据公司的《库存管理制度》,加强对各酒店的库存管理和成本管理,每月定期进行库存盘点,对盘盈、盘亏及意外损毁物品查明原因,统一规范编制库存报表,严格要求进出库单管理,特别关注物品调拨动向,加强成本控制,避免不必要的消耗。

根据公司成本控制月的要求,对各酒店费用与成本进行了明确划分,避免成本费用混淆,通过测算费用占收入的比例实现费用的总额控制。

自身学习和技能提升。

学习了解了全面预算的概念、特点、编制过程和全面预算管理的价值实现。

学习了新会计准则报表列报的变化及合并会计报表的编制等专业知识。

  三、工作中的问题和不足之处:

1、随着公司业务的飞速发展,财务管理能力发面有待加强。

  2、随着公司目标考核的不断细化,财务核算有待进一步细化。

  3、随着酒店协同平台系统的上线,软件应用和操作方面加强学习。

  4、财务分析深度不够,对财务数据的敏感不够,在结合酒店管理特点,提供及时有效的财务信息方面还有待提高。

  以上问题也是我20xx年工作的重点,加强与酒店之间的沟通,深入了解酒店业务,为酒店丰富财务数据分析;在财务部的领导的带动下力争将酒店财务核算工作做的更全面深入。

  酒店工作总结篇6一年。

说长不长,说短也不短。

本人来到酒店做客服的日子,已经过去了小一年了。

回望本人刚进酒店时的学生气,再来看看自己现在的成熟面貌,这是本人在酒店做客服的成长,是看不见的成长已经通过时间的作用,转化成了看得见的成长了。

我为自己这一年的成长感到高兴,在高兴的同时,本人也想认真对过去一年的工作做一下总结,这样才可以更好地认识过去,更好地走向未来。

  一、酒店以及分店房态的监控与统计工作此项工作是作为酒店客服最基本的工作,实时监控每间分店的房态,如发现不明原因等异常需及时向上级部门反馈,并在最短的时间内确定原因通知维修人员上门服务;每天对各类房间的使用状态进行统计,及时汇报上级部门审核。

  二、接受客诉处理与咨询,并对其分类收集整理耐心接受客户打来的投诉电话以及上门来访,详细记录好投诉的信息,一项一项跟进客户投诉的回复,为客户解答他们的咨询。

对所有客户的投诉意见,不管是网络上的意见,还是客户来电或者上门的意见,特别是已经上升到了投诉意见的客户意见,进行详细的分门别类的收集与整理,以便在酒店工作能够参照这些意见来一点一点进步。

  三、电话订单以及第三方订单录入与管理酒店客服的.工作是需要极其仔细的,在客户住店后会有客户反馈意见,在住店前也会有客户订单方面的录入与管理工作。

本店采取的是到店开房、电话订房以及第三方网络订房的三种订房方式,作为酒店客服,需要将这些订单详细的录入到系统里面。

特别是第三方的网络订房,那庞大的数量也是每一位酒店客服必须要面对和处理的,本人上一年就将这些一一进行了录入和管理,以保证酒店的服务工作能够更好出色。

  四、整理客户意见分析报告,为运营服务提供数据支持本人作为酒店客服的这一年里,也需要整理出具一份准确的客户意见分析报告,以保证能够为酒店的运营服务工作提供充足的数据支持。

本人会在每个月月份时候,整理出这样一份客户意见分析报告交给酒店营销部去了解,这项工作本人做得很好,也在一定程度上为酒店带来更多的客户提供了帮助。

  酒店工作总结篇7时光飞逝,一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然不算长,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢领导能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员。

每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展。

  我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。

板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙领导的信任在经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。

我经常被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结。

最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店工作总结篇8紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我来xx度假村也有x个月的时间,在这段时间有许多的收获和体会。

客房部做为一个服务性部门,其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境,这一切都是我们的首要工作

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > 人文社科 > 军事政治

copyright@ 2008-2023 冰点文库 网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备19020893号-2