胎儿脑硬件发育三个阶段.docx
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胎儿脑硬件发育三个阶段
胎儿脑硬件发育三个阶段:
第一阶段：
脑细胞增殖阶段
从妊娠3-6个月，是脑细胞生长的第一个高峰,这个阶段脑细胞以平均每分钟25万个的增长速度急剧增加。
孩子能否长成优秀的大脑需要1000亿个脑神经细胞构成，而这个阶段就是决定脑细胞是否够数量的重要阶段。
这个时候是脑硬件发育的基础，胎儿需要大量的营养来促进脑细胞生成，如果营养不良，造成细胞分裂减慢，表现出生成脑细胞数量减少，会造成出脑细胞数量不足，孩子智力水平低，反映慢。
此时服用润康，可以给孩子打造良好的脑硬件发育基础，对将来的智力开发起到事半功倍的效果。
第二阶段：
脑细胞增肥阶段
妊娠7=9个月，是脑细胞增殖、增肥阶段。
在这个阶段，一方面是脑细胞数量持续增加，另一方面是脑细胞体积开始增大。
脑细胞树突分枝增加，突触开始结合。
对孩子智力来说，第二阶段神经细胞树突的增加和突触的形成，远比神经细胞的数目更加重要。
也就是说，从妊娠第七个月到出生那一刻，对宝宝智商影响最大。
这个阶段，不仅仅能适当弥补妊娠36个月脑细胞数量的不足，更主要是脑细胞在这个阶段开始增大、增肥，宝宝的脑登记主要由这个阶段决定。
这个时期是脑发育的重要时期，如果胎儿得不到充足的脑营养补充的话，会表现为细胞增大成熟减慢，细胞平均体积减小而数量不变，神经母细胞数目、神经细胞接触数量等改变，表现为出生后神经功能缺陷和智力低下。
这种婴儿体制虚弱、语言能力差，习语时间要推迟到5岁以后，而且小儿智商下降。
这个时候服用润康，可以有效防止胎儿出生后的神经功能缺陷，使得出生的宝宝脑细胞充足，提高宝宝脑硬件等级。
第三阶段：
脑细胞持续增肥阶段
从出生后3-6个月，是脑细胞增肥阶段。
这个阶段，胎儿的脑发育营养主要靠妈妈的乳汁来补充，是脑细胞增加的又一个高峰。
主要是神经胶质细胞的分裂和增殖。
脑神经胶质细胞产生髓磷脂鞘，包裹脑神经细胞间互相联系的神经轴突。
它们是从神经细胞到神经细胞之间指挥整个身体传送信息的神经通道，就像传送信息的电线一样。
这个阶段的发育状况，严重影响孩子的脑神经信息传递功能。
也就是说，宝宝的智商是在主要是孕期3-9个月和出生后半年形成的，这个时期营养充足可这个以使孩子的智力水平更上一个台阶，智力反映更为迅速，可能会使得宝宝达到博士儿的标准。
孕后期润康的营养可以转化为高质量的乳汁来补充婴儿大脑发育所需要的营养。
此时孕妇服用润康可以有效增多乳汁分泌和提高乳汁质量
胎儿发育全过程
孕期可以分为三个阶段：
前三个月：
胎儿发育的关键时期，细胞正在分裂成一个完整、有形，但尚未成熟的人。
中三个月：
胎儿生长迅速，每月大约增长5厘米，最终达到有面表表情，会吞咽，有听觉，会踢脚。
后三个月：
后期的3个月里，胎儿迅速增重出，生时平均重达3。
4千克。
胎儿每月的发育情况如下：
第一个月：
胎儿的脑部、眼睛、嘴巴、内耳、消化系统、手、脚开始发育，心脏亦开始跳动。
胎儿长约半厘米。
第二个月：
胎儿的面部、肘、膝部、手指及脚趾开始成形，骨骼开始强健。
胎儿初有轻微动作，长给3厘米，重约1克。
第三个月：
胎儿已会踢脚、握拳、转头、眯眼和蹙额。
牙齿、嘴唇和生殖器开始发育。
胎儿长约7厘米，重约28克。
第四个月：
胎儿的头发、眼眉、睫毛、指甲、脚甲开始生长、声带及味蕾亦已长成。
胎儿长约18厘米，重约113克。
第五个月：
胎动愈来愈强烈，胎儿已长出头发，分吮吸拇指，身体各部分的器官逐渐成长。
胎儿长约25厘米，重约224克至500克。
第六个月：
胎儿已可以开闭眼睛和听到母体内的声音，手印和脚印亦已形成。
这时胎儿长约29至35厘米，重约560克至680克。
第七个月：
胎儿的皮肤呈红色，略带皱纹，体重较上月增加一倍，重约1。
2至1。
3千克，长约35厘米至42厘米。
第八个月：
胎儿日渐长大，骨骼更为强健，已可听到母体外的声音。
这时胎儿长约42～46厘米，重约2-2。
7千克。
第九个月：
胎儿发育已达完成阶段，皮肤变为软滑。
它的位置下移至下腹部，并且转身，准备诞生。
这时胎儿长约50～55厘米，重约2。
7～3。
2千克。
怀孕了以后，准妈妈该怎么吃？
怎样补？
大多数准妈妈在确认自己怀孕后，便开始操心起自己的营养来。
担心营养不够，怕宝宝发育不良。
孕妇的营养问题成为了家人及朋友"万众瞩目"的焦点。
那么，准妈妈的营养进食有没有原则可以遵循呢？
在强化营养摄取的孕期，准妈妈们有哪些需要特别注意的事项呢？
就让我们一起来寻找答案吧！
特别推荐：
孕中期作好营养补充孕期营养过剩对母婴都不好
PART1三阶段补充营养原则
孕早期
大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，吃什么都不香，这种状况下，营养的摄入怎样能得以保证呢？
处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳，这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。
对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。
营养原则1：
孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。
营养原则2：
孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。
营养原则3：
为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
营养原则4：
在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。
若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。
许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含叶酸。
营养原则5：
维生素的供给要充足。
如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。
饮食巧安排
根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。
少吃多餐，能吃就吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。
这段时期，如进食的嗜好有所改变也不必忌讳，吃些酸的食品可能会增进食欲。
孕中期
进入孕中期，准妈妈的食欲逐渐好转，这时，不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下，开始了大规模的营养补充计划。
不仅要把前段时间的营养损失补回来，还要在孕晚期胃口变差之前，把营养储存个够。
孕中期是胎儿迅速发育的时期，处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。
这时，准妈妈要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。
当然，孕妇也不能不加限制地过多进食。
过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重，还可能导致妊娠糖尿病的产生。
营养原则1：
荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。
营养原则2：
避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。
营养原则3：
避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食（包括水果），防止出现自身体重增加过快。
营养原则4：
适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。
同时补充维生素C也能增加铁的吸收。
营养原则5：
孕妇对钙的需求有所增加，多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
饮食巧安排
这段时期孕吐已消失，准妈妈食欲较好，胎儿生长发育较快，因此，准妈妈孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要，但对碳水化合物类食物不要摄入过多，要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量，并适当增加粗粮及含钙食品。
孕晚期
进入最后的冲刺阶段，营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。
安全、健康、合理的饮食，是胎儿健康出生的必要前提。
不过，有些体重增长过快的孕妇在医生要求下开始控制饮食，为了防止胎儿长得过大，她们只好把自己的?
quot;缩缩小"。
最后3个月是胎儿生长最快的阶段，孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。
由于各个孕妇的具体情况不同，产科医生通常会根据孕晚期的营养特点，结合孕妇的具体情况，让孕妇的饮食做出相应调整。
营养原则1：
饮食保证质量、品种齐全。
营养原则2：
适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量（多吃海鱼可利于DHA的供给），适当限制碳水化合物和脂肪的摄入（即减少米、面等主食的量），少吃水果，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩。
营养原则3：
增加钙和铁的摄入。
经常摄取奶类、鱼和豆制品；虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高，应经常食用。
营养原则4：
注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，甚至引起孕毒症；
营养原则5：
对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量。
营养原则6：
多选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品；减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等。
饮食巧安排
准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。
饮食的调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽时，可以用果酱、醋来调味。
平时可少吃多餐。
PART2准妈妈营养过犹不及
许多准妈妈一旦发现自己怀孕后，就开始担心自己是否缺这缺那，担心宝宝的营养不够齐全。
在她们看来，只要是对胎儿有帮助的东西，都应该尽量的吃，这样才不会让自己肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。
其实，有些营养补充太多也不好。
准妈妈吃得过多，补得过头，到头来倒霉的还是肚子里的小宝宝。
更何况有些孕妇只是自己不断变胖，肚子里的宝宝却没享到多少"福"。
那么，一些营养过量，会带来什么样的不良后果呢？
维生素过量
孕妇若每天服用超过一万单位（I.U.）的维生素A，则有1/4机会造成胎儿畸形，如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形，另外有1/4机会造成智障。
若维生素D补充过多（每日超过15毫克），容易造成孕妇的软组织的钙化。
补锌过量
如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克，容易造成早产。
铁的补充要谨慎
建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。
一般来说，孕妇每天补充30毫克铁即可（除非有严重贫血），服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁，因为钙、镁会抑制铁的吸收。
水果过量
许多准妈妈为了生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果，甚至还把水果当蔬菜来吃。
她们都相信：
吃水果多多益善。
其实，水果并不能代替蔬菜。
水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。
有些水果中糖分含量很高（如西瓜、葡萄等），摄入过多，可能引发妊娠糖尿病。
上了年纪的人殊不知多吃水果可能导致准妈妈患上妊娠糖尿病。
过度饮食，体重超标
怀孕不是生病。
一些准妈妈把自己当成了长期病号，在怀孕的280天里，吃得太多、太好，而运动又太少，结果造成体重大大超标。
准妈妈超重带来的后果是不可轻视的，不仅在孕期会造成孕妇并发症增高，不利于胎儿成长，在分娩时，也会有困难。
准妈妈提醒
根据个人体质补充营养
大多数准妈妈都是健康的。
一个孕前身体健康、营养均衡的女性，她只需在医生的指导下适当补充孕期所需的食物和营养，保证优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入即可，完全不必刻意地大补特补。
进入怀孕中后期，含脂肪及糖类较高的食物不但无需过多食用，还要适量控制。
而对于身体瘦弱、体重少于正常值的孕妇，怀孕期间应尽量多吃，增加食物摄入量，这样才能使身体有足够的体能和热量，负担得起孕育健康宝宝的使命。
对于生多胞胎的准妈妈应尽量多吃，以满足每个孩子的营养需求。
对于那些有糖尿病史或怀孕期间血糖过高的孕妇，她们在孕期应严格监测并控制血糖，严格按照医生的指导来安排每日食谱。
PART3饮食禁忌和误区
孕妇饮食有禁忌
常听老人们说，怀孕的女人是不能吃山楂的，荔枝、桂圆也要少吃。
孕妇的饮食是否真有如此多的讲究呢？
到底哪些食物不能吃，哪些要少吃？
下文中我们就将为你列出孕期饮食中的一些主要禁忌。
孕妇禁忌1：
山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。
现代医学证实：
山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
孕妇禁忌2：
孕妇应避免进食热性食物，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。
孕妇禁忌3：
孕妇忌吃刺激性食物：
咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形。
孕妇禁忌4：
加工食品和罐头食品。
经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。
孕妇禁忌5：
孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。
生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染疾病。
生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎。
经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。
孕妇禁忌6：
人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火；还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。
除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。
孕妇禁忌7：
茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性，准妈妈的肠蠕动本就减缓，若再服用此类食品，易造成便秘。
补充营养，不要误入歧途
由于传统观念和营养知识不足等多种原因，孕妇在280天强化营养的过程中，常常会不经意地走入一些误区，导致了不必要的麻烦。
误区一：
盲目购买营养保健品。
价格昂贵的营养品一定比普通食物好吗？
准妈妈在选择营养品时，主要该考虑的是自己的身体是否需要进补，而不是盲目听从销售商的花言巧语，许多营养品的吸收效果并不会比普通食物更好（如鲜牛奶的补钙功效未必就比直接补充钙剂差），有些营养品甚至根本不适合孕妇食用。
准妈妈在决定购买营养品前，最好先咨询一下有经验的产科医生。
误区二：
以保健品代替正常饮食。
为了加强营养，一些准妈妈们每天要补充很多营养品，诸如蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等等，大量营养品下肚，某些准妈妈就认为自己的营养已经足够了，日常三餐的营养保证不了也没什么关系。
其实这样做反而对身体不利，因为营养品大都是强化某种营养素或改善某一种功能的产品，单纯使用还不如保证普通膳食的营养均衡来得更为有效。
误区三：
一人餐两人分。
很多女性在得知自己怀孕后，就努力开始加大饭量，希望借此来满足胎儿的营养需要。
几乎所有的准妈妈都相信只要自己吃的多，宝宝就一定会健康。
其实，怀孕的妈妈即使进食量加倍，也不等于宝宝在妈妈的肚子里就可以吸收所有妈妈比以前多吃的那些食物的全部营养，准妈妈多吃的那部分，很可能大都变成了自己身上的肥肉。
孩子的营养是否够，关键在于准妈妈对食物的科学性选择，而不是靠盲目多吃来达到。
误区四：
有营养的东西摄入越多越好。
在孕期中加强营养是必须的，但营养摄入绝非多多益善。
太多的营养摄入会加重身体的负担，并存积过多的脂肪，导致肥胖和冠心病的发生。
体重过重还限制了准妈妈的体育锻炼，致使她们抗病能力下降，并造成分娩困难。
误区五：
多吃菜，少吃饭。
许多人认为菜比饭更有营养，准妈妈应该把肚子留下来多吃菜。
这种观点是极其错误的，饭是米面等主食，是能量的主要来源，一个孕中、晚期的孕妇一天应摄入400～500克的米面及其制品。
误区六：
补钙就要多喝骨头汤。
为了补钙，有的准妈便按照老人的指点猛喝骨头汤。
其实，喝骨头汤补钙的效果并不理想。
骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被人体的肠胃吸收，而喝了过多骨头汤，反而可能因为油腻，引起孕妇不适。
胎儿发育需要补充铁，增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类等。
如果代孕妈妈在整个怀孕阶段都注意通过饮食的多样性来全面均衡地摄取营养，基本就可以保证各个阶段所需要的营养。
除非你在代孕期检查时发现一些指标不合格，才应该有侧重地多吃某些食物或者在医生指导下吃一些营养补剂，否则并不需要刻意增加一种或某几种营养。
胎儿膀胱形成，手指甲、脚趾甲形成，宜补充维生素A、蛋白质、钙，增加动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。
胎儿肺部出现雏形，甲状腺分泌荷尔蒙，宜补充维生素A，增加饮食中的动物肝、蛋、奶、乳酪、黄绿色蔬菜。
胎儿已有呼吸运动，宜补充钙、氟、蛋白质、硫，增加蛋、奶、海产品、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。
胎儿眼睛发育完成，宜补充蛋白质、维生素A，增加饮食中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼的摄入。
胎儿神经系统逐渐发育，需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸，增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。
胎儿皮脂腺活动旺盛，宜补充蛋白质、脂肪、糖，增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米的摄入比例。
怀孕开始的280天，女性人生旅途上的一段非常期。
胎儿此时在子宫内发育成长，他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素，如果缺乏任何一种营养素，都可能对宝宝造成不可挽回的影响。
因此，充足、完整、均衡的营养是确保宝宝健康成长的关键。
胎儿器官发育时期——孕早期的营养
怀孕前3个月，胎儿主要器官发育形成的时期，特别是神经管及主要内脏器官的发育。
首先，胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天。
此时，如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。
如果您从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。
孕妇应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。
因为怀孕后，孕妇的血容量扩充，铁的需要量就会增加一倍。
如果不注意铁质的摄入，就很容易患上缺铁性贫血，并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。
另外，充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，有助于防止流产及早产。
在孕早期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，特别是叶酸、铁、锌，有助胎儿的健康发育。
但是，孕妇通常很难确定自己什么时候怀孕，所以必须从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维生素及矿物质。
胎儿迅速发育时期——孕中、晚期的营养
怀孕的第4到第10个月，是胎儿迅速发育及增重的时期，对营养需求相应更多，特别是能量、蛋白质、钙和铁。
到孕期第4个月时，胎儿所有器官都已形成，以后将会继续增加体重，因此对能量和蛋白质的需求大大增加。
充足的蛋白质及能量摄入才能促进胎儿的生长发育并可以减少生下低出生体重儿的机会。
这段时期要保证胎儿的骨骼正常发育，钙的需求会增加40％，每天约需要1200毫克钙才能确保母体与胎儿的需求。
钙摄入不足，会给胎儿带来严重的后果，可能引致先天性佝偻病。
因此，孕妇必须摄取充足的钙，并补充维生素D帮助钙的吸收，才能确保出生的宝宝拥有一个健壮的体格。
而在孕中、晚期，铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要。
充足的铁除了可预防胎儿贫血外，更可进一步预防早产、流产，出生时的体重达到应有的标准。
为了满足这一阶段胎儿发育成长的各种营养需要，除了日常饮食外，应选择适合自己的营养补充品。
惠氏"惠孕补"就是专为孕期妇女准备的完整均衡的营养补充品，除了三大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）之外，还含有24种维生素和矿物质，特别是含丰富的蛋白质和能量，充足的铁和钙。
每天2杯，或是适量加入到日常饮食如豆浆、麦片、鱼汤中，就可以帮助孕妇获得完整均衡的营养，比如，您可以参照下面这个食谱为自己做一餐营养丰富的佳肴，同时还有利于您的胎儿正常发育。
怀孕初期是胚胎发育和各器官形成的重要时期，胚胎迅速成长，人体的主要系统和器官逐渐分化出来。
由于胎儿迅速成长和发育受子宫内环境的影响最大，所有的先天发育缺陷如腭裂、四肢不全及盲聋等，几乎都在这个关键的时期内发生的。
但由于胎儿体积尚小，所需的营养更注重的是质的好坏，而不是量的多少。
而且此时的妊娠反应较重，应以清淡、营养的饮食为主，如果孕妇胃口好转，可适当加重饭菜的口味，但避免吃辛辣、过咸、过冷的食物，宜多吃水果、蔬菜，补充水分。
1.要保证全面合理的营养
妊娠早期，胚胎各器官的形成发育需要比较全面的营养素，例如蛋白质、维生素、碳水化合物、无机盐和水。
但由于妊娠反应，孕妇往往不能吸收合理的营养素。
因而，膳食要根据孕妇妊娠反应的情况，依照孕妇的口味，合理地进行调配，以满足胚胎发育所需的各种营养。
如喜酸、嗜辣者，烹调中可适当增加调料，引起孕妇食欲；呕吐脱水者，宜多食水果、蔬菜，补充水分、维生素、无机盐；冷食较热食气味小，可适量食用冷蚀和冷食，以防止呕吐。
2.要保证优质蛋白质的供给
妊娠早期，虽然胎儿体积很小，但它是胚胎发生发育的关键时期。
若此时母体缺乏蛋白质和氨基酸，会引起胎儿生长迟缓、身体过小等现象，造成胚胎畸变，出生后无法弥补。
孕妇在妊娠早期，一定要保证足够的蛋白质摄入量，至少不应低于孕前的蛋白质摄入量，即每日供给蛋白质70毫克。
要选取易于消化、吸收和利用的优质蛋白质，如奶类、蛋类、畜禽肉类、龟类等食品，确保妊娠早期胚胎发育所需的蛋白质-
3.要增加热量的摄入
妊娠早期基础代谢增加不明显，母体组织变化不大，因此热能需求量不多，但仍要适当增加，保证胎儿所需的能量。
孕妇可增加面粉、稻米、玉米、小米、食糖、红薯、土豆等碳水化合物类食物。
这些食物也易于消化，而且能缓解早孕反应。
4.保证无机盐的供给
无机盐和维生素在胚胎各器官的形成发育中具有重要的意义。
妊娠早期正是细胞分裂阶段，尤其是脑细胞的发育更为重要，此阶段的营养状况直接影响脑细胞数量。
如果妊娠早期缺乏无机盐，后果将难以弥补。
研究发现，孕早期铜摄入不足，能导致胎儿内脏、骨骼畸形，引起中枢神经系统发育不良。
锌缺乏可使胎儿生长发育迟缓，骨骼、内脏畸形。
因此，此期孕妇要特别注意摄取富含锌、铜、铁、钙的食品，如核桃、芝麻、畜禽肉类、内脏、奶类、豆类和海产品等。
5.注意维生素D的补充
维生素D对孕妇有着特别重要的意义。
如不注意膳食的合理性，很容易出现维生素D缺乏症，孕期补充维生素D的方法有下面几种：
①注意食用富含维生素D的食物，如蛋类、豆类及动物肝脏。
②参加户外活动，多接受日光照射。
③妊娠3个月以后，应加服钙剂和鱼肝油。
④原有骨质软化症或维生素D缺乏者，怀孕前要积极治疗。
⑤孕前或孕期要积极防治各种感染性疾病、慢性迁延性疾病及其他与妊娠有关的病症。
6.注意铜、锌元素的补充
孕妇缺铜将影响胎儿的正常分化和发育，导致先天性畸形，表现为胎儿的大脑萎缩、大脑皮质变薄、心血管异常、大脑血管弯曲扩张、血管壁及弹力层变薄，并可导致孕妇羊膜变薄而发生胎膜早破、流产、死胎、低体重儿、发育不良等各种异常。
如果孕妇严重缺锌，那么她生下的婴儿发生畸形的几率就大大增加。
缺锌还可阻碍核酸及蛋白质的合成，影响胚胎的生长发育。
缺锌孕妇分娩的婴儿可发生先天性畸形，如无脑、脊柱裂、软骨发育不全、软骨发育不良性侏儒、尿道下裂、隐睾等。
有资料统计，由于缺锌造成流产及死胎较为多见。
8.注意碘元素的补充
妊娠期间，胎儿一天天在生长发育，碘的需要量也在增加。
12～22周，正是胎儿大脑和神经形成的特定时期，若碘元素及甲状腺素缺乏，会造成大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。
出生后，表现为不同程度的聋哑、痴呆、身材矮小、痉挛性瘫痪、智力低下及小头、低位耳等畸形。
在饮食的安排上，由于妊娠反应，孕妇应该选用易于消化、在胃内存留时间短的食物，以减少呕吐的发生，如大米、小米粥、烤面包、馒头、饼干等；孕妇不必拘泥于进餐时间，可采用少食多餐的饮食方法，想吃就吃，细嚼慢咽；少喝汤，多饮水，为了母体和胎儿的健康，不要饮用酒精类饮料，茶和咖啡因型饮料也要慎用。
温馨提醒：
碘经过消化道进入人体血液后，大部分以甲状球蛋白的形式贮存于甲状腺中，以保证腺体有足够的原料合成甲状腺激素输送到全身，以满足新陈代谢的需要。
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