放寒假周记四篇精编.docx
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【必备】放寒假周记四篇
我国北方过春节,素有吃饺子的习俗。
而我作为一个南方人之所以对饺子情有独钟,那是缘于今年暑假姑姑教我包饺子的那段经历。
那是假期中的一天上午,我突然想吃饺子,便说:
“姑姑,好久没吃饺子了,今天中午就吃饺子,好吗?
〞。
姑姑爽快地容许了。
我美滋滋地躺在沙发上,等着姑姑给我煮饺子吃,但这时姑姑竟抱着一个粘乎乎的大面团来到我面前说:
“泽宇,来,一起做饺子。
〞
“啊,做饺子?
!
〞我满肚狐疑地问道。
“你不会说你不会做吧?
〞这时哥哥冲我眨了眨眼,成心用“激将法〞幸灾乐祸地插了一句。
我想:
他们清楚知道我不会包饺子,却合伙演出一幕整蛊高招,是可忍......但一想到那香喷喷的饺子,不争气的口水使我稀里糊涂地答复道:
“我...我会做,但不知宝刀老否?
〞“好!
那咱们就快动手吧。
〞姑姑在一旁有点急不可待了。
接着,我当然无可奈何地当起了哥哥的副手。
他将面团放进盆里,熟练地揉搓起来。
瞧他那得意劲,我的心越来越痒,便问道:
“哥,我知道你累了,不如......〞“好!
自己说的不许反悔。
〞哥哥有点趾高气昂。
“不反悔就不反悔,谁怕谁呀!
不就是包饺子嘛!
〞这时我也不甘示弱地回应他。
一开始,我乐癫癫的,一边把面团当作玩具在使劲揉,一边暗自发笑:
“哥真笨!
这麽好玩还让我玩〞。
但几分钟后,我就因体力不支而手指发软,就象中了“十骨软精手〞,一点也使不上劲,“唉,早知如此,真不该接这茬苦差使〞。
我懊悔不已,但又怕他们笑话,只好咬紧牙关......谢天谢地,终于完成了第一道工序。
接下来,我把揉好的面团放在桌子上,等着姑姑来教我包饺子。
只见姑姑手持“青龙堰月刀〞,使出“降面十八砍〞向面团挥去,待见那面团立马分成三段,喔,果然厉害,在场宾客无不侧目、微笑、默叹。
这时,姑姑先让我和哥哥练习擀面皮,她一边做示范,一边指导我们说:
“擀面皮时,双手一定要配合得默契。
右手执擀面杖在面团上擀,擀到面团约一半时停下来,左手紧接着转动面团……〞。
姑姑先将切下来的面团揉成直径1厘米的圆柱体,不到半分钟就擀出了一个又圆又大的“薄饼〞。
真简单呀!
我毫不在意地接过面团,用手掌把它压扁,然后,左手拿着“面饼〞,右手执着擀面杖,在这块“面饼〞上左挤右压,结果把一块原本漂漂亮亮的小“面饼〞擀成一个不方不圆的“丑八怪〞,不是大了就是小了,不是方的就是成了椭圆形,而且脸上也成了一幅“世界地图〞,惹得姑姑和哥哥忍俊不禁而捧腹大笑......
擀完面皮后,接下来就是包饺子,我接过姑姑递过来的饺子皮,轻轻放在左手上,右手用筷子夹了一点事先准备好的、用大葱、肉末做成的馅儿,小心翼翼地放在面皮上并摊匀,然后裹着馅儿一卷,再用力一捏。
呀,这下糟糕了!
由于过度用力,饺子“开裆〞了,我急忙拿起一块面皮,给“开裆〞处贴上一贴“膏药〞,成了新式的“双皮〞饺子。
唉,包饺子也真不是一件容易的事。
捏住这边,那边的馅又冒出来;捏住那边,这边的馅又冒出来。
我索性捏住两边,没想到,两边都没漏馅,但饺子的“肚子〞却破了,我赶紧拿一张面皮,又把它的“肚子〞给补起来。
而姑姑包的饺子像一个挺着肚子的“大将军〞,而我包的饺子却像一个“伤兵〞。
看着难看的饺子,我真不想包了。
妈妈好象看出了我的心思。
边包边说:
“做事可不能半途而废呀!
〞我心想:
如果连饺子都包不好,还能干什么呢?
我总结经验,吸取教训,仔细看着姑姑包饺子的动作,学着她包饺子的样子,把皮放在手掌上,馅放得不多不少,顺着皮的边慢慢地理着,直到封口。
虽然这次包的饺子长了点,但是,成功了。
我又连续包了几个,越包越熟练,越包越好看,居然包得和姑姑的一样漂亮了,你看,它们排着整齐划一的`队伍,好象在挤眉弄眼,又象在窃窃私语,夸我用妙手将它们打扮得这麽靓!
中午吃着自己亲手做的饺子,我觉得这顿饺子特别香,心里感到特别美。
在这次包饺子的过程中,我既学会了包饺子,又懂得了:
做事不能半途而废,不言轻易放弃。
任何事情,只要经过坚持不懈的努力都会成功,就只怕没有人敢去尝试;俗话说“世上无难事,只要肯登攀〞,我想正是这个道理。
宣布寒假开始了。
大家都欢呼起来,我心里也可开心可快乐了。
下课的时候,我和同学们聊着许多话题,比方:
你考的怎么样?
你寒假准备去哪里游玩?
你的寒假生活怎样安排……考试成绩比拟好的同学满脸轻松的表情,成绩不是太理想的同学满脸的不开心,不知道真样向父母交代。
我考的成绩还差不多,所以很期待这个假期。
接下来我就来亮一亮我的寒假方案:
每天清晨读一篇课文;每天
写一些老师布置的作业;每天读一些课外读物……啊!
寒假开始了,让大家先把不开心的事丢到脑后,过一个开开
心心的春节吧!
早晨,迟迟地起床,我推开窗户,呀,白茫茫的一片,悄无声息
的,昨晚下雪了。
我一阵惊喜,妈妈提议去爬临平山。
吃好了早饭,我们和在我家过年的堂姐一家还有好朋友韬韬一同
出发了。
驱车来到临平山下,买好门票,进入了临平公园,精神抖擞的开始了登临平山之行。
刚走过一块草地,就听见妈妈在后面叫我,我回头一看,呵,一片广阔的草地竟然被我们抛在了脑后。
草坪的景色还真不是盖的,白茫茫的雪地上透出了一点绿色的小草,高大的衫树,湛蓝的天空更使这里有了悠远的感觉。
“儿子,给妈妈来一张〞,“站好,说茄子〞,“喀嚓!
〞妈妈灿烂的微笑定格在了相机中。
登山还在继续,风吹在脸上,却已不觉得寒冷,相反的,有股热气油然而生。
没多久,就来到了烈士墓碑前,马上感觉到了那种庄严肃穆的气氛,不用说,我们在这里又拍下了一组照片。
休息了一会儿,又出发了,一路上,两旁的苍松白雪都那么让人陶醉,一幅幅美景也都复制在了我手上的相机中。
走了半天,在累得出汗后总算到了山顶,一座高大的阁楼在云雾中忽隐忽现,还真有点“多少楼台烟雨中〞的意境。
走到阁楼前的广场上,一块环状雕刻物立在正中,上面刻着一些让人难以琢磨的图案,这样的背景,我知道特爱拍照的老妈是不会放过的。
果然,妈妈发话了,我们每个人都在雕刻物前摆出一些各自喜爱的造型,我和韬韬也合了影。
走进阁楼,一根根不锈钢的柱子耸立在眼前,喷泉虽然没有喷水,但是可以感觉的出喷水时的壮观场面。
不难想象,等到这“东来第一阁开张〞的日子将会是怎样的游客云集。
开始打道回府了。
路上,我还和堂姐打起了雪仗,她被我打的落花流水,飞奔直逃山下,到了晚上她的脚还酸着呢。
今天的登山结束了,总感觉这天过得特别充实,是寒假中最快乐的一天。
终于放假了,而且这个月不但会下雪,还有马上就要过马年了呢。
今天我早早的就起床了,因为今天是放假的第一天我要赶紧读读书,写写作业到了年下我就可以痛痛快怙的玩了。
上午我写了些一些作业到了中午妈妈看到了我正坐在桌子前疯狂得写作业就非常快乐就说:
“写的真卖力呀,下午我就带你出去玩吧。
〞我一听到就高快乐兴的说:
“太好了,〞于是我便埋头苦干了起来。
到了下午妈妈和我一起去了翠湖公园玩了碰碰车,套圈……玩了一会我便和妈妈高快乐兴的回家了。
放假真舒服呀,不过大家还要已学习为主。