健康生活方式科普知识讲座.docx
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健康生活方式科普知识讲座
健康生活方式科普知识讲座
洪昭光
卫生部心血管病专家咨询委员会副主任
全国心血管病防治科研领导小组副组长
各位领导、各位专家、各位中老年朋友：
很高兴和大家一起来座谈，按照世界卫生组织的定义：
65岁以前算中年人，65岁至74岁算青年老年人，75岁至90岁才算正式老年人，90岁至120岁算高龄老年人。
咱们在座的有好多中年人、青年老年人，那么人的生理寿命应该是多大岁数呢？
按照生物学的原理，哺乳动物它的寿命应该是生长期的5倍--7倍，人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间（20--25岁）来计算，因此人的寿命最短100岁，最长175岁,公认的人的寿命正常应该是120岁。
那么应该怎么度过呢？
在这个120岁当中应该是健康7、8、9，百岁不是梦，70岁、80岁没有病活到90岁也很健康。
没有病，那么活到100岁不是梦，人人都应该健康100岁，这是正常的生物规律。
可现在情况呢？
应该平均活120岁却只有70岁，整整少活了50岁。
本应该70岁、80岁、90岁很健康，好多人40多岁就不健康，50多岁冠心病，60多岁死了，也整整提前得病50年，现在提前残废，提前死亡成为当今社会普遍现象。
我们在北京调查，小学生已经有了高血压，中学生开始动脉硬化，这就是我们今天要讨论的问题所在。
为什么我们经济发展了，钱多了，物质生活水平提高了，有些人死的更快了呢？
有人以为现在脑血管病多、肿瘤多、糖尿病多都是因为经济发达了，生活富裕造成的，错了，完全错了！
我认为这些病并不是因为物质文明提高造成的，而是因为精神文明不足，健康知识缺乏造而产生的。
美国的经验表明：
白人跟黑人相比，白人钱多，物质生活好，但是白人高血压、冠心病、肿瘤明显比黑人少，寿命更长；美国白领人地位高，收入也高，可是他们各种疾病，远远低于蓝领人，寿命也长，说明什么呢？
因为白领人受到较好的健康教育，精神文明、卫生知识、自我保健知识高。
因此，现在我们得病越来越多，并不是因为物质文明好，而是精神文明不足，一手硬一手软。
如果我们提高了卫生保健知识，那么我们就可以在经济发达的同时更健康，而不是病更多。
所以首先要跟大家讲清楚，病越来越多不是物质丰富了，收入多了，是因为卫生保健知识没跟上。
现在影响我们身体健康，主要是什么病呢？
心血管病是第一位。
去年全世界死于新老心血管病是1530万人，占整个总死亡的四分之一，是全世界危害最大的疾病。
世界卫生组织总干事讲过，只要采取预防措施能减少一半的死亡，,就是说有一半的死亡完全可以预防的，因此钟道行博士讲过一句话：
许多人不是死于疾病，而是死于无知。
因此再三警告，不要死于愚昧，不要死于无知，因为很多疾病可以预防，可以避免死亡。
有一个例子：
有位老同志，因为他有冠心病，应当避免着急和突然的用力。
可有一回他去搬书，其实一回搬两三本书，一点也没事，他一回搬一摞书，一使劲，当即心跳停了，经过全力抢救以后，心脏回来了，可脑子死亡了，变成了植物人。
如果他受过健康教育，知道老年人不能憋气、突然的用力，就不会变成植物人了。
另外，一位北京的同志在计划经济时代，11月1日买了许多大白菜放在墙根，结果3日下了一场雪，他怕冻坏了，于是从三楼下来搬白菜，一次搬好多棵，从楼底到三楼阳台，一次、两次-----，可是，因为平常不干重活，一下子上下三楼，累的又咳又喘，结果越喘越厉害，他知道不行了，赶紧上医院，一看不得了，急性心肌梗塞，赶紧治疗，最后花了6万多块钱，病总算治好了，可一想，为了抢救十几块钱的白菜花了六万多块钱的医药费，命差一点就没了，太不值了。
如果他接受健康教育知道这件事，平常不太活动的人不能突然干重活，就可以避免这个事。
我们科学家还经常强调一句话。
老年人要注意三个半分钟，三个半小时。
三个半分钟是一句话，不花一分钱，可以少死不少人啊！
很多人白天好好的，晚上就不行了，怎么就死了呢？
他夜里起床上厕所太快了，突然一起来，唉呀，脑缺血，体位性低血压，脑缺血眩晕摔倒了，有的颅骨碎了，有的心脏骤停了。
有的上厕所，前列腺肥大，有的大小便太使劲，憋着憋着，心脏骤停。
那么科学家怎么提出这三个半分钟呢？
因为我们在遥控心电图监测时，发现好多人白天心电图正常，突然晚上老是心肌缺血，提前收缩。
是什么道理呢？
因为他突然起床，一下子血压低了，脑缺血心脏停了。
科学家提出三个半分钟：
1、醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟。
2、坐起来又坐半分钟。
3、两条腿下垂在床沿又等半分钟。
经过这三个半分钟，不花一分钱，脑缺血没有了，心脏安全了，减少了不必要的猝死、脑中风、心肌梗塞。
三个半小时，就是每天早上起来运动半小时，打打太极拳，跑跑步，一般不少于三公里，或进行其他运动，但要因人而异，运动适量。
其次，中午睡上半小时，这是人体生物钟的需要，中午睡上半小时，下午精力特充沛，老年人更要补充睡眠，午休非常必要。
三是晚上6---7时慢步行走半小时，老年人晚上睡的香。
可减少心肌梗塞、高血压的发病率。
健康教育就是用一些很简单的办法，可以预防许多很重要的疾病。
现在有人讲科学发达了，希望治病用高科技，高科技好是好，但代价太高只为少数人服务。
动辄几万、几十万我们一般人承受不了，而且高科技也不可能使人恢复到原来的状态，仍然不如不得病好。
我们控制高血压，很简单，一天一片药，减少脑溢血，真正的脑溢血要开颅打洞抽血，痛苦的很。
我们医院有个同志高血压12年，他的血压很奇怪，200不难受，可一吃降压药他到难受了，他老不吃药。
12年下来，动脉硬化，尿毒症，这可不得了，还要透析，一年9万多块钱，整天坐在轮椅上，不死不活。
其实预防很简单，一天一片药，几毛钱就管住了，减少很多痛苦。
在这里要谈一个重要的东西，观念问题。
同志们观念必须转变，什么是观念转变呢？
我们要充分认识到这么多疾病，归根到底就是生活方式不文明造成的，如果我们坚持文明健康的生活方式，就可以少得病、不得病。
一共就四句话，十六个字：
合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
做到这些能使高血压减少55%，脑中风、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均延长寿命十年以上，因此健康方式很简单，效果非常大。
为什么观念要转变呢？
我1981年去美国，斯丹姆教授带我到一个社区，在美国芝加哥西方电气公司开一个会，老板给55--65岁退下来这十年当中不得病的人发奖，一人一件体恤衫,一个网球拍，还有一个信封里面装有一张现金支票，是象征性的奖金。
啊，大家都热烈鼓掌十分高兴。
回去一想，美国这个企业家太聪明了，因为他的工人十年不得病不花钱，可节省几百万的医药费，，他才给一件T恤衫，一个网球拍，这个公司里有游泳池、健身房、网球场等，鼓励大家多运动，大家都不得病。
可回到北京一看，我们的工会主席，书记一到过节，就去看老病号，病越重越去看，健康人反而没人去关心！
美国人关心健康人，我并不是说病号不要关心，不是这个意思。
我们这里你十年不得病，那你干活去，不会有人理你，美国这家公司所关心的是工人的健康，让大家健康，不得病。
经专家预测，心血管病花上1元钱，能节省100元医药费。
我在北京农村搞过一个调查，有户农民一年收入20万，他很有钱，光过年给小孩买烟花爆竹一花就2千多块钱，这么有钱的人，到他家一调查，全家7口人一把牙刷，他人为刷牙是多余的。
实际上口腔健康可以减少许多疾病。
所以观念要转变，从治病转变到预防上。
下面再说动脉硬化、肿瘤、糖尿病究竟怎么得的呢？
有两个原因，一个叫内因，一个叫外因。
内因就是遗传基因，外因就是环境因素，得病就是内因和外因相互作用。
首先讲内因，内因是一种遗传倾向，比如说爸爸妈妈有一个是高血压，他的小孩有68%得高血压，因为遗传是一种倾向，为什么有些人生出来胆固醇高，血压高，这就是遗传。
我举一个例子，是动物实验。
小白兔应该吃萝卜、青菜。
如给他改吃鸡蛋拌猪油，四个礼拜下来小白兔个个得了冠心病。
再用鸭子做实验，给他吃鸡蛋拌猪油，却什么事也没有，这就奇怪了，怎么兔子一吃就动脉硬化而鸭子就没事呢？
道理很简单，兔子是兔子，鸭子是鸭子，遗传不同啊！
人也一样，为什么张三一吃肥肉胆固醇、动脉硬化、冠心病就来了，而李四天天吃肥肉却什么事也没有，因为张三是兔子型的，李四是鸭子型的，这就是遗传。
为什么有人吃的并不多，可就是减肥减不下来，哪个吃的很多的人就是不胖，这就是因为遗传不同，有些东西遗传是100%的，有些遗传是个倾向，高血压、冠心病是个倾向。
同志们，人和人表面看起来，高矮差不多，胖瘦也差不多，其实人和人有天壤之别，千差万别，差异极大。
比如说，我们说人生吧，风风雨雨，每个人都会遇到生气着急不痛快的事，但是遇到生气着急不痛快的事，张三一生气，心跳快，血压高，脸红，气的哆嗦。
李四一着急，生气心跳不快，血压不高可胃痛，胃穿孔，胃出血。
王二生气着急，不得糖尿病但得了癌症。
我们科有个病人60岁，一辈子很健康，有一天他回家一听不得了，原来大儿子骑自行车从胡同里出去一拐弯，对面来辆汽车撞了，脖子断了高位截瘫，就象桑兰一样，他到医院一看，正抢救呢，身上插满了管子，医生告诉他儿子将高位截瘫，今后大小便都成问题。
他儿子25岁正准备结婚呢。
怎么办？
工作生活全完了，还的有人伺候。
他回去以后真的吃不消了，结果忧虑以后不但吃不下饭，水都喝不下，到医院一看，一拍片食道癌，三个月以前还很健康，压力一来，结果比儿子死的还早。
对他来说压力造成了癌症。
有的人遇到压力变成了精神分裂症。
有的人生气着急却什么事都没有。
都是人都是生气着急，遇到压力，有人得心脏病、胃溃疡、糖尿病、癌症，有的人什么事都没有，这是因为人的承受能力不同，心理承受能力不同。
记得文化大革命期间，有一个党委书记是个女同志，前前后后被红卫兵斗了100多次，剃光头，游大街。
但这个女同志非常不简单，斗完了回家该吃饭吃饭，该睡觉睡觉，若无其事，我从心里佩服她。
过不几天又揪出个护士长，一个上海人，优秀护士长，模范护士长，待病人如亲人非常的好。
但说她爸爸有历史问题，她没有经过战争考验，没有经过风雨见过世面，当时就精神崩溃了，与其受辱还不如死了好，结果跳楼自杀了。
这就是人和人不同，人和人心理耐受能力、精神、性格和意志方面都不一样，所以表面看起来人和人差不多，其实人和人千差万别，这就是内因的不同。
我们现在讲的这些病，内因在慢性病中所占的作用不是主要的，只占20%，80%是外因造成的。
因此可以通过外因调控，科学的生活方式来减少疾病。
健康的钥匙在自己手里。
外因可概括为四句话十六个字：
合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
我们首先讲健康第一大基石-----合理膳食。
民以食为天，合理的膳食很重要，因为合理的膳食可以让你不胖不瘦，胆固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀，那么合理膳食怎么办呢？
两句话十个字：
一叫一、二、三、四、五；二叫红、黄、绿、白、黑。
记住这两句话就是科学了。
那么什么叫一呢？
就是每天一袋牛奶。
我们中国人膳食有很多优点，但缺钙，中国人差不多99%缺钙。
为什么会缺钙呢？
因为正常每天每人需要800毫克钙，而我们的伙食里仅有500毫克，缺少300毫克，那么怎么办呢？
很简单，只要每天喝一袋牛奶就够了。
牛奶什么时候开始喝呢？
应从小喝奶，终身喝奶。
外国人很多高大健康，实际上是因为他们喝奶喝的多。
最典型的是日本。
原来的小日本现在变了，同龄的中小学生，日本孩子超过北京的孩子。
为什么呢？
因为二战后，日本政府每天中午给中小学生免费供应一袋牛奶，就这么简单，就这么一袋牛奶年，日本一代比一代高。
现在超过了中国人，日本有一句话“一袋牛奶振兴一个民族”。
喝牛奶还能使孩子皮肤细腻，眼睛头发有光泽，肌肉发达，聪明。
牛奶什么时候喝好呢？
睡觉前，因为孩子长个子，白天不长，生长激素夜里分泌，所以睡前喝奶加一片维生素C和复合维生素B，这个孩子不但身高，体重好，抵抗力强，感冒、扁桃体炎、肺炎、发烧什么也没了，很健康，一袋牛奶加维生素C、B不到一块钱，就够了。
很多家长对独生子很疼爱，但不得法。
有的家长给孩子买燕窝、鳖精、西洋参、蜂王浆等各种补品。
同志们，其实那有那么多燕窝，一看燕窝，里面是猪皮。
鳖精就更不用说了。
其实根本不用花那么多钱，牛奶加维生素C和复合维生素B就够了。
也许有人不愿喝牛奶，那就喝豆浆，但要喝两袋，因为它钙的含量是牛奶的一半。
二是什么意思呢？
就是250克----350克碳水化合物，相当于六两到八两主食，但这不是固定的要根据年龄、工作量不同调控饮食，调控主食可以调控体重，这是最好的办法。
现在减肥药很多，减肥的很多，实际上不用减肥，怎么办呢？
调控主食。
大家听说过吗？
意大利歌唱家帕瓦罗蒂，著名歌唱家，体重151公斤，医生要他减到90多公斤，怎么办呢？
就是用这个办法，一天三两，头一个多月一天二两半，结果一年里体重减轻33公斤，控制主食就可以控制体重。
最近科学家提出一句最科学、最顺利的办法，叫做：
饭前喝汤，苗条健康。
广东人就是最好的例子，广东特别爱好喝老虎汤。
饭菜前喝汤，一喝汤，神经反射到脑盖，脑盖有食欲中枢，只要你饭前喝汤，就能使食欲中枢兴奋下降，食量就自动减少三分之一，而吃饭后喝汤，越喝越胖。
为什么呢？
你吃饱再喝汤，把胃撑得很大，又加上很多汤汤菜菜，所以饭后喝汤越吃越胖，饭前喝汤苗条健康。
你想瘦人要变胖，饭后渴汤；胖人想变瘦，饭前喝汤。
一句话就能减肥。
“三”是什么意思？
三分高蛋白。
人不能光吃素，也不能光吃肉。
蛋白不能太多也不能太少，三分至四分就好，不多不少，一分就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者二两鸡和鸭，或者半两黄豆。
一天三分，比如说我今天早上吃了一个荷包蛋，中午我准备吃一个肉片苦瓜，晚上吃二两豆包或二两鱼。
这样一天三分的蛋白不多也不少，蛋白过多，死得越快，为什么很多氨基酸，从尿里排出影响肾脏，蛋白过多，消化不良，造成肠道毒素太多。
蛋白太少也不行，海灯法师是蛋白营养不良，后来我们给他静脉点滴氨基酸，治好出院后他辟谷，不吃不喝，营养不良，结果死了。
人吃蛋白跟谷物有个比例，我们知道人有三十二个牙齿，其中四个是臼齿，吃肉用的；二十八个是门齿用来磨碎蔬菜淀粉用的，也就是主要是以素食为主，人不能天天吃肉，你不是老虎啊，老虎都是臼齿，那当然是吃肉的，自然界的规律就是这样。
那么什么蛋白最好呢？
鱼类蛋白质最好，吃鱼越多，动脉越软，冠心病、脑中风越少。
植物蛋白黄豆最好，黄豆蛋白不但是健康食品，对妇女还特别好，减轻更年期综合症。
中国的妇女五十岁以前挺好，五十岁已后生活质量大大下降，为什么？
更年期综合症。
到了更年期血压忽高忽低，一会心慌、一会出汗，脾气着急等。
但发达国家的妇女就不明显。
为什么？
因为我们没有补充生理性的雌激素，发达国家都用DVA，现在我们国家许多高层次的妇女都在用。
豆类就有这种雌激素的作用，可以减轻妇女更年期综合症。
四是什么意思呢？
四句话，既“有粗有细不咸不甜，三四五顿七八分饱”。
粗细粮搭配，一个礼拜吃三四次粗粮、棒子面、老玉米、红薯等，每天吃三顿饭，每顿吃七--八分饱。
同志们，请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱，记住这一句话就可以延年益寿，这句话非常非常重要。
古今中外延年益寿的办法不下几百种之多，但大多无效，真正公认的最有效的能延年益寿的办法就是一种我们叫“低热量膳食”说白了就是七八分饱。
就这一个办法，古今中外公认的可以延年益寿。
美国科学家做过这样的实验，100只猴子随便吃饭，另外100只猴子七八分饱定量供应。
结果随便吃的猴子10年下来，胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血压多，死的多；另外100定量供应的猴子生病的很少，死亡率要低的多。
很多事实都证明七八分饱确实很重要。
中医有句老话，若要身体安，三分饥和寒。
美国有个很著名的专家，讲学时说过两句话：
第一，吃饭七八分饱，当你离开饭桌时还有点饿，还想吃，你就离开饭桌。
第二，上楼、走路、慢跑，就是上楼不坐电梯，经常走路出去，世界上最好的运动是步行。
实际上正常的运动就是预防糖尿病、预防高血压、预防冠心病。
五是什么意思呢？
就是500克蔬菜和水果。
同志们，预防癌症最有效的办法就是吃新鲜蔬菜和水果。
500克蔬菜和水果就是八两蔬菜二两水果，经常吃点这个，预防癌症效果最好，发病率可减少一半以上。
这就是一、二、三、四、五。
什么叫红、黄、绿、白、黑。
“红”是一天一个西红柿，特别是男同志，一天一个西红柿，前列腺癌减少45%，熟的西红柿更好。
再就是少量喝点红葡萄酒或绍兴酒、米酒，这个可以预防动脉硬化，每日不超过50--100毫升，记住酒千万不要过量。
少量酒是健康的朋友，多量酒就是罪魁祸首。
如果没有病，没有脂肪肝，没有冠心病，少量饮酒是可以的，最好是红葡萄酒。
如果人的情绪低落，吃点红辣椒可以改善情绪减轻焦虑。
“黄”呢？
中国人膳食缺少钙和维生素A。
应尽量多吃一点胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒等含维生素A较多的食品。
一般红黄色的蔬菜含维生素A较多。
“绿”呢？
饮料里面茶最好，茶叶里面绿茶最好，绿茶含有一种抗氧自由基的东西，减少老龄化，使人年轻。
喝茶能够延年益寿，减少肿瘤，减少动脉硬化这是肯定的。
“白”呢？
燕麦片、燕麦粉。
我们北京很多老干部、病人天天早上都是燕麦粥，我每天早上也是一两燕麦粥，燕麦粥不但可以降胆固醇、甘油三脂，还对糖尿病减肥特别好，燕麦粥还可以通大便，很多老年人大便干，易造成脑血管意外，吃点燕麦粥效果不错。
英国前首相撒切尔夫人胆固醇高，但不吃药，就吃燕麦面包。
不过现在燕麦假冒伪劣很多，真正好的燕麦是中国农科院监制的叫世壮牌燕麦，大家可放心食用。
“黑”什么意思呢？
“黑”是黑木耳。
黑木耳这东西还特别好，它可以降低血粘稠度，黑木耳吃后血液变稀，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病。
现在很多老年人痴呆，其实这个痴呆与半身不遂有什么不一样呢？
半身不遂是突然一根大血管堵了，痴呆是很多毛细血管堵塞了，不是一个大的堵了，突然堵，半身不遂，破了就脑出血；细小的毛细血管慢慢的堵塞，最后就脑子不行了，傻了，记忆没有了，这种情况大多数是因为血液粘稠度太高造成的。
吃黑木耳正好，一天5克到10克，相当于一斤黑木耳吃50天到100天，一天吃一点，做菜做汤都可以。
这是美国医生偶然发现的。
后来我们北京心肺中心专门研究了黑木耳，兔子、耗子用了5克到10克就能降低血液粘稠度。
有一次我碰到一位台湾企业家，这个人得了冠心病，要到美国做心脏搭桥手术，到了美国，医生说：
“不行，现在排的满满的，你一个半月以后再来，我给你排一下”。
一个半月以后，他再去，一做冠状动脉造影，三个血管全通了。
美国医生说：
“你没有病，血管好好的，不用搭桥，回去吧！
可你是怎么治疗的呢？
”病人说，我只用了一个偏方：
10克黑木耳、1两瘦肉、3片姜、5枚大枣、6碗水文火煲，煲成2碗水，给点味精给点盐，每天吃一回。
结果45天血栓全化了，虽然我没有看他的片子，但他这事我相信是肯定的。
总之，黑木耳是经过科学实验证明能降低血液粘稠度。
合理膳食就这两句话：
一、二、三、四、五；红、黄、绿、白、黑。
下面讲健康第二大基石------适量运动。
运动是健康非常重要的因素。
医学之父西波可拉底讲过一句话，传了二千四百多年，他说：
“阳光、空气、水、运动是生命和健康的源泉”。
你要想得到生命和健康，就离不开阳光、空气、水和运动，说明运动和阳光一样。
奥林匹克运动的故乡古希腊山上的岩石上刻上了这样的字说：
“你想变的健康吗，你就跑步吧；你想变的聪明吗，你就跑步吧；你想变的美丽吗，你就跑步吧。
”这是说跑步能使人健康，使人聪明，使人线条好。
那么运动是什么运动好呢？
走路是世界上最好的运动。
它不是高尔夫球、保龄球、游泳，因为人类花了一百万年，从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的，所以步行运动是世界上最好的运动。
在这里我还强调一条，动脉硬化是可以预防的，动脉硬化可以由重到轻，从轻到重，从无到有，从有到无，是可逆行变化的。
1960年我当学生的时候，老师告诉我，动脉硬化一但硬化，就不能转化了。
到最近科学家才证实，动脉便化是可逆的过程，动脉硬化由轻到重，由重到轻，从无到有，从有到无，虽不能彻底消退。
走路就是使动脉硬化从硬化到软化，一个最有效的办法。
研究证明只要步行坚持一年以上，包块就自行消除。
经过步行运动锻炼，对血压，对胆固醇，对体重都很好，过量运动有时会造成瘁死，很危险，步行运动最合适。
怎么步行最好呢？
三个字：
三、五、七。
“三”就是最好一次三公里三十分钟以上。
“五”呢？
一个礼拜最少运动5次。
“七”是运动的适量，过分运动是有害的，那怎么叫适量呢？
优良代谢，就是运动到你的年龄加心跳等于170。
比如说我50岁的话，运动到心跳120次；如果60岁呢，运动心跳到110；70岁呢，运动到心跳100，加起来170。
这样的运动就叫优良代谢。
再就是根据身体状况适当增减运动量。
雷洁琼95岁，问她什么爱好，她说什么爱好也没有唯一一种爱好就是天天走路。
我看报上登的陈立夫，他为什么能活到一百岁，他也是每天步行。
北京中华门边上有个庙叫做普渡寺，有一个道士很穷，政府每月给他15块钱，他这个人有个特点，每天早起来拄着拐棍，从中华门走到建国门，完了又从建国门绕回来两个小时，一年四季天天走。
那个寺庙旁边还有许多房子，原来这些房子住着一些政要人物和名人，现在这么几十年来，很多人不知道哪去了？
唯独这个道士他今年96岁还生活得好好的，他其实并没什么很好的营养或者很好的东西，就是每天早上起来棍子一拿就走了，就两个小时，就这么简单但一直坚持，到现在身体非常好。
步行运动坚持下去，可以代替很多保健品。
有一个狼医生的故事，森林里有狼有鹿，人们为了保护鹿，猎人就把狼消灭了，认为这样就把鹿保护住了，哪知道适得其反。
几年以后，鹿因为没有狼，吃饱饭就躺在草地上，休息晒太阳，结果鹿变得胖起来了，鹿成胖鹿。
脂肪肝、冠心病、高血压，鹿自身疾病越来越多，死得早，结果鹿越来越少，看看要被自己消灭了，自动就绝种了。
怎么办呢？
派医生给鹿治病，谁能给鹿治病呢？
想来想去，最好的办法把狼请回来，重新买了狼放在树林里，狼一来就吃鹿，鹿就得跑，狼追鹿跑，在这样的过程中，鹿锻炼了身体。
自然界就是这样非常奇妙，这是在这么互相竟争中，各自得到提高。
所以离开了运动反而糟了，鹿死得更快，有了狼，狼变成鹿的医生了。
除了步行，还有项运动很好，值得提倡，就是太极拳。
太极拳这个运动特殊，它是柔中有刚，阴阳结合，练太极拳，最大的用途是改善神经系统，练拳的人练三年到十年，人体的平衡功能就能得到很大的改善，走路拌了以下不摔跤。
这个东西美国老年体育协会专门做了研究，分两组老年人，一组练健身房的器材，天天练肌肉；另一组人一分钱不花，练太极拳，结果练下来一对比，练拳的这组，平稳功能好，脑子好，走路不摔跤，摔跤骨折减少50%，最后美国人得出结论：
说非常佩服中国人的智慧，不花一分钱的太极拳比现代化的器材好的多。
经科学证明，太极拳非常好，要么走路，要么练太极拳。
健康的第三大基石------戒烟限酒。
抽烟不好就不说了，能戒烟最好，不能戒的，一天最好不要超过5支烟。
抽烟量多一倍，危害多4倍。
只要不超过5支烟，危害有限。
酒少量饮是可以的。
健康的第四大基石------心理平衡。
我想今天重点跟同志们介绍以下。
他是我们保健中最重要的措施，心理平衡的作用超过一切保健作用的总和。
同志们你可以别的都不注意，你只要注意心理平衡，就掌握了健康的金钥匙。
在北京调查了很多百岁老人，那么他们怎么健康呢？
吃的好还是钱多？
不是。
健康老人很奇怪，有人早睡早起，身体好；有人晚睡晚起，身体也好；有人不爱吃肉，有人爱吃肉，还专门吃肥肉；有的抽烟，有的不抽烟，有的喝茶有的不喝茶，生活方式和习惯五花八门，但有一条，健康老人都一样，每个健康老人个个都心胸开阔，性格随和，心地善良，没有一个健康老人心胸狭隘，脾气暴躁，鼠肚鸡肠，钻牛角尖，一个也没有。
为什么？
因为心胸狭隘，脾气暴躁活不到一百岁，50岁、60岁早一个一个气死了，要么得癌，要么心血管病早死了。
第二个呢，没有一个健康老人懒惰，这是真的，要么爱劳动，要么爱运动，正好应了英国一个谚语：
没有一个长寿者是懒汉。
那么为什么心理平衡这么重要？
我们平常讲的动脉硬化、冠心病、脑瘁死，其实它是慢性的过程，动脉不是马上硬化的，动脉硬化要几年、十几年甚至几十年才把血管堵死了。
我们一般人到四五十岁动脉硬化，每年血管都有狭窄，一年大约狭窄1%—2%，如果你抽烟，高血压
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