冀人版科学三年级上册《食物的健康》教案附教学反思.docx

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冀人版科学三年级上册《食物的健康》教案附教学反思

2019-2020年冀人版科学三年级上册《食物的健康》教案附教学反思

【教学目的】

1．指导学生初步认识食物中的五种主要营养成份：

蛋白质]、脂肪、淀粉、无杨盐和维生素。

2．使学生初步学会用实验的方法检验食物中的营养成份。

培养学生的实验能力。

【教学准备】

1．熟蛋白、瘦肉、花生米、蔡花籽、馒头、马铃著、米饭、饼干等食物。

2．实验材料有三角架、酒粗灯、火柴、碟子、白纸、冷水、棉球、碘酒等。

【教学过程】

（一）导入新课：

1．我们的生活离不开食物，这时因为食物中含有人体所必需的营养成份，今天，我们就来研究食物中的营养成份。

（二）学习新课：

1．指导学生认识食物中的营养成份。

（1）学生讨论：

我们经常都吃哪些食物？

食物中含有哪些营养？

（2）学生汇报。

（3）根据学生汇报，把食物分类：

淀粉、脂肪、蛋白质、无机盐和维生素等。

2．指导学生初步学会用实验的方法检验食物中的蛋白质、淀粉、脂肪。

（1）检验蛋白质的方法：

A．蛋白、瘦肉的主要成份是蛋白质。

请各组同学将自己所带的一小块蛋白或瘦肉钩在三角架上，然后点燃酒精灯用火烧蛋白或瘦肉，闻一闻有什么气味？

B．分组实验。

C．生汇报。

D．师生小结：

在烧蛋白或瘦肉时，能闻到一股特殊难闻的像烧鸡毛一样的气味。

这就是蛋白质。

所以我们可以用烧、闻气味的方法来检验食物中是否含有蛋白质。

（2）检验脂肪的方法：

A．用上述同样的方法学习这一种方法。

B．师生小结：

可以和挤压的方法来检验食物中是否含有较多的脂肪。

C．学生分组检验带来的食物中哪些含有淀粉。

3．指导学生认识营养成份的来源。

（1）通过实验后填写P58的表格。

（2）水果、蔬菜和食盐是维生素和无机盐的主要来源。

（三）巩固总结；

1．食物中大致含有哪些营养成份？

2．蛋白质、脂肪、淀粉分别含在什么食物中？

各举出两例。

（四）布置作业：

检验哪些植物的种子中含有较多的脂肪？

教学后记：

我们的生活离不开食物，这是因为食物中含有人体所必需的营养成份。

在研究食物中的营养成份的过程中，指导学生初步认识食物中的五种主要营养成份：

蛋白质、脂肪、淀粉、无杨盐和维生素。

使学生初步学会用实验的方法检验食物中的营养成份。

培养了学生的实验能力，知道水果、蔬菜和食盐是维生素和无机盐的主要来源。

蛋白质、脂肪、淀粉分别含在什么食物中。

能举例说明人类需要哪些营养及其来源，能说出日常的食品中主要含有哪些营养成分。

附送：

2019-2020年冀教五年级语文教案教学设计《生命中最美好的时刻》

教学目标

知识与技能：

1.默读课文，有一定的速度。

2.读课文，了解作者生命中最美好的时刻指的是什么。

过程与方法：

1.结合上下文，或借助工具书理解词语“万籁俱寂”“烤炙”“莫名其妙”等词语的意思。

积累自己喜欢的语段。

2.学习运用抓重点词句，体会理解课文内容，结合生活实际，领悟文中所蕴含的感情的学习方法；并且写上批注。

情感态度价值观：

体会作者对母亲的怀念之情，能引起学生的共鸣，感受生活中的美好瞬间。

教学重点、难点：

体会作者对母亲的怀念之情，结合生活实际，领悟文中所蕴含的感情。

   教学时间：

1课时

教学过程：

学生课前预习课文：

读熟课文，知道课文主要讲了什么？

教学设计

设计意图

一、谈话导入

孩子们，我眼前时常浮现出一幅最温馨的画面：

天刚黑的时候，我放学归来，看到屋子里的灯亮着听到缝纫机发出“哒哒哒”的声音。

灯下母亲正踩着缝纫机干着活，“妈妈”，听到我的喊声，母亲答应一声。

温馨至极，幸福满溢。

这画面一次次出现在眼前，出现在梦中……我想，这就是我生命中最美好的时刻，最温馨的画面。

你感觉最温馨的画面是什么样的？

人一生中总有一段最美好的时刻，美国作家回忆了自己八岁时在一个春天的夜晚，偎依在母亲的怀抱里，坐在门廊世界上感受万籁俱寂的乡村夜色时的独特体验。

让我们跟随作者，走进那静谧的世界吧！

二、检查预习，扫除障碍。

出示预习要求：

读熟课文，知道课文主要讲了什么？

1.指名分段朗读，检查读书情况。

2.自读课文，初步感知课文主要讲了什么？

3.教师配乐朗读课文。

三、回忆方法，自学课文

回忆我们学习前两篇课文的方法：

1.抓重点词句，体会理解课文内容。

2.结合生活实际，领悟文中所蕴含的感情的学习方法。

3.在感受深的地方，写上批注。

4.默读课文，弄清文章大意。

5.说一说文中“生命中最美好的时刻”指的是什么？

找出文中的相关词句，读一读，了解文中描写的画面，体会作者情感。

四、自主学习，小组交流。

1.学生运用上节课学习课文的方法，自主学习，找出自己对课文感受最深的地方，写下感受。

2.小组同学交流。

五、交流所得，领悟情感。

1.全班交流。

（1）先找出自己感受最深的地方，读一读。

（2）联系实际，谈自己的感受。

（3）带着感受，再读课文。

2.教学预设

四周很静，没有一点儿声音。

温暖的空气里充满了梨花的清香。

我下了床，轻手轻脚地走出屋子，随手关上了门。

母亲正坐在门廊的石阶上，她抬起头，看见了我，笑了笑，一只手拉我挨着她坐下，另一只手就势把我揽在怀里。

我们就这样，谁也没说一句话。

（1）生读句子谈感受：

看了这段文字，我感受到了夜的宁静。

生：

我感觉和母亲坐在一起，不说话，很温馨。

（2）师：

我们经常一句话来形容晚上的安静——夜深……

对，就是夜深人静。

夜晚本来就是宁静的，两个人“谁也没有说话”使得宁静变得“无边无际”。

（3）带着理解读这一段，让别人感受到夜的宁静。

也许，在那片黑压压的树林里却并不那么宁静——野兔和小松鼠、负鼠和金花鼠，它们都在那儿奔跳、欢笑；还有那田野里，那花园的阴影处，花草树木都在悄悄地生长。

那些红的桃花、白的梨花，很快就会飘散零落，留下的将是初结的果实；那些野李子树也会长出滚圆的、像一盏盏灯笼似的野李子。

……

（1）生读句子，谈感受：

从这些描写中，我感觉到世界一点也不宁静，有许多的动物、植物在晚上也不停止活动。

生：

我感觉到了生命的存在。

生：

我感觉一切都在生长，我在一分一秒中不断长大，虽然短时间内我没有感觉到。

（2）师：

生命的运动，永不停止。

宇宙中的星星一直在转动，地球也一直在运动，我们的心脏一直在跳动，血液在流动……生命不息，运动不止。

啊，在这无边无际的宁静中，生命——这种神秘的东西，它既摸不着，也听不见只有大自然那无所不能、温柔可爱的手在抚弄着它——它在活动，它在生长，它在壮大。

（1）生命是什么？

（2）啊，在这无边无际的宁静中，生命在活动，它在生长，它在壮大。

无边无际的宁静指的是什么啊？

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（3）朗读句子。

   一个八岁的孩子当然不会想得那么多，也许他还不知道自己正沉浸在这无边无际的宁静中。

这句话将我们视线从对生命的想象带回了八岁孩子的那个晚上，带到了无边无际的的宁静中。

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   当他看见一颗星星挂在雪松的树梢上时，他也被迷住了；当他听见一只小鸟在月光下婉转啼鸣时，他心里有一种说不出的高兴；当他的手触到母亲的手臂时，他感到自己是那么安全、那么舒坦。

（1）通过最后一自然段的排比句，说说八岁的孩子对相应的事物分别是什么感情。

星星雪松——被迷住了　　

小鸟啼鸣——说不出的高兴　　

母亲的手臂——安全、舒坦,~w  

（2）教师总结：

RNEj这无边无际的宁静，这迷人的夜晚，这美好的感情使八岁的孩子模模糊糊地意识到：

这就是生命。

在母子相偎无语时无边无际的宁静中体味到那“不那么宁静”的生命，因此八岁的那个晚上，那段“待了很久，谁也没有说话”时间就成了作者生命中最美好的时刻。

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六、回顾全文，拓展写作

1、引导学生回顾全文，配乐诵读课文。

2、谈谈学习本课后的感受。

3、师：

孩子们，我们的生活往往是有许许多多的生活细节组成的，我们应该像作者样，从生活的细节中感悟生活。

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4rZ>

B 其实生命中最美好的时刻就在我们身边，当你发现生命力涌动时，你就已经找到了生命中最美好的时刻。

七、课外延伸

 1.留心观察抓住生活中的瞬间。

2.用行动创造生命中最美好的时刻。

教师以自己的真实感受，把孩子带入课文中，很自然，很亲切。

检查读书情况，为后边学习奠定基础。

温故而知新，运用本组课文学习方法，达到学以致用。

指导学生抓住重点词句理解课文的方法，体会作者心情，谈出自己真实感受。

有感情地朗读课文。

有人说：

“学语文最终落实在写作上。

”从这篇课文中，让孩子学会观察，学会描述生活中的美妙瞬间。

《生命中最美好的时刻》教学设计

（二）

教学目标：

1．结合上下文，或借助工具书理解词语“万籁俱寂”“烤炙”“莫名其妙”等词语的意思。

积累自己喜欢的语段。

2．默读课文，有一定速度。

3．在阅读中领悟“生命是最美好”的情感。

能够通过学习此文进而学会感悟和体会生活。

教学重难点：

在阅读中领悟“生命是最美好”的情感。

课时安排：

建议本课安排1课时

教学准备：

课件

预习要求：

1．课前读熟课文，注意“万籁俱寂”、“炙烤”等词的读音。

2．联系上下文理解“万籁俱寂”、“炙烤”、“抚弄”、“莫名其妙”等词的意思。

教   学   设   计

设计意图

一、创设情境，导入新课

课件出示图片，播放舒缓的音乐（其中有文中插图一个春天的夜晚，一个8岁的孩子偎依在母亲的怀抱里坐在门廊石阶上）。

这是一幅多么让人羡慕的画面呀，同学们，你看到了什么？

感受到了什么？

音乐和画面把孩子们引入了一个自主感悟的境界。

同学们看到了一位母亲和一个孩子在享受幸福和温馨的时刻。

今天，老师将和你们一起走进格拉迪?

贝尔的《生命中最美好的时刻》。

二、初读课文，整体感知。

1．指名分段读课文，然后说说这篇课文写了一件什么事。

2.引导学生注意对文章题目的理解。

三、自读自悟，交流体会。

1．默读课文，思考课后的问题“生命中最美好的时刻指的是什么”。

勾画有关语句。

2．集体交流。

学生们很容易找出：

“孩子偎依在母亲的怀里是他生命中最美好的时刻”；“生命是最美好的时刻。

”

3．针对“生命是最美好的时刻”这一问题，要求学生展开讨论，并再次阅读课文。

4.抓住重点段落深入体会。

在交流的过程中，要体会作者当时的心情。

体会3——5自然段

（1）在一片宁静的气氛中，“母亲一只手拉着我挨她坐下，另一只手就势把我揽在怀里”。

此时作者的心情会是什么样的？

提示学生结合自己的实际来理解。

（结合文字指导学生看图理解，深刻感受那种温馨的场景，动人的画面。

）

（2）在这种宁静的气氛中，却依然蕴含着一种生机,从文中“奔跳”“欢笑”“悄悄生长”可以看出小动物们的活跃，而那些桃树、梨树、野李子树等也都显示了生命的成长。

（出示小动物们的活跃，和那些桃树、梨树、野李子树的生长的动态画面来感受生命的律动。

）

（3）第五段

“那些红的桃花、白的梨花，很快就会飘散零落，留下的将是初结的果实；……你看见的将是一个个甜瓜，而不再是这些花朵了。

“啊，在这无边无际的宁静中，生命——这种神秘的东西，它既摸不着，也听不见，只有大自然那无所不能、温柔可爱的手在抚弄着它——它在活动，它在生长，它在壮大。

”

（可出示这些植物花谢结果的图片，让学生感受这一个个鲜活的生命，经过大自然的抚爱，不断的成长壮大，这是自然的奇迹，是自然孕育了世间这么多可爱的生命！

）

（4）第六段

“一颗星星挂在雪松的树梢上时、一只小鸟在月光下婉转啼鸣时、当自己的手触到母亲的手臂时……”

（这一幅幅画面讲述着一个共同的结果：

生命中最美好的时刻就在我们身边。

小结：

当你发现生命力在涌动时，你就已经找到了生命中最美好的时刻。

四、延伸主题，积累实践。

师：

在你的记忆里有没有生命中最美好的时刻值得回味？

预设：

有的谈到生病时妈妈把他抱在怀里；有的谈到写作业时奶奶为他轻轻关上房门；有的回想起生日那天和家人一起吹蜡烛……

师：

其实生命中最美好的时刻就在我们身边，你感受到了吗？

它又引起了你的哪些联想呢？

请把你此时的感受写下来。

由学生的生活实际出发，激发学生的联想，引起对本课主题的思考。

这样的设计，拉进了孩子与文本的距离，使学生们更迅速的进入课文、理解课文。

锻炼学生的阅读速度和自读自悟能力。

略读课文，一定要让学生充分发挥主体作用，培养学生的自学能力

结合文字指导学生看图理解，深交流感受那种温馨的场景，动人的画面。

理解在这种宁静的气氛中，蕴含着一种生机,进而理解生命力的涌动就是生命中最美好的时刻。

让孩子们通过亲身经历感受生命中的美好，感受到幸福和爱，并把这些写下来。

生命，生命

杏林子（台湾）

夜晚，我在灯下写稿，一只飞蛾不停地在我头顶上方飞来旋去，骚扰着我。

趁它停在眼前小憩时，我一伸手捉住了它，我原想弄死它，但它鼓动双翅，极力挣扎，我感到一股生命的力量在我手中跃动，那样强烈!

那样鲜明!

这样一只小小的飞蛾，只要我的手指稍一用力，它就不能再动了，可是那双翅膀在我手中挣扎，那种生之欲望令我震惊，使我忍不住放了它!

我常常想，生命是什么呢?

墙角的砖缝中掉进一粒香瓜子，隔了几天，竟然冒出了一截小瓜苗。

那小小的种子里，包含了一种怎样的力量，竟使它可以冲破坚硬的外壳，在没有阳光、没有泥土的砖缝中，不屈地向上，茁壮生长，昂然挺立。

它仅仅活了几天，但是，那一股足以擎天撼地的生命力，令我肃然起敬!

许多年前，有一次，我借来医生的听诊器，静听自己的心跳，那一声声沉稳而有规律的跳动，给我极大的震撼，这就是我的生命，单单属于我的。

我可以好好地使用它，也可以白白糟蹋它；我可以使它度过一个有意义的人生，也可以任它荒废，庸碌一生。

一切全在我一念之间，我必须对自己负责。

虽然肉体的生命短暂，生老病死也往往令人无法捉摸，但是，让有限的生命发挥出无限的价值，使我们活得更为光彩有力，却在于我们自己掌握。

从那一刻起，我应许自己，绝不辜负生命，绝不让它从我手中白白流失。

不论未来的命运如何，遇福遇祸，或喜或忧，我都愿意为它奋斗，勇敢地活下去。

习题精选

一、用横线上的词语写一句话。

1、整个乡村万籁俱寂，邻近的屋子都熄了灯，月光那么明亮。

2、地球在旋转，江河在奔流，生命在运动，对他来说，这一切也许是莫名其妙的，可他已经模糊地意识到：

这就是生命，这就是最美好的时刻。

二、在括号里填上合适的词语。

（      ）的空气   （      ）的夜晚   （       ）的野兔

悄悄地（      ）    默默地（       ）   轻轻地（       ）

三、积累摘抄。

摘抄自己喜欢的语段。

四、根据句子意思写词语，并选择其中两个造句。

1．形容十分小心，尽量不弄出声响来。

（       ）

2．不能说出其中的奥秘。

（       ）

3．没有边际形容广阔。

（       ）

4．什么都能做到。

（       ）

造句：

五、选词填空。

僻静 宁静 幽静 安静

1．啊，在这无边无际的（ ）中，生命——这种神秘的东西，它既摸不着，也听不见。

2．请你们不要在病房里大声喧哗，病人需要（ ）。

3．不知什么时候，雨悄悄的停了，风也屏住了呼吸，山中一下子变得非常（  ）。

4．弯曲的小路,通到幽深（   ）的地方。